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La cire de tournesol est issue des graines d'Helianthus annuus. Lors de la production d'huile végétale (pressage à froid ou extraction par solvant suivie d'un raffinage), les composants cireux présents dans les graines se concentrent dans la fraction à point de fusion élevé de l'huile brute et sont éliminés lors des étapes de winterisation et de clarification. Cette fraction cireuse est ensuite collectée puis raffinée pour produire une cire de tournesol commerciale.
Numéro(s) CAS : communément indiqué comme 1286686-34-7 (de nombreuses FDS/TDS de fournisseurs) et également observé dans la littérature/bases de données comme 68937-99-5 pour la cire de graines d'Helianthus annuus/cire de tournesol.
Synonymes / noms commerciaux : Cire de tournesol ; Cire de graines de tournesol ; Cire de graines d'Helianthus annuus ; Cire de graines d'Helianthus Annuus (Tournesol)
Récupération et raffinement industriels
Hivernisation / refroidissement et filtration : l'huile de tournesol brute est refroidie pour permettre aux composants à haut point de fusion (cires) de cristalliser et d'être filtrés (hivernisation).
La distillation par solvant/moléculaire (dans certains procédés) et le blanchiment/décoloration produisent de la cire de tournesol raffinée avec une faible teneur en huile résiduelle et une odeur réduite.
L'hydrogénation/fractionnement est rarement utilisé par rapport à d'autres cires végétales ; au lieu de cela, le raffinement mécanique et la filtration produisent des grades avec différentes distributions de monoesters.
Les procédés des fournisseurs peuvent produire des produits riches en monoesters (distribution étroite de carbone C₃₆–C₄₈) idéaux pour le contrôle de la dureté cosmétique.
composition et structure chimiques
Principales classes
La cire de graines de tournesol est un mélange complexe dominé par :
Esters de cire (monoesters) — esters d'acides gras à longue chaîne et d'alcools gras à longue chaîne (fraction majoritaire, généralement en C₃₈–C₅₄). Ils définissent la dureté et le comportement à la fusion.
Acides gras libres (12–16 %) — acides saturés à longue chaîne.
Alcools gras à longue chaîne (≈11–13 %) — les alcools saturés contribuent à la structure.
Hydrocarbures / stérols / esters de stéryle — mineurs, mais pertinents pour le profil de fusion et la stabilité à l'oxydation.
Molécules représentatives
Les exemples de constituants d'esters de cire rapportés dans la recherche sur la cire de tournesol comprennent des esters formés à partir d'acides stéariques, palmitiques et à très longue chaîne impaire/paire avec des alcools en C₁₆–C₂₈ — les distributions pratiques produisent des monoesters avec des nombres de carbone combinés dans la tranche supérieure des années 30 à la tranche moyenne des années 50.
Ces longues chaînes de carbone (saturées) confèrent un point de fusion élevé et une dureté cristalline.
Mesures physico-chimiques
Point de fusion/ramollissement : généralement ~75–78 °C (selon la qualité).
Indice de saponification : plage typique rapportée ~75–92 mg KOH/g (varie selon la qualité et la méthode).
Indice d'acidité / Teneur en acides gras libres : généralement faible après raffinage, mais mesurable dans la cire brute.
Indice d'iode : généralement faible (reflétant la saturation), bien que de petites variations se produisent avec les composants insaturés.
Méthodes d'analyse et contrôle de qualité
Approches chromatographiques
La GC–MS après transestérification des esters de cire est la principale technique de profilage de la distribution des acides gras et des alcools. Elle permet l'identification de la distribution du nombre de carbones des monoesters (C₃₈–C₅₄).
La HPLC (phase normale) et la GPC/SEC peuvent être utilisées pour le fractionnement et les modèles de poids moléculaire.
GC avec FID pour la quantification des hydrocarbures et des acides gras libres (après dérivatisation).
Méthodes spectroscopiques et thermiques
FT-IR : identifie les principaux groupes fonctionnels (étirements ester C=O, étirements CH).
DSC (Differential Scanning Calorimetry) : fournit un profil de fusion/cristallisation précis et un comportement de polymorphisme vital pour les formulateurs.
Tests physico-chimiques
Indice de saponification, indice d'acide, indice d'iode : tests lipidiques classiques utilisés pour la spécification et le contrôle des lots.
Point de fusion / point de ramollissement / pénétration de l'aiguille : mesure de la dureté et de l'aptitude aux bâtonnets/barres.
Propriétés fonctionnelles et comportement de la formulation
Rhéologie et microstructure
La prédominance des monoesters saturés à longue chaîne produit des réseaux cristallins qui fonctionnent comme gélifiants dans les phases huileuses.
La cire de tournesol produit des réseaux cristallins durs qui augmentent la viscosité, la dureté et le point de fusion des systèmes lipidiques avec des charges inférieures à celles de la cire d'abeille.
Il est donc efficace à de faibles pourcentages pour obtenir une dureté de bâton.
Émulsification et stabilisation
Bien qu'elle ne soit pas un émulsifiant primaire, la cire de tournesol agit comme stabilisant et agent structurant dans les émulsions (E/H et H/E) en raison de ses particules cristallines et de sa fraction de fusion élevée — elle aide à prévenir la séparation de phase et améliore la stabilité du produit en cas de stress thermique.
Créateur de lotions
Formation de film et occlusivité
Comme d'autres cires végétales, la cire de tournesol forme un film protecteur hydrophobe sur les surfaces de la peau, offrant une occlusion qui réduit la perte d'eau transépidermique (TEWL) et confère à la peau des attributs de sensation (veloutée, non grasse selon la formulation).
Cela le rend précieux dans les baumes et les crèmes barrières.
Compatibilité et potentiel de remplacement
La cire de tournesol peut remplacer partiellement ou totalement la cire d'abeille, la cire de candelilla, la cire de riz et certaines fractions de carnauba, souvent utilisées dans les formulations végétaliennes pour imiter la dureté de la cire d'abeille. Sa dureté étant généralement supérieure à celle de la cire d'abeille, des doses plus faibles sont nécessaires pour obtenir des effets structurels similaires.
Applications (détaillées)
Cosmétiques et soins personnels (marché primaire)
Rouges à lèvres et baumes à lèvres : comme durcisseur et modificateur de brillance (utilisation typique de 5 à 30 %, selon la dureté souhaitée).
Déodorants sticks et parfums solides : agent de structure et modificateur de libération.
Barres de lotion et après-shampooings solides : le point de fusion élevé contribue à la stabilité de la température ambiante et à l'occlusion cutanée.
Crèmes et onguents : stabilisant et modificateur de texture (petit % pour ajuster la rhéologie).
Pommades / cires capillaires : fixation et formation de film.
Bougies et utilisations techniques
Utilisé comme cire naturelle dans les mélanges de bougies pour améliorer la dureté et la consistance de la combustion comme substitut de cire d'abeille ou de paraffine dans les bougies spéciales.
Formulations pharmaceutiques et topiques
Comme excipient dans les sticks/pommades topiques, lorsque des cires végétales et non animales sont souhaitées. Également utilisé pour moduler la libération dans certains systèmes d'administration topique.
Alimentation et autres utilisations de niche
Bien qu'elles ne soient pas une cire de glaçage alimentaire courante, les cires végétales raffinées trouvent parfois une utilisation limitée dans les revêtements spéciaux ; le statut réglementaire dépend de la juridiction et du degré de pureté.
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ CONCERNANT LA CIRE DE GRAINES DE TOURNESOL
Mesures de premiers secours :
Description des mesures de premiers secours :
Conseils généraux :
Consultez un médecin.
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
Sortez de la zone dangereuse :
En cas d'inhalation :
En cas d’inhalation, déplacer la personne à l’air frais.
En cas d'arrêt respiratoire, pratiquer la respiration artificielle.
Consultez un médecin.
En cas de contact avec la peau :
Retirez immédiatement les vêtements et les chaussures contaminés.
Laver avec du savon et beaucoup d'eau.
Consultez un médecin.
En cas de contact avec les yeux :
Rincer abondamment à l'eau pendant au moins 15 minutes et consulter un médecin.
Continuer à rincer les yeux pendant le transport à l’hôpital.
En cas d'ingestion :
NE PAS faire vomir.
Ne jamais rien donner par voie orale à une personne inconsciente.
Rincer la bouche avec de l'eau.
Consultez un médecin.
Mesures de lutte contre l'incendie :
Moyens d'extinction :
Moyens d'extinction appropriés :
Utiliser de l’eau pulvérisée, de la mousse résistante à l’alcool, un produit chimique sec ou du dioxyde de carbone.
Dangers particuliers résultant de la substance ou du mélange
Oxydes de carbone, oxydes d'azote (NOx), gaz chlorhydrique
Conseils aux pompiers :
Portez un appareil respiratoire autonome pour lutter contre l'incendie si nécessaire.
Mesures à prendre en cas de déversement accidentel :
Précautions individuelles, équipement de protection et procédures d'urgence
Utiliser un équipement de protection individuelle.
Évitez de respirer les vapeurs, les brouillards ou les gaz.
Évacuer le personnel vers des zones sûres.
Précautions environnementales :
Empêcher toute fuite ou tout déversement supplémentaire si cela peut être fait en toute sécurité.
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.
Il faut éviter tout rejet dans l’environnement.
Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Absorber avec un matériau absorbant inerte et éliminer comme déchet dangereux.
Conserver dans des récipients appropriés et fermés pour l'élimination.
Manipulation et stockage :
Précautions à prendre pour une manipulation sans danger :
Éviter l’inhalation de vapeurs ou de brouillards.
Conditions de stockage sûr, y compris d’éventuelles incompatibilités :
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien aéré.
Les récipients ouverts doivent être soigneusement refermés et maintenus en position verticale pour éviter les fuites.
Classe de stockage (TRGS 510) : 8A : matières dangereuses combustibles et corrosives
Contrôles de l'exposition/protection individuelle :
Paramètres de contrôle :
Composants avec paramètres de contrôle du lieu de travail
Ne contient aucune substance présentant des valeurs limites d’exposition professionnelle.
Contrôles d'exposition :
Contrôles techniques appropriés :
Manipuler conformément aux bonnes pratiques d’hygiène industrielle et de sécurité.
Lavez-vous les mains avant les pauses et à la fin de la journée de travail.
Équipement de protection individuelle :
Protection des yeux/du visage :
Lunettes de sécurité bien ajustées.
Écran facial (8 pouces minimum).
Utilisez un équipement de protection oculaire testé et approuvé selon les normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (États-Unis) ou EN 166 (UE).
Protection de la peau :
Manipuler avec des gants.
Les gants doivent être inspectés avant utilisation.
Utiliser des gants appropriés
technique de retrait (sans toucher la surface extérieure du gant) pour éviter le contact de la peau avec ce produit.
Jetez les gants contaminés après utilisation conformément aux lois en vigueur et aux bonnes pratiques de laboratoire.
Se laver et se sécher les mains.
Contact complet:
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
Matériau testé : Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, taille M)
Contact par éclaboussures
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
Matériau testé : Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, taille M)
Cela ne doit pas être interprété comme une approbation pour un scénario d’utilisation spécifique.
Protection du corps :
Combinaison complète de protection contre les produits chimiques. Le type d'équipement de protection doit être sélectionné en fonction de la concentration et de la quantité de la substance dangereuse sur le lieu de travail spécifique.
Protection respiratoire :
Lorsque l'évaluation des risques montre que les respirateurs à purification d'air sont appropriés, utilisez un respirateur complet avec des cartouches respiratoires combinées polyvalentes (US) ou de type ABEK (EN 14387) comme solution de secours aux contrôles techniques.
Si le respirateur est le seul moyen de protection, utilisez un respirateur à adduction d’air complet.
Utilisez des respirateurs et des composants testés et approuvés conformément aux normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (États-Unis) ou CEN (UE).
Contrôle de l'exposition environnementale
Empêcher toute fuite ou tout déversement supplémentaire si cela peut être fait en toute sécurité.
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.
Il faut éviter tout rejet dans l’environnement.
Stabilité et réactivité :
Stabilité chimique :
Stable dans les conditions de stockage recommandées.
Matériaux incompatibles :
Agents oxydants forts :
Produits de décomposition dangereux :
Des produits de décomposition dangereux se forment en cas d'incendie.
Oxydes de carbone, oxydes d'azote (NOx), gaz chlorhydrique.
Considérations relatives à l’élimination :
Méthodes de traitement des déchets :
Produit:
Proposez les solutions excédentaires et non recyclables à une entreprise d’élimination agréée.
Contactez un service professionnel agréé d’élimination des déchets pour éliminer ce matériau.
Emballage contaminé :
Éliminer comme produit non utilisé
