ALLURA RED AC

Le colorant Allura Red AC est largement utilisé en raison de sa bonne stabilité générale et est disponible sous forme de laque et de teinture.
Le colorant Allura Red AC est utilisé dans divers produits alimentaires et pharmaceutiques.
Allura AC est parfois utilisé à des fins strictement esthétiques pour colorer les comprimés pharmaceutiques, comme l'antihistaminique fexofénadine.

Numéro CAS : 25956-17-6
Numéro CE (EINECS) : 247-368-0
Formule moléculaire : C₁₈H₁₄ N₂Na₂O₈S ₂
Masse moléculaire : 496,42 g/ mol

SYNONYMES :
Allura AC, Rouge FD&C n° 40, Rouge 40, Rouge alimentaire 17, CI 16035, E129, Rouge acide 18, Rouge Allura brillant , 6-hydroxy-5-[(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo]-2-naphtalènesulfonate disodique , 6-hydroxy-5-[(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfonatophényl)diazényl]naphtalène-2-sulfonate disodique , 6-hydroxy-5-[(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo]-2-naphtalènesulfonate disodique, Rouge Allura , Rouge alimentaire 17, CI 16035, Rouge FD&C 40, E129, Acide 2-naphtalènesulfonique, 6-hydroxy-5-((2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl) azo )-, sel disodique, Rouge Allura AC, Rouge FD&C n° 40, Rouge Allura , Rouge Alimentaire 17, CI 16035, Rouge FD&C 40, acide 2-naphtalènesulfonique, 6-hydroxy-5-((2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl) azo )-, sel disodique, et 6-hydroxy-5-((2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfophényl)azo)-2-naphtalènesulfonate disodique, Rouge Allura AC ; Rouge Alimentaire n° 40 ; CI Rouge Alimentaire 17 ; Rouge curry ; Rouge FD&C n° 40 ; Rouge fantaisie

L'Allura Red AC (également connu sous le nom d' Allura Red, Red 40, INS 129 ou E129) est un colorant alimentaire synthétique rouge orangé vif que les fabricants fournissent généralement sous forme de poudre, de liquide et de laque ( laque d'aluminium ).
Allura Red AC est une laque insoluble dans l'eau, obtenue en la combinant avec des sels inorganiques tels que l'aluminium.

Cette forme de rouge Allura AC assure la stabilité de la couleur, notamment dans les produits huileux ou insolubles dans l'eau.
L'Allura Red AC est un colorant alimentaire, se présentant sous forme de poudre ou de granulés rouge foncé solubles dans l'eau, utilisé dans diverses applications telles que les boissons, les sirops, les bonbons et les céréales.

L'Allura Red AC peut inhiber statiquement la fluorescence intrinsèque de l'HSA.
De plus, l'Allura Red AC est un agent pro-inflammatoire associé à la voie de la 5-hydroxytryptamine (5-HT), capable d'exacerber la colite expérimentale.

L'Allura Red AC présente un potentiel pour la recherche sur les maladies inflammatoires de l'intestin (MII), la fonction de barrière intestinale et la sécurité des additifs alimentaires.
Allura Red AC est un colorant alimentaire synthétique en poudre.
Allura Red AC prend la couleur rouge d'un drapeau et transfère cette couleur aux produits.

Allura AC est l'un des colorants alimentaires les plus couramment utilisés.
Allura Red AC est une poudre physique et est soluble dans l'eau.
Allura AC est également connu sous le nom de E129 parmi les additifs alimentaires.

Allura Red AC a été initialement introduit aux États-Unis pour remplacer le colorant alimentaire E123.
Le numéro d'enregistrement CAS d' Allura Red AC est 025956-17-6.
Allura Red AC se présente sous forme de poudre rouge foncé.

L'Allura Red AC se présente généralement sous forme de sel de sodium, mais peut également être utilisé sous forme de sels de calcium et de potassium.
Allura Red AC est soluble dans l'eau.
En solution aqueuse, l'absorbance maximale du rouge Allura AC se situe aux alentours de 504 nm.

l'Allura Red AC est supérieur à 300 degrés Celsius.
Allura Red AC est l'un des nombreux produits chimiques à volume de production élevé.
Parmi les fabricants d' Allura Red AC, on peut citer : Asim Products, Sanchi Chemicals Pvt. Ltd. et Warner- Jenkinson Europe Ltd.

Contrairement à une idée reçue très répandue, le rouge Allura AC n'est pas dérivé de la cochenille.
Allura Red AC est dérivé du goudron de houille.
Cependant, l'Allura Red AC est dérivé de la femelle Dactylopius coccus , un coléoptère d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale.

Allura red AC est un acide naphtalènesulfonique .
L'Allura Red AC est un colorant azoïque rouge qui a été initialement introduit aux États-Unis comme substitut du colorant amarante.
L'Allura Red AC est un colorant azoïque synthétique largement utilisé comme additif colorant dans les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques.

L'Allura Red AC appartient à la classe des colorants monoazoïques et se caractérise par sa couleur rouge vif et sa grande stabilité.
Allura AC est l'un des colorants alimentaires les plus couramment utilisés au monde et son utilisation est autorisée dans de nombreux pays sous certaines conditions réglementées.
L'Allura Red AC fait partie de la classe plus large des colorants azoïques synthétiques , connus pour leurs couleurs vives et leur stabilité chimique.

Allura Red AC est largement due à ses avantages en termes de performance par rapport aux colorants naturels, notamment une meilleure stabilité au stockage et une résistance accrue aux facteurs environnementaux.
Malgré cela, la demande croissante des consommateurs pour des alternatives naturelles a influencé la surveillance réglementaire et les tendances du marché.

l'Allura Red AC lui permet d'interagir fortement avec la lumière, produisant ainsi sa teinte rouge caractéristique.
Allura AC est généralement fabriqué par diazotation et réactions de couplage impliquant des composés aromatiques.
Dans les systèmes biologiques, les colorants azoïques peuvent être métabolisés en amines aromatiques, ce qui constitue l'une des raisons des évaluations de sécurité en cours.

L'Allura Red AC, également connu sous le nom de FD&C Red 40 ou E129, est un colorant azoïque rouge couramment utilisé dans l'alimentation.
L'Allura Red AC a été développé en 1971 par la société Allied Chemical Corporation.
L'Allura Red AC est généralement fourni sous forme de sel de sodium rouge, mais peut également être utilisé sous forme de sels de calcium et de potassium.

Ces sels sont solubles dans l'eau.
En solution, l'absorbance maximale du rouge Allura AC se situe aux alentours de 504 nm.
L'Union européenne a approuvé le rouge Allura AC comme colorant alimentaire en 1994, mais les lois nationales des pays de l'UE interdisant les colorants alimentaires ont été maintenues jusqu'aux modifications ultérieures des années 2000.

Aux États-Unis, l'Allura Red AC est approuvé par la FDA pour une utilisation dans les cosmétiques, les médicaments et les aliments.
Lorsqu'il est préparé comme pigment laqué, l'Allura Red AC est désigné sous le nom de Red 40 Lake ou Red 40 Aluminum Lake.
Allura Red AC est un synthétique Le colorant alimentaire rouge Dyea est largement utilisé dans les industries alimentaires, des boissons, cosmétiques et pharmaceutiques.

L'Allura Red AC, communément appelé colorant rouge 40 ou FD&C Rouge n° 40, est un colorant alimentaire et cosmétique synthétique largement utilisé aux États-Unis.
Allura Red AC confère une teinte rougeâtre éclatante à une variété de produits, notamment les bonbons, les sodas et les cosmétiques.

L'Allura Red AC est classé comme un colorant azoïque , un groupe connu pour ses propriétés de couleur vive, et est dérivé de distillats de pétrole et de goudrons de houille.
Malgré sa popularité, l'Allura Red AC a fait l'objet de préoccupations en matière de sécurité, des recherches l'ayant liée à des réactions allergiques et à une hyperactivité potentielle chez les enfants.

L'Allura Red AC est un colorant alimentaire synthétique efficace, mais controversé, utilisé pour donner une teinte rouge attrayante aux aliments.
L'Allura Red AC est considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé aux doses conformes à la réglementation sur les additifs alimentaires, mais peut avoir des effets indésirables sur certaines personnes sensibles et sur les enfants.

L'Allura Red AC se présente sous forme de poudre ou de granulés brun-rouge.
L'Allura Red AC est un colorant monoazoïque , composé principalement de 6-hydroxy-5-(2-méthoxy-5-méthyl-4-sulfonato-phénylazo)-2-naphtalène-sulfonate de disodium et de matières colorantes secondaires, ainsi que de chlorure de sodium et/ou de sulfate de sodium comme principaux composants incolores, et peut être converti en laque d'aluminium correspondante.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS DE ALLURA RED AC :
Allura AC est largement utilisé en raison de sa bonne stabilité générale et est disponible sous forme de laque et de colorant.
Le colorant Allura Red AC est utilisé dans divers produits alimentaires et pharmaceutiques.
Allura Red AC est un colorant populaire utilisé par les fabricants dans diverses applications.

Cette teinte vive et attrayante confère aux produits un aspect séduisant, ce qui attire l'attention du consommateur et contribue à l'augmentation des ventes de climatiseurs Allura Red.
Dans l'industrie agroalimentaire, l'Allura Red AC occupe une place de choix et est utilisé dans divers produits tels que les boissons gazeuses, les bonbons, les desserts gélatineux, les sauces, etc.

En matière de produits pharmaceutiques, le colorant Allura Red AC est utilisé dans les sirops, les comprimés et les gélules pour améliorer leur aspect visuel.
L'Allura Red AC contribue également à différencier les médicaments, ce qui réduit les risques de prendre les mauvais médicaments.
De plus, l'Allura Red AC est utilisé dans les aliments pour animaux de compagnie qui permettent de les différencier, notamment pour la volaille, les porcs, les bovins, etc., et il aide également les fabricants à mieux faire connaître leurs produits aux consommateurs.

Allura Red AC offre des teintes rouge-orange vives et stables à faibles concentrations et est largement utilisé car il se mélange bien, donne une coloration uniforme et produit des résultats éclatants dans de nombreux systèmes alimentaires, des boissons transparentes et des confiseries aux applications laitières et de boulangerie.
Allura Red AC est utilisé dans les confiseries et les produits carnés, les crèmes glacées, les boissons glacées, les sucettes glacées, les boissons aromatisées,

L'Allura Red AC est également utilisé dans les cosmétiques, les produits de nettoyage et la pâte à modeler .
Généralement administré sous forme de sel de sodium rouge, mais peut également être utilisé sous forme de sels de calcium et de potassium.
Ces sels sont solubles dans l'eau.

La FDA a autorisé l'utilisation du rouge Allura AC dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et les aliments aux États-Unis (FD &C Rouge 40).
L'Allura Red AC est utilisé comme colorant dans des produits alimentaires tels que les friandises glacées, les mélanges en poudre, les produits à base de gélatine, les barbes à papa, les glaçages, les gelées, les sauces, les produits de boulangerie, les produits laitiers et même dans les boissons.

L'Allura Red AC est utilisé dans certaines encres de tatouage.
Allura AC est parfois utilisé à des fins strictement esthétiques pour colorer les comprimés pharmaceutiques, comme l'antihistaminique fexofénadine.
Allura AC est utilisé comme colorant alimentaire et porte le numéro E129.

L'Allura Red AC est généralement fourni sous forme de sel de sodium rouge, mais il peut également être utilisé sous forme de sels de calcium et de potassium.
Allura AC est utilisé comme colorant alimentaire et porte le numéro E129.
Allura AC est utilisé en quantités limitées dans les produits spécifiés dans le code alimentaire.

Allura Red AC convient à une utilisation dans les confiseries et les produits carnés.
Par ailleurs, le colorant Allura Red AC convient également à la coloration de nombreux produits alimentaires différents tels que les crèmes glacées, les boissons glacées, les bâtonnets glacés et les boissons aromatisées.

En plus de son utilisation dans l'alimentation, le colorant Allura Red AC peut être utilisé dans les cosmétiques, les produits de nettoyage, les pierres colorées, la pâte à modeler et de nombreux produits entrant en contact avec l'homme.
De plus, de nombreuses études ont confirmé que l'Allura Red AC n'a aucun effet secondaire.

Allura AC, qui possède des propriétés de colorant alimentaire, est approuvé par les organismes de santé.
Allura AC est utilisé dans l'industrie alimentaire (confiserie, chewing-gum, produits de boulangerie, boissons) et en cosmétique.
allura AC est utilisé comme colorant dans les produits pharmaceutiques.

L'Allura Red AC est largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme colorant pour améliorer l'aspect visuel de produits tels que les boissons gazeuses, les bonbons, les desserts, les produits laitiers et les aliments transformés.
L'Allura Red AC est également largement utilisé dans le secteur pharmaceutique, où il sert à colorer les comprimés, les sirops et les gélules, améliorant ainsi l'identification du produit et son acceptation par le consommateur.

En cosmétique, le rouge allura AC est utilisé dans des produits comme les rouges à lèvres, les fards à joues et les formulations de soins personnels.
l'Allura Red AC dans l'industrie alimentaire : confiseries (bonbons gélifiés, bonbons, sucettes), boissons gazeuses, gâteaux, biscuits, crèmes glacées, yaourts, produits laitiers aromatisés aux fruits, desserts gélatineux, mélanges d'assaisonnements, soupes prêtes à consommer.

Autres domaines d'application de l'Allura Red AC : produits cosmétiques (rouge à lèvres, vernis à ongles, etc.), industrie pharmaceutique (sirop, comprimés), alimentation animale (pour son attrait coloré).
L'Allura Red ACt est utilisé dans certaines encres de tatouage et dans de nombreux produits, tels que la barbe à papa, les boissons gazeuses, les bonbons, les produits aromatisés à la cerise, les médicaments pour enfants et les produits laitiers.

Allura AC est parfois utilisé pour colorer les comprimés médicinaux afin de faciliter leur identification, comme c'est le cas pour la fexofénadine, un antihistaminique.
L'Allura Red AC est de loin le colorant rouge le plus couramment utilisé aux États-Unis, remplaçant complètement l'amarante (Rouge 2) et remplaçant également l'érythrosine (Rouge 3) dans la plupart des applications en raison des effets négatifs de ces deux colorants sur la santé.

Le colorant Allura Red AC peut être utilisé pour colorer les aliments, les médicaments et les cosmétiques, y compris les boissons, les friandises glacées, les mélanges en poudre, les produits gélatineux, les bonbons, les glaçages, les gelées, les épices, les vinaigrettes, les sauces, les produits de boulangerie et les produits laitiers.

-Utilisation du rouge Allura AC comme agent colorant consommable :
Allura Red AC est une teinture populaire utilisée dans le monde entier.
La production annuelle en 1980 était supérieure à 2,3 millions de kilogrammes.
L'Allura Red AC a été introduite aux États-Unis pour remplacer l'amarante.

FONCTIONS ET PROPRIÉTÉS DE ALLURA RED AC :
Comme son nom l'indique, Allura Red AC est un colorant alimentaire rouge très soluble dans l'eau.
En plus de donner aux aliments une couleur beaucoup plus efficace et performante, le rouge Allura AC possède également une légère propriété aromatique.

HISTOIRE d'ALLURA RED AC :
L'Allura Red AC a été développé comme colorant azoïque synthétique pour remplacer les anciens colorants rouges qui présentaient des problèmes de sécurité ou de stabilité.
Chimiquement, le rouge Allura AC appartient à la classe des colorants azoïques et est fabriqué selon des spécifications de qualité alimentaire, soit comme colorant soluble, soit comme laque d'aluminium pour les applications où la solubilité dans l'eau n'est pas souhaitée.
Allura AC a acquis une grande importance à la fin du XXe siècle en tant que colorant rouge économique et stable pour les aliments et les boissons produits en masse, remplaçant en grande partie certains rouges antérieurs qui avaient été progressivement abandonnés pour des raisons de sécurité.
Aujourd'hui encore, le colorant Allura Red AC est utilisé dans une gamme de produits, y compris des produits alimentaires ou non alimentaires tels que des cosmétiques, des produits pharmaceutiques et des produits de soins personnels.

CARACTÉRISTIQUES d'ALLURA RED AC :
Allura AC se caractérise par son pouvoir colorant intense, sa grande solubilité dans l'eau et sa bonne stabilité dans diverses formulations.
azoïque du rouge Allura AC est responsable de sa coloration vive, tandis que les groupes sulfonate améliorent sa solubilité et sa compatibilité avec les systèmes aqueux.
Allura Red AC offre une performance de couleur constante dans une large gamme de conditions de pH et de température, ce qui la rend adaptée à un usage industriel.

PRINCIPAUX AVANTAGES de l'ALLURA RED AC :
L'un des principaux avantages du colorant Allura Red AC est son fort pouvoir colorant, qui permet aux fabricants d'obtenir des couleurs éclatantes avec des concentrations relativement faibles.
Allura Red AC est extrêmement stable dans des conditions de traitement telles que la chaleur, la lumière et les variations de pH, garantissant ainsi une qualité de produit constante.
Son excellente solubilité dans l'eau permet d'incorporer facilement l'Allura Red AC dans des formulations liquides et semi-solides.
De plus, le colorant Allura Red AC est économique par rapport aux colorants naturels et offre des résultats reproductibles en production à grande échelle.

Cependant, l'utilisation de l'Allura Red AC est strictement réglementée en raison des risques potentiels pour la santé.
L'Allura Red AC doit respecter les limites maximales autorisées fixées par les autorités de sécurité alimentaire.
L'Allura Red AC est souvent privilégié dans les applications industrielles en raison de sa fiabilité, de sa longue durée de conservation et de sa compatibilité avec une large gamme d'ingrédients.

CARACTÉRISTIQUES DE L'ALLURA RED AC :
Allura Red AC est un pigment rouge vif insoluble dans l'eau.
Meilleure résistance à la lumière et à la chaleur.
Facile à utiliser dans différentes formulations grâce à sa forme laque.

AVANTAGES TECHNOLOGIQUES d'ALLURA RED AC :
Allura Red présente une grande stabilité à la chaleur et à la lumière.
Allura Red AC offre une couleur vive et stable.
Allura Red AC ne se détériore pas dans les produits acides.
Allura Red AC est un colorant peu coûteux et efficace.

PRODUCTION d'ALLURA RED AC :
Allura Red AC est fabriqué par couplage azoïque entre l'acide crésidinesulfonique diazoté et l'acide 2-naphtol-6-sulfonique.