VISCOLOSE 10
Karboksimetilselüloz, Sodyum (CMC)
SELÜLOZ GAMI (E 466)
CAS Numarası: 9004 - 32 - 4
VISCOLOSE 10'un Özellikleri / Değeri / Test Yöntemi:
Görünüm / Beyaz-kremsi, toz-granül / Görsel
Nem / Maks. %10 / ASTM D 1439
pH (%1 sulu çözelti) / 6,5 - 8,5 / ASTM D 1439
Sodyum Karboksimetilselüloz (kuru baz) / Min. %99,5 / ASTM D 1439
İkame derecesi / 0,75 - 0,95 / ASTM D 1439
Viskozite (%2 sulu çözelti, 25°C) / 5 - 20 cP / ASTM D 1439, Brookfield LV
Viskozite (%4 sulu çözelti, 25°C) / 50 - 200 cP / ASTM D 1439, Brookfield LV
Toplam Glikolat / Maks. %0,4 / ASTM D 1439
Arsenik / Maks. 3 ppm / ICP
Kurşun / Maks. 2 ppm / ICP
Civa / Maks. 1 ppm / ICP
Kadmiyum / Maks. 1 ppm / ICP
Sodyum / Maks. 12,4% / Hacimsel
Partikül boyutu (G tipi) / P > 1,4 mm: maks. %3 / Elek analizi
Partikül boyutu (G tipi) / P < 0,075 mm: maks. %15 / Elek analizi
Partikül boyutu (N tipi) / P > 1 mm: maks. %2 / Elek analizi
Partikül boyutu (N tipi) / P < 0,075 mm: maks. %50 / Elek analizi
Partikül boyutu (P tipi) / P > 0,5 mm: maks. %1 / Elek analizi
Partikül boyutu (UP tipi) / P > 0,15 mm: maks. %2 / Elek analizi
Partikül boyutu (UP tipi) / P < 0,075 mm: min. %80 / Elek analizi
VISCOLOSE 10 ÜRÜN AÇIKLAMASI:
VISCOLOSE 10 serisi selüloz zamkı ürünleri son derece saflaştırılmış Sodyum Karboksimetilselüloz ve farklı gıda uygulamalarında benzersiz işlevler sağlayan, sıcak veya soğuk suda kolayca çözünen, düşük viskoziteli anyonik polimerler.
VISCOLOSE 10'UN ÖZELLİKLERİ VE FAYDALARI:
VISCOLOSE 10 serisi, gıda uygulamalarında kullanım için Komisyon Yönetmeliği (AB) No 231/2012'ye uygun, özel olarak saflaştırılmış bir Selüloz Sakızıdır.
* VISCOLOSE 10'un Ürün Kaynağı ve Kökeni:
Sakız ürünleri bitki kaynaklarından (odun ve pamuk) üretilir.
VISCOLOSE 10 Türkiye'de üretilmektedir.
* VISCOLOSE 10'un Kullanım İşlevi:
Koyulaştırıcı, stabilizatör, film oluşturucu, su tutma veya dağıtıcı.
* VISCOLOSE 10'un İçerikleri:
%99,5 (Sodyum Karboksimetilselüloz) + %0,5 (Sodyum Klorür + Sodyum Glikolat).
VISCOLOSE 10'un AMBALAJI, DEPOLANMASI VE RAF ÖMRÜ:
VISCOLOSE 10 kuru ve serin ortamlarda saklanmalı ve doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.
VISCOLOSE 10'un ıslak yüzeylere tozlanmasını ve dökülmesini önleyin.
VISCOLOSE 10'un kapalı bir kapta saklanması önerilir, üretim tarihinden itibaren 24 ay içinde tüketilmelidir.
VISCOLOSE 10'un GÜVENLİĞİ VE ÖNLEMLERİ:
Güvenlik bilgi formu talep üzerine mevcuttur.
OSHA-09-CFR 1910.1200 ve (EU) 2015/830 ile uyumludur.
Güvenli kullanım ve düzenleyici bilgiler için lütfen kullanmadan önce SDS'ye bakın.
SDS'yi edinmek için satış temsilcilerinizle iletişime geçebilirsiniz.
CAS Numarası: 9004 - 32 - 4
TÜRKİYE'DE ÜRETİLDİ
Gıdada kullanılmak üzere E466
Alerjen maddeler ve GDO içermez
Gıda Katkı Maddesi
Endüstriyel kullanıma uygundur
Doğrudan tüketmeyin
Not: Etiket FAD ve FAO ile uyumludur.
VISCOLOSE 10 SERTİFİKASYONU:
VISCOLOSE 10, Koşer ve Helal ve ISO - 9001 sertifikalıdır.
VISCOLOSE 10'un AMBALAJLANMASI VE NAKLİYESİ:
VISCOLOSE 10, palet üzerinde iç polietilen torbalarla su geçirmez Kraft kağıdına paketlenmiştir.
Tüm paletler IPPC 15 VE ISPM 15 düzenlemesine uygundur.
Tüm ambalaj malzemeleri EC NO1935/2004 düzenlemesine uygundur YÖNETMELİK EC NO2023/2006.
VİSKOLOZ 10'UN DÜZENLEME DURUMU:
Ürün, TÜRKİYE GIDA KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ, TÜRKİYE GIDA ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ, KİRLENMİŞ KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ, MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER YÖNETMELİĞİ, NO 1333/2008'in yürürlükteki düzenlemelerine uygundur
AVRUPA PARLAMENTOSU VE KONSEYİ, GIDA ETİKETLEMESİ İÇİN GENEL KODEKS STANDARDI.
VİSKOLOZ 10'UN DİĞER ÖZELLİKLERİ:
-Viskoloz selüloz zamkları doğası gereği biyolojik olarak parçalanabilir ve toksik değildir.
-Viskoloz selüloz zamkları tatsız, kokusuz ve liflidir.
-Viskoloz selüloz zamkları alerjen değildir veya alerjen madde ve GDO içermez. -VISCOLOSE 10, AB YÖNETMELİKLERİ 67/548/EEC, 1999/45/EC VE YÖNETMELİK 1272/2008'e göre herhangi bir yan etkiye sahip değildir.
VISCOLOSE 10'un YANLIŞ KULLANIMI:
Viscolose, bebek ve diyet ürünleri standartlarında belirtilen dozun üzerinde kullanılmamalıdır. Doğrudan yenmemelidir.
VISCOLOSE 10 SADECE gıda endüstrisi için kullanılmalıdır.
Göz, cilt ve ağız ile temasından ve solunması ve yutulmasından kaçının.
VISCOLOSE 10'un MİKROBİYOLOJİK BİLGİLERİ:
*Yönetmelik mikrobiyolojik kriterlerine uygundur.
Toplam plak sayısı (cfu/g) / Maks. 1000
Küf ve Maya (cfu/g) / Maks. 100
Salmonella (cfu/g) / Negatif
Koliform (cfu/g) / Negatif
VISCOLOSE 10'un AKIŞ DİYAGRAMI:
•Hammadde ve çözelti hazırlama
•Tepkime
•Alkol ile yıkama
•Kurutma
•Paketleme
•Depolama
•Nakliye