Hızlı Arama
Sodyum kalsiyum polifosfat, elyaf oluşturan maddenin cam olduğu üretilmiş bir elyafın adıdır.
Sodyum kalsiyum polifosfat, çeşitli metallerin ve diğer elementlerin oksitleriyle silisyum dioksitten yapılan, kristalleşmeden erimiş halden katılaşan bir malzeme sınıfıdır.
Sodyum kalsiyum polifosfat, kalsiyum, magnezyum ve demir gibi metal katyonlarını bağlama yeteneğine sahip bir şelat oluşturucu ve bağlayıcı madde olarak etki eder, bu da onu su sertliğinin kontrol edilmesinde, kireç oluşumunun önlenmesinde ve çeşitli endüstriyel ve gıda uygulamalarında emülsiyonların stabilize edilmesinde oldukça faydalı kılar.
CAS Numarası: 65997-17-3
Moleküler Formül: CaNaO4P
Moleküler Ağırlık: 158.039131
EINECS Numarası: 266-046-0
Eş anlamlılar: KİREÇ CAMI, CAM BONCUKLAR, ASİTLE YIKAMALI, CAM TOZU, CAM YÜNÜ, CAM YÜNÜ, SİLANLI, CAM KÜRELER, CAM, CAM TOPLAR
Sodyum kalsiyum polifosfat, elyaf oluşturan maddenin cam olduğu bir mamul elyafın adıdır.
Sodyum kalsiyum polifosfat, çeşitli metallerin ve diğer elementlerin oksitleriyle silisyum dioksitten yapılan, kristalleşmeden erimiş halden katılaşan bir malzeme sınıfıdır.
Genellikle çapı 3 μm olan cam filamentler veya çapı 0,05 μm'ye kadar inen ve uzunluğu >1 μm olan cam "yünü".
Lif, uzunluk/çap oranı 3:1 veya daha fazla olan parçacık olarak kabul edilir.
Küçük çaplı elyaf üretim hacmi henüz belirlenmemiştir.
Çapı 1 μm'den küçük olan elyafların, elyaflı cam pazarının %1'inden daha azını oluşturduğu tahmin edilmektedir.
Sodyum kalsiyum polifosfat, sodyum, kalsiyum ve polimerik fosfat anyonlarından oluşan, genellikle polifosfatlar olarak adlandırılan, birbirine bağlı fosfat ünitelerinden oluşan bir ağ oluşturan inorganik, suda çözünür bir tuzdur.
Genel kimyasal yapısı, oksijen köprüleriyle birbirine bağlanmış fosfat gruplarının (PO4) zincirleri veya ağlarından oluşur; polifosfat zincirlerinin negatif yüklerini dengeleyen sodyum ve kalsiyum iyonları vardır.
Bileşikteki sodyum, kalsiyum ve fosfatın göreceli oranları, belirli dereceye ve uygulamaya bağlı olarak değişebilir; bu da çözünürlüğünü, tamponlama kapasitesini ve sekestrasyon özelliklerini etkiler.
Genellikle çapı >3 μm olan cam filamentler veya çapı 0,05 μm'ye kadar ve uzunluğu >1 μm olan cam "yünü".
Lif, uzunluk/çap oranı 3:1 veya daha fazla olan parçacık olarak kabul edilir.
Küçük çaplı elyaf üretim hacmi henüz belirlenmemiştir.
Çapı 1 μm'den küçük olan elyafların, elyaflı cam pazarının %1'inden daha azını oluşturduğu tahmin edilmektedir.
Polimerik fosfat zincirleri ona termal ve kimyasal stabilite de kazandırarak, hem kuru hem de sulu sistemlerde, yüksek sıcaklıklarda veya değişen pH koşullarında bile etkili bir şekilde çalışmasını sağlar.
Sodyum kalsiyum polifosfat endüstriyel özelliklerinin yanı sıra, gıda katkı maddesi olarak da kullanılır; tamponlayıcı, topaklanmayı önleyici veya emülgatör olarak görev yapar.
Bu uygulamalarda, toz içecek karışımları, işlenmiş peynirler ve et ürünleri gibi işlenmiş gıdaların dokusunu, stabilitesini ve raf ömrünü, fazla iyonları bağlayarak, topaklanmayı önleyerek ve nem içeriğini koruyarak iyileştirebilir.
Sodyum kalsiyum polifosfat, metal iyonlarıyla etkileşime girme ve iyonik dengeleri değiştirme yeteneği nedeniyle su arıtımında, deterjanlarda ve seramiklerde de kullanılır; burada kireç birikimini önleyebilir, dispersiyonu artırabilir veya seramik malzemelerin kristal yapısını değiştirebilir.
Polimerik yapısı ve kimyasal tepkimeye girme özelliği sayesinde çok yönlü bir bileşik olup, hem gıda işlemede hem de endüstriyel uygulamalarda işlevsel avantajlar sunmaktadır.
Sodyum kalsiyum polifosfat, metal iyon şelatlama, tamponlama kapasitesi, dağıtma yeteneği ve kimyasal kararlılığı nedeniyle gıda, endüstriyel ve kimya sektörlerinde geniş kullanım alanına sahip çok işlevli bir bileşiktir ve bu özelliği onu gıda işleme ve içecek üretiminden su arıtımına, deterjanlara, seramiklere ve özel kimyasal formülasyonlara kadar uzanan uygulamalarda vazgeçilmez kılmaktadır.
Erime noktası: 680 °C
Kaynama noktası: 1000 °C
Yoğunluk: 25 °C'de 1,1 g/mL (lit.)
dökme yoğunluğu: 20-160kg/m3
depolama sıcaklığı: 15-25°C
biçim: Lif (uzunluk/çap oranı 3'e 1 veya daha fazla olan parçacık).
PH: 9-11 (100g/l, H2O, 20℃)(bulamaç)
Görünüm: Beyaz ila kirli beyaz Katı
Kararlılık: Kararlı.
InChI: InChI=1S/Ca.Na.H3O4P/c;;1-5(2,3)4/h;;(H3,1,2,3,4)/q+2;+1;/p-3
InChIKey: QXJJQWWVWRCVQT-UHFFFAOYSA-K
GÜLÜMSEMELER: [Ca+2].[Na+].P([O-])([O-])([O-])=O
Sodyum kalsiyum polifosfat, elyaf oluşturan maddenin cam olduğu üretilmiş bir elyaf için kullanılan isimdir.
Sodyum kalsiyum polifosfat, metal iyonlarını şelatlama ve iyonik dengeleri değiştirme konusundaki benzersiz yeteneği nedeniyle hem endüstriyel hem de gıda uygulamalarında yaygın olarak kullanılan oldukça çok yönlü bir polifosfat tuzudur.
Sodyum kalsiyum polifosfat, her bir fosfat ünitesinin oksijen atomları aracılığıyla bağlandığı, fosfat gruplarının doğrusal veya dallı zincirlerinden oluşur ve fosfat omurgasının negatif yüklerini dengeleyen sodyum ve kalsiyum katyonları tarafından stabilize edilen polimerik yapılar oluşturur.
Bu polimerik yapı, onun bir bağlayıcı, tamponlayıcı madde ve dengeleyici olarak etki etmesini sağlayarak, su sertliğini kontrol etmede, kalsiyum ve magnezyum tuzlarının çökelmesini önlemede ve hem endüstriyel proseslerde hem de gıda formülasyonlarında çözeltilerin kimyasal kararlılığını korumada oldukça etkili olmasını sağlar.
Gıda teknolojisinde Sodyum kalsiyum polifosfat, genellikle topaklanmayı önleyici madde, emülgatör ve tampon madde olarak kullanılır; toz veya işlenmiş gıdaların dokusunu, akışkanlığını ve raf ömrünü iyileştirir.
Örneğin toz içecek karışımlarında nemden kaynaklanan topaklanmayı önlemeye yardımcı olurken, işlenmiş peynirlerde ve et ürünlerinde protein ve yağ emülsiyonlarını stabilize eder, nem içeriğini korur, doku ve görünümde homojenliği sağlar.
Serbest kalsiyum ve magnezyum iyonlarını bağlama yeteneği aynı zamanda iyonik gücün düzenlenmesine de yardımcı olur; bu da karmaşık formülasyonlarda lezzeti, ağızda bıraktığı hissi ve ürün stabilitesini etkileyebilir.
Endüstriyel uygulamalarda, bileşik, kireç önleyici ve dağıtıcı madde olarak görev yapar; şelat oluşturma özelliği, kazanlarda, soğutma kulelerinde ve boru sistemlerinde kalsiyum ve magnezyum tuzlarının birikmesini önleyerek ekipman verimliliğini ve ömrünü artırır.
Seramik ve malzeme endüstrisinde Sodyum kalsiyum polifosfat, seramik sırlarında veya inorganik kompozitlerde kristal fazların oluşumunu ve boyutunu etkileyerek kristal büyüme düzenleyicisi olarak etki edebilir, bu da yüzey özelliklerini ve mekanik mukavemeti artırır.
Sodyum kalsiyum polifosfat, kristalin olmayan katıdır; yani atomların rastgele olduğu ve uzun menzilli düzenli bir desene sahip olmadığı bir katıdır. Camlar genellikle aşırı soğutulmuş sıvılar olarak kabul edilir.
Karakteristik olarak, belirli bir erime noktaları yoktur, ancak belirli bir sıcaklık aralığında yumuşarlar.
Pencerelerde, şişelerde vb. kullanılan yaygın cam, kireç (kalsiyum oksit), soda (sodyum karbonat) ve kum (silisyum (IV) oksit) karışımının ısıtılmasıyla elde edilen soda camıdır.
Sodyum kalsiyum polifosfat, kalsiyum silikatın bir formudur.
Borosilikat camlar (örneğin Pyrex) bir miktar boroksit katılarak yapılır, böylece silikon atomları bor atomlarıyla yer değiştirir.
Soda camından daha sert ve sıcaklık değişimlerine karşı daha dayanıklıdırlar, bu nedenle yemek pişirme gereçlerinde ve laboratuvar araçlarında kullanılırlar.
Özel amaçlı camlara (örneğin optik cam) başka elementler eklenir (örneğin baryum, kurşun).
Silis, minerallerde, çakmak taşında ve bazı bitkilerde kristalin fazda doğal olarak bulunan bir maddedir.
Sanayide kullanılan sodyum kalsiyum polifosfat sentetik formdadır.
Yüzey alanı, gözenek hacmi, gözenek boyutu ve parçacık boyutu bir dereceye kadar bağımsız olarak kontrol edilebilir.
Kristalin silika, atmosfer basıncına göre şu şekilde sınıflandırılabilir:
Endüstriyel uygulamalarda, bileşik, kireç önleyici ve dağıtıcı madde olarak görev yapar; şelat oluşturma özelliği, kazanlarda, soğutma kulelerinde ve boru sistemlerinde kalsiyum ve magnezyum tuzlarının birikmesini önleyerek ekipman verimliliğini ve ömrünü artırır.
Seramik ve malzeme endüstrisinde Sodyum kalsiyum polifosfat, seramik sırlarında veya inorganik kompozitlerde kristal fazların oluşumunu ve boyutunu etkileyerek kristal büyüme düzenleyicisi olarak etki edebilir, bu da yüzey özelliklerini ve mekanik mukavemeti artırır.
Polimerik fosfat zincirleri ve metal bağlama kabiliyetleri nedeniyle Sodyum kalsiyum polifosfat, deterjan formülasyonlarında da kullanılır; burada suyu yumuşatmaya, temizleme etkinliğini artırmaya ve yıkanan kumaş veya yüzeylerde minerallerin yeniden birikmesini önlemeye yardımcı olur.
Ayrıca bazı farmasötik ve beslenme uygulamalarında mineral takviyesi veya dengeleyici madde olarak kullanılabilir ve kalsiyum ve fosfat iyonlarının kontrollü salınımı, diyet mineral dengesinin korunmasına veya ilaç formülasyonlarının stabilitesinin iyileştirilmesine katkıda bulunur.
Sodyum kalsiyum polifosfatın kullanım alanları:
Isı, ses ve elektrik yalıtımı (yarasa veya çarşaflardaki kaba lifler); perde, masa örtüsü, halı altlığı, çadır vb. gibi dekoratif ve kullanım amaçlı kumaşlar; sırt ve gövde arasında kayış olarak lastik kordu; filtre ortamı; güçlendirilmiş plastikler; iletişim sinyalleri için ışık iletimi; inşaat kullanımı için çimento ürünlerinin güçlendirilmesi.
Sodyum kalsiyum polifosfat, inşaat ve gemi yapımında ısı ve ses yalıtımında, fırınlarda ve klima sistemlerinde hava filtrasyonunda kullanılır.
Dünyanın en eski ve en yaygın kullanılan malzemelerinden biri olan cam, yeryüzündeki en bol bulunan doğal kaynaklardan biri olan silis kumundan yapılır.
Yüzyıllar boyunca yalnızca cam ve sanat objeleri için uygun, dekoratif ve kırılgan bir malzeme olarak kabul edilen cam, bugün çok çeşitli tüketici ve endüstriyel uygulamalar için binlerce farklı bileşim ve kalitede üretilmektedir.
Sodyum kalsiyum polifosfat küreler, kaplamalar ve plastikler için düşük yoğunluklu dolgu maddesidir.
Silikalitin sentezinde sodyum kalsiyum polifosfat kullanıldı.
Sodyum kalsiyum polifosfat ayrıca oksit ve nitrür nanotellerinin katalitik büyümesine yardımcı olmak için de kullanıldı.
Camdan üretilen ince ve esnek cam elyafları ısı ve ses yalıtımında, yanmaz tekstil ürünlerinde, asit dayanıklı kumaşlarda, akümülatör tutucu paspaslarda, panel levhalarında, filtrelerde, elektrik yalıtım bantlarında, bezlerde ve halatlarda kullanılır.
Erimiş cam kolayca ipliksi şeritlere ayrılır ve bu eğrilmiş cam ilk başlarda süs amaçlı kullanılırdı ancak oldukça düzgün çaplı ilk uzun lifler, İngiltere'de dönen tamburlarda sıradan erimiş camın eğrilmesiyle yapıldı.
Cam elyaf takviyeli plastiklerde kullanılan standart cam elyafı, E-cam olarak bilinen bir borosilikat türüdür.
Sürekli elyaf veya kesik elyaftan düz dokuma sodyum kalsiyum polifosfat kumaş, lamine plastiklerde sıklıkla kullanılır.
Cam elyaflarının başlıca mühendislik avantajları, onları oldukça inert yapan inorganik yapıları, yüksek mukavemet-ağırlık oranı, yanmazlık ve ısıya, mantara ve çürümeye karşı dirençleridir.
Sodyum kalsiyum polifosfat, öncelikle kimyasal özellikleri sayesinde topaklanmayı önleyici, tamponlayıcı ve emülgatör olarak işlev görerek işlenmiş gıdaların dokusunu, stabilitesini ve raf ömrünü artıran bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Hazır içecek karışımları, toz çorbalar veya baharat karışımları gibi toz veya granül ürünlerde, nem emilimi nedeniyle oluşan topaklanmayı önleyerek, tozun sıvılarla karıştırıldığında serbestçe akmasını ve homojen bir şekilde çözünmesini sağlar.
İşlenmiş peynir ve et ürünlerinde emülsiyon dengeleyici olarak görev yaparak yağ ve proteinin tutarlı bir karışımını korumaya yardımcı olur, dokuyu, ağızda bıraktığı hissi ve genel ürün kalitesini iyileştirirken aynı zamanda depolama ve pişirme sırasında nem kaybını azaltır.
İçecek ve besin formülasyonlarında Sodyum kalsiyum polifosfat, tampon madde görevi görerek çözeltinin pH'ını kontrol eder ve tat, renk veya besin stabilitesini tehlikeye atabilecek istenmeyen kimyasal reaksiyonları önler.
Serbest kalsiyum ve magnezyum iyonlarını bağlayarak tuzların çökelmesini önler, içeceklerin ve zenginleştirilmiş içeceklerin raf ömrü boyunca berrak ve homojen kalmasını sağlar.
Endüstriyel uygulamalarda bu bileşik, su yumuşatıcı, kireç önleyici ve dağıtıcı olarak oldukça değerlidir.
Kalsiyum ve magnezyum iyonlarını şelatlama yeteneği, kazanlarda, soğutma kulelerinde, boru hatlarında ve diğer su işleme ekipmanlarında kireç oluşumunu önleyerek, operasyonel verimliliğin korunmasına, bakım maliyetlerinin düşürülmesine ve makinelerin ömrünün uzatılmasına yardımcı olur.
Ayrıca deterjanlarda ve temizlik ürünlerinde kullanılır, suyu yumuşatarak, deterjanların çözünürlüğünü artırarak ve minerallerin kumaşlarda, cam eşyalarda veya endüstriyel yüzeylerde yeniden birikmesini önleyerek temizleme performansını artırır.
Seramik ve malzeme endüstrilerinde Sodyum kalsiyum polifosfat, kristal büyüme düzenleyicisi olarak işlev görebilir ve sırlarda, kaplamalarda veya kompozit malzemelerde kristallerin boyutunu, morfolojisini ve dağılımını etkileyebilir.
Bu özellik, üreticilerin hem işlevsel hem de dekoratif uygulamalarda değerli olan, geliştirilmiş mekanik mukavemete, iyileştirilmiş yüzey kalitesine ve kontrollü gözenekliliğe sahip malzemeler üretmelerine olanak tanır.
Bazı farmasötik ve beslenme uygulamalarında kalsiyum ve fosfat iyonlarının kaynağı olarak kullanılır, mineral takviyesine katkıda bulunur ve iyonların kontrollü salınımının veya kimyasal kararlılığının kritik olduğu formülasyonlarda dengeleyici madde olarak görev yapar.
Polimerik fosfat zincirleri, iyon salınımının kademeli ve öngörülebilir olmasını sağlayarak, tutarlı dozajlama ve uzun vadeli stabilite gerektiren uygulamalar için uygun hale getirir.
Sodyum kalsiyum polifosfat, gıda işleme, içecek formülasyonu, endüstriyel su arıtma, deterjan üretimi, seramik ve malzeme mühendisliği ve farmasötik veya besin takviyesini kapsayan geniş ve çok yönlü bir üründür ve şelat oluşturma yeteneği, tamponlama kapasitesi, dağıtıcı özellikleri ve kimyasal kararlılığı sayesinde çok çeşitli uygulamalarda ürün kalitesini, operasyonel verimliliği ve işlevsel performansı iyileştirir.
Sodyum kalsiyum polifosfatın güvenlik profili:
Sodyum kalsiyum polifosfatın genellikle düşük akut toksisiteye sahip olduğu düşünülür, ancak birçok toz veya partikül kimyasal gibi, uygunsuz şekilde kullanıldığında sağlık açısından tehlike oluşturabilir.
Toz veya ince parçacıkların solunması, özellikle havalandırması zayıf alanlarda uzun süre maruz kalınması halinde öksürme, hapşırma veya boğaz ağrısı gibi solunum yolu tahrişine neden olabilir.
Gözlerle veya ciltle doğrudan temas halinde hafif tahriş, kızarıklık veya kaşıntı meydana gelebilir, ancak ciddi yanıklar veya uzun vadeli hasarlar nadirdir.
Toza uzun süreli veya tekrarlanan maruziyet, hassas kişilerde astım veya bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarını şiddetlendirebilir.
Sodyum kalsiyum polifosfatın büyük miktarlarda yutulması, bulantı, kusma veya ishal gibi gastrointestinal rahatsızlıklara yol açabilir, ancak bileşik genellikle gıda işlemede kullanılan seviyelerde güvenli olarak kabul edilir.
Yüksek çözünürlüğü ve metal iyonlarını şelatlama yeteneği, aşırı miktarlarda vücuttaki kalsiyum veya fosfat dengesini değiştirebilir; bu durum böbrek hastalığı veya mineral metabolizması bozuklukları olan bireylerde endişe verici olabilir.
Kimyasal işleme açısından bakıldığında, Sodyum kalsiyum polifosfat normal koşullar altında kararlıdır ve önemli yangın veya patlama riskleri oluşturmaz.
Ancak tüm toz malzemelerde olduğu gibi, toz birikmesi lokal bir toz tehlikesi yaratabilir ve polifosfat zincirlerini hidrolize edebilecek güçlü asitlerden veya belirli koşullar altında reaksiyona girebilecek güçlü oksitleyicilerden uzakta depolanmalıdır.
