Арахидиновая кислота представляет собой насыщенную длинноцепочечную жирную кислоту с 20-углеродным остовом.
Арахидиновая кислота содержится в природе в качестве второстепенного компонента арахисового масла.
Арахидиновая кислота, также известная как икозановая кислота, представляет собой насыщенную жирную кислоту с 20-углеродной цепью.
Номер CAS: 506-30-9
Номер ЕС: 208-031-3
Название IUPAC: Икосановая кислота
Химическая формула: C20H40O2
Другие названия: Икозановая кислота, ЭЙКОЗАНОВАЯ КИСЛОТА, 506-30-9, Арахиновая кислота, n-Эйкозановая кислота, Арахидиновая кислота, арахидат, эйкозаноат, MFCD00002755, NSC 93983, Арахиновая кислота, PQB8MJD4RB, UNII-PQB8MJD4RB, CHEBI: 28822, Элькозановая кислота, C20:0, эйкозатриеновая кислота -кислота, EINECS 208-031-3, NSC-93983, DTXSID1060134, EC 208-031-3, n-эйкозаноат, СН3-(СН2)18-СООН, СН3-[СН2]18-СООН, Икозановая кислота, арахат, Мононатриевая соль [1-гидрокси-3-(метилизопентиламино)пропилиден] бисфосфоновой кислоты (примесь ибандроновой кислоты), жирная кислота 20:0, Арахидиновая кислота, ?99%, Арахидиновая кислота (стандартная), Арахидиновая кислота (синтетическая), Арахидиновая кислота, >=99%, SCHEMBL6539, АРАХИДИНОВАЯ КИСЛОТА [MI], WLN: QV19, CHEMBL1173381, DTXCID3040859, FA 20:0a, Арахидиновая кислота, аналитический стандарт, HY-W004260R, NSC93983, BBL027402, BDBM50463966, LMFA01010020, s5570, STL373057, AKOS015839825, CCG-267612, CS-W004260, FA 20:0, HY-W004260, NCGC00475806-03, AC-15197, AS-14639, SY048912, DB-051805, Арахидиновая кислота синтетическая, >=99,0% (GC), NS00010584, Арахидиновая кислота, класс реагента Vetec (TM) , 99%, C06425, O11825, A828210, Q409608, АРАХИДОВАЯ КИСЛОТА (СОСТАВЛЯЮЩАЯ МАСЛА СЕМЯН ОГУРЕЧНИКА), 38660976-A573-4A36-B283-4EA09D1E22EC, InChI=1/C20H40O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/ h2-19H2,1H3,(H,21,22)
Арахидиновая кислота является второстепенным компонентом масла купуасу (7%), масла периллы (0-1%), арахисового масла (1,1–1,7%), кукурузного масла (3%) и масла какао (1%).
Арахидиновая кислота также составляет 7,08% жиров плодов дуриана вида Durio graveolens.
Соли и сложные эфиры арахидиновой кислоты известны как арахидаты.
Название арахидиновых кислот происходит от латинского arachis — арахисовый.
Арахидиновая кислота может образовываться в результате гидрирования арахидоновой кислоты.
При восстановлении арахидиновой кислоты образуется арахидиловый спирт.
Арахидиновая кислота используется для производства моющих средств, фотоматериалов и смазочных материалов.
Икозановая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту С20 с поперечной цепью, которая является второстепенным компонентом арахисового (L. arachis) и кукурузного масел.
Используется в качестве органической тонкой пленки при производстве жидких кристаллов для широкого спектра технических применений.
Арахидиновая кислота играет роль метаболита растений. Это насыщенная жирная кислота с прямой цепью и длинноцепочечная жирная кислота.
Арахидиновая кислота представляет собой сопряженную кислоту икозаноата.
Арахидиновая кислота является одним из компонентов арахисового масла.
Арахидиновая кислота также известна как эйкозановая кислота, это жирная кислота, содержащаяся в арахисовом жире и других родственных компонентах.
Арахидиновая кислота (также называемая эйкозановой кислотой) представляет собой длинноцепочечную насыщенную жирную кислоту.
Арахидиновая кислота является продуктом удлинения стеариновой кислоты и может быть использована в качестве источника энергии для построения мембран.
Арахидиновая кислота естественным образом содержится в рыбе и растительных маслах (например, из арахиса).
Арахидиновая кислота структурно родственна полиненасыщенной жирной кислоте омега-6 Арахидоновой кислоте и также может образовываться в результате гидрирования арахидоновой кислоты.
Арахидиновая кислота - это жирный спирт, получаемый из кокоса, используемый в качестве стабилизатора эмульсии в косметических продуктах.
Арахидиновая кислота, также называемая 1-икозанолом, представляет собой воскообразное вещество, используемое в косметике в качестве смягчающего средства.
Арахидиновая кислота представляет собой жирный спирт с прямой цепью, обычно получаемый гидрированием арахидиновой или арахидоновой кислоты, которые содержатся в арахисовом масле.
Название арахидиновых кислот происходит от названия растения арахис.
Арахидиновая кислота используется для улучшения структуры и консистенции фармацевтических средств местного применения. Арахидиловый спирт также используется в качестве смазки.
Арахидиновая кислота помогает сухой, шелушащейся коже удерживать влагу и предотвращает ее потерю, нанося на кожу тонкую пленку.
Итак, арахидиловый спирт используется в лосьонах, кремах и мыле.
Жирные спирты, полученные из натуральных жиров и масел, представляют собой высокомолекулярные первичные спирты с прямой цепью.
К ним относятся лауриловый (С12), миристиловый (С14), цетиловый (или пальмитил: С16), стеариловый (С18), олеиловый (С18, ненасыщенный) и линолеиловый (С18, полиненасыщенный) спирты.
Существуют синтетические жирные спирты, которые физически и химически эквивалентны натуральным спиртам, получаемым из олеохимических источников, таких как кокосовое и пальмоядровое масла.
Жирные спирты являются эмульгаторами и смягчающими средствами, разглаживающими кожу и предотвращающими потерю влаги.
Идентичные масляные эфиры используются в косметике, средствах личной гигиены и фармацевтических ингредиентах для улучшения трения формул и контроля вязкости и дисперсионных свойств.
В качестве химических промежуточных продуктов жирные спирты в основном используются в качестве сырья для производства сульфатных солей жирных кислот и этоксилатов спиртов для вспенивания и очистки в промышленности моющих средств.
Химические реакции первичных спиртов включают этерификацию, этоксилирование, сульфатирование, окисление и многие другие реакции.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:
Арахидиновая кислота используется в качестве эмульгатора в косметике.
Арахидиновая кислота - насыщенная жирная кислота, второстепенный компонент арахисового, кокосового и кукурузного масел.
Арахидиновая кислота используется для производства моющих средств, фотоматериалов и смазочных материалов.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Арахидиновая кислота использовалась в качестве стандарта жирных кислот для оптимизации метода чувствительной высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для анализа жирных кислот (ЖК) с целью количественного определения полиненасыщенных ЖК (ПНЖК) в клеточных липидных экстрактах.
Неионные поверхностно-активные вещества (этоксилаты и пропоксилаты)
Анионные поверхностно-активные вещества (алкилсульфаты и алкилэтоксисульфаты)
Химические промежуточные продукты и модификаторы полимеризации (алкилгалогениды, алкилмеркаптаны)
Четвертичные аммониевые соединения для производства моющих средств, смягчителей для текстиля, катализаторов фазового перехода и биоцидов
Антиоксиданты для пластмасс (алкилтиопропионаты и алкилфосфиты)
Присадки к смазочным материалам (металлические и тиоалкилфосфаты)
Вкус и запах (альдегиды и кетоны)
Покрытия и чернила (акрилатные и метакрилатные эфиры)
Очистка воды (сложные эфиры акрилата и метакрилата)
Большие количества жирных спиртов используются в качестве специальных растворителей, пластификаторов-наполнителей и изоляционных материалов для строительной промышленности.
Жирные спирты используются в качестве ингредиентов в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, металлообработке, косметике, минеральных добавках, фармацевтике, производстве резины, текстиля, парфюмерии и ароматизаторов, а также синтетических моющих средств.
СВОЙСТВА:
анализ: ≥99%
форма: кристаллический порошок
область применения ВЭЖХ: подходит
температура окружающей среды: 74-76 °C (лит.)
функциональная группа: карбоновая кислота
поставляется в: окружающей среде
температура хранения: -20°C
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Арахидиновая кислота также известна как эйкозановая кислота, формула CH3(CH2)18COOH.
Широко распространенный, но второстепенный компонент жиров некоторых пищевых растительных масел.
Блестящие белые кристаллические листочки; растворимы в эфире, слабо растворимы в воде.
Разлагается при 328 °C. Коммерческий продукт, получаемый из арахисового масла.
Используется в органическом синтезе, при производстве пластичных смазок, восков и пластмасс.
Источник арахидилового спирта.
ФУНКЦИЯ:
Очищение: Помогает поддерживать чистоту поверхности
Эмульгирование: Способствует образованию однородных смесей между несмешивающимися жидкостями за счет изменения межфазного натяжения (воды и масла)
Помутнение: Уменьшает прозрачность косметических средств
Поверхностно-активное вещество: Снижает поверхностное натяжение косметики и способствует равномерному распределению продукта при его использовании
ДЕЙСТВИЕ:
Арахидиновая кислота - это насыщенная жирная кислота с 20-углеродной цепью.
Арахидиновая кислота естественным образом содержится в рыбе и растительных маслах.
Диеты, богатые насыщенными жирами, такими как арахидиновая кислота, связаны с повышенным уровнем липопротеидов низкой плотности в сыворотке крови.
ИСТОЧНИКИ:
Арахидиновая кислота содержится в заметных количествах только в некоторых растительных жирах и маслах, где она встречается в виде эфира глицерина.
Арахидиновая кислота практически отсутствует в свежем красном и белом мясе, а также почти во всех обработанных и консервированных мясных продуктах, включая сало.
Исключением являются определенные виды салями, в которых, однако, она содержится в очень небольших количествах, никогда не превышающих 0,35 г на 100 г съедобной порции.
Арахидиновая кислота не содержится в молочных продуктах, включая сливочное масло.
В яйцах арахидиновая кислота присутствует только в небольших количествах в цельном яичном порошке (в курином цельном яичном порошке 0,58 г на 100 г съедобной порции).
Арахидиновая кислота практически отсутствует в рыбных продуктах (рыбе, моллюсках и ракообразных); ее количество, если и присутствует, не превышает 0,01 г /100 г съедобной порции.