ARABINOGALACTAN

Formule moléculaire : C20H36O14
Poids moléculaire : 500,5
Numéro CAS : 9036-66-2
Numéro CE : 232-910-0
Numéro MDL : MFCD00062638

L'arabinogalactane est un biopolymère constitué de monosaccharides d'arabinose et de galactose.
Deux classes d'arabinogalactanes existent dans la nature : l'arabinogalactane végétal et l'arabinogalactane microbien.
Chez les plantes, c'est un composant majeur de nombreuses gommes, y compris la gomme arabique et la gomme ghatti.
Le galactoarabinane se trouve souvent attaché aux protéines, et la protéine arabinogalactane (AGP) qui en résulte fonctionne à la fois comme une molécule de signalisation intercellulaire et comme une colle pour sceller les blessures des plantes.
L'arabinogalactane microbien est un composant structurel majeur de la paroi cellulaire mycobactérienne.
L'arabinose et le galactose existent uniquement dans la configuration furanose.
La partie galactane de l'arabinogalactane microbien est linéaire, constituée d'environ 30 unités avec des liaisons glycosidiques β-(1-5) et β-(1-6) alternées.
La chaîne arabinane, qui se compose d'environ 30 résidus, est attachée à trois points de ramification dans la chaîne galactane, que l'on pense être aux résidus 8, 10 et 12.
La partie arabinane du polymère est une structure ramifiée complexe, généralement coiffée d'acides mycoliques ; les liaisons arabinane glycosidiques sont α-(1-3), α-(1-5) et β-(1-2).

L'arabinogalactane mycobactérien est reconnu par une lectine immunitaire putative, l'intelectine présente dans les accords.
L'arabinogalactane est un polysaccharide extrait par l'eau du bois de mélèze occidental, ayant des unités galactose et des unités arabinose dans un rapport approximatif de six pour un.
Le galactoarabinane est utilisé dans les aliments suivants dans la quantité minimale requise pour produire l'effet escompté en tant qu'émulsifiant, stabilisant, liant ou agent corporel : huiles essentielles, édulcorants non nutritifs, bases aromatiques, vinaigrettes non normalisées et mélanges de pouding.

Applications commerciales
Actuellement, l'arabinogalactane est utilisé de plusieurs façons.
Comme additif dans l'alimentation, l'alimentation animale, la cosmétique, la pharmacie, la construction, la production de pâte à papier, la production d'huile, la culture de plantes, etc.
L'arabinogalactane peut être utilisé comme additif tel quel ou en combinaison.
Recherche, dosages enzymatiques biochimiques et analyses diagnostiques in vitro
À utiliser comme norme de fibres alimentaires
L'utilisation principale de l'arabinogalactane est le remplacement de la gomme arabique, de la gomme de guar et de l'amidon dans les produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.
L'utilisation d'arabinogalactane conduit à une distribution plus efficace des terres, laissant plus de terres à des fins agricoles.
Le galactoarabinane joue un rôle essentiel dans la préservation de l'environnement, les industriels utilisant des procédés de bioraffinerie non polluants.

Qu'est-ce que l'arabinogalactane ?
L'arabinogalactane est un composé naturel présent dans de nombreuses plantes et un ingrédient clé des gommes végétales, telles que la gomme arabique.
Certaines espèces de bactéries ont de l'arabinogalactane dans leurs parois cellulaires comme support structurel.
Une source commerciale majeure d'arabinogalactane est le mélèze d'Amérique du Nord. Les extraits de cet arbre sont appelés arabinogalactane de mélèze.
L'arabinogalactane possède plusieurs propriétés uniques, notamment une solubilité et une stabilité élevées.
Cela rend le Galactoarabinan utile comme agent épaississant et stabilisant.
Il existe certaines preuves que l'arabinogalactane peut avoir plusieurs avantages pour la santé, tels que l'amélioration du système immunitaire et du taux de cholestérol.
Cependant, la force de ces allégations de santé n'est pas claire en raison d'un manque de recherche clinique.

Sources de nourriture
Des concentrations variables d'arabinogalactane sont contenues dans les graines, les feuilles, les racines, les fruits et la sève de nombreuses plantes, notamment :
Graines de poireau
Un radis
Carottes
Poires
Maïs
Blé
Tomates

L'arabinogalactane se trouve également dans plusieurs herbes médicinales, telles que :
Échinacée
Curcuma
Indigo sauvage
Angélique acutiloba
Terminalia arjuna
Commercialement, l'arabinogalactane est généralement extrait du mélèze d'Amérique du Nord.
Cette espèce spécifique de mélèze contient une concentration très élevée (jusqu'à 35%) d'arabinogalactane.

Que contient l'arabinogalactane ?
L'arabinogalactane est un polysaccharide, ce qui signifie que le galactoarabinane est composé de nombreuses molécules de sucre plus petites.
Plus précisément, le Galactoarabinan contient de longues chaînes de sucres arabinose et galactose, d'où le nom de l'arabinogalactane.
La composition de ces sucres peut varier selon les espèces de plantes. Par exemple, l'arabinogalactane de mélèze contient du galactose et de l'arabinose dans un rapport de 6:1.
L'arabinogalactane est également couramment associé à des protéines. La recherche révèle que les protéines arabinogalactanes ont leurs propres fonctions uniques dans les plantes.
Cela signifie que différentes sources d'arabinogalactane peuvent avoir différentes concentrations de sucres et d'autres composés.
Ceci est important car les chercheurs utilisent souvent différentes sources végétales pour leurs études, ce qui peut compliquer leurs résultats.

Comment fonctionne l'arabinogalactane ?
L'arabinogalactane fonctionne principalement comme une fibre alimentaire.
Les humains manquent d'enzymes pour décomposer l'arabinogalactane, ce qui rend l'arabinogalactane difficile à digérer.
Lorsque l'arabinogalactane est consommé, l'arabinogalactane se trouve dans le côlon et y est lentement fermenté par les bactéries.
Cette fermentation produit des acides gras à chaîne courte (SCFA), tels que le butyrate, qui jouent un rôle important dans la santé du côlon.
Par exemple, le butyrate agit comme source d'énergie pour les cellules du côlon [7, 8].
L'arabinogalactane peut également interagir avec les cellules M.
Ces cellules M font partie du tissu lymphoïde associé à l'intestin, un système qui joue un rôle important dans la réponse immunitaire du tube digestif.
Selon certains chercheurs, les molécules d'arabinogalactane pourraient stimuler les cellules M, qui activent ensuite les cellules T, les cellules B et d'autres cellules du système immunitaire.
De cette façon, l'immunité intestinale s'étend potentiellement pour affecter l'immunité de tout le corps.

UTILISATIONS & EFFICACITÉ
Taux de cholestérol élevé.
Les premières recherches montrent que la prise d'arabinogalactane de mélèze ne réduit pas le cholestérol total, les lipoprotéines de basse densité (LDL ou «mauvais») cholestérol, les autres graisses sanguines appelées triglycérides, le poids corporel, la tension artérielle ou le taux de sucre chez les personnes en bonne santé.
On ne sait pas encore si l'arabinogalactane de mélèze améliore ces résultats chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé.
Pneumonie.
Les premières recherches montrent que la prise d'un produit spécifique d'arabinogalactane de mélèze (ResistAid) augmente la réponse du système immunitaire aux injections (vaccins) utilisées pour prévenir la pneumonie chez les adultes en bonne santé.
Rhume.
Grippe.
Grippe H1N1 (porcine).
Maladie du foie.
Cancer du foie.
Maux d'oreille (otite moyenne).
VIH/SIDA.
Supplémentation en fibres alimentaires.
Stimuler le système immunitaire.
Inflammation.
D'autres conditions.

Structure de l'arabinogalactane microbien
Structure de l'arabinogalactane
L'extrémité réductrice de l'arabinogalactane microbien est constituée de la séquence terminale →5)-D-Galf-(1→4)-L-Rhap-(1→3)-D-GlcNAc [citation nécessaire].
Un muramyl-6-P se trouve également dans le groupe fonctionnel peptidoglycane.
Le mycolylarabinogalactane des mycobactéries est attaché au peptidoglycane par le pont diglycosylphosphoryle spécifique des actinomycètes, L-Rhap-(1→3)-D-GlcNAc-(1→P).

L'arabinogalactane contient une chaîne de galactane, avec des résidus β-D-galactofuranosyl (Galf) liés en 5 alternés et des résidus β-D-Galf liés en 6.
Les chaînes arabinane sont attachées au C-5 de certains des résidus Galf liés en 6.
Il existe trois domaines structuraux majeurs pour l'arabinane. Le premier est un domaine constitué de résidus α-D-Araf linéaires liés en 5.
Le second est un domaine avec des résidus α-D-Araf liés en 3,5 ramifiés substitués par des unités α-D-Araf liées en 5 aux deux positions ramifiées, et le troisième est un domaine non réducteur terminal pour l'arabinane terminal consistant en un 3 Résidu α-D-Araf lié en ,5 substitué aux deux positions ramifiées par le disaccharide β-D Araf-(1→2)-α-D-Araf.
Ces trois chaînes d'arabinane sont attachées au galactane aux résidus 8, 10 et 12.

L'extrémité non réductrice de l'arabinogalactane est liée de manière covalente aux acides mycoliques de la membrane externe.
L'hydrophobicité des acides mycoliques est une barrière à l'entrée des médicaments.
De plus, le peptidoglycane mycolyl arabinogalactane est responsable d'aspects de la pathogenèse de la maladie et d'une grande partie de la réponse anticorps dans les infections.
Les substituants mycolyle sont sélectivement et également répartis sur les fonctions 5-hydroxyle des résidus Araf terminaux et avant-derniers liés en 2.
Les résidus mycolyle sont regroupés par groupes de quatre sur l'unité pentaarabinosyle terminale non réductrice (β-Araf-(1→2)-α-Araf)2-3,5-α-Araf .
Ainsi, la majorité (66%) des unités pentaarabinosyl sont substituées par des acides mycoliques, laissant la minorité (33%) disponible pour l'interaction avec le système immunitaire.
Environ une des trois chaînes arabinosyle attachées à la chaîne galactane contient des groupes succinyle.
Bien qu'un groupe succinyle soit le plus courant, jusqu'à trois groupes succinyle par fragment d'arabinane libéré peuvent être trouvés sur les oligo-arabinanes.
Cependant, les fragments d'arabinane substitués par GalNH2 ne sont pas succinylés.
Il est important de noter que dans le cas de M. tuberculosis, et très probablement dans tous les organismes à croissance lente, une charge positive (GalNH2 protoné sous forme de GalNH3+) et une charge négative (succinyl) sont présentes dans les régions médianes de l'arabinane, en particulier à O-2 de les unités internes 3,5-α-D-Araf.
Les résidus succinyle sont sur la chaîne non mycolylée. Récemment, un modèle primaire complet d'arabinogalactane a été proposé.

Aperçu
L'arabinogalactane est un produit chimique semblable à l'amidon que l'on trouve dans de nombreuses plantes.
L'arabinogalactane se trouve dans les concentrations les plus élevées dans les mélèzes.
La majeure partie de l'arabinogalactane de mélèze que l'on trouve dans les magasins est produite à partir de mélèzes de l'ouest ou de mélèzes de l'est.
Mais l'arabinogalactane de mélèze peut également être produit par d'autres espèces de mélèzes. L'arabinogalactane de mélèze est parfois utilisé en médecine.
L'arabinogalactane de mélèze est utilisé pour le rhume, la grippe (grippe), l'infection de l'oreille (otite moyenne) et de nombreuses autres affections, mais il n'existe aucune preuve scientifique solide à l'appui de son utilisation.
Dans les aliments, l'arabinogalactane de mélèze est utilisé comme stabilisant, liant et édulcorant.

Comment ça marche ?
L'arabinogalactane de mélèze est une fibre qui fermente dans l'intestin.
Il pourrait augmenter les bactéries intestinales, telles que Lactobacillus, et avoir d'autres effets qui pourraient être bénéfiques pour la santé du tube digestif.
Il existe également des informations suggérant que l'arabinogalactane de mélèze pourrait stimuler le système immunitaire et aider à empêcher la croissance des cellules cancéreuses dans le foie.

À propos de l'arabinogalactane
Fibre prébiotique pour le soutien gastro-intestinal et immunitaire dérivée du mélèze.
L'arabinogalactane est une fibre semblable à l'amidon que l'on trouve dans de nombreuses plantes et dont les concentrations sont les plus élevées dans les mélèzes.
Les arabinogalactanes de mélèze possèdent d'importantes propriétés de renforcement immunitaire et constituent une excellente source de fibres prébiotiques.

La différence Thorne
L'arabinogalactane est un arabinogalactane de mélèze breveté qui est utilisé dans les produits Thorne.
L'arabinogalactane est produit en chauffant à la vapeur des copeaux de bois de mélèze pour en extraire les composés phénoliques et arabinogalactanes, puis en séchant l'extrait obtenu.
Cette méthode d'extraction brevetée est unique car elle ne nécessite aucun produit chimique agressif pour libérer les composés de la matrice du bois, et cela signifie que le produit reste pur et est structurellement inchangé après l'extraction.

Description et biochimie
L'arabinogalactane de mélèze de qualité pharmaceutique est une poudre fine, sèche et blanc cassé avec un goût légèrement sucré et une légère odeur de pin.
Le galactoarabinane se dissout complètement dans l'eau ou le jus, est peu visqueux et donc facile à administrer, même aux enfants.
Le galactoarabinane est composé de molécules de galactose et d'arabinose dans un rapport de 6:1, avec une petite quantité d'acide glucuronique.
Les arabinogalactanes sont des polysaccharides longs et densément ramifiés de poids moléculaires variables (10 000 à 120 000).
Les polysaccharides de poids moléculaire inférieur présentent généralement un effet anti-inflammatoire, anti-complémentaire et antiallergique, tandis que ceux de poids supérieur stimulent la cytotoxicité des cellules tueuses naturelles (NK) et les cellules réticulo-endothéliales.
Dans le cas de l'arabinogalactane de mélèze, les poids moléculaires des deux fractions principales sont de 16 000 et 100 000, ce qui explique peut-être sa large gamme de propriétés thérapeutiques.

Pharmacocinétique
Les études humaines sur la pharmacocinétique du galactoarabinane sont rares et la quantité absorbée après une dose orale reste incertaine.
Des études animales indiquent que l'injection intraveineuse d'arabinogalactane de mélèze purifié entraîne la présence de 52,5 % de la dose dans le foie et de 30 % dans l'urine 90 minutes après l'administration. La clairance hépatique s'est produite avec une demi-vie de 3,42 jours.
Le galactoarabinane non absorbé est activement fermenté par la microflore intestinale et est particulièrement efficace pour augmenter les anaérobies bénéfiques tels que les bifidobactéries et les lactobacilles.

Propriétés calculées    
Poids moléculaire : 500,5    
XLogP3-AA : -4,2    
Nombre de donneurs d'obligations hydrogène : 7    
Nombre d'accepteurs de liaison hydrogène : 14    
Nombre d'obligations rotatives : 8    
Masse exacte : 500.21050582    
Masse monoisotopique : 500,21050582    
Surface polaire topologique : 206 Å ²    
Nombre d'atomes lourds : 34    
Charge formelle : 0    
Complexité : 626    
Nombre d'atomes isotopiques : 0    
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0    
Nombre de stéréocentres d'atomes non définis : 14    
Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0    
Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0    
Nombre d'unités liées par covalence : 1    
Le composé est canonisé : Oui    

Application:
Le (+)-arabinogalactane est une excellente fibre alimentaire
Numéro CAS : 9036-66-2
Pureté :≥99 %
Poids moléculaire : 500,50
Formule moléculaire : C20H36O14

La description
Poudre à écoulement libre    
Couleur : Blanc à marron clair
Odeur : Organoleptique    

Les caractéristiques
Densité apparente : 0,27 - 0,40 g/mL
Viscosité (30%) : 2.2.8     ≤ 15 mPas
Perte au séchage : 2.2.32     ≤ 6,0 %
Solubilité dans l'eau: Librement soluble dans l'eau

Identification
Essai 1 : IR        
Essai 2 : 1H-RMN     RMN
Essai
Polysaccharides (sous forme d'arabinogalactane) : HPLC ≥ 85,0 %

Fibre alimentaire
L'arabinogalactane de mélèze est une excellente source de fibres alimentaires capable d'augmenter la production d'acides gras à chaîne courte (principalement le butyrate) via sa fermentation vigoureuse par la microflore intestinale.
Il est bien documenté que le butyrate est essentiel à la bonne santé du côlon, car le galactoarabinane est le substrat préféré pour la génération d'énergie par les cellules épithéliales du côlon.
Le butyrate agit également comme protecteur de la muqueuse intestinale contre les maladies et les agents favorisant le cancer.
L'arabinogalactane de mélèze administré à des sujets humains a augmenté les niveaux d'anaérobies intestinaux bénéfiques, en particulier Bifidobacterium longum, via leur spécificité de fermentation pour l'arabinogalactane par rapport à d'autres glucides complexes.

Adjoint en cancérologie
L'arabinogalactane de mélèze peut être un complément efficace aux thérapies anticancéreuses en raison de la capacité du galactoarabinane à stimuler la cytotoxicité des cellules NK, à stimuler le système immunitaire et à bloquer les métastases des cellules tumorales vers le foie.
Les métastases tumorales au foie sont plus fréquentes qu'à d'autres sites d'organes, probablement en raison de la spécificité des cellules tumorales pour les sites récepteurs de type lectine trouvés dans le parenchyme hépatique.
Des études animales ont démontré la capacité de l'arabinogalactane à inhiber ou à bloquer les sites récepteurs de la lectine Larch Arabinogalactan, réduisant ainsi la colonisation des cellules tumorales du foie et augmentant également le temps de survie des sujets.
Un prétraitement avec de l'arabinogalactane de mélèze s'est avéré stimuler la cytotoxicité des cellules NK via la potentialisation du réseau de cytokines, principalement via une augmentation de la libération d'interféron gamma.

Otite moyenne pédiatrique
L'otite moyenne récurrente est courante dans les populations pédiatriques et il semble que l'amélioration de la fonction du système immunitaire pourrait entraîner une diminution de la fréquence et de la gravité de cette affection.
La recherche a démontré que le mélèze et d'autres arabinogalactanes sont capables d'améliorer la réponse immunitaire à l'infection bactérienne via la stimulation de la phagocytose, la liaison compétitive des fimbriae bactériennes ou l'opsonisation bactérienne.
Cela s'est avéré particulièrement vrai pour l'infection par des organismes Gram négatifs tels que Escherichia coli et les espèces Klebsiella.
En outre, une diminution de la survenue et de la gravité des otites moyennes chez les patients pédiatriques supplémentés à titre prophylactique avec de l'arabinogalactane de mélèze.
Le goût doux de l'arabinogalactane de mélèze et son excellente solubilité dans l'eau et le jus font du Galactoarabinan un outil thérapeutique relativement facile à utiliser dans les populations pédiatriques.

DONNÉES TECHNIQUES
N° CAS :     9036-66-2
Code produit :     YL29121
N° MDL :     MFCD00062638
Température d'expédition : ambiante
Température de stockage : ambiante
CAS : 9036-66-2
Forme physique : poudre
Pureté : > 95%
Poids moléculaire : 47 000
Source : mélèze
Monosaccharides (%) : galactose : arabinose : autres sucres = 81 : 14 : 5
Liaison glycosidique de la chaîne principale : α-1,5
Viscosité : ~ 0,1 cSt
Substrat pour enzyme : endo-1,3-β-galactanase
Stabilité : > 10 ans dans les conditions de stockage recommandées

Qu'est-ce que l'arabinogalactane ?
Alors que les parties constitutives de l'arabinogalactane et de l'arabinogalactane sont communes dans la nature, l'extraction commerciale provient d'un mélèze.
Les mélèzes sont originaires de la plupart des régions les plus froides de l'hémisphère nord.
L'arabinogalactane est commun en Europe, mais rarement trouvé aux États-Unis.
L'arabinogalactane de mélèze est si doux et présente tant d'avantages que nous utilisons l'arabinogalactane comme base et liant naturels et bénéfiques dans bon nombre de nos produits, ainsi que l'arabinogalactane comme produit à ingrédient unique.

LES NOMBREUX BIENFAITS DE L'ARABINOGALACTAN
L'arabinogalactane a tellement d'avantages.
L'arabinogalactane est une fibre soluble dans l'eau, un prébiotique et un partisan de la compétence immunitaire.
L'arabinogalactane est un polysaccharide à longue chaîne contenant des monosaccharides d'arabinose et de galactose.
L'arabinogalactane de mélèze est un glucide complexe riche en fibres qui fermente dans l'intestin.
L'arabinogalactane pourrait augmenter les bactéries intestinales, telles que Lactobacillus, et avoir d'autres effets qui pourraient être bénéfiques pour la santé du tube digestif.
L'arabinogalactane est activement fermenté par la microflore intestinale et est efficace pour augmenter les anaérobies bénéfiques tels que ceux de Pet Flora.
Il existe également des informations suggérant que l'arabinogalactane de mélèze pourrait stimuler le système immunitaire et aider à empêcher la croissance des cellules cancéreuses dans le foie.
De nombreux praticiens de la médecine alternative pensent qu'il peut protéger contre les infections courantes et rares.
On pense que l'arabinogalactane stimule le système immunitaire en augmentant la quantité de bactéries probiotiques dans l'intestin lors de sa fermentation.
Pour des raisons qui ne sont pas entièrement comprises, cette action déclenche une augmentation spectaculaire des anticorps défensifs, y compris l'immunoglobuline G (IgG), ainsi que des protéines inflammatoires telles que le facteur de nécrose tumorale (TNF).
Vous pouvez trouver de l'arabinogalactane dans la plupart des produits de Vitality Science ou vous pouvez l'acheter séparément pour l'ajouter à la nourriture ou à l'eau.

Synonymes    
Galactoarabinane
9036-66-2
(+)-Arabinogalactane
(+)-Arabinogalactane du bois de mélèze,
ARABINOGALACTAN
4-[6-[(3,5-dihydroxy-4-méthoxyoxan-2-yl)oxyméthyl]-3,5-dihydroxy-4-méthoxyoxan-2-yl]oxy-2-(hydroxyméthyl)-6-méthyloxane- 3,5-diol
Arabinogalactane de mélèze
YL29121
FT-0604415