VISCOLOSE 100
Karboksimetilselüloz, Sodyum (CMC)
SELÜLOZ GAMI (E 466)
CAS Numarası: 9004 - 32 - 4
VISCOLOSE 100'ün Özellikleri / Değeri / Test Yöntemi:
Görünüm / Beyaz-kremsi, toz-granül / Görsel
Nem / Maks. %10 / ASTM D 1439
pH (%1 sulu çözelti) / 6,5 - 8,5 / ASTM D 1439
Sodyum Karboksimetilselüloz (kuru baz) / Min. %99,5 / ASTM D 1439
İkame derecesi / 0,75 - 0,95 / ASTM D 1439
Viskozite (%2 sulu çözelti, 25°C) / 50 - 150 cP / ASTM D 1439, Brookfield LV
Toplam Glikolat / Maks. %0,4 / ASTM D 1439
Arsenik / Maks. 3 ppm / ICP
Kurşun / Maks. 2 ppm / ICP
Civa / Maks. 1 ppm / ICP
Kadmiyum / Maks. 1 ppm / ICP
Sodyum / Maks. 12,4% / Hacimsel
Partikül boyutu (G tipi) / P > 1,4 mm: maks. %3 / Elek analizi
Partikül boyutu (G tipi) / P < 0,075 mm: maks. %15 / Elek analizi
Partikül boyutu (N tipi) / P > 1 mm: maks. %2 / Elek analizi
Partikül boyutu (N tipi) / P < 0,075 mm: maks. %50 / Elek analizi
Partikül boyutu (P tipi) / P > 0,5 mm: maks. %1 / Elek analizi
Partikül boyutu (UP tipi) / P > 0,15 mm: maks. %2 / Elek analizi
Partikül boyutu (UP tipi) / P < 0,075 mm: min. %80 / Elek analizi
VISCOLOSE 100 ÜRÜN TANIMI:
VISCOLOSE 100 serisi selüloz zamkı ürünleri Yüksek oranda saflaştırılmış Sodyum Karboksimetilselüloz ve sıcak veya soğuk suda kolayca çözünen, düşük viskoziteli anyonik polimerler, farklı gıda uygulamalarında benzersiz işlevler sağlar.
VISCOLOSE 100'ÜN ÖZELLİKLERİ VE FAYDALARI:
VISCOLOSE 100 serisi, gıda uygulamalarında kullanım için Komisyon Yönetmeliği (AB) No 231/2012'ye uygun, özel olarak saflaştırılmış bir Selüloz Sakızıdır.
*VISCOLOSE 100'ün Ürün Kaynağı ve Kökeni:
Sakız ürünleri bitki kaynaklarından (odun ve pamuk) üretilir.
VISCOLOSE 100 Türkiye'de üretilir.
*VISCOLOSE 100'ün Kullanım İşlevi:
Kıvamlaştırıcı, stabilizatör, film oluşturucu, su tutma veya dağıtıcı.
*VISCOLOSE 100'ün İçeriği:
%99,5 (Sodyum Karboksimetilselüloz) + %0,5 (Sodyum Klorür + Sodyum Glikolat).
VISCOLOSE 100'ün AMBALAJI, DEPOLANMASI VE RAF ÖMRÜ:
VISCOLOSE 100 kuru ve serin ortamlarda saklanmalı ve doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.
VISCOLOSE 100'ün ıslak yüzeylere toz ve dökülmemesini sağlayın.
VISCOLOSE 100'ün kapalı bir kapta saklanması ve üretim tarihinden itibaren 24 ay içinde tüketilmesi önerilir.
VISCOLOSE 100'ün GÜVENLİĞİ VE ÖNLEMLERİ:
Güvenlik bilgi formu talep üzerine mevcuttur.
OSHA-09-CFR 1910.1200 ve (EU) 2015/830 ile uyumludur.
Güvenli kullanım ve düzenleyici bilgiler için lütfen elleçlemeden önce SDS'ye bakın.
SDS'yi edinmek için satış temsilcilerinizle iletişime geçebilirsiniz.
CAS Numarası: 9004 - 32 - 4
TÜRKİYE'DE ÜRETİLDİ
Gıdada kullanıma uygun E466
Alerjen maddeler ve GDO içermez
Gıda Katkı Maddesi
Endüstriyel kullanıma uygundur
Doğrudan tüketmeyin
Not: Etiket FAD ve FAO ile uyumludur.
VISCOLOSE 100 SERTİFİKASYONU:
VISCOLOSE 100, Koşer ve Helal ve ISO - 9001 sertifikalıdır.
VISCOLOSE 100'ÜN AMBALAJLANMASI VE NAKLİYESİ:
VISCOLOSE 100, palet üzerinde iç polietilen torbalarla su geçirmez Kraft kağıdına paketlenmiştir.
Tüm paletler IPPC 15 ve ISPM 15 düzenlemelerine uygundur.
Tüm ambalaj malzemeleri EC NO1935/2004 YÖNETMELİĞİ EC NO2023/2006 düzenlemesine uygundur.
VİSKOLOZ 100'ün YÖNETMELİK DURUMU:
Ürün, TÜRK GIDA KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ, TÜRK GIDA ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ, KİRLENMİŞ KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ, MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER YÖNETMELİĞİ, NO 1333/2008'in yürürlükteki düzenlemelerine uygundur.
AVRUPA PARLAMENTOSU VE KONSEYİ, GIDA ETİKETLEMESİ İÇİN GENEL KODEKS STANDARTLARI.
VİSKOLOZ 100'ün DİĞER ÖZELLİKLERİ:
- Viskoloz selüloz zamkları doğal olarak biyolojik olarak parçalanabilir ve toksik değildir. -Viskoloz selüloz zamkları tatsız, kokusuz ve liflidir.
-Viskoloz selüloz zamkları alerjen değildir veya alerjen madde ve GDO içermez.
-VISCOLOSE 100, AB YÖNETMELİKLERİ 67/548/EEC, 1999/45/EC VE YÖNETMELİK 1272/2008'e göre herhangi bir yan etkiye sahip değildir.
VISCOLOSE 100'ün YANLIŞ KULLANIMI:
Viskoloz, bebek ve diyet ürünleri standartlarında belirtilen dozun üzerinde kullanılmamalıdır. Doğrudan yenmemelidir.
VISCOLOSE 100 SADECE gıda endüstrisinde kullanılmalıdır.
Göz, cilt ve ağız ile temasından ve solunması ve yutulmasından kaçının.
VISCOLOSE 100'ün MİKROBİYOLOJİK BİLGİLERİ:
*Yönetmelik mikrobiyolojik kriterlerine uygundur.
Toplam plak sayısı (cfu/g) / Maks. 1000
Küf ve Maya (cfu/g) / Maks. 100
Salmonella (cfu/g) / Negatif
Koliform (cfu/g) / Negatif
VISCOLOSE 100'ün AKIŞ DİYAGRAMI:
•Hammadde ve çözelti hazırlama
•Tepkime
•Alkol ile yıkama
•Kurutma
•Paketleme
•Depolama
•Nakliye