SODYUM BENZOAT E211

Sodyum Benzoat E211, benzoik asidin sodyum tuzudur.
Sodyum Benzoat E211 suda çözündüğünde zayıf bazik çözelti sağlar. 
Sodyum Benzoat E211, korozyon önleyici özelliklere sahiptir.

CAS Numarası: 532-32-1
Moleküler Formül: C7H5NaO2
Molekül Ağırlığı: 144.10317
EINECS No: 208-534-8

Sodyum Benzoat E211, 532-32-1, Sobenat, Antimol, Benzoik asit, sodyum tuzu, Benzoik asit sodyum tuzu, Benzoat sodyum, Soda Benzoat, Benzoat, sodyum, sodyum; benzoat, Sodyumbenzoat, Natrium benzoicum, FEMA No. 3025, Fuminaru, Benzoan sodny, Caswell No. 746, Microcare sb, PUROX S, FEMA Numarası 3025, Benzoan sodny [Çek], CCRIS 3921, HSDB 696, Benzoesaeure (na-salz), UNII-OJ245FE5EU, EINECS 208-534-8, OJ245FE5EU, benzoik asit sodyum, EPA Pestisit Kimyasal Kodu 009103, INS NO.211, DTXSID1020140, E211, AI3-07835, Benzoesaeure (na-salz) [Almanca], INS-211, DTXCID90140, Sodyum Benzoat E211 [ABD: JAN],  E-211, CHEBI: 113455, Sodyum Benzoat E211 [ABD: JAN: NF], EC 208-534-8, AMMONUL BİLEŞENİ Sodyum Benzoat E211, UCEPHAN BİLEŞENİ Sodyum Benzoat E211, Sodyum Benzoat E211 AMONUL BİLEŞENİ, Sodyum Benzoat E211 UCEPHAN'IN BILEŞENI, Sodyum benzoik asit, Sodyum Benzoat E211 (II), Sodyum Benzoat E211 [II], Sodyum Benzoat E211 (MART.), Sodyum Benzoat E211 [MART.], Sodyum Benzoat E211 (EP MONOGRAF),  Sodyum Benzoat E211 [EP MONOGRAFİ], C7H5NaO2, MFCD00012463, BzONa, monoSodyum Benzoat E211, Sodyum Benzoat E211 USP, Sodyum Benzoat E211, (S), Sodyum Benzoat E211 (TN), SCHEMBL823, CHEMBL1356, Sodyum Benzoat E211 [MI], Sodyum Benzoat E211 (JP17 / NF), Sodyum Benzoat E211 [FCC], Sodyum Benzoat E211 [JAN], C7-H6-O2.Na, Sodyum Benzoat E211 [FHFI], Sodyum Benzoat E211 [HSDB], Sodyum Benzoat E211 [INCI], Sodyum Benzoat E211 [USAN],  Sodyum Benzoat E211 [VANDF], Sodyum Benzoat E211 [USP-RS], Sodyum Benzoat E211 [WHO-DD], Sodyum Benzoat E211 (Koku Sınıfı), Benzoik asit, sodyum tuzu (1: 1), HY-Y1316, Tox21_300125, Sodyum Benzoat E211 [TURUNCU KİTAP], AKOS003053000, AKOS015890021, CCG-266169, LS-2390, NCGC00254072-01, CAS-532-32-1, CS-0017788, E 211, FT-0645126, S0593, D02277, A829462, Q423971, J-519752.

HPLC yöntemi ile meyve suları, gazlı içecekler, soya sosu, ketçap, fıstık ezmesi, krem peynir ve diğer gıdalarda Sodyum Benzoat E211 tayini önerilmiştir. 
Sodyum Benzoat E211, Gıda ve İlaç İdaresi onaylı toksik olmayan bir ilaçtır.
Sodyum Benzoat E211, hem kozmetik hem de gıda ürünlerinde koruyucu olarak kullanılır, burada hem bakteri hem de mantar üremesini önler, ancak ikincisine karşı daha aktiftir. 

Sodyum Benzoat E211 ayrıca yiyecek ve içeceklerde koruyucu olarak kullanılır.
Sodyum Benzoat E211, bazı şaşırtıcı cilt bakım özellikleri nedeniyle değil, koruyucu olarak çalıştığı için kozmetikte popüler bir bileşendir.
Sodyum Benzoat E211, bir besin veya vitamin gibi bir cilt bakım ürününde aktif bir bileşen olarak cilt hücrelerinizi beslemek için kullanılır, aynı besinlerin havadaki mikroplar için de iyi bir besin maddesi olma ihtimali vardır, bu da ürününüzü kolonize edebilir ve küflenebilir. 

Aktif bileşenin yanına Sodyum Benzoat E211 ekleyerek, ürünün ömrünü uzatabilir ve küf oluşumuyla mücadele edebilirsiniz.
Sodyum Benzoat E211, benzoik asit ile sodyum bikarbonat/sodyum hidroksit çözeltisi arasındaki asit-baz reaksiyonu yoluyla elde edilebilir.
Sodyum Benzoat E211, kızılcık, kayısı, mantar ve bal gibi gıdalarda doğal olarak bulunan bir asit olan benzoik asidin tuzudur.

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), onu "genel olarak güvenli olarak kabul edilen" bir bileşen olarak belirlemiştir.
Sodyum Benzoat E211, çoğunlukla pH'ı 5'in altında olan asitli yiyecek ve içeceklerde koruyucu olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir.
Mantar önleyici olarak eklenen Sodyum Benzoat E211, tek tek hücrelerin içindeki pH'ı dengelemek, ürünün genel asitliğini yükseltmek ve mantarların büyümesinin daha zor olduğu bir ortam yaratmak için kullanılır. 

Bu mantarlar yiyecekleri istila edebilir ve bozulmasına neden olarak raf ömrünü önemli ölçüde azaltabilir.
Sodyum Benzoat E211, yiyecek ve içecek endüstrisinde yaygın olarak kullanılan yaygın bir gıda koruyucu ve katkı maddesidir. 
Sodyum Benzoat E211, benzoik asidin sodyum tuzudur ve C7H5NaO2 kimyasal formülüne sahiptir. 

Sodyum Benzoat E211, suda yüksek oranda çözünür olan beyaz, kokusuz ve kristal bir tozdur.
Sodyum Benzoat E211'in koruyucu olarak kullanılmasının başlıca nedenlerinden biri, bakteri, maya ve mantarların büyümesini engelleme yeteneğidir. 
Sodyum Benzoat E211 özellikle asidik koşullarda etkilidir, bu da onu alkolsüz içecekler, meyve suları, turşular ve çeşniler gibi asitli yiyecek ve içeceklerde kullanıma uygun hale getirir. 

Sodyum Benzoat E211, mikroorganizmaların metabolik süreçlerini bozarak çalışır, böylece büyümelerini ve gıda ürünlerinin bozulmasını önler.
Sodyum Benzoat E211, Sodyum Benzoat E211'in ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) gibi düzenleyici makamlar tarafından belirlenen onaylanmış sınırlar dahilinde kullanıldığında tüketim için güvenli kabul edildiğine dikkat etmek önemlidir. 

Bazı kişiler Sodyum Benzoat E211'e karşı hassas veya alerjik olabilir ve nadir durumlarda olumsuz reaksiyonlara neden olabilir veya belirli sağlık koşullarını şiddetlendirebilir.
Sodyum Benzoat E211'in her zaman gıda etiketlerini okumanız ve herhangi bir endişeniz varsa sağlık uzmanlarına danışmanız önerilir.
Sodyum Benzoat E211, benzoik asidin sodyum tuzu formudur ve benzoik asidin sodyum hidroksit ile reaksiyona sokulmasıyla sentezlenir. 

Sodyum Benzoat E211'in üretilmesi gerekirken, benzoik asit elma, kuru erik, erik, greengages, karanfil ve bazı meyveler gibi belirli gıdalarda doğal olarak bulunur.
Bağımsız Kozmetik İçerik İnceleme paneli, Sodyum Benzoat E211'in maksimum kullanım seviyelerinin %0,5-1 arasında değiştiği kozmetikte kullanıldığı şekliyle güvenli olduğuna karar verdi. 
Ham haliyle, Sodyum Benzoat E211, suda çözünen beyaz, kristal bir katıdır.

Sodyum Benzoat E211, yaygın olarak bir gıda koruyucusu (E numarası E211 ile) ve bir dekapaj maddesi olarak kullanılan benzoik asidin sodyum tuzudur. 
Sodyum Benzoat E211, C6H5COONa formülüne sahip beyaz kristalli bir kimyasal olarak görünür.
Gliseril monostearat yüksek derecede yanıcı olarak kabul edilmez. 

Sodyum Benzoat E211 nispeten yüksek bir parlama noktasına sahiptir ve yangın tehlikelerine önemli ölçüde katkıda bulunması beklenmemektedir. 
Bununla birlikte, herhangi bir organik bileşik gibi, belirli koşullar altında yanabilir. 
Gliseril monostearatın açık alevlerden ve tutuşturucu kaynaklardan uzakta tutulması ve saklanması önemlidir.

Sodyum Benzoat E211, normal koşullar altında genellikle stabildir.
Sodyum Benzoat E211, yüksek sıcaklıklarda ayrışmaya uğrayabilir ve bu da potansiyel olarak tehlikeli yan ürünleri açığa çıkarabilir. 
Aşırı ısıdan veya yüksek sıcaklıklara uzun süre maruz kalmaktan kaçınmak önemlidir.

Sodyum Benzoat E211, düzenlenmiş konsantrasyonlarda tüketim ve kullanım için güvenli kabul edilirken, belirli sağlık koşulları veya alerjisi olan kişiler olumsuz etkiler yaşayabilir. 
Gliseril monostearat veya ilgili maddelere karşı bilinen bir duyarlılığınız veya alerjiniz varsa, bunu içeren ürünlerden kaçınmanız ve bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.
Sodyum Benzoat E211, ülkeye veya bölgeye bağlı olarak farklı düzenleyici kurumlar tarafından belirlenen düzenlemelere ve kısıtlamalara tabidir. 

Bu düzenlemeler tipik olarak izin verilen konsantrasyonları, kullanımları ve etiketleme gereksinimlerini tanımlar. 
Sodyum Benzoat E211'in tüketici ürünlerinde güvenli kullanımını sağlamak için üreticilerin ve formülatörlerin bu düzenlemelere uyması önemlidir.
Sodyum Benzoat E211, benzoik aside kıyasla suda serbestçe çözünen benzoik asidin bir sodyum tuzudur. 

Sodyum Benzoat E211 genellikle kozmetik, gıda ve farmasötiklerde antimikrobiyal koruyucu olarak kullanılır.
Kalite kontrolde uygulama için farmasötik ikincil standartlar, ilaç laboratuvarlarına ve üreticilere kurum içi çalışma standartlarının hazırlanmasına uygun ve uygun maliyetli bir alternatif sunar.
Benzoik asit sodyum olarak da bilinen Sodyum Benzoat E211, gıda endüstrisinde gıda koruyucusu olarak yaygın olarak kullanılır, kokusuz veya hafif benzoin kokusu vardır ve tatlı burukluk tadı verir. 

Havada kararlıdır, açık havada nemi emebilir. 
Sodyum Benzoat E211 doğal olarak yaban mersini, elma, erik, kızılcık, kuru erik, tarçın ve karanfilde bulunur ve benzoik asitten daha zayıf antiseptik performansa sahiptir. 
1.180g Sodyum Benzoat E211'in antiseptik performansı, yaklaşık 1g benzoik aside eşdeğerdir. 

Asidik ortamda, Sodyum Benzoat E211, çeşitli mikroorganizmalar üzerinde bariz inhibitör etkiye sahiptir: pH 3.5 olduğunda,% 0.05 çözelti mayanın büyümesini tamamen engelleyebilir; pH 5.5'in üzerinde olduğunda, birçok küf ve maya üzerinde zayıf etkiye sahipken; alkali çözeltide neredeyse hiç etkisi yoktur. 
Sodyum Benzoat E211 vücuda girdikten sonra, biyotransformasyon sürecinde, ürik asit olmak için glisin ile birleşir veya glukozidrüonik asit olmak için glukuronik asit ile birleşir ve hepsi vücutta birikmez, idrarla vücuttan atılır. 
Normal dozaj kapsamında olduğu sürece insan vücuduna zararsızdır ve güvenli bir koruyucudur. 

Sodyum Benzoat E211 ayrıca gazlı içecekler, konsantre meyve suyu, margarin, sakız tabanı, reçel, jöle, soya sosu vb. için de kullanılabilir. 
Sodyum Benzoat E211 büyük lipofilikliğe sahiptir ve hücre zarına hücrelere nüfuz etmek, hücre zarının geçirgenliğine müdahale etmek ve hücre zarının amino asitleri emilimini engellemek kolaydır; hücreye girerken hücredeki alkali depolamanın iyonizasyon asitleşmesine neden olur, solunum enzimlerinin aktivitesini inhibe eder ve asetil koenzim A'nın yoğunlaşma reaksiyonunu durdurur ve böylece gıdanın amacına ulaşır.

Sodyum Benzoat E211 yaygın olarak sodyum hidroksitin (NaOH) benzoik asit (C6H5COOH) ile nötralizasyonu ile üretilir ve bu da ticari olarak toluenin oksijenle kısmi oksidasyonu ile üretilir.
Sodyum Benzoat E211, E numarası E211 olan, yaygın olarak kullanılan bir gıda koruyucusudur. 
Benzoik asidin sodyum tuzudur ve suda çözündüğünde bu formda bulunur. 

Sodyum Benzoat E211, sodyum hidroksitin benzoik asit ile reaksiyona sokulmasıyla üretilebilir.
Sodyum Benzoat E211, sodyum ve benzoik asitten yapılmış bir tuzdur. Elma, kızılcık ve tarçın gibi meyve ve baharatlarda doğal olarak bulunur. 
Doğal olarak oluşmasına rağmen, kozmetik için büyük miktarlarda ihtiyaç duyulduğunda genellikle bir laboratuvarda sentezlenir. 

Erime noktası:>300 °C (lit.)
Yoğunluk: 1,44 g/cm3
buhar basıncı: 20 ° C'de 0Pa
FEMA: 3025 | Sodyum Benzoat E211
Parlama noktası: >100°C
Depolama Sıcaklığı: Oda Sıcaklığı
çözünürlük: H2O: 20 °C'de 1 M, berrak, renksiz
pka: 4.03[20 °C'de]
form: Kristaller, Granüller, Pullar veya Kristal Toz
Renk: Beyaz
PH: 7.0-8.5 (25°C, H2O'da 1M)
Koku: kokusuz
Su: Çözünürlük, çözünür
Fiyat: 14,8582
BRN: 3572467
Kararlılık: Kararlı, ancak neme duyarlı olabilir. Güçlü oksitleyici maddeler, alkaliler, mineral asitlerle uyumsuz.
Günlük: 1.88

Sodyum Benzoat E211, bazı meyve ve baharatlarda doğal olarak bulunan benzoik asit, sodyum hidroksit ile birleştirildiğinde üretilen sentetik bir kimyasaldır. 
Sodyum Benzoat E211, salata sosları, gazlı içecekler, reçeller, meyve suları ve çeşniler gibi asitli gıdalarda bulunabilen bir koruyucudur.
Sodyum Benzoat E211 ayrıca gargaralarda, gümüş cilalarda, öksürük şuruplarında, sabunlarda ve şampuanlarda bulunur.

Sodyum Benzoat E211 doğal olarak oluşmaz, ancak benzoik asit tarçın, karanfil, domates, çilek, erik, elma ve kızılcık dahil olmak üzere birçok bitkide bulunur.
Sodyum Benzoat E211, benzoik asit ve sodyum hidroksit maddelerinden sentezlenir veya yapay olarak hazırlanır.
Ek olarak, bazı bakteriler yoğurt gibi süt ürünlerini fermente ederken benzoik asit üretir.

Sodyum Benzoat E211, kozmetikte ve gıdalarda E211 adı altında mantar önleyici koruyucu olarak kullanılır. 
Sodyum Benzoat E211 bu nedenle mantarlara, mayalara ve bakterilere karşı çok etkilidir. 
Soda, su ve benzoik asit ile oldukça kolay yapılır. 

Sodyum Benzoat E211, erik, kuru erik veya elma gibi bazı meyvelerde doğal olarak bulunur.
Sodyum Benzoat E211, birçok meyve ve çayda bulunan organik bir alkoldür. 
Sodyum Benzoat E211 bir hidroksil grubuna (-OH) sahipken, ilgili bileşik olan Benzoik Asit bir karboksil grubuna (-COOH) sahiptir. 

Sodyum Benzoat E211, Kalsiyum Benzoat ve Potasyum Benzoat, Benzoik Asit tuzlarıdır.
Sodyum Benzoat E211, Benzil Alkol ve Benzoik Asit'in bir esteridir.
Benzoik asit sodyum tuzu olarak da bilinen Sodyum Benzoat E211, sodyum hidroksitin Benzoik asit ile reaksiyona sokulmasıyla kimyasal olarak yapılabilir. 

Sodyum Benzoat E211 kokusuzdur veya hafif bir Benzoin kokusuna sahiptir ve tatlı burukluk tadı verir. 
Havada stabil olan Sodyum Benzoat E211, koruyucu olarak açık havadaki nemi emebilir, asidik koşullar altında bakteriyostatik ve fungistatiktir. 
Gıda katkı maddesi olarak Sodyum Benzoat E211, Sodyum Benzoat E211, E numarası E211'e sahiptir.

Sodyum Benzoat E211 doğal bir bileşen içerir ve ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve Kanada Sağlık Koruma Şubesi, bu kimyasal koruyucunun düşük miktarlarda tüketildiğinde kabul edilebilir olduğunu açıkladı.
Sodyum Benzoat E211, raf ömrünü uzatmak için bazı gazlı içeceklere, paketlenmiş gıdalara ve kişisel bakım ürünlerine eklenen bir koruyucudur.
Sodyum Benzoat E211, başka kullanımları olmasına rağmen, raf ömrünü uzatmak için işlenmiş yiyecek ve içeceklerde kullanılan bir koruyucu olarak bilinir.

Sodyum Benzoat E211, yaygın bir gıda koruyucusu ve bir küf önleyicidir. 
Sodyum Benzoat E211, düşük asitli yiyecek ve içeceklerde ve ekmekler, kekler, turtalar, tortilla ve diğerleri gibi unlu mamullerde en etkilidir.
Sodyum Benzoat E211, benzoik asit ve sodyum hidroksitin birleştirilmesiyle yapılan kokusuz, kristal bir tozdur. 

Sodyum Benzoat E211 kendi başına iyi bir koruyucudur ve sodyum hidroksit ile birleştirilmesi ürünlerde çözünmesine yardımcı olur.
Sodyum Benzoat E211, bazı içeceklerde olduğu gibi asidik koşullarda askorbik asit (C vitamini) ile birleştirildiğinde, Sodyum Benzoat E211 oluşturabilir. 
Sodyum Benzoat E211 bilinen bir kanserojendir ve aşırı miktarda tüketilirse sağlık riskleri oluşturabilir. 

Sodyum Benzoat E211'in bazı gıda boyaları ile birlikte, özellikle çocuklarda olmak üzere bazı duyarlı kişilerde hiperaktivite veya dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB) semptomlarına katkıda bulunabileceği iddiaları vardır. 
Sodyum Benzoat E211, bu bağlantıya ilişkin bilimsel kanıtlar sınırlı ve sonuçsuzdur.
Düzenleyici sınırlar dahilinde kullanıldığında risk düşük olsa da, belirli koşullar altında (ısıya, ışığa veya asidik koşullara maruz kalma gibi), Sodyum Benzoat E211 benzen oluşturmak için diğer bileşenlerle reaksiyona girebilir. 

Sodyum Benzoat E211 güçlü bir kanserojendir ve yiyecek ve içecek ürünlerinde en aza indirilmelidir. 
Düzenleyici makamlar, tüketici ürünlerinde izin verilen benzen miktarını izler ve sınırlar koyar.

Sodyum Benzoat E211'in üretim yöntemleri:
Benzoik asit ve sodyum bikarbonat ile nötralize edilmiştir. 
Nötralize edici tencereye su ve sodyum bikarbonat koyun, kaynatın ve sodyum bikarbonat çözeltisine çözünmesini sağlayın. 
Reaksiyon çözeltisinin PH değeri 7-7.5'e ulaşana kadar benzoik asit ile karıştırın. 

Karbondioksit yaymak için ısıtın ve ardından yarım saat boyunca rengini gidermek için aktif karbon ekleyin. 
Emme filtrasyonu yapın, süzüntü konsantre olduktan sonra pul pul tepsiye koyun, tamburda tabaka olacak şekilde kurutun, ezin ve ardından Sodyum Benzoat E211 yapılır. 
Benzoik asit (%99,5) 1045kg/t ve sodyum bikarbonat (%98) tüketim oranı 610kg/t.

PH değeri 7.5'e ulaşmak için tenceredeki benzoik asidi nötralize etmek için% 32 soda çözeltisi kullanın ve nötralizasyon sıcaklığı 70 ° C'dir. 
Nötralize çözeltinin rengini gidermek için% 0.3 aktif karbon kullanın, vakumla filtreleyin, konsantre edin, kurutun ve ardından toz haline getirilmiş Sodyum Benzoat E211'e gelir.
C6H5COOH+Na2CO3→C6H5COONa

Toluen oksidasyonu ile elde etmek için benzoik asit, sodyum bikarbonat, sodyum karbonat veya sodyum hidroksit ile reaksiyona sokulur.
Sodyum Benzoat E211, köpürme durana kadar sıcak konsantre bir sodyum karbonat çözeltisine benzoik asit eklenerek hazırlanır. 
Çözelti daha sonra buharlaştırılır, soğutulur ve kuruyana kadar kristalleşmesine veya buharlaşmasına izin verilir ve ardından granüle edilir.

Sodyum Benzoat E211'in Kullanım Alanları:
Sodyum Benzoat E211 en yaygın olarak salata sosları (örneğin sirkedeki asetik asit), gazlı içecekler (karbonik asit), reçeller ve meyve suları (sitrik asit), turşu (asetik asit), çeşniler ve donmuş yoğurt sosları gibi asitli gıdalarda kullanılır. 
Sodyum Benzoat E211, mikrobiyal bozulmayı önleyerek bu içeceklerin tazeliğini ve kalitesini korumaya yardımcı olur.
Sodyum Benzoat E211, yoğurt, peynir ve dondurma gibi bazı süt ürünlerinde bulunabilir. 

Sodyum Benzoat E211, bozulmaya neden olan mikroorganizmaların büyümesini önlemeye yardımcı olur ve bu bozulabilir ürünlerin raf ömrünü uzatır.
Ketçap, mayonez, hardal ve soya sosu dahil olmak üzere birçok çeşni ve sos, koruyucu olarak Sodyum Benzoat E211 içerebilir. 
Bakteri üremesini önlemeye yardımcı olur ve bu ürünlerin lezzetini ve kalitesini korur.

Sodyum Benzoat E211 bazen güvenliğini sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için evcil hayvan yemlerinde ve hayvan yemlerinde koruyucu olarak kullanılır. 
Sodyum Benzoat E211, bozulmaya ve kirlenmeye yol açabilecek bakteri ve küf oluşumuna karşı korunmaya yardımcı olur.
Su arıtma uygulamalarında, Sodyum Benzoat E211 bir korozyon önleyici olarak ve soğutma kulelerinde ve endüstriyel su sistemlerinde mikrobiyal büyümeyi kontrol etmek için kullanılabilir. 

Sodyum Benzoat E211, sistem verimliliğini olumsuz etkileyebilecek kireç ve biyofilm oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
Sodyum Benzoat E211, bitki büyüme düzenleyicisi olarak potansiyel kullanımı ve tarım ve bahçecilikte hastalık kontrolü için incelenmiştir. 
Mantar öldürücü özelliklere sahip olabilir ve bazı bitki patojenlerinin büyümesini engellemek için kullanılabilir.

Sodyum Benzoat E211 bazen havai fişek bileşimlerinde tutuşturulduğunda yeşil renkli alevler üretmek için kullanılır. 
Sodyum Benzoat E211 renklendirici görevi görür ve istenen görsel efektlerin oluşturulmasına yardımcı olur.
Sodyum Benzoat E211, saç bakım ürünleri (şampuanlar, saç kremleri, şekillendirme ürünleri), cilt bakım ürünleri (losyonlar, kremler, temizleyiciler) ve ağız bakım ürünleri (diş macunu, gargara) dahil olmak üzere çeşitli kişisel bakım ürünlerinde kullanılır. 

Sodyum Benzoat E211, ürünün stabilitesini korumak ve bakteri ve mantarların büyümesini önlemek için koruyucu görevi görür.
Sodyum Benzoat E211, sıvı sabunlar, deterjanlar ve dezenfektanlar gibi belirli temizlik ürünlerinde bulunabilir. 
Sodyum Benzoat E211, mikroorganizmaların büyümesini engellemeye yardımcı olur ve bu ürünlerin raf ömrünü uzatır.

Sodyum Benzoat E211, yapıştırıcılarda ve sızdırmazlık maddelerinde koruyucu olarak kullanılır. 
Sodyum Benzoat E211, mikrobiyal büyümeyi önlemeye yardımcı olarak ürünün bütünlüğünü ve stabilitesini sağlar.
Petrol ve gaz sektöründe, Sodyum Benzoat E211 bazen sondaj sıvılarında, üretim sıvılarında ve boru hattı sistemlerinde korozyon önleyici olarak kullanılır. 

Metal yüzeylerin su, asit ve bakterilerin neden olduğu korozyondan korunmasına yardımcı olur.
Sodyum Benzoat E211, fotoğraf endüstrisinde belirli fotoğraf işlemlerinde geliştirici bir ajan olarak kullanılmıştır. 

Dijital fotoğrafçılığın ortaya çıkmasıyla birlikte, bu sektördeki kullanımı önemli ölçüde azaldı.
Sodyum Benzoat E211, tekstil baskı ve boyama işlemlerinde boya yardımcısı olarak kullanılabilir. 

Sodyum Benzoat E211 ayrıca ilaçlarda ve kozmetiklerde koruyucu olarak kullanılır.
Sodyum Benzoat E211 Bu koşullar altında, bakteriyostatik ve fungistatik olan benzoik aside (E210) dönüştürülür. 
Sodyum Benzoat E211, suda çözünürlüğünün zayıf olması nedeniyle genellikle doğrudan kullanılmaz. 

Bir gıda koruyucusu olarak konsantrasyon, ABD'deki FDA tarafından ağırlıkça% 0.1 ile sınırlandırılmıştır.
Amerikan Yem Kontrol Yetkilileri Birliği'ne göre, Sodyum Benzoat E211'e %0,1'e kadar hayvansal gıda katkı maddesi olarak da izin verilir.
Sodyum Benzoat E211, Birleşik Krallık'taki alkolsüz içeceklerin çoğunda potasyum sorbat ile değiştirilmiştir.

Sodyum Benzoat E211, cilt bakım ürünlerinde mikroorganizmaların aşırı üremesini önlemek için kullanılan bir koruyucudur, küf ve bakteri üremesini azaltmaya yardımcı olan bir küf önleyicidir.
Sodyum Benzoat E211, gıda, ilaç, kozmetik ve hayvan yemlerinde koruyucu olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. 
Sodyum Benzoat E211, hiperammonemi ve üre döngüsü bozukluklarının tedavisinde kullanılır. 

Sodyum Benzoat E211, havai fişeklerde düdük karışımında yakıt olarak kullanılır. 
Sodyum Benzoat E211 ayrıca diş macunu ve gargaraların hazırlanmasında da kullanılır.
Sodyum Benzoat E211, salata sosları (sirke), gazlı içecekler (karbonik asit), reçeller ve meyve suları (sitrik asit), turşu (sirke) ve çeşniler gibi asitli yiyeceklerin çoğunda uygulama bulur.

Sodyum Benzoat E211, benzoik asidin sodyum hidroksit ile nötralizasyonu ile üretilir.
Sodyum Benzoat E211'in gıda endüstrisinin ötesinde de uygulamaları vardır. 
Sodyum Benzoat E211, bakteri ve mantarların büyümesini engellemek için kozmetik, şampuan ve losyonlar gibi çeşitli kişisel bakım ürünlerinde kullanılır. 

Sodyum Benzoat E211, otomotiv antifrizinde korozyon önleyici olarak ve bazı farmasötik formülasyonlarda ilaç olarak kullanılır.
Sodyum Benzoat E211 aynı zamanda birçok gıda ve alkolsüz içecekte bulunan bir koruyucudur.
Birçok alkolsüz içecek, hem koruyucu olarak hem de yüksek fruktozlu mısır şurubunun lezzet etkisini arttırmak için Sodyum Benzoat E211 içerir. 

Sodyum Benzoat E211 en yaygın olarak elma sirkesi, turşu, çeşniler, reçeller ve konserveler gibi asidik gıdalara ve küf, bakteri, maya ve diğer mikropları kontrol etmek için soya sosuna eklenir. 
Sodyum Benzoat E211, enerji üretme yeteneklerine müdahale eder. 
Sodyum Benzoat E211 sadece asidik ortamlarda benzoik aside dönüşür, pH yaklaşık 3.6'nın altında olmadığı sürece anti-mikrobiyal etkisi için kullanılmaz.

Sodyum Benzoat E211, alkolsüz içecekler, enerji içecekleri, sporcu içecekleri ve aromalı su gibi alkolsüz içeceklerde koruyucu olarak yaygın olarak kullanılır. 
Sodyum Benzoat E211, öncelikle çeşitli yiyecek ve içecek ürünlerinde koruyucu olarak kullanılır. 
Mikroorganizmaların büyümesini önlemeye yardımcı olarak bu ürünlerin raf ömrünü uzatır. 

Sodyum Benzoat E211 genellikle gazlı içeceklerde, meyve sularında, reçellerde, jölelerde, salata soslarında, çeşnilerde ve işlenmiş gıdalarda bulunur.
Sodyum Benzoat E211 ayrıca havai fişeklerde, bir tüpe sıkıştırılıp tutuşturulduğunda ıslık sesi çıkaran bir toz olan düdük karışımında yakıt olarak kullanılır.
Sodyum Benzoat E211 ayrıca asit tipi gıdaların önemli bir koruyucusudur. 

Uygulama sırasında etkili benzoik asit formuna dönüşür. 
Sodyum Benzoat E211 ajanı, asit tipi yemin çok önemli bir koruyucusudur. 
Uygulama sırasında etkili benzoik asit formuna dönüşür. 

Uygulama aralığı ve dozajı için Sodyum Benzoat E211. Ayrıca gıda koruyucu olarak da kullanılabilir.
İlaç endüstrisi ve bitki genetiği araştırmalarında kullanılan Sodyum Benzoat E211, boya ara maddeleri, fungisit ve koruyucu olarak da kullanılır.
Sodyum Benzoat E211, gıda katkı maddesi (koruyucu), ilaç endüstrisinde mantar ilacı, plastik endüstrisinde boya mordanı, plastikleştirici olarak kullanılır ve ayrıca baharat ve diğerlerinin organik sentetik ara maddesi olarak kullanılır.

Sodyum Benzoat E211 bir koruyucudur. 
Sodyum Benzoat E211, asidik koşullar altında bakteriyostatik ve fungistatiktir. 
En çok salata sosları (sirke), gazlı içecekler (karbonik asit), reçeller ve meyve suları (sitrik asit), turşu (sirke) ve çeşniler gibi asitli gıdalarda kullanılır. 

Sodyum Benzoat E211 ayrıca ilaçlarda ve kozmetiklerde koruyucu olarak kullanılır. 
Bir gıda katkı maddesi olarak Sodyum Benzoat E211, E numarası E211'e sahiptir.
Sodyum Benzoat E211, suda çözünmede benzoik asitten çok daha iyidir. 

Sodyum Benzoat E211, en karakteristik fiziksel özelliklerinden biridir. 
Yardımcı madde Sodyum Benzoat E211, Sodyum Benzoat E211'den biraz daha iyi koruma sağlasa da, bunu biraz daha fazla kullanarak veya ürününüze bir asit ekleyerek pH'ı düşürerek telafi edebilirsiniz. 
Sodyum Benzoat E211 ayrıca havai fişeklerde, bir tüpe sıkıştırılıp tutuşturulduğunda ıslık sesi çıkaran bir toz olan düdük karışımında yakıt olarak kullanılır. 

Sodyum Benzoat E211 aynı zamanda en hızlı yanan roket yakıtlarından biridir ve çok fazla itme ve duman sağlar. 
Dezavantajları vardır: Yakıtın darbeye karşı hassasiyeti nedeniyle yakıt keskin bir şekilde sıkıştırıldığında yüksek bir patlama tehlikesi vardır.
Sodyum Benzoat E211, bir gıda koruyucusu olarak işlev görebilir. 

Sodyum Benzoat E211'in Güvenlik Profili:
Sodyum Benzoat E211, onaylanmış limitlere uygun olarak kullanıldığında düzenleyici makamlar tarafından genellikle güvenli (GRAS) olarak kabul edilir.
FDA ve diğer düzenleyici kurumlar, gıda ürünlerinde kullanımı için belirli maksimum seviyeler belirlemiştir. 
Bununla birlikte, Sodyum Benzoat E211 içeren yiyecek ve içeceklerin, özellikle diğer bazı maddelerle kombinasyon halinde aşırı tüketiminin potansiyel sağlık etkileri olabileceğini belirtmekte fayda var. 

Örneğin, Sodyum Benzoat E211, askorbik asit (C vitamini) veya sitrik asit ile birleştirildiğinde, bilinen bir kanserojen olan benzen oluşturabilir. 
Benzen oluşumunu en aza indirmek için, üreticilerin Sodyum Benzoat E211 içeren ürünlerde bu maddelerin seviyelerini sınırlamaları gerekmektedir.
Yutulan Sodyum Benzoat E211, idrarla atılan hippurik asit elde etmek için karaciğerde glisin ile konjuge edilir. 

Sistemik benzoat toksisitesinin belirtileri salisilatlara benzer. 
Serbest asit formunun oral yoldan verilmesi ciddi mide tahrişine neden olabilirken, benzoat tuzları büyük miktarlarda iyi tolere edilir: ör. 200 mL su içinde 6 g Sodyum Benzoat E211, karaciğer fonksiyon testi olarak ağızdan uygulanır.
Klinik veriler, Sodyum Benzoat E211'in immünolojik olmayan kontakt üretkarya ve immünolojik olmayan ani temas reaksiyonları üretebileceğini göstermiştir. 

Bununla birlikte, bu reaksiyonların kesinlikle kutanöz olduğu ve bu nedenle Sodyum Benzoat E211'in %5'e varan konsantrasyonlarda güvenle kullanılabileceği de kabul edilmektedir. 
Bununla birlikte, bebekler ve çocuklar için formülasyonlar tasarlanırken bu immünolojik olmayan fenomen dikkate alınmalıdır.
Diğer yan etkiler arasında anafilaksi ve ürtiker reaksiyonları bulunur, ancak kontrollü bir çalışma, benzoik asit verilen hastalarda ürtiker insidansının laktozlu olanlardan daha fazla olmadığını göstermiştir 

Sodyum Benzoat E211, yenidoğanlarda kafein ve Sodyum Benzoat E211 enjeksiyonunun kullanılmaması önerilmiştir; bununla birlikte, Sodyum Benzoat E211, bazı yenidoğan metabolik bozukluklarının tedavisinde başkaları tarafından kullanılmıştır. 
Sodyum Benzoat E211'in, benzoat koruyucuların 3 yaşındaki çocukların davranışları üzerinde ebeveynler tarafından tespit edilebilen, ancak basit bir klinik değerlendirme ile tespit edilemeyen genel bir olumsuz etkisi olduğu öne sürülmüştür.
Askorbik asit (C vitamini, E300), Sodyum Benzoat E211 ve potasyum benzoat ile kombinasyon halinde, bilinen bir kanserojen olan benzen oluşturur. 

Bununla birlikte, her ikisini de içeren çoğu içecekte, benzen seviyeleri tüketim için tehlikeli kabul edilenlerin altındadır. 
Isı, ışık ve raf ömrü, benzenin oluşma hızını etkileyebilir.
Amerika Birleşik Devletleri'nde, Sodyum Benzoat E211, Gıda ve İlaç İdaresi tarafından genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilmiştir.

Uluslararası Kimyasal Güvenlik Programı, insanlarda günde 647-825 mg / kg vücut ağırlığı dozlarında hiçbir yan etki bulamadı.
Kediler, Sodyum Benzoat E211 ve tuzlarına karşı sıçanlara ve farelere göre önemli ölçüde daha düşük toleransa sahiptir.
İnsan vücudu, Sodyum Benzoat E211'i glisin ile birleştirerek hippurik asit oluşturarak hızla temizler ve daha sonra atılır.

Bunun için metabolik yol, benzoatın bütirat-CoA ligaz tarafından bir ara ürün olan benzoil-CoA'ya dönüştürülmesiyle başlar ve daha sonra glisin N-asiltransferaz tarafından hippurik aside metabolize edilir.
Bazı kişiler Sodyum Benzoat E211'e duyarlı veya alerjisi olabilir. 
Alerjik reaksiyonlar deri döküntüleri, kaşıntı, kurdeşen, şişme, solunum güçlüğü veya gastrointestinal rahatsızlık gibi semptomlar olarak ortaya çıkabilir. 

Sodyum Benzoat E211'in Çevresel Etkisi:
Sodyum Benzoat E211, çevreye büyük miktarlarda salındığında olumsuz etkilere sahip olabilir. 
Sodyum Benzoat E211, suda yaşayan organizmalar için toksik olabilir ve çevrede kalabilir. 
Uygun bertaraf uygulamaları ve atık su arıtma, çevre kirliliğini en aza indirmeye yardımcı olabilir.