PONCEAU 4R

CE / N° de liste : 220-036-2
N° CAS : 2611-82-7
Mol. formule : C20H14N2O10S3.3Na

Ponceau 4R (connu sous plus de 100 synonymes, dont CI 16255, Cochenal Red A, CI Acid Red 18, Brilliant Scarlet 3R, Brilliant Scarlet 4R, New Coccine,:460) est un colorant synthétique qui peut être utilisé comme colorant alimentaire . Ponceau 4R est désigné par le numéro E E124.
Le nom chimique de Ponceau 4R est l'acide 1-(4-sulfo-1-napthylazo)-2-naphtol-6,8-disulfonique, sel trisodique.
Ponceau (français du XVIIe siècle pour « couleur coquelicot ») est le nom générique d'une famille de colorants azoïques.

Ponceau 4R est un colorant azoïque rouge fraise qui peut être utilisé dans une variété de produits alimentaires, et est généralement synthétisé à partir d'hydrocarbures aromatiques ; Ponceau 4R est stable à la lumière, à la chaleur et à l'acide mais s'estompe en présence d'acide ascorbique.

Ponceau 4R est utilisé en Europe, en Asie et en Australie, mais n'a pas été approuvé pour la consommation humaine par l'UnPonceau 4Red States Food and Drug Administration.

Ponceau 4R est utilisé dans les produits suivants : encres et toners, produits cosmétiques et de soins personnels, produits phytopharmaceutiques, engrais, produits chimiques et colorants pour papier, produits de traitement et colorants textiles, produits de lavage et de nettoyage, biocides (par exemple désinfectants, produits antiparasitaires) et les produits chimiques de traitement de l'eau.
D'autres rejets dans l'environnement de Ponceau 4R sont susceptibles de se produire lors d'une utilisation à l'intérieur (par exemple, des liquides/détergents de lavage en machine, des produits d'entretien automobile, des peintures et des revêtements ou des adhésifs, des parfums et des désodorisants) et une utilisation à l'extérieur.

Le rejet dans l'environnement de Ponceau 4R peut se produire lors d'une utilisation industrielle : traitement par abrasion industrielle wPonceau 4Rh à faible taux de rejet (par exemple, découpe de textile, découpe, usinage ou meulage de métal).
D'autres rejets dans l'environnement de Ponceau 4R sont susceptibles de se produire : utilisation en intérieur dans des matériaux à longue durée de vie wPonceau 4Rh faible taux de rejet (par ex. produits, équipements électroniques) et une utilisation en extérieur dans des matériaux à longue durée de vie wPonceau 4Rh à faible taux de libération (par exemple, les matériaux de construction et de construction en métal, en bois et en plastique).
Ponceau 4R peut être trouvé dans les produits wPonceau 4Rh matériel à base de : papier (ex. mouchoirs, produits d'hygiène féminine, couches, livres, magazines, papier peint), tissus, textiles et vêtements (ex. vêtements, matelas, rideaux ou tapis, jouets textiles), cuir (p. ex. gants, chaussures, sacs à main, furnPonceau 4Rure) et pierre, plâtre, ciment, verre ou céramique (p. ex. vaisselle, casseroles/poêles, contenants de conservation des aliments, matériel de construction et d'isolation).

Ponceau 4R est utilisé dans les produits suivants : produits de traitement textile et teintures, encres et toners, produits chimiques et teintures pour papier, cosmétiques et produits de soins personnels, produits phytopharmaceutiques, engrais, produits de traitement du cuir, produits de lavage et de nettoyage, biocides (ex. désinfectants, produits antiparasitaires), produits de traitement de surface non métalliques et produits chimiques de traitement de l'eau.
Ponceau 4R est utilisé dans les domaines suivants : agriculture, sylviculture et pêche, impression et reproduction de supports enregistrés et travaux de construction.
Ponceau 4R est utilisé pour la fabrication de : textiles, cuirs ou fourrures, bois et produits du bois, pâtes, papiers et produits en papier et produits alimentaires.
D'autres rejets dans l'environnement de Ponceau 4R sont susceptibles de se produire lors d'une utilisation à l'intérieur (par exemple, des liquides/détergents de lavage en machine, des produits d'entretien automobile, des peintures et des revêtements ou des adhésifs, des parfums et des désodorisants) et une utilisation à l'extérieur.

Ponceau 4R est utilisé dans les produits suivants : encres et toners, produits de traitement du cuir et produits chimiques et colorants pour papier.
Le rejet dans l'environnement de Ponceau 4R peut résulter d'une utilisation industrielle : formulation de mélanges et formulation dans des matériaux.

Ponceau 4R est utilisé dans les produits suivants : produits chimiques et teintures pour papier, produits de traitement et teintures textiles, produits de traitement du cuir, encres et toners et polymères.
Ponceau 4R est utilisé dans les domaines suivants : impression et reproduction de supports enregistrés.
Ponceau 4R est utilisé pour la fabrication de : textiles, cuirs ou fourrures, pâtes, papiers et produits en papier, bois et produits en bois et produits en plastique.
Le rejet dans l'environnement de Ponceau 4R peut se produire lors d'une utilisation industrielle : dans la production d'articles et dans les auxiliaires de fabrication dans les installations industrielles de Ponceau 4Res.

Méthodes de purification
Dissoudre le colorant dans le quantPonceau 4Ry minimum d'eau bouillante, filtrer et ajouter suffisamment d'EtOH pour précipPonceau 4Rate ca 80% du colorant.
Ce processus est répété jusqu'à ce qu'une solution du colorant dans de la pyridine aqueuse à 20 % ait un coefficient d'extinction constant.

Les usages
Se rapportant à l'agriculture, y compris l'élevage et l'élevage d'animaux et la culture de plantes
Liés aux animaux (mais non vétérinaires) par exemple, élevage, élevage d'animaux/production animale, élevage d'animaux pour l'alimentation ou la fourrure, aliments pour animaux, produits pour animaux domestiques
Produits utilisés sur les cultures ou liés à la culture des cultures
Différents types de peinture pour diverses utilisations
Fournitures de dessin
Lié au service de restauration activPonceau 4Ries
Lié à toutes les formes de nettoyage/lavage, y compris les produits de nettoyage utilisés à la maison, les détergents à lessive, les savons, les dégraissants, les détachants, etc.
Matériaux de revêtement de sol (tapis, bois, revêtements de sol en vinyle) ou liés aux revêtements de sol tels que la cire ou le poli pour les sols
Textiles utilisés pour l'habillement ou l'ameublement, sellerie Ponceau 4Rure, procédés liés aux textiles (ex.
Terme utilisé pour les colorants, les colorants ou les pigments ; comprend des colorants pour médicaments, textiles, produits de soins personnels (cosmétiques, encres de tatouage, teintures capillaires), des colorants alimentaires et des encres pour l'impression
Lié à l'activPonceau 4Ry de pêche
Lié au service de restauration activPonceau 4Ries
Comprend les épices, les extraits, les colorants, les arômes, etc. ajoutés aux aliments destinés à la consommation humaine
Lié à l'activPonceau 4Ry de chasse
Lié à toutes les formes de nettoyage/lavage, y compris les produits de nettoyage utilisés à la maison, les détergents à lessive, les savons, les dégraissants, les détachants, etc.
Fluides industriels tels que fluides hydrauliques, lubrifiants, fluides fonctionnels, etc.
Lié à la fabrication pour l'exportation
Fabrication de ou liées à des machines, pour la production de ciment ou d'aliments, de machines aériennes/spatiales, de machines électriques, etc.
Produits de soins personnels, y compris les cosmétiques, les shampooings, les parfums, les savons, les lotions, les dentifrices, etc.
Teinture capillaire, pour colorer les cheveux
Produits chimiques figurant sur des listes soumises à des restrictions d'utilisation (c'est-à-dire que certaines utilisations sont autorisées, mais l'utilisation est limPonceau 4Red) en Europe
Pesticide à usage non agricole
Ingrédients inertes dans un pesticide
Comprend les conservateurs utilisés dans les cosmétiques, les films, les agents de conservation du bois, les aliments, etc.
Liés à la fracturation hydraulique, au gaz naturel, aux gaz industriels
Pétrole brut, pétrole brut, produits pétroliers raffinés, fiouls, huiles de forage
Adoucissants pour plastique, caoutchouc, peinture ou adhésifs, ou « adoucissants » génériques
Comprend les adoucisseurs d'eau, les détartrants et les produits utilisés dans le processus de collecte, de purification et de distribution de l'eau

Ponceau 4R est une teinture textile importante qui est utilisée pour teindre directement la laine en rouge vif, le nylon à partir d'un bain d'acide acétique ou d'acide formique et la soie à partir d'un bain d'acide acétique ou d'acide sulfurique.
La laine, la soie et le nylon sont imprimés directement.
D'autres utilisations industrielles sont comme colorant pour les encres, pour teindre le papier et le cuir, colorer les plastiques et teindre le bois et, autrefois, comme colorant pour les médicaments et les cosmétiques.

Méthodes de fabrication
Produit en couplant l'acide naphthionique diazoté à l'acide G (acide 2-naphtol-6,8-disulfonique) et en convertissant le produit de couplage en sel trisodique.

Identifiants
Rouge cochenille A
SIN n° 124
E 124
N° EINECS 220-036-2
N° CAS 2611-82-7
CI Nourriture Rouge 7
CI n° 16255

Description physique
Ponceau 4R est un colorant rouge qui donne une teinte rouge foncé dans les applications.
La couleur se compose essentiellement de 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphtylazo)-6,8-naphtalènedisulfonate trisodique et de matières colorantes subsidiaires ainsi que du chlorure de sodium Ponceau 4Rh et/ou du sulfate de sodium comme principaux composants non colorés.
Ponceau 4R est soluble dans l'eau et peu soluble dans l'éthanol.

Utilisations courantes
Les applications typiques incluent les boissons, la confiserie, la boulangerie, les graisses et huiles laitières, la viande, les fruits de mer, les collations, les mélanges secs et les assaisonnements, la préparation fruPonceau 4R, les aliments pratiques, les arômes et les produits pharmaceutiques.

Le colorant alimentaire Ponceau 4R est également connu sous les noms de colorant alimentaire rouge cochenille A, brillant écarlate 3R, C.I. Acid Red 18, New Coccine.
Apporter un support en tant que colorant synthétique Le Ponceau 4R peut être utilisé comme colorant alimentaire et se présente sous forme de colorant AZO rouge.
Ponceau 4R trouve le suPonceau 4RabilPonceau 4Ry dans divers produits alimentaires et est normalement synthétisé à partir d'hydrocarbures aromatiques du pétrole.

Ponceau 4Rs composPonceau 4Rion comprend du 2-hydroxy-1(4-sulfonato-1-naphtylazo)naphtalène-6,8-disulfonate trisodique ainsi que des colorants subsidiaires qui sont utilisés en combinaison wPonceau 4Rh chlorure de sodium/sulfate de sodium comme principal composant non coloré.

Ponceau 4R est un colorant azoïque rouge synthétique et est utilisé comme colorant alimentaire.
Ponceau 4R est utilisé dans la gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées, produits alimentaires, conserves de fruPonceau 4R etc.
Ponceau 4R existe sous forme de trisodium-2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphtylazo)-6,8-naphtalènedisulfonate.

Ponceau 4R est un colorant synthétique rouge vif utilisé pour colorer les aliments. Le nom vient du mot français pour pavot. Ponceau 4R fait partie d'une famille de colorants appelés colorants Ponceau.

Les autres noms incluent Cochenal Red A, New Coccine, CI Food Red 7 ou CI (1975) No. 16255.1

La description
Les colorants Ponceau sont des colorants azoïques, ce qui signifie qu'ils se forment lorsque deux groupes hydrocarbonés sont joints par deux atomes nPonceau 4Rrogen. La formule moléculaire du Ponceau 4R est C20H11N2Na3O10S3.

Le Ponceau 4R, comme tous les colorants azoïques, est fabriqué à partir de produits pétroliers.

Utilisations courantes :
Ponceau 4R n'est actuellement pas approuvé pour une utilisation aux États-Unis ou au Canada. Cependant, Ponceau 4R est encore couramment utilisé dans d'autres parties du monde (y compris en Europe).

Ponceau 4R est utilisé pour colorer une large gamme de produits ; tout, des bonbons aux épices à saucisses Chorizero. Aux États-Unis, les produits importés contenant du Ponceau 4R sont rappelés par la FDA.

Les fonctions:
1. Colorant - Pigments ou colorants ajoutés afin de modifier ou d'améliorer la couleur.
Ponceau 4R (E124) est un colorant azoïque synthétique rouge fraise qui peut être utilisé comme colorant alimentaire dans les garnitures pour desserts, la gelée, le salami, les vinaigrettes aux fruits de mer, les fraises en conserve et les garnitures pour tartes fruPonceau 4R et les mélanges à gâteaux emballés, les gâteaux au fromage, les soupes et les bagatelles.
Ponceau 4R est approuvé pour une utilisation comme colorant alimentaire dans l'UE mais n'est pas autorisé comme additif alimentaire Ponceau 4Rive dans n'importe quel aliment aux États-Unis.

Ponceau 4R se compose essentiellement de 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphtylazo) naphtalène-6,8-disulfonate trisodique et de matières colorantes subsidiaires ainsi que de chlorure de sodium Ponceau 4Rh et/ou de sulfate de sodium comme principaux composants non colorés. Ponceau 4R est fabriqué en couplant l'acide naphthionique diazoté à l'acide G (acide 2-naphtol-6,8-disulfonique) et en convertissant le produit de couplage en sel trisodique.

Ponceau 4R est décrit comme le sel de sodium. Le calcium et le sel de potassium sont également permPonceau 4Rted.

Ponceau 4R est un colorant synthétique qui peut être utilisé comme colorant alimentaire.
Ponceau 4R est un colorant azoïque rouge fraise qui peut être utilisé dans une variété de produits alimentaires, et est généralement synthétisé à partir d'hydrocarbures aromatiques ; Ponceau 4R est stable à la lumière, à la chaleur et à l'acide mais s'estompe en présence d'acide ascorbique.

NOMS UICPA :
Acide 1,3-naphtalènedisulfonique, 7-hydroxy-8-((4-sulfo-1-naphtalényl)azo)-, sel trisodique
Acide 1,3-naphtalènedisulfonique, 7-hydroxy-8-((4-sulfo-1-naphtalényl)azo)-, sel trisodique
Rouge acide 18
C.I. Rouge acide 18
Everacide SA20
Nourriture Rouge 7E124
Ponceau 4R E124 (Rouge Acide 18)
trisodium (8Z)-7-oxo-8-((4-sulfonatonaphtalen-1-yl)hydrazinylidène) naphtalène-1,3-disulfonate
trisodium (8Z)-7-oxo-8-[(4-sulfonatonaphtalen-1-yl)hydrazinylidène]naphtalène-1,3-disulfonate
trisodium (8Z)-7-oxo-8-[2-(4-sulfonatonaphtalén-1-yl)hydrazine-1-ylidène]-7,8-dihydronaphtalène-1,3-disulfonate
1-(1-naphtylazo)-2-hydroxynaphtalène-4',6,8-trisulfonate trisodique
1-(1-naphtylazo)-2-hydroxynaphtalène-4',6,8-trisulfonate de trisodium
7-hydroxy-8-[(4-sulfonato-1-naphtyl)diazényl]naphtalène-1,3-disulfonate trisodique
7-hydroxy-8-[(E)-2-(4-sulfonaphtalène-1-yl)diazén-1-yl]naphtalène-1,3-disulfonate trisodique
7-oxo-8-[(4-sulfonatonaphtalén-1-yl)hydrazinylidène]naphtalène-1,3-disulfonate trisodique

SYNONYMES :
ÉCARLATE 3R
écarlate 3R, soluble dans l'eau
NOUVELLE COCCINE
PONCEAU 4R
PONCEAU 4RC
1-(1-naphtylazo)-2-hydroxynaphtalène-4',6,8-trisulfonate de trisodium
BRILLANT PONCEAU BRILLANT PONCEAU BRILLANT PONCEAU
Nourriture Rouge 7 (C.I.16255)
Sel de trisodium de l'acide 1-(4-Sulfo-1-naphtylazo)-2-hydroxy-6,8-naphtalènedisulfonique
1-(4-sulfo-1-naphtylazo)-2-naphtol-6,8-disulfonicacide,sel trisodique
Acide 1,3-naphtalènedisulfonique,7-hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphtalényl)azo]-,sel trisodique
1578rouge
3-naphtalènedisulfonicacide,7-hydroxy-8-((4-sulfo-1-naphtalényl)azo)-tri
3-naphtalènedisulfonicacide,7-hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphtalényl)azo]-tri
Acide 7-naphtalènedisulfonica, 3-hydroxy-4-((4-sulfo-1-naphtalényl)azo)-tri
Acide 1,3-naphtalènedisulfonique, 7-hydroxy-8-[2-(4-sulfo-1-naphtalényl)diazényl]-, sel de sodium (1:3)
1-(4-sulfo-1-naphtylazo)-2-naphtol-6,8-disulfonate trisodique
Schultz 213
Ponceau 4RC (E124)
Ponceau 4RC, soigné
Nouvelle Coccine, pure 25GR
Apollo Acid Brillant Écarlate 3R
BosovPonceau 4R Rouge 400E
Brillant Poncean 4R
Conacid Rouge AM
Daina Nouvelle Coccine
Duasyn Acide Poncean 4RC
Dyacide Écarlate 4R
Eurocert Ponceau 4R
Multiacide écarlate 3R
Naphtazine Scarlet 4R
Orient Eau Rouge 1
Poncean 3R, 4R
Triacide Poncean 4R
Vicoacide Scarlet 3R
Victacide Écarlate 3R
Eau écarlate 176557 (176576).
acidalbrightponceau3r
acidbrilliantscarlet3r
acidponceau4r
AcidredR
acidescarlet3rz
acilanscarletv3r
aizenbrillantscarlet3rh
atulacidescarlet3r
atulscarletf
brillantponceau3r
brillantponceau3rf
brillantponceau4r
brillantponceau4rc
brillantponceau4rcspécialement pur
Brillantponceau5R
brillantscarlet
brillantscarlet4r
bucacidbrilliantscarlet3r
C.1.Acidred18
c.i.185
C.I.Acidred18