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Acétylé amidon, E1420 dans le numéro " E schéma des additifs alimentaires, est un amidon modifié.
Acétylé starchs ont possédé de nombreuses applications à la fois dans la production alimentaire et les applications industrielles.
Numéro CAS: 9005-25-8
Numéro CE: 232-679-6
Formule chimique: C2H4O2
Autres noms: UNII-XLW9XG1719, XLW9XG1719, 121684-92-2, l'acide acétique acid;(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;octadecanoic acide, de Saccharose, d'acétate de distearate, DTXSID50153338, Acétylé sucrose distearate, amidon Modifié (acétylé), Acétylé distarch, Acétylé amidon alimentaire, Acétylé amidon ester, Estérifiés de l'amidon, de l'Amidon éthylamide, de l'acide Acétique ester d'amidon, Acétylé amidon de polymère, Ester d'amidon modifié, Partiellement acétylé amidon, de l'Amidon de l'acétate d'ester, Acétylé de l'amylopectine/amylose, Chimiquement modifiées, amidon acétylé), E1420 de l'amidon, de l'Amidon traité à l'acide acétique anhydride acétique, Fonctionnalisés acétylé amidon, de l'Acétyl-substitués de l'amidon
Mais dans l'industrie alimentaire, l'utilisation de Acétylé starchs est limité en raison de leur faible cisaillement résistance au stress, la décomposition thermique, haut de la rétrogradation, et la synérèse.
De nombreux modification chimique techniques ont été utilisées pour prévenir la plupart de ces problèmes et de produire Acétylé starchs avec l'amélioration des propriétés fonctionnelles.
Acétylé amidon, qui est l'estérification de l'Acétylé amidon de polymères avec des groupes acétyle, à la forme de l'amidon acétates, est une commune de la modification de l'amidon technique.
Acétylé amidon en présence d'un agent alcalin tel que l'hydroxyde de sodium, est utilisé pour produire des amidons acétylés.
Le nombre de groupes acétyle, incorporé dans la molécule d'amidon Acétylé au cours de l'acétylation dépend de nombre de facteurs, tels que la concentration du réactif, de l'amidon de la source, le temps de réaction, et la présence de catalyseur.
Les amidons acétylés sont largement utilisés dans une grande variété de produits alimentaires et non alimentaires des applications.
Acétylé amidon est organique réaction d'estérification par l'acide acétique.
Acétylé amidon introduit un acétyle, un groupe fonctionnel dans un composé chimique.
Acétylé starchs sont appelés acétate d'esters ou d'acétates.
Acétylé amidon est la réaction inverse, la suppression de l'acétyl-groupe à partir d'un composé chimique.
Acétylé starchs et acetamides sont généralement préparés par investigué.
Acétylé starchs sont souvent utilisés dans la fabrication de C-acétyl obligations de Friedel-Crafts réactions.
Acétylé starchs et leurs équivalents sont sensibles à investigué.
Acétylé amidon est une réaction chimique qui est appelé ethanoylation dans la nomenclature UICPA.
Acétylé amidon décrit une réaction qui introduit un acétyle, un groupe fonctionnel dans un composé chimique.
À l'opposé de la réaction chimique est appelé la déacétylation Acétylé amidon est la suppression de l'acétyl-groupe.
Acétylé amidon est un chlorure d'acyle dérivé d'acide acétique.
Acétylé amidon appartient à la classe des composés organiques appelés les halogénures d'acyle.
Acétylé amidon est un gaz incolore, corrosif, liquide volatil.
Acétylé amidon apparaît comme un gaz incolore, fumant liquide avec une odeur âcre.
Densité 9.2 lb / gal.
Point d'éclair 40°F.
De vapeur, ce qui est plus lourd que l'air, irrite les yeux et les muqueuses.
Acétylé amidon est un chlorure d'acyle dérivé d'acide acétique.
Acétylé amidon appartient à la classe des composés organiques appelés les halogénures d'acyle.
Acétylé amidon est un gaz incolore, corrosif, liquide volatil.
Acétylé starchs formule est couramment abrégé en AcCl.
Acétylé amidon est produite dans le laboratoire par la réaction de l'acide acétique avec chlorodehydrating des agents tels que PCl3, PCl5, SO2Cl2, le phosgène, ou SOCl2.
Acétylé amidon est un chlorure d'acide réactif utilisé pour l'acétylation dans la synthèse organique, des réactions telles que l'estérification et l'Friedel-Crafts.
Acétylé amidon a été rapporté que Acétylé amidon peut être utilisé comme une fluorescence histochimique en combinaison avec du formaldéhyde à identifier tryptophyl-peptide contenant des cellules endocrines de l'hypophyse.
En outre, gazeux Acétylé amidon peut être utilisé dans la transformée de Fourier infrarouge la spectroscopie d'émission à 248nm, qui permet de détecter des fragments de HCl, CO, et CH2 en présence de l'Ei ou d'O2.
Suppléant études suggèrent que Acétylé amidon peut être utilisé comme un agent de dérivatisation pour la détermination de haut poids moléculaire alcools dans l'huile de poisson.
Acétylé amidon est un gaz incolore à l'odeur âcre fumée liquide CH3COCl faite par la chloration de l'acide acétique ou de ses dérivés (comme par distillation d'un mélange d'acide acétique et de phosphore trichlorure) et sert principalement à la préparation de l'acétyl dérivés.
Aussi connu comme ethanoyl chlorure, Acétylé amidon est un "chlorure d'acide" est dérivé de l'acide acétique. Acétylé amidon n'existe pas dans la nature, parce que lors du contact avec l'eau, il hydrolizes dans l'acide acétique et de chlorure d'hydrogène.
Acétylé amidon est utilisé dans l'acylation des processus tels que l'estérification.
Acétylé amidon est un radical formé à partir d'un acide organique par la suppression d'un groupe hydroxyle.
Acétylé amidon halogénure est l'un d'un grand groupe de substances organiques contenant de l'halocarbonyl groupe, ont la formule générale RCO·X, où X est un atome d'halogène (fluor, le chlore, le brome, l'iode, et astatine) et R peuvent être aliphatiques, alicycliques, aromatiques, H etc.
Dans substitutifs de nomenclature chimique, leurs noms sont formés en ajoutant '-oyl " comme suffixe du nom de la molécule mère; ethanoyl chlorure, CH3COCl, en est un exemple.
Les conditions d'acyle et aroyl halogénures de se référer aux hydrocarbures aliphatiques ou aromatiques dérivés, respectivement.
Acétylé amidon halogénures sont faites en remplaçant le groupe-OH en acides carboxyliques par halogène à l'aide de halogenating agents.
Ils réagissent facilement avec l'eau, les alcools et les amines et sont largement utilisés dans les organiques synthétiques processus par lequel le groupe acyle est incorporé dans les molécules cibles en substitution de l'addition-élimination de la séquence appelée réaction d'acylation.
Acétylé amidon réaction consiste en une substitution par un donneur d'électrons (nucléophile) à l'électrophile groupe carbonyle (C=O).
Commune de nucléophiles dans la réaction d'acylation sont aliphatiques et aromatiques, les alcools, les deux donnent lieu à des esters et des amines (RNH2) qui donnent des amides.
Acétylé amidon peut fonctionner comme un acylating de l'agent lorsqu'il est protoné par un catalyseur acide fort comme dans le direct de l'estérification d'un alcool.
Deux communes Acétylé amidon agents, ayant la formule générale RCOX, sont des halogénures d'acide (X = halogène atome) et les anhydrides (X = OCOR).
Acétylé amidon de réaction qui utilise un chlorure d'acide en présence d'alcalins dilués à acylate de l'hydroxyle et amino groupe de composés organiques.
Il y a aussi d'autres Acétylé amidon agents.
Acétylé starchs sont utilisés comme très intermédiaires réactifs pour préparer l'acide carboxylique dérivés, y compris les anhydrides, esters et amides, car les deux forte électroattracteur du chlore et de l'oxygène du carbonyle composé, et une charge positive de carbone en conséquence.
Acétylé amidon est facile pour un faible nucléophile attaque le carbone.
Les chlorures d'acide sont aussi réactif avec Gilman réactifs pour préparer de grandes molécules de smal en remplaçant les halogénures avec un organique du groupe.
Acétylé amidon est clair, corrosifs et des fumées liquides; point de fusion de -112 C, point d'ébullition de l'51-52 C, l'Indice de réfraction de 1.3890.
Acétylé amidon subit violemment hydrolyse en présence de l'humidité atmosphérique.
Acétylé amidon est soluble dans l'éther, l'acétone et l'acide acétique.
Acétylé amidon est préparé par réaction de l'acide acétique avec un halogenating agent tels que le phosphore(III et V) de chlorure de soufre, dichlorure d'éthylène oxyde d'azote.
Acétylé amidon est largement utilisé comme un acetylating de l'agent dans la synthèse de produits de chimie fine, produits agrochimiques et pharmaceutiques.
Les atomes d'hydrogène remplacer les atomes d'oxygène dans les alcools ou les atomes d'azote dans des amines, qui protège les groupes amine lors de la synthèse des acides aminés.
Acétylé amidon est également utilisé comme intermédiaire pour les colorants.
Acétylé amidon est également utilisé pour déterminer l'eau dans les liquides organiques.
Acétylé amidon est incolore à jaune pâle liquide avec un piquant et d'étouffement de l'odeur.
Acétylé amidon est hautement inflammable et réagit violemment avec le DMSO, l'eau, la baisse des alcools et des amines.
Avec de l'air, de chlorure de l'acide acétique peut former un mélange explosif.
Acétylé amidon est incompatible avec de l'eau, les alcools, les amines, bases fortes, oxydants puissants, et la plupart des métaux communs.
Sur la décomposition lorsqu'il est chauffé, acétique, chlorure de produit du monoxyde de carbone, dioxyde de carbone, chlorure d'hydrogène, et de phosgène.
Un gaz incolore, fumant liquide avec une odeur âcre.
De vapeur, ce qui est plus lourd que l'air, irrite les yeux et les muqueuses.
Corrosif pour les métaux et les tissus.
Acétylé amidon peuvent être préparés par la chloration de l'anhydride acétique en plusieurs façons différentes, par réaction du chlorure de méthyle avec le monoxyde de carbone en présence de catalyseurs, par réaction ofketene avec HCI, ou par hydrolyse partielle de 1, 1, l-trichloroéthane, Acétylé amidon hydrolyse en présence d'eau pour donner l'acide acétique.
Acétylé amidon réagit avec l'ammoniac et les amines pour donner acetamides.
Réaction avec les alcools donne le correspondant de l'acétate d'esters.
Acétylé amidon ajoutera à travers des liaisons non saturées en présence ofsuitable catalyseurs pour donner des dérivés halogénés des cétones.
Acétylé amidon est miscible avec le benzène, l'acétone, le chloroforme, l'éther, l'acide acétique glacial et l'éther de pétrole.
Le liquide est plus lourd que l'eau, à la vapeur plus lourde que l'air.
Acétylé amidon peut avoir la réaction de métathèse avec de nombreux composés.
Acétylé amidon peut se lier à la fonction thiol de la protéine, et donc d'être toxiques pour l'homme.
Acétylé amidon est un important aspect de l'acétylation des agents avec ses acylation de la capacité d'être plus fort que l'acide acétique anhydride acétique.
Acétylé amidon est largement utilisé en synthèse organique, en plus d'être le catalyseur de la chloration de l'eau des acides carboxyliques.
Acétylé amidon apparaît comme incolore transparente fumée liquide odeur irritante.
Acétylé amidon est miscible avec de l'éther, l'acide acétique et le benzène.
Acétylé amidon, aussi connu comme Acetyltributylcitrate, est un liquide incolore composé organique est utilisé dans l'industrie comme plastifiant dans la fabrication de vernis et autres produits cosmétiques.
Acétylé amidon est préparé par l'acétylation de tributylcitrate et est considéré comme un potentiel remplacement du DEHP et du DINP.
Acétylé amidon est un ingrédient de saveur et de plastifiant utilisé dans les films d'emballage pour la nourriture.
Acétylé amidon est un très bon plastifiants pour PVC et dérivés cellulosiques.
Acétylé amidon améliore la stabilité légère et il a une bonne solvating propriétés du caoutchouc et PVC.
Acétylé amidon a de bonnes propriétés à basse température et est également un non-toxiques plastifiant, Acétylé amidon peut être utilisé en contact avec des aliments, des applications.
Acétylé amidon est utilisé dans les produits suivants: cosmétiques et produits de soins personnels, produits pharmaceutiques, de polymères, de lavage et de produits de nettoyage, les adhésifs et produits d'étanchéité, de revêtement de produits, de charges, mastics, enduits, pâte à modeler, peintures au doigt, métallique traitement de surface des produits, des non-métaux-traitement de surface des produits, les encres et toners de cuir, produits de traitement, de lubrifiants et de graisses, le papier, les produits chimiques et les colorants, vernis et cires de textile et de produits de traitement et de colorants.
Acétylé amidon est utilisé dans les domaines suivants, à la formulation de mélanges et/ou de ré-emballage, l'imprimerie et reproduction supports enregistrés et des services de santé.
Acétylé amidon est utilisé pour la fabrication de produits en plastique, les produits chimiques et les produits alimentaires.
Le rejet dans l'environnement de Acétylé amidon peut se produire à partir de l'utilisation industrielle: dans la production d'articles, comme une étape intermédiaire dans la fabrication d'une autre substance (utilisation d'intermédiaires), de substances en systèmes clos avec un minimum de libération, dans le traitement du sida dans les sites industriels, comme l'aide à la transformation, en matières thermoplastiques pour la fabrication et la transformation de l'aide.
Acétylé amidon résistant à la chaleur, faible résistance à la température, résistance à la lumière, résistance à l'eau, etc.
Acétylé amidon est un composé organique qui est utilisé comme plastifiant.
Acétylé amidon est un potentiel remplacement du DEHP et du DINP.
Acétylé amidon est un liquide incolore qui est soluble dans les solvants organiques.
Acétylé amidon est trouvé dans les vernis et autres produits cosmétiques.
Acétylé amidon est préparé par l'acétylation de tributylcitrate.
Acétylé amidon est adapté pour la production de l'emballage de la nourriture,des enfants, de jouets et de produits médicaux.
Acétylé amidon est autorisé à être utilisé en tant que matériau d'emballage de la viande et des jouets.
Acétylé amidon est un non-toxique, inodore principal de plastifiant.
Acétylé amidon comme le principal plastifiant, avec une forte solubilité, résistance à l'huile, résistance à la lumière, et un bon anti-moisissure.
Acétylé amidon est compatible avec la plupart de cellulose, chlorure de polyvinyle, de l'acétate de polyvinyle, etc., et est principalement utilisé comme plastifiant pour la cellulose, résines de vinyle et de résines.
Dans les jouets pour enfants, avec la déclaration de principes, les données de toxicité est constamment trouvé, de plus en plus de domaines d'interdire l'utilisation de DOP, et
Acétylé amidon non-toxique, insipide, transparent et bonne, faible taux d'extraction d'eau, plastique, produits en plastique grâce à ses excellentes performances , une Bonne chaleur de l'étanchéité, le traitement secondaire de la commodité, particulièrement adapté pour les jouets pour enfants comme le principal plastifiant utilisation.
Dans l'emballage des viandes, Acétylé amidon non-toxique, peut être utilisé comme de la viande de matériaux d'emballage, et le DOP ne peut pas être utilisée à haute teneur en matières grasses de l'emballage alimentaire.
Et Acétylé amidon insipide, ne pas provoquer d'odeur de nourriture, le plastique, produits en plastique grâce à sa transparence, la bonne performance de l'impression.
Acétylé amidon est largement utilisé citrate ester.
En raison de son pharmacologiques de sécurité, en particulier dans le domaine médical, pharmaceutique et alimentaire de produits connexes dans le domaine est particulièrement satisfaisante.
Acétylé amidon et le polychlorure de vinyle, le chlorure de vinyle – acétate de vinyle, un copolymère a une excellente compatibilité, est leur choix respectueux de l'environnement plastifiant.
Acétylé amidon a une bonne stabilisation thermique de l'effet sur la résine, ce qui peut éviter la coloration au cours du traitement.
Acétylé amidon donne la résine excellentes propriétés à basse température douceur.
Acétylé amidon peut également être utilisé pour le vinyle latex.
Acétylé amidon pour la plastification film de nitrocellulose, peut donner des produits, une meilleure résistance au jaunissement et propriétés de liaison avec le métal.
Acétylé amidon peut améliorer la résistance aux UV de la résine.
Acétylé amidon et le DOP par rapport aux deux de la plasticité de PVC considérable, avec Acétylé amidon faite de PVC de la résine de pâte de la viscosité devrait être beaucoup plus faible, même après une longue période de stockage, l'augmentation de la viscosité est également très faible.
Dans le même temps, à cause de Acétylé starchs température de gélification est plus élevé que DOP5 ℃, l'étendue de la résine de pâte de période de stockage.
UTILISATIONS:
Acétylé amidon est un réactif pour la préparation des esters et des amides de l'acide acétique, utilisé dans la dérivation des alcools et des amines.
Une classe de Acétylé amidon de réactions d'estérification.
Acétylé amidon est un très bon intermédiaire synthétique.
Acétylé amidon est un dérivé de l'acide acétique, l'acide faible, utilisé comme réactif dans de nombreux procédés industriels.
Acétylé amidon est un produit chimique pour l'acétylation de la synthèse ou de la dérivation de composés organiques.
Acétylé amidon est un très bon intermédiaire synthétique.
Acétylé amidon est un dérivé de l'acide acétique, l'acide faible, utilisé comme réactif dans de nombreux procédés industriels.
Acétylé amidon est un produit chimique pour l'acétylation de la synthèse ou de la dérivation de composés organiques.
Acétylé amidon est une sorte de acetylating de l'agent, être utilisés comme matières premières pour les pesticides et de la médecine, ou les produits intermédiaires pour la fabrication de l'eau, agent de traitement de la ethylidene diphosphate.
Acétylé amidon peuvent être utilisées pour l'analyse des réactifs ainsi que pour la préparation de l'acétyl-dérivés et des colorants
Acétylé amidon peut être utilisé pour la synthèse organique, des colorants et de l'industrie pharmaceutique
Acétylé amidon peuvent être utilisés comme matières premières de pesticides et pharmaceutique ainsi que les intermédiaires pour la fabrication de l'eau, agent de traitement de l'éthylène-diphosphate.
En outre, Acétylé amidon peut également être utilisé pour la fabrication de nouveaux galvanoplastie agent complexant.
Acétylé amidon est un important acetylating de l'agent avec l'acylation de la capacité d'être plus fort que l'acide acétique anhydride acétique.
Acétylé amidon est largement utilisé dans la synthèse organique et de colorants.
Acétylé amidon est aussi le catalyseur de l'acide carboxylique pour avoir la chloration de réaction ainsi que d'être utilisé pour hydroxyle et amino l'analyse quantitative.
Acétylé amidon peuvent être utilisés comme matières premières pour la synthèse organique, utilisé dans la production de pesticides, produits pharmaceutiques, les nouveaux galvanoplastie agent complexant, le catalyseur acide carboxylique avoir la chloration, l'acétylation de l'agent, et d'autres types d'intermédiaires de synthèse organique fine.
APPLICATION:
dans la micro-encapsulation des probiotiques culture bactérienne(1)
comme une partie du modèle du système dans l'analyse sensorielle de l'amidon-épaississement de produits(2)
dans la fabrication de silicium poreux céramique de nitrure de matériaux
Principal plastifiant de polychlorure de vinyle pour l'emballage des aliments et des produits médicaux.
Principal plastifiant du chlorure de vinyle - vinyldene copolymère de chlorure de foodpacking et d'instruments de précision de l'emballage.
Plastifiant du chlorure de vinyle - acétate copolymère.
Plastifiant de libération pharmaceutique comprimés.
Plastifiant de latex adhésifs.
L'huile de graissage pour le traitement de surface du fer-blanc.
Dans la fabrication des jouets et des lunettes de sécurité.
PROPRIÉTÉS:
Point d'ébullition: 51°C
Point de fusion: -112°C
Densité Relative (eau = 1): 1.11
Solubilité dans l'eau: réaction
Pression de vapeur, kPa à 20°C: 32
Vapeur densité de vapeur Relative (air = 1): 2.7
Point d'éclair: de 5°C
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES:
Point d'ébullition: 52 °C (1013 hPa)
Densité: 1,10 g/cm3 (20 °C)
Limite d'explosivité: 7.3 - 19 %(V)
Point d'éclair: de 5 °C
Température d'inflammation: 390 °C DIN 51794
Point De Fusion: -112 °C
Pression de vapeur: 320 hPa (20 °C)
