Персульфат калия (калия пероксодисульфат, калий надсернокислый) — белая соль с мелкими триклинными или большими пластинчатыми кристаллами. Разлагается в горячей воде, хорошо растворяется в холодной. При нагревании до 100 °С выделяет кислород. Персульфат калия получают воздействием концентрированного раствора хлорида калия на раствор персульфата аммония или электролизом раствора гидросульфата калия.
Персульфат калия (калия пероксодисульфат, калий надсернокислый) Potassium persulfate
Калий надсернокислый используют как вещество, улучшающее мучные изделия (пищевая добавка Е922), как ускоритель при полимеризации и конденсации в производстве пластмасс
и каучуков, как отбеливатель мыла и жиров, как пестицид, окислитель в лабораторной практике.
Пероксодисульфат калия
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Пероксодисульфат калия
Potassium persulfate.png
Общие
Систематическое
наименование Пероксодисульфат калия
Традиционные названия Надсернокислый калий; персульфат калия
Хим. формула K2O8S2
Рац. формула K2S2O6(O2)
Физические свойства
Состояние бесцветные (белые) кристаллы
Молярная масса 270,32 г/моль
Плотность 2,477 г/см³
Термические свойства
Температура
• плавления разл. <100 °C
Мол. теплоёмк. 213,1 Дж/(моль·К)
Энтальпия
• образования -1920,4 кДж/моль
Химические свойства
Растворимость
• в воде 1,650; 4,6820; 10,9540 г/100 мл
Оптические свойства
Показатель преломления 1,461; 1,467; 1,566
Классификация
Рег. номер CAS 7727-21-1
PubChem 24412
Рег. номер EINECS 231-781-8
SMILES
[показать]
InChI
[показать]
Кодекс Алиментариус E922
RTECS SE0400000
Номер ООН 1492
ChemSpider 22821
Безопасность
Персульфат калия (калия пероксодисульфат, калий надсернокислый) — белая соль с мелкими триклинными или большими пластинчатыми кристаллами. Разлагается в горячей воде, хорошо растворяется в холодной. При нагревании до 100 °С выделяет кислород. Персульфат калия получают воздействием концентрированного раствора хлорида калия на раствор персульфата аммония или электролизом раствора гидросульфата калия.
Калий надсернокислый используют как вещество, улучшающее мучные изделия (пищевая добавка Е922), как ускоритель при полимеризации и конденсации в производстве пластмасс и каучуков, как отбеливатель мыла и жиров, как пестицид, окислитель в лабораторной практике.
Синоним: Калий пероксодисульфат, калий персульфат, Е922, калия пероксодисульфат
Международное название: POTASSIUM PERSULFATE
Содержание основного вещества, не менее 99% (по факт.99,2%)
Содержание хлоридов, не более 0,01%
Влажность, не более 0,3 % (по факт. 0,15 %)
Содержание железа, не более 0,004 % (по факт. 0,001%)
Содержание MH4+, не более 0,7 % (по факт. 0,4 %)
Свободная кислота, не более 0,2 %
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Commons-logo.svg Медиафайлы на Викискладе
Пероксодисульфат калия — неорганическое соединение, соль щелочного металла калия и пероксодисерной кислоты с формулой K2S2O6(O2), бесцветные (белые) кристаллы, растворимые в воде.
Получение
Электролиз насыщенного раствора гидросульфата калия:
Физические свойства
Пероксодисульфат калия образует бесцветные (белые) кристаллы триклинной сингонии, пространственная группа P 1, параметры ячейки a = 0,510 нм, b = 0,683 нм, c = 0,540 нм, α = 106,9°, β = 90,17°, γ = 102,58°, Z = 1.
Хорошо растворим в холодной воде, разлагается в горячей. Плохо растворяется в этаноле.
Химические свойства
Пищевая добавка Е922.
Получения растворов перекиси водорода.
Как окислитель в аналитической химии.
Для отбеливания жиров и мыла.
В качестве инициатора полимеризации.
Как компонента некоторых взрывчатых веществ.
Как пестицид.
Относится к многотоннажному химическому производству, ГОСТ 4146-74, пакуется в мешки по 25 кг.