PRIFAC 2990

PRIFAC 2990 — мононенасыщенная жирная кислота омега-9 с химической формулой C22H42O2, классифицируемая как длинноцепочечная жирная кислота из-за своей 22-углеродной структуры.
PRIFAC 2990 — это светлый модифицированный строительный блок жирных кислот.
PRIFAC 2990 — натуральный компонент семян растений семейства Brassicaceae (крестоцветные, такие как рапс и горчица).

Номер CAS: 112-86-7
Номер ЕС: 204-011-3
Химическая формула: C22H42O2
Молекулярный вес: 338,57 г/моль

Синонимы: PRIFAC 2990, цис-13-докозеновая кислота, (13Z)-13-докозеновая кислота, (Z)-13-докозеновая кислота, (Z)-докос-13-еновая кислота, 13-цис-докозеновая кислота, (Z)-докос-13-еновая кислота, дельта13-цис-докозеновая кислота, дельта13:14-докозеновая кислота, ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА, (Z)-докос-13-еновая кислота, 112-86-7, цис-13-докозеновая кислота, 13-докозеновая кислота, (Z)-, 13-цис-докозеновая кислота, Гистрен 2290, 13Z-докозеновая кислота, 13-докозеновая кислота, (13Z)-, Prifrac 2990, цис-эруковая кислота, Z-13-докозеновая кислота, 13-докозеновая кислота, (Z)-13-докозеновая кислота, дельта13-цис-докозеновая кислота, дельта13:14-докозеновая кислота, (13Z)-13-докозеновая кислота, Erucasaeure, CHEBI:28792, цис-эруковая кислота, HSDB 5015, (13Z)-докозеновая кислота, NSC 6814, EINECS 204-011-3, C22:1n-9, (13Z)-докозеновая кислота-13-еновая кислота, .дельта.13-цис-докозеновая кислота, эруковая кислота, 85%, UNII-075441GMF2, докоз-13c-еноевая кислота, AI3-18180, 22:1omega9, NSC-6814, 13(Z)-докозеновая кислота, MFCD00063188, NOURACID RE 07, 075441GMF2, JARIC 22:1, цис-дельта(13)-докозеновая кислота, DTXSID8026931, FA 22:1, (Z)-13-докозеноат, 22:1(N-9), 1072-39-5, докозеноат, эруканоат, NSC6814, 13-докозеноат, 13-докозеноат, C22-жирная кислота, цис-13-докозеноат, Edenor C 22 Eruca, Docosensaure, 13-цик, Edenor U 122, PRIFAC 2990, цис 13-докозаеновая кислота, эруковая кислота, >=99%, дельта 13-цис-докозеноат, дельта.13-цис-докозеноат, цис-докоз-13-еновая кислота, ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА [MI], (Z)-докоз-13-эноевая кислота, (13Z)-13-докозеноат, ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА [HSDB], SCHEMBL5987, 13-докозеновая кислота, (Z), C22:1,n-9 цис, дельта 13-цис-докозеновая кислота, дельта.13-цис-докозеновая кислота, докозеновая кислота, 13-(Z)-, жирная кислота 22:1 n-9 цис, Жирная кислота цис 22:1 n-9, DTXCID706931, CHEMBL1173380, эруковая кислота, аналитический стандарт, HY-N7109A, (13Z)-13-докозеновая кислота #, 13-DOCOSENsaure (ALTSTOFF), HMS3649F15, ALBB-036629, HY-N7109, 13-DOCOSENSAEURE (ALTSTOFF), Tox21_200242, BDBM50463967, LMFA01030089, AKOS015961814, ДЕЛЬТА 13:14-ДОКОСЕНОВАЯ КИСЛОТА, эруковая кислота, >=99% (капиллярная ГХ), эруковая кислота, техническая, ~90% (ГХ), 13-докозеновая кислота (ACD/Название 4.0), CCG-267904, ДЕЛЬТА(13)-ЦИС-ДОКОСЕНОЕВАЯ КИСЛОТА, NCGC00166073-01, NCGC00166073-02, NCGC00166073-04, NCGC00257796-01, CAS-112-86-7, DA-73188, FA(22:1(13Z)), 22:1 n-9, CS-0014094, CS-0203830, D0965, NS00005003, S5383, C08316, F17010, Q413531, SR-01000946653, ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА (СОСТАВНАЯ ЧАСТЬ МАСЛА СЕМЯН БУРАЧНИКА), SR-01000946653-1, 084C86E4-C0FF-45E5-9F1D-09913C9193BE

PRIFAC 2990 — это светлый модифицированный строительный блок жирных кислот.
PRIFAC 2990 обеспечивает гибкость алкидных смол, используемых в промышленных целях.

PRIFAC 2990 демонстрирует повышенную растворимость в большинстве растворителей с разветвленной углеводородной цепью.
PRIFAC 2990 обладает хорошими смачивающими свойствами и не желтеет.
PRIFAC 2990 подходит для защитных покрытий.

PRIFAC 2990 — мононенасыщенная жирная кислота омега-9 с химической формулой C22H42O2, классифицируемая как длинноцепочечная жирная кислота из-за своей 22-углеродной структуры.
PRIFAC 2990 в основном содержится в семенах растений семейства капустных, таких как рапс (Brassica napus), горчица (Brassica juncea) и желтофиоль (вид Erysimum).

PRIFAC 2990 находит промышленное применение в производстве смазочных материалов, пластмасс, покрытий и косметики благодаря своей высокой окислительной стабильности и текучести при низких температурах.
Однако употребление PRIFAC 2990 с пищей вызывает опасения, поскольку чрезмерное его потребление может привести к накоплению липидов в сердце и нарушению функции миокарда, что может привести к потенциальной кардиотоксичности.

Эта проблема привела к разработке рапсового масла с низким содержанием PRIFAC 2990 (широко известного как масло канолы), которое содержит значительно сниженное количество жирных кислот для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
В пищевой промышленности PRIFAC 2990 иногда используется в качестве пеногасителя при переработке пищевых продуктов, хотя его прямое потребление регулируется во многих странах.

Напротив, непищевые применения PRIFAC 2990 продолжают расширяться, особенно в производстве биополимеров и биоразлагаемых смазочных материалов, где его уникальные химические свойства обеспечивают экологически чистую альтернативу продуктам на основе нефти.
Присутствие PRIFAC 2990 в природе и промышленности подчеркивает баланс между его функциональными преимуществами и потенциальными рисками для здоровья, что делает его предметом постоянных исследований и внимания со стороны регулирующих органов.

PRIFAC 2990 — это мононенасыщенная жирная кислота омега-9 с молекулярной формулой C₂₂H₄₂O₂, характеризующаяся длинной 22-углеродной цепью и одной цис-двойной связью в положении омега-9.
PRIFAC 2990 преимущественно содержится в семенах растений семейства Brassicaceae, особенно в высоких концентрациях в семенах рапса (Brassica napus), горчицы (Brassica juncea) и желтофиоли (вид Erysimum).

Исторически PRIFAC 2990 широко использовался в промышленности благодаря своим выгодным химическим свойствам, включая высокую окислительную стабильность, текучесть при низких температурах и стойкость к полимеризации.
Эти качества делают PRIFAC 2990 незаменимым компонентом в производстве смазочных материалов, пластмасс, покрытий и специальных химикатов.

PRIFAC 2990 также является ключевым ингредиентом в производстве эрукамида — скользящей добавки, используемой при производстве пластиковой пленки для снижения поверхностного трения и повышения эффективности обработки.
Кроме того, PRIFAC 2990 используется в косметической промышленности благодаря своим смягчающим свойствам, поскольку он помогает улучшить текстуру и растекаемость средств по уходу за кожей.

Несмотря на многочисленные промышленные применения, диетическое потребление PRIFAC 2990 стало предметом пристального внимания и регулирования из-за его потенциальных рисков для здоровья.
Исследования показали, что чрезмерное потребление PRIFAC 2990 может привести к липидозу миокарда — состоянию, характеризующемуся накоплением липидов в тканях сердца, что может нарушить функцию сердца и привести к кардиотоксичности.

Эти опасения привели к нормативным ограничениям на уровни PRIFAC 2990 в пищевых маслах, особенно в рапсовом масле, которое когда-то было основным источником этого вещества в рационе питания.
В ответ на это программы селекции растений успешно вывели сорта рапса с низким содержанием PRIFAC 2990 (LEAR), обычно называемые каноловым маслом, которые содержат минимальное количество этой жирной кислоты и считаются безопасными для потребления человеком.
Сегодня рапсовое масло в значительной степени заменило традиционное рапсовое масло с высоким содержанием эруковой кислоты в пищевых продуктах, в то время как высокоэруковые сорта по-прежнему ценятся для непищевого промышленного применения.

В пищевой промышленности PRIFAC 2990 иногда используется в качестве пеногасителя при переработке пищевых продуктов, особенно в процессах дрожжевой ферментации и в производстве некоторых молочных продуктов.
Однако прямое использование PRIFAC 2990 в пищевых продуктах во многих странах строго регламентируется, и для обеспечения безопасности потребителей установлены максимально допустимые пределы.

Напротив, роль PRIFAC 2990 в непищевых применениях продолжает расширяться, особенно в производстве биополимеров, биоразлагаемых смазочных материалов и экологически чистых поверхностно-активных веществ.
В связи с растущей обеспокоенностью состоянием окружающей среды и стремлением к поиску устойчивых альтернатив соединениям, полученным из нефти, PRIFAC 2990 привлек интерес как возобновляемое сырье для инноваций в области зеленой химии.
PRIFAC 2990 используется в производстве биопластиков, а также в синтезе специальных восков и поверхностно-активных веществ, которые служат экологически чистыми альтернативами моющим средствам и средствам личной гигиены.

Продолжающиеся исследования продолжают изучать потенциальные возможности использования PRIFAC 2990 в фармацевтике, биотопливе и современных материалах, еще больше подчеркивая его важность как в традиционных, так и в новых отраслях промышленности.
По мере роста стремления к устойчивому развитию и экологического сознания роль PRIFAC 2990 в решениях на биологической основе, вероятно, будет расширяться, что сделает его ключевым ингредиентом будущих инноваций.

PRIFAC 2990 — мононенасыщенная жирная кислота омега-9, обозначаемая как 22:1ω9.
PRIFAC 2990 имеет химическую формулу: CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11CO2H.

PRIFAC 2990 широко распространен в семенах желтофиоли и других растениях семейства капустных, его содержание в рапсовом масле с высоким содержанием PRIFAC 2990 составляет от 20 до 54%, а в горчичном масле — 42%.
PRIFAC 2990 также известен как цис-13-докозеновая кислота, а транс-изомер известен как брассидовая кислота.

PRIFAC 2990 — мононенасыщенная жирная кислота омега-9, обозначаемая как 22:1ω9.
PRIFAC 2990 имеет химическую формулу CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH.

PRIFAC 2990 широко распространен в семенах желтофиоли и других растениях семейства капустных, при этом его содержание в рапсовом масле с высоким содержанием PRIFAC 2990 составляет от 20 до 54%[1], а в горчичном масле — 42%.
PRIFAC 2990 также известен как цис-13-докозеновая кислота, а транс-изомер известен как брассидовая кислота.

Название «эруковый» означает «относящийся к Eruca», роду цветковых растений семейства капустных.
PRIFAC 2990 вырабатывается естественным образом (вместе с другими жирными кислотами) в большом количестве зеленых растений, но особенно в растениях рода Brassica.

Для промышленных целей и производства PRIFAC 2990 используется рапс; для пищевых целей разработан «низко-PRIFAC 2990 рапс» (LEAR) (канола), который содержит жиры, полученные из олеиновой кислоты, вместо PRIFAC 2990.
PRIFAC 2990 — это мононенасыщенная жирная кислота омега-9, которая содержится в богатых маслом семенах растений семейства капустных, в частности, в рапсе и горчице.
Пищевые жиры и масла состоят из различных жирных кислот: от насыщенных жирных кислот до мононенасыщенных и полиненасыщенных.

PRIFAC 2990 — одна из мононенасыщенных жирных кислот, имеющая длину цепи из 22 атомов углерода с одной двойной связью в положении омега-9.
PRIFAC 2990 в природе встречается в богатых маслом семенах видов семейства крестоцветных (Brassicaceae).

PRIFAC 2990 содержится в основном в рапсовом и горчичном масле.
PRIFAC 2990 может составлять около 30–60 % от общего количества жирных кислот натурального рапса и горчичного семени.

PRIFAC 2990 также был обнаружен в некоторых маслах морских животных.
PRIFAC 2990, мононенасыщенная жирная кислота (МНЖК), выделена из семян Raphanus sativus L.

PRIFAC 2990 встречается в растительных маслах и жирах.
PRIFAC 2990 — натуральный компонент семян растений семейства Brassicaceae (крестоцветные, такие как рапс и горчица).

С химической точки зрения PRIFAC 2990 представляет собой длинноцепочечную, простую, ненасыщенную жирную кислоту омега-9.
Молекулярная структура, способная отдавать гидрон акцептору (основанию Бренстеда).

PRIFAC 2990 (22 атома углерода), от латинского слова eruca, что означает рукола или садовая ракета (Eruca sativa, цветковое растение семейства капустных, синоним крестоцветных) — ненасыщенная жирная кислота (одна цис (Z) двойная связь, от метильного конца в омега-9 (ω-9) или n-9, поэтому в сокращении 22:1n-9), член подгруппы, называемой жирными кислотами с очень длинной цепью (ЖКОДЦ), от 20 атомов углерода и далее.
PRIFAC 2990 представляет собой продукт удлинения олеиновой кислоты, и в организме животных он может быть ретроконвертирован в олеиновую кислоту.

В очищенном виде PRIFAC 2990 представляет собой белое воскообразное твердое вещество, нерастворимое в воде, с температурой плавления 33,8 °C (92,84 °F; 306,95 K) и температурой кипения 381,5 °C (718,7 °F; 654,65 K) при 760 мм рт. ст.
PRIFAC 2990 встречается в виде эфира глицерина, в частности, в жирах семян нескольких видов капустных, таких как рапс (Brassica napus), горчица (Brassica junca и Brassica nigra), в количестве от 40 до 50% соответствующих масел семян (например, рапсового масла), а также желтофиоли, листовой капусты, брюссельской капусты и брокколи, других представителей семейства капустных.

PRIFAC 2990 — это кристаллическая жирная кислота C22H42O2, встречающаяся в форме глицеридов, особенно в рапсовом масле.
Кислота PRIFAC 2990 представляет собой 22-углеродную мононенасыщенную жирную кислоту.

PRIFAC 2990 содержится преимущественно в рапсовом масле.
PRIFAC 2990 метаболизируется в олеиновую кислоту in vivo.

PRIFAC 2990 — это 22-углеродная мононенасыщенная жирная кислота омега-9, встречающаяся в основном в растениях семейства капустных, таких как рапс, семена желтизны, семена горчицы, а также брюссельская капуста и брокколи.
Из некоторых сортов Brassica можно извлечь до 40–50 процентов масла в виде PRIFAC 2990.

PRIFAC 2990 также известен как цис-13-докозеновая кислота.
Транс-изомер PRIFAC 2990s известен как брассидиновая кислота.
PRIFAC 2990 встречается в природе только вместе с соединениями, имеющими горький вкус.

PRIFAC 2990 имеет много общего с минеральными маслами, но имеет то преимущество, что PRIFAC 2990 легче поддается биологическому разложению.
PRIFAC 2990 — это мононенасыщенная жирная кислота омега-9, содержащаяся в больших количествах в семенах семейства капустных, например, старых сортов рапса.

У новых сортов, выращиваемых для производства рапсового масла как пищевого продукта, содержание PRIFAC 2990 снижено путем селекции.
PRIFAC 2990 также содержится в горчичном масле.

PRIFAC 2990 также содержится в рыбьем жире.
Высококачественный рапс PRIFAC 2990 (HEAR) — это специальный сорт рапса, отобранный за высокое содержание эруковой кислоты.

PRIFAC 2990 содержит более 50% PRIFAC 2990 и выращивается как ключевой ингредиент для пластмасс, средств личной гигиены и фармацевтических препаратов.
Семена, урожай и масло визуально похожи на рапс, поэтому на каждом этапе цепочки поставок требуются надежные и эффективные процессы сохранения идентичности.

PRIFAC 2990 получают из растений рапса, он является основным жирнокислотным компонентом экстрактов рапсового масла и канолового масла.
PRIFAC 2990 — мононенасыщенная жирная кислота омега-9, обозначаемая как 22:1ω9.

PRIFAC 2990 имеет химическую формулу CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH.
PRIFAC 2990 широко распространен в семенах желтофиоли и других растениях семейства капустных, его содержание в рапсовом масле с высоким содержанием PRIFAC 2990 составляет от 20 до 54%, а в горчичном масле — 42%.

PRIFAC 2990 также известен как цис-13-докозеновая кислота, а транс-изомер известен как брассидовая кислота.
PRIFAC 2990 производится путем удлинения олеиновой кислоты с помощью олеоил-кофермента А и малонил-КоА.

PRIFAC 2990 расщепляется в печени человека на жирные кислоты с более короткой цепью под действием фермента ацил-КоА-дегидрогеназы с длинной цепью.
PRIFAC 2990, также известная как цис-13-докозеновая кислота, представляет собой мононенасыщенную жирную кислоту омега-9.
PRIFAC 2990 встречается в высоких концентрациях в основном в семенах видов семейства Brassicaceae (например, семена рапса или горчицы, а также семена овощных культур, таких как капуста, белокочанная капуста и репа).

Использование и применение PRIFAC 2990:
PRIFAC 2990 имеет много общего с минеральными маслами, но он более легко поддается биологическому разложению, чем некоторые другие.
PRIFAC 2990 имеет ограниченную способность к полимеризации и высыханию для использования в масляных красках.

Как и другие жирные кислоты, PRIFAC 2990 может быть преобразован в поверхностно-активные вещества или смазочные материалы, а также может использоваться в качестве предшественника биодизельного топлива.
Производные PRIFAC 2990 имеют множество других применений, например, бегениловый спирт (CH3(CH2)21OH), депрессант температуры застывания (позволяющий жидкостям течь при более низкой температуре), и бегенат серебра, используемый в фотографии.

PRIFAC 2990 легко проникает через гематоэнцефалический барьер (ГЭБ). Сообщается, что PRIFAC 2990 нормализует накопление очень длинноцепочечных жирных кислот в мозге.
PRIFAC 2990 может улучшить когнитивные нарушения и эффективен против деменции.

PRIFAC 2990 обладает способностью полимеризоваться и высыхать, что позволяет использовать PRIFAC 2990 в качестве связующего для масляных красок.
Высокая устойчивость PRIFAC 2990 к температурам делает его пригодным для использования в качестве трансмиссионного масла.

PRIFAC 2990 имеет много общего с минеральными маслами, но имеет то преимущество, что PRIFAC 2990 легче поддается биологическому разложению.
Высокая устойчивость PRIFAC 2990 к температурам делает его пригодным для использования в качестве трансмиссионного масла.

Способность PRIFAC 2990 полимеризоваться и высыхать означает, что PRIFAC 2990 может использоваться (и используется) в качестве связующего для масляных красок.
PRIFAC 2990 легко образует множество органических соединений.

Добавление этой способности к полимеризационным характеристикам PRIFAC 2990 делает PRIFAC 2990 очень подходящим для использования в качестве органических матриц, которые должны быть полимерными.
Это делает PRIFAC 2990 особенно полезным при производстве эмульсий для покрытия фотопленок и бумаг.

Сложный коктейль из множества различных соединений PRIFAC 2990 обычно используется всего в одном рулоне цветной пленки.
PRIFAC 2990 широко используется для производства смягчающих средств, особенно для средств по уходу за кожей и средств по уходу за здоровьем.

Как и другие жирные кислоты, PRIFAC 2990 преобразуется в поверхностно-активные вещества.
PRIFAC 2990 особенно ценится в трибологии как превосходная смазка.
При использовании в производстве пластиковых пленок в виде эрукамида PRIFAC 2990 мигрирует к поверхностям и таким образом препятствует прилипанию каждой пленки к соседней.

Будучи углеводородом с высокой теплотворной способностью, очень низкой температурой вспышки, высоким цетановым числом и хорошими смазывающими свойствами, PRIFAC 2990 может стать ценным компонентом биодизельного топлива.
При преобразовании в бегениловый спирт (CH3(CH2)21OH) PRIFAC 2990 находит множество дополнительных применений, например, в качестве депрессанта температуры застывания, что позволяет жидкостям течь при более низкой температуре, и бегената серебра для использования в фотографии.

PRIFAC 2990 имеет ограниченную способность к полимеризации и высыханию для использования в масляных красках.
Как и другие жирные кислоты, PRIFAC 2990 может быть преобразован в поверхностно-активные вещества или смазочные материалы, а также может использоваться в качестве предшественника биодизельного топлива.

Производные PRIFAC 2990 имеют множество других применений, например, бегениловый спирт (CH3(CH2)21OH), депрессант температуры застывания (позволяющий жидкостям течь при более низкой температуре), и бегенат серебра, используемый в фотографии.
Масла High-PRIFAC 2990 используются либо непосредственно в качестве смазочных материалов (например, при производстве добавок к резине), либо в составе рецептур.
Они используются в качестве прядильных смазок в текстильной, сталелитейной и судостроительной промышленности; в качестве масел для резки, формовки металлов, прокатки, обработки и бурения; а также в качестве судовых смазок.

PRIFAC 2990 также может быть окислительно расщеплен до брассиловой кислоты для использования в производстве полиэфиров.
Окислительное расщепление PRIFAC 2990 может быть осуществлено посредством озонолиза или путем реакции с перекисью водорода в присутствии неорганического оксидного катализатора.
PRIFAC 2990 может использоваться для приготовления полезных производных азота: бегениламин используется в ингибиторе коррозии; дизамещенные амиды являются эффективными пластификаторами, а эрукамид является прекрасным скользящим и антиадгезивным агентом для пластиковых пленок.

Применение:
PRIFAC 2990 имеет широкий спектр применения в различных отраслях промышленности, включая промышленное производство, пищевую промышленность, косметику, фармацевтику и сельское хозяйство.
В промышленности PRIFAC 2990 используется при производстве биоразлагаемых смазок и пластичных смазок благодаря своей высокой окислительной стабильности и текучести при низких температурах.

PRIFAC 2990 также служит предшественником эрукамида — скользящей добавки, которая снижает поверхностное трение в пластиковых пленках, улучшая переработку полиэтилена и полипропилена.
Кроме того, соединения на основе PRIFAC 2990 используются в покрытиях, красках, лаках и добавках к резине, которые повышают гибкость и долговечность.

В пищевой промышленности PRIFAC 2990 используется в качестве пеногасителя при переработке пищевых продуктов, особенно при дрожжевой ферментации и производстве молочных продуктов, хотя его прямое потребление регулируется из-за возможных проблем со здоровьем.
Разработка сортов рапса с низким содержанием PRIFAC 2990 (LEAR), широко известных как каноловое масло, помогла свести к минимуму его присутствие в пищевых маслах, сохранив при этом его промышленную ценность.

В косметике и средствах личной гигиены PRIFAC 2990 используется в качестве смягчающего средства в составах по уходу за кожей и волосами, а также в биоразлагаемых мылах и поверхностно-активных веществах.
Фармацевтическая промышленность также использует производные PRIFAC 2990 из-за их смягчающих свойств и в качестве части систем доставки лекарственных средств с контролируемым высвобождением.

Кроме того, в сельском хозяйстве PRIFAC 2990 используется в биологических инсектицидах и фунгицидах.
Поскольку экологические проблемы обуславливают спрос на экологически чистые и биоразлагаемые материалы, PRIFAC 2990 продолжает оставаться ценным ресурсом для промышленного и коммерческого применения.

PRIFAC 2990 является предшественником брассиловой кислоты, C13-дикарбоновой кислоты, которая используется для производства специальных полиамидов и полиэфиров.

Превращение включает озонолиз, который селективно расщепляет связь C=C в PRIFAC 2990:
CH3(CH2)7CHdCH(CH2)11CO2H + O3 + 0,5 O2 -> CH3(CH2)7CO2H + HO2C(CH2)11CO2H

Амиды PRIFAC 2990 используются в качестве смазочных материалов и поверхностно-активных веществ.
Гидрирование PRIFAC 2990 дает бегениловый спирт CH3(CH2)21OH, депрессант температуры застывания (позволяющий жидкостям течь при более низкой температуре), и бегенат серебра, используемый в фотографии.

PRIFAC 2990 имеет широкий спектр применения в различных отраслях промышленности, включая промышленное производство, пищевую промышленность, косметику, фармацевтику и сельское хозяйство.

Ниже приведены основные области применения PRIFAC 2990:

Промышленное применение:

Смазки и консистентные смазки:
Благодаря высокой окислительной стабильности и текучести при низких температурах PRIFAC 2990 используется в производстве биоразлагаемых смазок и пластичных смазок, которые являются экологически чистой альтернативой продуктам на основе нефти.

Пластмассы и полимеры:
PRIFAC 2990 является предшественником эрукамида, скользящего агента, который снижает поверхностное трение в пластиковых пленках и улучшает переработку полиэтилена и полипропилена.

Покрытия и краски:
Соединения на основе PRIFAC 2990 используются в производстве специальных покрытий, лаков и олиф для промышленного применения.

Переработка резины:
PRIFAC 2990 используется при производстве добавок к резине, повышающих гибкость и долговечность резиновых изделий.

Пищевая промышленность:

Пеногаситель:
Небольшие количества используются в пищевой промышленности, особенно при дрожжевой ферментации и производстве молочных продуктов, для предотвращения чрезмерного пенообразования.

Рапс с низким содержанием PRIFAC 2990 (масло канолы):
Традиционное рапсовое масло содержало высокие уровни PRIFAC 2990, но современные сорта (масло канолы) имеют более низкие уровни для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Косметика и средства личной гигиены:

Средства по уходу за кожей:
PRIFAC 2990 используется в качестве смягчающего средства в кремах, лосьонах и средствах по уходу за волосами для увлажнения и улучшения текстуры.

Мыла и поверхностно-активные вещества:
PRIFAC 2990 позволяет производить биоразлагаемые моющие средства, мыла и поверхностно-активные вещества с мягкими очищающими свойствами.

Фармацевтика:

Лекарственные формы:
В некоторых фармацевтических составах используются производные PRIFAC 2990 из-за их смягчающих свойств и систем доставки лекарственных средств с контролируемым высвобождением.

Сельское хозяйство:

Инсектициды и пестициды:
PRIFAC 2990 используется в инсектицидах и фунгицидах на биологической основе благодаря своим природным свойствам.

Отраслевое использование:
Промежуточные
Средний
Топливо
Наполнители
Смазочные материалы и присадки к смазочным материалам
Кондиционер и смягчитель
Смазочный агент

Потребительское использование:
Смазочные материалы и присадки к смазочным материалам
Неизвестно или не поддается разумному определению
Смазочный агент
Кондиционер и смягчитель

Источники PRIFAC 2990:
Масло семян рапса богато PRIFAC 2990.
Название «эруковый» означает «относящийся к Eruca», роду цветковых растений семейства капустных.
К этому роду относится капуста посевная (E. sativa), которая сегодня более известна как руккола (США) или руккола (Великобритания).

PRIFAC 2990 вырабатывается естественным образом (вместе с другими жирными кислотами) в большом количестве зеленых растений, но особенно в растениях рода Brassica.
Для промышленных целей и производства PRIFAC 2990 используется рапс; для пищевых целей разработан «низко-PRIFAC 2990 рапс» (LEAR) (канола), который содержит жиры, полученные из олеиновой кислоты, вместо PRIFAC 2990.

Биохимия PRIFAC 2990:
PRIFAC 2990 производится путем удлинения олеиновой кислоты с помощью олеоил-кофермента А и малонил-КоА.
PRIFAC 2990 расщепляется в печени человека на жирные кислоты с более короткой цепью под действием фермента ацил-КоА-дегидрогеназы с длинной цепью.

Механизм действия PRIFAC 2990:
Митохондриальный метаболит PRIFAC 2990 ингибирует митохондриальное окисление других жирных кислот, особенно в сердце.
Объясняет накопление триглицеридов в сердце крыс, получавших рапсовое масло, содержащее PRIFAC 2990.

Влияние PRIFAC 2990 на поглощение кислорода митохондриями сердца и печени молодых особей изучалось путем введения эфира карнитина PRIFAC 2990 (в сравнении с пальмитилкарнитином).
Присутствие эруцилкарнитина вызвало значительное ингибирование митохондриального окисления пальмитилкарнитина.

Полученные данные свидетельствуют о том, что митохондриальный метаболит PRIFAC 2990 ингибирует митохондриальное окисление других жирных кислот, особенно в сердце, и что это вызывает накопление триглицеридов в сердцах крыс, получавших рапсовое масло.
Изучалось влияние рапсового масла с высоким содержанием PRIFAC 2990 (HER) на окисление жирных кислот в печени крыс по сравнению с рапсовым маслом с низким содержанием PRIFAC 2990 (LER).

Результаты показали, что кормление крыс HER привело к снижению окислительной способности печени к пальмитиновой кислоте, а вес печени положительно коррелировал с содержанием PRIFAC 2990 в рационе и продолжительностью периода кормления HER.
Ингибирующее действие HER на окисление длинноцепочечных жирных кислот, вероятно, является результатом включения PRIFAC 2990 в митохондриальные мембраны, что нарушает работу системы переноса жирного ацил-КоА на мембранах, а не прямого ингибирования ферментной системы бета-окисления в митохондриях.

Информация о метаболитах человека PRIFAC 2990:

Расположение тканей:
Надпочечник
Плацента

Сотовые местоположения:
Внеклеточный
Мембрана

Общая информация о производстве PRIFAC 2990:
PRIFAC 2990 играет решающую роль в производстве благодаря своим уникальным химическим свойствам, что делает его ценным сырьем в различных отраслях промышленности.
Одной из основных областей применения PRIFAC 2990 является производство биоразлагаемых смазочных материалов и консистентных смазок, где его высокая окислительная стабильность и устойчивость к полимеризации обеспечивают длительную эффективность.

PRIFAC 2990 также широко используется в пластмассовой промышленности, где он служит предшественником эрукамида — скользящего агента, который снижает поверхностное трение в пластиковых пленках, улучшая их обрабатываемость и предотвращая адгезию в упаковочных материалах.
Кроме того, PRIFAC 2990 используется в резиновой промышленности в качестве добавки для повышения гибкости, долговечности и износостойкости.

В покрытиях и красках производные PRIFAC 2990 включаются в специальные лаки, олифы и защитные покрытия для промышленного и потребительского применения.
Текстильная промышленность также извлекает выгоду из PRIFAC 2990, где он используется при производстве текстильных смазок, улучшающих обработку волокон.

Кроме того, роль PRIFAC 2990 в зеленой химии расширяется, поскольку он служит сырьем для производства биопластиков, поверхностно-активных веществ и экологически чистых растворителей, предлагая устойчивые альтернативы материалам на основе нефти.
Поскольку промышленность продолжает искать возобновляемые и биоразлагаемые решения, PRIFAC 2990 остается важнейшим компонентом современных производственных процессов.

Секторы переработки промышленности:
Производство мыла, чистящих средств и туалетных средств
Все прочие химические продукты и препараты Производство
Бурение, добыча и вспомогательная деятельность в области добычи нефти и газа
Производство нефтяных смазочных масел и смазок
Другое (требуется дополнительная информация)
Все другие основные органические химические производства

История ПРИФАК 2990:
История PRIFAC 2990 восходит к древним временам, когда богатые маслом семена семейства капустных, такие как горчица и рапс, выращивались ради их питательных и лечебных свойств.
Ранние цивилизации, особенно в Индии и Китае, использовали масло семян горчицы в кулинарии и традиционной медицине, не зная о его высоком содержании PRIFAC 2990.

К XIX веку рапсовое масло стало важным промышленным смазочным материалом, особенно в паровых двигателях и машинах, благодаря способности PRIFAC 2990 выдерживать высокие температуры без разрушения.
Во время Второй мировой войны спрос на рапсовое масло возрос, поскольку PRIFAC 2990 использовалось для смазки военно-морской и военной техники.

В середине XX века обеспокоенность по поводу потенциальных рисков для здоровья, связанных с употреблением масел с высоким содержанием PRIFAC 2990, возникла после того, как исследования показали связь между чрезмерным потреблением PRIFAC 2990 и липидозом миокарда — заболеванием, влияющим на функцию сердца.
Это привело к обширным селекционным программам в Канаде и Европе в 1960-х и 1970-х годах, что привело к созданию сортов рапса с низким индексом PRIFAC 2990 (LEAR), которые позже стали известны как рапсовое масло.
Рапсовое масло быстро завоевало популярность как более полезная альтернатива традиционному рапсовому маслу, что привело к нормативным ограничениям на содержание PRIFAC 2990 в пищевых маслах во многих странах.

Несмотря на спад в пищевой промышленности, PRIFAC 2990 сохранил свою ценность для промышленного применения.
PRIFAC 2990 по-прежнему использовался в производстве смазочных материалов, пластмасс, покрытий и химикатов на биологической основе.

По мере роста осведомленности об охране окружающей среды в конце XX и начале XXI веков интерес к биоразлагаемым и устойчивым материалам привел к возобновлению исследований роли PRIFAC 2990 в биопластиках, биосмазках и экологически чистых поверхностно-активных веществах.
Сегодня PRIFAC 2990 признан важным природным соединением с многолетней историей, сочетающим в себе промышленные преимущества с мерами регулирования, обеспечивающими безопасность пищевых продуктов.

Обращение и хранение PRIFAC 2990:
С PRIFAC 2990 следует работать в хорошо проветриваемом помещении, вдали от источников тепла, искр и открытого огня, так как при высоких температурах он может разлагаться.
Для предотвращения попадания на кожу и в глаза следует надевать защитные перчатки, защитные очки и соответствующую защитную одежду.

Хранить следует в плотно закрытых емкостях, в сухом, прохладном месте, вдали от сильных окислителей и несовместимых веществ.
Для минимизации рисков необходимо обеспечить надлежащую маркировку и меры по локализации разливов.

Реакционная способность и стабильность PRIFAC 2990:
PRIFAC 2990 обычно стабилен при нормальных условиях, но может окисляться при длительном воздействии воздуха, света или тепла, что приводит к деградации.
PRIFAC 2990 несовместим с сильными окислителями, которые могут вызывать опасные реакции.

При термическом разложении могут выделяться раздражающие пары, включая оксиды углерода.
Правильные условия хранения и антиоксидантные добавки могут помочь сохранить стабильность PRIFAC 2990 с течением времени.

Меры первой помощи PRIFAC 2990:

Вдыхание:
Немедленно выведите пострадавшего на свежий воздух.
При возникновении затруднений дыхания обратитесь за медицинской помощью.

Контакт с кожей:
Промойте пораженные участки кожи водой с мылом.
Если раздражение не проходит, обратитесь за медицинской помощью.

Зрительный контакт:
Осторожно промойте водой в течение нескольких минут.
Снимите контактные линзы (если вы ими пользуетесь) и продолжайте промывать глаза.
Если раздражение не проходит, обратитесь за медицинской помощью.

Прием внутрь:
Прополощите рот водой и не вызывайте рвоту, если это не предписано медицинским персоналом.
При проглатывании большого количества средства обратитесь за медицинской помощью.

Меры пожаротушения PRIFAC 2990:
PRIFAC 2990 горюч, хотя и не очень огнеопасен.
В случае пожара для тушения используйте углекислый газ (CO₂), сухой химикат, пену или распыленную воду.

Пожарным следует использовать автономные дыхательные аппараты (ДАС) и защитное снаряжение, чтобы избежать вдыхания побочных продуктов горения.
Избегайте использования прямых струй воды, так как они могут распространить горящее вещество.

Меры по ликвидации последствий случайного выброса PRIFAC 2990:
В случае разлива устраните все источники возгорания и используйте соответствующие средства защиты (перчатки, защитные очки и средства защиты органов дыхания при необходимости).
Небольшие разливы следует поглощать инертным материалом (например, песком или вермикулитом) и собирать в герметичный контейнер для утилизации.

Крупные разливы следует локализовать, чтобы предотвратить загрязнение окружающей среды.
Не допускать попадания в почву и водоемы.

Контроль воздействия/Индивидуальная защита PRIFAC 2990:

Инженерный контроль:
Используйте в хорошо проветриваемом помещении или с местной вытяжной вентиляцией для минимизации воздействия.

Средства индивидуальной защиты (СИЗ):

Защита органов дыхания:
В обычных условиях это обычно не требуется, но при распылении или нагревании используйте респиратор.

Защита рук:
Надевайте перчатки, устойчивые к химикатам.

Защита глаз:
Для предотвращения попадания в глаза следует использовать защитные очки или щитки для лица.

Защита кожи:
Носите защитную одежду, чтобы свести к минимуму воздействие на кожу.

Меры гигиены:
После работы тщательно вымойте руки и открытые участки кожи. Не ешьте, не пейте и не курите во время работы с PRIFAC 2990.

Идентификаторы PRIFAC 2990:
Тип продукта: Мономеры > Монокислоты
Химический состав: Модифицированная жирная кислота
Физическая форма: воскообразное твердое вещество
Внешний вид: Светлый
Статус продукта: КОММЕРЧЕСКИЙ

Номер CAS: 112-86-7
Ссылка Байльштейна: 1728049
CHEBI: CHEBI:28792
ChEMBL: ChEMBL1173380
Химический паук: 4444561
Информационная карта ECHA: 100.003.647
Номер ЕС: 204-011-3
Гмелин Ссылка: 177365
КЕГГ: C08316
Идентификатор PubChem: 5281116
UNII: 075441GMF2
Панель инструментов CompTox (EPA): DTXSID8026931
ИнЧИ: ИнЧИ=1S/C22H42O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17 -18-19-20-21-22(23)24/h9-10H,2-8,11-21H2,1H3,(H,23,24)/b10-9-
Ключ: DPUOLQHDNGRHBS-KTKRTIGZSA-N
InChI=1/C22H42O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h9-10H,2-8,11-21H2,1H3,(H,23,24)/b10-9-
Ключ: DPUOLQHDNGRHBS-KTKRTIGZBD
УЛЫБКИ: O=C(O)CCCCCCC=C/CCCC

Свойства PRIFAC 2990:
Внешний вид: Твёрдое вещество с низкой температурой плавления от белого до почти белого цвета
Молекулярная масса: 338,57 г/моль
Цвет: белый
Функциональная группа: карбоновая кислота
Запах: Нет данных
Порог обоняния: данные отсутствуют.
pH: данные отсутствуют.
Температура плавления/температура замерзания: Температура плавления/диапазон: 28 - 32 °C - лит.
Начальная температура кипения и интервал кипения: 358 °C при 533 гПа - лит.
Температура вспышки: 113 °C - закрытый тигель
Скорость испарения: данные отсутствуют.
Воспламеняемость (твердое тело, газ): данные отсутствуют.
Верхний/нижний пределы воспламеняемости или взрываемости: данные отсутствуют.
Давление пара: данные отсутствуют.
Плотность пара: данные отсутствуют.
Относительная плотность: данные отсутствуют.
Растворимость в воде: данные отсутствуют.
Коэффициент распределения: н-октанол/вода: данные отсутствуют.
Температура самовоспламенения: данные отсутствуют.
Температура разложения: данные отсутствуют.
Вязкость, кинематическая: Нет данных
Вязкость, динамическая: данные отсутствуют.
Взрывчатые свойства: Данные отсутствуют.
Окислительные свойства: данные отсутствуют.
Показатель преломления: n20D 1,45
Значения pK: pKa: 4,78
Растворимость: Хлороформ (немного), Метанол (немного)

Химическая формула: C22H42O2
Молярная масса: 338,576 г·моль−1
Внешний вид: Белое воскообразное твердое вещество
Плотность: 0,860 г/см3
Температура плавления: 33,8 °C (92,8 °F; 306,9 K)
Температура кипения: 381,5 °C (718,7 °F; 654,6 K) (разлагается)
Растворимость в воде: нерастворим
Растворимость в метаноле и этаноле: Растворим

Молекулярный вес: 338,6 г/моль
XLogP3: 8.7
Количество доноров водородной связи: 1
Количество акцепторов водородной связи: 2
Количество вращающихся облигаций: 19
Точная масса: 338,318480578 Да
Моноизотопная масса: 338,318480578 Да
Топологическая полярная площадь поверхности: 37,3 Ų
Количество тяжелых атомов: 24
Сложность: 284
Количество атомов изотопа: 0
Определено количество стереоцентров атомов: 0
Неопределенный атом Стереоцентр Количество: 0
Определенное количество стереоцентров связи: 1
Неопределенная связь Стереоцентр Количество: 0
Количество ковалентно связанных единиц: 1
Соединение канонизировано: Да

Заменители PRIFAC 2990:
Очень длинноцепочечная жирная кислота
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирная кислота с прямой цепью
Монокарбоновая кислота или ее производные
Карбоновая кислота
Производное карбоновой кислоты
Органическое кислородное соединение
Органический оксид
Производные углеводородов
Кислородорганическое соединение
Карбонильная группа
Алифатическое ациклическое соединение

Названия PRIFAC 2990:

Названия ИЮПАК:
Жирные кислоты
рапсовое масло
PRIFAC 2990-низкий

Предпочтительное название ИЮПАК:
(13Z)-докос-13-еновая кислота

Названия нормативных процессов:
Жирные кислоты, рапсовое масло, PRIFAC 2990-низкий
Жирные кислоты, рапсовое масло, PRIFAC 2990-низкий
жирные кислоты рапсового масла

Другое имя:
C22:1 (Число липидов)

Другой идентификатор:
93165-31-2