La cire d'abeille jaune est une cire naturelle sécrétée par les abeilles (Apis mellifera) pour construire des rayons de miel.
La cire d'abeille jaune est une substance solide de couleur jaune avec un arôme doux caractéristique de miel.
La cire d’abeille est composée principalement d’esters d’acides gras et de divers alcools à longue chaîne.
La cire d'abeille jaune est largement utilisée dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, les revêtements alimentaires et la fabrication de bougies en raison de ses propriétés émulsifiantes, épaississantes et protectrices.
Numéro CAS : 8012-89-3
Synonymes:
Cire d'abeille, cire flava, cire d'Apis mellifera, cire jaune, cire d'abeille naturelle
Définition et aperçu
La cire d’abeille jaune est une substance complexe et naturelle produite par les abeilles.
Il est principalement composé d’esters à longue chaîne, d’acides gras et d’alcools qui lui confèrent ses propriétés uniques.
Les abeilles l'utilisent pour construire la structure hexagonale en nid d'abeilles qui sert d'espace de stockage pour le miel et le couvain (œufs, larves et nymphes).
Contrairement à la cire d'abeille blanche raffinée, la cire d'abeille jaune conserve sa couleur naturelle, qui est influencée par la quantité de pollen et de propolis (substances résineuses collectées par les abeilles sur les plantes) présente.
La cire d'abeille jaune est un produit essentiel de l'apiculture, son utilité s'étendant à un large éventail d'industries, notamment les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, la transformation des aliments et l'art.
Utilisation historique et importance culturelle
L'utilisation de la cire d'abeille remonte aux civilisations antiques. Les Égyptiens furent parmi les premiers à exploiter ses bienfaits, l'utilisant pour la momification et l'embaumement.
Il était également utilisé pour créer des cosmétiques, des onguents et des bougies.
Les Grecs et les Romains appréciaient également la cire d’abeille, l’utilisant dans les rituels religieux et comme ingrédient dans les parfums et les onguents.
Les moines médiévaux ont développé des techniques de production de bougies en cire d'abeille, et son importance historique s'est étendue à diverses cultures pour des utilisations similaires.
Tout au long de l’histoire, la cire d’abeille a été un symbole de pureté et de lumière, en particulier dans les contextes religieux et cérémoniels.
Ses applications dans l’art, la médecine et la vie quotidienne ont contribué à façonner sa valeur durable à travers les cultures et les époques.
Sources de cire d'abeille : les abeilles et l'apiculture
La cire d'abeille est un sous-produit de la production de miel. Dans le cadre de leur activité de butinage, les abeilles ouvrières sécrètent de la cire à partir de glandes spécialisées situées sous leur abdomen.
Cette cire est initialement claire et écailleuse, mais elle est utilisée pour former des cellules hexagonales dans la structure en nid d'abeille.
La cire d’abeille utilisée par les humains est récoltée après l’extraction du miel du rayon.
Les apiculteurs grattent soigneusement la cire et la traitent pour une utilisation ultérieure.
La qualité de la cire d’abeille dépend de divers facteurs, notamment de l’espèce d’abeille, de la région où se trouve la ruche et des conditions environnementales affectant la ruche.
Des facteurs tels que le climat, la flore et la présence de contaminants (tels que les pesticides) peuvent tous influencer les caractéristiques finales de la cire d’abeille.
Composition chimique et structure moléculaire
Analyse chimique détaillée de la cire d'abeille
La cire d'abeille est principalement composée d'hydrocarbures à longue chaîne et d'esters, dont la composition chimique est très complexe. Ses principaux composants sont :
Esters (70-80%) : Les esters présents dans la cire d'abeille sont des esters à longue chaîne formés par la réaction d'acides gras avec des alcools.
Ces esters sont en grande partie responsables de la dureté, de la fragilité et de la stabilité globale de la cire.
Les deux esters les plus abondants dans la cire d'abeille sont le palmitate de myricyle (C30H61COO-C15H31) et le palmitate de céryle (C30H61COO-C16H33).
Acides gras (12-15 %) : Les principaux acides gras présents dans la cire d'abeille comprennent l'acide palmitique (C16H32O2), l'acide oléique (C18H34O2) et l'acide myristique (C14H28O2).
Ils contribuent à la flexibilité et à la malléabilité de la cire à des températures plus chaudes, ce qui la rend utile dans les formulations de cosmétiques et de soins de la peau.
Alcools (10-15%) : Les alcools sont des molécules à longue chaîne qui comprennent l'alcool myricylique (C30H62O) et l'alcool cérotique (C26H52O).
Ces alcools contribuent à la texture ferme de la cire et à sa capacité à résister à la pénétration de l'eau.
Hydrocarbures (5-6%) : La cire d'abeille contient des alcanes à longue chaîne, tels que l'heptacosane (C27H56) et le nonacosane (C29H60), qui confèrent à la cire ses propriétés hydrophobes et sa résistance aux éléments environnementaux.
Structure moléculaire et son importance
La structure moléculaire de la cire d’abeille est très ordonnée, avec de longues chaînes d’hydrocarbures qui créent une matrice solide et stable à température ambiante.
Ces longues chaînes d’acides gras et d’alcools aident la cire d’abeille à retenir l’humidité et à fournir une barrière contre les éléments environnementaux lorsqu’elle est utilisée dans diverses applications, notamment les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.
Cette structure contribue également aux excellentes propriétés émollientes de la cire d'abeille, ce qui en fait un humectant naturel qui absorbe l'humidité de l'environnement et la retient dans la peau.
Propriétés physiques de la cire d'abeille jaune
Couleur, texture et apparence
La cire d'abeille jaune se caractérise par sa couleur dorée à jaune-brun.
La teinte exacte peut varier en fonction de la flore spécifique disponible pour les abeilles, du type de ruche et de la présence d'autres substances telles que la propolis ou le pollen.
La cire est solide et a une texture lisse et légèrement friable à température ambiante.
Lorsqu'elle est chauffée, la cire d'abeille devient malléable et peut être moulée dans diverses formes.
Point de fusion, dureté et autres propriétés physiques clés
La cire d'abeille a un point de fusion relativement élevé, ce qui la rend adaptée à une utilisation dans des applications nécessitant une stabilité à des températures modérées :
Point de fusion : La cire d'abeille a un point de fusion compris entre 62 °C et 65 °C (144 °F et 149 °F).
C'est nettement plus élevé que celui de nombreuses cires à base de plantes (comme la cire de soja ou de palme), qui fondent généralement à des températures plus basses.
Dureté : La cire d'abeille est dure à température ambiante mais se ramollit lorsqu'elle est chauffée, ce qui la rend idéale pour une utilisation dans les bougies, les revêtements et les cosmétiques.
Sa dureté est mesurée à l'aide du test du pénétromètre, qui mesure la résistance de la cire à l'indentation.
Solubilité : La cire d'abeille est insoluble dans l'eau mais soluble dans de nombreux solvants organiques, notamment le chloroforme, l'éther et le toluène.
Ceci est important pour les applications où la cire d’abeille doit être mélangée à d’autres ingrédients, comme dans les formulations cosmétiques et pharmaceutiques.
Comparaison avec d'autres types de cire
Comparée aux autres cires naturelles, la cire d’abeille se distingue par son point de fusion élevé et son parfum naturel de miel.
Il est souvent préféré aux cires synthétiques en raison de ses propriétés naturelles et non toxiques et de sa capacité à former une finition lisse et durable.
La cire de carnauba, dérivée des feuilles du palmier carnauba brésilien, est plus dure que la cire d'abeille et est souvent utilisée pour les cires automobiles et les cirages à chaussures, tandis que la cire d'abeille est utilisée dans les applications où une cire plus douce et plus souple est nécessaire.
Processus de production de cire d'abeille
Étapes de la récolte de la cire d'abeille
La récolte de la cire d'abeille comprend plusieurs étapes pour garantir un produit de la plus haute qualité :
Récolte de la cire d’abeille : La première étape du processus consiste à récolter le nid d’abeille.
Après l’extraction du miel, la cire d’abeille est soigneusement grattée de la ruche.
La cire peut encore contenir des traces de miel, de propolis et de pollen à ce stade.
Fusion et filtrage : Une fois la cire d’abeille récoltée, elle est fondue pour éliminer les impuretés.
La cire fondue est filtrée à travers des filtres à mailles fines ou des passoires pour éliminer tout reste de miel ou autres débris.
Purification : Une purification supplémentaire peut impliquer l'utilisation de charbon actif ou d'agents de blanchiment pour éliminer toute impureté de couleur ou d'odeur, en particulier lorsque la cire d'abeille est destinée à être utilisée dans des applications cosmétiques ou alimentaires.
Procédés de purification et de filtrage
Dans de nombreux cas, la cire d'abeille subit un traitement supplémentaire pour garantir qu'elle répond à des normes de qualité spécifiques. Cela peut impliquer un blanchiment ou une désodorisation.
Cependant, un traitement excessif peut priver la cire de certaines de ses propriétés naturelles, c'est pourquoi la plupart des produits à base de cire d'abeille de qualité supérieure sont peu transformés.
Contrôle de la qualité et facteurs affectant le produit final
Le contrôle de qualité dans la production de cire d’abeille implique la vérification de la pureté, de la consistance et de l’absence de contaminants.
Les facteurs qui peuvent affecter la qualité finale de la cire d’abeille comprennent le type de pratiques apicoles (par exemple, biologiques ou conventionnelles), l’environnement dans lequel les abeilles sont gardées et l’espèce d’abeille.
La cire doit être exempte de produits chimiques nocifs tels que les pesticides et les herbicides, qui peuvent compromettre à la fois son efficacité et sa sécurité d’utilisation dans les cosmétiques, l’alimentation et les applications médicales.
Utilisations industrielles et commerciales de la cire d'abeille jaune
Industrie cosmétique
La cire d’abeille est très appréciée dans l’industrie cosmétique pour sa capacité à agir comme émulsifiant et hydratant naturel.
On le retrouve couramment dans des produits tels que les baumes à lèvres, les crèmes, les lotions et les onguents.
La capacité de la cire d'abeille à former une barrière protectrice sur la peau la rend efficace pour retenir l'humidité, réduire la perte d'eau et adoucir la peau sèche ou gercée.
De plus, ses propriétés anti-inflammatoires aident à apaiser la peau irritée, ce qui en fait un ingrédient courant dans les produits pour peaux sensibles.
Applications pharmaceutiques
La cire d’abeille est utilisée dans une grande variété de produits pharmaceutiques, notamment les pommades et les baumes.
C'est un composant clé dans les formulations qui visent à apaiser et protéger la peau.
Son utilisation dans le soin des plaies a été bien documentée, car il forme une barrière semi-perméable qui protège la plaie des contaminants tout en permettant à la peau de guérir.
La cire d’abeille est également un liant naturel dans les comprimés et les pastilles.
Industrie alimentaire
Dans l’industrie alimentaire, la cire d’abeille est utilisée comme revêtement de qualité alimentaire pour les fruits, les légumes et le fromage, contribuant ainsi à prolonger la durée de conservation.
Ses propriétés naturelles et non toxiques en font une alternative appropriée aux revêtements synthétiques, qui peuvent contenir des produits chimiques nocifs.
La cire d’abeille est également utilisée dans la production d’emballages alimentaires naturels et biodégradables, offrant une alternative écologique aux plastiques à base de pétrole.
Cirages et revêtements
La cire d'abeille est utilisée dans la fabrication de divers produits de cirage, notamment du cirage pour meubles, du cirage pour chaussures et de la cire pour voiture.
Il crée une finition lisse et durable tout en offrant une protection contre l'humidité et les dommages environnementaux.
La cire d’abeille est également utilisée dans le conditionnement du cuir, car elle aide à maintenir la flexibilité et à prévenir les fissures.
La cire d'abeille dans l'art
La cire d’abeille a une longue tradition dans les arts, notamment dans la peinture à l’encaustique.
Cette forme d’art ancienne consiste à mélanger de la cire d’abeille avec du pigment et à l’appliquer sur des surfaces comme le bois, la toile ou le papier.
La cire confère une texture riche et une finition brillante à l’œuvre d’art, lui permettant de résister à l’épreuve du temps.
Les artistes ont également utilisé la cire d’abeille pour sa translucidité, qui rehausse la profondeur et la luminosité des couleurs.
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ CONCERNANT LA CIRE D'ABEILLE JAUNE
Mesures de premiers secours :
Description des mesures de premiers secours :
Conseils généraux :
Consultez un médecin.
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
Sortez de la zone dangereuse :
En cas d'inhalation :
En cas d'inhalation, déplacer la personne à l'air frais.
En cas d'arrêt respiratoire, pratiquer la respiration artificielle.
Consultez un médecin.
En cas de contact avec la peau :
Retirez immédiatement les vêtements et les chaussures contaminés.
Laver avec du savon et beaucoup d'eau.
Consultez un médecin.
En cas de contact avec les yeux :
Rincer abondamment à l'eau pendant au moins 15 minutes et consulter un médecin.
Continuer à rincer les yeux pendant le transport vers l’hôpital.
En cas d'ingestion :
NE PAS faire vomir.
Ne jamais rien donner par voie orale à une personne inconsciente.
Rincer la bouche avec de l'eau.
Consultez un médecin.
Mesures de lutte contre l'incendie :
Moyens d'extinction :
Moyens d’extinction appropriés :
Utiliser de l’eau pulvérisée, de la mousse résistante à l’alcool, un produit chimique sec ou du dioxyde de carbone.
Dangers particuliers résultant de la substance ou du mélange
Oxydes de carbone, oxydes d'azote (NOx), gaz chlorhydrique
Conseils aux pompiers :
Portez un appareil respiratoire autonome pour lutter contre l'incendie si nécessaire.
Mesures en cas de déversement accidentel :
Précautions individuelles, équipement de protection et procédures d'urgence
Utiliser un équipement de protection individuelle.
Évitez de respirer les vapeurs, les brouillards ou les gaz.
Évacuer le personnel vers des zones sûres.
Précautions environnementales :
Empêcher toute fuite ou tout déversement supplémentaire si cela peut être fait en toute sécurité.
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.
Le rejet dans l’environnement doit être évité.
Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Absorber avec un matériau absorbant inerte et éliminer comme déchet dangereux.
Conserver dans des récipients appropriés et fermés pour l'élimination.
Manipulation et stockage :
Précautions pour une manipulation sans danger :
Éviter l’inhalation de vapeurs ou de brouillards.
Conditions de stockage sûr, y compris d’éventuelles incompatibilités :
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien aéré.
Les récipients ouverts doivent être soigneusement refermés et maintenus en position verticale pour éviter les fuites.
Classe de stockage (TRGS 510) : 8A : matières dangereuses combustibles et corrosives
Contrôles de l'exposition/protection individuelle :
Paramètres de contrôle :
Composants avec paramètres de contrôle du lieu de travail
Ne contient aucune substance présentant des valeurs limites d’exposition professionnelle.
Contrôles d'exposition :
Contrôles techniques appropriés :
Manipuler conformément aux bonnes pratiques d’hygiène industrielle et de sécurité.
Lavez-vous les mains avant les pauses et à la fin de la journée de travail.
Équipement de protection individuelle :
Protection des yeux/du visage :
Lunettes de sécurité bien ajustées.
Écran facial (8 pouces minimum).
Utilisez un équipement de protection oculaire testé et approuvé selon les normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (États-Unis) ou EN 166 (UE).
Protection de la peau :
Manipuler avec des gants.
Les gants doivent être inspectés avant utilisation.
Utiliser des gants appropriés
technique de retrait (sans toucher la surface extérieure du gant) pour éviter tout contact cutané avec ce produit.
Jetez les gants contaminés après utilisation conformément aux lois en vigueur et aux bonnes pratiques de laboratoire.
Se laver et se sécher les mains.
Contact complet :
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
Matériau testé : Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, taille M)
Contact par éclaboussures
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
Matériau testé : Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, taille M)
Cela ne doit pas être interprété comme une approbation pour un scénario d’utilisation spécifique.
Protection du corps :
Combinaison complète de protection contre les produits chimiques. Le type d'équipement de protection doit être sélectionné en fonction de la concentration et de la quantité de la substance dangereuse sur le lieu de travail spécifique.
Protection respiratoire :
Lorsque l'évaluation des risques montre que les respirateurs à épuration d'air sont appropriés, utilisez un respirateur complet avec des cartouches de respirateur combinées polyvalentes (US) ou de type ABEK (EN 14387) comme solution de secours aux contrôles techniques.
Si le respirateur est le seul moyen de protection, utilisez un respirateur à adduction d’air complet.
Utilisez des respirateurs et des composants testés et approuvés conformément aux normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (États-Unis) ou CEN (UE).
Contrôle de l'exposition environnementale
Empêcher toute fuite ou tout déversement supplémentaire si cela peut être fait en toute sécurité.
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.
Le rejet dans l’environnement doit être évité.
Stabilité et réactivité :
Stabilité chimique :
Stable dans les conditions de stockage recommandées.
Matériaux incompatibles :
Agents oxydants forts :
Produits de décomposition dangereux :
Des produits de décomposition dangereux se forment en cas d'incendie.
Oxydes de carbone, oxydes d'azote (NOx), gaz chlorhydrique.
Considérations relatives à l’élimination :
Méthodes de traitement des déchets :
Produit:
Proposez les solutions excédentaires et non recyclables à une entreprise d’élimination agréée.
Contactez un service professionnel agréé d’élimination des déchets pour éliminer ce matériau.
Emballage contaminé :
Éliminer comme produit non utilisé