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NUMÉRO CAS : 68154-36-9
NUMÉRO CE : 68154-36-9
Le cocoate de sorbitan est un ester de sorbitan éthoxylé de l'acide de noix de coco avec une moyenne de 20 moles d'oxyde d'éthylène.
Sur les indices physiques et chimiques : en premier lieu, doit être indiquée la distribution des atomes de carbone ; deuxièmement, doit être indiqué le poids moléculaire moyen.
Le cocoate de sorbitan utilisé dans les cosmétiques doit être testé pour les substances nocives ou pour les micro-organismes, conformément aux réglementations et normes locales.
Le cocoate de sorbitane est un monoester d'acide de noix de coco et d'anhydrides d'hexitol dérivé du sorbitol Les utilisations et applications du cocoate de sorbitane incluent : Émulsifiant dans les cosmétiques.
Le cocoate de sorbitan (Span 60) est un tensioactif non ionique aux propriétés émulsifiantes, dispersantes et mouillantes utilisé comme additif alimentaire, additif dans les mélanges à usage médicamenteux et dans les produits de soin de la peau.
Le cocoate de sorbitan est approuvé pour une utilisation par la FDA en quantités n'excédant pas la quantité raisonnablement requise pour accomplir l'effet escompté.
0,5 à 5 % de Liposorb S (sorbitan cocoate) est utilisé pour les émulsions huile-dans-eau en combinaison avec un émulsifiant à équilibre hydrophile-lipophile élevé pour produire des lotions et des crèmes douces dans les soins de la peau et des cheveux, les bases de maquillage et le nettoyage doux des produits.
Des organogels à base de cocoate de sorbitan et des vésicules (niosomes) formulés pour améliorer la biodisponibilité orale ont été caractérisés pour être utilisés comme véhicule d'administration de médicaments.
En combinaison avec d'autres tensioactifs non ioniques, le cocoate de sorbitan est breveté pour une utilisation dans les formulations de vaccins en tant qu'adjuvant contenant de la saponine pour les émulsions injectables huile-dans-eau.
Le cocoate de sorbitan est un ester d'acide gras de sorbitan (un dérivé du sorbitol) et d'acide stéarique parfois appelé cire synthétique.
Le cocoate de sorbitan a un faible équilibre hydrophile-lipophile.
Le cocoate de sorbitan est un tensioactif non ionique hydrophobe couramment utilisé comme émulsifiant, stabilisant et agent antimousse.
Le cocoate de sorbitan est également utilisé pour réhydrater la levure Le cocoate de sorbitan, également connu sous le nom de Span 60 ou oléate de sorbitan, est un ester de sorbitan (un dérivé du sorbitol) et d'acide stéarique et est parfois appelé cire synthétique.
Le cocoate de sorbitan est principalement utilisé comme émulsifiant pour garder l'eau et les huiles mélangées. Le cocoate de sorbitan est un tensioactif non ionique aux propriétés émulsifiantes, dispersantes et mouillantes.
Le cocoate de sorbitan est un ester de sorbitan (un dérivé du sorbitol) et d'acide stéarique et est parfois appelé cire synthétique.
Le cocoate de sorbitan est un monoester de sorbitan utilisé comme émulsifiant pour maintenir le mélange des huiles et de l'eau.
Le cocoate de sorbitan est également appelé stéarate de sorbitan
Le cocoate de sorbitan est un acide gras qui a de nombreuses utilisations dans l'industrie alimentaire et dans les produits de soins de santé et de beauté.
Le cocoate de sorbitan est utilisé comme additif alimentaire qui fonctionne comme un tensioactif ou un mélangeur.
D'autres utilisations alimentaires du stéarate de sorbitan sont comme émulsifiant, mouillant, disperseur, exhausteur de goût ou autre forme d'additif alimentaire.
UTILISATIONS DU COCOATE DE SORBITANE :
En raison de sa capacité à aider différents ingrédients à se mélanger, le cocoate de sorbitan a de nombreuses applications dans de nombreuses industries.
Le cocoate de sorbitan est utilisé dans l'usinage des métaux, dans les pesticides, dans le travail du cuir et dans l'industrie des plastiques et des synthétiques.
Le cocoate de sorbitan est également un ingrédient commun dans de nombreux produits de beauté tels que les hydratants, les crèmes, les lotions et les applications de maquillage.
Les applications médicales comprennent les crèmes contre les démangeaisons et les crèmes contre les hémorroïdes.
Le cocoate de sorbitane n'est pas un complément de santé.
Le cocoate de sorbitan n'est pas un ingrédient utilisé dans la pâtisserie ou la cuisine maison.
Le monostéarate de Sorbotan se trouve généralement dans les aliments transformés et manufacturés et les produits de beauté.
Le cocoate de sorbitan est recommandé à toutes les personnes pour suivre un régime riche en aliments entiers plutôt qu'en produits alimentaires transformés ou manufacturés.
Le cocoate de sorbitan est principalement utilisé comme émulsifiant pour garder l'eau et les huiles mélangées.
Le cocoate de sorbitan est utilisé dans la fabrication de produits alimentaires et de soins de santé et est un tensioactif non ionique aux propriétés émulsifiantes, dispersantes et mouillantes.
Le cocoate de sorbitan est également utilisé pour créer des fibres synthétiques, des fluides d'usinage des métaux et des azurants dans l'industrie du cuir, et comme émulsifiant dans les revêtements, les pesticides et diverses applications dans les industries du plastique, de l'alimentation et des cosmétiques.
Le cocoate de sorbitan est un tensioactif principalement utilisé comme émulsifiant - il aide à garder les eaux et les huiles mélangées. Le cocoate de sorbitan a également des propriétés dispersantes et mouillantes.
Le cocoate de sorbitan est utilisé dans une grande variété d'industries et de produits, notamment les aliments, les cosmétiques, les fibres synthétiques, les fluides d'usinage des métaux, les pesticides, les plastiques, etc. (la source)
Certains des aliments courants à inclure dans le cocoate de sorbitan sont le glaçage à gâteau, le pudding, l'imitation de crème fouettée, les crèmes non laitières, la levure et les produits de boulangerie.
Le cocoate de sorbitan est parfois appelé Span 60, cire synthétique ou E491.
-Utiliser comme agent émulsifiant, agent dispersant.
-Utiliser comme agent solubilisant.
-Utiliser comme lubrifiant.
-Utiliser comme plastifiant.
-Produits de soins personnels :
Agent émulsifiant dans les produits de soins personnels.
-Textile:
Agent antistatique, agent émulsifiant en fibre, textile, cuir.
-Polymère:
Lubrifiant dans les plastiques.
-Machinerie:
Lubrifiant dans le traitement des métaux.
APPLICATION DU COCOATE DE SORBITANE :
Émulsifiant pour produits pharmaceutiques et cosmétiques, Stabilisant pour matériaux de couleur, Stabilisant pour polymérisations en émulsion, Émulsifiant pour adjuvant de produits agrochimiques, Émulsifiant pour huiles de coupe à base d'eau pour le traitement des métaux, Agents antistatiques de type revêtement de surface.
Le cocoate de sorbitan est utilisé comme additif alimentaire tensioactif; il est fabriqué sous des variantes du nom Span.
Les cocoates de sorbitane sont des substances constituées de parties solubles dans l'eau ainsi que de parties solubles dans les huiles.
Le cocoate de sorbitan permet aux mélanges contenant à la fois de l'huile et de l'eau comme ingrédients de rester mélangés grâce au tensioactif.
Le monstéarate de sorbitan est également utilisé comme émulsifiant ou produit chimique qui permet aux mélanges de rester bien mélangés.
Les mélanges à gâteaux, le glaçage, l'enrobage de biscuits et les puddings utilisent tous du cocoate de sorbitan.
Le cocoate de sorbitan est également utilisé comme stabilisant dans les aliments tels que les imitations de crème fouettée et d'autres produits mousseux.
Le cocoate de sorbitan est un bon substitut à la teneur en eau et en graisses présentes dans le lait ; mais avec l'avantage supplémentaire qu'il ne se gâte pas comme le lait.
Le cocoate de sorbitan est un ingrédient courant dans les crèmes à café non laitières.
Le monstéarate de sorbitan est également utilisé pour protéger la levure du dessèchement; il aide également la levure à se dissoudre dans l'eau lorsque la levure est utilisée pour la cuisson ou d'autres applications.
-tensioactif
-émulsifiant
-Émulsifiant pour produits pharmaceutiques et cosmétiques
-Emulsifiants et dispersants pour pigments
-Émulsifiants pour lubrifiants
FONCTION DU COCOATE SORBITANE :
-Agent émulsifiant : Le cocoate de sorbitan favorise la formation de mélanges rapprochés entre liquides non miscibles en modifiant la tension interfaciale (eau et huile).
- Tensioactif : Le cocoate de sorbitan réduit la tension superficielle des cosmétiques et contribue à la répartition homogène du produit lors de l'utilisation.
-tensioactif - agent nettoyant
-tensioactif - agent solubilisant
-émulsifiant
PROPRIÉTÉS DU COCOATE DE SORBITANE :
Émulsifiant et dispersant hydrophile, solubilisant pour les produits chimiques aromatiques et les huiles.
Excellent émulsifiant ayant une combinaison HLB appropriée avec des émulsifiants lipophiles comme les séries RHEODOL AS, AO, SP.
PROPRIÉTÉS DU COCOATE DE SORBITANE :
-Aspect : liquide à solide.
-Solubilité : légèrement soluble dans l'eau à soluble dans l'eau. La solubilité augmente avec l'augmentation du nombre d'OE.
-Stabilité : stable. Facilement oxydé. Dans des conditions d'acide fort ou d'alcali fort, facilement hydrolysé.
CARACTÉRISTIQUES DU COCOATE DE SORBITANE :
-excellent émulsifiant
-disperser
-solubilisant
-capacités lubrifiantes
SYNONYME:
Cocoate de sorbitane
Monococoate d'anhydrosorbitol
Acides gras, coco, monoesters avec sorbitan
NOMS UICPA :
2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyle hexadécanoate
Acides gras, coco, monoesters avec sorbitan
acides gras, coco, monoesters avec sorbitan
