PRODUITS

VISCOLOSE 80000

Carboxyméthylcellulose sodique (CMC)
GOMME DE CELLULOSE (E 466)
Numéro CAS : 9004 - 32 - 4

Spécifications / Valeur / Méthode d'essai de VISCOLOSE 80000 :
Aspect / Blanc-crème, poudre-granule / Visuel
Humidité / Max. 10 % / ASTM D 1439
pH (solution aqueuse à 1 %) / 6,5 - 8,5 / ASTM D 1439
Carboxyméthylcellulose sodique (base sèche) / Min. 99,5 % / ASTM D 1439
Degré de substitution / 0,75 - 0,95 / ASTM D 1439
Viscosité (solution aqueuse à 1 %, 25 °C) / 6 000 - 7 500 cP / ASTM D 1439, Brookfield LV
Glycolate total / Max. 0,4 % / ASTM D 1439
Arsenic / Max. 3 ppm / ICP
Plomb / Max. 2 ppm / ICP
Mercure / Max. 1 ppm / ICP
Cadmium / Max. 1 ppm / ICP
Sodium / Max. 12,4 % / Volumétrique
Taille des particules (type G) / P > 1,4 mm : max 3 % / Analyse par tamisage
Taille des particules (type G) / P < 0,075 mm : max 15 % / Analyse par tamisage
Taille des particules (type N) / P > 1 mm : max 2 % / Analyse par tamisage
Taille des particules (type N) / P < 0,075 mm : max 50 % / Analyse par tamisage
Taille des particules (type P) / P > 0,5 mm : max 1 % / Analyse par tamisage
Taille des particules (type UP) / P > 0,15 mm : max 2 % / Analyse par tamisage
Taille des particules (type UP) / P < 0,075 mm : min 80 % / Analyse par tamisage

DESCRIPTION DU PRODUIT VISCOLOSE 80000 :
Les produits à base de gomme de cellulose de la série VISCOLOSE 80000 sont une gomme de sodium hautement purifiée Carboxyméthylcellulose et polymères anioniques à faible viscosité, facilement solubles dans l'eau chaude ou froide, qui offrent des fonctions uniques dans différentes applications alimentaires.

CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES de VISCOLOSE 80000 :
La série VISCOLOSE 80000 est une gomme de cellulose spécifiquement purifiée, conforme au règlement (UE) n° 231/2012 de la Commission pour une utilisation dans les applications alimentaires.

* Source et origine du produit VISCOLOSE 80000 :
Les produits à base de gomme sont fabriqués à partir de sources végétales (bois et coton)
VISCOLOSE 80000 est fabriqué en Turquie.

* Fonction d'utilisation de VISCOLOSE 80000 :
Épaississant, stabilisant, filmogène, agent de rétention d'eau ou dispersant.

* Ingrédients de VISCOLOSE 80000 :
99,5 % (carboxyméthylcellulose sodique) + 0,5 % (chlorure de sodium + glycolate de sodium).

CONDITIONNEMENT, STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION de VISCOLOSE 80000 :
VISCOLOSE 80000 doit être stocké dans un environnement sec et frais et ne doit pas être en contact direct avec la lumière du soleil.
Évitez de saupoudrer VISCOLOSE 80000 et de le renverser sur des surfaces humides.
Il est recommandé de conserver VISCOLOSE 80000 dans un récipient fermé et de le consommer dans les 24 mois suivant la date de production.

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS d'EMPLOI de VISCOLOSE 80000 :
Fiche de données de sécurité disponible sur demande.
Il est conforme aux normes OSHA-09-CFR 1910.1200 et (UE) 2015/830.
Veuillez vous référer à la FDS avant de manipuler pour une utilisation sûre et des informations réglementaires.
Vous pouvez contacter vos représentants commerciaux pour obtenir la FDS.

Numéro CAS : 9004 - 32 - 4
FABRIQUÉ EN TURQUIE
E466 pour une utilisation dans les aliments
Ne contient pas de matières allergènes ni d'OGM
Additif alimentaire
Convient à un usage industriel
Ne pas consommer directement
Remarque : l'étiquette est conforme à la FAD et à la FAO.

CERTIFICATION de VISCOLOSE 80000 :
VISCOLOSE 80000 est certifié casher et halal et ISO - 9001.

EMBALLAGE ET EXPÉDITION de VISCOLOSE 80000 :
VISCOLOSE 80000 est emballé dans du papier kraft imperméable avec des sacs intérieurs en polyéthylène sur palette.
Toutes les palettes sont conformes à la réglementation IPPC 15 et ISPM 15.
Tous les matériaux d'emballage sont conformes au règlement CE N°1935/2004 RÈGLEMENT CE N°2023/2006.

STATUT RÉGLEMENTAIRE de VISCOLOSE 80000 :
Le produit est conforme aux réglementations en vigueur du RÈGLEMENT TURC SUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES, DU RÈGLEMENT TURC SUR L'ÉTIQUETAGE DES ALIMENTS, DU RÈGLEMENT SUR LES ADDITIFS CONTAMINÉS, DU RÈGLEMENT SUR LES CRITÈRES MICROBIOLOGIQUES, N° 1333/2008
DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL, DE LA NORME GÉNÉRALE CODEX POUR L'ÉTIQUETAGE DES ALIMENTS.

AUTRES CARACTÉRISTIQUES de VISCOLOSE 80000 :
- Les gommes de cellulose viscoélastique sont intrinsèquement biodégradables et non toxiques.
- Les gommes de cellulose viscoélastique sont sans goût, sans odeur et fibreuses.
- Les gommes de cellulose viscoélastique ne sont pas allergènes ou ne contiennent pas de matières allergènes ni d'OGM.
-VISCOLOSE 80000 n'a aucun effet secondaire selon les DIRECTIVES 67/548/CEE, 1999/45/CE ET LE RÈGLEMENT 1272/2008.

UTILISATION INCORRECTE DE VISCOLOSE 80000 :
La viscolose ne doit pas être utilisée au-delà de la dose spécifiée dans les normes sur les produits pour nourrissons et diététiques. Elle ne doit pas être ingérée directement.

La viscolose 80000 doit être utilisée UNIQUEMENT pour l'industrie alimentaire.

Éviter le contact avec les yeux, la peau et la bouche ainsi que l'inhalation et l'ingestion.

INFORMATIONS MICROBIOLOGIQUES DE VISCOLOSE 80000 :
*Il est conforme aux critères microbiologiques réglementaires.
Nombre total de plaques (ufc/g) / Max. 1000
Moisissures et levures (ufc/g) / Max. 100
Salmonella (cfu/g) / Négatif
Coliformes (cfu/g) / Négatif

DIAGRAMME DE FLUX DE VISCOLOSE 80000 :
• Préparation de la matière première et de la solution
• Réaction
• Lavage à l'alcool
• Séchage
• Conditionnement
• Stockage
• Expédition