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ROUGE ALLURA CA

N° CAS : 25956-17-6
N° CE : 247-368-0
Numéro E : E129

Allura Red AC est un colorant azoïque rouge qui porte plusieurs noms, dont FD&C Red 40.
Allura Red AC est utilisé comme colorant alimentaire et porte le numéro E E129.
Le rouge allura AC est généralement fourni sous forme de sel de sodium rouge, mais peut également être utilisé sous forme de sels de calcium et de potassium. Ces sels sont solubles dans l'eau. En solution, son absorbance maximale se situe à environ 504 nm.

Utiliser comme colorant consommable

Allura Red AC est un colorant populaire utilisé dans le monde entier. La production annuelle en 1980 était supérieure à 2,3 millions de kilogrammes.

L'Union européenne approuve Allura Red AC comme colorant alimentaire, mais les lois locales des pays de l'UE interdisant les colorants alimentaires sont préservées. Aux États-Unis, Allura Red AC est approuvé par la FDA pour une utilisation dans les cosmétiques, les médicaments et les aliments. Lorsqu'il est préparé sous forme de laque, il est décrit comme Red 40 Lake ou Red 40 Aluminium Lake.
Allura Red AC est utilisé dans certaines encres de tatouage et est utilisé dans de nombreux produits, tels que la barbe à papa, les boissons gazeuses, les produits aromatisés à la cerise, les médicaments pour enfants et les produits laitiers.
Le rouge allura AC est parfois utilisé pour teindre des pilules médicinales, telles que l'antihistaminique fexofénadine, pour des raisons purement esthétiques.
Allura Red AC est de loin le colorant rouge le plus couramment utilisé aux États-Unis, remplaçant complètement l'amarante (rouge 2) et remplaçant également l'érythrosine (rouge 3) dans la plupart des applications en raison des effets négatifs sur la santé de ces deux colorants.

Utilisations des consommateurs
Le rouge allura AC est utilisé dans les produits suivants : biocides (par exemple, désinfectants, produits antiparasitaires), engrais, produits phytopharmaceutiques, cosmétiques et produits de soins personnels, encres et toners, produits de lavage et de nettoyage, produits de traitement de l'air et produits de traitement des textiles et teintures .

D'autres rejets dans l'environnement de cette substance sont susceptibles de se produire à partir de : l'utilisation en intérieur (par exemple, les liquides/détergents de lavage en machine, les produits d'entretien automobile, les peintures et revêtements ou les adhésifs, les parfums et les désodorisants) et l'utilisation en extérieur.

Durée de vie des articles
D'autres rejets dans l'environnement de cette substance sont susceptibles de se produire à partir de : l'utilisation à l'extérieur dans des matériaux à longue durée de vie à faible taux de rejet (par exemple, la construction et les matériaux de construction en métal, en bois et en plastique) et l'utilisation à l'intérieur dans des matériaux à longue durée de vie à faible taux de rejet ( revêtements de sol, meubles, jouets, matériaux de construction, rideaux, chaussures, produits en cuir, produits en papier et en carton, équipement électronique).

Le rouge allura AC peut être trouvé dans des produits dont les matériaux sont à base de : papier (par exemple, mouchoirs, produits d'hygiène féminine, couches, livres, magazines, papier peint), pierre, plâtre, ciment, verre ou céramique (par exemple, vaisselle, casseroles, récipients pour aliments). conteneurs, matériaux de construction et d'isolation), tissus, textiles et vêtements (par exemple vêtements, matelas, rideaux ou tapis, jouets textiles), cuir (par exemple gants, chaussures, sacs à main, meubles), métal (par exemple couverts, casseroles, jouets, bijoux) , le bois (par exemple, les sols, les meubles, les jouets) et le plastique (par exemple, les emballages et le stockage des aliments, les jouets, les téléphones portables).

Utilisations répandues par les travailleurs professionnels
Le rouge allura AC est utilisé dans les produits suivants : encres et toners, cosmétiques et produits de soins personnels, produits chimiques et colorants pour papier, produits de traitement textile et colorants, produits phytosanitaires, biocides (par exemple, désinfectants, produits antiparasitaires), engrais, produits de lavage et de nettoyage produits, produits de traitement de surface non métalliques, produits de traitement du cuir et produits chimiques de traitement de l'eau.
Allura Red AC est utilisé dans les domaines suivants : agriculture, sylviculture et pêche, impression et reproduction de supports enregistrés et travaux de construction.

Le rouge allura AC est utilisé pour la fabrication de : textile, cuir ou fourrure, bois et produits du bois, produits alimentaires et pâte à papier, papier et produits en papier.
D'autres rejets dans l'environnement de cette substance sont susceptibles de se produire à partir de : l'utilisation en intérieur (par exemple, les liquides/détergents de lavage en machine, les produits d'entretien automobile, les peintures et revêtements ou les adhésifs, les parfums et les désodorisants) et l'utilisation en extérieur.

Formulation ou reconditionnement
Le rouge allura AC est utilisé dans les produits suivants : cosmétiques et produits de soins personnels.

Le rejet dans l'environnement de cette substance peut provenir d'une utilisation industrielle : formulation de mélanges et formulation dans des matériaux.

Utilisations sur sites industriels
Le rouge allura AC est utilisé dans les produits suivants : produits de lavage et de nettoyage, encres et toners, produits chimiques et colorants pour papier, produits de traitement textile et colorants, produits de traitement de surface métallique, biocides (par exemple, désinfectants, produits antiparasitaires), produits de revêtement, charges, mastics, plâtres, pâte à modeler, engrais, produits phytosanitaires, produits de traitement du cuir et produits chimiques de traitement de l'eau.

Allura Red AC est utilisé dans les domaines suivants : agriculture, sylviculture et pêche et travaux de construction.

Le rouge allura AC est utilisé pour la fabrication de : textile, cuir ou fourrure, bois et produits du bois, pâte à papier, papier et produits en papier, produits chimiques et produits en plastique.
Le rejet dans l'environnement de cette substance peut se produire lors d'une utilisation industrielle : dans la production d'articles et dans les auxiliaires technologiques àchantiers industriels.


Le rouge allura AC se compose essentiellement de 2-hydroxy-1-(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfonato-phénylazo)naphtalène-6-sulfonate de disodium et de matières colorantes subsidiaires, ainsi que de chlorure de sodium et/ou de sulfate de sodium comme principaux incolores. Composants.
Le rouge allura AC est fabriqué en couplant l'acide 5-amino-4-méthoxy-2-toluènesulfonique diazoté avec l'acide 6-hydroxy-2-naphtalènesulfonique; Le rouge allura AC est décrit comme le sel de sodium. Les sels de calcium et de potassium sont également autorisés.


Allura Red AC est un additif de couleur synthétique ou un colorant alimentaire fabriqué à partir de pétrole.

Allura Red AC est l'un des neuf additifs de couleur certifiés approuvés par la Food and Drug Administration (FDA) pour une utilisation dans les aliments et les boissons (2Trusted Source).

Allura Red AC est également approuvé comme colorant alimentaire pour une utilisation dans l'Union européenne (3).

Les additifs de couleur certifiés doivent être certifiés par la FDA chaque fois qu'un nouveau lot est produit pour s'assurer qu'ils contiennent ce qu'ils sont légalement censés contenir.

À l'inverse, les additifs colorants exemptés ne nécessitent pas de certification par lots, mais la FDA doit toujours les approuver avant de pouvoir être utilisés dans les aliments ou les boissons.

Les colorants exempts proviennent de sources naturelles telles que les fruits, les légumes, les herbes, les minéraux et les insectes .

Les fabricants utilisent des additifs colorants dans les aliments et les boissons pour rehausser les couleurs naturelles, ajouter de la couleur pour un attrait visuel et compenser la perte de couleur qui peut survenir en raison des conditions de stockage.

Par rapport à leurs alternatives naturelles, les additifs colorants produits synthétiquement fournissent une couleur plus uniforme, se mélangent plus facilement, sont moins chers et n'ajoutent pas de saveurs indésirables.

Pour cette raison, les additifs de couleur synthétiques sont plus largement utilisés que les additifs de couleur naturels.


Comment identifier le rouge allura AC

En tant que l'un des additifs colorants les plus largement utilisés, le rouge allura AC se trouve dans une variété d'aliments et de boissons, notamment :

Produits laitiers : lait aromatisé, yogourt, puddings, crème glacée et sucettes glacées
Confiseries et pâtisseries : gâteaux, pâtisseries, bonbons et chewing-gum
Snacks et autres articles : céréales et barres pour le petit-déjeuner, gelée, collations aux fruits, chips
Boissons : sodas, boissons pour sportifs, boissons énergisantes et mélanges de boissons en poudre, y compris certaines poudres de protéines
Selon des études, les céréales pour petit-déjeuner, les jus de fruits, les boissons gazeuses, les produits de boulangerie et les desserts laitiers glacés sont les principaux contributeurs de colorants alimentaires synthétiques dans l'alimentation (3, 8, 30, 31).

Comme d'autres additifs de couleur, Allura Red AC est également utilisé dans la production de cosmétiques et de produits pharmaceutiques (4Trusted Source).

Vous pouvez identifier Allura Red AC en lisant la liste des ingrédients. Allura Red AC est également connu sous le nom de :

Rouge 40
Lac Rouge 40
FD&C rouge n° 40
Laque d'aluminium FD&C rouge n° 40
Rouge Allura CA
CI Alimentaire Rouge 17
SIN n° 129
E129

Bien que les fabricants ne soient pas tenus d'énumérer la quantité d'un ingrédient utilisé, ils doivent lister les ingrédients par ordre décroissant de poids.

Cela signifie que le premier ingrédient répertorié contribue le plus en poids tandis que le dernier ingrédient répertorié contribue le moins.

Allura Red AC (E129) est un colorant azoïque largement utilisé dans les boissons, les jus, la boulangerie, la viande et les produits sucrés. La consommation élevée d'Allura Red a fait état d'effets néfastes sur la santé humaine, notamment les allergies, l'intolérance alimentaire, le cancer, la sclérose en plaques, le trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention, les lésions cérébrales, les nausées, les maladies cardiaques et l'asthme en raison de la réaction des composés azoïques aromatiques (R = R ′ = aromatique). Plusieurs pays ont interdit et strictement contrôlé les utilisations du rouge allura dans les produits alimentaires et les boissons. Cet article de synthèse est résumé de manière critique sur les méthodes analytiques et avancées disponibles pour la détermination du rouge allura et également discuté de manière concise sur l'apport quotidien acceptable, la toxicologie et les méthodes d'extraction.


Description physique
Le rouge allura AC est principalement le sel disodique de l'acide 6-hydroxy-5-[(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo]-2-naphtalènesulfonique.
Le rouge allura est un colorant rouge orangé qui a une teinte rouge à brunâtre dans les applications.

Utilisations courantes
Le rouge allura AC est utilisé dans les céréales, les boissons, les gélatines, les puddings, les produits laitiers, les friandises surgelées, les mélanges de poudre, les glaçages, les gelées, les épices, les vinaigrettes, les sauces, les produits de boulangerie et les confiseries. FD&C Rouge No.
40 est également utilisé dans les produits pharmaceutiques et cosmétiques.

Le Rouge Allura AC est un colorant synthétique qui appartient à la classe des colorants monoazoïques.

Processus de fabrication
Le rouge allura AC est fabriqué en couplant l'acide 5-amino-4-méthoxy-2-toluènesulfonique diazoté (également appelé acide 4-amino-5-méthoxy-2-méthylbenzènesulfonique ou acide p-crésidine sulfonique, p-CSA) avec du 6-hydroxy Acide -2-naphtalène sulfonique (le sel de sodium est appelé sel de Shaeffer) (HSDB, 2006). Le colorant résultant est purifié et isolé sous forme de sel de sodium. Le rouge allura AC peut être converti en laque d'aluminium correspondante dans des conditions aqueuses par
faire réagir l'oxyde d'aluminium avec la matière colorante. L'oxyde d'aluminium non séché est généralement fraîchement préparé en faisant réagir du sulfate d'aluminium ou du chlorure d'aluminium avec du carbonate de sodiume ou du bicarbonate de sodium, ou de l'ammoniaque. Après la formation du lac, le produit est filtré, lavé à l'eau et séché.


Formule moléculaire C18H14N2Na2O8S2
Poids de la formule 496,43
Numéro de registre CAS 25956-17-6
Nom chimique Disodium 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-
sulfophényl)azo]-2-naphtalènesulfonate
Synonymes Allura Red, Allura Red AC, SIN No. 129, CI Food Red 17, CI
16035 (Colour Index, 1975), Food Red No. 40, E 129, certifié
par les États-Unis en tant que FD&C Red No. 40
Pas moins de 85% de matières colorantes totales
Description Poudre ou granulés rouge foncé
Utilisations fonctionnelles Couleur
Solubilité Facilement soluble dans l'eau et légèrement soluble dans l'éthanol à 50 %


Utilisation fonctionnelle
Le rouge allura AC est autorisé comme colorant alimentaire dans l'UE, au Japon, en Australie, aux États-Unis et dans d'autres régions.
Allura Red AC est utilisé dans divers types d'aliments, y compris les boissons, les friandises surgelées, les mélanges de poudre, les produits à base de gélatine, les bonbons, les glaçages, les gelées, les épices, les vinaigrettes, les sauces, les produits de boulangerie et les produits laitiers.

Description générale
Allura Red AC est un colorant azoïque alimentaire.
Le rouge allura AC est une poudre ou des granulés rouge foncé, soluble dans l'eau et insoluble dans l'éthanol.

Application
Allura Red AC a été utilisé :
• pour la détermination des stérols neutres fécaux (FNS) chez la souris
• pour évaluer sa toxicité développementale
• comme réactif colorant pour observer les performances expérimentales du robot de manipulation de liquide

Tous les aliments avec Allura Red AC ne sont pas rouges. Vous le trouverez également dans les produits alimentaires bruns, bleus, verts, orange et même blancs. Prenez les cornichons par exemple. Une combinaison de colorants artificiels, dont le rouge allura AC, est utilisée pour donner à certains cornichons une couleur jaune-vert plus prononcée.

Peut trouver Allura Red AC dans une large gamme d'aliments et de boissons, y compris :

Des bonbons
Assaisonnement
En-cas
Produits de boulangerie
Breuvages
Vinaigrettes
Les produits laitiers
Desserts glacés
Céréales du petit-déjeuner
Barres aux fruits
Sauces

Le Red 40 est un additif colorant alimentaire que les fabricants utilisent pour contrôler la couleur de leurs produits. Plus précisément, Red 40 donne aux aliments la couleur rouge.

Le colorant alimentaire porte également d'autres noms tels que Allura Red AC, FD&C Red 40, Food Red 17, Cosmetic Ingredient 16035 et E129.

Colorant azoïque synthétique, la structure chimique du Red 40 rend ce composé soluble dans l'eau et a une couleur rouge foncé. Sous un spectrophotomètre, son absorbance est d'environ 504 nm, ce qui place de manière appropriée le composé dans la gamme du spectre de couleur rouge.


Allura Red AC est un colorant fabriqué en laboratoire qui est utilisé comme colorant dans les aliments, les cosmétiques, les médicaments en vente libre et même les médicaments sur ordonnance.
Allura Red AC est ce qui crée la couleur rouge vif des sodas, des sauces et des sirops contre la toux à saveur de cerise.
Allura Red AC est souvent le rouge utilisé pour colorer les cosmétiques et autres articles utilisés sur la peau.

Allura Red AC est ce qui est couramment utilisé pour des choses comme les cosmétiques, les revêtements de médicaments rouges, les revêtements de bonbons et d'autres solides.

Le rouge allura comprend du 2-hydroxy-1-néphtalène-6-sulfonate disodique et est supporté par des matières colorantes subsidiaires en combinaison avec du chlorure de sodium/sulfate de sodium comme principal composant non coloré. En tant que sel de sodium, les composés organiques autres que les matières colorantes qu'il contient comprennent l'acide 6-hydroxy-2-naphtalène sulfonique, sel de sodium (pas plus de 0,3 % ); Sel disodique de 6,6-oxybis (pas plus de 0,1 %) et acide 4-amino-5-méthoxy-2-méthylbenzène sulfonique (pas plus de 0,2 %).

La description
FD & C Red No. 40 est principalement le sel disodique de l'acide 6-hydroxy5-[(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo]2-naphtalènesulfonique.
Le colorant est une poudre rouge qui se dissout dans l'eau pour donner une solution rouge à neutralité et en acide et rouge foncé en base.
Le rouge allura AC est légèrement soluble dans l'éthanol à 95 %.

FD & C Red No. 40 est utilisé dans les gélatines, les poudings, les crèmes anglaises, les boissons alcoolisées et non alcoolisées, les sauces, les garnitures, les sucres candi, les glaçages, les fruits, les jus, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les confitures, les gelées, les condiments, la viande et la volaille. . FD&C Red No. 40 est également utilisé pour colorer les médicaments et les cosmétiques.1.

Propriétés chimiques
Poudre rouge

Les usages
Additif colorant dans les aliments, les médicaments et les cosmétiques. Allura Red AC est utilisé comme colorant alimentaire et porte le numéro E E129.

Les usages
Additif colorant dans les aliments, les médicaments et les cosmétiques.

Les usages
Allura Red AC est un colorant.
Allura Red AC a une bonne stabilité aux changements de pH de 3 à 8, ne montrant aucun changement appréciable. Le Rouge Allura AC a une excellente solubilité dans l'eau avec une solubilité de 22 g/100 ml à 25°c.
Le rouge allura AC a une très bonne stabilité à la lumière, une stabilité moyenne à médiocre à l'oxydation, une bonne stabilité à la chaleur et ne montre aucun changement appréciable de stabilité dans les systèmes à 10 % de sucre.
Le Rouge Allura AC a une teinte rouge jaunâtre et possède un très bon pouvoir tinctorial.
Allura Red AC a une très bonne compatibilité avec les composants alimentaires et est utilisé dans les boissons, les desserts, les bonbons, les confiseries, les céréales et la crème glacée.

Le rouge allura AC, un colorant alimentaire, est une poudre ou des granulés rouge foncé et soluble dans l'eau utilisés dans diverses applications, telles que les boissons, les sirops, les sucreries et les céréales.
Allura Red AC a la capacité d'éteindrela fluorescence intrinsèque de la HSA par trempe statique.

But:
Allura Red AC est un colorant artificiel utilisé pour colorer les aliments, les médicaments et les cosmétiques.

La description:
Les sous-produits de l'industrie pétrolière sont utilisés pour produire le rouge allura. En fait, de nombreux composés organiques utilisés dans les additifs alimentaires et les produits pharmaceutiques proviennent de produits pétroliers.

Allura Red AC ressemble à une poudre rouge foncé.

Utilisations courantes :
Le rouge allura AC est couramment utilisé dans de nombreux aliments transformés, notamment les produits de boulangerie, les bonbons, les céréales, les produits laitiers, les boissons, les sauces et les collations.

Allura Red AC est un colorant azoïque rouge qui porte plusieurs noms, dont FD&C Red 40.
Allura Red AC est utilisé comme colorant alimentaire et porte le numéro E E129.
Le rouge allura AC est généralement fourni sous forme de sel de sodium rouge, mais peut également être utilisé sous forme de sels de calcium et de potassium. Ces sels sont solubles dans l'eau. En solution, son absorbance maximale se situe à environ 504 nm.

Utiliser comme colorant alimentaire
Allura Red AC est un colorant populaire utilisé dans le monde entier. La production annuelle en 1980 était supérieure à 2,3 millions de kilogrammes.
L'Union européenne approuve Allura Red AC comme colorant alimentaire. Aux États-Unis, Allura Red AC est approuvé par la FDA pour une utilisation dans les cosmétiques, les médicaments et les aliments. Lorsqu'il est préparé sous forme de laque, il est décrit comme Red 40 Lake ou Red 40 Aluminium Lake.
Allura Red AC est utilisé dans certaines encres de tatouage et est utilisé dans de nombreux produits, tels que la barbe à papa, les boissons gazeuses, les produits aromatisés à la cerise, les médicaments pour enfants et les produits laitiers. Le rouge allura AC est de loin le colorant rouge le plus couramment utilisé aux États-Unis, remplaçant complètement l'amarante (rouge 2) et remplaçant également l'érythrosine (rouge 3) dans la plupart des applications.

Allura Red AC est un colorant azoïque rouge qui ressemble à une poudre rouge foncé et utilisé comme colorant alimentaire. Les produits non classés fournis par TCI America conviennent généralement à des utilisations industrielles courantes ou à des fins de recherche, mais ne conviennent généralement pas à la consommation humaine ou à un usage thérapeutique.

LES USAGES
Relatives à l'entretien et à la réparation des automobiles, produits de nettoyage et d'entretien des automobiles (shampooing auto, cirage/cire, traitement du train de roulement, graisse de frein)
Liés à des produits spécialement conçus pour les enfants (par exemple, jouets, cosmétiques pour enfants, etc.)
Relatif à toutes les formes de nettoyage/lavage, y compris les produits de nettoyage utilisés à la maison, les détergents à lessive, les savons, les dégraissants, les détachants, etc. ; modificateurs inclus lorsque des informations spécifiques sont connues, telles que nettoyage à sec, lessive, savon, fenêtre/sol, etc.
Terme utilisé pour les colorants, teintures ou pigments ; comprend les colorants pour médicaments, les textiles, les produits de soins personnels (cosmétiques, encres de tatouage, teintures capillaires), les colorants alimentaires et les encres d'impression ; modificateurs inclus lorsque l'application est connue
Produits pharmaceutiques
Comprend les épices, les extraits, les colorants, les arômes, etc. ajoutés aux aliments destinés à la consommation humaine
Produits de soins personnels, y compris cosmétiques, shampoings, parfums, savons, lotions, dentifrices, etc.
Terme général utilisé uniquement lorsque suffisamment d'informations ne sont pas fournies pour attribuer un terme plus spécifique lié à la beauté/cosmétique/soins_personnels
Sous-catégorie de personal_care, comprend les parfums, les shampoings, le maquillage, etc. ; modificateurs appropriés inclus lorsqu'ils sont connus
Produits spécialement conçus pour être utilisés par les bébés (y compris les couches, les jouets pour bébés, les vêtements pour bébés, les aliments pour bébés, etc., avec les modificateurs appropriés)
Terme général utilisé uniquement lorsque suffisamment d'informations ne sont pas fournies pour attribuer un terme plus spécifique lié à la beauté/cosmétique/soins personnels
Produits spécialement conçus pour être utilisés par les bébés (y compris les couches, les jouets pour bébés, les vêtements pour bébés, les aliments pour bébés, etc., avec les modificateurs appropriés)
Produits de soins personnels à usage général sur le corps (maquillage corporel, poudre pour le corps, soins corporels, nettoyants corporels)

Allura Red AC est principalement un colorant artificiel. Et il donne une couleur rouge foncé au produit.
Le Rouge Allura AC est disponible sous forme de poudre ou de granulés. Très bonne solubilité dans l'eau.
Le rouge allura AC est insoluble dans l'éthanol.
Allura Red AC est également appelé colorant azoïque synthétique.
Allura Red AC peut rencontrer des noms tels que Allura red, CI Food Red 17.

Allura Red AC peut être utilisé dans de nombreux produits.
Le Rouge Allura AC est largement utilisé en confiserie. En dehors de cela, il peut être utilisé dans les produits de boulangerie, les boissons aromatisées, la glace comestible, les desserts, les produits à base de viande, les fruits et légumes secs. En dehors du secteur alimentaire, il est utilisé en pharmacie, en cosmétique et dans l'industrie du jouet (pâte à modeler).


Le colorant alimentaire Allura Red AC à base d'huile ou soluble dans l'huile, qui appartient à la classe des colorants alimentaires synthétiques, est utilisé en quantités limitées dans les produits autorisés dans le codex alimentaire.
Allura Red AC est utilisé dans la production de crème glacée, de boissons glacées, de boissons gazeuses si nécessaire, de soda aux fruits.
De plus, il est utilisé dans la production de produits de confiserie, de gelées, de boissons aromatisées, de variétés de chewing-gums avec du sucre et à faible teneur en sucre, de produits de boulangerie, de pâtisserie, etc. dans de nombreuses productions alimentaires.
Outre les aliments, il est également utilisé dans la coloration de nombreux produits qui entrent en contact avec les personnes, tels que les médicaments, les cosmétiques, les produits détergents, les produits d'entretien automobile, très
petite quantité de produits agricoles, produits de nettoyage, pierres colorées, pâte à modeler, etc.
Le Rouge Allura AC donne une couleur rouge vif et ce colorant alimentaire est soluble dans l'huile.

NOMS IUPAC :
rouge allura CA ; FD&C Rouge 40
(5E)-5-[2-(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfonatophényl)hydrazine-1-ylidène]-6-oxo-5,6-dihydronaphtalène-2-sulfonate
6-hydroxy-5-[(2-méthoxy-3-méthyl-4-sulfonatophényl)diazényl]naphtalène-2-sulfonate de disodium
6-hydroxy-5-[(2-méthoxy-4-sulfonato-m-tolyl)azo]naphtalène-2-sulfonate de disodium
6-hydroxy-5-[(E)-2-(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)diazén-1-yl]naphtalène-2-sulfonate de disodium

SYNONYMES :
Rouge Allura CA
25956-17-6
Rouge Allure
Teinture AC rouge allura
CI Nourriture Rouge 17
Nourriture rouge 17
Nourriture Rouge N° 40
FD&C rouge n° 40
Cari rouge
ROUGE ALLURA C.I.16035
UNII-WZB9127XOA
CI 16035
Rouge n° 40
FD et C Rouge n° 40
FD & C Rouge non. 40
WZB9127XOA
MFCD00059526
Acide 2-naphtalènesulfonique, 6-hydroxy-5-((2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo)-, sel disodique
E129
CI 16035 ; Nourriture Rouge 17 ; fantaisie rouge ;
Fantaisie Rouge
6-hydroxy-5-((2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo)-2-naphtalènesulfonate de disodium
Allura Rouge 40
FDC Rouge 40
CHEMBL174821
Japan Food Rouge N° 40
6-hydroxy-5-[(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo]-2-naphtalènesulfonate de disodium
Acide 2-naphtalènesulfonique, 6-hydroxy-5-[(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo]-, sel disodique
(E)-6-hydroxy-5-((2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfonatophényl)diazényl)naphtalène-2-sulfonate de sodium
CI16035
ALLURAREDAC
Japon Rouge 40
CCRIS 3493
HSDB 7260
6-hydroxy-5-[(E)-(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfonatophényl)diazényl]naphtalène-2-sulfonate de disodium
6-hydroxy-5-[(E)-(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfonatophényl)diazényl]naphtalène-2-sulfonate de disodium
Acide 2-naphtalènesulfonique, 6-hydroxy-5-(2-(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)diazényl)-, sel de sodium (1:2)
Acide 2-naphtalènesulfonique, 6-hydroxy-5-[2-(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)diazényl]-, sel de sodium (1:2)
6-hydroxy-5-((6-méthoxy-4-sulfo-m-tolyl)azo)-2-naphtalènesulfonate de disodium
Acide 2-naphtalènesulfonique, 6-hydroxy-5-((6-méthoxy-4-sulfo-m-tolyl)azo)-, sel disodique
Allura Red AC, étalon analytique
Rouge Allura AC, Teneur en colorant 80 %
6-hydroxy-5-((2-méthoxy-4-sulfonato-m-tolyl)azo)naphtalène-2-sulfonate de disodium
6-hydroxy-5-((2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo)-2-naphtalènesulfonate de disodium
Rouge allura AC 100 microg/mL dans l'eau
Acide 6-hydroxy-5-((2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo)-2-naphtalène-sulfonique, sel disodique
6-hydroxy-5-((2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfonatophényl)diazényl)naphtalène-2-sulfonate de sodium
disodique;(5Z)-5-[(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfonatophényl)hydrazinylidène]-6-oxonaphtalène-2-sulfonate


 

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