Hızlı Arama
Vanilin Etil, fırınlanmış ürünler, şekerlemeler ve içecekler gibi çeşitli gıda ürünlerinde vanilya aroması vermek için kullanılır.
Vanilin Etil, tatlı, vanilya benzeri kokusu nedeniyle parfümlerde, losyonlarda ve diğer kişisel bakım ürünlerinde kullanılır.
Vanilin Etil diğer kimyasal bileşiklerin sentezinde kullanılır.
CAS Numarası: 121-32-4
EC Numarası: 204-464-7
MDL Numarası: MFCD00006944
Kimyasal Adı: Etil Vanilin
IUPAC Adı: 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit
Moleküler Formül: C₉H₁₀O₃
Moleküler Ağırlık: 166.17 g/mol
EŞ ANLAMLILAR:
3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Burbonal, Etil protal, O-Etilvanilin, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Burbonal, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, ETİL VANİLİN, Etilvanilin, 121-32-4, Etilprotal, Burbonal, Vanilal, Ethavan, Ethovan, Vanirom, Vanilal, Benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-, 4-Hidroksi-3-etoksibenzaldehit, Kuantrovanil, Etil protal, Rhodiarome, Vanirome, Protokatekuik aldehit etil eter, Vanilin, etil-, 2-Etoksi-4-formilfenol, 3-Etoksiprotokatekualdehit, FEMA No. 2464, Arovanillon, Etilprotokatekuik aldehit, Vanbeenol, Etil vanilin (NF), Etil vanilin [NF], MFCD00006944, CCRIS 1346, HSDB 945, etil-vanilin, Etilprotokatekualdehit-3-etil eter, Vanilin,etil, 3-ETOKSİ-4-HİDROKSİ-BENZALDEHİT, UNII-YC9ST449YJ, NSC 1803, NSC-1803, EINECS 204-464-7, Etil protokatekuik aldehit, YC9ST449YJ, NSC-67240, BRN 1073761, 3-etoksi-4-hidroksi benzaldehit, DTXSID5021968, CHEBI:48408, AI3-00786, Protokatekuik aldehit 3-etil eter, J2.006K, ETİL VANİLİN [II], ETİL VANİLİN [MI], ETİL VANİLİN [FCC], ETİL VANİLİN [FHFI], ETİL VANİLİN [HSDB], VANİLİN, ETİL [VANDF], DTXCID901968, ETİL VANİLİN [MART.], ETİL VANİLİN [USP-RS], ETİL VANİLİN [WHO-DD], EC 204- 464-7, NCGC00091583-02, WLN: VHR DQ CO2, ETİL VANİLİN (II), ETİL VANİLİN (MART.), ETİL VANİLİN (USP-RS), Quantrovanil, Vanilal, CAS-121-32-4, Aethylvanillin, Vanillin, etil, 2Ethoxy4formylphenol, BOUBONAL, Bourbonal etil protal, Etil vanilin, USAN?, FEMA Numarası 2464, Etilvanilin (Standart), Etil protokatekualdehit, 3Ethoxyprotokatekualdehit, 3Ethoxy4hydroxybenzaldehit, 4Hydroxy3ethoxybenzaldehit, SCHEMBL30247, 3ethoxy-4-hydroxybenzaldehit, Benzaldehit, 3ethoxy4hydroxy, MLS002454403, BIDD:ER0329, ETİL VANİLİN [INCI], 3-ethoxyl-4-hydroxybenzaldhyde, 5-ethoxy-4-hydroxybenzaldehit, CHEMBL508676, Etil vanilin (Rhodiarome(R)), FEMA 2464, HY-B0940R, MSK3355, NSC1803, GLXC-10438, HMS2267D23, Etil vanilin, analitik standart, HY-B0940, NSC67240, Etilprotokatekualdehit3etil eter, Tox21_113535, Tox21_202125, Tox21_302903, BBL023011, s4568, STK353630, 3-(Etoksi-d5)-4-hidroksibenzaldehit, Etil vanilin, >=%98, FCC, FG, AKOS000119395, CCG-213720, CS-4409, FE34406, PS-4030, NCGC00091583-01, NCGC00091583-03, NCGC00091583-04, NCGC00256500-01, NCGC00259674-01, AC-10881, Etil proto-katekualdehit-3-etil eter, NCI60_001511, SMR001252229, SY011364, DB-061895, E0050, NS00008588, EN300-18278, D01086, D70878, AB00949623_05, Q416958, SR-01000865052, SR-01000865052-2, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, ReagentPlus(R), %99, BRD-K82104468-001-05-0, Z57772443, F2190-0622, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Vetec(TM) reaktif sınıfı, %99, Etil vanilin, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı, Etil vanilin, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Malzemesi, burbonal, ethavan, etovan, 3-etoksi protokatekualdehit, 2-etoksi-4-formil fenol, 3-etoksi-4-hidroksi-benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit, 3-etoksi-4-oksidanil-benzaldehit, 3-etoksiprotokatekualdehit, etil protal, etil protokatekualdehit-3-etil eter, etil protokatekualdehit, etil vanilin %10 dpg, etil vanilin FCC, etil vanilin NF, etil vanilin NF, etil vanilin sentetik, etilprotal, etilprotokatekualdehit-3-etil eter, etilprotokatekualdehit-3-etil eter, etilprotokatekualdehit aldehit, etilvanilin, 4-hidroksi-3-etoksibenzaldehit, protokatekuik aldehit etil eter, kuantrovanil, rhodiarome, rhodiascent, vanilin, etil-, vanirom, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Etilvanilin, NSC 1803, NSC 67240, 3-etoksi-, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-benzaldehit, 4-Hidroksi-3-etoksibenzaldehit, Benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-, Benzaldehit,3-etoksi-4-hidroksi-, Ethavan, etvilvanilin, burbonal, 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Etil vanilin, Vanbeenol, etilvanilin, Benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-, Burbonal, Ethavan, Ethovan, Etilprotal, Protokatekuik aldehit 3-etil eter, Quantrovanil, Vanilal, Vanilal, Vanirom, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, 4-Hidroksi-3-etoksibenzaldehit, Vanilin, etil-, Etilprotokatekualdehit-3-etil eter, Etilprotokatekualdehit, Rhodiarome, Vanbeenol, 2-Etoksi-4-formilfenol, NSC 1803, Protokatekuik aldehit etil eter, 3-Etoksi-4-hidroksibenzadehit (etil vanilin), 2-Etoksi-4-formilfenol, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, 3-Etoksiprotokatekualdehit, 4-Hidroksi-3-etoksibenzaldehit, Benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-, Burbonal, Ethavan, Ethovan, Etil protal, Etilprotokatekualdehit-3-etil eter, Etilprotokatekuik aldehit, Etilvanilin, Protokatekuik aldehit etil eter, Quantrovanil, Vanilal, Vanilal, Vanilin, etil-, Vanirom, Vanirom, [ChemIDplus]
Vanilin Etil, (C2H5O)(HO)C6H3CHO formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Vanilin Etil, sırasıyla 4, 3 ve 1 pozisyonlarında hidroksil, etoksi ve formil grupları bulunan bir benzen halkasından oluşur.
Vanilin Etil, vanilin'in 3. pozisyonunda farklılık gösteren bir homologudur.
Vanilin Etil renksiz kristaller halinde görünür.
Vanilin Etil, vanilinden daha yoğun bir vanilya kokusuna ve tadına sahiptir.
Vanilin Etil, metoksi grubunun etoksi grubuyla yer değiştirdiği vanilin olan benzaldehitler sınıfının bir üyesidir.
Vanilin Etil, antioksidan ve aroma verici olarak görev yapmaktadır.
Vanilin Etil, benzaldehitlerin bir üyesi, fenollerin bir üyesi ve aromatik bir eterdir.
Vanilin Etil, fonksiyonel olarak vanilin ile ilişkilidir.
Vanilin Etilinin Microtropis japonica ve Cornus officinalis'te mevcut verilerle birlikte bildirildiği görülmektedir.
Vanilin Etil, Saccharomyces cerevisiae'de bulunan veya üretilen bir metabolittir.
Parfümeri dünyasının vazgeçilmez bir bileşiği olan Vanilin Etil, beyazdan kırık beyaza kadar değişen bir toz halinde bulunur ve yoğun tatlı vanilya aromasıyla bilinir.
Koku alanında kök salan Vanilin Etil'in koku profili, yalnızca vanilyanın rahatlatıcı esansını kapsamakla kalmıyor, aynı zamanda kök birasını anımsatan karamel ve kremsi nüanslara da incelikle uzanıyor.
Vanilin Etil, Karanfil Tomurcuğu, Heliotropin, Sandalore ve Kumarin gibi diğer aromatik maddelerle uyumlu bir şekilde karışma konusunda dikkate değer bir kapasiteye sahiptir.
Vanilin Etil'in çok yönlü koku ifadesinin, vanilloid yapılara duyarlı koku reseptörlerinin aktivasyonu yoluyla gerçekleştiği ve böylece güçlü ve son derece tatlı bir koku deneyiminin ortaya çıktığı düşünülmektedir.
Vanilin Etil'in koku kompozisyonlarına dahil edilmesi, güçlü koku özelliklerini kullanarak genel koku karmaşıklığını güçlendirir ve dengeler; bu da onu sıcak, davetkar ve hoş bir şekilde tatlı aromatik profiller yaratmada paha biçilmez bir bileşen haline getirir.
Günümüzde en çok kullanılan aroma katkılarından biri olan Vanilin Etil, güçlü ve tatlı bir vanilya aroması sunarak birçok alanda tercih edilmektedir.
Vanilin Etil özellikle tatlı ve tuzlu yemeklerde, pastalarda ve içeceklerde büyüleyici bir lezzet yaratır.
Vanilin Etil, damak tadını zenginleştiren güçlü bir aroma sağlamasının yanı sıra birçok sektörde önemli bir yere sahiptir.
Vanilin Etil yoğun bir vanilya tadı sunar.
Vanilin Etil'in kullanım alanları geniştir.
Farklı tariflerde mükemmel sonuçlar elde ediliyor.
Vanilin Etil, vanilya özüne benzer bir tada ve kokuya sahip sentetik bir bileşiktir.
Vanilin Etil bu saf haliyle gıda endüstrisinde aromatik tatlandırıcı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Vanilin Etil, gıda sanayi ve kozmetik sektöründe tercih edilen aromatik bir bileşiktir.
Vanilin Etil, metoksi grubunun etoksi grubuyla yer değiştirdiği vanilin olan benzaldehitler sınıfının bir üyesidir.
Üretim Yöntemleri Vanilin Etil, vanilin gibi doğal olarak oluşmaz.
Vanilin Etil, başlangıç maddesi olarak guaiakol yerine guethol kullanılarak vanilinle aynı yöntemlerle sentetik olarak hazırlanabilir; bkz. Vanilin.
Vanilin Etil, yoğun vanilya kokusuna sahip, renksiz, beyaz veya hafif sarı renkte bir katıdır.
Vanilin Etil beyaz kristal bir tozdur.
Vanilin Etil, tatlı çikolata aroması ve vanilin aroması olan beyaz ila sarımsı renkte kristal tozdur.
Vanilin Etil veya etilvanilin CAS 121-32-4 temelde toksik olmayan bir maddedir ve parfüm, kozmetik, gıda katkı maddeleri, ilaç ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.
Vanilin Etil, tatlı çikolata aroması ve vanilin aroması olan beyaz ila sarımsı renkte kristal tozdur.
Vanilin Etil veya etilvanilin CAS 121-32-4 temelde toksik olmayan bir maddedir ve parfüm, kozmetik, gıda katkı maddeleri, ilaç ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.
Vanilin Etil, vanilin kokusuna sahiptir, ancak ondan daha zariftir ve aroma yoğunluğu vanilinden 3-4 kat daha fazladır.
Vanilin Etil veya etilvanilin CAS 121-32-4 geniş spektrumlu bir parfüm olup günümüz dünyasındaki en önemli sentetik parfümlerden biridir.
Vanilin Etil, gıda katkı maddesi sektörünün vazgeçilmez hammaddesidir.
Vanilin Etil'in aroması vanilinin 3-4 katıdır.
Vanilin Etil veya etilvanilin CAS 121-32-4, güçlü bir vanilya çekirdeği aromasına ve kalıcı bir kokuya sahiptir.
Vanilin Etil (4-hidroksi-3-metoksibenzaldehit) (121-32-4), vanilya çekirdeği özütünün birincil kimyasal bileşenidir.
Doğal vanilya özütü, vanilin dışında birkaç yüz bileşiğin karışımıdır.
Saf vanilin içeren yapay vanilya aroması çözeltisi genellikle sentetik kökenlidir.
Sentetik vanilin ve Vanilin Etil, gıda, içecek ve ilaçlarda aroma verici olarak kullanılır.
Vanilin Etil daha pahalıdır ve daha güçlü bir tada sahiptir.
Vanilin ile karşılaştırıldığında Vanilin Etil, metoksi grubu (-O-CH3) yerine etoksi grubuna (-O-CH2CH3) sahiptir.
Vanilin Etil'in en büyük kullanım alanı aroma vermektir.
Vanilin Etil ilk olarak karanfil yağında bulunan öjenolden, daha sonra kağıt imalatında odun hamuru işlenmesinin bir yan ürünü olan lignin içeren sülfit liköründen sentezlenir.
Bazı Vanilin Etilleri hala lignin atıklarından üretilirken, günümüzde sentetik vanilinlerin çoğu petrokimyasal öncüllerden (vanilin, Vanilin Etil, guaiakol ve glioksilik asit) iki aşamalı bir işlemle sentezlenmektedir.
Dünyanın en popüler aroma maddesi olan vanilya, gıda, içecek, parfümeri ve ilaç endüstrisinde geniş kullanım alanına sahiptir.
Vanilya çubuklarına olan yüksek talep ve sınırlı arz ve bunların maliyetindeki sürekli artış nedeniyle, doğal vanilya özütlerinde çok sayıda karıştırma ve tağşiş çabası bildirilmiştir.
Vanilin Etil, vanilinin yaklaşık üç buçuk katı aroma gücüne sahip sentetik bir vanilya aromasıdır.
Vanilin Etil, 50°C’de 100 ml suda 1 g çözünürlüğe sahiptir.
Vanilin Etil dondurma, içecek ve fırınlanmış ürünlerde kullanılır.
Vanilin Etil, vanilyadan elde edilen bir aroma maddesidir.
Vanilin Etil antioksidan özelliğe sahiptir.
Vanilin Etil, klasik vanilya aroma kimyasallarının Süperman'idir.
İzler tatlılık katarken, aşırı doz zengin bir vanilya notası katıyor.
Vanilin Etil, normal vanilinden yaklaşık dört kat daha güçlüdür ancak biraz daha şeffaf bir etkiye sahiptir, kokuyu yoğunlaştırmaya veya kalınlaştırmaya daha az eğilimlidir.
Bu nedenle, vanilin ve Vanilin Etil'i size uygun oranda birleştirerek gerçekten kremsi bir vanilya elde etmek daha iyidir.
Vanilin Etil, ikame edilmiş bir fenoliktir.
Vanilin Etil, parfüm, kozmetik ve oda spreyleri gibi ürünlerde kullanılan bir aroma kimyasalıdır.
Vanilin Etil tatlı bir vanilya kokusuna sahiptir.
Kokusu oldukça kuvvetlidir ve Vanilin Etil katıdır, bu nedenle seyreltmek pratiktir.
DPG ve %96'lık alkol ile %25'lik çözelti oldukça uygulanabilirken, IPM'de Vanilin Etil çok daha az çözünür.
Tipik kullanımı vanilya akorları ve amberlerdedir.
Parfüm bileşiminde genellikle %0,1 ile %10 arasında Vanilin Etil kullanılır.
Çiçeklerle iyi uyum sağlar, ancak odun ve birçok meyveyle de uyumludur.
Vanilin Etil, kokuya baharatlı bir sıcaklık katıyor.
Parfümlerde Vanilin Etil esas olarak temel notadır.
Birçok üründe koku açısından oldukça stabildir ancak renk atması riski yüksektir.
Vanilin Etil, vanilinle karşılaştırıldığında yaklaşık beş kat daha tatlı ve yoğundur.
Vanilin Etil’i serin, kuru, karanlık ve çocukların ulaşamayacağı yerde saklayınız.
VANİLİN ETİL'İN KULLANIMI ve UYGULAMALARI:
Vanilin Etil gıda üretiminde, ilaç endüstrisinde ve kozmetik endüstrisinde kullanılır.
Vanilin etil, bir aroma verici olarak vanilinden yaklaşık üç kat daha güçlüdür ve çikolata üretiminde kullanılır.
Vanilin Etil, koku alma sanatının hem tasarımında hem de estetiğinde devrim yarattı; sanatçı Jacques Guerlain, bir şişe Jicky (1889) parfümüne büyük miktarda Vanilin Etil ekleyerek, parfüm evinin amiral gemisi kokusu Shalimar'ın (parfüm) (1925) ana akordunu yarattı.
Bu, koku sanatçılarını doğal malzemelerin sınırlarından kurtaran sentetik moleküllerin ilk kullanımlarından biridir.
Gıda Endüstrisi: Vanilin Etil, fırınlanmış ürünler, şekerlemeler ve içecekler gibi çeşitli gıda ürünlerinde vanilya aroması vermek için kullanılır.
Koku Sanayi: Vanilin Etil, tatlı, vanilya benzeri kokusu nedeniyle parfümlerde, losyonlarda ve diğer kişisel bakım ürünlerinde kullanılır.
İlaçlar: Vanilin Etil, hoş olmayan tatları maskelemek için ilaç formülasyonlarına eklenir.
Kimyasal Ara Madde: Vanilin Etil diğer kimyasal bileşiklerin sentezinde kullanılır.
Vanilin Etil genellikle pastacılıkta, şekerlemelerde ve dondurmada tercih edilir.
Lekeli şekerli ve tereyağlı kurabiyelerde bu aromanın etkisine ilişkin dikkate değer sonuçlar elde edilmektedir.
Ayrıca Vanilin Etil parfüm endüstrisinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ancak Vanilin Etil konusunda herkesin farklı bir zevke sahip olduğu unutulmamalıdır.
Gıda Sanayi: Vanilin Etil, kek, bisküvi, dondurma, şurup ve içecek gibi birçok gıda ürününde tatlandırıcı olarak kullanılır.
Parfümeri ve Kozmetikler: Vanilin Etil bazı parfümlerde, losyonlarda, sabunlarda ve kozmetik ürünlerinde hoş koku katkı maddesi olarak tercih edilmektedir.
Tıbbi Amaçlar: Vanilin Etil bazı tıbbi ürünlerde, özellikle de farmasötik preparatlarda kullanılabilir.
Vanilin Etil parfümlerde, aromalarda ve organik sentezlerde kullanılır.
Vanilin Etil'in büyük kısmı dim sum, yiyecek, içecek ve ayrıca parfüm, kozmetik ve tütün için gıda aroması olarak kullanılır.
Vanilin Etil günlük kullanımda gıda, çikolata, dondurma, içecek ve kozmetiklerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ayrıca Vanilin Etil, yem katkı maddesi, elektrokaplama endüstrisinde parlatıcı ve ilaç endüstrisinde ara madde olarak da kullanılabilir.
Vanilin Etil, Vanilya ürünlerinin başlıca fenolik bileşenleri olan etil ve vanilin, gıda ve içeceklerde aroma maddesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sentetik bir bileşik olarak da kullanılan Vanilin Etil, vanilinden 2,5 kat daha güçlü bir tada sahiptir ve çok miktarda vanilin yerine kullanılır, çünkü Vanilin Etil daha ucuzdur ve depolama ve nakliyede daha iyi korunur.
Vanilin Etil, diyetle alındıktan sonra 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit ve 3-etoksi-4-hidroksi-mandelik aside dönüşür.
Vanilin Etil, vanilinden (V097500) yaklaşık üç kat daha güçlü bir aroma verici olarak kullanılır ve çikolata üretiminde kullanılabilir.
Vanilin Etil'in aynı zamanda antioksidan özelliğe sahip olduğu da gösterilmiştir.
Vanilin Etil, aroma verici ve parfümeride kullanılır.
Vanilin Etil, onlarca yıldır parfümlerde kullanılmaktadır.
Ancak Vanilin Etil, vanilinden çok daha zor renk değiştirdiği için sabunda kullanılmaya devam ediyor.
Ayrıca Vanilin Etil parfüm ve kozmetik sektöründe sıkça tercih edilen bir içerik maddesi olarak bilinmektedir.
Vanilin Etil, parfümlere derinlik ve sıcaklık katarken, kullanıcılara keyifli bir deneyim sunuyor.
Ancak Vanilin Etil diğer endüstrilerde de kendine yer bulmuştur.
Örneğin Vanilin Etil bazı temizlik ürünleri ve sabunlarda aroma verici olarak da kullanılmaktadır.
Gıda Ürünleri: Vanilin Etil, kek, şekerleme ve içeceklerde aroma kontrolü sağlar.
Parfümeri: Vanilin Etil parfümlerin içeriğinde derinlik ve kalıcılık yaratır.
Kozmetik: Vanilin Etil losyon ve kremlerde hoş bir koku sağlar.
Temizlik Ürünleri: Vanilin Etil bazı temizlik ürünlerinde hoş bir aroma görevi görmektedir.
Sonuç olarak Vanilin Etil, geniş kullanım alanıyla çeşitli endüstrilerin vazgeçilmez bileşenlerinden biri olmaya devam etmektedir.
Bu nedenle Vanilin Etil'in faydaları ve etkilerinin daha iyi anlaşılması, bu alanlarda yapılacak çalışmalara büyük katkı sağlayabilir.
-Vanilin Etil Kullanım Alanları: Gıda, Parfüm ve Diğer Endüstriler:
Vanilin Etil özellikle gıda ve parfüm sanayinde yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir.
Ancak farklı alanlarda da önemli rol oynuyor.
Gıda sektöründe Vanilin Etil sıklıkla aroma verici olarak tercih edilmektedir.
Vanilin Etil, şekerleme, kek ve dondurma gibi ürünlerde zengin bir vanilya aroması sağlamak için kullanılır.
Vanilin Etil bazı hazır soslarda ve içeceklerde de bulunmaktadır.
-Vanilin Etilinin Farmasötik Uygulamaları:
Vanilin Etil, vanilin yerine, yani gıda, içecek, şekerleme ve ilaçlarda aroma verici olarak kullanılır.
Vanilin Etil parfümeride de kullanılır.
Vanilin Etil, vanilinden yaklaşık üç kat daha yoğun bir tada ve kokuya sahiptir; dolayısıyla eşdeğer bir vanilya aroması üretmek için gereken malzeme miktarı azaltılabilir, bu da formülasyonda daha az renk bozulmasına ve malzeme maliyetlerinde potansiyel tasarrufa neden olabilir.
Ancak belirli konsantrasyon sınırlarının aşılması, Vanilin Etil aromasının yoğunluğu nedeniyle ürüne hoş olmayan, hafif acımsı bir tat verebilir.
VANİLİN ETİL'İN FAYDALARI VE ÖZELLİKLERİ:
Vanilin Etil, vaniline kıyasla daha güçlü ve daha kalıcı bir vanilya aroması sağlar.
Vanilin Etil, sentetik üretim nedeniyle doğal vanilya özütünden daha uygun fiyatlıdır.
Vanilin Etil, aroma ve koku özelliklerinden dolayı çeşitli endüstrilerde kullanılabilir.
VANİLİN ETİL HAZIRLANMASI:
Vanilin Etil, katekolden etilleme ile başlayarak guaetol elde etmek için hazırlanır.
Bu eter, glioksilik asitle yoğunlaşarak karşılık gelen mandelik asit türevini verir, bu da oksidasyon ve dekarboksilasyonla vanilin etil verir.
VANİLYA ETİL AROMASI:
Vanilin Etil, karakteristik bir aroma verici, lezzet arttırıcı ve gıda yardımcı maddesidir.
Vanilin Etil, bebek mamalarında, içeceklerde, dondurmada, şekerlemelerde, fırınlanmış gıdalarda, konserve gıdalarda, kurabiyelerde, çikolatada, kuru meyvelerde, pudinglerde, sakızda, taklit vanilya özünde, meyve sularında, soslarda, etlerde, sosislerde, çorbalarda, alkollü içeceklerde, kozmetiklerde, yemlerde ve ilaçlarda kullanılır.
VANİLİN ETİL İLE AROMA VE LEZZET OLUŞTURMA TEKNİKLERİ:
Vanilin Etil, pek çok mutfakta kullanılan, lezzet ve aroma derinliğini artıran önemli bir bileşiktir.
Vanilin Etil, vanilyanın zengin ve etkileyici aromalarını yakalamaya yardımcı olur.
Yemeklere ve tatlılara Vanilin Etil eklendiğinde lezzet katlanarak artar.
Örneğin çikolata havanlarına Vanilin Etil eklenmesi çikolatanın damaktaki etkilerini güçlendirir.
VANİLİN ETİL KULLANIMINDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR:
Bazı tariflerde Vanilin Etil miktarının aşılması istenmeyen ve yoğun bir tat yaratabilir.
Özellikle kremalı tatlılar ve kaseler bu konuda hassas olmayı gerektiriyor.
Bu nedenle, uygun oranları bulmak için tariflerde önerilen ölçüleri takip etmek akıllıca olacaktır.
Ayrıca, fırınlanmış ürünlere son aşamada lezzet katmak için Vanilin Etil eklemek de etkili bir yöntemdir.
Sonuç olarak Vanilin Etil'i doğru tekniklerle kullanmak pastalarınızda yeni bir boyut açıyor.
Sonuç olarak, Vanilin Etil ile lezzet yaratma süreci dengeyi gözeterek deneyiminizi zenginleştirebilir.
En iyi sonuçları elde etmek için denemeler yapmak damak tadınızı geliştirecektir.
VANİLİN ETİL'İN AROMA PROFİLİ VE AROMA ÖZELLİKLERİ NELERDİR?
Hangi tatlarla uyumludur?
Vanilin Etil'in lezzet profili genel olarak yoğun ve derin bir deneyim sunuyor.
Başlangıçtaki tatlar genellikle tatlı ve ekşi notalarla harmanlanıyor.
Vanilin Etil'in aroması baharatlı ve çiçeksi notaların birleşimiyle zenginleştirilmiştir.
Bu aroma özellikleri her yudumda yeni katmanların keşfedilmesine olanak tanır.
Özellikle doğal ve taze aromaları damakta kalıcı etki yaratarak kullanıcısını büyülemektedir.
Ayrıca Vanilin Etil'i en iyi tamamlayan tatlar arasında bitter çikolata, taze meyveler ve hafif tuzlu atıştırmalıklar yer alıyor.
Bu kombinasyonlar Vanilin Etil'in lezzet dengesini güçlendirir ve tadım deneyimini zenginleştirir.
VANİLİN ETİL'İN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Vanilin Etil, vanilya çekirdeğinden sentetik olarak üretilen bir bileşiktir.
Vanilin Etil, kokusu ve tadıyla eşsiz bir vanilya aroması sunar.
Vanilin Etil genellikle gıda ürünlerine hoş bir aroma ve tat katar.
VANİLİN ETİL NASIL KULLANILIR:
Vanilin Etil genellikle belirli formülasyonlarda belirli oranlarda kullanılır.
Bu, ürünün türüne ve istenilen tat ve koku yoğunluğuna göre değişebilmektedir.
VANİLİN VE VANİLİN ETİL NEDİR?
Vanilin (4-hidroksi-3-metoksibenzaldehit), vanilya çekirdeği özütünün karakteristik lezzetini ve aromasını veren birincil bileşenidir.
Vanilin, vanilya çekirdeklerinden doğal olarak elde edilebileceği gibi yapay olarak da sentezlenebilir.
Vanilin Etil (3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit), yapısal olarak vaniline benzeyen yapay bir vanilya bileşiğidir.
Vanilin Etil, vanilinden 2-4 kat daha güçlü, daha yoğun ve tatlı bir vanilya aromasına sahiptir.
Hem vanilin hem de vanilin etil, çok çeşitli gıda ve içecek uygulamalarında vanilya aroması oluşturmak için kullanılan beyaz, kristal tozlardır.
Saf vanilya özütüne ekonomik bir alternatif sunarlar.
Vanilin Etil, vanilinden üç ila dört kat daha fazla hoş kokulu, beyaz ila soluk sarı renkte bir kristal veya tozdur ve lezzet ve kokusu için yiyecek ve içeceklere eklenir.
Vanilin Etil genellikle şarap, çikolata ürünleri, şekerleme ve dondurmada kullanılır.
Vanilin Etil tatlı vanilya çiçeksi uzaktan ticari ~Vanilin Etil ama aynı güçte oryantal fougere şipre karamel çilek kreması tereyağlı şekerleme değiştirici olarak tüm süt et meyve değil.
LEZZET:
Vanilin Etil: Vanilinden üç kat daha güçlüdür.
Bu süreç, Kuzey Amerika'da (Baton Rouge, Louisiana) ve Avrupa'da (Lyon, Fransa) bulunan iki kardeş üretim biriminde mükemmel bir izlenebilirlik sağlıyor.
Vanilin Etil en yüksek uluslararası gıda mevzuatı standartlarına uygundur.
Vanilin Etil Helal ve Koşer sertifikalıdır.
Vanilin Etil, vanilinden üç kat daha gülü, sıcak bir vanilya notası sunar.
Vanilin Etil adı verilen bu gıda maddesi, çikolata, içecek, bisküvi, kek, pasta vb. gibi çok sayıda uygulamada kullanılabilmektedir.
VANİLİN ETİL'İN KİMYASAL YAPISI VE ÖZELLİKLERİ:
Vanilin Etil, birçok gıda ve parfüm endüstrisinde kullanılan doğal bir bileşiktir.
Kimyasal formülü C9H10O3 olan Vanilin Etil, vanilin molekülünün etil grubu ile zenginleştirilmesiyle elde edilir.
Vanilin Etil, vanilinden daha yoğun bir aroma profiline sahip olduğundan ürünlerde zengin bir tat ve koku sağlar.
Özellikle tatlı ve şekerli ürünlerde bu büyük bir avantajdır.
VANİLİN ETİL'İN FAYDALARI:
Vanilin Etil %100 kullanıldığında yiyeceklerin lezzetini ve aromasını güçlendirir.
Bu durum Vanilin Etil'i daha çekici hale getiriyor.
Vanilin Etil, farklı uygulama alanları sayesinde hem gıda hem de kozmetik sektöründe önemli rol oynamaktadır.
Vanilin Etil'in yüksek konsantrasyonu, az miktarda kullanıldığında bile etkili sonuçlar vermesini sağlar.
Sonuç olarak Vanilin Etil hem yemeklerde hem de parfümlerde sıklıkla tercih edilen bir bileşiktir.
Vanilin Etil'in kendine özgü aroması ve geniş kullanım alanı nedeniyle kullanımı oldukça yaygındır.
Ancak Vanilin Etil'i aşırıya kaçmamak önemlidir, zira bu kadar yoğun aromalar bazı kullanıcılar için rahatsız edici olabilir.
VANİLİN ETİL ÖZELLİKLERİ:
Vanilin Etil, oda sıcaklığında beyazdan açık sarıya kadar değişen ince kristal bir tozdur.
Vanilin Etil'in raf ömrü oldukça uzundur.
Vanilin Etil doğada bulunmaz.
VANİLİN ETİL'İN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Vanilin Etil, beyazdan kirli beyaza kadar ince kristal tozdur.
Vanilin Etil, karakteristik yoğun vanilya kokusu ve aromasına sahip, beyaz veya hafif sarımsı kristallerdir.
Vanilin Etil'in kokusu vanilin kokusuna benzer ancak yaklaşık üç kat daha kuvvetlidir.
Vanilin Etil, başlangıç materyali olarak guaiacol yerine guethol kullanılarak vanilin için açıklanan yöntem 2 ile hazırlanabilir.
Vanilin Etil yoğun vanilya kokusuna ve tatlı bir tada sahiptir.
Vanilin Etil'in aroma verici gücü vanilinden iki ila dört kat daha güçlüdür.
Vanilin Etil 1930'lu yıllardan beri gıdalarda kullanılmaktadır; meyveli ve çikolatalı koku izlenimini güçlendirir.
İlavesi kendi kendini sınırlayıcıdır, çünkü çok yüksek bir seviye üründe hoş olmayan bir tat verebilir; Vanilin Etil stabil değildir.
Vanilin Etil demir veya alkali ile temas ettiğinde kırmızı renk alır ve aroma özelliğini kaybeder.
VANİLİN ETİL OLUŞUMU:
Vanilin Etil'in doğada bulunduğu bildirilmemiştir; konsantre H2SO4 varlığında oluşan sarı renk nedeniyle vanilinden ayırt edilebilir.
VANİLİN ETİL ÜRETİM SÜRECİ: KAYNAKLAR VE YÖNTEMLER
Vanilin Etil, yoğun ve tatlı bir vanilya aroması sunan bir bileşiktir.
Genellikle doğal vanilyadan elde edilen Vanilin Etil, çeşitli gıda ve parfüm sanayinde kullanılır.
Kullanım alanlarına gelince; Vanilin Etil, şekerlemeden süt ürünlerine kadar çok çeşitli tatlandırıcılarda kullanılmaktadır.
Üretim süreci genellikle 2,6-dimetoksifenol veya Vanilin gibi bileşiklerin kimyasal modifikasyonu ile başlar.
Ancak bu süreçte kullanılan yöntemler farklılık gösterebilir.
Çok fazla ayrıntıya girmek kafa karıştırıcı olabilir.
Çünkü son ürün kullanılan kaynaklara ve yöntemlere göre değişiklik göstermektedir.
Vanilin Etil fiyatı da satın alma aşamasında dikkat edilmesi gereken bir konudur.
Vanilin Etil, farklı tedarikçiler arasındaki fiyatları karşılaştırarak kalite ve maliyeti dengelemekte akıllıca davranacaktır.
Vanilin Etil satın alırken dikkat edilmesi gereken hususlar arasında sertifikaların ve ürünün saflığının kontrol edilmesi yer almaktadır.
Zira kullanılan Vanilin Etil'in kalitesi ne kadar yüksek olursa ortaya çıkan aroma da o kadar etkileyici olur.
Yani Vanilin Etil satın alırken dikkatli olmak çok önemlidir.
VANİLİN ETİL VE VANİLYA: FARKLAR VE BENZERLİKLER
Vanilin Etil ve vanilya, tatlı ve lezzet dünyasının iki önemli oyuncusudur.
Ancak aralarında önemli farklar var.
Vanilya, vanilya çekirdeklerinden elde edilen doğal bir maddedir, Vanilin Etil ise sentetik bir bileşiktir.
Ancak Vanilin Etil, doğal vanilyaya göre daha yoğun ve keskin bir tat sunar.
Başka bir deyişle Vanilin Etil özellikle endüstriyel gıda üretiminde tercih edilen bir aromadır.
VANİLİN ETİL HAZIRLANMASI:
Safrolün izomerizasyonuyla izosafrole ve ardından oksidasyonla piperonala dönüştürülmesi; daha sonra piperonalın KOH'un alkollü çözeltisinde ısıtılmasıyla metilen bağının kırılması; son olarak elde edilen protokateşualdehitin etil alkolle reaksiyona sokulması.
Guaetolün kloral ile yoğunlaştırılmasıyla 3-etoksi-4-hidroksifenil triklorometil karbinol elde edilir; bu daha sonra KOH veya NaOH'nin alkollü bir çözeltisiyle kaynatılır, asitleştirilir ve Vanilin Etil elde etmek için kloroformla ekstrakte edilir.
VANİLİN ETİL REAKTİVİTE PROFİLİ:
Vanilin Etil’i ışıktan koruyunuz.
Aldehitler kolayca oksitlenerek karboksilik asitlere dönüşürler.
Aldehitler havayla reaksiyona girerek önce perokso asitleri, en sonunda da karboksilik asitleri oluşturabilirler.
Bu otoksidasyon reaksiyonları ışıkla aktive olur, geçiş metallerinin tuzları tarafından katalize edilir ve oto-katalitiktir (reaksiyon ürünleri tarafından katalize edilir).
Aldehit sevkiyatlarına stabilizatörlerin (antioksidanların) eklenmesi otoksidasyonu geciktirir.
VANİLİN ETİL'İN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kimyasal Adı: Vanilin Etil
IUPAC Adı: 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit
CAS Numarası: 121-32-4
Kimyasal Formül: C9H10O3
Mol Kütlesi: 166.176 g•mol−1
Görünüm: Renksiz toz
Yoğunluk: 1.186 g/mL
Erime Noktası: 76 °C (169 °F; 349 K)
Kaynama Noktası: 295,1 °C (563,2 °F; 568,2 K)
Suda Çözünürlük: Suda az çözünür
AB Numarası: 204-464-7
Moleküler Formül: C₉H₁₀O₃
Moleküler Ağırlık: 166.17 g/mol
PubChem Müşteri Kimliği: 8467
ChemSpider Kimliği: 8154
Görünüm: Beyaz ila kirli beyaz kristal toz
Koku: Güçlü vanilya benzeri aroma
Erime Noktası: Yaklaşık 76–78 °C
Kaynama Noktası: 285 °C
Çözünürlük: Suda az çözünür;
etanol ve propilen glikolde çözünür
pH (%1 Çözelti): <7
Stabilite: Önerilen depolama koşullarında stabildir
Moleküler Ağırlık: 166.17 g/mol
XLogP3: 1,6
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 1
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 3
Döndürülebilir Bağ Sayısı: 3
Tam Kütle: 166.062994177 Da
Monoizotopik Kütle: 166.062994177 Da
Topolojik Kutup Yüzey Alanı: 46,5 Å ²
Ağır Atom Sayısı: 12
Formal Yük: 0
Karmaşıklık: 147
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımlı Bağ Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Bağ Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Ürün Adı: Vanilin Etil (Vanilin Etil) (E 107)
Kimyasal Formül: C9H10O3
Cas Numarası: 121-32-4
EINESC Numarası: 204-464-7
UN No: Taşıma yönetmeliklerine tabi değildir
Fiziksel Özellik: Beyaz Katı Toz
Koku: Karakteristik
Moleküler Ağırlık: 166.17 g/mol
Yoğunluk: 1,05 g/cm3
Çözünürlük: Suda az çözünür
Kimyasal tehlike: Özel ilk yardım önlemleri gerektiren bir tehlike yoktur.
Beilstein Numarası: 1073761
MDL: MFCD00006944
Avrupa Konseyi Numarası: 108
XlogP3: 1.60 (tahmini)
Moleküler Ağırlık: 166.17630000
Formül: C9 H10 O3
Görünüm: beyaz ila kirli beyaz toz (tahmini)
Deneme: 98.00 ila 100.00
Ağır Metaller: <10.00 ppm
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmiştir: Evet
Erime Noktası: 76.00 ila 78.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Kaynama Noktası: 285,00 ila 294,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Buhar Basıncı: 0,001000 mmHg @ 25,00 °C. (tahmini)
Parlama Noktası: 293.00 °F. TCC ( 145.00 °C. )
logP (y/h): 1,580
Raf Ömrü: Uygun şekilde saklandığında 24,00 ay veya daha uzun.
Depolama: Serin ve kuru yerde, sıkıca kapatılmış kaplarda saklayınız,
ısı ve ışıktan korunmalıdır.
Çözünürlük: kloroform
etil alkol, 32°F'de %95 alkolün 3cc'sinde 1gm.
etil alkol, 2 hacim %95 alkol
etil alkol, 100 ml'de 4,81 g. %80 propilen glikol/ %20 hacimce su, 77
sabit yağlar, gliserin, propilen glikol
su, 2867 mg/L @ 25 °C (tahmini)
su, 2820 mg/L @ 25 °C (deneyim)
Çözünmez: parafin yağı
Stabilite: krem, saç spreyi, ruj, losyon,
toz, serin yerde, kapalı kaplarda saklayın
Doğrusal Formül: C2H5OC6H3(OH)CHO
CAS Numarası: 121-32-4
Moleküler Ağırlık: 166.17
FEMA Numarası: 2464
Beilstein: 1073761
AB Numarası: 204-464-7
Avrupa Konseyi no.: 108
MDL numarası: MFCD00006944
UNSPSC Kodu: 12164502
PubChem Madde Kimliği: 24901112
Flavis numarası: 5.019
SEDEF: NA.21
not: FG
biyolojik kaynak: sentetik
gıda alerjeni: bilinen alerjen yok
Fiziksel hali: toz
Renk: Beyaz
Koku: Veri yok
Erime noktası/donma noktası:
Erime noktası/aralığı: 74 - 77 °C - litre
İlk kaynama noktası ve kaynama aralığı:
1.013 hPa'da 295 °C
Yanıcılık (katı, gaz): Veri yok
Üst/alt yanıcılık veya patlayıcı limitleri: Veri yok
Parlama noktası: 145 °C - kapalı kap
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri yok
Ayrışma sıcaklığı: Veri yok
pH: Veri yok
Viskozite:
Viskozite, kinematik: Veri yok
Viskozite, dinamik: Veri yok
Suda çözünürlük: Veri yok
Bölme katsayısı: n-oktanol/su: Veri yok
Buhar basıncı: 25 °C'de < 0,01 hPa
Yoğunluk: Veri yok
Bağıl yoğunluk: Veri yok
Bağıl buhar yoğunluğu: Veri yok
Parçacık özellikleri: Veri yok
Patlayıcı özellikler: Veri yok
Oksitleyici özellikler: yok
Diğer güvenlik bilgileri: Veri yok
20°C'de görünüm: Kristal toz
Renk: Krem beyazı
Koku: Yoğun vanilya kokusu
Tadı: Tatlı
Optik dönüş (°): 0 / 0
20°C'de yoğunluk (g/ml): ---
Kırılma indisi nd20: ---
Parlama noktası (°C): 127
Çözünürlük: Suda az çözünür: 2,8 g/l 25°C civarı.
Deneme (% gc): > 99
Erime noktası: 74-77 °C (lit.)
Kaynama noktası: 285°C
yoğunluk: 1.1097 (kabaca tahmin)
buhar basıncı: <0,01 mm Hg (25 °C)
kırılma indisi: 1.4500 (tahmini)
FEMA: 2464 | ETİL VANİLİN
Sıcaklık: 127°C
Depolama sıcaklığı: +30°C'nin altında saklayınız.
çözünürlük: 2.82g/l
form: İnce Kristal Toz
pka: 7.91±0.18(Tahmin edilen)
Renk: Beyazdan kirli beyaza
Koku: %10.00 dipropilen glikolde. tatlı kremamsı vanilya karamel
Koku Türü: vanilya
biyolojik kaynak: sentetik
Suda Çözünürlük: az çözünür
Hassas: Işığa Duyarlı
Merck: 14,3859
JECFA Numarası: 893
BRN'si: 1073761
Stabilite: Higroskopik
LogP: 25 ℃ 'de 1,58
CAS Veritabanı Referansı: 121-32-4(CAS Veritabanı Referansı)
NIST Kimya Referansı: 3-Etoksi-4-hidroksibenzadehit(121-32-4)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Vanilin Etil (121-32-4)
CAS: 121-32-4
Kurutma Kaybı: %1
Ambalaj: Amber Cam Şişe
MDL Numarası: MFCD00006944
InChI Anahtarı: CBOQJANXLMLOSS-UHFFFAOYSA-N
IUPAC Adı: 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit
Saflık Yüzdesi: %98 ila %101
CAS Maksimum %: 100%
Erime Aralığı: 76-78°C
Moleküler Formül: C9H10O3
GÜLÜMSEMELER: CCOC1=CC(C=O)=CC=C1O
Moleküler Ağırlık (g/mol): 166.18
Sınıf: NF
Aroma: Vanilin Etil
Eş anlamlısı(lar): Burbonal etil protal, 3-Etoksi protokatekualdehit
Son JECFA değerlendirmesi: 2019 (Oturum 87)
Şartnamenin durumu: Tam
Kimyasal adı: 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit
JECFA numarası: 893
CAS numarası: 121-32-4
FEMA numarası: 2464
Avrupa Konseyi numarası: 108
FLAVIS numarası: -
Moleküler ağırlık: 166.18
Kimyasal formülü: C9H10O3
Fiziksel form/koku: yoğun vanilya kokusuna sahip renksiz veya hafif sarı kristal pullar
Çözünürlük: Suda çözünmez, organik çözücülerde, yağlarda çözünür
Etanolde çözünürlük: çok çözünür (2 ml'de 1 g)
Kaynama noktası (°C): 285°
Deneme min %: 98%
Asit değeri max: -
Kırılma indeksi: NA
Özgül ağırlık: NA
Diğer gereksinimler: mp: 76-79°
Yoğunluk: 1,31
Logp: 1,6
Buhar basıncı: 0,03 Pa
Erime noktası: 65 °C
Kaynama noktası: 285 °C
Mol kütlesi: 166
VANİLİN ETİL İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin tanımı
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
Teneffüs ettikten sonra:
Temiz hava aldırın.
*Cilt teması halinde:
Kirlenmiş tüm giysilerinizi derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su/duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol su ile durulayın.
Göz doktorunu arayın.
Kontakt lenslerinizi çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yuttuktan sonra:
Mağdura hemen su içirin (en fazla iki bardak).
Bir hekime danışın.
- Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair gösterge.
Veri yok
VANİLİN ETİL'İN YANLIŞLIKLA SALINIMI ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
-Sınırlama ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Giderleri kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Olası maddi kısıtlamalara dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde bertaraf edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.
VANİLİN ETİL'İN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme malzemeleri:
*Uygun söndürme ortamı:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme sularının yüzey sularını veya yeraltı su sistemini kirletmesini önleyin.
VANİLİN ETİL MARUZİYET KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametreleri olan bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlüğü kullanın
*Vücut Koruması:
koruyucu giysi giyin
*Solunum koruması:
Önerilen Filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
VANİLİN ETİL'in KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.
VANİLİN ETİL'İN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok
