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La Sorbitol Liquide 70 % NC est une solution aqueuse de sorbitol non cristallisante, couramment utilisée comme humectant, édulcorant et stabilisateur.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est appréciée pour sa grande stabilité, sa capacité à retenir l'humidité et ses propriétés non cristallisantes, ce qui la rend idéale pour les aliments, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est produite par hydrogénation du glucose et fournie sous forme de sirop concentré contenant environ 70 % de sorbitol en poids.
Numéro CAS : 50-70-4
Numéro CE : 200-061-5
Formule Moléculaire : C6H14O6 (polyol de base)
Masse Moléculaire : 182,17 g/mol (unité monomère)
Synonymes : Sorbitol Liquide 70 %, Solution de Sorbitol 70 %, Sorbitol Non Cristallisant, Sirop de Sorbitol, Solution de D-Sorbitol, Solution de D-Glucitol, Sorbitol 70 % NC Qualité Alimentaire, Solution Humectante de Sorbitol, Sorbitol Liquide USP, Solution de Sorbitol Non Cristallisante, Sorbitol Liquide 70 % NC, Solution de Sorbitol 70 % NC, Sirop de Sorbitol 70 % NC, D-Sorbitol Liquide 70 % NC, Sorbitol 70 % Non Cristallisant, Sorbitol 70 % Non Cristal, Solution de Sorbitol Non Cristallisant 70 %, Liquide de Sorbitol Non Cristallisant 70 %, Sirop de Sorbitol Non Cristallisant 70 %, Sirop de Sorbitol 70 % NC, Solution de Sorbitol 70 % NC, Sorbitol 70 % NC Qualité, Sorbitol Liquide Non Cristallisant 70 %, Sorbitol 70 % NC Qualité Alimentaire, Sorbitol 70 % NC Qualité Pharmaceutique, Sorbitol 70 % NC Qualité Cosmétique, Sorbitol 70 % NC Qualité Industrielle, Sorbitol 70 % NC Qualité Technique, Sorbitol 70 % NC Qualité Laboratoire, Sorbitol 70 % NC Qualité AR, Sorbitol 70 % NC Qualité CP, Sorbitol 70 % NC USP, Sorbitol 70 % NC BP, Sorbitol 70 % NC EP, Sorbitol 70 % NC FCC, Sorbitol 70 % NC Qualité ACS, Sorbitol 70 % NC Extra Pur, Sorbitol 70 % NC Haute Pureté, Sorbitol 70 % NC Pur, Sorbitol 70 % NC Raffiné, Sorbitol 70 % NC Stabilisé, Sorbitol 70 % NC Certifié, Sorbitol 70 % NC Dosage, Sorbitol 70 % NC Standard Analytique, Sorbitol 70 % NC Standard Certifié, Sorbitol 70 % NC Réactif Certifié, Sorbitol 70 % NC Qualité Recherche, Sorbitol 70 % NC Standard de Laboratoire, Sorbitol 70 % NC Réactif de Test, Sorbitol 70 % NC Produit Chimique Fin
APPLICATIONS
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans les produits alimentaires comme édulcorant hypocalorique.
La Sorbitol Liquide 70 % NC procure une douceur légère et du volume sans augmenter significativement la glycémie.
La Sorbitol Liquide 70 % NC améliore la stabilité de conservation dans la confiserie sans sucre.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est appliquée dans les produits de boulangerie.
La Sorbitol Liquide 70 % NC retient l'humidité, prolonge la fraîcheur et prévient le rassissement.
La Sorbitol Liquide 70 % NC améliore la douceur et la masticabilité des gâteaux et des pâtisseries.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est incorporée dans les sirops pharmaceutiques.
La Sorbitol Liquide 70 % NC agit comme édulcorant et stabilisateur dans les sirops contre la toux et les élixirs.
La Sorbitol Liquide 70 % NC fonctionne comme laxatif à fortes doses.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans les formulations de soins bucco-dentaires.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est un humectant dans le dentifrice et le bain de bouche.
La Sorbitol Liquide 70 % NC améliore le lissé et empêche le dessèchement des gels.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est appliquée dans les cosmétiques et les soins personnels.
La Sorbitol Liquide 70 % NC maintient l'équilibre hydrique dans les crèmes, les lotions et les sérums.
La Sorbitol Liquide 70 % NC améliore la texture et la sensation sensorielle des formulations.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans les chewing-gums sans sucre.
La Sorbitol Liquide 70 % NC empêche la cristallisation et assure la stabilité de la mastication.
La Sorbitol Liquide 70 % NC procure une douceur de longue durée.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans l'industrie du tabac.
La Sorbitol Liquide 70 % NC retient l'humidité dans les produits du tabac.
La Sorbitol Liquide 70 % NC prévient la fragilité pendant le stockage.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans la fermentation industrielle.
La Sorbitol Liquide 70 % NC sert de source de carbone pour la croissance microbienne.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans la production de vitamine C (acide ascorbique).
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans l'industrie alimentaire.
La Sorbitol Liquide 70 % NC fonctionne comme un substitut du sucre dans les aliments sans sucre.
La Sorbitol Liquide 70 % NC procure une douceur avec des calories réduites.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est appliquée en confiserie.
La Sorbitol Liquide 70 % NC empêche la cristallisation dans les bonbons.
La Sorbitol Liquide 70 % NC améliore la masticabilité des chewing-gums sans sucre.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans les produits de boulangerie.
La Sorbitol Liquide 70 % NC aide à retenir l'humidité dans les gâteaux et les pâtisseries.
La Sorbitol Liquide 70 % NC prolonge la durée de conservation des produits de boulangerie.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est incorporée dans les boissons.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans les sodas light et les boissons aromatisées.
La Sorbitol Liquide 70 % NC améliore la sensation en bouche et le lissé.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est appliquée dans les produits laitiers.
La Sorbitol Liquide 70 % NC améliore l'onctuosité des desserts glacés.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans les yaourts et les puddings sans sucre.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans l'industrie pharmaceutique.
La Sorbitol Liquide 70 % NC agit comme agent édulcorant dans les sirops.
La Sorbitol Liquide 70 % NC masque l'amertume des médicaments liquides oraux.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans les formulations de comprimés.
La Sorbitol Liquide 70 % NC fonctionne comme plastifiant dans les capsules molles.
La Sorbitol Liquide 70 % NC améliore la stabilité des suspensions de médicaments.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est incorporée dans les cosmétiques.
La Sorbitol Liquide 70 % NC agit comme humectant dans les crèmes et les lotions.
La Sorbitol Liquide 70 % NC prévient le dessèchement dans les formulations de soins de la peau.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est appliquée dans les produits de soins capillaires.
La Sorbitol Liquide 70 % NC aide à retenir l'humidité dans les shampoings et les revitalisants.
La Sorbitol Liquide 70 % NC améliore le lissé et la brillance des gels capillaires.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans les produits de soins bucco-dentaires.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est incorporée dans le dentifrice.
La Sorbitol Liquide 70 % NC procure une douceur sans favoriser la carie dentaire.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est utilisée dans les produits du tabac.
La Sorbitol Liquide 70 % NC maintient l'humidité dans les cigarettes.
La Sorbitol Liquide 70 % NC prévient la fragilité des mélanges de tabac.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est appliquée dans la fermentation industrielle.
La Sorbitol Liquide 70 % NC sert de source de carbone pour les micro-organismes.
La Sorbitol Liquide 70 % NC soutient les processus de production biotechnologique.
DESCRIPTION
La Sorbitol Liquide 70 % NC est un sirop clair, visqueux, incolore à jaune pâle.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est inodore avec un goût sucré, environ 60 % aussi sucré que le saccharose.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est entièrement soluble dans l'eau et miscible avec de nombreux polyols.
La Sorbitol Liquide 70 % NC ne cristallise pas grâce à sa solution concentrée et sa nature polyhydrique.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est hygroscopique et absorbe facilement l'humidité atmosphérique.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est stable dans les formulations neutres et légèrement acides.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est produite par hydrogénation du glucose dérivé de l'amidon de maïs ou d'autres sources de glucides.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est considérée comme sûre (GRAS) et largement utilisée dans les industries alimentaire et pharmaceutique.
La Sorbitol Liquide 70 % NC est largement reconnue pour son rôle multifonctionnel en tant qu'édulcorant, humectant, stabilisateur et agent de texture.
PROPRIÉTÉS
Formule Chimique : C6H14O6 (monomère)
Masse Moléculaire : 182,17 g/mol
Nom Courant : Sorbitol Liquide 70 % NC
Apparence : Liquide clair, visqueux, incolore à jaune pâle
Odeur : Inodore
Goût : Douceur légère (environ 0,6 × saccharose)
Densité : ~1,29 g/cm³
Viscosité : ~300–600 cP à 25°C
Solubilité : Entièrement soluble dans l'eau; miscible avec les polyols
pH (solution à 10 %) : 5,0–7,0
Stabilité : Stable dans les conditions de stockage recommandées
Hygroscopicité : Forte absorption d'humidité
Température de Stockage : Stocker dans des conditions fraîches et sèches entre 10 et 30°C
PREMIERS SECOURS
Inhalation :
Transporter à l'air frais en cas d'inhalation d'aérosol ou de brume.
Consulter un médecin si une irritation se produit.
Contact avec la Peau :
Laver à l'eau et au savon.
Consulter un médecin si une irritation se développe.
Contact avec les Yeux :
Rincer avec précaution à l'eau pendant au moins 15 minutes.
Consulter un médecin si l'irritation persiste.
Ingestion :
Généralement sûr aux niveaux d'utilisation alimentaire.
Une consommation excessive peut provoquer un inconfort gastro-intestinal (effet laxatif).
Consulter un médecin si les symptômes persistent.
Note aux Médecins :
Traiter de manière symptomatique. Surveiller l'état d'hydratation en cas de consommation excessive.
MANIPULATION ET STOCKAGE
Manipulation :
Porter des gants et des lunettes de protection dans les environnements industriels.
Éviter le contact prolongé avec la peau et les yeux.
Se laver les mains soigneusement après la manipulation.
Stockage :
Stocker dans des récipients hermétiquement fermés dans un endroit frais, sec et bien aéré.
Protéger de la contamination microbienne.
Éviter la lumière directe du soleil et les conditions de congélation.
Procédures en cas de Déversement et de Fuite :
Absorber avec un matériau inerte (sable, vermiculite).
Laver la zone de déversement à l'eau.
Éliminer conformément aux réglementations locales.
