Быстрый Поиска
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в качестве подкислителя, буферного агента и разрыхлителя.
Пирофосфат натрия (SAPP) кодирует интегральный мембранный белок.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой безводный белый порошкообразный материал, который соответствует спецификациям действующего Кодекса пищевых химикатов для пирофосфата натрия.
Номер CAS: 7758-16-9
Молекулярная формула: H5NaO7P2
Молекулярный вес: 201,97
Номер EINECS: 231-835-0
Синонимы: 7758-16-9, Динатрия дифосфат, Пирофосфат натрия кислотный, Динатрий дигидропирофосфат, ПИРОФОСФАТ ДИНАТРИЙ, H5WVD9LZUD, динатрий; [гидрокси(оксид)фосфорил] гидрофосфат, MFCD00014246, пирофосфат динатриевой кислоты, динатриумпирофосфат, динатрияпитофосфат, динатриумпирофосфат [немецкий], дигидродифосфат натрия, дигидрогенпирофосфат динатрия, HSDB 377, пирофосфорная кислота, динатриевая соль, UNII-H5WVD9LZUD, пирофосфат натрия (Na2H2P2O7), EINECS 231-835-0, дифосфат натрия двухосновной, динатрий водородный (фосфонатоокси)фосфонат, Grahamsches salz, стеклообразный фосфат натрия, DSSTox_CID_ 8842, дигидрогендифосфат натрия, EC 231-835-0, DSSTox_RID_78658, DSSTox_GSID_28842, НАТРИЙКИСЛЫЙ ПИРОФОСФАТ, пирофосфат натрия, двухосновный, дигидропирофосфат натрия, CHEMBL3184949, EINECS 272-808-3, Tox21_200813, ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ [HSDB], ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ [INCI], ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ [VANDF], AKOS015916169, AKOS024418779, ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ [MI], дифосфорная кислота, натриевая соль (1:2), ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ КИСЛЫЙ [FCC], NCGC00258367-01, ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ КИСЛОТНЫЙ [VANDF], CAS-68915-31-1, дигидропирофосфат натрия безводный.
Пирофосфат натрия (SAPP) выделяет углекислый газ при воздействии тепла, помогая тесту подниматься и создавая легкую и воздушную текстуру конечного продукта.
Пирофосфат натрия (SAPP) действует как буферный агент в продуктах питания и напитках.
Пирофосфат натрия (SAPP) помогает поддерживать уровень pH раствора, предотвращая его становление слишком кислым или слишком щелочным.
Пирофосфат натрия (САПП) имеет скорость реакции теста 24 - 28. SAPP-28 — это универсальный фосфат, обычно используемый в готовых смесях, коммерческих разрыхлителях и смесях для пончиков для тортов.
Пирофосфат натрия (SAPP) часто используется в качестве разрыхлителя в хлебобулочных изделиях, таких как хлеб, торты и пирожные.
Пирофосфат натрия (SAPP) растворим в воде 13 г Na2H2P2O7 / 100 г H2O при 20 °C и 20 г при 80 °C.
Обычный коммерческий пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой безводную, негигроскопичную соль в виде порошка.
Выше этой температуры пирофосфат натрия (SAPP) преобразуется в безводную форму.
Это важно для контроля текстуры и внешнего вида определенных продуктов питания.
В некоторых пищевых продуктах пирофосфат натрия (SAPP) может служить эмульгатором.
Пирофосфат натрия (SAPP) помогает стабилизировать и поддерживать равномерное распределение ингредиентов на водной и масляной основе, предотвращая расслоение и улучшая общую текстуру продукта.
Пирофосфат натрия (SAPP) может действовать как секвестрант, что означает, что он может связываться с ионами металлов, помогая предотвратить их нежелательные эффекты в пищевых продуктах, такие как обесцвечивание или посторонние привкусы.
Пирофосфат натрия (SAPP) является источником кислоты для реакции с пищевой содой для закваски хлебобулочных изделий.
В разрыхлителях пирофосфат натрия (SAPP) часто маркируется как пищевая добавка E450.
В вяленом мясе он ускоряет превращение нитрита натрия в нитрит (NO−2) за счет образования промежуточного продукта азотистой кислоты (HONO) и может улучшить водоудерживающую способность.
Пирофосфат натрия (SAPP) также содержится в замороженных картофельных оладьях и других продуктах из картофеля, где он используется для сохранения цвета картофеля от потемнения.
Пирофосфат натрия (SAPP) может оставлять слегка горьковатый привкус в некоторых продуктах, но «вкус SAPP можно замаскировать, используя достаточное количество пищевой соды и добавляя источник ионов кальция, сахара или ароматизаторов.
Пирофосфат натрия (SAPP) встречается в виде белого кристаллического порошка.
Пирофосфат натрия (SAPP) растворим в воде. рН водного раствора 1:100 составляет около.
Пирофосфат натрия (SAPP) может содержать подходящую соль алюминия и/или кальция для контроля скорости реакции в разрыхлительных системах.
Хлебопекарная промышленность является крупнейшим потребителем пирофосфата натрия в пищевой промышленности.
Основной функцией пирофосфата натрия (SAPP) является реакция разрыхления с бикарбонатом (разрыхлителем).
Для получения хлебобулочных изделий высокого качества требуется оптимальная закваска
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой Na2H2P2O7 с химической формулой.
Пирофосфат натрия (САПП) – химическое производное фосфора, важного элемента в жизни всего живого.
Один из самых распространенных элементов. Пища, вода, наш организм также встречаются в естественном виде.
Пирофосфат натрия (SAPP) или пирофосфат натрия представляет собой неорганическое соединение, состоящее из катионов натрия и аниона пирофосфата.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой белое водорастворимое твердое вещество, которое служит буферным и хелатирующим агентом и находит множество применений в пищевой промышленности.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в качестве агента для быстрой ферментации, улучшителя качества, буфера и т. д. в пищевой промышленности, а также часто используется в качестве кислого ингредиента в синтетических наполнителях, таких как хлеб и выпечка.
Пирофосфат натрия (САПП) представляет собой белый порошок или гранулы, растворимые в воде, нерастворимые в этаноле.
Пирофосфат натрия (SAPP) в основном используется в хлебобулочных изделиях, ферментационном порошке, агенте для контроля скорости ферментации, лапше быстрого приготовления, печенье, тортах и пирожных, сокращает время брожения, продлевает период хранения.
Хлеб, пирожные, хлеб и другие продукты характеризуются губчатой пористой тканью для создания мягкого вкуса.
Для того чтобы этого добиться, в тесте должно содержаться достаточное количество газа.
Водяной пар, образующийся при нагревании воздуха и влаги в смеси материала во время выпечки, может привести к тому, что продукт образует некоторую губчатую ткань, но количество газа далеко не достаточно.
Подавляющее большинство необходимого газа обеспечивается воздухообразователями.
Обычно используемый компаунд представляет собой углекислый газ, образующийся под действием бикарбоната натрия и кислых солей.
Пирофосфат натрия (SAPP) - это широко используемая кислая соль, которая используется в различных запеченных и жареных блюдах.
Значение ROR пирофосфата натрия (SAPP) - это скорость производства газа, которая относится к бикарбонату натрия и пирофосфату натрия, в среде влажного теста количество углекислого газа, фактически выделяемого за 8 минут, составляет долю общего объема углекислого газа, высвобождаемого теорией.
Пирофосфат натрия (САПП), САПП в нефтедобыче, может использоваться в качестве диспергатора в буровых растворах нефтяных скважин.
Пирофосфат натрия (SAPP), SAPP также можно найти в замороженных картофельных оладьях и других продуктах из картофеля, где он используется для сохранения цвета картофеля от потемнения.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой неорганическое соединение, состоящее из катионов натрия и аниона пирофосфата.
Пирофосфат натрия (SAPP) служит буферизирующим, хелатирующим и разрыхлителем.
Пирофосфат натрия (SAPP), также известный как дифосфат натрия, представляет собой неорганическое соединение натрия и пирофосфата.
Пирофосфат натрия (SAPP) имеет белый цвет и растворим в воде.
Пирофосфат натрия (SAPP) производится с помощью процесса двойной сушки, как и другие пирофосфаты, из-за необходимого нагрева при высокой температуре.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой безводный белый порошкообразный материал, который соответствует спецификациям действующего Кодекса пищевых химикатов для пирофосфата натрия.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в качестве подкислителя, буферного агента и разрыхлителя.
Пирофосфат натрия (САПП) имеет скорость реакции теста 24 - 28.
Пирофосфат натрия (SAPP) — это универсальный фосфат, обычно используемый в готовых смесях, коммерческих разрыхлителях и смесях для пончиков для тортов.
Пирофосфат натрия (SAPP), или SAPP, используется в пищевой промышленности.
В частности, пирофосфат натрия (SAPP) используется для некоторых типов разрыхлителей и кремов для выпечки, а также в качестве разрыхлителя для готовых смесей для тортов и пончиков.
Пирофосфат натрия (SAPP) сохраняет естественный белый цвет вареного картофеля.
Пирофосфат натрия (SAPP) является высококачественным продуктом TongVo, действует как буфер, закваска, модификатор, эмульгатор, питательный веществ и консервант для консервирования в пищевых продуктах, нефтяных скважинах, моющих средствах, химическом стабилизаторе.
Пирофосфат натрия (SAPP), также называемый тетрапирофосфатом натрия или тетранатрийфосфатом.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой бесцветное прозрачное кристаллическое химическое соединение.
Пирофосфат натрия (SAPP) выполняет различные функции, такие как вспенивающий агент, буферный агент, эмульгатор, загуститель и секвестрант.
Пирофосфат натрия (SAPP) обычно используется в хлебобулочных изделиях, консервировании морепродуктов и предотвращении потемнения картофеля.
Пирофосфат натрия (SAPP), который также используется в продуктах на основе сои в качестве альтернативы мясным продуктам, действует как средство контроля зубного камня в зубной пасте, служит для удаления таких элементов, как магний и кальций, из выделений из полости рта и предотвращает накопление этих элементов на зубах.
Пирофосфат натрия (SAPP), который иногда используется в бытовых моющих средствах для тех же целей;
Пирофосфат натрия (SAPP) предотвращает накопление подобных элементов на одежде, но из-за высокого содержания фосфатов, которые он содержит, он вызывает загрязнение воды и вызывает рост водорослей в загрязненных водах.
Пирофосфат натрия (SAPP), также известный как SAPP и пирофосфат динатрия, производится путем нагревания дигидрофосфата натрия.
Области применения включают продукты питания и напитки (популярный разрыхлитель, содержащийся в разрыхлителях, используемый в очень сладких тортах, которые маскируют невкус, консервированные морепродукты, он используется для поддержания цвета и уменьшения продувки, замороженные картофельные оладьи и другие картофельные продукты, где он используется для сохранения цвета картофеля от потемнения) | сельское хозяйство (корм для домашних животных, используемый в кормах для кошек в качестве добавки для улучшения вкусовых качеств, удаление волос и налета при убое свиней, а также перьев и налета при убое птицы и |промышленное (добыча нефти, его можно использовать в качестве диспергатора в буровых растворах нефтяных скважин, обработка кожи для удаления пятен железа на шкурах, молочные аппликации для очистки, удаление талькохлорита).
Скорость производства газа в компаунд-фукере зависит от скорости реакции кислой соли и бикарбоната натрия, а пирофосфат натрия (SAPP) бывает быстрым, средним и медленным в зависимости от различной скорости производства газа. Для разных продуктов требуется разная скорость производства газа SAPP.
Скорость газообразования пирофосфата натрия (SAPP) является диапазонным, а не фиксированным значением, и обычно выражается в ROR.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой Na2H2P2O7 с химической формулой.
Пирофосфат натрия (САПП) – химическое производное фосфора, важного элемента в жизни всего живого.
Пирофосфат натрия (SAPP) обычно используется, когда определенные распространенные элементы, такие как натрий, кальций, калий и алюминий, соединяются с фосфат-ионами.
Пирофосфат натрия (SAPP) также предотвращает обесцвечивание картофеля и сахарных сиропов.
В консервированном тунце он предотвращает образование безвредных кристаллов струвита.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой неорганическое соединение, состоящее из катионов натрия и аниона пирофосфата.
В качестве разрыхлительной кислоты, которая соединяется с пищевой содой для высвобождения углекислого газа для улучшения текстуры и объема хлебобулочных изделий.
В качестве хелатирующего агента для хелатирования железа для предотвращения обесцвечивания обработанного картофеля.
Пирофосфат натрия (SAPP) также известен как пирофосфат динатрия.
Химическая формула пирофосфата натрия (SAPP) (Na2H2P2O7).
Пирофосфат натрия (SAPP) широко используется в качестве разбавителя в буровых растворах нефтяных скважин и даже в качестве промышленного очистителя.
Способствует удалению кальция и снижает pH в жидкостях, загрязненных цементом.
При низких уровнях концентрации он действует быстродействующе и эффективен.
Пирофосфат натрия (SAPP) снижает вязкость и прочность геля в пресноводных буровых растворах.
Вспомогательные средства измельчают глинистые частицы и отложения, что позволяет извлекать их при освоении нефтяных скважин.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется для химической очистки жидкостей, загрязненных цементом.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в качестве дефлокулянта (разбавителя) в пресноводных грязевых системах.
Пирофосфат натрия (SAPP) часто используется для разрушения грязевых колец при бурении на воду, а также используется для разжижения цемента перед цементированием обсадной колонны.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой неорганическое соединение с химической формулой Na2H2P2O7.
Пирофосфат натрия (САПП) состоит из катионов натрия (Na+) и анионов дигидропирофосфата (H2P2O2−7).
Водный раствор можно гидролизовать до фосфорной кислоты путем нагревания разбавленной серной кислотой или разбавленной минеральной кислотой.
Пирофосфат натрия (SAPP) обычно используется в пищевой промышленности.
Разрыхлительная кислота, пирофосфат натрия (SAPP), является важным компонентом разрыхлителя двойного действия, а также самоподнимающейся муки.
Пирофосфат натрия (SAPP) иногда используется в мясоперерабатывающей промышленности для улучшения текстуры и удержания влаги в мясных продуктах.
Пирофосфат натрия (SAPP) может усиливать связующие свойства мясных смесей.
Пирофосфат натрия (SAPP) является источником фосфатов, которые могут вносить свой вклад в питательный профиль некоторых пищевых продуктов.
Фосфаты являются незаменимыми минералами, которые играют роль в различных физиологических процессах в организме человека.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой белое порошкообразное, негорючее вещество, не имеющее запаха и имеющее горький вкус.
Пирофосфат натрия (SAPP) часто используется в качестве секвестранта, буферного агента и разрыхлителя в хлебобулочных изделиях, сырах и мясных продуктах.
Пирофосфат натрия (SAPP), также известный как дигидропирофосфат натрия, пирофосфат натрия, представляет собой белый кристаллический порошок, который имеет относительную плотность 1,864 и может разлагаться на метафосфат натрия при нагревании выше 220 °C.
Пирофосфат натрия (SAPP) легко растворяется в воде и может образовывать хелаты с Cu2+ и Fe2+.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой растворимый белок, образующийся путем последовательного расщепления с α и γ секретазой.
Пирофосфат натрия (SAPP) вступает в реакцию поэтапно и желателен в хлебопекарной промышленности из-за его медленного действия.
Пирофосфат натрия (SAPP) — популярный разрыхлитель, содержащийся в разрыхлителях.
Пирофосфат натрия (SAPP) выпускается в различных марках, которые влияют на скорость его действия.
Поскольку полученный фосфатный остаток имеет неприятный привкус, пирофосфат натрия (SAPP) обычно используется в очень сладких тортах, которые маскируют неприятный привкус.
Пирофосфат натрия (SAPP) и другие полифосфаты натрия и калия широко используются в пищевой промышленности; в схеме чисел E они в совокупности обозначаются как E450, а динатриевая форма обозначается как E450(a).
В Соединенных Штатах пирофосфат натрия (SAPP) классифицируется как общепризнанный безопасный (GRAS) для использования в пищевых продуктах.
В консервированных морепродуктах он используется для сохранения цвета и уменьшения продувки во время автоклавирования.
Автоклавирование обеспечивает микробную стабильность при нагревании.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой белое водорастворимое твердое вещество, которое служит буферным и хелатирующим агентом и находит множество применений в пищевой промышленности.
При кристаллизации из воды пирофосфат натрия (SAPP) образует гексагидрат, но он обезвоживается выше комнатной температуры.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой поливалентный анион с высоким сродством к поливалентным катионам, например, Ca2+.
Пирофосфат натрия (SAPP) в основном используется в хлебопекарной промышленности в качестве разрыхлителя.
Может также смешиваться с другими фосфатами и использоваться для удержания воды в обработанном мясе, а также использоваться для поддержания внешнего вида и текстуры сырых фруктов и овощей.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в качестве (тропически стабильного) кислотного носителя в разрыхлителях, для улучшения текучести в муке, для регулирования pH, а также в средствах по уходу за зубами для предотвращения образования зубного камня.
Ген пирофосфата натрия (SAPP) картирован с хромосомой человека 21q21.3.
Температура плавления: разлагается 220°C [MER06]
Плотность (гексагидрат): 1,86
давление пара: 0 Па при 20°C
температура хранения: -70°C
растворимость: H2O: 0,1 M при 20 °C, прозрачный, бесцветный
Форма: белый порошок
Цвет: от белого до кремово-белого
рН: 3,5-4,5 (20°C, 0,1 М в H2O, свежеприготовленный)
Растворимость в воде: Полностью смешивается в воде. Нерастворим в спирте и аммиаке.
λmax: λ: 260 нм Amax: 0,11
λ: 280 нм Amax: 0,09
Мерк: 13,8643
Стабильность: Стабильная.
InChI: InChI=1S/Na.H4O7P2.H/c;1-8(2,3)7-9(4,5)6;/ч; (Н2,1,2,3) (Н2,4,5,6);
InChIKey: IQTFITJCETVNCI-UHFFFAOYSA-N
УЛЫБКИ O(P(O)(O)=O)P(O)(O)=O.[]
LogP: -3.420 (приблизительно)
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой неорганическое соединение, состоящее из катионов натрия и аниона пирофосфата.
Пирофосфат натрия (SAPP) обозначен в США как общепризнанный безопасный для использования в пищевых продуктах.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в консервированных морепродуктах для сохранения цвета и уменьшения продувки во время автоклавирования.
Автоклавирование обеспечивает микробную стабильность при нагревании.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой поливалентный анион с высоким сродством к поливалентным катионам.
Пирофосфат натрия (SAPP) — популярный разрыхлитель, содержащийся в разрыхлителях.
Пирофосфат натрия (SAPP) соединяется с бикарбонатом натрия для высвобождения углекислого газа.
Пирофосфат натрия (SAPP) доступен в различных марках, которые влияют на скорость его действия.
Поскольку полученный фосфатный остаток имеет неприятный привкус, пирофосфат натрия (SAPP) обычно используется в очень сладких тортах, которые маскируют вкус.
Загрязненный буровой раствор может привести к потере жидкости, времени загустевания и вязкости.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется для диспергирования и вытеснения буровых растворов, чтобы избежать воздействия на буровой раствор загрязнения цементом.
Твердые частицы, несущие жидкость или буровой раствор, должны быть удалены из каналов перфорации и забоя породы, чтобы обеспечить хорошее цементное сцепление и полное заполнение пустот.
Включение пирофосфата натрия (SAPP) в прокладку поможет удалить остатки бурового раствора и обеспечит более чистую поверхность, с которой цемент может сцепиться.
Те, кто работает с пирофосфатом натрия (SAPP), должны носить соответствующие средства индивидуальной защиты, включая пылезащитные маски и средства защиты глаз.
Пирофосфат натрия (SAPP) рекомендуется носить СИЗ при смешивании всех порошкообразных продуктов.
Избегайте контакта с кожей, не вдыхайте пыль и не допускайте попадания в глаза.
В стандартных операциях по бурению скважин на воду обычная процедура применения пирофосфата натрия (SAPP) заключается в добавлении одной чашки для вязкости непосредственно в бурильную трубу на каждом соединении.
На участках с очень реактивными глинами потребуются усиленные обработки.
Пирофосфат натрия (SAPP) является источником кислоты для реакции с пищевой содой для закваски хлебобулочных изделий.
Пирофосфат натрия (SAPP) часто маркируется как пищевая добавка E450.
В вяленом мясе пирофосфат натрия (SAPP) ускоряет превращение нитрита натрия в нитрит, образуя промежуточный продукт азотистой кислоты, и может улучшить водоудерживающую способность
Белок-предшественник амилоида α представляет собой расщепленный α-секретазой растворимый белок, который, как было показано, обладает нейропротекторными свойствами.
Пирофосфат натрия (SAPP) получают из белка-предшественника амилоида.
Известно, что несколько рецепторов, связанных с G-белком, активируют α-секретазно-зависимую процессинг АРР.
Пирофосфат натрия (САПП) обладает нейропротекторной, нейрогенной и нейротрофической функциями.
Белок-предшественник амилоида А также стимулирует экспрессию генов и экспрессию белков.
Пирофосфат натрия (SAPP) является одним из двух кислотных компонентов, используемых в коммерческих разрыхлителях.
Пирофосфат натрия (SAPP) вступает в реакцию не только с бикарбонатом натрия, но и с солями кальция, белками и теплом.
Пирофосфат натрия (SAPP) придает разрыхлителю элемент времени и температуры, способствующий мощности «двойного действия».
Обычный пирофосфат натрия (SAPP) используется в тортах, бисквитах и охлажденном тесте, где требуется более медленная реакционная способность.
Пирофосфат натрия (SAPP) является буферным и хелатирующим агентом, широко используемым в пищевой и промышленной промышленности.
Пирофосфат натрия (SAPP) является поливалентным и действует как основание Льюиса, поэтому эффективен при связывании поливалентных катионов.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в процессе фосфатирования обработки металлов.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в качестве строителя в кислотных очистителях.
Пирофосфат натрия (SAPP) также связывает Fe и Cu.
Пирофосфат натрия (SAPP) умеренно растворим в воде, с растворимостью 15 г в 100 мл при 25°C.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в пончиках и печенье из-за переменной скорости выделения газа во время смешивания, работы на стенде и процесса выпечки.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в разрыхлителях в качестве разрыхлителя.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в рыбных консервах для снижения уровня нежелательных кристаллов струвита (гексагидрат фосфата магния-аммония) за счет комплексообразования магния.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется для секвестрации металлов в обработанном картофеле.
Пирофосфат натрия (SAPP) также называют сап, пирофосфатом натрия, пирофосфатом натрия, динатрия дифосфатом и дигидропирофосфатом натрия.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой белый водорастворимый продукт, который служит буферным и хелатирующим агентом, имеющим множество применений в пищевой промышленности.
При кристаллизации из воды пирофосфат натрия (SAPP) образует гексагидрат, но он обезвоживается выше комнатной температуры.
Использование пирофосфата натрия (SAPP):
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в следующих областях: добыча полезных ископаемых и составление смесей и/или переупаковка.
Пирофосфат натрия (САПП) используется для производства: химикатов, текстиля, кожи или меха, целлюлозы, бумаги и бумажных изделий, металлов, готовых металлических изделий, машин и транспортных средств.
Выброс в окружающую среду пирофосфата натрия (САПП) может происходить при промышленном использовании: при производстве изделий, составлении смесей, в качестве промежуточного этапа в дальнейшем производстве другого вещества (использование промежуточных продуктов), в технологических добавках на промышленных объектах, в составе материалов и в качестве технологической добавки.
Другие выбросы пирофосфата натрия (SAPP) в окружающую среду, вероятно, происходят в результате: использования внутри помещений в долговечных материалах с низкой скоростью высвобождения (например, напольные покрытия, мебель, игрушки, строительные материалы, шторы, обувь, изделия из кожи, бумажные и картонные изделия, электронное оборудование) и использования на открытом воздухе в долговечных материалах с низкой скоростью высвобождения (например, металлических, деревянных и пластиковых конструкций и строительных материалов).
Пирофосфат натрия (SAPP) можно использовать в качестве разрыхлителя хлеба, чтобы помочь ему подняться.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в колбасе для улучшения вкуса и цвета.
Пирофосфат натрия (SAPP) можно использовать в качестве разрыхлительной кислоты, которая в сочетании с пищевой содой высвобождает углекислый газ для улучшения текстуры и объема хлебобулочных изделий.
В картофеле фри это химическое вещество снижает уровень канцерогена под названием акриламид, говорится в статье Центра науки в общественных интересах.
Пирофосфат натрия (SAPP) также предотвращает обесцвечивание картофеля и сахарных сиропов.
В консервированном тунце пирофосфат натрия (SAPP) предотвращает образование безвредных кристаллов струвита.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется при обработке кожи для удаления пятен от железа.
Пирофосфат натрия (SAPP) широко используется во всем мире в пищевой промышленности для реакции выпечки.
Пирофосфат натрия (SAPP) также используется для стабилизации раствора перекиси водорода против восстановления.
Пирофосфат натрия (САПП) используется в нефтяной промышленности в качестве диспергатора в буровых растворах нефтяных скважин.
Пирофосфат натрия (SAPP) также широко используется в молочном животноводстве и птицеводстве.
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой неорганическое соединение, которое состоит из катионов натрия и аниона пирофосфата.
Он белого цвета и содержит водорастворимые твердые вещества, которые служат буферным и хелатирующим агентом.
Пирофосфат натрия (SAPP) широко используется в различных областях применения в пищевой промышленности, регуляторе pH, комплексном агенте ионов металлов, эмульсии, диспергирующем агенте и адгезивном агенте.
Пирофосфат натрия (SAPP) применяется при переработке мяса и водных продуктов для того, чтобы удерживать воду, сохранять мясо свежим и нежным, стабилизировать естественный цвет и предотвращать гниение жира.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в производстве дрожжевого порошка, сыра и т.д.
В качестве хелатирующего агента для хелатирования железа для предотвращения обесцвечивания обработанного картофеля.
В промышленности пирофосфат натрия (SAPP) применяется в нефтяной области в качестве бурового раствора.
Пирофосфат натрия (SAPP) Используется в качестве закваски, используется для выпечки пищи и контроля скорости брожения; Он используется для лапши быстрого приготовления, чтобы сократить время регидратации готовых продуктов и не является липким или гнилым; Применяется в печенье и кондитерских изделиях для сокращения времени брожения, снижения степени порчи продуктов, рыхления и заделки щелей, продления срока хранения.
Выброс пирофосфата натрия (SAPP) в окружающую среду может произойти при промышленном использовании: промышленной абразивной обработке с низкой скоростью высвобождения (например, резка текстиля, резка, механическая обработка или шлифовка металла).
Другие выбросы пирофосфата натрия (SAPP) в окружающую среду могут произойти в результате: использования на открытом воздухе в долговечных материалах с низкой скоростью высвобождения (например, металлических, деревянных и пластиковых конструкций и строительных материалов), использования внутри помещений с долговечными материалами с низкой скоростью высвобождения (например, напольные покрытия, мебель, игрушки, строительные материалы, шторы, обувь, кожаные изделия, бумажные и картонные изделия), электронное оборудование), использование внутри помещений (например, жидкости/моющие средства для машинной стирки, средства по уходу за автомобилем, краски и покрытия или клеи, ароматизаторы и освежители воздуха) и наружное использование.
Пирофосфат натрия (SAPP) можно найти в сложных изделиях, не предназначенных для выброса: транспортных средствах и машинах, механических устройствах и электрических/электронных изделиях (например, компьютерах, камерах, лампах, холодильниках, стиральных машинах). Пирофосфат натрия (SAPP-28) можно найти в продуктах на основе: камня, гипса, цемента, стекла или керамики (например, посуда, кастрюли/сковородки, контейнеры для хранения пищевых продуктов, строительные и изоляционные материалы), тканей, текстиля и одежды (например, одежда, матрасы, шторы или ковры, текстильные игрушки), кожи (например, перчатки, обувь, кошельки, мебель), бумаги (например, салфетки, средства женской гигиены, подгузники, книги, журналы, обои), дерево (например, полы, мебель, игрушки) и пластик (например, упаковка и хранение пищевых продуктов, игрушки, мобильные телефоны).
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в следующих продуктах: моющие и чистящие средства, наполнители, шпатлевки, штукатурки, пластилин, продукты для обработки металлических поверхностей, продукты для обработки неметаллических поверхностей, гидравлические жидкости, регуляторы pH и продукты для очистки воды, смазочные материалы и смазки, жидкости для металлообработки, теплоносители, лабораторные химикаты, продукты для обработки кожи, химикаты и красители для бумаги, а также продукты и красители для обработки текстиля.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в следующих областях: горнодобывающая промышленность, строительные работы, научные исследования и разработки.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется для производства: металлов, готовых металлических изделий, машин и транспортных средств, текстиля, кожи или меха, целлюлозы, бумаги и бумажных изделий, а также минеральных продуктов (например, штукатурок, цемента).
Другие выбросы пирофосфата натрия (SAPP) в окружающую среду могут происходить в результате: использования внутри помещений (например, жидкостей / моющих средств для машинной стирки, средств по уходу за автомобилем, красок и покрытий или клеев, ароматизаторов и освежителей воздуха) и использования на открытом воздухе.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в следующих продуктах: регуляторы pH и продукты для очистки воды, продукты для обработки металлических поверхностей, продукты для обработки неметаллических поверхностей, гидравлические жидкости, продукты для обработки кожи, смазочные материалы и смазки для металлообработки.
Выброс в окружающую среду пирофосфата натрия (САПП) может происходить при промышленном использовании: в рецептуре смесей, в технологических добавках на промышленных объектах, в качестве промежуточного этапа в дальнейшем производстве другого вещества (использование промежуточных продуктов), в материалах, при производстве изделий и в качестве технологической добавки.
Другие выбросы пирофосфата натрия (SAPP) в окружающую среду, вероятно, происходят в результате: использования внутри помещений в долговечных материалах с низкой скоростью высвобождения (например, напольные покрытия, мебель, игрушки, строительные материалы, шторы, обувь, изделия из кожи, бумажные и картонные изделия, электронное оборудование) и использования на открытом воздухе в долговечных материалах с низкой скоростью высвобождения (например, металлических, деревянных и пластиковых конструкций и строительных материалов).
Пирофосфат натрия (SAPP) представляет собой безводную форму пирофосфатной соли, используемой в буферах.
Пирофосфат натрия (SAPP) является разрыхлителем, консервантом, секвестрантом и буфером, который имеет умеренную кислотность с pH 4,1.
Пирофосфат натрия (SAPP) умеренно растворим в воде, с растворимостью 15 г в 100 мл при 25°C.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в пончиках и печенье из-за переменной скорости выделения газа во время смешивания, работы на стенде и процесса выпечки.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в разрыхлителях в качестве разрыхлителя.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в рыбных консервах для снижения уровня нежелательных кристаллов струвита (гексагидрат фосфата магния-аммония) за счет комплексообразования магния.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется для секвестрации металлов в обработанном картофеле.
Пирофосфат натрия (SAPP) также называют сап, пирофосфатом натрия, пирофосфатом натрия, динатрия дифосфатом и дигидропирофосфатом натрия.
При обработке кожи пирофосфат натрия (SAPP) можно использовать для удаления пятен железа на шкурах во время обработки.
Пирофосфат натрия (SAPP) может стабилизировать растворы перекиси водорода против восстановления.
Пирофосфат натрия (SAPP) можно использовать с сульфаминовой кислотой в некоторых молочных продуктах для очистки, особенно для удаления талькохлорита.
При добавлении в кипящую воду облегчает удаление волос и налета при забое свиней, а также перьев и налета при убое птицы.
В нефтедобыче пирофосфат натрия (SAPP) может использоваться в качестве диспергатора в буровых растворах нефтяных скважин.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в кормах для кошек в качестве добавки для улучшения вкусовых качеств.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в качестве средства для борьбы с зубным камнем в зубных пастах.
Пирофосфат натрия (SAPP) широко используется в качестве разрыхлителя в хлебобулочных изделиях, включая хлеб, торты, кексы и пирожные.
Благодаря своей способности быстро производить углекислый газ, пирофосфат натрия (SAPP) используется в быстрорастворимых смесях для блинов и вафель, обеспечивая быстрое разрыхление при смешивании теста с водой.
Пирофосфат натрия (SAPP) действует как кондиционер теста в различных рецептурах теста, улучшая эксплуатационные свойства и общее качество теста.
В мясной промышленности пирофосфат натрия (SAPP) используется в качестве источника фосфатов для повышения водосвязывающей способности мясных продуктов. Это может привести к улучшению сочности и текстуры.
Пирофосфат натрия (SAPP) можно использовать в некоторых сырах и молочных продуктах для контроля pH и улучшения текстуры.
Пирофосфат натрия (SAPP) также может функционировать как секвестрант для связывания ионов металлов.
Пирофосфат натрия (SAPP) можно использовать в морепродуктах, особенно в сурими и имитациях морепродуктов, для улучшения текстуры и удержания влаги.
Пирофосфат натрия (SAPP) помогает создать легкую и пушистую текстуру, выделяя углекислый газ в процессе выпечки.
В смесях для блинов и составах теста пирофосфат натрия (SAPP) используется для обеспечения разрыхления и улучшения текстуры конечного продукта.
Пирофосфат натрия (SAPP) является ключевым компонентом составов разрыхлителей.
В сочетании с основным пирофосфатом натрия (SAPP) он создает разрыхлитель двойного действия, выделяющий газ как при смешивании, так и во время выпечки.
При производстве закусок на основе картофеля, таких как чипсы и картофель фри, пирофосфат натрия (SAPP) можно использовать в качестве разрыхлителя для достижения желаемой текстуры.
Пирофосфат натрия (SAPP) может быть включен в состав пудингов быстрого приготовления и желатина, чтобы улучшить их текстуру и консистенцию.
Пирофосфат натрия (SAPP) используется в следующих продуктах: регуляторы pH и продукты для очистки воды, продукты для обработки кожи, гидравлические жидкости, продукты для обработки металлических поверхностей, продукты для обработки неметаллических поверхностей, смазочные материалы и смазки для металлообработки.
Профиль безопасности пирофосфата натрия (SAPP):
В таких случаях высокое потребление фосфора может способствовать дисбалансу минерального обмена.
Люди с конкретными проблемами со здоровьем должны проконсультироваться с медицинскими работниками или диетологами, чтобы определить подходящий выбор диеты.
Хотя и редко, у некоторых людей может быть чувствительность или аллергия на определенные пищевые добавки, включая пирофосфат натрия (SAPP).
Пирофосфат натрия (SAPP) в пищевых продуктах подпадает под действие нормативных стандартов и руководящих принципов.
Пирофосфат натрия (SAPP) важен для производителей пищевых продуктов, чтобы обеспечить безопасность конечной продукции.
Потребители могут положиться на регулирующие органы, которые устанавливают допустимые уровни пищевых добавок и контролируют их использование в пищевой промышленности.
Умеренно токсичен при попадании внутрь и подкожно.
Раздражает кожу, глаза и слизистые оболочки.
При нагревании до разложения выделяет токсичные пары POx и Na2O.,
Пирофосфат натрия (SAPP) является источником фосфора, и чрезмерное потребление фосфора может быть проблемой для людей с определенными заболеваниями, такими как проблемы с почками.
