Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans les soins dentaires rince avant le brossage à l'aide dans la réduction de la plaque.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme régulateur d'acidité,
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme tampon dans les dentifrices, un émulsifiant et un détergent à l'aide.
Numéro CAS: 7722-88-5
Numéro CE: 231-767-1
Nom IUPAC: diphosphate Tétrasodique
Formule Chimique: Na4P2O7 / Na4O7P2
Autres noms: diphosphate Tétrasodique, Pyrophosphate de Sodium, pyrophosphate, pyrophosphate Tétrasodique (anhydre), TSPP, pyrophosphate, TSPP, de SODIUM, DIPHOSPHATE de TRISODIUM, Anhydre donc dium pyrophosphate, pyro, le SODIUM TETRAPYROPHOSPHATE, sodiumpyrophosphate[na4p2o7], tetrasodiumpyrophosphate,anhydre, Nsc56751, victortspp, Pyrophosphate, pyrophosphate de Sodium, diphosphate Tétrasodique, pyrophosphate Tétrasodique (anhydre), TSPP, de Sodium, pyrophosphate tétrasodique de phosphate, de la TSPP,Tétrasodique de Phosphate, le Pyrophosphate Tétrasodique, Pyrophosphate Tétrasodique, Diphosphate Tétrasodique, Pyrophosphate de Sodium, pyrophosphate, pyrophosphate Tétrasodique (anhydre), TSPP, Diphosphate tétrasodique, Pyrophosphate de Sodium, pyrophosphate, pyrophosphate Tétrasodique (anhydre), TSPP, Diphosphate Tétrasodique, Pyrophosphate de Sodium, TSPP, Pyrophosphate, pyrophosphate de Sodium, diphosphate Tétrasodique, pyrophosphate Tétrasodique (anhydre), TSPP, pyrophosphate de Sodium, le PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE, 7722-88-5, TSPP, Phosphotex, diphosphate Tétrasodique, de Sodium, diphosphate, Diphosphoric acid, sel tétrasodique de l', Victor TSPP, Caswell N ° 847, le Sodium, le pyrophosphate tetrabasic, Natrium pyrophosphat, le Sodium, le pyrophosphate [USAN] de Sodium, diphosphate, anhydre, Pyrophosphoric tétrasodique de l'acide sel, phosphate de Sodium (Na4P2O7), HSDB 854, le sodium, le pyrophosphate(V), de Sodium, diphosphate (Na4P2O7), pyrophosphate de Sodium, tetrabasic, le Sodium, le pyrophosphate (Na4P2O7), Anhydre pyrophosphate tétrasodique, pyrophosphate Tétrasodique, anhydre, EINECS 231-767-1, NSC 56751, l'EPA des Pesticides Chimiques Code 076405, DTXSID9042465, UNII-O352864B8Z, CHEBI:71240, MFCD00003513, NSC-56751, Na4P2O7, O352864B8Z, DTXCID7022465, CE 231-767-1, le Sodium, le pyrophosphate (USAN), le PYROPHOSPHATE de SODIUM (II), le SODIUM, le PYROPHOSPHATE [II], le SODIUM, le PYROPHOSPHATE (MART.), DE SODIUM, LE PYROPHOSPHATE [MART.], 1004291-85-3, pyrophosphate Tétrasodique, anhydride acétique, pyrophosphate Tétrasodique (anhydre), SODIUMPYROPHOSPHATE, tetra de sodium, le pyrophosphate, ACCOLINE 126, Na4O7P2, TETRON (DISPERSANT), Diphosphoric acid sel de sodium, pyrophosphate de Sodium anhydre, DTXCID408842 de Sodium, diphosphate (Na4(P2O7)), PYROPHOSPHATE de SODIUM [FCC], pyrophosphate Tétrasodique Anhydre, SODIUM PYROPHOSPHATE [HSDB], CS-B1771, le SODIUM, le PYROPHOSPHATE [VANDF], tétrasodique (phosphonooxy)phosphonate, Tox21_110033, le SODIUM, le PYROPHOSPHATE [QUI-JJ], PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE [MI], AKOS015914004, AKOS024418778, Diphosphoric acid, sodium salt (1:4), PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE [INCI], NCGC00013687-01, numéro de CAS-7722-88-5, DIPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (NA4P2O7), PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (NA4P2O7), E 450, NS00093593, D05873, E75941, EN300-332889, Q418504, pyrophosphate, TSPP, de SODIUM, DIPHOSPHATE de TRISODIUM, pyrophosphate de sodium Anhydre, pyro, le SODIUM TETRAPYROPHOSPHATE, sodiumpyrophosphate[na4p2o7], tetrasodiumpyrophosphate,anhydre, Nsc56751, victortspp
Le Pyrophosphate tétrasodique est un agent épaississant dans l'instant des desserts.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un émulsifiant, et une source de phosphore comme élément nutritif.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un adoucisseur d'eau dans les détergents, et un émulsifiant de suspendre les huiles et les empêcher de se redéposer sur les vêtements pendant le lavage.
Un adoucisseur d'eau, Pyrophosphate Tétrasodique combine avec le magnésium pour séquestrer à partir du détergent, sans precipiter sur les vêtements.
Comme un additif détergent, Pyrophosphate Tétrasodique pouvez également “réactiver” les détergents ou savons qui ont combiné avec le calcium pour faire un insoluble dans l'écume.
Le Pyrophosphate tétrasodique séquestre le calcium, le remplacer avec de sodium, qui réactive le détergent ou de savon, et conserve encore le calcium à partir de la précipitation de la solution.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un gaz incolore sel inorganique ou transparent, inodore, cristalline, avec la formule chimique Na 4 P 2 O 7 , le poids moléculaire 266 g/mol.
En outre, le Pyrophosphate Tétrasodique existe aussi dans un état contenant 10 molécules d'eau.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un sel qui est légèrement plus forte que le sel de table et est non-inflammable.
Pour créer le Pyrophosphate Tétrasodique de sel, H3PO4 réagit avec Na2CO3, le phosphate de sodium est chauffé à 450 ° C.
En outre, le Pyrophosphate Tétrasodique de sel peut aussi être produite par la condensation de Na 2 HPO 4 .12 H 2 O.
Le Pyrophosphate tétrasodique, également appelé sodium pyrophosphate tétrasodique de phosphate ou de la TSPP, est un composé inorganique de formule Na4P2O7.
Comme le sel, le Pyrophosphate Tétrasodique est un blanc, soluble dans l'eau solide. Il est composé de pyrophosphate d'anions et des ions sodium.
Également connue est la décahydrate de Na4P2O7 • 10(H2O).
Le Pyrophosphate tétrasodique, également appelé disphosphate tétrasodique ou de pyrophosphate de sodium, est un ingrédient synthétique qui peut être utilisé comme un acide régulateur, séquestrant, agent dénaturant des protéines, coagulant, et un agent de dispersion dans les aliments avec les Européens additif alimentaire nombre E450(iii).
Le Pyrophosphate tétrasodique est sans gluten et végétalien.
Le Pyrophosphate tétrasodique, aussi connu comme le pyrophosphate de sodium, diphosphate tétrasodique ou TSPP, est un produit chimique largement utilisé dans l'industrie alimentaire et les procédés.
Ce produit chimique inorganique composé de sodium et de pyrophosphoric acide est un gaz incolore, crystalline substance poudreuse que le Pyrophosphate Tétrasodique est soluble dans l'eau.
Le Pyrophosphate tétrasodique, également appelé sodium pyrophosphate tétrasodique de phosphate ou de la TSPP, est un composé inorganique de formule Na4P2O7.
Comme le sel, le Pyrophosphate Tétrasodique est un blanc, soluble dans l'eau solide.
Le Pyrophosphate tétrasodique est composé de pyrophosphate d'anions et des ions sodium.
Aussi connu comme le Pyrophosphate Tétrasodique est le décahydrate de Na4P2O7 • 10(H2O).
Le Pyrophosphate tétrasodique, Anhydre (TSPP) Granulaire & Poudre est un anhydre, blanc, cristallin du matériau sous forme de poudre.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un phosphate de sodium dérivé de formule chimique Na ₄ P ₂ O ₇ .
Le Pyrophosphate tétrasodique est une poudre cristalline blanche qui est très soluble dans l'eau.
Le Pyrophosphate tétrasodique a diverses applications, principalement dans l'industrie alimentaire et comme un additif détergent.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un composé chimique de formule Na ₄ P ₂ O ₇ .
Le Pyrophosphate tétrasodique est un produit chimique largement utilisé dans de nombreuses applications différentes.
Pour le traitement de l'eau, Pyrophosphate Tétrasodique est une excellente adoucissement, peptizing, et la dispersion des propriétés de l'agent.
Ce qui peut aider avec de magnésium, de dureté, de contrôle de l'échelle, la séquestration, et le rouge et le noir de la maîtrise de l'eau.
Le Pyrophosphate tétrasodique répond également à l'EPA de Plomb et de Cuivre de la règle qui signifie qu'il est également fréquemment utilisé dans la prévention de la corrosion.
Le Pyrophosphate tétrasodique, aussi connu comme le sodium pyrophosphate tétrasodique de phosphate ou de la TSPP, est un gaz incolore transparent cristallin composé chimique avec la formule de Na4P2O7.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un sel composé de pyrophosphate de sodium et des ions.
Le Pyrophosphate tétrasodique est produite par la réaction de phosphore teneur de l'acide phosphorique avec du carbonate de sodium pour former phosphate disodique, qui est ensuite chauffé à 450 ° C pour former le pyrophosphate tétrasodique.
Sinon, Pyrophosphate Tétrasodique peut être formé par moléculaire de la déshydratation de phosphate dibasique de sodium à 500 °C (932 °F).
Le Pyrophosphate tétrasodique, également appelé diphosphate tétrasodique ou de pyrophosphate de sodium, est un ingrédient synthétique qui peut être utilisé comme un acide régulateur, séquestrant, agent dénaturant des protéines, coagulant, et un agent de dispersion dans les aliments.
Le Pyrophosphate tétrasodique est sans gluten et végétalien.
De Sodium, diphosphate est un inorganiques de sel de sodium, composé d'un diphosphate(4-) l'anion et quatre de sodium(1+) des cations.
Plus communément connu comme le Pyrophosphate Tétrasodique, il trouve beaucoup d'utilisation dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant et de l'hygiène dentaire en calcium de chélation de sel.
Le Pyrophosphate tétrasodique a un rôle d'émulsifiant alimentaire, un chélateur des aliments et des aliments agent épaississant.
Le Pyrophosphate tétrasodique contient un diphosphate(4-).
Le Pyrophosphate tétrasodique, inodore, blanche de poudre ou de granulés.
La solubilité de Pyrophosphate Tétrasodique de l'eau: 3.16 g / 100 mL (eau froide); 40.26 g / 100 mL d'eau bouillante.
La substance connexe Pyrophosphate Tétrasodique trisodium (Na4P2O7 0H2O) se produit incolore cristaux transparents.
Perd le Pyrophosphate Tétrasodique de l'eau lorsqu'il est chauffé à 93,8°C.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un inorganiques de sel de sodium, composé d'un diphosphate (4-) l'anion et quatre de sodium (1+) des cations.
Plus communément connu comme le Pyrophosphate Tétrasodique, il trouve de nombreuses utilisations dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant et un chélateur de calcium sel dans l'hygiène dentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique a un rôle d'émulsifiant alimentaire, chélateur et de la nourriture agent épaississant.
Le Pyrophosphate tétrasodique contient un diphosphate (4-).
Le Pyrophosphate tétrasodique, aussi connu comme le Sodium Pyro phosphate, Tetra phosphate de sodium ou de la TSPP, est achemical composé composé de pyrophosphate de sodium et des ions.
Le Pyrophosphate tétrasodique vient dans le blanc cristallin, c'est une substance chimique, aussi connu comme le sodium, le pyrophosphate.
Le Pyrophosphate tétrasodique est obtenu par séchage d'une solution aqueuse de sel disodique d'hydrogène phosphate pour obtenir anhydre disodium hydrogen phosphate, puis de la déshydratation et de la polymérisation à haute température.
Il existe deux types: d'une seule étape, la méthode et méthode en deux étapes.
De séchage et de polymérisation sont remplis en un seul appareil, qui est appelé la méthode en une étape, et de séchage et de polymérisation sont achevés dans les deux dispositifs, ce qui est appelé la méthode en deux étapes.
La méthode en une étape est un équipement simple et un processus rapide, mais la qualité n'est pas très stable.
La méthode en deux étapes a les équipements les plus complexes, d'un processus plus long et plus stable de la qualité du produit.
Le Pyrophosphate tétrasodique utilisés dans l'industrie alimentaire pour la plupart adopte la méthode en deux étapes.
La réaction de la formule est:
Na2HP04•12H20→Na2HP04+12H20
2Na2HP04→Na4P207+H20
Le Pyrophosphate tétrasodique est une poudre blanche chimiques trouvés dans les détergents.
Le Pyrophosphate tétrasodique améliore la capacité des différents détergent composants à imprégner plus profondément dans les fibres des vêtements, ainsi que d'autres surfaces et des matériaux à nettoyer.
Le Pyrophosphate tétrasodique apparaît comme inodore, blanche de poudre ou de granulés. mp: 995°C.
La densité de Pyrophosphate Tétrasodique est 2.53 g/cm3.
Solubilité dans l'eau: 3.16 g/100 mL (eau froide); 40.26 g/100 mL d'eau bouillante.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme une laine de-tombés d'un agent de blanchiment des opérations, en tant qu'additif alimentaire.
La substance connexe pyrophosphate tétrasodique trisodium (Na4P2O710H2O) se produit incolore cristaux transparents.
Perd le Pyrophosphate Tétrasodique de l'eau lorsqu'il est chauffé à 93,8°C.
De Sodium, diphosphate est un inorganiques de sel de sodium, composé d'un diphosphate(4-) l'anion et quatre de sodium(1+) des cations.
Plus communément connu comme le Pyrophosphate Tétrasodique, il trouve beaucoup d'utilisation dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant et de l'hygiène dentaire en calcium de chélation de sel.
Le Pyrophosphate tétrasodique a un rôle d'émulsifiant alimentaire, un chélateur des aliments et des aliments agent épaississant.
Le Pyrophosphate tétrasodique contient un diphosphate(4-).
Le Pyrophosphate tétrasodique aide à améliorer la texture et la durée de vie.
La qualité Alimentaire Pyrophosphate Tétrasodique " est traitée spécifiquement pour une utilisation dans les aliments, les applications où le contrôle du pH et des propriétés de liaison sont nécessaires.
Le Pyrophosphate tétrasodique est une poudre blanche qui est facilement soluble dans l'eau.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un gaz incolore transparent cristallin composé chimique contenant l'ion pyrophosphate de sodium et de cations.
Le Pyrophosphate tétrasodique est inodore, blanche de poudre ou de granules, qui vient dans différentes nuances.
UTILISATIONS et APPLICATIONS de PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Le dessus de la pâte dentifrice fabricant, de la Crête utilise également le Pyrophosphate Tétrasodique, comme les anti-tartre ingrédient de blanchiment des expressions.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé à saveur de lait, de Babeurre, de tranches de Fromage, les garnitures Fouettées, les poudings Instantanés, Pas de cuire le gâteau au fromage, jaune d'Œuf, les produits, les Saucisses, la restructuration de la volaille.
Le Pyrophosphate tétrasodique, fortement alcalin polyphosphate, est utilisé lorsque la solubilisation des protéines est souhaitée.
Le Pyrophosphate tétrasodique est principalement utilisé en combinaison avec d'autres plus soluble phosphates ou dans des applications spécialisées.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un tampon de pH (une substance qui maintient un particulier niveau d'acidité), et de conditionnement des pâtes à base de soja “substituts de la viande”.
Le Pyrophosphate tétrasodique favorise la liaison de protéines à l'eau, la liaison du soja particules, et est utilisé pour le même but dans les nuggets de poulet et de l'imitation de crabe et de homard.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans les dentifrices, comme un tampon, un émulsifiant et un détergent à l'aide.
Le Pyrophosphate tétrasodique est le “tartare de contrôle de l'agent”.
Le Pyrophosphate tétrasodique élimine le calcium et le magnésium à partir de la salive, de sorte qu'ils ne peuvent pas déposer sur les dents.
Car les phosphates cause “eutrophisation” de l'eau (algues se développe parce que le pouvoir fécondant des phosphates), le Pyrophosphate Tétrasodique est rarement utilisé comme un additif détergent, sauf dans les dentifrices.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisée dans l'alimentation joue un rôle important dans la stabilisation de la saveur et de l'état de l'alimentation.
Le Pyrophosphate tétrasodique maintient et stabilise le pH de l'alimentation, de limiter les changements dans le pH du produit au cours du traitement.
Le Pyrophosphate tétrasodique de l'utilisation principale réside dans sa capacité à réguler l'acidité de produits, à l'aide de la conservation de la nourriture processus et agir comme un agent émulsifiant.
Le Pyrophosphate tétrasodique est largement utilisé dans l'industrie alimentaire, en particulier dans la production, par exemple, de thon, de fromage, de salami, saucisses et autres produits de viande.
Le Pyrophosphate tétrasodique est également un composant des ingrédients dans les produits de boulangerie, les conserves de légumes et de fruits, et de la crème glacée.
Dans certaines catégories d'aliments, Pyrophosphate Tétrasodique sert à séparer les protéines et les graisses.
En outre, le Pyrophosphate Tétrasodique a une place dans la toilette de l'industrie, où il est utilisé comme une composante de blanchiment et à la désinfection des préparations et des dentifrices.
Dans l'industrie des cosmétiques, Pyrophosphate Tétrasodique est ajouté à certains sels de bain, shampoings et autres produits.
Le Pyrophosphate tétrasodique trouve également des applications dans l'industrie textile dans le traitement de fibres, dans l'industrie pétrochimique dans la fabrication de détergents et dans la métallurgie où il est utilisé comme un inhibiteur de corrosion.
Cependant, malgré son utilisation intensive, il faut user de prudence lors de la manipulation de Pyrophosphate Tétrasodique, car il peut causer de la peau irritation des yeux et avec une exposition prolongée.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un agent tampon, un émulsifiant, un agent dispersant, et un agent épaississant, et est souvent utilisé comme un additif alimentaire.
Aliments courants contenant le Pyrophosphate Tétrasodique comprennent les pépites de poulet, de la guimauve, du pudding, de la viande de crabe, imitation de crabe, le thon en conserve, et de soja à base de substituts de la viande et des aliments pour chats et chat traite où il est utilisé comme un exhausteur d'appétence.
Dans le dentifrice et soie dentaire, Pyrophosphate Tétrasodique agit comme un tartare agent de contrôle, servant à éliminer le calcium et le magnésium à partir de la salive, et donc de les empêcher d'être déposé sur les dents.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans les soins dentaires rince avant le brossage à l'aide dans la réduction de la plaque.
Le Pyrophosphate tétrasodique, il est parfois utilisé dans les détergents domestiques pour éviter ce genre de dépôts sur les vêtements, mais en raison de sa teneur en phosphate, il provoque l'eutrophisation de l'eau, la promotion de la croissance des algues.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme régulateur d'acidité,
Dans le soja à base de substituts de la viande, croquettes de poulet et produits du homard, de favoriser la liaison de protéines à l'eau et à la co-liaison de soja particules.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme tampon dans les dentifrices, un émulsifiant et un détergent à l'aide.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme épaississant dans l'instant des desserts.
Le Pyrophosphate tétrasodique peut être utilisé comme un adoucisseur d'eau dans les détergents, comme émulsifiant pour suspendre les huiles et à empêcher le dépôt de votre linge pendant le lavage.
Les Utilisations typiques de Pyrophosphate Tétrasodique: Nettoyant Alcalin, le Tampon, le Constructeur, de l'Argile, des Inhibiteurs de Corrosion, Deflocculant, les Détergents, les Nettoyants pour surfaces Dures, les Détergents à Lessive, produits Nettoyants à Métaux, des Mines, de la Peinture et Enduits, Papier Enduit, Pigments, des agents Dispersants, Tapis Shampooing, Poudre à Récurer, Sequesterant, la Stabilisation des Sols, Nettoyeur à Vapeur, le Textile, le Traitement de l'Eau, et de la Pâte de Bois.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans le papier de revêtement et remplissage pour favoriser la dispersion de l'argile, le lithopone, le dioxyde de titane, oxyde de fer, et les autres ingrédients dans une suspension aqueuse.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un agent tampon, un émulsifiant, un agent dispersant, et un agent épaississant, et est souvent utilisé comme un additif alimentaire.
Aliments courants contenant le Pyrophosphate Tétrasodique comprennent les pépites de poulet, de la guimauve, du pudding, de la viande de crabe, imitation de crabe, le thon en conserve, et de soja à base de substituts de la viande et des aliments pour chats et chat traite où il est utilisé comme un exhausteur d'appétence.
Dans le dentifrice et soie dentaire, Pyrophosphate Tétrasodique agit comme un tartare agent de contrôle, servant à éliminer le calcium et le magnésium à partir de la salive, et donc de les empêcher d'être déposé sur les dents.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans les soins dentaires rince avant le brossage à l'aide dans la réduction de la plaque.
Le Pyrophosphate tétrasodique, il est parfois utilisé dans les détergents domestiques pour éviter ce genre de dépôts sur les vêtements, mais en raison de sa teneur en phosphate, il provoque l'eutrophisation de l'eau, la promotion de la croissance des algues.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un agent tampon, un émulsifiant, un agent dispersant, et un agent épaississant, et est souvent utilisé comme un additif alimentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un agent de dispersion, séquestrant, agent tampon, modificateur de protéines, et coagulant.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé pour modifier les protéines, leur permettant de conserver de l'humidité pendant le stockage, la décongélation et la cuisson.
Le Pyrophosphate tétrasodique augmente également la durée de vie du produit par la séquestration des cations polyvalents responsable de l'oxydation des lipides et de la rancidité développement.
Le Pyrophosphate tétrasodique est ajouté pour améliorer la fouetter l'efficacité et d'améliorer la stabilité de la mousse.
Granulaire Pyrophosphate Tétrasodique permet de tamponner le pH du fromage fondu et interagit avec les protéines de lait de promouvoir l'émulsification.
Le Pyrophosphate tétrasodique séquestre de fer dans les produits de pommes de terre pour empêcher l'après-cuisson noircissement et de stabiliser la couleur.
Pour maintenir la graisse de la dispersion dans une glace/dessert mélange, Pyrophosphate Tétrasodique peut être ajouté si le "barattage" ne se forme pas de grumeaux de beurre pendant la congélation.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans les détergents, agents de nettoyage, de la céramique, de la peinture et de traitement de surface métallique.
Le Pyrophosphate tétrasodique de l'additif pour les cosmétiques et préparations pharmaceutiques , le contrôle du pH et de mise en mémoire tampon, agent de dispersion et stabilisateur d'émulsion.
De Sodium, le pyrophosphate, aussi appelé le Pyrophosphate Tétrasodique ou TSPP est utilisé dans le laboratoire comme un agent tampon.
Le Pyrophosphate tétrasodique a été montré pour être utile dans la préparation de l'EDTA de sodium, le pyrophosphate de tampon d'extraction pour la microcystine l'analyse des échantillons de sol.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un gaz inodore, blanche de poudre ou de granulés.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans adoucisseur d'eau, agent tampon, agent épaississant, agent de dispersion, de la laine de tombés de l'agent, le métal propre, du savon et de détergent synthétique constructeur, le général sequestrant, dans électrodéposition de métaux.
Le Pyrophosphate tétrasodique agit également comme un tartare de contrôle de l'agent dans le dentifrice et soie dentaire.
En outre, le Pyrophosphate Tétrasodique est utilisé comme un agent de chélation dans antimicrobiens études.
Le Pyrophosphate tétrasodique est également utilisé comme additif alimentaire dans les aliments courants comme les nuggets de poulet, de la viande de crabe et le thon en conserve.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un agent tampon, un émulsifiant, un agent dispersant, et un agent épaississant, et est souvent utilisé comme un additif alimentaire.
Aliments courants contenant le Pyrophosphate Tétrasodique comprennent les pépites de poulet, de la guimauve, du pudding, de la viande de crabe, imitation de crabe, le thon en conserve et de soja à base de substituts de la viande, et où il est utilisé comme nourriture pour chat et chat friandises.
Dans le dentifrice et soie dentaire, Pyrophosphate Tétrasodique agit comme un tartare de contrôle de l'agent par la suppression de calcium et de magnésium à partir de la salive, ce qui les empêche de dépôt sur les dents.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans les dentifrices avant le brossage à l'aide dans la réduction de la plaque.
Le Pyrophosphate tétrasodique, il est parfois utilisé dans les détergents domestiques pour éviter ce genre d'accumulation sur les vêtements, mais en raison de sa teneur en phosphate, il provoque l'eutrophisation de l'eau, la promotion de la croissance des algues.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme une acidité responsable, comme un tampon de pH, et comme un conditionneur de pâte de soja à base de substituts de la viande.
Le Pyrophosphate tétrasodique favorise la liaison de protéines à l'eau, à la promotion de la liaison de soja particules ensemble.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans les nuggets de poulet et produits du homard pour le même but.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un émulsifiant et d'un complément nutritionnel source de phosphore.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme tampon dans les dentifrices, un émulsifiant et un détergent à l'aide.
Le Pyrophosphate tétrasodique supprime Ca et Mg des ions à partir de la salive afin qu'ils ne restent pas sur les dents.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un épaississant dans le prêt-fait de puddings de.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un adoucisseur d'eau dans les détergents, de suspendre les graisses et comme émulsifiant pour les empêcher de re-déposer sur le linge pendant le lavage.
Le Pyrophosphate tétrasodique combine avec le Mg comme un adoucisseur d'eau.
Comme un additif détergent, il renouvelle l'activité de détergents et de savons, en combinant avec le calcium pour former un insoluble de la mousse.
Le Pyrophosphate tétrasodique élimine le calcium et le remplace par de sodium, ce qui fait de détergent et de savon réactif.
Tétrasodique de l'Pyrophosphateis utilisé comme un inorganiques stabilisateur dans les textiles.
Avec les propriétés de chélation des ions métalliques, augmentation du taux de protéines capacité de rétention d'eau, le PH de mise en mémoire tampon, la stabilisation, l'émulsification, la caséine épaississement, etc.,
Le Pyrophosphate tétrasodique est largement utilisé dans les aliments pour améliorer le gel de la force et de la tendresse de la viande/produits analogues.
Aussi, le Pyrophosphate Tétrasodique est utilisé avec d'autres phosphates (par exemple, l'hexamétaphosphate de sodium, le pyrophosphate acide de sodium) dans les fruits de mer pour la rétention d'eau.
De qualité alimentaire Pyrophosphate Tétrasodique est principalement utilisé comme un agent tampon (avec la valeur du PH de 9,8 10,8 de solution à 1%) et un alcalin pour ajuster le pH dans les aliments transformés, pudding, etc.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un non-toxique et biocompatible composé utilisé comme un électroactifs médias pour l'exfoliation de la couche de surface.
Avec la fonction de suppression naturellement des ions calcium à partir de protéines et de réticulation avec des protéines, ce qui entraîne l'accélération de la gélification des protéines, l'amélioration de la texture (bouche), et de réduire les pertes à la cuisson de la viande analogique de production, Pyrophosphate Tétrasodique est également utilisé comme un séquestrant du calcium.
Généralement, le Pyrophosphate Tétrasodique peut être trouvé dans la viande analogues, telles que le soja ou le blé, les aliments à base, de la guimauve, du pudding, du fromage, de la crème glacée, de lait, de produits de protéines, de fruits de mer, etc.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un agent tampon, un émulsifiant, un agent dispersant, et un agent épaississant, et est souvent utilisé comme un additif alimentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique est largement utilisé comme émulsifiant sel (ES) dans le processus de fromage.
Aliments courants contenant le Pyrophosphate Tétrasodique comprennent les pépites de poulet, de la guimauve, du pudding, de la viande de crabe, imitation de crabe, le thon en conserve, et de soja à base de substituts de la viande et des aliments pour chats et chat traite où il est utilisé comme un exhausteur d'appétence.
Le Pyrophosphate tétrasodique est l'ingrédient actif dans Bakewell, le substitut pour la cuisson de la poudre, acide composant commercialisé pendant les pénuries de la seconde Guerre Mondiale.
Le Pyrophosphate tétrasodique est également utilisé dans certaines communes de cuisson en poudre.
Pharmaceutic aide utilise de Pyrophosphate Tétrasodique: le Pyrophosphate Tétrasodique est un non-toxique et biocompatible composé utilisé comme un électroactifs médias pour l'exfoliation de la couche de surface.
Le Pyrophosphate tétrasodique est également utilisé comme additif dans l'industrie alimentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique peut être utilisé comme un inorganiques additif pour améliorer la stabilité et les performances électrochimiques de redox flow batteries.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un coagulant, émulsifiant, et séquestrant qui est légèrement alcalin, avec un ph de 10.
Le Pyrophosphate tétrasodique est modérément soluble dans l'eau, avec une solubilité de 0,8 g/100 ml à 25°c.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme coagulant dans noncooked instant puddings de fournir épaissir - ing.
Le Pyrophosphate tétrasodique fonctions dans le fromage à réduire la meltability et de séparation de la matière grasse.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un dispersant, dans du lait malté et chocolat en poudre.
Le Pyrophosphate tétrasodique empêche la formation de cristaux dans le thon.
Le Pyrophosphate tétrasodique est aussi appelée le pyrophosphate de sodium, diphosphate tétrasodique, et tspp.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un adoucisseur d'eau; comme un métal plus propre; comme une dispersion et un agent émulsifiant.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme une laine de-tombés d'un agent de blanchiment des opérations, en tant qu'additif alimentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique, est utilisé dans les produits suivants: pH organismes de réglementation et de produits de traitement d'eau, les adoucisseurs d'eau, les cosmétiques et produits de soins personnels, les produits de revêtement et de charges, mastics, enduits, pâte à modeler.
La libération de Pyrophosphate Tétrasodique de l'environnement peut se produire à partir de l'utilisation industrielle: dans la formulation de mélanges, dans la fabrication d'articles et dans le traitement du sida sur les sites industriels.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans la machine à laver les liquides, détergents, de l'automobile, les produits de soins, de peintures, de revêtements et adhésifs, les parfums et les assainisseurs d'air.
Les utilisations de Pyrophosphate Tétrasodique: Agent Tampon, Émulsifiant, Agent de Dispersion, Agent Épaississant, Tartare de Contrôle de l'Agent, et du Dentifrice.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un additif alimentaire, un agent tampon, l'alimentation, l'agent, et un agent de modification.
De qualité alimentaire émulsifiant et stabilisant, Pyrophosphate Tétrasodique est souvent utilisé dans le traitement des fruits de mer, viandes et produits de pommes de terre.
L'adoucissement de l'eau: le Pyrophosphate Tétrasodique est utilisé pour adoucir l'eau et enlever tous les résidus qui peuvent affecter la qualité de l'eau.
Stabilisateur: le Pyrophosphate Tétrasodique agit comme stabilisateur dans de nombreux produits alimentaires en contrôlant le pH et le maintien de la texture désirée du produit, et donc de s'assurer de la qualité du produit et augmente également la durée de conservation du produit alimentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un agent tampon, également, un émulsifiant et un agent de dispersion
Le Pyrophosphate tétrasodique est également utilisé comme agent épaississant et aussi souvent utilisé comme un additif alimentaire
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé en commun de bicarbonate de poudres et aussi dans de la pâte dentifrice et soie dentaire comme un contrôle du tartre
Parfois, Pyrophosphate Tétrasodique est également utilisé dans les détergents domestiques
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un tampon, agent de chélation et de tensioactifs dans l'industrie.
Dans l'industrie alimentaire, Pyrophosphate Tétrasodique est souvent utilisé comme émulsifiant et stabilisant, et peut également être utilisé pour ajuster l'acidité de la nourriture.
En outre, le Pyrophosphate Tétrasodique est également utilisé pour fabriquer des détergents, des agents de nettoyage et des inhibiteurs de rouille.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé pour préparer la solution d'électrodéposition, qui peut former des complexes avec le fer.
Industrie textile de laine, Pyrophosphate Tétrasodique est utilisé comme de la laine de dégraissage de l'agent et agent de blanchiment.
L'industrie du papier, Pyrophosphate Tétrasodique est utilisé pour le blanchiment du papier et de fibres végétales.
L'impression et la teinture de l'industrie, Pyrophosphate Tétrasodique est utilisé comme auxiliaires dans l'impression et la teinture et des beaux-blanchiment.
Industrie chimique quotidienne, Pyrophosphate Tétrasodique est utilisé comme dentifrice additif, qui peut former des colloïdes avec le calcium hydrogen phosphate et de jouer un rôle stabilisateur.
Le Pyrophosphate tétrasodique peut également être utilisé dans les détergents synthétiques et de production de shampooing et d'autres produits.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme adoucisseur d'eau, traitement de l'eau.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme la rouille dans l'usinage.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme dispersant et d'émulsifiant dans la production de produits chimiques.
Le Pyrophosphate tétrasodique peut également être utilisé comme agent de traitement de l'eau, de l'huile de forage et d'autres aspects.
Le Pyrophosphate tétrasodique peut également être utilisé comme la qualité de l'amélioration, émulsifiant, tampon, agent de chélation et ainsi de suite dans l'industrie alimentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique également appelé pyrophosphate de Sodium est utilisé dans de nombreuses applications comme un agent tampon, un émulsifiant, un agent dispersant, un agent épaississant, général agent séquestrant, agent de chélation dans antimicrobiens études, et dans l'industrie alimentaire comme un aliment, complément alimentaire et texturier dans un additif alimentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique agit également comme un tartare de contrôle de l'agent dans le dentifrice et soie dentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique aide à éliminer le calcium et le magnésium de salvia; la prévention de leur dépôt sur les dents.
Le Pyrophosphate tétrasodique est également trouvé dans les commerciaux dentaire, rince-utilisation de l'aide dans la réduction de la plaque.
Dans les procédés de traitement d'eau; le Pyrophosphate Tétrasodique capable de séquestrer les ions calcium et magnésium, la prévention des échelles de formation dans les tuyaux et les chaudières.
Le Pyrophosphate tétrasodique est également utilisé comme additif alimentaire dans les aliments courants comme les nuggets de poulet, de la viande de crabe, le thon en conserve, de soja à base de substituts de la viande pour ceux qui ont un régime alimentaire végétalien et dans les guimauves et le pudding.
Autre que l'application humaine Pyrophosphate Tétrasodique joue également un rôle essentiel pour chats aliments et des friandises en servant comme un exhausteur d'appétence.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans les produits de nettoyage pour l'industrie du finissage des métaux.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé sur les plates-formes de forage de puits de pétrole pour le nettoyage de la boue de l'équipement.
Le Pyrophosphate tétrasodique a d'excellentes applications en enlever la rouille, de l'encre de gommes à effacer, et électrodéposition des métaux.
Le Pyrophosphate tétrasodique est également utilisé comme un adoucisseur d'eau, de la laine de tombés de l'agent, de savon et de détergent synthétique builder, et en général l'agent séquestrant.
Le Pyrophosphate tétrasodique est également utilisé comme dispersant dans la céramique et de la peinture.
Le Pyrophosphate tétrasodique est largement utilisé comme émulsifiant sel (ES) dans le processus de fromage.
Les rapports précédents ont indiqué que TSPP expose quelques-unes des nations unies-propriétés habituelles, y compris la gélification des protéines de lait à des ES concentrations.
Nous avons étudié l'effet de différentes concentrations (de 0,25 à 2,75%) de Pyrophosphate Tétrasodique et du temps de cuisson (0 à 20 min) sur la rhéologiques, de la texture, et les propriétés physiques des pasteurisé processus de fromage Cheddar à l'aide d'une centrale composite rotatif de la conception expérimentale.
Les fromages ont été faites avec une constante de valeur de pH pour éviter de pH comme un facteur de confusion.
La modélisation des propriétés texturales du processus de fromage fait avec le Pyrophosphate Tétrasodique présentaient un comportement complexe, avec un polynôme de modèles (en mètres cubes) en donnant de meilleures prédictions (meilleur coefficient de détermination des valeurs) de plus simple quadratique modèles.
Meltability indices (degré de flux à partir de l'UW MeltProfiler (Université du Wisconsin–Madison), la perte de la tangente de la valeur à 60°C à partir d'essais rhéologiques, et Schreiber zone de fusion) au départ diminue avec l'augmentation de Pyrophosphate Tétrasodique concentrations, mais au-dessus d'une critique ES de concentration (~1.0%) meltability augmenté à plus TSPP concentrations.
Le Pyrophosphate tétrasodique favorise la méromyosine lumière de réticulation microbienne transglutaminase.
Les Phosphates sont généralement inclus dans la transformation de la viande, où l'oxydation est inévitable, afin d'améliorer la rétention d'eau.
Interactive rôles de l'oxydation des protéines et le Pyrophosphate Tétrasodique sur la réticulation motif de la myosine médiée par la transglutaminase (TGase).
Légère oxydation à 1 mM de H2O2 facilité la TGase-initié de réticulation, avec la domination de réticulation site décalé à partir de S1 (en non-oxydé de la myosine) à la Tige.
L'introduction de Pyrophosphate Tétrasodique réduit le stress d'oxydation sur les protéines, et est propice à la réaction de réticulation notamment au LMM domaine.
La réticulation des sites non traités de la myosine ont été identifiés comme Gln-613 (S1) et Gln-1498 (LMM) par la séquence des acides aminés de l'analyse, bien que fortement l'oxydation a entraîné la perte de Gln-1498.
Contrastively, quatre nouveaux réactifs de réticulation sites ont été générés par le Pyrophosphate Tétrasodique, un (Gln-558/Gln-567) situé sur S1 et trois (Gln-1362, Gln-1374, et Gln-1423/Gln-1426) sur LMM.
Pourtant, Gln-1362 a été éliminé sous une forte oxydation à 50 mM H2O.
La capacité de gérer efficacement l'utilisation de la soie dépend des compétences humaines et de la soie dentaire constitution, qui comprend la structure physique, la forme, la souplesse et la présence d'un agent antimicrobien.
Dentaire fils qui glissent facilement entre les interproximal contacts sans déchiqueter sont plus efficaces et plus à l'aise dans le nettoyage des tissus de la bouche.
Texturé de la soie dentaire fabriqués à partir de nylon et enchevêtrés de la soie fabriquées à partir de polypropylène peut être commune à l'hygiène buccale; les deux peuvent avoir des agents antimicrobiens (comme le triclosan, la chlorhexidine et le Pyrophosphate Tétrasodique) ajoutés afin de réduire les de la colonisation microbienne dans le sillon sous-gingivale et dans les espaces interdentaires.
Texturés de nylon à base de fils peuvent déchiqueter lors de l'utilisation de la soie dentaire et de l'échec dans l'élimination mécanique du biofilm.
En outre, ils peuvent ne parviennent pas à libérer l'agent antimicrobien lors de l'utilisation de la soie.
Émulsifiant utilise de Pyrophosphate Tétrasodique:
Le Pyrophosphate tétrasodique efficace est un émulsifiant qui aide dans le mélange des différents ingrédients qui normalement ne se mélangent pas bien ensemble.
Le Pyrophosphate tétrasodique est surtout utilisé dans les produits alimentaires tels que les salaisons, saucisses, du fromage fondu.
Agent de levage utilise de Pyrophosphate Tétrasodique:
Le Pyrophosphate tétrasodique de la capacité à réguler le pH en fait un excellent agent de levage.
Le Pyrophosphate tétrasodique aide dans le processus de cuisson en libérant du dioxyde de carbone, qui fait lever la pâte et augmente son volume.
Agent de liaison utilise de Pyrophosphate Tétrasodique:
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé pour améliorer la texture et la stabilité de plusieurs produits alimentaires.
En particulier, dans les produits de viande tels que le jambon en conserve, Pyrophosphate Tétrasodique sida dans la liaison de la viande tout en conservant sa jutosité et la tendreté.
Séquestrant utilise de Pyrophosphate Tétrasodique:
Le Pyrophosphate tétrasodique est également utilisé comme un séquestrant dans les produits alimentaires.
Le Pyrophosphate tétrasodique a la capacité de se lier et de se tenir sur des minéraux tels que le calcium et le magnésium, qui aide à prévenir l'accumulation et résultant d'effets indésirables.
Le Pyrophosphate tétrasodique, est utilisé dans les applications de transformation alimentaire:
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un élément constitutif de phosphate les mélanges utilisés dans la préparation des produits tels que des hamburgers et des saucisses.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un élément constitutif de la émulsifiant sel mélanges utilisés dans la fabrication de fromage fondu.
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé dans les solutions pour l'immersion des traitements de fruits de mer pour le contrôle du rendement et de modifier la texture.
Le Pyrophosphate tétrasodique sont utilisés comme un tampon, sequestrate et d'agent de la stabilisation dans les produits laitiers et autres produits alimentaires.
Avec les propriétés de chélation des ions métalliques, augmentation du taux de protéines capacité de rétention d'eau, le PH de mise en mémoire tampon, la stabilisation, l'émulsification, la caséine épaississement et ect, tTetrasodium Pyrophosphate est largement utilisé dans les aliments pour améliorer le gel de la force et de la tendresse de la viande/produits analogues.
Aussi, le Pyrophosphate Tétrasodique est utilisé avec d'autres phosphates (par exemple, l'hexamétaphosphate de sodium, le pyrophosphate acide de sodium) dans les fruits de mer pour augmenter la rétention d'eau.
Utilisations alimentaires de Pyrophosphate Tétrasodique:
De qualité alimentaire Pyrophosphate Tétrasodique est principalement utilisé dans les deux fonctions suivantes:
Un agent tampon: avec la valeur du PH de 9,8 10,8 (1% solution), Pyrophosphate Tétrasodique peut être utilisé comme un traitement pour ajuster le pH dans les aliments transformés, pudding et etc.
Un séquestrant du calcium:
Le Pyrophosphate tétrasodique pouvez supprimer naturellement des ions calcium à partir de protéines et réticuler avec des protéines, ce qui entraîne l'accélération de la gélification des protéines, l'amélioration de la texture (bouche) et la réduction des pertes à la cuisson de la viande analogique de production (par exemple, la protéine de soja).
Suite de la liste des aliments peuvent contenir des Pyrophosphate Tétrasodique:
La viande analogues, telles que le soja ou le blé, les aliments à base, avec l'apparence, la saveur et la texture en bouche la même chose avec de la viande, mais pas de viande.
Guimauves
Pudding
Fromage
Crème glacée
Protéines de lait produits
Thon
Dentifrice
Oralement le but principal de Pyrophosphate Tétrasodique est d'empêcher la formation de tartre en réduisant les dépôts de calcium et de magnésium sur les dents.
Ainsi, le Pyrophosphate Tétrasodique est couramment utilisé comme anticalculus composant de beaucoup de le tartre-contrôle des dentifrices et rince-bouche.
Pyrophosphate disodique a également la même fonction.
LES AVANTAGES DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Le Pyrophosphate tétrasodique, qui est communément utilisé un additif alimentaire qui a de nombreux avantages dans l'industrie alimentaire.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un gaz inodore, insipide poudre cristalline blanche qui est très résistant à la chaleur et à l'acidité.
En conséquence, le Pyrophosphate Tétrasodique est utilisé comme stabilisant, émulsifiant et agent tampon dans une variété de produits alimentaires.
RÉACTIVITÉ PROFIL DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Le Pyrophosphate tétrasodique est de base.
Le Pyrophosphate tétrasodique réagit de façon exothermique avec les acides.
Le Pyrophosphate tétrasodique, est incompatible avec les agents oxydants forts.
Le Pyrophosphate tétrasodique se décompose dans l'alcool éthylique.
PRÉPARATION DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Le Pyrophosphate tétrasodique est formé lors de la pure disodique d'hydrogène de l'orthophosphate est chauffé à 500 ° c pendant 5 heures.
Le Pyrophosphate tétrasodique contiendra mieux que 98% Na4P2O7.
Cristalline masses assez grand pour les mesures optiques sont obtenus par chauffage dans le platine au-dessus du point de fusion du Pyrophosphate Tétrasodique, 800°, et le refroidissement lentement.
Des températures plus élevées ou plus le temps de chauffe de ne pas modifier le Pyrophosphate Tétrasodique, comme c'est le dernier produit de la déshydratation de sel disodique d'hydrogène de l'orthophosphate.
PROPRIÉTÉS CHIMIQUES ET PHYSIQUES DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Le Pyrophosphate tétrasodique est une poudre blanche ou de cristal.
La densité relative de Pyrophosphate Tétrasodique est 2.534 et le point de fusion est de 980 ℃.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un gaz incolore transparent cristal ou poudre cristalline blanche.
Le Pyrophosphate tétrasodique est facilement soluble dans l'eau.
À 20 ° c, la solubilité de 100g d'eau est 6.23 g, et le Pyrophosphate Tétrasodique de la solution aqueuse alcaline; Insoluble dans l'alcool.
La solution aqueuse est toujours stable en dessous de 70 ° c, et le Pyrophosphate Tétrasodique sera hydrolysé de disodium hydrogen phosphate lors de la bouillie.
Le Pyrophosphate tétrasodique est facile à absorber l'humidité et deliquesce dans l'air.
Le Pyrophosphate tétrasodique peuvent former des complexes avec des ions de métaux alcalino-terreux; argent Blanc pyrophosphate est généré lorsqu'elle répond à un Ag +.
Le Pyrophosphate tétrasodique peut réagir avec les ions métalliques.
La valeur du pH de sa solution aqueuse à 1% 10,0-10.2.
Le Pyrophosphate tétrasodique a les propriétés générales de l'ordinaire polyphosphate, qui est, émulsifiant et dispersant, de la prévention de l'oxydation des graisses, l'amélioration de la protéine d'adhérence, et en inhibant l'oxydation des aliments et la fermentation à haute Tél.
SYNTHÈSE DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Le Pyrophosphate tétrasodique est préparé par le séchage de disodium hydrogen phosphate en solution aqueuse pour obtenir anhydre disodium hydrogen phosphate, qui est ensuite déshydraté et polymérisé à haute température.
Il est divisé en une seule étape et étape de deux méthodes.
Le séchage et polymérisation achevée dans un équipement est appelée méthode en une étape, et le séchage et polymérisation achevée en deux équipements est appelée méthode en deux étapes.
Le processus en une étape simple de l'équipement et des processus à court, mais la qualité n'est pas très stable.
Les deux étapes de l'équipement est complexe, le processus est long et la qualité du produit est stable.
La méthode en deux étapes est principalement utilisé pour le Pyrophosphate Tétrasodique de l'industrie alimentaire.
La réaction de la formule est la suivante:
Formulation:
Anhydre
2H3PO4 + 4NaOH = Na4P2O7 + 5H2O
2H3PO4 + 2Na2CO3 = Na4P2.O7 + 2CO2 + 3H2O
Crystal
2H3PO4 + 4NaOH + 5H2O = Na4P2O7.10H2O
2H3PO4 + 2Na2CO3 + 7H2O = Na4P2O7.10H2O + 2CO2
COMMENT EST-PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP) FAIT?
Le Pyrophosphate tétrasodique peut être produit par la neutralisation de l'acide phosphorique avec de l'hydroxyde de sodium avec mol proportions de 2:1.
De qualité alimentaire Pyrophosphate Tétrasodique, existe sous deux formes, et suit le correspondant de formule chimique:
Le Pyrophosphate Tétrasodique Anhydre: Na4P2O7
Le Pyrophosphate tétrasodique Trisodium: Na4P2O7 · 10H2O
LES AVANTAGES ET LES APPLICATIONS DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Le Pyrophosphate tétrasodique est utilisé comme un tampon de pH dans les détergents à prolonger la durée de vie des vêtements.
Le Pyrophosphate tétrasodique garde les résidus de savon et des sels insolubles de vos vêtements.
Le Pyrophosphate tétrasodique n'a pas d'odeur, de sorte qu'il ne sera pas irriter votre respiration lorsque vous l'utilisez.
Le Pyrophosphate tétrasodique aide à la mousse et bulles dans le lavage.
COMMENT LE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP) ŒUVRES:
Le Pyrophosphate tétrasodique fonctionne comme un adoucisseur d'eau, et un émulsifiant pour protéger les vêtements de fibres de la décoloration.
Le Pyrophosphate tétrasodique permet à la saleté et de l'huile pour être retiré de vêtements et l'empêche d'être redéposés dans le lavage.
LA CONCENTRATION ET LA SOLUBILITÉ DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Le Pyrophosphate tétrasodique est recommandé qu'il doit être utilisé à une concentration de 5 à 20%.
Le Pyrophosphate tétrasodique a une faible solubilité dans l'eau et insoluble dans l'alcool.
PROPRIÉTÉS PHYSICO-CHIMIQUES DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Propriétés physiques
Le Pyrophosphate tétrasodique est un composé chimique de formule Na ₄ P ₂ O ₇ .
C'est un sel de sodium de pyrophosphoric acide.
Propriétés physiques de Pyrophosphate Tétrasodique comprennent:
Le Pyrophosphate tétrasodique est soluble dans l'eau, la création d'une solution alcaline.
Le Pyrophosphate tétrasodique peut absorber de l'eau, de l'air, de sorte qu'il doit être stocké dans un endroit sec.
Pour le Pyrophosphate Tétrasodique, température de fusion n'est pas une propriété importante, comme il est habituellement utilisé en poudre ou de la forme de granulés.
Propriétés chimiques
Le Pyrophosphate tétrasodique comporte aussi des propriétés chimiques:
Le Pyrophosphate tétrasodique est un sel alcalin, ce qui signifie qu'il peut interagir avec les acides, pour créer une solution alcaline.
Le Pyrophosphate tétrasodique peut réagir avec les acides pour produire pyrophosphoric de l'acide et de sel de sodium, respectivement.
Capable de former des complexes avec les ions métalliques, en particulier des ions calcium.
Cela réduit la dureté de l'eau et peuvent être utilisés dans les applications à grande échelle.
Le Pyrophosphate tétrasodique peut interagir avec certains métaux pour former des complexes.
Le Pyrophosphate tétrasodique est une poudre cristalline blanche ou cristaux incolores, avec la formule Na4P2O7.
Le Pyrophosphate tétrasodique contient l'ion pyrophosphate de sodium et de cations.
LA PRODUCTION DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Le Pyrophosphate tétrasodique est produite par la réaction de l'appareil de chauffage de qualité de l'acide phosphorique avec du carbonate de sodium pour former phosphate disodique, qui est ensuite chauffé à 450 °C pour former le pyrophosphate tétrasodique:
2 Na2HPO4 → Na4P2O7 + H2O
LES SPÉCIFICATIONS DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Propriétés physiques et Chimiques
Le Pyrophosphate tétrasodique apparaît comme un gaz inodore, blanche de poudre ou de granulés.
Le Pyrophosphate tétrasodique est Inodore.
Le Pyrophosphate tétrasodique est un agent épaississant et d'émulsifiant.
Le Pyrophosphate tétrasodique est couramment appliquée dans les nuggets de poulet, de thon, de l'imitation de chair de crabe, du pudding, de la guimauve, et de soja à base de substituts de la viande.
LES CONDITIONS DE STOCKAGE DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
1. Stocker dans un endroit frais, sec:
Le Pyrophosphate tétrasodique devraient être entreposés dans un endroit qui est libre de l'humidité et de l'humidité car il est composé hygroscopique.
L'humidité peut provoquer le Pyrophosphate Tétrasodique à s'agglutiner et à perdre de son efficacité.
2. Éviter l'exposition à la chaleur:
Le Pyrophosphate tétrasodique est résistant à la chaleur, mais une exposition prolongée à des températures élevées peut avoir un impact sur sa qualité.
Par conséquent, le Pyrophosphate Tétrasodique doivent être tenus à l'écart de sources de chaleur telles que les cuisinières et les fours.
3. Conserver dans un endroit bien ventilé:
Pendant le stockage, le Pyrophosphate Tétrasodique doivent être conservés dans un endroit bien ventilé pour favoriser la circulation de l'air et réduire l'humidité.
4. Stocker à l'écart des autres produits chimiques:
Le Pyrophosphate tétrasodique ne doivent pas être stockés avec d'autres produits chimiques qu'il y a un risque de contamination croisée pouvant avoir un impact sur sa fonctionnalité.
5. Utiliser des contenants appropriés:
Magasin de Pyrophosphate Tétrasodique dans des conteneurs appropriés prévu car elle est sensible à l'exposition à la lumière qui peut entraîner une dégradation, de sorte qu'il est préférable d'utiliser des contenants opaques qui les protègent de la lumière.
LES AVANTAGES DE PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
L'un des principaux avantages de Pyrophosphate Tétrasodique, c'est qu'il aide à réguler les niveaux de pH de produits alimentaires.
Cela rend le Pyrophosphate Tétrasodique un excellent ingrédient dans les produits de boulangerie, où il est utilisé comme un agent de levage dans la cuisson des poudres et des conserves de pâte pour en améliorer la texture, la structure de la cellule, et la durée de vie.
Le Pyrophosphate tétrasodique améliore également la saveur de plusieurs produits alimentaires.
Un autre avantage de Pyrophosphate Tétrasodique, c'est sa capacité à se lier et de retenir l'humidité dans les produits de viande.
C'est important que le Pyrophosphate Tétrasodique augmente le rendement total du produit tout en veillant à ce que la viande reste juteuse et tendre.
Le Pyrophosphate tétrasodique est également connu pour avoir des avantages potentiels pour la santé.
Des études suggèrent que le Pyrophosphate Tétrasodique peut aider à réguler les niveaux de calcium dans le corps, qui est essentielle pour une bonne santé osseuse.
En outre, le Pyrophosphate Tétrasodique peut avoir des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager les symptômes de la douleur et l'enflure.
Malgré ses avantages, la sécurité de Pyrophosphate Tétrasodique dans les aliments est essentiel, par conséquent, elle ne doit être utilisée avec modération et selon les niveaux recommandés pour prévenir les effets secondaires.
Le Pyrophosphate tétrasodique les prix peuvent varier selon la source et les quantités requises.
Le Pyrophosphate tétrasodique est facilement disponible à partir de plusieurs ingrédients alimentaires les fournisseurs et les fabricants du monde entier.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES et CHIMIQUES de PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
moléculaire Poids: 266
Aspect: Poudre Fine, Blanche
Gamme de pH (1% w/v): 10.0 à 11,0
Pyro % (minimum): 94.00
Teneur en P2O5 % (minimum): 52.00
‘Na’ Contenu % (minimum): 33.00
De fer en tant que " Fe " quantité en %: 0.02
Chlorure de ‘Cl’ quantité en %: 0.2
Sulfate comme " SO4’ quantité en %: 0.03
Aspect (Couleur): Blanc
Apparence (Forme): poudre Cristalline
Solubilité (Turbidité) 10% aq. solution: Effacer
Solubilité (Couleur): 10% aq. solution: Incolore
Dosage: min. 99%
pH (5% aq. la solution): 9.5 - 10.5
Le chlorure (Cl): max. De 0,002%
De sulfate (SO4): max. 0.005%
Le fer (Fe): max. À 0,001%
Formule chimique: Na4O7P2
Masse molaire: 265.900 g•mol−1
Aspect: Incolore ou blanc cristaux
Odeur: Inodore
Densité: 2.534 g/cm3
Point de fusion: 988 °C (1,810 °F; De 1 261 K) (anhydre)
79.5 °C (décahydrate)
Point d'ébullition: se Décompose
Solubilité dans l'eau: 2.61 g/100 mL (0 °C)
6,7 g/100 mL (25 °C)
42.2 g/100 mL (100 °C)
Solubilité: Insoluble dans l'ammoniaque, de l'alcool
Indice de réfraction (nD): 1.425
Structure
Structure cristalline: Monoclinique (décahydrate)
La thermochimie
La capacité de la chaleur (C): 241 J/mol K
Std molaire de l'entropie (S⦵298): 270 J/mol K
Std enthalpie de formation (ΔfH⦵298): -3166 kJ/mol
Énergie libre de Gibbs (ΔfG⦵): -3001 kJ/mol
Formule chimique: Na4O7P2
Masse molaire: 265.900 g•mol−1
Aspect: Incolore ou blanc cristaux
Odeur: Inodore
Densité: 2.534 g/cm3
Point de fusion:
Anhydre: 988 °C (1,810 °F; De 1 261 K)
Trisodium: 79.5 °C
Point d'ébullition: se Décompose
Solubilité dans l'eau:
0 °C: 2.61 g/100 mL
25 °C: 6,7 g/100 mL
100 °C: 42.2 g/100 mL
Solubilité: Insoluble dans l'ammoniaque, de l'alcool
Indice de réfraction (nD): 1.425
Structure: Monoclinique (décahydrate)
La capacité de la chaleur (C): 241 J/mol K
Std molaire de l'entropie (S⦵298): 270 J/mol K
Std enthalpie de formation (ΔfH⦵298): -3166 kJ/mol
Énergie libre de Gibbs (ΔfG⦵): -3001 kJ/mol
Formule moléculaire: Na4P2O7 10 H2O
le pH (1% solution): 10-10.6
Le fluorure (Flor): 0-10 ppm
L'Arsenic (Puce): 1,0 ppm max.
Mercure: 0.1 max.
Cadmium: 1.0 max.
La Sèche Analyse: 95-100%
Formule: Na4P2O7
Poids moléculaire: chiffrée à 265,9
CAS n ° 7722-88-5
EINCS N ° 231-767-1
CEE de Classification: E 450 (iii)
Aspect: poudre fine, Blanche.
Durée de vie: 24 mois dans l'emballage d'origine, dans un lieu sec et frais conditions de stockage.
CBNumber:CB3394942
Formule Moléculaire:Na4O7P2
Poids Moléculaire:265.902402
MDL Nombre:MFCD00003513
Fichier MOL:7722-88-5.mol
Point De Fusion: 80 °C
Point D'Ébullition: 93.8 °C
Densité: 2.53 g/mL à 25 °C (valeur de la littérature)
Pression de vapeur: 0 Pa à 20°C
Température de stockage: sous atmosphère Inerte, à la Température ambiante
Solubilité: H2O: 0,1 M à 20 °C, clair, incolore
Forme: Granulés
Couleur: Blanc
Gravité Spécifique: 2.534
Odeur: Inodore
Gamme de pH: 10.3
Solubilité dans l'eau: Soluble dans l'eau. Insoluble dans l'alcool éthylique.
Sensibilité: Hygroscopique
Merck Index: 14,9240
Limites d'exposition: NIOSH: TWA de 5 mg/m3
Stabilité: Stable.
Incompatible avec les agents oxydants forts.
InChIKey: FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J
LogP: -3.42
FDA 21 CFR: 182.6787; 182.6789; 582.6787; 582.6789; 173.310; 175.210; 175.300; 181.29; 182.70
Substances Ajoutées aux Aliments (anciennement EAFUS): le SODIUM, le PYROPHOSPHATE
SCOGS (Commission spéciale sur la GRAS Substances): le Sodium, le pyrophosphate, tetrabasic
CAS de la Base de données de Référence: 7722-88-5 (CAS de la Base de données de Référence)
Groupe de travail d'experts de la Nourriture Scores: 1
LA FDA UNII: O352864B8Z
L'EPA Substance de Registre Système: le pyrophosphate Tétrasodique (7722-88-5)
Poids moléculaire: 265.90 g/mol
Accepteur De Liaison Hydrogène Count: 7
Masse exacte: 265.87100346 g/mol
Masse monoisotopique: 265.87100346 g/mol
Topologique De La Surface Polaire: 136 Å2
Atome Lourd Count: 13
Complexité: 124
De Manière Covalente-Collé De L'Unité De Comptage: 5
Le Composé Est Standardisée: Oui
CBNumber: CB3394942
Formule Moléculaire: Na4O7P2
Poids Moléculaire: 265.902402
MDL Nombre: MFCD00003513
Fichier MOL: 7722-88-5.mol
Point de fusion: 80 °C
Point d'ébullition: 93.8 °C
Densité: 2.53 g/mL à 25 °C (lit.)
Pression de vapeur: 0 Pa à 20 ° c
De stockage temp.: Sous atmosphère inerte, à la Température ambiante
Solubilité: H2O: 0,1 M à 20 °C, clair, incolore
Forme: Granulés
Couleur: Blanc
Gravité Spécifique: 2.534
Odeur: Inodore
Gamme de pH: 10.3
Solubilité dans l'eau: Soluble dans l'eau. Insoluble dans l'alcool éthylique.
Sensible: Hygroscopique
Merck: 14,9240
Limites d'exposition: NIOSH: TWA de 5 mg/m3
Stabilité: Stable. Incompatible avec les agents oxydants forts.
InChIKey: FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J
LogP: -3.42
FDA 21 CFR: 182.6787; 182.6789; 582.6787; 582.6789; 173.310; 175.210; 175.300; 181.29; 182.70
Substances Ajoutées aux Aliments (anciennement EAFUS): le SODIUM, le PYROPHOSPHATE
SCOGS (Commission spéciale sur la GRAS Substances): le Sodium, le pyrophosphate, tetrabasic
CAS de la Base de données de Référence: 7722-88-5 (CAS de la Base de données de Référence)
Groupe de travail d'experts de la Nourriture Scores: 1
LA FDA UNII: O352864B8Z
L'EPA Substance de Registre Système: le pyrophosphate Tétrasodique (7722-88-5)
Aspect (Couleur): Blanc
Apparence (Forme): poudre Cristalline
Solubilité (Turbidité) 10% aq. solution: Effacer
Solubilité (Couleur): 10% aq. solution: Incolore
Dosage: min. 99%
pH (5% aq. la solution): 9.5 - 10.5
Le chlorure (Cl): max. De 0,002%
De sulfate (SO4): max. 0.005%
Le fer (Fe): max. À 0,001%
Formule Moléculaire: Na4P2O7.10H2O
Poids Moléculaire: 446.06
La Partie A
Stockage: La Température De La Pièce
Durée De Vie: 60 Mois
HSN Code: 28353900
Nom IUPAC: Tetra de sodium, diphosphate
Formule Moléculaire: Na4P2O7
Poids Moléculaire: 266
Aspect: Poudre Fine, Blanche
Gamme de pH (1% w/v): 10.0 à 11,0
Pyro % (minimum): 94.00
Teneur en P2O5 % (minimum): 52.00
‘Na’ Contenu % (minimum): 33.00
De fer en tant que " Fe " quantité en %: 0.02
Chlorure de ‘Cl’ quantité en %: 0.2
Sulfate comme " SO4’ quantité en %: 0.03
Aspect (Couleur): Blanc
Apparence (Forme): poudre Cristalline
Solubilité (Turbidité) 10% aq. solution: Effacer
Solubilité (Couleur): 10% aq. solution: Incolore
Dosage: min. 99%
pH (5% aq. la solution): 9.5 - 10.5
Le chlorure (Cl): max. De 0,002%
De sulfate (SO4): max. 0.005%
Le fer (Fe): max. À 0,001%
PREMIERS soins MESURES de PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Description des premiers secours:
En cas d'inhalation:
En cas d'inhalation, déplacer la personne à l'air frais.
En cas de contact avec la peau:
Laver avec du savon et beaucoup d'eau.
En cas de contact avec les yeux:
Rincer les yeux avec de l'eau comme une mesure de précaution.
En cas d'ingestion:
Ne jamais rien donner par la bouche à une personne inconsciente.
Rincer la bouche avec de l'eau.
Indication des éventuels soins médicaux immédiats et traitements particuliers nécessaires:
Pas de données disponibles
Cas de dispersion ACCIDENTELLE MESURES de PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Précautions pour l'environnement:
Ne laissez pas le produit de pénétrer dans les égouts.
Méthodes et matériel de confinement et de nettoyage:
Conserver dans des récipients adaptés et fermés pour l'élimination.
De LUTTE contre l'INCENDIE MESURES de PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Moyens d'extinction:
Moyen d'extinction approprié:
Utiliser de l'eau pulvérisée, mousse résistant aux alcools, poudre chimique sèche ou du dioxyde de carbone.
Plus d'informations:
CONTRÔLES de l'EXPOSITION/PROTECTION individuelle de PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Paramètres de contrôle:
Avec les ingrédients, les lieux de travail, les paramètres de contrôle:
Contrôles de l'exposition:
Équipement de protection personnelle:
Protection oculaire/faciale:
Utiliser un équipement de protection des yeux.
Protection de la peau:
Manipuler avec des gants.
Laver et sécher les mains.
Protection Du Corps:
Vêtements imperméables
Protection des voies respiratoires:
Protection respiratoire n'est requis.
Contrôle de l'exposition environnementale:
Ne laissez pas le produit de pénétrer dans les égouts.
De MANUTENTION et de STOCKAGE de PYROPHOSPHATE TÉTRASODIQUE (TSPP):
Conditions d'un stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités:
Les conditions de stockage:
Stocker dans un endroit frais.
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé.
Les emballages entamés doivent être refermés avec soin et maintenus en position verticale afin d'éviter les fuites.