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Le VISCOLOSE 7000, un polymère hydrosoluble dérivé de la cellulose, est largement utilisé dans les produits pharmaceutiques, alimentaires, ménagers et de soins personnels en raison de ses propriétés épaississantes et gonflantes.
La VISCOLOSE 7000, communément appelée carboxyméthylcellulose (CMC), est un polymère semi-synthétique qui forme des solutions colloïdales claires, ce qui le rend précieux dans diverses industries, notamment les détergents, l'alimentation et les textiles.
La polyvalence du VISCOLOSE 7000 s'étend aux applications pharmaceutiques où il sert de liant, de désintégrant et de stabilisant, contribuant à la formulation de suspensions, d'émulsions et de patchs muco-adhésifs.
Numéro CAS : 9004-32-4
Numéro CE : 618-378-6
Synonymes : VISCOLOSE 7000, 9004-32-4, sodium ; 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal ; acétate, carboxyméthylcellulose sodique (USP), carboxyméthylcellulose carboxyméthyléther, poudre de CMC, Celluvisc (TN), Carmellose sodique (JP17). ),CHEMBL242021,CMC (TN) CHEBI:31357,E466,VISCOLOSE 7000 (MW 250000),D01544
La VISCOLOSE 7000 est utilisée pour ses propriétés épaississantes et gonflantes dans une large gamme de produits formulés complexes pour les applications pharmaceutiques, alimentaires, domestiques et de soins personnels, ainsi que dans les industries du papier, du traitement de l'eau et de la transformation des minéraux.
VISCOLOSE 7000 est le produit substitué du groupe carboxyméthyle cellulosique.
Le VISCOLOSE 7000 était commercialisé sous le nom de Tylose, une marque déposée de SE Tylose.
Un polymère semi-synthétique soluble dans l'eau dans lequel des groupes CH 2 COOH sont substitués sur les unités glucose de la chaîne de cellulose via une liaison éther.
Puisque la réaction se produit en milieu alcalin, le produit est le sel de sodium de l'acide carboxylique RO-CH 2 COONa.
VISCOLOSE 7000 est un agent collant, à température ambiante, c'est une poudre floculente blanche insipide non toxique, elle est stable et soluble dans l'eau, la solution aqueuse est un liquide visqueux transparent neutre ou alcalin, elle est soluble dans d'autres gommes et résines hydrosolubles, elle est insoluble dans les solvants organiques tels que l’éthanol.
Le VISCOLOSE 7000 est également un liant particulièrement efficace qui peut être utilisé en petites quantités dans des compositions, où le liant peut interférer avec l'effet recherché (par exemple dans des compositions stroboscopiques).
Le VISCOLOSE 7000 est également un dérivé polymère naturel pouvant être utilisé dans les industries de la détergence, de l'alimentaire et du textile.
Le VISCOLOSE 7000 est un polymère soluble dans l'eau.
En solution dans l'eau, le VISCOLOSE 7000 possède des propriétés thixotropes.
La VISCOLOSE 7000 est une poudre hydroscopique blanche ou légèrement jaunâtre, presque inodore et insipide, constituée de particules très fines, de granulés fins ou de fibres fines.
Le VISCOLOSE 7000 est biodégradable, mais pas facilement biodégradable, et on ne s'attend pas à ce qu'il se bioaccumule.
VISCOLOSE 7000 est composé de polysaccharides composés de tissus fibreux de plantes.
VISCOLOSE 7000 est un sel de sodium dispersible dans l'eau de l'éther carboxy-méthylique de cellulose qui forme une solution colloïdale claire.
Le VISCOLOSE 7000 est un polymère soluble dans l'eau qui peut être utilisé comme dérivé polyélectrolytique de la cellulose.
La VISCOLOSE 7000 appartient à la classe des celluloses anioniques à structure linéaire.
La VISCOLOSE 7000 à usage œnologique est préparée exclusivement à partir de bois par traitement avec un alcali et de l'acide monochloroacétique ou son sel de sodium.
VISCOLOSE 7000 inhibe la précipitation tartrique par un effet « colloïde protecteur ».
VISCOLOSE 7000 un polymère incolore, inodore et soluble dans l'eau.
Le VISCOLOSE 7000, NaCMC ou CMC, a été développé pour la première fois en 1947.
Communément appelée carboxyméthylcellulose, elle est composée du sel de sodium d’une cellulose modifiée alcalinement.
VISCOLOSE 7000 est soluble dans l'eau mais réagit avec les sels de métaux lourds pour former des films clairs, résistants et insolubles dans l'eau.
Selon leur poids moléculaire ou leur degré de substitution, le VISCOLOSE 7000 peut être un polymère complètement dissous ou insoluble, ce dernier peut être utilisé comme cation acide faible d'échangeur pour séparer les protéines neutres ou basiques.
VISCOLOSE 7000 peut former une solution colloïdale très visqueuse avec un adhésif, un épaississement, un écoulement, une émulsification, une mise en forme, de l'eau, un colloïde protecteur, un filmogène, un acide, un sel, des suspensions et d'autres caractéristiques, et il est physiologiquement inoffensif, il est donc largement utilisé dans l'alimentation. , pharmaceutique, cosmétique, pétrolier, papier, textile, construction et autres domaines de production.
VISCOLOSE 7000 est une poudre blanche ou légèrement jaunâtre.
VISCOLOSE 7000 est thixotrope, devenant moins visqueux lorsqu'il est agité.
Le VISCOLOSE 7000 est largement utilisé dans les formulations pharmaceutiques orales et topiques, principalement pour ses propriétés augmentant la viscosité.
Des solutions aqueuses visqueuses sont utilisées pour suspendre des poudres destinées soit à une application topique, soit à une administration orale et parentérale.
VISCOLOSE 7000 peut également être utilisé comme liant et désintégrant des comprimés, ainsi que pour stabiliser les émulsions.
Cette propriété muco-adhésive est utilisée dans les produits destinés à prévenir les adhérences tissulaires post-chirurgicales ; et de localiser et modifier la cinétique de libération des principes actifs appliqués sur les muqueuses ; et pour la réparation osseuse.
L'encapsulation avec de la carboxyméthylcellulose sodique peut affecter la protection et l'administration du médicament.
Des rapports font également état de son utilisation comme agent cytoprotecteur.
Des concentrations plus élevées, généralement de 3 à 6 %, de qualité à viscosité moyenne sont utilisées pour produire des gels qui peuvent être utilisés comme base pour des applications et des pâtes ; des glycols sont souvent inclus dans ces gels pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
VISCOLOSE 7000 est également utilisé dans les stomies auto-adhésives, le soin des plaies et les patchs dermatologiques comme muco-adhésif et pour absorber l'exsudat de la plaie ou l'eau et la sueur transépidermiques.
Dans la plupart des cas, le VISCOLOSE 7000 fonctionne comme un polyélectrolyte.
Le VISCOLOSE 7000 est utilisé commercialement dans les détergents, les produits alimentaires et comme encollage pour les textiles et le papier.
En conservation, le VISCOLOSE 7000 a été utilisé comme adhésif pour les textiles et le papier.
Le VISCOLOSE 7000 est également utilisé dans les cosmétiques, les articles de toilette, les prothèses chirurgicales, l'incontinence, l'hygiène personnelle et les produits alimentaires.
La VISCOLOSE 7000 est l'un des sous-produits les plus importants des éthers de cellulose qui sont créés par modification naturelle de la cellulose en tant que type de dérivé de cellulose avec une structure éther.
Appelé VISCOLOSE 7000, ce polymère a une faible solubilité dans l'eau de la forme acide de la CMC et est généralement conservé sous forme de carboxyméthylcellulose de sodium.
Le VISCOLOSE 7000 ou gomme de cellulose est un dérivé de cellulose avec des groupes carboxyméthyles (-CH2-COOH) liés à certains des groupes hydroxyles des monomères de glucopyranose qui constituent le squelette de la cellulose.
Le VISCOLOSE 7000 est souvent utilisé comme son sel de sodium, le VISCOLOSE 7000.
La VISCOLOSE 7000 est utile pour aider à maintenir les composants des compositions pyrotechniques en suspension aqueuse (par exemple, dans la fabrication d'allumettes noires).
Le VISCOLOSE 7000 est fabriqué à partir de cellulose par divers procédés qui remplacent certains des atomes d'hydrogène des groupes hydroxyle [OH] de la molécule de cellulose par des groupes carboxyméthyles acides [-CH2CO.OH] qui sont neutralisés pour former le sel de sodium correspondant.
Le VISCOLOSE 7000 est utilisé dans de nombreuses industries et est appelé glutamate monosodique sur le lieu de travail.
VISCOLOSE 7000 est une émanation de CMC.
Étant donné que le composé VISCOLOSE 7000 est généralement peu soluble dans l'eau, la CMC de sodium peut être utilisée pour le préserver.
VISCOLOSE 7000 convient à une utilisation dans les systèmes alimentaires.
VISCOLOSE 7000 est physiologiquement inerte.
Le VISCOLOSE 7000 est un polyélectrolyte anionique.
VISCOLOSE 7000 est dispersible et soluble dans l'eau froide.
La dispersion émulsifiante et la dispersion solide sont deux des propriétés chimiques particulières du VISCOLOSE 7000 sodique.
Le VISCOLOSE 7000 peut être classé comme un dérivé d'un polymère naturel.
VISCOLOSE 7000 est également disponible en plusieurs grades de viscosité différents.
VISCOLOSE 7000 est hautement soluble dans l'eau à toutes températures, formant des solutions claires.
La solubilité du VISCOLOSE 7000 dépend de son degré de substitution.
Le VISCOLOSE 7000, l'un des principaux éthers cellulosiques, est largement utilisé comme agent liant, épaississant et stabilisant (Lee et al. 2018).
Les qualités pharmaceutiques de VISCOLOSE 7000 sont disponibles dans le commerce avec des valeurs de degré de substitution (DS) de 0,7, 0,9 et 1,2, avec une teneur en sodium correspondante de 6,5 % à 12 % en poids.
La VISCOLOSE 7000 est un sous-produit crucial des éthers de cellulose et est généralement créée en modifiant la cellulose naturelle.
Les études de vieillissement indiquent que la plupart des polymères VISCOLOSE 7000 ont une très bonne stabilité avec une décoloration ou une perte de poids négligeable.
VISCOLOSE 7000 est un polymère anionique hydrosoluble à base de matière première cellulosique renouvelable.
VISCOLOSE 7000 se dissout rapidement dans l'eau froide. 4) Agit comme un colloïde protecteur réduisant les pertes d’eau.
VISCOLOSE 7000 est le sel de sodium de la carboxyméthylcellulose, un dérivé anionique.
VISCOLOSE 7000 est une famille de dérivés de cellulose chimiquement modifiés contenant le groupe carboxyméthyléther (-O-CH2-COO-) lié à certains des groupes hydroxyle des monomères de glucopyranose qui constituent le squelette de la cellulose.
Lorsque la carboxyméthylcellulose est récupérée et présentée sous forme de sel de sodium, le polymère résultant est ce que l'on appelle VISCOLOSE 7000 et répond à la formule chimique générale [C6H7O2(OH)x(OCH2COONa)y]n.
La VISCOLOSE 7000 a été découverte peu après la Première Guerre mondiale et est produite commercialement depuis le début des années 1930.
Le VISCOLOSE 7000, souvent abrégé en Na-CMC ou simplement CMC, est un composé chimique polyvalent et largement utilisé.
VISCOLOSE 7000 est dérivé de la cellulose, un polymère naturel présent dans les parois cellulaires des plantes.
Le VISCOLOSE 7000 est un polymère soluble dans l'eau et est utilisé à diverses fins dans diverses industries, notamment l'alimentation, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, etc.
Le VISCOLOSE 7000 est produit en traitant la cellulose avec une solution aqueuse d'hydroxyde de sodium suivie d'acide monochloroacétique ou de son sel de sodium.
Une fois ces sous-produits éliminés, on obtient de la carboxyméthylcellulose de sodium de haute pureté.
En règle générale, le matériau obtenu présente un léger excès d'hydroxyde de sodium et doit être neutralisé.
VISCOLOSE 7000 fonctionne comme un modificateur de rhéologie, un liant, un dispersant et un excellent filmogène.
Ces attributs font du VISCOLOSE 7000 un choix privilégié en tant qu'hydrocolloïde d'origine biologique dans de multiples applications.
VISCOLOSE 7000 agit comme épaississant, liant, stabilisant, agent de suspension et agent de contrôle de débit.
VISCOLOSE 7000 forme de fins films résistants aux huiles, graisses et solvants organiques.
VISCOLOSE 7000 fonctionne comme un modificateur de rhéologie épaississant, un agent de rétention d'humidité, un agent de texture/de musculation, un agent de suspension et un liant dans les produits personnels et le dentifrice.
Le VISCOLOSE 7000 forme également un complexe avec le collagène et est capable de précipiter certaines protéines chargées positivement.
VISCOLOSE 7000 est disponible sous forme de poudre granulaire blanche à presque blanche, inodore et insipide.
Le VISCOLOSE 7000 a été mal utilisé lors des premiers travaux sur les enzymes cellulases, car beaucoup avaient associé l'activité de la cellulase entière à l'hydrolyse de la CMC.
Le VISCOLOSE 7000 haute viscosité est une poudre fibreuse blanche ou légèrement jaune, hygroscopique, inodore, insipide, non toxique, facile à fermenter, insoluble dans les acides, alcools et solvants organiques, facilement dispersée pour former une solution colloïdale dans l'eau.
La cellulose alcaline est préparée en trempant la cellulose obtenue à partir de pâte de bois ou de fibres de coton dans une solution d'hydroxyde de sodium.
VISCOLOSE 7000 est utilisé avec de l'eau tiède ou de l'eau froide lors de la préparation de la solution et remuez jusqu'à ce qu'elle fonde complètement.
La quantité d’eau ajoutée dépend de la variété et de l’utilisation de multiples exigences.
Le VISCOLOSE 7000 haute viscosité est une poudre fibreuse blanche ou légèrement jaune, hygroscopique, inodore, insipide, non toxique, facile à fermenter, insoluble dans les acides, alcools et solvants organiques, facilement dispersée pour former une solution colloïdale dans l'eau.
La cellulose alcaline réagit ensuite avec du monochloroacétate de sodium pour produire du VISCOLOSE 7000.
La VISCOLOSE 7000 réagit avec l'acide et le coton fibreux, elle est principalement utilisée pour l'adhésivité des fluides de forage à base d'eau, elle joue un certain rôle de perte de fluide, elle a en particulier une forte résistance au sel et à la température.
Le VISCOLOSE 7000 est incompatible avec les solutions fortement acides et avec les sels solubles de fer et de certains autres métaux, comme l'aluminium, le mercure et le zinc.
Le VISCOLOSE 7000 est également incompatible avec la gomme xanthane.
Des précipitations peuvent se produire à un pH < 2, ainsi qu'en cas de mélange avec de l'éthanol (95 %).
Le VISCOLOSE 7000 est un dérivé de cellulose avec un degré de polymérisation du glucose de 100 à 2 000 et son poids moléculaire relatif est de 242,16.
Poudre blanche fibreuse ou granuleuse.
VISCOLOSE 7000 est inodore, insipide, insipide, hygroscopique et insoluble dans les solvants organiques.
VISCOLOSE 7000 forme des coacervats complexes avec la gélatine et la pectine.
La VISCOLOSE 7000 est l'un des produits les plus importants d'éthers de cellulose, formés par modification naturelle de la cellulose comme une sorte de dérivé de cellulose avec une structure éther.
En raison du fait que la forme acide du VISCOLOSE 7000 a une faible solubilité dans l'eau, elle est généralement conservée sous forme de carboxyméthylcellulose de sodium, largement utilisée dans de nombreuses industries et considérée comme du glutamate monosodique dans l'industrie.
VISCOLOSE 7000 est utilisé dans les adhésifs à cigarettes, les encollages de tissus, les pâtes à chaussures et les produits gluants pour la maison.
Les tissus en cellulose, par exemple en coton ou en rayonne viscose, peuvent également être transformés en VISCOLOSE 7000.
Suite à la réaction initiale, le mélange résultant produit environ 60 % de VISCOLOSE 7000 et 40 % de sels (chlorure de sodium et glycolate de sodium) ; ce produit est ce qu'on appelle le CMC technique, qui est utilisé dans les détergents.
Un processus de purification supplémentaire est utilisé pour éliminer les sels afin de produire du VISCOLOSE 7000 pur, utilisé pour des applications alimentaires et pharmaceutiques.
Un grade intermédiaire « semi-purifié » est également produit, généralement utilisé dans les applications papier telles que la restauration de documents d'archives.
La VISCOLOSE 7000 est utilisée comme épaississant dans l'industrie agroalimentaire, comme support de médicaments dans l'industrie pharmaceutique, comme liant et agent anti-rétrogradation dans l'industrie chimique quotidienne.
Le VISCOLOSE 7000 est un polymère hydrosoluble dérivé de la cellulose par un processus de modification chimique.
La VISCOLOSE 7000 est une sorte de cellulose largement utilisée et utilisée dans le monde aujourd'hui.
VISCOLOSE 7000 est utilisé en peinture intérieure architecturale, lignes de construction en mélamine, mortier épaississant, rehaussement du béton.
Le VISCOLOSE 7000 est synthétisé par la réaction catalysée par un alcali de la cellulose avec l'acide chloroacétique.
Le chlorure de sodium et le glycolate de sodium sont obtenus comme sous-produits de cette éthérification.
Des groupes carboxyméthyles (-CH2-COOH) sont introduits dans la structure cellulosique.
Ces groupes carboxyméthyles rendent la molécule de cellulose plus hydrosoluble et lui confèrent ses propriétés uniques.
La viscosité des solutions VISCOLOSE 7000 peut être contrôlée en ajustant la concentration du polymère.
Cette propriété le rend adapté à un large éventail d’applications, depuis les solutions fines dans les boissons jusqu’aux gels épais dans certaines formulations pharmaceutiques.
Le VISCOLOSE 7000 est stable sur une large plage de pH, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des environnements acides et alcalins.
VISCOLOSE 7000 se disperse facilement dans l'eau froide, formant une solution lisse et uniforme, avantageuse dans les processus de fabrication.
Le VISCOLOSE 7000 peut être utilisé pour former des films ou des revêtements.
Ceci est particulièrement important dans l’industrie alimentaire où il peut être utilisé dans une variété de produits avec différents niveaux de pH.
VISCOLOSE 7000 est généralement considéré comme sans danger pour la consommation et l’usage topique.
VISCOLOSE 7000 peut être utilisé pour créer des films comestibles à diverses fins, comme encapsuler des arômes ou améliorer l'emballage alimentaire.
La VISCOLOSE 7000 est économique et respectueuse de l'environnement car elle est issue de ressources renouvelables, telles que la pâte de bois ou la cellulose de coton.
Le VISCOLOSE 7000 est utilisé comme additif très efficace pour améliorer les propriétés du produit et de son traitement dans divers domaines d'application - des produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques aux produits pour l'industrie du papier et du textile.
Le VISCOLOSE 7000 est non toxique et non allergène, ce qui contribue à son utilisation généralisée dans les produits alimentaires et pharmaceutiques.
La VISCOLOSE 7000 est hautement hydrophile, c'est-à-dire qu'elle a une forte affinité pour l'eau.
VISCOLOSE 7000 est un polymère anionique avec une solution clarifiée dissoute dans de l'eau froide ou chaude.
La loi exige que la carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire et pharmaceutique contienne au moins 99,5 % de VISCOLOSE 7000 pure et un maximum de 0,5 % de sels résiduels (chlorure de sodium et glycolate de sodium).
Le degré de substitution (DS) peut varier entre 0,2 et 1,5, bien qu'il se situe généralement entre 0,6 et 0,95.
Le DS détermine le comportement du VISCOLOSE 7000 dans l'eau : Les grades avec DS >0,6 forment dans l'eau des solutions colloïdales transparentes et claires, c'est-à-dire que plus la teneur en groupes carboxyméthyles est élevée, plus la solubilité est élevée et les solutions obtenues sont plus lisses.
La VISCOLOSE 7000 avec un DS inférieur à 0,6 a tendance à n'être que partiellement soluble.
VISCOLOSE 7000 est utilisé avec de l'eau tiède ou de l'eau froide lors de la préparation de la solution et remuez jusqu'à ce qu'elle fonde complètement.
Utilisations du VISCOLOSE 7000 :
Le sel VISCOLOSE 7000 est utilisé dans les boues de forage, dans les détergents comme agent de suspension des salissures, dans les peintures en émulsion de résine, les adhésifs, les encres d'imprimerie, les ensimages textiles et les colloïdes protecteurs.
VISCOLOSE 7000 agit comme stabilisant dans les aliments.
Le VISCOLOSE 7000 est également utilisé dans les produits pharmaceutiques comme agent de suspension et excipients pour comprimés.
Dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, VISCOLOSE 7000 peut être utilisé pour améliorer les propriétés de rétention d'humidité des crèmes et lotions.
VISCOLOSE 7000 est utilisé dans la fabrication du papier pour recouvrir la surface du papier, améliorant ainsi son imprimabilité et son lissé.
La VISCOLOSE 7000 est parfois utilisée dans l'industrie textile comme agent d'encollage pour améliorer le procédé de tissage.
Pour ses propriétés épaississantes et gonflantes, le VISCOLOSE 7000 est utilisé dans une variété de produits complexement formulés pour les industries pharmaceutique, alimentaire, domestique et de soins personnels ainsi que les industries du papier, du traitement de l'eau et de la transformation des minéraux.
Une connaissance approfondie de la rhéologie et de la réponse de relaxation dépendantes de la concentration est nécessaire pour concevoir des solutions VISCOLOSE 7000 pour des applications.
La cellulose alcaline et le chloroacétate de sodium réagissent pour former une substance gommeuse qui est soit soluble dans l'eau, soit gonfle dans l'eau.
Le VISCOLOSE 7000 est principalement utilisé comme agent épaississant, émulsifiant et stabilisant (comme dans les encollages pour textiles, papier et onguents pharmaceutiques), ainsi que comme laxatif et antiacide en vrac en médecine.
En conservation-restauration, le VISCOLOSE 7000 est utilisé comme adhésif ou fixateur (nom commercial Walocel, Klucel).
Le VISCOLOSE 7000 est utilisé comme matériau de support pour une variété de cathodes et d'anodes pour les piles à combustible microbiennes.
VISCOLOSE 7000 est utilisé dans les fibres réfractaires et les liaisons de moulage pour la production de céramique.
Le VISCOLOSE 7000 peut être utilisé entre autres comme floculant, chélateur, émulsifiant, épaississant, rétenteur d'eau, agent d'encollage et filmogène.
L'électronique, les pesticides, le cuir, les plastiques, l'imprimerie, la céramique et l'industrie chimique d'usage quotidien ne sont que quelques-unes des industries qui utilisent massivement le VISCOLOSE 7000.
De plus, le VISCOLOSE 7000 a un large éventail d'applications en raison de ses excellentes propriétés, de son utilisation généralisée et de ses domaines potentiels émergents.
VISCOLOSE 7000 utilisé comme agent d'encollage et pâte d'impression dans l'industrie de l'imprimerie et de la teinture.
Le VISCOLOSE 7000 peut être utilisé comme composant du fluide de fracturation pour la récupération du pétrole dans l'industrie pétrochimique.
Le VISCOLOSE 7000 est un éther de cellulose ionique largement utilisé dans les industries du pétrole, de l'alimentation, de la médecine, de la construction et de la céramique. Il est donc également connu sous le nom de « glutamate monosodique industriel ».
VISCOLOSE 7000 peut être utilisé comme additifs actifs pour savon et détergent en poudre à laver, ainsi que dans d'autres productions industrielles sur la dispersion, l'émulsification, la stabilité, la suspension, le film, le papier, le polissage, etc.
Un produit de qualité peut être utilisé pour le dentifrice, les médicaments, l’alimentation et d’autres secteurs industriels.
La VISCOLOSE 7000 est souvent appelée simplement carboxyméthylcellulose et également connue sous le nom de gomme de cellulose.
VISCOLOSE 7000 est dérivé de cellulose purifiée provenant de pâte de coton et de bois.
VISCOLOSE 7000 est un sel de sodium dispersible dans l'eau de l'éther carboxy-méthylique de cellulose qui forme une solution colloïdale claire.
Le VISCOLOSE 7000 est un matériau hygroscopique qui a la capacité d'absorber plus de 50 % de l'eau en cas d'humidité élevée.
VISCOLOSE 7000 peut également contribuer à réduire la quantité de jaune d'œuf ou de graisse utilisée dans la fabrication des biscuits.
L'utilisation de VISCOLOSE 7000 dans la préparation de bonbons garantit une dispersion douce dans les huiles aromatiques et améliore la texture et la qualité.
La VISCOLOSE 7000 est utilisée dans les chewing-gums, les margarines et le beurre de cacahuète comme émulsifiant.
Le VISCOLOSE 7000 a été largement utilisé pour caractériser l'activité enzymatique des endoglucanases (qui font partie du complexe cellulase) ; c'est un substrat hautement spécifique pour les cellulases endo-agissant, car sa structure a été conçue pour décristalliser la cellulose et créer des sites amorphes idéaux pour l'action de l'endoglucanase.
VISCOLOSE 7000 est utilisé comme polymère en suspension contre les salissures conçu pour se déposer sur le coton et d'autres tissus cellulosiques, créant ainsi une barrière chargée négativement contre les salissures dans la solution de lavage.
La VISCOLOSE 7000 est également utilisée comme agent épaississant, par exemple dans l'industrie du forage pétrolier, comme ingrédient de la boue de forage, où elle agit comme modificateur de viscosité et agent de rétention d'eau.
Le VISCOLOSE 7000 est également un dérivé polymère naturel pouvant être utilisé dans les industries de la détergence, de l'alimentaire et du textile.
Le VISCOLOSE 7000 peut être utilisé comme liant dans la préparation d'encres à base de nano-plaquettes de graphène pour la fabrication de cellules solaires sensibilisées aux colorants (DSSC).
Le VISCOLOSE 7000 peut également être utilisé comme agent améliorant la viscosité dans le développement d'encres à base de tyrosinase pour la formation d'électrodes pour les applications de biocapteurs.
La VISCOLOSE 7000 est parfois utilisée comme liant d'électrode dans les applications de batteries avancées (c'est-à-dire les batteries lithium-ion), en particulier avec les anodes en graphite.
La solubilité dans l'eau de VISCOLOSE 7000 permet un traitement moins toxique et coûteux qu'avec des liants non solubles dans l'eau, comme le fluorure de polyvinylidène (PVDF) traditionnel, qui nécessite de la n-méthylpyrrolidone (NMP) toxique pour le traitement.
Le VISCOLOSE 7000 est souvent utilisé en conjonction avec le caoutchouc styrène-butadiène (SBR) pour les électrodes nécessitant une flexibilité supplémentaire, par exemple pour une utilisation avec des anodes contenant du silicium.
Le VISCOLOSE 7000 est également utilisé dans les blocs de glace pour former un mélange eutectique entraînant un point de congélation plus bas, et donc une plus grande capacité de refroidissement que la glace.
Des solutions aqueuses de VISCOLOSE 7000 ont également été utilisées pour disperser des nanotubes de carbone, où l'on pense que les longues molécules de VISCOLOSE 7000 s'enroulent autour des nanotubes, leur permettant d'être dispersées dans l'eau.
VISCOLOSE 7000 agit comme un stabilisant et empêche les ingrédients de se séparer dans des produits comme les boissons, notamment les boissons gazeuses et les jus de fruits.
Dans les vinaigrettes, VISCOLOSE 7000 aide à créer des émulsions stables d'huile et d'eau, les empêchant de se séparer.
Dans l'industrie pharmaceutique, le VISCOLOSE 7000 peut être utilisé comme liant dans les formulations de comprimés pour maintenir les ingrédients ensemble.
Dans les suspensions orales et les médicaments liquides, VISCOLOSE 7000 aide à suspendre uniformément les particules solides dans le liquide, garantissant ainsi un dosage constant.
La VISCOLOSE 7000 est fréquemment utilisée comme agent épaississant dans une large gamme de produits alimentaires, tels que les vinaigrettes, les sauces et les glaces.
VISCOLOSE 7000 confère de la viscosité et aide à stabiliser ces produits.
VISCOLOSE 7000 est utilisé dans le forage pétrolier, l'épaississement des boues d'exploration, la réduction des pertes d'eau et l'encollage de surfaces de papier de qualité.
VISCOLOSE 7000 résiste à la décomposition bactérienne et fournit un produit à viscosité uniforme.
VISCOLOSE 7000 peut prévenir la perte d'hydratation de la peau en formant un film à la surface de la peau et aider également à masquer les odeurs d'un produit cosmétique.
Le VISCOLOSE 7000 est utilisé comme modificateur de viscosité pour stabiliser les émulsions.
Le VISCOLOSE 7000 est utilisé comme lubrifiant dans les larmes artificielles et pour caractériser l'activité enzymatique des endoglucanases.
VISCOLOSE 7000 est utilisé dans une variété d'applications allant de la production alimentaire aux traitements médicaux.
Le VISCOLOSE 7000 est couramment utilisé comme modificateur de viscosité ou épaississant, et pour stabiliser les émulsions dans divers produits, tant alimentaires que non alimentaires.
La VISCOLOSE 7000 est utilisée principalement parce qu'elle a une viscosité élevée, qu'elle est non toxique et qu'elle est généralement considérée comme hypoallergénique, car la principale source de fibre est soit la pâte de bois résineux, soit le linter de coton.
L'utilisation de VISCOLOSE 7000 confère au pain une qualité améliorée à un coût réduit, en réduisant les besoins en matière grasse.
Le VISCOLOSE 7000 est également utilisé comme émulsifiant dans les biscuits.
Les produits non alimentaires comprennent des produits tels que le dentifrice, les laxatifs, les pilules amaigrissantes, les peintures à base d'eau, les détergents, l'encollage des textiles, les compresses chauffantes réutilisables, divers produits en papier, les matériaux de filtration, les membranes synthétiques, les applications de cicatrisation des plaies, ainsi que l'artisanat du cuir pour aider brunir les bords.
Le VISCOLOSE 7000 est utilisé dans les aliments sous le numéro E E466 ou E469 (lorsqu'il est hydrolysé par voie enzymatique), comme modificateur de viscosité ou épaississant, et pour stabiliser les émulsions dans divers produits, dont les glaces.
Le VISCOLOSE 7000 est également largement utilisé dans les produits alimentaires sans gluten et allégés.
VISCOLOSE 7000 est utilisé pour obtenir une stabilité au tartrate ou au froid dans le vin, une innovation qui peut permettre d'économiser des mégawatts d'électricité utilisés pour refroidir le vin dans les climats chauds.
Le VISCOLOSE 7000 est plus stable que l'acide métatartrique et est très efficace pour inhiber la précipitation du tartrate.
VISCOLOSE 7000 indique que les cristaux de KHT, en présence de CMC, se développent plus lentement et changent de morphologie.
Les molécules de VISCOLOSE 7000, chargées négativement au pH du vin, interagissent avec la surface électropositive des cristaux, où s'accumulent les ions potassium.
La croissance plus lente des cristaux et la modification de leur forme sont provoquées par la compétition entre les molécules de VISCOLOSE 7000 et les ions bitartrate pour la liaison aux cristaux de KHT.
La poudre VISCOLOSE 7000 est largement utilisée dans l'industrie de la glace, pour fabriquer des glaces sans barattage ni températures extrêmement basses, éliminant ainsi le besoin de barattes conventionnelles ou de mélanges à glace au sel.
La VISCOLOSE 7000 est utilisée dans la cuisson des pains et des gâteaux.
Profil de sécurité du VISCOLOSE 7000 :
Le VISCOLOSE 7000 est également largement utilisé dans les cosmétiques, les articles de toilette et les produits alimentaires, et est généralement considéré comme un matériau non toxique et non irritant.
Des réactions d'hypersensibilité et anaphylactiques sont survenues chez des bovins et des chevaux, attribuées au VISCOLOSE 7000m dans des formulations parentérales telles que des vaccins et des pénicillines.
L'OMS n'a pas spécifié de dose journalière acceptable pour le VISCOLOSE 7000 en tant qu'additif alimentaire, car les niveaux nécessaires pour obtenir l'effet souhaité n'ont pas été considérés comme présentant un danger pour la santé.
Cependant, la consommation orale de grandes quantités de VISCOLOSE 7000 peut avoir un effet laxatif ; Sur le plan thérapeutique, 4 à 10 g en doses quotidiennes divisées de qualités de viscosité moyenne et élevée de carboxyméthylcellulose sodique ont été utilisés comme laxatifs en vrac.
Cependant, dans des études animales, l'administration sous-cutanée de VISCOLOSE 7000 s'est avérée provoquer une inflammation et, dans certains cas d'injections répétées, des fibrosarcomes ont été découverts au site d'injection.
Propriétés du VISCOLOSE 7000 :
Point de fusion : 274 °C (déc.)
Densité : 1,6 g/cm3
FEMA : 2239 | CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE
température de stockage : température ambiante
solubilité : H2O : 20 mg/mL, soluble
forme : faible viscosité
pka : 4h30(à 25°)
couleur : Blanc à jaune clair
Odeur : Inodore
Plage de pH : 6,5 - 8,5
PH : pH (10 g/l, 25 °) 6,0 ～8,0
