MÉTABISULFITE DE SODIUM

Le métabisulfite de sodium est un sel de sodium inorganique dont le contre-ion est l'hydrogénosulfite.
Le métabisulfite de sodium joue un rôle de mutagène et d'allergène.
Le métabisulfite de sodium est un sel de sodium inorganique et un sel de sulfite.

Numéro CAS : 7631-90-5
Formule moléculaire : HNaO3S
Masse moléculaire : 104,06
Numéro EINECS : 231-548-0

Synonymes : MÉTABISULFITE DE SODIUM, 7681-57-4, pyrosulfite de sodium, disulfite de sodium, métabisulfite disodique, pyrosulfite de sodium, bisulfite de sodium anhydre, disulfite de sodium (disulfite disodique), sel disodique de l'acide disulfureux, sel disodique de l'acide pyrosulfureux, pyrosulfite de sodium (Na₂S₂O₅), Na₂S₂O₅, E223, INS 223, métabisulfite de sodium (E 223), métabisulfite de sodium (additif alimentaire), comprimés Campden, métabisulfite de sodium, pyrosulfite de sodium, bisulfite de sodium, métabisulfurosum de sodium, métabisulfite de sodium NF, métabisulfite de sodium FCC, métabisulfite de sodium réactif ACS, métabisulfite de sodium JP17, monographie EP du métabisulfite de sodium, métabisulfite de sodium USP-RS, métabisulfite de sodium WHO-DD, sodium Métabisulfite (qualité technique), métabisulfite de sodium SO2 58,5 %, Na2O5S2, EINECS 231-673-0, EC 231-673-0, CHEBI:114786, DTXSID0029684, DTXCID30820076, UNII-4VON5FNS3C, HSDB 378, CCRIS 3951, NSC 158277, NSC 227243, SCHEMBL8342, RefChem:6239, sel monosodique de l'acide sulfureux ; sulfite acide de sodium ; bisulfite de sodium ; bisulfite de sodium, méta ; sulfite monosodique ; métabisulfite de sodium ; sulfite de sodium ANH ; hydrosulfite de sodium (hydreux)

Le métabisulfite de sodium contient un hydrogénosulfite.
Le métabisulfite de sodium est un tensioactif anionique très doux, à base d'acides aminés et dérivé de matières premières naturelles (huile de noix de coco/palme et acide glutamique).
Le métabisulfite de sodium est utilisé dans les produits de soins personnels pour ses excellentes propriétés nettoyantes et moussantes, tout en procurant une sensation de douceur et d'hydratation à la peau.

Le métabisulfite de sodium est biodégradable, non irritant et très apprécié dans les produits pour peaux naturelles/sensibles.
Le métabisulfite de sodium est un tensioactif anionique doux fabriqué à partir d'acide laurique (un acide gras, généralement issu de l'huile de noix de coco ou de palme) et d'acide glutamique (un acide aminé), converti en sa forme de sel de sodium.
Il est largement utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels comme agent nettoyant et moussant doux.

Le métabisulfite de sodium appartient au groupe des tensioactifs à base d'acides aminés.
Chimiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide lauroyl glutamique, avec une structure qui combine une chaîne d'acide gras hydrophobe (groupe lauroyle C12) et une tête d'acide aminé hydrophile (glutamate).
Cela lui confère des propriétés amphiphiles (qui aiment l'eau et l'huile).

Cela permet le nettoyage et l'émulsification.
Physiquement, il se présente sous forme de poudre ou de granulés blancs à blanc cassé, ou parfois sous forme de solution aqueuse dans des formulations.
Il se disperse bien dans l'eau et produit une mousse légère.

Le métabisulfite de sodium est inodore ou presque inodore.
Elle offre une action nettoyante, aidant à éliminer le sébum, la saleté et les impuretés de la peau et des cheveux.
Le métabisulfite de sodium agit en réduisant la tension superficielle de l'eau.

Cela améliore l'efficacité du nettoyage.
Le métabisulfite de sodium possède de douces propriétés moussantes, produisant une mousse onctueuse et douce plutôt que des bulles agressives.
Cela améliore la sensation sensorielle pendant l'utilisation.

Cela améliore l'expérience utilisateur.
Le métabisulfite de sodium est connu pour être très doux et respectueux de la peau, provoquant moins d'irritations que les tensioactifs plus puissants comme le SLS (laurylsulfate de sodium).
Il est souvent utilisé dans les produits pour peaux sensibles.

Cela améliore la tolérance.
Le métabisulfite de sodium présente une bonne biodégradabilité, car il est dérivé d'acides aminés et d'acides gras naturels.
Il se décompose relativement facilement dans l'environnement.

Cela améliore le profil environnemental.
Il est compatible avec d'autres tensioactifs, y compris les types amphotères et non ioniques.
Cela permet une conception de formulation flexible.

Cela améliore les performances du produit.
Le métabisulfite de sodium est décrit comme un tensioactif doux, dérivé d'acides aminés, utilisé pour le nettoyage en douceur, la formation de mousse et l'émulsification dans les produits cosmétiques et de soins personnels, en particulier ceux conçus pour les peaux sensibles.

Le métabisulfite de sodium présente également une excellente compatibilité avec les peaux abîmées ou sensibles, telles que la sécheresse ou l'altération de la barrière cutanée.
Le métabisulfite de sodium nettoie sans aggraver significativement la perte insensible en eau.
Cela favorise la régénération cutanée.

Le métabisulfite de sodium a un faible pouvoir dégraissant, ce qui signifie qu'il élimine moins d'huiles naturelles de la peau que les tensioactifs anioniques plus puissants.
Cela permet d'éviter les sensations de tiraillement après le lavage.
Cela améliore le confort de la peau.

Le métabisulfite de sodium peut servir d'agent moussant et de stabilisateur dans les systèmes multi-tensioactifs.
Il améliore la consistance de la mousse lorsqu'il est combiné à d'autres agents doux.
Cela améliore la texture du produit.

Le métabisulfite de sodium contribue à une sensation de douceur après rinçage (« sensation revitalisante »).
Cela laisse la peau plus lisse, plutôt que sèche ou qui tire sur la peau.
Le métabisulfite de sodium est largement utilisé dans les formulations de « beauté propre », où la douceur et les profils d'ingrédients respectueux de la peau sont mis en avant.

Point de fusion : 150 °C
Densité : 1,48
Pression de vapeur : 40 hPa (20 °C)
Température de stockage : Conserver à température ambiante.
solubilité : 300 g/L
forme : Poudre/Solide
Densité relative : 1,48
couleur : Blanc
pH : 4,5 (20 °C dans H2O)
Odeur : Légère odeur de dioxyde de soufre
Solubilité dans l'eau : 300 g/L
Merck : 13 866
Stabilité : Stable. Incompatible avec les agents oxydants forts et les acides forts.
Fonctions des ingrédients cosmétiques : CONSERVATEUR ; RÉDUCTEUR ; ONDULEUR OU LISSEUR DE CHEVEUX ; ANTIOXYDANT
InChI : 1S/Na.H2O3S/c;1-4(2)3/h;(H2,1,2,3)/q+1;/p-2
InChIKey : DWAQJAXMDSEUJJ-UHFFFAOYSA-M
SOURIRES : [Na+].OS([O-])=O

Le métabisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium, NaHSO3, se présente sous forme de cristaux blancs ou de poudre cristalline ayant une légère odeur et un léger goût sulfureux. Densité 1,48.
Le métabisulfite de sodium est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool, instable à l'air et incombustible.
Obtenu en saturant une solution de carbonate de sodium avec du dioxyde de soufre, puis en cristallisant la solution.

Le métabisulfite de sodium est utilisé comme produit chimique (sels de sodium, crème de tartre), dans la préparation de colorants de cuve, dans les textiles (antichlore, mordant, décapant), comme conservateur alimentaire, pour le blanchiment du bois broyé, de la laine, etc., comme agent réducteur, pour la fermentation, comme antiseptique, pour la stérilisation des fûts (brasserie), pour le plaquage du cuivre et du laiton, comme agent de conservation de la couleur du caoutchouc crêpe pâle, pour la digestion de la pâte à papier, comme réactif analytique et comme complément alimentaire.
Le métabisulfite de sodium présente également une excellente compatibilité cutanée, ce qui signifie qu'il nettoie sans perturber fortement la barrière lipidique naturelle de la peau.
Cela permet de maintenir l'hydratation après le lavage.

Le métabisulfite de sodium présente un faible potentiel d'irritation oculaire, c'est pourquoi il est souvent utilisé dans les formules « sans larmes » pour les shampoings et les produits pour bébés.
Il réduit la sensation de brûlure par rapport aux tensioactifs plus agressifs.
Cela améliore la sécurité dans les applications sensibles.

Le métabisulfite de sodium produit une mousse fine et onctueuse, plutôt que de grosses bulles instables.
Cette mousse est perçue comme douce et luxueuse.
Cela améliore l'expérience sensorielle.

Le métabisulfite de sodium se rince facilement, ce qui signifie qu'il s'élimine sans laisser de résidus ni de sensation de tiraillement sur la peau.
Cela permet d'éviter l'accumulation.
Cela améliore le confort de l'utilisateur.

Le métabisulfite de sodium présente une forte synergie de douceur avec d'autres tensioactifs, notamment les bétaïnes et les tensioactifs non ioniques.
Le métabisulfite de sodium contribue à réduire l'agressivité globale de la formulation.
Cela améliore la douceur du produit.

Le métabisulfite de sodium est couramment utilisé dans les formulations sans sulfate, remplaçant ou réduisant les agents nettoyants plus puissants comme le SLS/SLES.
Cela soutient les gammes de produits de « nettoyage doux ».
Cela améliore le positionnement de la formulation.

Le métabisulfite de sodium est stable dans les plages de pH cosmétiques typiques (légèrement acides à neutres), ce qui correspond à la physiologie de la peau.
Cela contribue à maintenir la compatibilité avec la peau.
Cela améliore les performances de la formulation.

Le métabisulfite de sodium est hautement biodégradable, se décomposant en composants naturels comme les acides aminés et les dérivés d'acides gras.
Cela réduit l'impact environnemental par rapport à de nombreux tensioactifs synthétiques.
Cela améliore la durabilité.

Le métabisulfite de sodium est souvent utilisé dans les formulations de soins de la peau haut de gamme, où la douceur et le confort de la peau sont privilégiés par rapport à un pouvoir détergent puissant.
Le métabisulfite de sodium contribue au positionnement haut de gamme du produit.
Le métabisulfite de sodium est un tensioactif très doux à base d'acides aminés, doté de propriétés nettoyantes, moussantes, revitalisantes et peu irritantes, largement utilisé dans les formulations modernes de soins de la peau, de soins capillaires et d'hygiène pour peaux sensibles.

Le métabisulfite de sodium est performant dans les systèmes de nettoyage du visage, notamment les gels, les mousses et les nettoyants de type micellaire.
Il permet d'éliminer en douceur le sébum et le maquillage.
Cela améliore l'efficacité du nettoyage.

Le métabisulfite de sodium convient aux formulations de soins pour bébés, grâce à sa faible irritation et à son profil nettoyant doux.
Il est utilisé dans les shampoings et les gels douche pour bébés.
Cela améliore le profil de sécurité.

Le métabisulfite de sodium est souvent présent dans les produits capillaires destinés aux cuirs chevelus sensibles ou aux cheveux traités chimiquement.
Il réduit les irritations du cuir chevelu tout en maintenant une performance de nettoyage optimale.
Cela améliore le confort des soins capillaires.

Le métabisulfite de sodium est compatible avec les humectants et les agents conditionneurs comme la glycérine, le panthénol et les acides aminés.
Cela permet de formuler des soins de la peau multifonctionnels.
Le métabisulfite de sodium est un tensioactif très doux et biodégradable, qui nettoie en douceur, provoque peu d'irritation, mousse bien et présente une forte compatibilité cutanée. Il est largement utilisé dans les systèmes modernes de soins de la peau, des cheveux et des peaux sensibles.

Utilisations du métabisulfite de sodium :
Le métabisulfite de sodium est utilisé comme agent réducteur, conservateur alimentaire et agent de blanchiment.
Le métabisulfite de sodium est utilisé pour le blanchiment des tissus de coton et des substances organiques.

Le métabisulfite de sodium est utilisé comme agent réducteur dans les colorants, le papier, le cuir, la synthèse chimique et d'autres industries.
Le métabisulfite de sodium est utilisé dans l'industrie pharmaceutique pour la production d'intermédiaires de l'analgine et de l'aminopyrine. Il sert également d'agent de blanchiment, de conservateur et d'antioxydant dans les produits alimentaires.
Le métabisulfite de sodium est un agent de blanchiment réducteur autorisé en Chine. Il a un effet blanchissant sur les aliments et un fort effet inhibiteur sur l'oxydase présente dans les aliments végétaux.

Le métabisulfite de sodium peut être utilisé dans les produits alimentaires de notre pays, à une dose maximale de 0,45 g/kg, pour les fruits confits, le glucose, le sucre, les bonbons durs, le caramel, les bonbons, le glucose liquide, les fruits secs, les légumes secs, les vermicelles, les pousses de bambou, les champignons et les conserves de champignons ; il peut également être utilisé pour la fécule de pomme de terre, à une dose maximale de 0,2 g/kg et une quantité résiduelle maximale (exprimée en SO2) inférieure à 0,03 g/kg.
Le métabisulfite de sodium est utilisé comme réducteur en analyse, ainsi que comme agent de blanchiment et inhibiteur bactérien.
Le métabisulfite de sodium est utilisé comme agent réducteur, antiseptique, désinfectant et agent de blanchiment.

Le métabisulfite de sodium est un conservateur qui se présente sous forme de poudre, avec une solubilité de 1 g dans 4 ml d'eau.
Le métabisulfite de sodium prévient la décoloration et inhibe la croissance bactérienne.
Le métabisulfite de sodium est utilisé dans les fruits secs pour inhiber le brunissement et préserver leur couleur vive.

On trouve du métabisulfite de sodium dans le jus de citron reconstitué.
Le métabisulfite de sodium est largement utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels comme tensioactif nettoyant et moussant doux.
Il permet d'éliminer en douceur le sébum, la saleté et le maquillage de la peau et des cheveux.

Dans les nettoyants et lotions pour le visage, il est utilisé pour un nettoyage doux mais efficace, notamment pour les peaux sensibles ou sèches.
Le métabisulfite de sodium élimine les impuretés sans altérer la barrière cutanée.
Cela améliore le confort et l'hydratation de la peau.

Le métabisulfite de sodium est utilisé dans les shampoings et les nettoyants pour le cuir chevelu, notamment dans les formules douces et sans sulfate.
Le métabisulfite de sodium nettoie les cheveux et le cuir chevelu sans les dessécher ni les irriter.
Cela améliore la douceur et la facilité de coiffage des cheveux.

Dans les gels douche et les savons pour le corps, il procure une mousse onctueuse et une action nettoyante douce.
Le métabisulfite de sodium crée une mousse onctueuse et crémeuse.
Cela améliore l'expérience utilisateur.

Le métabisulfite de sodium est largement utilisé dans les produits de soins pour bébés, tels que les shampoings et les gels douche pour bébés.
Le métabisulfite de sodium a été choisi pour son très faible potentiel irritant.
Cela améliore la sécurité pour les peaux délicates.

Le métabisulfite de sodium est utilisé dans les produits dermatologiques et pour peaux sensibles, conçus pour les personnes ayant une peau réactive ou sèche.
Il atténue les rougeurs et les irritations.
Cela améliore la tolérance cutanée.

En matière de produits d'hygiène intime, il assure un nettoyage doux adapté aux zones sensibles.
Le métabisulfite de sodium nettoie efficacement sans l'agressivité des tensioactifs puissants.
Cela améliore la sécurité des produits.

Le métabisulfite de sodium est utilisé dans les démaquillants et les émulsions nettoyantes, où il aide à éliminer les huiles et les résidus de cosmétiques.
Elle permet un nettoyage doux mais efficace.
Cela améliore la facilité d'utilisation.

Le métabisulfite de sodium est également utilisé dans les nettoyants solides (pains de syndet) comme alternative au savon.
Elle procure un nettoyage doux sans dessécher la peau comme avec les savons traditionnels.
Le métabisulfite de sodium est utilisé partout où un nettoyage doux, une mousse légère et une action tensioactive peu irritante sont requis dans les formulations de soins de la peau, de soins capillaires et d'hygiène.

Le lauroyl glutamate de sodium est également utilisé dans les systèmes de soins personnels sans sulfate, où il remplace des tensioactifs plus agressifs comme le SLS et le SLES.
Elle nettoie tout en restant douce.
Cela soutient les concepts de produits à « formule douce ».

Le métabisulfite de sodium est utilisé dans les nettoyants micellaires et les eaux micellaires, où il aide à éliminer le sébum, la crème solaire et les résidus de maquillage.
Il agit en synergie avec des tensioactifs amphotères pour un nettoyage en douceur.
Cela améliore l'efficacité du nettoyage.

Dans les pompes à mousse et les gels nettoyants pour le visage, il contribue à créer une structure de mousse stable et douce.
Le métabisulfite de sodium assure une application facile et un rinçage aisé.
Cela améliore le confort d'utilisation.

Le métabisulfite de sodium est utilisé dans les nettoyants pour le soin de la peau anti-dessèchement, où le maintien de l'hydratation cutanée est important.
Il nettoie sans perturber l'équilibre hydrique.
Cela améliore le confort de la peau.

Le métabisulfite de sodium est utilisé dans les produits capillaires pour cheveux colorés, décolorés ou abîmés, lorsqu'un nettoyage doux est nécessaire pour éviter un dessèchement supplémentaire.
Il contribue à préserver l'intégrité des cheveux.
Cela améliore la protection des cheveux.

Le métabisulfite de sodium est présent dans les formulations de soins de la peau haut de gamme, où la sensation sensorielle et la douceur sont des caractéristiques clés du produit.
Elle contribue à une mousse onctueuse et à une sensation de douceur sur la peau.
Cela améliore la perception de la qualité du produit.

Le métabisulfite de sodium est utilisé dans les gammes de cosmétiques écologiques et biodégradables, en raison de son origine à base d'acides aminés et d'acides gras.
Le métabisulfite de sodium favorise le développement de produits axés sur la durabilité.
Cela améliore le positionnement environnemental.

Dans les produits dermatologiques et hypoallergéniques, il est utilisé pour minimiser les risques d'irritation.
Elle convient aux peaux fragilisées ou sensibles.
Cela améliore le profil de sécurité.

Le métabisulfite de sodium est également utilisé dans les crèmes et émulsions nettoyantes, où il contribue à stabiliser les systèmes huile-dans-eau tout en assurant un nettoyage doux.
Cela améliore la texture et les performances.
Le métabisulfite de sodium est utilisé partout où un nettoyage très doux, biodégradable et respectueux de la peau, avec une mousse onctueuse et peu irritante, est requis, notamment dans les produits modernes de soins de la peau, des cheveux, des bébés et d'hygiène pour peaux sensibles.

Profil de sécurité du métabisulfite de sodium :
Empoisonnement par voie intraveineuse et intrapéritonéale.
Modérément toxique par ingestion, irritant corrosif pour la peau, les yeux et les muqueuses.
Les données de mutation ont révélé qu'un allergène, lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, émet des fumées toxiques de SO et de Na2O.

Le métabisulfite de sodium est généralement considéré comme un tensioactif cosmétique doux et peu dangereux, largement utilisé dans les produits de soins de la peau et d'hygiène en raison de sa bonne compatibilité cutanée.
Le métabisulfite de sodium est dérivé des acides aminés et des acides gras.
Son profil de sécurité est considéré comme favorable.

Un effet possible est une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles, surtout à des concentrations plus élevées ou en cas d'exposition prolongée.
Cela peut se traduire par de légères rougeurs ou une sécheresse.
De telles réactions sont rares.

Le contact avec les yeux peut provoquer une légère irritation ou une sensation de picotement temporaire, notamment avec les solutions concentrées.
Le métabisulfite de sodium n'est ni corrosif ni nocif pour les tissus oculaires.
Un rinçage à l'eau permet généralement de faire disparaître les symptômes.

L'inhalation de poudre (principalement lors de la manutention industrielle) peut provoquer une légère irritation respiratoire.
Il s'agit d'un problème d'exposition professionnelle plutôt que d'un problème lié à l'usage par le consommateur.
Une bonne ventilation réduit les risques.

La sensibilisation cutanée est considérée comme très rare, mais comme pour de nombreux tensioactifs, une exposition répétée chez les personnes sensibles pourrait potentiellement entraîner une légère sensibilité.
Ceci est inhabituel dans le cadre d'une utilisation cosmétique normale.
Le métabisulfite de sodium n'est pas toxique en cas d'ingestion accidentelle en très petites quantités, mais il n'est pas destiné à être consommé par voie orale.