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STÉARATE DE SORBITAN

STÉARATE DE SORBITAN

no CAS: 1338-41-6

Synonyme: stéarate de sorbitan; le monostéarate de sorbitan; monostéarat de sorbitane, isomère (1,4); Span 60; Stéarate de sorbitane Span 60; sorbitanstearate

STÉARATE DE SORBITAN

no CAS: 1338-41-6

Synonyme: stéarate de sorbitan; le monostéarate de sorbitan; monostéarat de sorbitane, isomère (1,4); Span 60; Stéarate de sorbitane Span 60; sorbitanstearate; Stéarate d'anhydrosorbitol; Glycomul S; Liposorb S; Sorbitan C; Armotan MS; Sorbitan, monooctadécanoate; Sorbitan 0; 1338-41-6; Drewsorb 60; Arlacel 60; Crill 3; Montane 60; Liposorb S-20; Durtan 60; Newcol 60; Sorgen 50; Crill K 3; Nonion SP 60R; Nikkol SS 30; Nonion SP 60; Rikemal S 250; Sorbitan, monostéarate; Sorbon S 60; Ionet S 60; Nissan nonion SP 60; Span 55; Emsorb 2505; Le monooctadécanoate de sorbitane; L'octadécanoate de 2- (3,4-dihydroxyoxolan-2-yl) -2-hydroxyéthyle; stéarate de sorbitane [USAN: BAN]; Acide stéarique, monoester avec sorbitan; D-Glucitol, anhydro-, monooctadécanoate; Monostéarate d'anhydrosorbitol; Sorbitan, esters, monooctadécanoate; Sorbester P18; Le 6-octadécanoate de 1,4-anhydro-D-glucitol; D-glucitol, 1,4-anhydro-, 6-octadécanoate; Stéarate de sorbitane, DCI; FEMA 3028; DTXSID30859629; stéarate de sorbitane, BAN, USAN; LMFA07011020; 3,6-anhydro-1-O-octadécanoylhexitol; E491; DB-042205; FT-0633526; NS00006891; Monostéarate de sorbitane - fragment de polysorbate 60 dans la source; L'ester 2- (3,4-dihydroxytétrahydrofuran-2-yl) -2-hydroxyéthylique d'acide stéarique; D-Glucitol, anhydro-, monooctadécanoate; Stéarate d'anhydrosorbitol; Sorbitan, monooctadécanoate; le stéarate de sorbitane; L'ester [2 - [(2R, 3S, 4R) -3,4-dihydroxy-2-tétrahydrofuranyl] -2-hydroxyéthyl] d'acide octadécanoïque; le stéarate de sorbitane; (5ξ) -1,4-anhydro-6-O-stéaroyl-D-xylo-hexitol [nom ACD / IUPAC]; (5ξ) -1,4-anhydro-6-O-stéaroyl-D-xylo-hexitol [allemand] [nom ACD / IUPAC]; (5ξ) -1,4-Anhydro-6-O-stéaroyl-D-xylo-hexitol [Français] [Nom ACD / IUPAC]; 1338-41-6 [RN]; 215-664-9 [EINECS] [numéro MDL]; D-xylo-Heξtol, 1,4-anhydro-6-O- (1-oxooctadécyl) -, (5ξ) - [ACD / Nom d'index]; MFCD00005366 [numéro MDL]: stéarate de sorbitan (Span 60); Stéarate de sorbitane; Monostéarate de sorbitane; Portée (R) 60; WG2933500; span60; [2 - [(2R, 3R, 4S) -3,4-DIHYDROXYOXOLAN-2-YL] -2-HYDROXYÉTHYL] OCTADÉCANOATE; c24h46o6; estearato de sorbitán; MFCD01845271; le stéarate de sorbitane; sorbitani stearas; Span 60 (= stéarate de sorbitan); span 60 (= stéarate de sorbitan); span 60 = stéarate de sorbitan; stéarate de sorbitan; 1,4-ANHYDRO-6-OCTADÉCANOATE D-GLUCITOL; 1,4-ANHYDRO-D-GLUCITOL; 6-OCTADECANOATE, 6-OCTADECANOATE 1,4-ANHYDRO-D-GLUCITOL; 6-OCTADÉCANOATE D-GLUCITOL 1,4-ANHYDRO-; MONOSTEARATE D'ANHYDROSORBITOL; D-GLUCITOL; 1,4-ANHYDRO-6-OCTADÉCANOATE; MONOOCTADECANOATE SORBITAN; MONOSTEARATE DE SORBITAN; STÉARATE DE SORBITAN; MONOOCTADECANOAT SORBITAIN; sorbitan, esters, monooctadécanoate; sorbitan, monooctadécanoate; sorbitan, monostéarate; acide stéarique, monoester avec sorbitan; FEMA 3028; EMALEX SPE-100; ARLACEL 60; SPAN (TM) 60; SPAN 60; SPAN (R) 60; SPAN NO 60; STÉARATE DE SORBITAN; MONOSTEARATE DE SORBITAN; STÉARATE DE SORBITANE; 1,4-anhydro-6-o-stéaroyl-D-glucitol; Span 60; Arlacel 60; Stéarate de sorbitane; Sorbitan sterat; Monostéarate de sorbitane stéarate de sorbitane; Span (rg 60Span 60; CP SORBITAN STEARATE; FCC SPAN (R) 60; HLB-VALUE 4,7; Sorbitan stearate (Span-60)

Nom IUPAC du stéarate de sorbitan: acide octadécanoïque [2 - [(2R, 3S, 4R) -3,4-dihydroxy-2-tétrahydrofuranyl] -2-hydroxyéthyl] ester [citation nécessaire]
Identifiants
Numéro CAS: 1338-41-6
Numéro E: E491 (épaississants, ...)
PubChem CID: 16218600
UNII: NVZ4I0H58X ☒
Tableau de bord CompTox (EPA): DTXSID70872695 DTXSID1027396, DTXSID70872695 Modifiez ceci sur Wikidata
Propriétés
Formule chimique: C24H46O6
Masse molaire: 430,62 g / mol
Apparence: poudre cireuse
Sauf indication contraire, les données sont données pour les matériaux dans leur état standard (à 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
le stéarate de sorbitan est un ester de sorbitan (un dérivé du sorbitol) et d'acide stéarique et est parfois appelé cire synthétique.
Usages Le stéarate de sorbitane est principalement utilisé comme émulsifiant pour garder l'eau et les huiles mélangées. le stéarate de sorbitan est utilisé dans la fabrication de produits alimentaires et de soins de santé et est un surfactant non ionique avec des propriétés émulsifiantes, dispersantes et mouillantes [citation nécessaire]. Il est également utilisé pour créer des fibres synthétiques, du fluide d'usinage des métaux et des azurants dans l'industrie du cuir, et comme émulsifiant dans les revêtements, les pesticides et diverses applications dans les industries des plastiques, de l'alimentation et des cosmétiques. Les Sorbitans sont également connus sous le nom de "Spans".
Le stéarate de sorbitan a été approuvé par l'Union européenne pour son utilisation comme additif alimentaire (émulsifiant) (numéro E: E 491). [3]
Propriétés chimiques du stéarate de sorbitane
Point de fusion 54-57 ° C (lit.)
Point d'ébullition 464.84 ° C (estimation approximative)
densité 1,00
pression de vapeur <1,4 hPa (20 ° C)
indice de réfraction 1.4593 (estimation)
FEMA 3028 | stéarate de sorbitan
Fp> 230 ° F
temp de stockage. Conserver à une température inférieure à + 30 ° C.
solubilité Pratiquement insoluble, mais dispersible dans l'eau, légèrement soluble dans l'alcool.
forme solide
couleur crème flocons
Odeur légère
Hydrosolubilité Soluble dans l'éthanol (50 mg / ml), l'isopropanol, l'huile minérale et l'huile végétale. Insoluble dans l'eau.
Merck 14,8724
BRN 6820761
Équilibre hydrophile-lipophile (HLB) 4,7
Stabilité: stable. Combustible. Incomcompatible avec des agents oxydants puissants.
InChIKey HVUMOYIDDBPOLL-XGKPLOKHSA-N
Référence CAS DataBase 1338-41-6 (Référence CAS DataBase)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA stéarate de sorbitan (1338-41-6)
Information sur la sécurité
Énoncés de risque 36/37/38
Déclarations de sécurité 24/25
WGK Allemagne 1
RTECS WG2933500
TSCA Oui
Le code SH 34021300
Données sur les substances dangereuses 1338-41-6 (données sur les substances dangereuses)
Toxicité DL50 par voie orale chez le lapin: 15900 mg / kg
Utilisation et synthèse du stéarate de sorbitan
Propriétés chimiques Liquide
Propriétés chimiques Le stéarate de sorbitan a une odeur et un goût fades. C'est un mélange d'esters partiels d'acide stéarique et palmitique du sorbitol et de ses mono et dianhydrides. Pour plus de détails sur la description, se référer à Burdock (1997).
Utilise le stéarate de sorbitan est un émulsifiant pour les crèmes et lotions eau-dans-huile, et un solubilisant d'huiles essentielles dans l'eau. Il résulte de la réaction de l'acide stéarique avec le sorbitol et est donc produit synthétiquement à partir de matériaux d'origine naturelle.
Utilise le stéarate de sorbitan (Span 60) est un émulsifiant lipophile qui est un ester d'acide gras de sorbitan, étant un analogue dérivé du sorbitol du monostéarate de glycérol. C'est un agent tensioactif non ionique, dispersible dans l'huile. Il est utilisé comme exhausteur de brillance dans les enrobages de chocolat; comme auxiliaire de dispersion dans les blanchisseurs de café; pour augmenter le volume des gâteaux et des glaçages; et souvent en combinaison avec des polysorbates. Le niveau d'utilisation typique varie de 0,30 à 0,70%.
Utilisations Glycomul (R) L est un ester de sorbitan utilisé pour l'émulsification.
Utilisations Glycomul (R) S KFG est utilisé comme émulsifiant pour les produits de boulangerie, les glaçages, les limailles et les garnitures fouettées. Il est également utilisé comme auxiliaire de réhydratation (production de levure sèche active) et comme arômes et adjuvants synthétiques. Fiche technique du produit
Utilisations Lonzest (R) SMS est utilisé comme additif de dispersion de pigment pour les concentrés de couleur PP et comme agent antistatique pour le PVC.
Préparation Préparée en faisant réagir de l'acide stéarique comestible commercial (contenant généralement des acides gras associés, principalement palmitique) avec du sorbitol.
Profil d'innocuité Très légèrement toxique par ingestion. Effets reproductifs expérimentaux. Un irritant cutané. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet une fumée âcre et des vapeurs irritantes.
Usages Le stéarate de sorbitane est principalement utilisé comme émulsifiant pour garder l'eau et les huiles mélangées. le stéarate de sorbitan est utilisé dans la fabrication de produits alimentaires et de soins de santé et est un surfactant non ionique avec des propriétés émulsifiantes, dispersantes et mouillantes [citation nécessaire]. Il est également utilisé pour créer des fibres synthétiques, du fluide d'usinage des métaux et des azurants dans l'industrie du cuir, et comme émulsifiant dans les revêtements, les pesticides et diverses applications dans les industries des plastiques, de l'alimentation et des cosmétiques. Les Sorbitans sont également connus sous le nom de "Spans". Le stéarate de sorbitan a été approuvé par l'Union européenne pour son utilisation comme additif alimentaire (émulsifiant) (numéro E: E 491). [3]
DESCRIPTION GÉNÉRALE ET APPLICATIONS
Les tensioactifs non ioniques sont des agents tensioactifs qui ne se dissocient pas en ions dans des solutions aqueuses, contrairement aux tensioactifs anioniques qui ont une charge négative et les tensioactifs cationiques qui ont une charge positive en solution aqueuse. Les tensioactifs non ioniques sont plus largement utilisés comme détergents que les tensioactifs ioniques car les tensioactifs anioniques sont insolubles dans de nombreuses eaux dures et les tensioactifs cationiques sont considérés comme de mauvais nettoyants. En plus de la détergence, les tensioactifs non ioniques présentent une excellente solvabilité, de faibles propriétés de mousse et une stabilité chimique. On pense que les tensioactifs non ioniques sont doux pour la peau même à des charges élevées et à une exposition à long terme. Le groupe hydrophile des tensioactifs non ioniques est un oxyde d'alcène polymérisé (polyéther hydrosoluble d'une longueur de 10 à 100 unités typiquement). Ils sont préparés par polymérisation d'oxyde d'éthylène, d'oxyde de propylène et d'oxyde de butylène dans la même molécule. En fonction du rapport et de l'ordre d'addition d'oxyde, ainsi que du nombre d'atomes de carbone qui font varier les propriétés chimiques et physiques, un tensioactif non ionique est utilisé comme agent mouillant, détergent ou émulsifiant. Les tensioactifs non ioniques comprennent les éthoxylates d'alcool, les éthoxylates d'alkylphénol, les éthoxylates de phénol, les éthoxylates d'amide, les éthoxylates de glycéride (éthoxylates d'huile de soja et d'huile de ricin), les éthoxylates d'acides gras et les éthoxylates d'amine grasse. Les alkylglycosides dans lesquels les groupes hydrophiles sont des sucres (polysaccharides) sont un autre tensioactif non ionique commercialement significatif.
Le terme sorbitan décrit la forme anhydride du sorbitol, dont les acides gras sont lipophiles alors que le corps du sorbitol est hydrophile. Cette bifonctionnalité dans une molécule fournit les propriétés de base utiles dans les nettoyants, les détergents, les additifs polymères et l'industrie textile en tant qu'émulsifiants, agents mouillants et modificateurs de viscosité. Les esters de sorbitane sont des tensioactifs plutôt lipophiles (ou hydrophobes) présentant de faibles valeurs HLB (Hydrophilic-Lipophilic Balance); ayant une affinité pour, tendant à se combiner avec, ou capable de se dissoudre dans les lipides (ou insolubles dans l'eau). Alors que, les esters de sorbitane éthoxylés sont hydrophiles présentant une haute HLB vasyphilis; ayant une affinité pour l'eau; facilement absorbé ou dissous dans l'eau. Le type d'acide gras et le nombre molaire d'oxyde d'éthylène fournissent diverses valeurs HLB pour des applications appropriées.
Les numéros HLB décrivent les caractéristiques suivantes:
<10: liposoluble (ou insoluble dans l'eau)
> 10: soluble dans l'eau
4-8: Antimousse
7-11: Émulsion eau-dans-huile
12-16: émulsion huile dans eau
11-14: Bon mouillage
12-15: Bonne détergence
16-20: stabilisation
Les valeurs HLB des composés de sorbitan sont:
Tensioactifs
Valeur HLB
Stéarate de sorbitane éthoxylate EO 6 mole Stéarate de sorbitane Laurate de sorbitane 1338-39-2 Monoisostéarate de sorbitane éthoxylate EO 20 mole 66794-58-9 Monolaurate de sorbitane éthoxylate EO 20 mole 9005-64-5 Monooléate de sorbitane éthoxylate de soralmate EO 20 mole 9005-65 monopitate éthoxylate EO 20 mole 9005-66-7 Stéarate de sorbitane éthoxylate EO 20 mole 9005-67-8 Stéarate de sorbitane éthoxylate EO 6 mole Oléate de sorbitane 1338-43-8 Palmitate de sorbitane 26266-57-9 Sesquioléate de sorbitane 8007-43-0 Stéarate de sorbitane 1338 -41-6 tétraoléate de sorbitane éthoxylate EO 30 mole tétraoléate de sorbitane éthoxylate EO 40 mole tétraoléate de sorbitane éthoxylate OE 6 mole 63089-86-1 tétrastéarate de sorbitane éthoxylate EO 60 mole 66828-20-4 trioléate de sorbitane éthoxylate EO 6 mole 63089-86-1 éthoxylate de tétrastéarate de sorbitane EO 60 mole 66828-20-4 trioléate de sorbitane éthoxylate de sorbitane 20-3 mole EO trioléate 26266-58-0 Stéarate de sorbitane éthoxylate OE 20 mole 9005-71-4 Stéarate de sorbitane
SPÉCIFICATION DE VENTE
APPARENCE: flocon de couleur crème
VALEUR D'ACIDE 5,0 max
VALEUR HYDROXYLE 230-260
VALEUR SAP 140-160
HUMIDITÉ 1.0% max
EMBALLAGE DE TRANSPORT 20kgs en sac
CLASSE DE DANGER Non réglementé
UN NO.
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'ACIDE GRAS
Les acides gras sont de l'acide carboxylique aliphatique avec des chaînes hydrocarbonées de longueur variable à une extrémité de la chaîne jointes au groupe carboxyle terminal (-COOH) à l'autre extrémité. La formule générale est CnH2n + 1COOH ou R- (CH2) n-COOH. Les acides gras sont principalement non ramifiés et ceux qui ont un nombre pair d'atomes de carbone entre 12 et 22 carbones réagissent longtemps avec le glycérol pour former des lipides (composants liposolubles des cellules vivantes) chez les plantes, les animaux et les micro-organismes. Les acides gras ont tous des noms communs, respectivement acides laurique (C12), myrIstique (C14), palmitique (C16), stéarique (C18), oléique (C18, insaturé) et linoléique (C18, polyinsaturé). Les acides gras saturés n'ont pas de doubles liaisons, tandis que l'acide oléique est un acide gras insaturé a une double liaison (également décrit comme oléfinique) et les acides gras polyinsaturés comme l'acide linolénique contiennent deux doubles liaisons ou plus. L'acide laurique (également appelé acide dodécanoïque) est le principal acide de l'huile de coco (45 à 50%) et de l'huile de palmiste (45 à 55%). Le beurre de noix de muscade est riche en acide myristique (également appelé acide tétradécanoïque) qui constitue 60 à 75% de la teneur en acides gras. L'acide palmitique (également appelé acide hexadécylique) constitue entre 20 et 30 pour cent de la plupart des graisses animales et est également un constituant important de la plupart des graisses végétales (35 - 45 pour cent de l'huile de palme). L'acide stéarique (également appelé acide octadécanoïque) est les acides gras à longue chaîne les plus courants de la nature, dérivés de graisses animales et végétales. Il est largement utilisé comme lubrifiant et comme additif dans les préparations industrielles. Il est utilisé dans la fabrication de stéarates métalliques, de produits pharmaceutiques, de savons, de cosmétiques et d'emballages alimentaires. Il est également utilisé comme assouplissant, activateur d'accélérateur et agent dispersant dans les caoutchoucs. L'acide oléique (également appelé acide octadécénoïque) est le plus abondant des acides gras insaturés dans la nature.
Couleur / Forme stéarate de sorbitan
Solide cireux blanc à beige
Budavari, S. (éd.). L'indice Merck - Une encyclopédie des produits chimiques, des médicaments et des produits biologiques. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 1490
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
3.2.3Odor stéarate de sorbitan
Légère odeur
Hawley, G.G. Le dictionnaire chimique condensé. 9e éd. New York: Van Nostrand Reinhold Co., 1977., p. 807
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
3.2.4 Goûter le stéarate de sorbitan
GOÛT FOND
Hawley, G.G. Le dictionnaire chimique condensé. 9e éd. New York: Van Nostrand Reinhold Co., 1977., p. 807
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
3.2.5 Point de fusion stéarate de sorbitan 49-65 ° C
Budavari, S. (éd.). L'indice Merck - Une encyclopédie des produits chimiques, des médicaments et des produits biologiques. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 1490
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB) 56-58 ° C
Base de données du métabolome humain (HMDB)
3.2.6Solubilité stéarate de sorbitan
Soluble dans l'éthanol, l'isopropanol, l'huile minérale et l'huile végétale.
Budavari, S. (éd.). L'indice Merck - Une encyclopédie des produits chimiques, des médicaments et des produits biologiques. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 1490
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
Insoluble dans l'eau et le propylène glycol
Budavari, S. (éd.). L'indice Merck - Une encyclopédie des produits chimiques, des médicaments et des produits biologiques. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 1490
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
3.2.7 Densité stéarate de sorbitan 1,0 à 25 ° C
Hawley, G.G. Le dictionnaire chimique condensé. 9e éd. New York: Van Nostrand Reinhold Co., 1977., p. 807
Substan dangereux
Banque de données ces (HSDB)
3.2.8 Décomposition du stéarate de sorbitan
Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet une fumée âcre et des vapeurs irritantes.
Lewis, R.J. Propriétés dangereuses de Sax des matériaux industriels. 9e éd. Volumes 1-3. New York, NY: Van Nostrand Reinhold, 1996., p. 3006
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
3.2.9Autres propriétés expérimentales stéarate de sorbitane
NUMÉRO HLB 4.7; NUMÉRO D'ACIDE 5-10; NUMÉRO DE SAPONIFICATION 147-157; NUMÉRO D'HYDROXYLE 235-260

Utilisations thérapeutiques stéarate de sorbitan La formulation et la caractérisation d'un nouvel organogel anhydre formulé comme véhicule de délivrance potentiel à partir d'une solution de 2 tensioactifs non ioniques, le stéarate de sorbitane (Span 60) et le polysorbate 20 (polyoxyéthylène sorbitan monolaurate; Tween 20), dans l'hexadécane à 60DGC qui se refroidit en un gel blanc, semi-solide, thermoréversible à température ambiante, sont décrits. L'addition d'une phase aqueuse (suspensions d'eau ou de niosome) jusqu'à 17% v / v à la phase huileuse à 60DGC a produit des systèmes eau-dans-huile et vésicule-dans-eau-dans-huile, respectivement. La vitesse de libération du soluté hydrophile à partir de ces gels s'est avérée être la plus faible lorsqu'un système dispersé de gouttelettes d'eau sphériques dans la phase huileuse continue était formé à des températures élevées, comparé à la libération plus rapide du gel où les structures de fibrilles agissaient comme une solution aqueuse presque continue. canaux traversant le milieu organique, fournissant un moyen de traverser la phase huileuse.
Classes d'additifs alimentaires stéarate de sorbitan Additifs alimentaires -> EMULSIFIER
Absorption, distribution et excrétion stéarate de sorbitan
LORSQU'IL EST DIGESTÉ, L'ACIDE GRAS ET L'ALCOOL POLYHYDRIQUE SORBITAN SONT ABSORBÉS, MAIS CE DERNIER EST COMPLÈTEMENT EXCRÉTÉ DANS L'URINE.
Emplacements cellulaires stéarate de sorbitan: membrane
Utilisez Classification stéarate de sorbitan
Classes d'utilisation fonctionnelle des produits chimiques plus sûrs de l'EPA -> Tensioactifs
Classes de produits chimiques plus sûrs -> Cercle vert Cercle vert - Le produit chimique a été vérifié comme étant peu préoccupant
Additifs alimentaires -> EMULSIFIER -> Classes fonctionnelles JECFA
Acyles gras [FA] -> Esters gras [FA07] -> Monoesters de cire [FA0701]
Cosmétique -> Émulsifiant
Utilise du stéarate de sorbitan
ÉMULSIFICATEUR POUR GÂTEAUX
AGENT D'ÉMULSIFICATION DANS LA PRÉPARATION D'ÉMULSIONS EAU DANS L'HUILE
ÉMULSIFICATEUR ET STABILISATEUR DANS LES ALIMENTS, DROGUES, TEXTILES, PLASTIQUES, PRODUITS CHIMIQUES AGRICOLES
Agent de surface non ionique
L'industrie utilise le stéarate de sorbitan
Produits chimiques agricoles (non pesticides)
Fluides fonctionnels (systèmes fermés)
Aides technologiques, non répertoriées ailleurs
Aux auxiliaires technologiques, spécifiques à la production pétrolière
Agents de séparation des solides
Agents tensioactifs
Les consommateurs utilisent le stéarate de sorbitan
Produits de nettoyage et d'entretien de l'ameublement
Utilisation non TSCA
Soins des animaux / Vétérinaire
Méthodes de fabrication du stéarate de sorbitan
ESTERIFICATION DU SORBITAN AVEC DE L'ACIDE STÉARIQUE ... / IL EST / FAIT PAR ESTERIFICATION AVEC DES ACIDES GRAS DIGESTIBLES DIVERS ANHYDRIDES PARTIELS DE SORBITOL.
Formulations / Préparations
UNE FORMULATION TYPIQUE DE SHORTENING D'ÉMULSION FLUIDE CONTIENT 1,45% DE STÉARATE DE SORBITAN.
Informations générales sur la fabrication stéarate de sorbitan
Agriculture, sylviculture, pêche et chasse
Toute autre fabrication de produits chimiques organiques de base
Fabrication de tous les autres produits chimiques et préparations
Fabrication de produits informatiques et électroniques
Activités de forage, d'extraction et de soutien pétrolier et gazier
Fabrication de peintures et de revêtements
Fabrication de papier
Fabrication de matière plastique et résine
Fabrication de produits en plastique
Fabrication de savons, de produits de nettoyage et de préparations pour toilettes
Fabrication de caoutchouc synthétique
Fabrication de textiles, de vêtements et de cuir
Utilitaires
Le stéarate de sorbitane est un additif alimentaire autorisé dans les aliments pour animaux et l'eau de boisson des animaux.
Le stéarate de sorbitane est un additif alimentaire autorisé pour l'addition directe aux aliments destinés à la consommation humaine en tant que substance aromatisante synthétique et adjuvant conformément aux conditions suivantes: a) ils sont utilisés dans la quantité minimale requise pour produire l'effet escompté, et autrement conformément aux tous les principes de bonnes pratiques de fabrication, et 2) ils consistent en un ou plusieurs des éléments suivants, utilisés seuls ou en combinaison avec des substances aromatisantes et des adjuvants généralement reconnus comme sûrs dans les aliments, approuvés au préalable pour une telle utilisation ou réglementés par un section dans cette partie.
Le stéarate de sorbitane est un diluant dans les mélanges d'additifs colorants à usage pharmaceutique exemptés de certification.
Preuve de la cancérogénicité Stéarate de sorbitane
Non classifiable comme cancérogène pour l'homme. / Stéarates; ne comprend pas les stéarates de métaux toxiques /
Le stéarate de sorbitane a augmenté la motilité gastrique chez deux personnes ayant reçu des doses orales uniques élevées. Certaines indications d'un faible potentiel de sensibilisation cutanée ont été observées chez l'homme.
Chez les lapins, le stéarate de sorbitan était irritant lorsqu'il était appliqué à plusieurs reprises sur la peau. Il présentait une faible toxicité orale aiguë chez le rat et une administration orale répétée affectait les reins, le foie et le sang des rats et des souris et induisait des troubles gastro-intestinaux chez les chiens et les hamsters. La reproduction et le développement fœtal n'ont apparemment pas été affectés chez les rats traités par voie orale bien que la survie de la progéniture ait été reducédés à des doses probablement toxiques pour la mère. Il n'y avait aucune preuve de potentiel carcinogène chez les rats et les souris recevant du stéarate de sorbitan par voie orale. Aucun potentiel génotoxique n'a été observé dans les cellules de mammifères traitées en culture ou dans des tests bactériens (y compris un test d'Ames).
Qu'est-ce que c'est le stéarate de sorbitane?
Le stéarate de sorbitane, le laurate de sorbitane, le sesquioléate de sorbitane, l'oléate de sorbitane, le tristéarate de sorbitane, le palmitate de sorbitane et le trioléate de sorbitane sont des solides de couleur blanche à beige. Dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, les esters de sorbitan sont utilisés dans une variété de produits, notamment les produits de soin de la peau, les produits de nettoyage de la peau, les hydratants, le maquillage des yeux et d'autres produits de maquillage.
Pourquoi le stéarate de sorbitane est-il utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels?
Sorbitan Stearate, Sorbitan Laurate, Sorbitan Sesquioleate, Sorbitan Oleate, Sorbitan Tristearate, Sorbitan Palmitate et Sorbitan Trioleate fonctionnent comme agents tensioactifs - émulsifiants.
Un émulsifiant populaire, qui aime les huiles et qui aide l'eau à se mélanger à l'huile. En soi, le stéarate de sorbitane convient aux émulsions eau-dans-huile (où les gouttelettes d'eau sont dispersées dans l'huile), mais le stéarate de sorbitane est plus souvent utilisé comme co-émulsifiant à côté d'autres émulsifiants aimant l'eau.
Chimiquement parlant, le stéarate de sorbitan provient de la fixation du sorbitan (une molécule de sorbitol (sucre) déshydraté) avec l'acide gras acide stéarique, qui crée une molécule partiellement soluble dans l'eau (la partie sorbitane) et partiellement soluble dans l'huile (partie stéarique).
le stéarate de sorbitane est un ingrédient de parfum, un agent tensioactif émulsifiant et un émulsifiant. Le stéarate de sorbitane est un tensioactif composé d'édulcorant sorbitol et d'acide stéarique, un acide gras naturel.
Description du stéarate de sorbitan: Agent émulsifiant dérivé du sorbitol et de l'acide stéarique. Granulés jaune pâle, inodores. Partiellement soluble dans les alcools, insoluble dans l'eau et les huiles. Valeur de saponification 147-157. Valeur HLB 4,7 (donne des émulsions eau-dans-huile).
Nom INCI: Sorbitan stearate Pays d'origine sorbitan stearate: USA
Avantages du stéarate de sorbitan: émulsifiant doux tout usage eau-dans-huile (permet à l'eau et à l'huile de se mélanger)
L'émulsion peut être davantage stabilisée lorsqu'elle est combinée avec le polysorbate 60 ou 80. Agit comme agent dispersant et a des propriétés épaississantes
Utilisation de stéarate de sorbitan: chauffer pour fondre avant utilisation. Niveau d'utilisation typique 1 - 6%. Pour usage externe uniquement. , Applications du stéarate de sorbitan: Lotions, crèmes, pommades, divers produits de maquillage.
Matière première source de stéarate de sorbitan: Sorbitol, acide stéarique (à partir d'huiles végétales), Fabrication de stéarate de sorbitane: Le stéarate de sorbitane est obtenu par estérification du sorbitan (un dérivé du sorbitol) avec l'acide stéarique d'acide gras.
Expérimentation animale du stéarate de sorbitan: Non testé sur les animaux, OGM du stéarate de sorbitan: sans OGM, Vegan de stéarate de sorbitan: Ne contient pas de composants d'origine animale
Le présent article concerne un procédé amélioré de fabrication d'esters tensioactifs, en particulier le stéarate et le tristéarate de sorbitane. Les esters de sorbitan d'acide gras, le stéarate sont issus d'une réaction entre le sorbitan et le stéarate de sorbitan d'acide gras. La méthode de production d'ester de sorbitan nécessite l'ajout d'un catalyseur. La production de stéarate de sorbitane a été étudiée en utilisant un catalyseur chimique. Deux étapes de processus de stéarate de sorbitan conduisant la production de sorbitan sous pression atmosphérique et sous vide avec un catalyseur acide ont donné un produit déshydraté à un temps de séjour optimal de 195 min à 180 ° C pour des conditions atmosphériques et un temps de résidence optimal de 150 min à la même température respectivement. La production de stéarate de sorbitane a été étudiée en utilisant du sorbitan et de l'acide stéarique avec un catalyseur alcalin à pression atmosphérique dans un climat de gaz inerte qui a résulté après 5 heures de réaction.
Catégories de stéarate de sorbitan: Épaississants / Émulsifiants. Émulsifiant utilisé pour épaissir et stabiliser les formulations cosmétiques.
Le stéarate de sorbitane est un émulsifiant alimentaire, un stabilisant, un agent anti-mousse, un arôme et un modificateur de goût, un agent de réhydratation pour levure sèche active, un enrobage pour fruits et légumes et d'autres utilisations alimentaires Le stéarate de sorbitane (également connu sous le nom de Span 60) est un ester de sorbitan (un dérivé du sorbitol ) et d'acide stéarique et est parfois appelée cire synthétique. Le stéarate de sorbitane est principalement utilisé comme émulsifiant pour garder l'eau et les huiles mélangées. Le stéarate de sorbitane est utilisé dans la fabrication de produits alimentaires et de soins de santé et est un tensioactif non ionique aux propriétés émulsifiantes, dispersantes et mouillantes. Le stéarate de sorbitane appartient à la classe des composés organiques appelés esters d'acides gras. Le stéarate de sorbitane est un dérivé ester carboxylique d'un acide gras.
À propos de cette substance du stéarate de sorbitan: Cette substance n'a pas été enregistrée au titre du règlement REACH, par conséquent, pour l'instant, l'ECHA n'a pas reçu de données sur cette substance dans les dossiers d'enregistrement. Le stéarate de sorbitane est utilisé par les consommateurs, dans les articles, par les professionnels (usages répandus), en formulation ou en reconditionnement, sur les sites industriels et dans la fabrication.
Utilisations par les consommateurs du stéarate de sorbitan: stéarate de sorbitane est utilisé dans les produits suivants: produits de lavage et de nettoyage, produits phytopharmaceutiques, lubrifiants et graisses, adhésifs et mastics, polis et cires, engrais et produits de revêtement. D'autres rejets dans l'environnement de stéarate de sorbitan sont susceptibles de se produire en raison de: l'utilisation à l'intérieur (p. Ex. Liquides / détergents de lavage en machine, produits d'entretien automobile, peintures et revêtements ou adhésifs, parfums et assainisseurs d'air), utilisation à l'extérieur, utilisation à l'intérieur dans des systèmes fermés avec un minimum (par exemple, liquides de refroidissement dans les réfrigérateurs, radiateurs électriques à base d'huile) et utilisation à l'extérieur dans des systèmes fermés avec une libération minimale (par exemple, liquides hydrauliques dans la suspension automobile, lubrifiants dans l'huile de moteur et liquides de freinage).
Durée de vie de l'article du stéarate de sorbitan: D'autres rejets dans l'environnement de cette substance sont susceptibles de se produire en raison de: l'utilisation à l'intérieur de matériaux à longue durée de vie à faible taux de libération (par exemple, sols, meubles, jouets, matériaux de construction, rideaux, chaussures, cuir produits, produits en papier et en carton, équipements électroniques), utilisation à l'extérieur dans des matériaux à longue durée de vie à faible taux de libération (par exemple, matériaux de construction et de construction en métal, en bois et en plastique), utilisation à l'extérieur dans des matériaux à longue durée de vie à taux de libération élevé (par exemple, pneus, produits en bois traités, textiles et tissus traités, plaquettes de frein dans les camions ou les voitures, ponçage de bâtiments (ponts, façades) ou véhicules (navires)) et utilisation en intérieur dans des matériaux à longue durée de vie avec un taux de libération élevé (p. ex. lavage, élimination des peintures d'intérieur).
le stéarate de sorbitan peut être trouvé dans des articles complexes, sans rejet: les véhicules. Le stéarate de sorbitane peut être trouvé dans les produits dont le matériau est à base de: plastique (par exemple, emballage et stockage des aliments, jouets, téléphones portables). Le stéarate de sorbitan est destiné à être libéré des vêtements parfumés.
Utilisations largement répandues par les professionnels: le stéarate de sorbitane est utilisé dans les produits suivants: produits de lavage et de nettoyage, cirages et cires et produits phytosanitaires. Le stéarate de sorbitane est utilisé dans les domaines suivants: formulation de mélanges et / ou reconditionnement.
D'autres rejets dans l'environnement de cette substance sont susceptibles de se produire en raison de: l'utilisation à l'intérieur (par exemple, liquides / détergents de lavage en machine, produits d'entretien automobile, peintures et revêtements ou adhésifs, parfums et assainisseurs d'air) et à l'extérieur.
Formulation ou reconditionnement du stéarate de sorbitane: Cette substance est utilisée dans les produits suivants: polymères, lubrifiants et graisses et produits de traitement des textiles et colorants. Le rejet dans l'environnement de cette substance peut se produire à la suite d'une utilisation industrielle: formulation de mélanges et formulation de matériaux.
Utilisations sur les sites industriels: le stéarate de sorbitan est utilisé dans les produits suivants: produits de lavage et de nettoyage, produits de traitement de surface des métaux, polymères, produits de traitement et colorants textiles, régulateurs de pH et produits de traitement de l'eau et produits de traitement du cuir. Le stéarate de sorbitane est utilisé pour la fabrication de: produits alimentaires et textiles, cuir ou fourrure. Le rejet dans l'environnement de stéarate de sorbitan peut résulter d'une utilisation industrielle: dans des auxiliaires technologiques sur des sites industriels, dans la production d'articles, comme étape intermédiaire dans la fabrication ultérieure d'une autre substance (utilisation d'intermédiaires) et comme auxiliaire technologique.
Fabrication de stéarate de sorbitan: Le rejet dans l'environnement de stéarate de sorbitan peut se produire à la suite d'une utilisation industrielle: fabrication de la substance.
Nous proposons une série variée de stéarate de sorbitane. De plus, les professionnels vérifient également ce produit sur différents principaux de l'industrie.
stéarate de sorbitane du co-émulsifiant H / E. Recommandé pour l'émulsification des alcools gras, des esters, des minéraux et des huiles de silicone. Idéal pour les crèmes et lotions pour la peau. Dérivé de légumes. Approuvé naturel par Ecocert.
Applications du stéarate de sorbitan: Après-soleil, Soin du corps, Soin du contour des yeux, Soin de la peau du visage / cou, Nettoyants pour le visage, Protection solaire, Bronzage Bénéfice consommateur du stéarate de sorbitan: Hydratant / Hydratant / Nourrissant, Apaisant / Apaisant / Rougeurs, Décoloration des cheveux
Le stéarate de sorbitane a une odeur et un goût fades. C'est un mélange d'esters partiels d'acide stéarique et palmitique du sorbitol et de ses mono et dianhydrides. Pour plus de détails sur la description, se référer à Burdock (1997). le stéarate de sorbitan est un émulsifiant pour les crèmes et lotions eau-dans-huile, et un solubilisant d'huiles essentielles dans l'eau. Il résulte de la réaction de l'acide stéarique avec le sorbitol et est donc produit synthétiquement à partir de matériaux d'origine naturelle. Le stéarate de sorbitane (Span 60) est un émulsifiant lipophile qui est un ester d'acide gras de sorbitan, étant un analogue dérivé du sorbitol du monostéarate de glycérol. C'est un agent tensioactif non ionique, dispersible dans l'huile. Il est utilisé comme exhausteur de brillance dans les enrobages de chocolat; comme auxiliaire de dispersion dans les blanchisseurs de café; pour augmenter le volume des gâteaux et des glaçages; et souvent en combinaison avec des polysorbates. Le niveau d'utilisation typique varie de 0,30 à 0,70%.

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