Hızlı Arama
ALDO HMS KFG
CAS No: 31566-31-1
INCI: Gliseril monostearat
Ürün Uygulamaları: Hayvan Yemi, AP/DEO, Bebek Bakımı, Yüz Bakımı, Evcil Hayvan Bakımı, Spreyler, Güneş Bakımı
Ürün Kategorileri: Emülgatör, Çözündürücü, Sürfaktan
Yeşil Kriterler: Yenilenebilir kaynaklardan, Sürdürülebilir
Önerilen kullanım : Gıda/ yem katkı maddeleri
emülgatör
ALDO HMS KFG, Gliseril Stearattır.
Aldo HMS KFG, bitki bazlı, iyonik olmayan bir emülgatördür.
ALDO HMS KFG, emülsiyon stabilitesine katkıda bulunur.
ALDO HMS KFG yüzey aktif madde kaymasını iyileştirir, viskoziteyi değiştirir ve köpüğü iyileştirir.
Aldo HMS KFG, cilt bakımı ve saç bakım formülasyonları için önerilir.
Aldo HMS, yenilebilir katı ve sıvı yağların mono ve digliseritleri veya yüksek monostearatlı yenilebilir yağ oluşturan asitler olan Koşer Gıda Sınıfı bir üründür.
ALDO HMS KFG, uzun süreli cilt nemlendirmesi nedeniyle özellikle hafif durulama ve ciltte bırakılan hoş formülasyonlar için uygundur.
Polisorbatlar, PEG esterleri ve lineer alkol etoksilatlar için ikamedir.
Önerilen diğer uygulamalar arasında unlu mamüller, süt ürünleri, kahve beyazlatıcılar, dondurulmuş tatlılar ve Evcil Hayvan Mamaları sayılabilir.
Aldo HMS, yenilebilir katı veya sıvı yağların veya yenilebilir yağ oluşturan asitlerin mono ve digliseritleridir.
ALDO HMS KFG, Koşer Gıda Sınıfıdır.
ALDO HMS KFG'nin önerilen uygulamaları arasında unlu mamüller, süt ürünleri, kahve beyazlatıcılar, dondurulmuş ürünler ve tatlılar bulunur.
FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLER:
Görünüm: boncuklar
renk: beyaz
Koku: yağlı koku
Erime noktası/aralığı: 57 - 62 °C
Parlama noktası: 204 °C
Yoğunluk: 0.970 g/cm3 (25 °C)
Suda çözünürlük: dağılabilir
Önerilen Uygulamalar:
- Pişmiş ürünler
Kekler - Hacim ve dokuyu iyileştirmek için katı yağın ağırlığına göre %3-5.
Donuts — Yükseltilmiş Maya — Yağ emilimini artırmak ve kırıntı sertleşmesini geciktirmek için katı yağın ağırlığına göre %10-14.
- Süt Ürünleri
- Kahve Beyazlatıcılar
Yağlama olmadan dağılabilirliği artırmak için kuru, %0,2-0,4.
Ayrıca Glycomul S ve Glycosperse S-20 ile birlikte kullanılır.
Sıvı, %0.5-1.0 kararlı emülsiyon hazırlamak ve dağılabilirliği artırmak için.
- Dondurulmuş Tatlılar - kuruluk ve taşma için %0.1-0.2.
- Çırpılmış Malzemeler - Havalandırma, kuruluk, vücut ve doku sağlamak için %0.5-1.0.
Ayrıca Glycomul S, Glycosperse S-20 ve Glycosperse TS-20 ile birlikte kullanılır.
- Yemeklik Yağlar / Katı Yağlar
- Margarin - emülsiyon stabilizatörü olarak %0.4.
- Her amaca uygun — minimum sigara içimi ile iyi pişirme ve buzlanma özellikleri sağlamak için %3-5.
- Ekmek, Rulolar, Tatlı Ürünler — Kırıntıların sertleşmesini geciktirmek için %10-14.
- Kek — Hacmi ve dokuyu iyileştirmek için %3-5.
- Buzlanmalar ve Dolgular — stabiliteyi, dokuyu ve hacmi iyileştirmek için %3-5.
- Şekerleme
Karameller - %0,4-0,8 çiğnenebilirliği artırır ve ambalajlara, dişlere ve işleme ekipmanlarına yapışmayı azaltır.
- Çeşitli
Evcil Hayvan Mamaları — %0.8-2.0 nem tutma ve ekstrüde edilebilirliğe yardımcı olur.
Yağ ayrılmasını geciktirir.
Fıstık Ezmesi - %1.5-3.0 lezzeti artırır ve yağın ayrılmasını engeller.
Fiziksel özellikler
Asit Değeri: 2 Maks.
Alfa monogliserit, %: 52 Min.
Serbest Gliserin, %: 1.5 Maks.
Nem, %: 1 Maks.
Renkli, Gardner 1963: 4 Maks.
Tipik Özellikler
25C'de Görünüm: Beyaz Boncuklar
Koku: Mülayim
tat: Mülayim
% trans- Yağ Asidi: < 0.1
HLB: 3
FDA Durumu:
21 CFR Bölüm 184.1505 GRAS Yenilebilir yağların ve yenilebilir yağ oluşturan asitlerin Mono ve Digliseritleri.
Koşer Sertifikası:
Amerika Ortodoks Yahudi Cemaatleri Birliği
Depolama:
Kuru, serin bir alanda saklayın.
EŞ ANLAMLI:
gliseril monostearat
monostearin
123-94-4
gliserol monostearat
31566-31-1
1-Stearoyl-rac-gliserol
gliseril stearat
Tegin
1-MONOSTEARİN
2,3-dihidroksipropil oktadekanoat
Gliserin 1-monostearat
Stearik asit 1-monogliserit
Stearin, 1-mono-
Oktadekanoik asit, 2,3-dihidroksipropil ester
1-Monostearoylglycerol
Sandin AB
Gliserol 1-monostearat
Aldo MSD'si
Aldo MSLG
1-gliseril stearat
Gliserin 1-stearat
Gliserol 1-stearat
Stearoilgliserol
Arlacel 165
Tegin 55G
alfa-Monostearin
Emerest 2407
33
Aldo 75
Gliseril 1-monostearat
gliserin monostearat
2,3-Dihidroksipropil stearat
Cerasynt SD
gliseril stearatlar
Stearin, mono-
3-Stearoiloksi-1,2-propandiol
Gliserol alfa monostearat
.alfa.-Monostearin
monogliseril stearat
2527 No'lu FEMA
Tegin 515
Monostearat (gliserit)
gliseril monooktadekanoat
1-oktadekanoil-rac-gliserol
MGK 3875
NSC3875
MONOSTEARIN (L)
Stearik asit, gliserollü monoester
gliseril monopalmitostearat
Gliserol a-monostearat
Gliserol monostearat, saflaştırılmış
MG(18:0/0:0/0:0)[rac]
CHEBI:75555
Stearik asit a-monogliserit
1,2,3-Propanetriol, homopolimer, izooktadekanoat
Oktadekanoik asit, 1,2,3-propanetriol ile monoester
1-Stearoyl-rac-gliserol (yüzde 90)
83138-62-9
NCGC00164529-01
DSSTox_CID_9160
DSSTox_RID_78691
DSSTox_GSID_29160
Sefatin
dermagin
Monelgin
sedetin
Amul
orbon
Citomulgan M
Drewmulse V
MFCD00036186
Cerasynt S
Drewmulse TP
Cerasynt SE
Cerasynt WM
Cyclochem GMS
Davul AA
Protachem GMS
Witconol MS
Witconol MST
GMS'yi birleştir
Ege
Emcol CA
Emcol MSK
Hocağ GMS
Ogeen GRB
Ege MAV
Aldo HMS
Aldo MS
Celinhol - A
(+/-)-2,3-Dihidroksipropil oktadekanoat; 1-Gliseril stearat; 1-Monooktadekanoilgliserol; 1-Monostearin
CAS-123-94-4
Armostat 801
Myvaplex 600
stearik monogliserit
40
Abracol SLG
Advawax 140
Arlacel 161
Arlacel 169
yabancı 191
900K
Atmul 67
Atmul 84
Starfol GMS 450
Starfol GMS 600
Starfol GMS 900
Stearik asit alfa-monogliserit
Cerasynt 1000-D
Emerest 2401
Aldo-28
Aldo-72
Atmosfer 150
Atmul 124
estol 603
Gliserol stearat, saf
Bakkal 5500
Bakire 6000
Ege 515
Tegin 503
Lipo GMS 410
Lipo GMS 450
Lipo GMS 600
EINECS 204-664-4
EINECS 245-121-1
USAF KE-7
EMÜL S.7
TEKİN 90
kremofor gmsk
Cerasynt-sd
en iyi gms
cutina gms
gliserol stearat
22610-63-5
Gliseril monostearat [JAN:NF]
Nikkol mgs-a
Tegin (İlgili)
1-MONOSTEAROYL-rac-GLİSEROL
(1)-2,3-Dihidroksipropil stearat
EINECS 250-705-4
Gliseroli monostearas
1,2,3-Propanetriol monooktadekanoat
600
yabancı 491
1-O-stearoilgliserol
Sorbon mg-100
1-oktadekanoilgliserol
Cithrol gms 0400
Monostearin (İlgili)
Gliserol Mono Stearat
rac-oktadekanoilgliserol
gliserol 1-oktadekanoat
Gliseril 1-oktadekanoat
rac-gliseril monostearat
AI3-00966
Tegin 515 (İlgili)
Gliserol a-sterat
rac-1-monostearoylglycerol
Monogliseritler, c16-18
(+-)-1-stearoilgliserol
EC 250-705-4
SCHEMBL4488
(+-)-gliseril monostearat
Geleol mono ve digliseritler
Gliseril stearat (İlgili)
DSSTox_RID_78757
DSSTox_GSID_29304
Gliserol monostearat (GMS)
(+-)-1-monostearoylglycerol
(+-)-1-oktadekanoilgliserol
Gliseritler, C16-18 mono-
CHEMBL255696
Gliseril monostearat (İlgili)
2,3-Dihidroksipropil stearat #
DTXSID7029160
CHEBI:75557
1-Stearoyl-rac-gliserol (%90)
Gliseril monostearat (JP17/NF)
1-Stearoyl-rac-gliserol, >=99%
NSC-3875
EINECS 238-880-5
Tox21_112160
Tox21_202573
Tox21_301104
LMGL01010003
rac-2,3-dihidroksipropil oktadekanoat
AKOS015901589
Tox21_112160_1
DB11250
(+-)-2,3-dihidroksipropil oktadekanoat
NCGC00164529-02
NCGC00164529-03
NCGC00164529-04
NCGC00255004-01
NCGC00260122-01
Oktadekanoik asit, 3-dihidroksipropil ester
1,2,3-Propanetriol 1-oktadekanoil ester
85666-92-8
BS-50505
CAS-11099-07-3
FT-0626740
FT-0626748
FT-0674656
G0085
Oktadekanoik asit, 2.3-dihidroksipropil ester
D01947
S-7950
A890632
A903419
SR-01000944874
S-201168
Q5572563
SR-01000944874-1
W-110285
342394-34-7
