PHOSPHATE DE TRIÉTHYLE (TEP)

Introduction

Le phosphate de triéthyle (TEP) est le triester de l'acide phosphorique et de l'éthanol. C'est un liquide limpide et incolore principalement utilisé comme produit chimique industriel. Ses principales applications sont comme catalyseur, solvant et retardateur de flamme dans la production d'autres produits chimiques et matériaux.

Dans le domaine alimentaire, le TEP n'est pas un additif alimentaire direct. Son seul intérêt potentiel réside dans son utilisation comme matière première, auxiliaire technologique ou composant de produits industriels tels que les lubrifiants de qualité alimentaire ou certains plastiques destinés au contact alimentaire. Il n'est pas destiné à être présent comme résidu dans les produits alimentaires finis.

Numéro CAS

78-40-0

Synonymes

• phosphate de triéthyle
• Acide phosphorique, ester triéthylique
• TEP
• phosphate d'éthyle
• oxyde de triéthoxyphosphine
• Fyrol TEP
• TEP Levagard

Titres des sujets

1. Principales applications industrielles (liste)

• Intermédiaire chimique — Utilisé pour produire d'autres produits chimiques, notamment des pesticides et d'autres organophosphorés.
• Ignifugé — Ajouté aux plastiques, au caoutchouc et aux textiles pour réduire leur inflammabilité.
• Solvant — Utilisé pour certains polymères, résines et gommes industriels.
• Catalyseur — Utilisé comme catalyseur dans la production de certains polymères, comme le polyuréthane.
• Plastifiant — Utilisé dans certaines formulations de lubrifiants industriels et alimentaires.

2. Mécanisme d'action en tant que catalyseur (sous forme de paragraphe)

En tant que base de Lewis, le phosphate de triéthyle peut agir comme catalyseur dans certaines réactions organiques, telles que la synthèse de certains plastiques. Il stabilise les intermédiaires réactionnels, abaissant ainsi l'énergie d'activation nécessaire au déroulement de la réaction et permettant la polymérisation dans des conditions plus douces. Ceci accroît l'efficacité et le rendement de la réaction.

3. Propriétés physiques et chimiques (sous forme de liste)

• Aspect — Liquide clair, incolore et légèrement visqueux.
• Odeur — Odeur légère et caractéristique.
• Poids moléculaire — 182,15 g/mol.
• Point d'ébullition — 215-216°C.
• Viscosité — Faible (environ 1,5-2,0 cP à 25 °C).
• Solubilité — Miscible à l'eau et à la plupart des solvants organiques.
• Densité — Environ 1,07 g/cm³ à 20 °C.
• Teneur en phosphore — Environ 17 % en poids.

4. Statut en matière de sécurité et de réglementation (sous forme de paragraphe)

Le phosphate de triéthyle n'est pas autorisé comme additif alimentaire direct. Il peut être utilisé comme auxiliaire industriel dans les procédés de fabrication de matériaux destinés au contact alimentaire, mais ne doit pas se retrouver dans le produit final. Bien que sa toxicité aiguë soit faible (il est légèrement irritant pour la peau et les yeux), une exposition chronique a été associée à des effets néfastes sur la santé lors d'études animales. Lorsqu'il est utilisé comme plastifiant ou retardateur de flamme, il est souvent employé en association avec d'autres substances chimiques, sous un contrôle réglementaire strict, afin de garantir la sécurité des produits finaux. Pour toute application potentielle en contact avec les aliments, une autorisation réglementaire est requise, et le phosphate de triéthyle ne figure pas dans la liste des substances généralement reconnues comme sûres (GRAS) de la FDA.