Glycine (Acid Aminé)

C2H5NO2

CAS NO:  56-40-6

MF:C2H5NO2

MW: 75.07

EINECS: 200-272-2

Propertiés:

Melting point: 240 °C (dec.)(lit.)

Boiling point: 233°C

Density: 1.595

vapor pressure: 0.0000171 Pa (25 °C)

FEMA 3287 | GLYCINE

refractive index  1.4264 (estimate)

Flash point: 176.67°C

storage temp. 2-8°C

solubility H2O: 100 mg/mL

pka 2.35(at 25℃)

form  powder

color  <5 (200 mg/mL)(APHA)

Odor Odorless

PH 4(0.2 molar aqueous solution)

PH Range 4

Water Solubility  25 g/100 mL (25 ºC)

Λmax  λ: 260 nm Amax: 0.05  λ: 280 nm Amax: 0.05

Merck 14,4491

JECFA Number 1421

BRN  635782

Stability: Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

InChIKey  DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N

Les Informations de Securité:

Risk Statements 33

Safety Statements 22-24/25

WGK Germany 2

RTECS MB7600000

TSCA Yes

HS Code 29224910

Toxicity LD50 orally in Rabbit: 7930 mg/kg

La glycine est un acide aminé qui a un seul atome d'hydrogène comme chaîne latérale. C'est l'acide aminé stable le plus simple (l'acide carbamique est instable), avec la formule chimique NH2-CH2-COOH. La glycine est l'un des acides aminés protéinogènes. Il est codé par tous les codons commençant par GG (GGU, GGC, GGA, GGG). La glycine fait partie intégrante de la formation d'hélices alpha dans la structure des protéines secondaires en raison de sa forme compacte. Pour la même raison, c'est l'acide aminé le plus abondant dans les triples hélices de collagène. La glycine est également un neurotransmetteur inhibiteur - l'interférence avec sa libération dans la moelle épinière (comme lors d'une infection à Clostridium tetani) peut provoquer une paralysie spastique due à une contraction musculaire non inhibée. La glycine est un solide cristallin incolore au goût sucré. C'est le seul acide aminé protéinogène achiral. Il peut s'intégrer dans des environnements hydrophiles ou hydrophobes, en raison de sa chaîne latérale minimale d'un seul atome d'hydrogène. Le radical acyle est glycyle.