SODYUM TRİPOLİFOSFAT

CAS NUMARASI: 7758-29-4

EC NUMARASI: 231-838-7

MOLEKÜLER FORMÜL: Na5P3O10

MOLEKÜLER AĞIRLIK: 367.86

Sodyum tripolifosfat, yanıcı ve zehirli olmayan beyaz toz halinde bir maddedir.
Deterjan üretiminde sodyum tripolifosfat uygulanır.
Sodyum tripolifosfat, deterjan etkinliğini yoğunlaştırır, su sertliğini azaltır ve kiri çözer.
Sodyum tripolifosfat ayrıca kağıt, boya ve vernik endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Sodyum tripolifosfat, seramik endüstrisinde sıvılaştırıcı ajan olarak kullanılır.
Gıda endüstrisinde STPP, et ürünleri (salam, sosis vb.) üretimi için özel karışımların bir parçasını oluşturur ve ayrıca işlenmiş peynir üretimi için emülsifiye edici tuzlara eklenir.
Sodyum Tripolifosfat (STPP), çoğu ülkede popüler gıda katkı maddeleri ve içeriklerinden biridir, Profesyonel bir Sodyum Tripolifosfat (STPP) tedarikçisi ve üreticisi olarak Foodchem International Corporation, yaklaşık 10 yıldır Çin'den Sodyum Tripolifosfat (STPP) tedarik etmekte ve ihraç etmektedir, lütfen Foodchem'den Sodyum Tripolifosfat (STPP) satın aldığınızdan emin olun.
Sodyum trifosfat (STP), ayrıca sodyum tripolifosfat (STPP) veya tripolifosfat (TPP), Na5P3O10 formülüne sahip inorganik bir bileşiktir.

Sodyum tripolifosfat, trifosforik asidin eşlenik bazı olan polifosfat penta-anyonunun sodyum tuzudur.
Sodyum tripolifosfat, başta deterjanlar olmak üzere birçok evsel ve endüstriyel ürünün bir bileşeni olarak büyük ölçekte üretilmektedir.
Ötrofikasyonla ilişkili çevresel sorunlar, yaygın kullanımına bağlanmaktadır.
Beyaz toz; Erime noktası 622°C; Suda kolayca çözünür; Ca ve Mg vb. iyonlarına belirgin şelatlama kapasitesine sahiptir ve süspansiyon çözeltisini berrak çözelti haline getirmek için sert suyu yumuşatabilir; Zayıf alkaliniteye sahiptir ancak aşındırıcı özelliği yoktur.

Sodyum tripolifosfat bir yüzey aktif maddedir ve yağlayıcılara ve yağa karşı olağanüstü emülsifikasyona sahiptir.
Sodyum tripolifosfat, gıda endüstrisinde, örneğin işlenmiş et işlenmiş deniz ürünleri, işlenmiş peynirler, erişte ürünleri dahil olmak üzere bir emülsifiye edici ajan ve kalite geliştirici ajan olarak kullanılır.
Sodyum tripolifosfat, konserve gıda, meyve suyu içecekleri, süt veya soya fasulyesinden elde edilen gıda maddelerinde kalite geliştirici olarak kullanılır.
Sodyum tripolifosfat, konserve jambondaki eti yumuşatabilir ve konserve beygir fasulyesindeki at fasulyesinin derisini yumuşatabilir.

Sodyum tripolifosfat, gıda endüstrisinde yumuşatıcı veya yoğunlaştırıcı olarak da hizmet edebilir.
Sodyum tripolifosfat (STPP), sentetik deterjan üretimi, su arıtma ve ayrıca seramik, boya, vernik ve diğer endüstrilerde bir bileşen olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
15 teknik STPP sınıfı toz ve granül tip üretiyoruz.
Güçlü yüksek hızlı karıştırıcılar için gerekli olan su ile daha kısa reaksiyon süresi nedeniyle modern ekipmanlarda yüksek hidrasyon hızına sahip sodyum tripolifosfat kullanılması tercih edilir.
Diğer ekipmanlarda, deterjan bulamacında topak oluşumunu önleyen orta ve/veya düşük hidrasyon oranına sahip STPP kullanılması tavsiye edilir.
Sodyum tripolifosfat, STPP, daha sıkı ve parlak görünmesi için deniz ürünlerini ıslatmak için sıklıkla kullanılan bir kimyasaldır.

Sodyum tripolifosfat, pentasodyum tuzu veya trifosforik asit olarak da bilinir.
Sodyum tripolifosfat ayrıca deterjan ve sabunlarda bulunan bir bileşendir.
Hem çamaşır hem de bulaşık makinesi deterjanının jel, sıvı, tablet ve toz formlarının çoğu STPP içerir.
Bir gıda olarak, Sodyum tripolifosfat genellikle güvenli olarak kabul edilir, ancak ürünün büyük miktarlarda yutulması toksik olabilir.
Sodyum Tripolifosfat (STP), hafif şelatlama özelliklerinin lekeli pelikül bütünlüğüne müdahale ettiği yerlerde leke çıkarmak için diş macunlarına yaygın olarak dahil edilir.
Bununla birlikte, bu şelatlama özellikleri emaye yüzey bitişini olumsuz etkileyebilir.
Bu çalışma, STP işleminin diş fırçalamalı ve fırçalamasız cilalı ve pürüzlü emaye yüzey bitirme üzerindeki etkilerini araştırdı.

Sodyum tripolifosfat inorganik bir bileşiktir.
Sodyum tripolifosfat, trifosforik asidin eşlenik bazı olan polifosfatın sodyum tuzudur.
Sodyum tripolifosfat, dikkatle kontrol edilen koşullar altında disodyum fosfat, Na2HP04 ve monosodyum fosfat, NaH2P04'ün stokiyometrik bir karışımının ısıtılmasıyla üretilir.

Pentasodyum trifosfat, pentasodyum tripolifosfat veya sodyum trifosfat olarak da bilinen sodyum tripolifosfat, temizlik ürünleri ve gıda koruyucularının yanı sıra su arıtma tesislerinde çok çeşitli uygulamalarda kullanılmaktadır.
Pentasodyum tripolifosfat veya sodyum trifosfat (trisodyum fosfattan farklıdır) olarak da bilinen polifosfat penta-anyonunun sodyum tuzu olan sodyum tripolifosfat (STPP), esas olarak balıklarda nemi korumak için kullanılan sentetik bir bileşendir.
Sodyum Tripolifosfat çeşitli uygulamalarda kullanılır.
Et işleme endüstrisinde, süt endüstrisinde, kozmetik uygulamalarda, Yem endüstrisinde ve ayrıca korozyon önleyici olarak ve temizlik endüstrisinde kullanılır.

KULLANIMI:

Sodyum tripolifosfat, gıda işlemede asitlik düzenleyici ve su tutma maddesi olarak kullanılabilir.
Öğle yemeği eti ve sosis gibi konserve etlerde kullanılır, et ürünlerinin su tutma kapasitesini artırabilir, besin kaybını azaltabilir, etin hassasiyetini iyileştirebilir ve bitmiş ürünlerin kalitesini iyileştirebilir; kuru bir eritme maddesi ve emülgatör olarak kullanıldığında, peynirdeki kalsiyum kazein kalsiyumu serbest bırakabilir, kazeinin viskozitesini artırabilir ve yumuşak ve dövülebilir ürünler elde edebilir.
Soya sosu ve soya fasulyesi ezmesi işlemede kullanılır, soya fasulyesi ezmesi esmerleşmesini önleyebilir, rengi iyileştirebilir, soya fasulyesi sütünün acılığını, fermantasyonunu engelleyebilir; meyve suyu, soğuk içecek, soğuk içecek işlemede kullanılır, korumada oksidasyonu ve çökelmeyi önleyebilir; dondurma işlemede kullanılan, artırma ve emülsifikasyon ve dispersiyon etkisine sahiptir.
Sodyum tripolifosfat, gıda endüstrisinde emülsifiye edici ajan ve kalite geliştirici ajan olarak kullanılmaktadır.
Diğer kullanımlar (yüzbinlerce ton/yıl) seramikleri (sırların viskozitesini belirli bir sınıra kadar azaltır), deri tabaklamayı (maskeleme maddesi ve sentetik tabaklama maddesi olarak - SYNTAN), topaklanmayı önleyici maddeler, priz geciktiriciler, alev geciktiriciler, kağıt içerir. , korozyon önleyici pigmentler, tekstil, kauçuk üretimi, fermantasyon, antifriz."

Sodyum tripolifosfat, polisakkarit bazlı ilaç dağıtımında bir polianyon çapraz bağlayıcı olarak kullanılır.
Sodyum tripolifosfat, çeşitli temizlik ürünlerinde kullanılır.
Sodyum tripolifosfat, deterjandaki çeşitli bileşenlerin giysilerin liflerine (aynı zamanda temizlenecek diğer yüzeylere ve malzemelere) daha derinlemesine nüfuz etme yeteneğini geliştirir ve köpürme ve köpürmeye yardımcı olur. Bu nedenle, sodyum tripolifosfat yapan çoğu kimyasal tesis, bu kimyasalın birincil kullanım alanı olarak "deterjanları" listeler.

Sodyum tripolifosfat, deri için tabaklama maddesi olarak listelenmiştir.
İlginç bir şekilde, kimyasal aynı zamanda kağıt üretiminde yağ kirlenmesine karşı direnç maddesi olarak da kullanılıyor.
Böylece hem üreticilerin bir ortama doğru rengi uygulamalarına hem de istenmeyen renkleri uzak tutmasına yardımcı olabilir.
Süt ve et işleme dahil olmak üzere çok çeşitli işlenmiş gıda ürünlerinde kullanılır.
Suyu muhafaza etme kabiliyeti ile gıda sınıfı sodyum tripolifosfatın birincil kullanımları, özellikle et ve balık ürünlerinde gıda işlemede yeme kalitesini iyileştirmektir.
Sodyum tripolifosfat, suyu bağlamak ve hayvan yemini taze tutmak amacıyla evcil hayvan mamalarında (örneğin kedi ve köpek maması) da uygulanır.

Sodyum tripolifosfat, yiyecek ve içecekler için güvenli bir bileşen olarak kabul edilir ve bu nedenle gıda üretiminde yaygın olarak E numarası E451 olarak bulunur.
E451 kimyasalı, deniz ürünleri, etler, kümes hayvanları gibi insan gıdalarının yanı sıra hayvan yemlerinde yaygın olarak bulunan bir koruyucudur.
Tekstil endüstrisinde deri tabaklama maddesi olarak ve alev geciktiriciler için diğer malzemelerde kullanılır.
Sodyum tripolifosfat düşük toksisite seviyesine sahip olduğundan ve yanıcı olmadığından, tekstil endüstrisi için mükemmel bir seçenek haline getirir.
Deterjanlarda çeşitli uygulamalar barındırır, STPP'nin büyük bir kısmı ticari deterjanların bir bileşeni olarak tüketilir.

Sodyum tripolifosfat, yaygın olarak bir su yumuşatıcı olarak kullanılır ve bu da onu deterjan ve temizlik endüstrisinde kullanıma hazır hale getirir.
Sodyum Triolufosfatın büyük bir avantajı, çevre üzerinde çok az etkisi olması veya hiç olmaması ve son derece düşük bir toksisite seviyesine sahip olmasıdır.
Sodyum Tripolyphoshate, katı, beyaz bir toz olarak, ayırt edici kokusu olmayan bir şekilde sağlanır.
STPP satın almak istiyorsanız, Airedale Chemical üreticileri, beyaz tozu 25 kg'lık torbalarda Birleşik Krallık'taki ve uluslararası tüm sektörlerdeki işletmelere tedarik ediyor.
Sodyum Tripolifosfat, ağır metal iyonları üzerinde iyi bir şelasyon oynayabilir ve ağır metal iyonlarını sudan çıkarabilir.
Bu arada, Sodyum tripolifosfat, kirde bulunan çeşitli metal bileşenleri de yakalayabilir ve yıkama sırasında çözülebilir.
Bir igorganik yüzey aktif madde ve metal bileşik ajan olarak, sodyum trifosfat, kir üzerinde güçlü bir emülsifikasyon etkisine sahiptir ve asidik kirin çıkarılmasında faydalı olan sulu çözeltinin ph'ını tamponlayabilir.
Ayrıca sodyum tripolifosfat, deterjan tozuna kekleşmeyi önleme etkisine sahiptir.

Sodyum tripolifosfat, bir gıda nişastası değiştiricisi olarak da kullanılabilir.
Metal iyonlarını şelatlama, askıya alma, dağıtma, emülsifiye etme, pH tamponlama vb. işlevleriyle teknik sınıf STPP, çamaşır deterjanları ve bulaşık deterjanları, endüstriyel su yumuşatıcı, endüstriyel temizleyici, yağ sökücü, deri ön üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. tabaklama maddesi, boyama yardımcı maddesi vb.
Sodyum tripolifosfat, balıklara (örneğin somon) dondurulmadan önce eklenen yaygın bir bileşendir ve birincil amacı, çözülen su miktarını azaltmak (veya suyu muhafaza etmek) ve deniz ürünlerinin daha sıkı ve pürüzsüz görünmesini sağlamaktır.
Sodyum tripolifosfat, tarak, karides ve ıstakoz gibi diğer donmuş deniz ürünlerinde de bulunabilir.
Tat, koku, doku ve sululık deniz ürünlerinin önemli özellikleridir ancak çoğu deniz ürünü, dondurma depolaması sırasında buz kristalleri ve protein denatürasyonu nedeniyle kolayca zarar görür.

Sodyum tripolifosfat, balık etindeki su tutma performansını belirleyen proteindir.
Polifosfat, donma sırasında protein denatürasyonunu önlemek için deniz ürünleri için yaygın olarak kullanılan bir su tutucu maddedir.
Dondurulmuş balık filetolarının üretiminde, balık filetoları dondurulmadan önce belirli bir konsantrasyonda sodyum tripolifosfat çözeltisine batırılır.
Su tutma performansının seviyesi, doku, hassasiyet, dilimlenebilirlik, elastikiyet ve tat gibi balık ürünlerinin kalitesi ile yakından ilişkilidir.
Sodyum tripolifosfat olmadan, çözüldüğünde çoğu deniz ürünü kilo vermeye (su) ve daha koyu bir görünüm oluşturmaya ve aynı zamanda vücudu kırılgan hale getirmeye eğilimlidir.

KULLANIMI:

-Sıvı emmek için ajan
-Çeşitli kullanımlar için genel yapıştırıcılar ve bağlayıcı maddeler
-Moleküllerin bir yüzeye yapışması
- Hayvanların yetiştirilmesi ve yetiştirilmesi ve mahsullerin yetiştirilmesi dahil olmak üzere tarımla ilgili
-Hayvanlarla ilgili (ancak veterinerlik dışı), örneğin hayvancılık, hayvan yetiştiriciliği/hayvan üretimi, hayvanların yiyecek veya kürk için yetiştirilmesi, hayvan yemi, ev hayvanları için ürünler
- Mahsullerde kullanılan veya mahsullerin yetiştirilmesiyle ilgili ürünler
-Yapışmayı önlemek için kullanılır
-Kireç oluşumunu engelleyen ajan
- Basılı kağıtlar arasında hava boşluğu oluşturmak için kullanılan sprey tozu
-Otomobillerin bakım ve onarımı ile ilgili, otomobillerin temizlik ve bakım ürünleri (oto şampuanı, cila/balmumu, alt takım bakımı, fren gresi)
-Yiyecek ve içecek hizmet faaliyetleri ile ilgili
-Genel ağartma maddeleri, tekstil ağartma maddeleri (ağartıcı maddelerin tüketici veya endüstriyel kullanım için olup olmadığı belli değil)
-Binalar veya tekneler için inşaat veya inşaat süreci ile ilgili (sıhhi tesisat ve elektrik işleri, duvar örme vb. faaliyetleri içerir)
-Gemilerin, gezi teknelerinin veya spor teknelerinin inşası veya onarımı ile ilgili
-Tuğlalar veya duvarcılık/duvarcılık ile ilgili
-İnşaat sürecinde kullanılan malzemeler arasında döşeme, yalıtım, kalafat, fayans, ahşap, cam vb.
- Döşeme malzemeleri (halılar, ahşap, vinil döşeme) veya zeminler için cila veya cila gibi döşeme ile ilgili
-Çimento, beton veya asfalt malzemelerle ilgili
-Duvar inşaat malzemeleri veya duvar kaplamaları
-Evde kullanılan temizlik ürünleri, çamaşır deterjanları, sabunlar, yağ gidericiler, leke çıkarıcılar vb. dahil olmak üzere her türlü temizlik/yıkama ile ilgilidir, örneğin kuru temizleme, çamaşır, sabun, pencere/zemin vb.
-Halı/kilim, halı imalatı, halı deterjanları ile ilgili
-Geniş uygulama alanına sahip deterjanlar -Bulaşık ürünleri ile ilgili (sabunlar, parlatıcılar, yumuşatıcılar vb.)
-Kuru temizleme işletmelerinde bulunan veya kullanılan ürün veya kimyasallar
-Kürk hayvanlarının veya kürk ürünlerinin (kürk giyim gibi) yetiştirilmesiyle ilgili
-Mobilya veya mobilya imalatı (sandalyeler ve masalar ile şilteler, bahçe mobilyaları vb. gibi daha genel mobilyaları içerebilir)
-Çamaşırhane ürünleri (temizlik/yıkama maddeleri gibi) veya çamaşır yıkama tesisleri
- Çimento veya gıda üretimi için makinelerin, hava/uzay aracı makinelerinin, elektrikli makinelerin vb. imalatı veya bunlarla ilgili makineler
-Giyim veya mobilya döşemesi için kullanılan tekstiller, tekstillerle ilgili işlemler (örneğin yumuşatıcılar, kırışıklık önleyici maddeler) veya tekstillerin işlenmesi/üretimi
-Çok çeşitli uygulamalara sahip deterjanlar.
-Ev ürünlerinde (temizleyiciler, çamaşır ürünleri, oda spreyleri) veya benzeri endüstriyel ürünlerde koku veya koku ajanları kullanılabilir.
-Genel dezenfektanlar/dezenfektan maddeler, ilaçlarla ilgili dezenfektanlar ve içme suyunda veya hayvan yemlerinde kullanılan dezenfektanlar.
-İlaçla ilgili.

SANAYİ SİTELERİNDEKİ KULLANIMLAR:

-Sodyum Tripolifosfat şu ürünlerde kullanılmaktadır: pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, su yumuşatıcılar, yıkama ve temizlik ürünleri, su arıtma kimyasalları, metal yüzey işleme ürünleri, deri işleme ürünleri, metal işleme sıvıları ve tekstil işleme ürünleri ve boyaları.
-Sodyum Tripolifosfat aşağıdaki alanlarda kullanılır: madencilik ve belediye tedariki (örn. elektrik, buhar, gaz, su) ve kanalizasyon arıtma.
-Sodyum Tripolifosfat, kimyasallar, tekstil, deri veya kürk, plastik ürünler, metaller, fabrikasyon metal ürünler, elektrik, elektronik ve optik ekipman ve makine ve araçların imalatında kullanılır.

ENDÜSTRİYEL KULLANIMLAR:

-Yapıştırıcılar ve sızdırmazlık kimyasalları
-Adsorbanlar ve emiciler
-ağartıcı ajanlar
-Korozyon inhibitörleri ve kireç önleyici maddeler
-Deterjanlar
-Boyalar
-Dolgular
-Ara ürünler
-Makine
- Kaplama maddeleri ve yüzey işleme maddeleri
-İşleme yardımcıları, başka şekilde listelenmemiş
-Petrol üretimine özel işleme yardımcıları
-Katı ayırma maddeleri
-Solventler (temizlik ve yağdan arındırma için)
-Solventler (ürün formülasyonunun veya karışımın parçası haline gelen)
-Yüzey aktif maddeler
- emülgatör, su yumuşatıcı olarak kullanılır
-endüstriyel temizleyicilerde kullanılır

TÜKETİCİ KULLANIMLARI:

Sodyum Tripolifosfat aşağıdaki ürünlerde kullanılmaktadır: yıkama ve temizlik ürünleri, parfüm ve kokular, ilaç, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri, pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, kağıt kimyasalları ve boyaları ve tekstil işleme ürünleri ve boyaları.
Sodyum Tripolifosfatın çevreye bir başka salınımının meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı.

-Yapıştırıcılar ve sızdırmazlık maddeleri
-Tarımsal ürünler (pestisit olmayan)
-Otomotiv bakım ürünleri
-Başka yerde kapsanmayan yapı/inşaat malzemeleri
-Temizlik ve döşeme bakım ürünleri
- Başka yerde kapsanmayan kumaş, tekstil ve deri ürünleri
-Mürekkep, toner ve renklendirici ürünler
- Çamaşır ve bulaşık yıkama ürünleri
- Başka yerde kapsanmayan metal ürünler
-TSCA dışı kullanım
-Fotoğraf malzemeleri, film ve fotoğraf kimyasalları
-Su arıtma ürünleri
-Sanayi

-DETERJANLAR:

STPP'nin çoğunluğu ticari deterjanların bir bileşeni olarak tüketilir.
Sodyum tripolifosfat, bir su yumuşatıcı için bir "oluşturucu", endüstriyel jargon görevi görür.
Sert suda (yüksek konsantrasyonlarda Mg2+ ve Ca2+ içeren su) deterjanlar devre dışı bırakılır.
Yüksek yüklü bir şelatlama maddesi olan TPP5−, diksiyonlara sıkı bir şekilde bağlanır ve sülfonat deterjana müdahale etmelerini engeller.

-GIDA:

Sodyum tripolifosfat, deniz ürünleri, et, kümes hayvanları ve hayvan yemleri için bir koruyucudur.
Sodyum tripolifosfat, gıda üretiminde E numarası E451 olarak yaygındır.
Gıdalarda, STPP emülgatör olarak ve nemi muhafaza etmek için kullanılır.
Birçok hükümet, özellikle deniz ürünlerinin satış ağırlığını önemli ölçüde artırabileceğinden, gıdalarda izin verilen miktarları düzenler.
Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç İdaresi STPP'yi listeler.
Sodyum tripolifosfat ayrıca bozulmayı yavaşlatırken et ve deniz ürünlerine taze bir görünüm kazandırır.
Kimyasal, et ve balığın doğal rengini korumaya yardımcı olur ve dokularını iyileştirir.
Bu, hayvansal ürünlerin su tutma kapasitesini geliştirerek ve sonuç olarak kurumasını yavaşlatarak yapılır.

BAŞVURU:

-deterjan endüstrisi
-seramik
-deri tabaklama
-alev geciktirici
-Farklı Gıda uygulamaları
-Yem katkı
-Kozmetik hazırlık
-Temizlik ürünleri

ŞARTNAME:

-Doğrusal Formül: Na5P3O10
-Merck Endeksi: 15, 8824
-Çözünürlük Bilgisi Suda çözünürlük: 145g/L (20°C)
-Formül Ağırlığı: 367.85
-Fiziksel Form: Kristal Toz
-Yüzde Saflık: ≥98,0%
-Sınıf: Analiz
-Kadmiyum (Cd): 0,5ppm maks.
-Kalsiyum (Ca): 100ppm maks.
-Bakır (Cu): 1ppm maks.

HAZIRLIK VE ÖZELLİKLERİ:

Sodyum tripolifosfat, dikkatle kontrol edilen koşullar altında disodyum fosfat, Na2HP04 ve monosodyum fosfat, NaH2P04'ün stokiyometrik bir karışımının ısıtılmasıyla üretilir.
Bu sayede yılda yaklaşık 2 milyon ton üretim yapılmaktadır.
Sodyum tripolifosfat, hem susuz formda hem de heksahidrat olarak bulunan renksiz bir tuzdur.
Anyon, pentaniyonik zincir [O3POP(O)2OPO3]5− olarak tanımlanabilir.
Siklik trifosfat P3O93 dahil olmak üzere birçok ilgili di-, tri- ve polifosfat bilinmektedir.
Sodyum tripolifosfat, metal katyonlarına hem iki dişli hem de üç dişli şelatlama maddesi olarak güçlü bir şekilde bağlanır.

İMALAT:

Sodyum tripolifosfat, trifosforik asidin bir sodyum tuzudur.
Sodyum tripolifosfat, kimyasal laboratuvarlarda disodyum fosfat ve monosodyum fosfat karıştırılarak üretilir.

EMNİYET:

Sodyum tripolifosfat, ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından iyi üretim uygulamalarına uygun olarak gıdalarda kullanıldığında genellikle güvenli (GRAS) olarak kabul edilen çok amaçlı bir bileşendir.
Ayrıca STPP'nin güvenliği Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından onaylanmıştır ve Avrupa Birliği'nde (AB) yetkili bir gıda katkı maddesidir ve renklendirici antosiyaninlerin hazırlanmasında taşıyıcı olarak kullanılabilir. Gadidae ailesinin tuzlanmış balıklarının yanı sıra FAO/WHO Ortak Gıda Katkı Maddeleri Uzman Komitesi (JECFA) tarafından ayırıcı, tekstüre edici ve koyulaştırıcı olarak.
Ancak bazı tüketiciler,
Sodyum tripolifosfat, deterjanlarda kullanılan ve yenmeyen bir kimyasal olduğu için ve alerji reaksiyonları gibi diğer olası yan etkilerle birlikte sağlığımız için kötüdür.

SYNONYM:

7758-29-4
pentasodyum trifosfat
sodyum trifosfat
STPP
PENTASODYUM TRİPOLİFOSFAT
Trifosforik asit, pentasodyum tuzu
UNII-9SW4PFD2FZ
9SW4PFD2FZ
Na5P3O10
termos
MFCD00003514