La triacétine est un liquide huileux incolore de légère odeur grasse et de goût amer. La triacétine est soluble dans l'eau et miscible à l'alcool et à l'éther. La triacétine fonctionne dans les aliments comme humectant et solvant.
CAS NUMÉRO: 102-76-1
SYNONYMÉ:
Triacétine; Triacétate de glycéryle; 102-76-1; Triacétate de glycérol; Triacétate de glycérine; Enzactin; Triacetine UNII-XHX3C3X673; FEMA n ° 2007; HSDB 585; Triacétine (USP / DCI); Ester 1,2,3-propanetriylique acétique; ENZACTINE (TN); EINECS 203-051-9; 1,2,3-triacétyl-glycérol; TRIACETINE (TRIACÉTATE DE GLYCÉROL); Acétate de 2- (acétyloxy) -1- [(acétyloxy) méthyl] éthyle; BRN 1792353; Acétate de 2,3-diacétyloxypropyle; Spectrum2_000939; Spectrum3_001368; Spectrum4_000362; Spectrum5_001376; CMC-1C1GI; D0Q6DX; EC 203-051-9; Triacétine,> = 99,5%; AC1Q1L9A; SCHEMBL3870; BSPBio_002896; Triacétate de glycérol tributyrine; KBioGR_000823; KBioSS_001361; 4-02-00-00253; KSC176O0H; MLS002152946; 1,3-propanetriol, triacétate; DivK1c_000740; Triacétate de glycéryle,> = 99%; SPECTRUM1500585; Triacétine, étalon analytique; SPBio_000878; Triacétine, 99%, FCC, FG; CHEMBL1489254; DTXSID3026691; CTK0H6703; FEMA 2007; HMS502E22; KBio1_000740; KBio2_001361; KBio2_003929; KBio2_006497; KBio3_002116; KS-00000YQB
Dans des conditions appropriées, la triacétine peut être conservée pendant un an. La triacétine peut être stockée dans un réservoir en acier inoxydable. La triacétine est facilement soluble dans les hydrocarbures aromatiques et la plupart des solvants organiques. La triacétine est insoluble dans les hydrocarbures aliphatiques, les huiles minérales et les huiles végétales et animales. La solubilité dans l'eau est faible. La triacétine est utilisée pour la solidification des fibres d'acétylcellulose dans la fabrication de filtres à cigarettes. La teneur en eau doit être maintenue constante pour obtenir une solidification constante. La triacétine est également utilisée comme support d'arômes et essences dans l'industrie alimentaire et comme plastifiant pour la gomme à mâcher. Dans les applications techniques, la triacétine est utilisée par exemple comme liant de sable de noyau dans le secteur de la fonderie métallique. Les encres et les encres d'impression sont une autre application.
La triacétine est utilisée comme plastifiant hautement efficace pour les plastiques à base de cellulose. La triacétine est un liquide transparent et inodore. La triacétine est de faible viscosité, miscible aux solvants organiques. Il est insoluble dans l'eau et les huiles végétales. Il doit être stocké dans un endroit sec et frais (max. 30 oC). La triacétine ne perd pas ses propriétés pendant 12 mois dans son emballage d'origine. La triacétine est utilisée comme solvant et plastifiant. La triacétine est utilisée dans la parfumerie, le bronzage, les additifs alimentaires, comme agent gélatinisant, les explosifs, les cosmétiques et la médecine externe. La tiacétine est utilisée comme ingrédient dans de nombreux produits alimentaires et cosmétiques. Sa forte solubilité et sa faible volatilité en font un bon solvant et fixateur pour de nombreuses saveurs et essences. C'est un solvant auxiliaire dans les oléorésines, en particulier dans les concentrés sans alcool. L'une de ses utilisations les plus importantes est comme plastifiant dans un chewing-gum. La triacétine est un plastifiant et un liant aqueux dans les films de cigarettes.
Triacétine de qualité alimentaire; La triacétine est utilisée dans les aliments pour animaux, les édulcorants, les plastifiants de qualité alimentaire, les rétenteurs d'humidité, les cosmétiques de couleur / produits de soins de la peau, comme additif alimentaire, emballages alimentaires et comme solvant. La triacétine a été considérée comme sûre pour une utilisation dans les aliments pour humains et animaux. La triacétine est un triglycéride obtenu par acétylation des trois groupes hydroxy du glycérol. La triacétine a des propriétés fongistatiques (basées sur la libération d'acide acétique) et a été utilisée dans le traitement topique d'infections dermatophytes mineures. La triacétine a un rôle en tant que métabolite végétal, solvant, additif pour carburant, adjuvant, support d'additif alimentaire, émulsifiant alimentaire, humectant alimentaire et antifongique. La triacétine dérive d'un acide acétique. La triacétine peut être mélangée avec de l'éthanol, de l'éther, du benzène, du chloroforme et d'autres solvants organiques, soluble dans l'acétone, insoluble dans l'huile minérale. Légèrement soluble dans l'eau. 5,9 g / 100 ml de solubilité dans l'eau à 25 ° C
La triacétine est un liquide transparent à l'eau et inodore. La triacétine est de faible viscosité, miscible aux solvants organiques. La triacétine est insoluble dans l'eau et les huiles végétales. La triacétine doit être conservée dans un endroit sec et frais (max. 30 oC). Il ne perd pas ses propriétés pendant 12 mois dans son emballage d'origine. La triacétine est utilisée comme solvant et plastifiant. La triacétine est utilisée dans la parfumerie, le bronzage, les additifs alimentaires, comme agent gélatinisant, les explosifs, les cosmétiques et la médecine externe. La tiacétine est utilisée comme ingrédient dans de nombreux produits alimentaires et cosmétiques. Sa forte solubilité et sa faible volatilité en font un bon solvant et fixateur pour de nombreuses saveurs et essences. La triacétine est un solvant auxiliaire dans les oléorésines, en particulier dans les concentrés sans alcool. L'une de ses utilisations les plus importantes est comme plastifiant dans un chewing-gum.
La triacétine est un plastifiant et un liant aqueux dans les films de cigarettes. Triacétine de qualité alimentaire; comme additif alimentaire dans les aliments pour animaux, édulcorants, plastifiant de qualité alimentaire, rétenteur d'humidité, cosmétiques de couleur / produits de soins de la peau, La triacétine est utilisée dans les emballages alimentaires et comme solvant. La triacétine a été considérée comme sûre pour une utilisation dans les aliments pour humains et animaux. La triacétine est un composé chimique aromatique couramment utilisé comme additif alimentaire. Par exemple, la triacétine est utilisée comme solvant et hydratant dans les édulcorants. La triacétine est également utilisée comme agent de rétention d'humidité, plastifiant et solvant auxiliaire dans les produits pharmaceutiques.
La triacétine est utilisée comme ingrédient dans de nombreux produits alimentaires et cosmétiques. Sa haute solubilité et sa faible volatilité font de la triacétine un bon solvant et stabilisant pour de nombreuses saveurs et odeurs. L'une de ses principales utilisations est la gomme à mâcher comme plastifiant. La Food and Drug Administration des États-Unis a confirmé que la triacétine est généralement considérée comme sûre pour une utilisation dans l'alimentation humaine. La triacétine est également considérée comme sûre pour une utilisation dans l'alimentation animale, comme insecticide et dans les emballages alimentaires. La triacétine peut également être utilisée comme agent anti-cliquetis dans l'essence, ce qui réduit le coup de pied du moteur et améliore les propriétés de froid et de viscosité du biodiesel. Le triglycéride 1, 2, 3-triacétoxypropane est plus généralement connu sous le nom de triacétine et triacétate de glycérine.
La triacétine est le triester du glycérol et des agents d'acétylation, tels que l'acide acétique et l'anhydride acétique. La triacétine est un liquide incolore, visqueux et inodore avec un point d'ébullition élevé. La triacétine (triacétate de glycéryle) est utilisée comme ingrédient dans de nombreux produits alimentaires et cosmétiques. Son pouvoir de solvabilité élevé et sa faible volatilité font de la triacétine un bon solvant et fixateur pour de nombreuses saveurs et parfums. L'une de ses principales utilisations est comme plastifiant dans la gomme à mâcher. La Food and Drug Administration des États-Unis a confirmé que la triacétine était généralement reconnue comme étant sans danger (GRAS) pour une utilisation dans l'alimentation humaine. La triacétine est également généralement reconnue comme sûre dans les aliments pour animaux, comme adjuvant pesticide et dans les emballages alimentaires.
La triacétine est un triester de glycérine et d'acide acétique. La triacétine est utilisée depuis plus de 75 ans pour une large gamme d'utilisations, y compris le biocide cosmétique (le plus souvent comme fongicide), le plastifiant, le solvant dans les formules cosmétiques, l'additif alimentaire (comme agent aromatisant et adjuvant) et comme liant pour combustible. matériau dans les propulseurs de fusées solides. La triacétine est également connue sous le nom de triacétate de glycéryle, triacétate de glycérol, triacétate de glycérine, triacétate de glycérine, triacétyl glycérine, acétine-tri, 1,2,3-triacétoxypropane, triacétate de 1,2,3-propanetriol, 1,2,3-propanetriyl triacétate, et l'ester acétique-1,2,3-préanétriylique. Les noms commerciaux courants incluent Enzactin, Fungacetin, Glyped, Kesscoflex TRA et Vanay. C'est un liquide huileux incolore qui, bien que le plus souvent synthétisé, se trouve naturellement dans l'huile de foie de morue, le beurre et d'autres graisses.
Compte tenu de sa nature chimique et de son utilisation répandue en tant que Food and Drug Administration généralement reconnue comme un additif alimentaire sûr, il n'y a pas d'enregistrement du Système intégré d'information sur les risques de l'Environmental Protection Agency des États-Unis sur la triacétine, et aucune valeur seuil n'a été établie pour protéger les travailleurs exposés professionnellement à le composé. La seule limitation de la triacétine est les exigences de bonnes pratiques de fabrication (BPF) fixées par la FDA. Les effets environnementaux potentiels de la triacétine sont d'un intérêt particulier car la triacétine est un produit chimique à haut volume de production. Selon les estimations, le Japon, premier producteur de triacétine, produirait 5 000 tonnes par an, contre une production mondiale d'environ 10 000 à 50 000 t / an.
Selon les estimations, un site de production japonais produisant 2 000 t / an rejetait environ 1 440 kilogrammes par an (kg / an) dans les eaux usées. Aux États-Unis, Shackelford et Keith ont détecté de la triacétine dans des échantillons prélevés dans la rivière Tennessee, mais aucun niveau de concentration n'a été signalé.
IUPAC NOM:
1,2,3-triacétoxypropane, 1,2,3-triacétylglycérol, triacétate de glycéryle; ; Acétate de 1,3-bis (acétyloxy) propan-2-yle; Acétate de 1,3-diacétyloxypropan-2-yle; Acétate de 2,3-diacétyloxypropyle; triacétate de propane-1,2,3-triyle; Triacétine; triacétine
NOM COMMÉRCIAL:
Triacétate de 1,2,3-propanetriol; acétine tp lxs 51035; Edenor GTA; Triacétate de glycéryle; Palmester; TRIACETIN; Triacétine; triacétine; Triacetin FCC; Triacetin H; Triacetin P; Triacetin PH EP; Triacetin PH USP; Triacétine S
AUTRÉ NOM:
102-76-1; 2102168-03-4
La triacétine est un liquide huileux incolore de légère odeur grasse et de goût amer. La triacétine est soluble dans l'eau et miscible à l'alcool et à l'éther. La triacétine fonctionne dans les aliments comme humectant et solvant. La triacétine est préparée par estérification de la glycérine avec de l'anhydride acétique. La triacétine est principalement utilisée comme plastifiant hydrophile dans le revêtement polymère aqueux et à base de solvant de capsules, comprimés, billes et granulés; les concentrations typiques utilisées sont de 10 à 35% p / p. La triacétine est utilisée dans les cosmétiques, la parfumerie et les aliments comme solvant et comme fixateur dans la formulation de parfums et d'arômes.
La triacétine est un composant des filtres à cigarettes, qui a provoqué une dermatite de contact chez un travailleur d'une fabrique de cigarettes. La triacétine est un composé chimique artificiel, couramment utilisé comme additif alimentaire, par exemple comme solvant dans les arômes, et pour sa fonction hydratante, avec le numéro E E1518 et le code d'agrément australien A1518. La triacétine est utilisée comme excipient dans les produits pharmaceutiques, où la triacétine est utilisée comme humectant, plastifiant et comme solvant. La triacétine peut également être utilisée comme additif pour carburant comme agent anti-cliquetis qui peut réduire le cognement du moteur dans l'essence et améliorer les propriétés de froid et de viscosité du biodiesel. Dans un rapport de 1994 publié par cinq grandes sociétés de cigarettes, la triacétine figurait parmi les 599 additifs pour cigarettes. La triacétine est appliquée sur le filtre en tant que plastifiant et a été considérée comme une source possible d'énergie alimentaire dans les systèmes de régénération artificielle des aliments lors de longues missions spatiales.
On pense que la triacétine est sans danger pour obtenir plus de la moitié de l'énergie alimentaire de la triacétine. Il a été démontré que la triacétine et deux types d'acétooléines n'ont aucun effet toxique dans les tests d'alimentation à long terme sur les rats à des niveaux supérieurs de plusieurs ordres de grandeur à ceux auxquels les consommateurs sont exposés. Trois types d'acétostéarines se sont avérés n'avoir aucun effet toxique dans les tests d'alimentation à long terme chez le rat à des niveaux allant jusqu'à 5 g par kg par jour. Cela contraste avec la consommation humaine estimée à une fraction de milligramme par kg et par jour. La triacétine ibc est reconnue qu'à un niveau d'alimentation encore plus élevé (10 g par kg par jour), les rats mâles ont développé une atrophie testiculaire et les rats femelles ont développé une décoloration utérine. Cependant, un tel niveau qui s'élèverait à 50 g ou plus pour un nourrisson et 600 g pour un adulte par jour, est considérablement plus élevé que ce qui serait possible dans la consommation d'aliments auxquels des acétostéarines sont ajoutées à des fins fonctionnelles.
La triacétine peut être dérivée de l'estérification du glycérol et de l'acide acétique. Après avoir préchauffé le glycérol à 50-60 ° C, ajoutez de l'acide acétique, du benzène et de l'acide sulfurique. Chauffer et agiter pour la déshydratation au reflux et recycler le benzène. Ajouter ensuite de l'anhydride acétique pour un chauffage de 4h. Après refroidissement, le mélange a été neutralisé avec du carbonate de sodium à 5% jusqu'à pH 7, et la couche brute a été séchée et l'huile brute a été séchée avec du chlorure de calcium. Distiller sous pression réduite, collecter la fraction 128-131 ° C (0,93 kPa), à savoir le triacétate de glycérol.
La triacétine (C8H14O6), également connue sous le nom de triacétate de 1,2,3-propanetriol ou triacétate de glycéryle, est le triester de la glycérine et de l'acide acétique. La triacétine peut être préparée en chauffant la glycérine avec de l'anhydride acétique seul ou en présence d'hydrogénosulfate de potassium finement divisé. La triacétine peut également être préparée par la réaction de l'oxygène avec un mélange en phase liquide d'acétate d'allyle et d'acide acétique en utilisant un sel de bromure comme catalyseur. La triacétine a une très faible odeur fruitée. La triacétine a un goût doux et sucré qui est amer au-dessus de 0,05%. La triacétine, un composant des filtres de cigarettes, a provoqué une dermatite de contact chez un travailleur d'un fabricant de cigarettes. La triacétine est préparée par estérification de la glycérine avec de l'anhydride acétique. La triacétine est stable et doit être conservée dans un récipient non métallique bien fermé, dans un endroit frais et sec. La triacétine est incompatible avec les métaux et peut réagir avec les agents oxydants. La triacétine peut détruire le tissu de rayonne.
La triacétine (triacétine) est un composé chimique aromatique couramment utilisé comme additif alimentaire. Par exemple, il est utilisé comme solvant et hydratant dans les édulcorants. Il est également utilisé comme agent de rétention d'humidité, plastifiant et solvant auxiliaire dans les produits pharmaceutiques. La triacétine (triacétine) (triacétate de glycéryle) est utilisée comme ingrédient dans de nombreux produits alimentaires et cosmétiques. Sa haute solubilité et sa faible volatilité font de la triacétine un bon solvant et stabilisant pour de nombreuses saveurs et odeurs. L'une de ses principales utilisations est la gomme à mâcher comme plastifiant. La Food and Drug Administration des États-Unis a confirmé que la triacétine est généralement considérée comme sûre (GRAS) pour une utilisation dans l'alimentation humaine. La triacétine est également considérée comme sûre pour une utilisation dans l'alimentation animale, comme insecticide et dans les emballages alimentaires.
La triacétine peut également être utilisée comme agent anti-cliquetis dans l'essence qui réduit le coup de pied du moteur et améliore les propriétés de froid et de viscosité du biodiesel. La triacétine est un triglycéride obtenu par acétylation des trois groupes hydroxy du glycérol. Il a des propriétés fongistatiques (basées sur la libération d'acide acétique) et a été utilisé dans le traitement topique d'infections dermatophytes mineures. La triacétine a un rôle en tant que métabolite végétal, solvant, additif pour carburant, adjuvant, support d'additif alimentaire, émulsifiant alimentaire, humectant alimentaire et antifongique. La triacétine dérive d'un acide acétique.
C'est un composé chimique artificiel, qui est couramment utilisé comme additif alimentaire, utilisé comme solution artificielle et a une fonction d'agent chimique, E1518 et le code d'agrément australien A1518. Il est utilisé comme excipient dans les produits pharmaceutiques, où il est utilisé comme hydratant, plastifiant et solvant. La triacétine peut également être utilisée comme additif de carburant dans l'essence, comme agent anti-cliquetis qui réduit le coup de pied du moteur et améliore les propriétés de froid et de viscosité du biodiesel. Dans un rapport de 1994 publié par les cinq plus grandes sociétés de cigarettes, la triacétine figurait parmi les 599. additifs pour fumer. La triacétine est appliquée sur le filtre comme plastifiant. Il est considéré comme une source possible d'énergie alimentaire dans les systèmes de régénération artificielle des aliments pour des missions à long terme. On pense qu'il est sans danger pour une personne d'obtenir plus de la moitié de l'énergie alimentaire de la triacétine.
La triacétine et les deux types d'acétooléine se sont révélés sans effets toxiques chez le rat à des niveaux beaucoup plus importants que les quantités exposées aux consommateurs lors de tests nutritionnels à long terme. Les trois types d'acétostéarine ont été trouvés chez le rat à des niveaux allant jusqu'à 5 g par kg et par jour, sans effet toxique dans les tests d'alimentation à long terme. Cela correspond à une fraction de la consommation humaine estimée d'un milligramme par kg et par jour. À un niveau d'alimentation plus élevé (10 g par kg par jour), les rats mâles sont connus pour avoir une atrophie testiculaire et les rats femelles présentent un changement de couleur utérine. Cependant, une quantité de 50 g ou plus par jour pour un nourrisson et de 600 grammes par jour pour un adulte est bien supérieure à la consommation d'aliments auxquels des acétostéarines sont ajoutées à des fins fonctionnelles.
La triacétine est un ester acétate transparent et incolore utilisé dans la plastification du caoutchouc synthétique et des dérivés de cellulose. Se dissout facilement dans le trich, les hydrocarbures aromatiques et la plupart des solvants organiques. Il est insoluble dans les hydrocarbures aliphatiques, les huiles minérales, les huiles végétales et animales.
Il a une faible solubilité dans l'eau. La triacétine, également connue sous le nom d'enzactine ou E1518, appartient à la classe des composés organiques appelés triacylglycérols. Ce sont des glycérides composés de trois chaînes d'acides gras liées de manière covalente à une molécule de glycérol par des liaisons esters. On pense donc que la triacétine est une molécule lipidique de triradidglycérol. La triacétine est (dans l'eau) soluble et existe sous la forme d'un composé très faiblement basique (essentiellement neutre) (basé sur son pKa). La triacétine a été trouvée dans le tissu adipeux humain et a également été détectée dans le sang. À l'intérieur de la cellule, la triacétine se trouve principalement dans le cytoplasme et l'adiposome. La triacétine peut être biosynthétisée à partir de l'acide acétique. La triacétine est un édulcorant doux, amer et propre que l'on retrouve dans les fruits et la papaye. Cela fait de la triacétine un biomarqueur potentiel pour la consommation de ces produits alimentaires.
Les rapports de diesters 1,2-glycéryl qui peuvent être présents dans la triacétine et affecter la croissance et la prolifération des cellules ont augmenté la probabilité d'hyperplasie et / ou de promotion de tumeurs. Cependant, le groupe d'experts de la revue des ingrédients cosmétiques (CIR) a montré que les effets des diesters de 1,2-glycéryle sur la croissance et la prolifération des cellules nécessitent des chaînes esters plus longues dans le squelette de la glycérine lorsque l'acide acétique est estérifié avec de la glycérine comme la triacétine. . Sur la base des informations disponibles, le groupe d'experts du CIR a conclu que la triacétine est sans danger lorsqu'elle est utilisée dans les formulations cosmétiques. Le triglycéride 1,2,3-triacétoxypropane est plus communément appelé triacétine et triacétate de glycérine.
C'est le testeur du glycérol et des agents acétylants tels que l'acide acétique et l'anhydride acétique. [6] C'est un liquide incolore, collant et inodore avec un point d'ébullition élevé. La triacétine (C9H14O6), également connue sous le nom de triacétate de glycéryle, est l'auxiliaire pharmaceutique utilisé dans la fabrication de capsules et de comprimés et a été utilisée comme hydratant, plastifiant et solvant. C'est un liquide et approuvé par la FDA comme additif alimentaire. La triacétine est un triglycéride à chaîne courte hydrosoluble qui peut également jouer un rôle de nutriment parentéral, selon des études animales. [1] [2] Il est également utilisé dans les industries du parfum et des cosmétiques. Il a été rapporté que la triacétine, également connue sous le nom de triacétate de glycéryle, agit comme un biocide cosmétique, un plastifiant et un solvant dans des formulations cosmétiques à des concentrations allant de 0,8% à 4,0%. C'est un support largement utilisé pour les saveurs et les parfums. La triacétine a été reconnue par la Food and Drug Administration (FDA) comme un ingrédient alimentaire humain généralement sûr (GRAS).
La triacétine est non toxique pour les animaux lors d'une exposition aiguë par voie orale ou cutanée, non toxique lors d'études par inhalation à court terme ou par voie parentérale, et dans les études sur l'alimentation subchronique et l'inhalation. La triacétine était l'irritant le plus léger pour la peau des cobayes. Cependant, dans une étude, il a provoqué un érythème, un œdème léger, une alopécie et une desquamation, et a provoqué une certaine irritation des yeux de lapin. La triacétine n'a pas été sensibilisée chez les cobayes. La triacétine n'était pas un irritant ou un sensibilisant dans une étude de maximisation clinique, et des réactions très légères ont été observées en utilisant seulement une dilution à 50% dans le test de la chambre de Duhring. Chez l'homme, il a été rapporté que la triacétine provoque une irritation oculaire, mais pas des lésions. La triacétine n'était pas mutagène. Bien qu'il n'y ait pas de données disponibles sur la toxicité pour la reproduction et le développement, la triacétine a été rapidement métabolisée en glycérol et en acide acétique et ces produits chimiques n'étaient pas des toxines pour le développement.