Hızlı Arama
Sorbitan monopalmitat, AB tarafından izin verilen bir gıda katkı maddesidir.
Sorbitan monopalmitat, izin verilen gıda katkı maddelerinin E numarası listesine E495 girişidir.
Sorbitan monopalmitat, Span 40 ticari adı altında da bilinir.
CAS Numarası: 26266-57-9
AT Numarası: 247-568-8
IUPAC Adı: (2R)-2 - [(2R,3R,4S) - 3,4-Dihidroksioksolan-2-il] - 2-hidroksietil heksadekanoat
Kimyasal Formül: C22H42O6
Diğer isimler: [2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihidroksioksolan-2-il]-2-hidroksietil] heksadekanoat, SCHEMBL1092429, YAĞLARGLOUGBX-CBOZİWPYSA-N, Açıklık 40, Sorbitan monoheksadekanoat, Arlacel 40, Sorbitan palmitat, UNII-77K6Z421KU, 26266-57-9, Glikomül P, Liposorb P, Protachem SMP, Sorbitan palmitas, 77K6Z421KU, Kril 2, Dağ 40, Nikkol SP10, Nonion PP40, Sorgen 70, Nissan nonion PP40, Reodol SP-P 10, Emsorb 2510, Nissan nonion PP 40R, Sorbitani palmitas, Palmitat de sorbitan, Sorbitan palmitat, Palmitato de sorbitano, Sorbitan, esterler, monoheksadekanoat, Sorbitani palmitas, Sorbitan monopalmitat, NCGC00181308-01, 1,4-Anhidro-D-glukitol, 6-heksadekanoat, EINECS 247-568-8, Palmitat de sorbitan, Palmitato de sorbitano, D-Glukitol, 1,4-anhidro-, 6-heksadeknoat, AI3-03901, dsstox_cıd_9335'nın sohbeti
Sorbitan monopalmitat, yağlarda ve organik çözücülerde çözünür ve suda yarı emülsiyon sıvısı olarak dağılır.
İlaç ve kozmetik üretiminde Sorbitan monopalmitat, emülgatör, stabilizatör, plastikleştirici, yağlayıcı ve kurutucu olmadan kullanılır; tekstil endüstrisinde yumuşatıcı, antistatik ajan ve son işlem maddesi olarak kullanılır; Ayrıca mekanik bir yağlayıcı olarak kullanılır; Katkı maddesi buğu önleyici olarak PVC (%1 ~ 1.5), poliolefin film (%0.5 ~ 0.7), EVA film için uygun, iyi başlangıç ve düşük sıcaklıkta buğu önleyici özelliklere sahip ajan.
Sorbitan monopalmitat, petrol ve kaplama endüstrilerinde mekanik bir yağlayıcı, emülgatör olarak kullanılır.
Sorbitan monopalmitat (SMP), AB tarafından izin verilen bir gıda katkı maddesidir.
Sorbitan monopalmitat, izin verilen gıda katkı maddelerinin E numarası listesine E495 girişidir.
Sorbitan monopalmitat, Span 40 ticari adı altında da bilinir.
Sorbitan monopalmitat en az 1959'dan beri bilinmektedir.
2000 Civarında, Sorbitan monopalmitatına AB tarafından unlu mamuller, buzlanmalar, marmelatlar, süt ve krema simülasyonları, içecek beyazlatıcıları, meyve ve otların sıvı konsantreleri, şerbetler, emülsifiye soslar, gıda takviyeleri ve sakızlarda izin verildi.
Sorbitan monopalmitat, palmitik asit ile muamele edilmiş kısmi sorbitol esterlerinin karışımından türetilen bir polisorbattır.
Sorbitan monopalmitat, lipofilik bir yüzey aktif maddedir.
Sorbitan monopalmitat, polisorbatlarla kombinasyon halinde bulunabilir.
Sorbitan monopalmitat, yağların kristalleşmesini değiştirmek için kullanılır.
Sorbitan monopalmitat suda çözünmez.
25 mg/kg'a kadar vücut ağırlığı işlenebilir.
Sorbitan monopalmitat, belirgin bir yan etkisi olmaksızın sorbitol ve palmitik aside metabolize edilir.
Sorbitan monopalmitat, kozmetik formülasyonlar, ev ürünleri ve tekstil kimyasalları için yağsız veya yağsız emülgatör olarak kullanılması önerilen iyonik olmayan, orta sınıf bir HLB yüzey aktif maddedir.
Sorbitan monopalmitat, nem bağlama kabiliyetine sahip bir emülgatördür.
Sorbitan monopalmitat ayrıca uçucu yağların suda çözündürücüsü olarak da işlev görür.
Sorbitan monopalmitat, sorbitolden türetilmiştir.
Sorbitan monopalmitat, sorbitol ve anhidritlerin kısmi esterlerinin ve bitkisel palmitik asidin bir karışımıdır.
Sorbitan monopalmitat, serbest yağ asitlerine ve sorbitol, izosorbit esterlerine sahip olabilir.
Sorbitan monopalmitat suda ayrıştırılamaz.
Sorbitan monopalmitat, lipofilik yüzey aktif maddedir.
Sorbitan monopalmitat genellikle polisorbatlarla birlikte emülsifer olarak kullanılır.
Sorbitan monopalmitat, yağların kristalleşmesini değiştirmek için kullanılır.
Sorbitan monopalmitat, uygulayıcı tarafından kullanım amacına ve kullanım yerine göre belirlenir.
Buluş, Sorbitan monopalmitatın bir uygulamasını açıklamaktadır.
Sorbitan monopalmitat, geleneksel bir işlemde kullanılan bir veya iki ıslatma maddesinin, bir tesviye maddesinin ve bir parlatıcı maddenin yerini almak üzere bir asit bakır kaplama işlemine uygulanır.
Asit bakır kaplama işlemindeki geleneksel katkı maddeleri yapı-aktivite analizine tabi tutulur, böylece sorbitan palmitat molekülleri, çoklu performansa sahip katkı molekülleri aranır, sorbitan palmitat molekülleri aynı anda üç geleneksel katkı maddesinin özelliklerine sahiptir, ancak herhangi birine ait değildir. ıslatıcı madde, tesviye maddesi ve elektrokimyasal analiz ve elektrokaplama deneyleriyle kanıtlandığı gibi parlatıcı madde.
Yeni katkı molekülleri, geleneksel bir parlak bakır kaplama sisteminde daha yüksek maliyetlerle veya dengesiz göreceli performansla bileşenlerin yerini alabilir veya iki maddeli parlak bir bakır kaplama sistemi oluşturabilir, böylece bir müşterinin kullanım ve bakım maliyetleri etkili bir şekilde azaltılabilir, boyanmamış bir sistemin geliştirilmesi parlak bakır kaplama süreç teşvik edilir ve sürecin yeni bir teori tarzının oluşturulması için daha geniş potansiyel alan geliştirilir.
Sorbitan esterleri, sorbitolden türetilen heksitol anhidritlerin yağ asidi esterleridir.
Bir yağ asidi türevleri ile esterleştirme normal olarak esteri terminal (birincil) alkol grubunda verir.
Sorbitan monopalmitatları suda çözünmez.
Bir sınıf olarak sorbitan türevleri mükemmel emülgatörlerdir.
Sorbitan monopalmitat, palmitik asit ile muamele edilmiş kısmi sorbitol esterlerinin karışımından türetilen bir polisorbattır.
Sorbitan monopalmitat, lipofilik bir yüzey aktif maddedir.
Sorbitan monopalmitat, polisorbatlarla kombinasyon halinde bulunabilir.
Sorbitan monopalmitat, yağların kristalleşmesini değiştirmek için kullanılır.
Sorbitan monopalmitat suda çözünmez.
25 mg/kg'a kadar vücut ağırlığı insanlar tarafından işlenebilir.
Sorbitan monopalmitat, belirgin bir yan etkisi olmaksızın sorbitol ve palmitik aside metabolize edilir.
Ayrıca cilt/vücut bakım ürünleri, losyonlar, nemlendiriciler, serumlar, gündüz/gece/göz kremleri, hassas cilt ürünleri, güneş bakım ürünleri ve güneş sonrası bakım ürünleri gibi ürünlerde kullanım için mükemmeldir.
Fondötenler (suda sıvı yağ), makyaj temizleyiciler, rujlar ve dudak balsamları gibi renkli kozmetik ürünlerinde de etkilidir.
Sorbitan, sorbitolün dehidrasyonundan türetilen ve sorbitolün izosorbide dönüştürülmesinde bir ara madde olan izomerik organik bileşiklerin bir karışımıdır.
Sorbitan monopalmitatlar, farmasötik ve kozmetik kullanım için emülsiyonların, kremlerin ve merhemlerin hazırlanmasında emülsifiye edici maddeler olarak kullanılan iyonik olmayan yüzey aktif maddelerdir.
Sorbitan palmitat, hurma yağı ve sorbitolden yapılan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Sorbitan monopalmitat biyolojik olarak parçalanabilir, toksik değildir ve tahriş edici değildir.
Sorbitan monopalmitat, hurma asidinin sodyum tuzudur.
Sorbitan monopalmitat genellikle beyaz bir macun veya granül olarak görünür ve hurma yağından elde edilen yağ asitlerinin bir karışımından elde edilir.
Sorbitan monopalmitat, bu bileşeni bazı kalıp sabunlarımızda cildi nazikçe temizlemek için yüzey aktif madde olarak kullanır.
Sorbitan monopalmitat, hurma yağ asitlerinin güçlü bir baz, tipik olarak sodyum hidroksit ile reaksiyona sokulmasıyla üretilebilir.
Sorbitan monopalmitat hemen hemen her yağ ve alkali ile yapılabilir ve sabunlaştırma sabun oluşturmak için geleneksel yöntem.
Sorbitan monopalmitat, bazı daha sert yüzey aktif maddelere daha yumuşak bir alternatif olarak kalıp sabunlarda ve temizleyicilerde kullanılabilir.
Sorbitan monopalmitat bitkinin tüm meyvesinden elde edilirken, hurma çekirdeği yağı (PKO) çekirdeklerden veya tohumlardan elde edilir.
İki yağ, tekli doymamış yağ asidi oleik asidinin daha yüksek içeriğine sahip hurma yağı ile bileşimsel olarak farklıdır.
Sorbitan monopalmitat, bir yüzey aktif madde ve emülsifiye edici ajan görevi görür ve kalıp sabunumuzda önemli bir bileşendir.
Sorbitan monopalmitat, sabun oluşturmak için sıvı ve katı yağları sabunlaştırmak için kullanılan bir cilt bakımı ve kozmetik bileşenidir.
Sorbitan monopalmitat hurma yağından elde edilir, ancak Sodyum palmitat sentetik olarak da oluşturulabilir ve bu da bileşenin çevresel etkisini azaltır.
Sorbitan monopalmitat, sabun oluşturmak için yağları ve katı yağları sabunlaştırmak için kullanılır.
Sabunlaşma, yağ asitleri, kül suyu gibi alkali bir bileşenle reaksiyona girdiğinde meydana gelir.
Sorbitan monopalmitat, sıvı ve katı yağların ciltte yağlı kalıntı bırakmadan köpürmesini ve kabarmasını sağlar.
Sorbitan monopalmitat genellikle bu işlemde yağ veya yağ olarak kullanılır ve kül suyu ile reaksiyona girdiğinde yan ürünler olarak gliserol ve sodyum palmitat oluşturur.
Sorbitan monopalmitat, bu ters faz HPLC yöntemi ile basit koşullarla analiz edilebilir.
Hızlı UPLC uygulamaları için daha küçük 3 µm parçacık sütunları mevcuttur.
Sorbitan monopalmitat kromatografi yöntemi ölçeklenebilir ve preparatif ayırmada safsızlıkları izole etmek için kullanılabilir.
Sorbitan monopalmitat farmakokinetik için de uygundur.
Sorbitan monopalmitat ve sodyum kokoat, sabun yapım sürecindeki kilit bileşenlerdir.
Koku veya diğer bileşenler eklenmeden önce baz sabun, bir yağ asidinin sodyum veya potasyum tuzundan başka bir şey değildir.
Sabunlaştırma adı verilen kimyasal bir işlemle, bir yağ asidi ile sodyum hidroksit veya potasyum hidroksit arasındaki reaksiyonun bir sonucu olarak Sodyum palmitat ve sodyum kokoat oluşur.
Karışım daha sonra soğutulabilir ve sabun haline getirilebilir.
Sabun yapımında ve kozmetikte temel bileşen olarak kullanılır.
Sorbitan monopalmitat, birçok sabun türünde temel bir bileşendir ve hurma yağından yapılır.
Sorbitan monopalmitat genellikle sodyum kokoat, hindistancevizi yağı sodyum tuzu ve hayvansal yağın sodyum tuzu, sodyum donyağı ile birleştirilir.
Bu üçü birlikte modern sabun tabanının ana bileşenlerinden biridir.
Baz sabun, üzerine henüz renk ve koku gibi ek bileşenler eklenmemiş saf sabundur.
Baz sabun bileşenleri olarak en sert formüller, çeşitli kombinasyonlarda üçünün de bir karışımını kullanır.
Sorbitan monopalmitat ayrıca diğer bileşenlerin emülsifiye edilmesine yardımcı olur.
Emülgatörler, bir formülasyonun bölünmesini önlemeye yardımcı olur.
Yağ ve su bazlı malzemeleri karıştırdığınızda, ayrılma ve ayrılma eğilimi gösterirler.
Sorbitan monopalmitat, atasözünün dediği gibi’su ve yağın karışmamasıdır'.
Bu, hem su bazlı bileşenlerin hem de yağ bazlı bileşenlerin faydalarını dahil etmek isteyen formülatörler için bir sorun teşkil etmektedir.
Sorbitan monopalmitat, sodyum palmitat gibi emülgatörlerin kullanışlı olduğu yerdir.
Emülgatörler, iki tür bileşenin birbirine karışmasına yardımcı olarak bölünmeyi önler.
Sorbitan monopalmitat size uzun süre dayanacak stabil bir ürün verir.
Polimerizasyon katalizörü (sentetik kauçuklar) ve emülgatör olarak kullanılır;
Çamaşır ve tuvalet sabunlarında, deterjanlarda, kozmetiklerde, ilaçlarda ve baskı mürekkeplerinde kullanılır.
Bir C vitamini Esteri olan Sorbitan monopalmitat, Askorbik Asit ve Hurma Yağından elde edilen bir türevdir.
Sorbitan monopalmitat, antioksidan ve antiproliferatif aktivitelere sahip askorbik asidin lipofilik bir türevidir.
Sorbitan monopalmitat (%0.01) soya fasulyesi, aspir, ayçiçeği, yer fıstığı ve mısır yağının otoksidasyon oranını azaltır.
Sorbitan monopalmitat (moleküler formül: C22H38O7), gıda koruyucu olarak kullanılan organik bir bileşiktir.
Sorbitan monopalmitat, her ikisi de birçok meyve veya sebzede doğal olarak bulunan Askorbik Asit ve palmitik asitten oluşan bir antioksidandır.
Sorbitan monopalmitat, doğal olarak türetilmiş ve Ecocert onaylı, lipofilik ve stabilize edilmiş bir C vitamini şeklidir.
Sorbitan monopalmitat, C vitaminine kıyasla çok daha iyi stabiliteye sahip C vitamininin esteridir.
Sorbitan monopalmitat, moleküler formül C22H38Ö7, askorbik asit ve palmitik asitten oluşan ve yağda çözünen bir C vitamini formu oluşturan bir esterdir.
Sorbitan monopalmitat hem suda hem de lipitte çözünür ve bu ikili çözünürlük, serbest radikalleri nötralize ettiği ve sağlıklı dokuların korunmasına yardımcı olduğu hücre zarlarına dahil edilmesini sağlar.
Sorbitan monopalmitat, C vitamininin antioksidan aktivitesini vücuttaki lipitler üzerinde uygulayan yağda çözünen bir askorbik asit formudur.
Sorbitan monopalmitat, antioksidan özelliklere sahip bir koruyucudur ve A, C ve D vitaminlerini bir süspansiyona karıştırmaya yardımcı olur.
Sorbitan monopalmitat, sağlıklı bir cilt için gerekli olan etkili bir kolajen oluşturucu ve serbest radikal temizleyici bileşendir.
Sorbitan monopalmitat, askorbik asidin palmitik asit olarak bilinen bir yağ asidi ile birleştirilmesiyle yapılan stabil, yağda çözünen bir C vitamini şeklidir.
Sorbitan monopalmitat, askorbil-6 palmitat olarak da bilinir ve pH 6'ya kadar etkilidir.
Sorbitan monopalmitat, cildi serbest radikallerden koruma, kolajen üretimini uyarma ve hiperpigmentasyonu azaltma kabiliyeti nedeniyle cilt bakım ürünlerinde kullanılan stabil, yağda çözünen bir C vitamini şeklidir.
Sorbitan monopalmitatın çalışması için 3,5 veya daha düşük bir pH gerekir, bu da Sorbitan monopalmitatın formüle edilmesini kolaylaştırır.
Sorbitan monopalmitat, yağda çözünen bir C vitamini formu oluşturan askorbik asit ve palmitik asitten oluşan bir esterdir.
Sorbitan monopalmitat bir antioksidandır.
Sorbitan monopalmitat, C vitamininin tüm faydalarına sahiptir, ancak çözünür formdan farklı olarak, vücut kullanıma hazır olana kadar lipit hücre zarında depolanabilir.
Sorbitan monopalmitat, saf C vitamininin stabil bir şeklidir.
Sorbitan monopalmitat, kozmetik formülasyonlardaki oksijene duyarlı bileşenleri stabilize etmek için kullanılan bir vitamin antioksidanıdır.
Sorbitan monopalmitat, formülasyonu oksidasyona karşı korur.
Sorbitan monopalmitat, narenciye benzeri bir kokuya ve beyaz ila sarımsı renge sahip katı bir toz halinde üretilir.
Sorbitan monopalmitat, 'E 304 (ı)' e-numarasına sahiptir; Bu, askorbik asidin yağ asidi esterlerini kapsar.
Sorbitan monopalmitat, askorbik asit ve palmitik asitten oluşan bir esterdir.
Sorbitan monopalmitat, bir yağ asidinin karboksilik ester türevleri olan yağ asidi esterleri olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.
Sorbitan monopalmitat, C vitamini Esteri olarak da bilinen yağda çözünen C vitamini formudur
Narenciye benzeri bir kokuya sahip beyaz veya sarımsı beyaz toz.
Sorbitan monopalmitat, C vitamini kaynağı olarak kullanılır, Sorbitan monopalmitat ayrıca antioksidan gıda katkı maddesi olarak da kullanılır (E numarası E304).
Sorbitan monopalmitat, Kanada, Avustralya ve Yeni Zelanda'da gıda katkı maddesi olarak kullanılmak üzere onaylanmıştır.
Sorbitan monopalmitat ayrıca "C vitamini esteri"olarak pazarlanmaktadır.
Sorbitan monopalmitat, yüksek oranda biyoyararlanabilen, yağda çözünen bir askorbik asit (C vitamini) formudur ve doğal suda çözünür muadili olan C vitamininin tüm özelliklerine sahiptir.
Sorbitan monopalmitat, lipitleri peroksidasyondan korumada güçlü bir antioksidandır ve serbest radikal temizleyicidir.
Sorbitan monopalmitat, bitkisel yağ içeren gıdalarda bir antioksidandır; Daha yakın zamanlarda nötrasötik panteonda "ester-C" adı altında ortaya çıkmıştır.
İnsan kırmızı kan hücrelerinin hücre zarlarına dahil edildiğinde, Sorbitan monopalmitatın onları oksidatif hasardan koruduğu ve alfa-tokoferolü (yağda çözünen bir antioksidan) serbest radikallerin oksidasyonundan koruduğu bulunmuştur.
Sorbitan monopalmitat, yağda çözünen bir C vitamini formu veya antioksidan gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Sorbitan monopalmitat, gıda endüstrisinde yenilebilir katı ve sıvı yağlar için fizyolojik olarak zararsız bir antioksidan olarak kullanılır.
Sorbitan monopalmitat, katı ve sıvı yağların korunmasında yaygın olarak kullanılır.
Oral takviyelerdeki sorbitan monopalmitat, takviyenin askorbik asit içeriğine katkıda bulunur ve muhtemelen takviyedeki yağda çözünen antioksidanların korunmasına yardımcı olur.
Sorbitan monopalmitat, besin takviyesi olarak kullanılır
Sorbitan monopalmitat, alfa-tokoferolü (yağda çözünen bir antioksidan) serbest radikallerin oksidasyonundan korur
Sorbitan monopalmitatın unlu mamullerde çeşitli işlevleri vardır: Oksijen tutucu veya indirgeyici madde( hidrojen bağışlayarak oksidasyonu önler), Yüzey aktif madde, Kısaltıcı ikame, Raf ömrü geliştirici( depolama sırasında lipitlerin otomatik oksidasyonunu geciktirir)
Ekmek yapımındaki sorbitan monopalmitat, artan su emilimini (%4'e kadar), artan hamur mukavemetini ve işlenebilirliğini, ekmek kırıntısı üzerindeki yumuşatıcı etkiyi, artan ekmek hacmini ve yağsız soya unu proteinlerinin zararlı etkilerini tersine çevirmeyi içerir.
Sorbitan monopalmitatın askorbik aside (C Vitamini) benzer sağlık etkileri vardır.
Sorbitan monopalmitat, yağda çözünen yapısı nedeniyle askorbik asitten daha biyoyararlanımlıdır.
Sorbitan monopalmitat, demir emilimi ve doku onarımı gibi çeşitli fizyolojik süreçlere yardımcı olur.
Sorbitan monopalmitat, yağda çözünen bir C vitamini formu oluşturan askorbik asit ve palmitik asitten oluşan bir esterdir.
Sorbitan monopalmitat ayrıca antioksidan gıda katkı maddesi olarak da kullanılır.
Sorbitan monopalmitat, ticari olarak C vitamini takviyesi ve antioksidatif gıda katkı maddesi olarak kullanılan yağda çözünen bir C vitamini türevidir; Sorbitan monopalmitat, ilaç dağıtımına veya doku hedeflemesine yardımcı olmak için araştırma modellerinde de kullanılır.
Sorbitan monopalmitatın antioksidan E Vitamini ile sinerjik olarak çalıştığı gösterilmiştir.
Sorbitan monopalmitat, kozmetik formülasyonlar, ev ürünleri ve tekstil kimyasalları için yağsız veya yağsız emülgatör olarak kullanılması önerilen iyonik olmayan, orta sınıf bir HLB yüzey aktif maddedir.
Kullanım alanları:
Kaliteli unlu mamüller
Kaliteli unlu mamuller, dekorasyon ve kaplama malzemeleri
Fırıncı mayaları
Yağ emülsiyonları
Süt ve krema karışımları
Jel marmelatlar
Tahin helvası çeşitleri
Kakao bazlı şekerler
Çikolatalar
Meyve ve sebzelerin sıvı karışımları
Tatlılar
Şeker bazlı şekerler
Gıda takviyeleri
ÖZELLİKLERİ:
Görünüm (25℃): Kehribar viskoz sıvı
Hidroksil değeri (mgKOH / g): 330～360
Sabunlaşma değeri (mgKOH / g): 160～175
Asit değeri (mgKOH / g): ≤8
Nem ( % ): ≤1.5
HLB değeri: ～8,6
