Быстрый Поиска
Масло авокадо - это пищевое масло, получаемое из мякоти авокадо, плодов Persea americana.
Масло авокадо ценится за мягкий вкус, универсальность и потенциальную пользу для здоровья.
Масло авокадо действует как прекрасный антимикробный, антиоксидантный и противовоспалительный ингредиент для ухода за кожей, а также увеличивает выработку коллагена
Номер CAS: 8024-32-6
Номер EINECS: 232-428-0
Масло авокадо извлекается из авокадо, является очень хорошим базовым маслом, маслом-носителем.
Масло авокадо - это сильное вязкое масло, сильная проникающая способность, богатое разнообразие витаминов и других питательных веществ, поэтому часто используется в продуктах по уходу за кожей, может использоваться для лечения экземы, псориаза и старения кожи.
Масло авокадо используется в качестве пищевого масла как в сыром виде, так и для приготовления пищи, где оно отличается высокой температурой дымления.
Масло авокадо имеет исключительно высокую температуру дымления: 250 ° C (482 ° F) для нерафинированного масла и 271 ° C (520 ° F) для рафинированного.
Точная температура дымления зависит от качества очистки и способа хранения масла.
Масло авокадо — это тип пищевого масла, которое извлекается из мякоти авокадо, сливочно-зеленых фруктов, произрастающих в Центральной и Южной Америке.
Масло авокадо также используется для смазывания и в косметике.
Исследование, проведенное в Калифорнийском университете в Дэвисе в 2020 году, показало, что большая часть отечественного и импортного масла авокадо, продаваемого в США, была прогорклой до истечения срока годности или была фальсифицирована другими маслами.
В некоторых случаях исследователи обнаружили, что бутылки, помеченные как «чистое» или «оливковое» масло авокадо, содержали почти 100% соевого масла.
Масло авокадо является одним из немногих пищевых масел, полученных не из семян; Его прессуют из мясистой мякоти, окружающей косточку авокадо.
Нерафинированное масло авокадо из сорта «Хасс» имеет характерный вкус, богато мононенасыщенными жирными кислотами и имеет высокую температуру дымления (≥250 ° C или 482 ° F), что делает его хорошим маслом для жарки.
Масло авокадо холодного отжима «Хасс» при экстракции имеет блестящий изумрудно-зеленый цвет; Цвет объясняется высоким уровнем хлорофиллов и каротиноидов; Он был описан как имеющий вкус авокадо с травянистым и масляно-грибным вкусом.
Другие разновидности могут производить масла с несколько иным вкусовым профилем; «Фуэрте» был описан как имеющий больше грибов и меньше вкуса авокадо.
Масло авокадо получают из семян авокадо и имеет густую консистенцию.
Масло авокадо иногда может пахнуть очень орехово, а иногда имеет очень слабый запах.
Масло авокадо содержит ряд жирных кислот, а также минералы и витамины А, С, D и Е.
Масло авокадо имеет профиль мононенасыщенных жиров, аналогичный оливковому маслу.
Масло авокадо, естественно, слабокислое, что помогает увеличить температуру дымления.
Масло авокадо Нерафинированное масло авокадо можно безопасно нагреть до 480 ° F (249 ° С).
Как нерафинированное, так и рафинированное масло авокадо можно безопасно использовать практически для любого приготовления пищи на высокой температуре, включая выпечку, жарку, жарку во фритюре, обжаривание, барбекю, запекание и тушение.
Как и все масла, чем более рафинированные, тем выше температура дымления.
Масло авокадо Каждые 30 мл масла авокадо содержат 3,6 мг витамина Е и 146,1 мг бета-ситостерина.
В следующей таблице представлена информация о составе масла авокадо и его сравнении с другими растительными маслами.
Процесс извлечения масла из спелых авокадо представляет собой механическую экстракцию, аналогичную экстракции оливкового масла, с дополнительным этапом удаления кожицы и косточек (семян).
Масло авокадо После этого мякоть измельчают до пастообразного состояния, а затем измельчают в течение 40-60 минут при 45-50°С.
Это более высокая температура размягчения, чем при экстракции оливкового масла, но она по-прежнему считается экстракцией холодного отжима для масла авокадо.
Немного более высокая температура способствует извлечению масла авокадо из маслосодержащих клеток и не влияет на качество масла.
Масляная и водная фазы авокадо отделяются от мякоти с помощью высокоскоростной центрифуги для декантации, а затем масло отделяется от воды в центрифугах окончательной полировки.
Пульпа из декантирующей центрифуги и отходы кожи/семян возвращаются в сады для кондиционирования почвы и мульчи или используются в качестве корма для животных.
Масло авокадо, если оно извлечено из здоровых фруктов (без гнили, физиологических нарушений или повреждений), приведет к маслу с очень низким процентом свободных жирных кислот (% FFA) (<0,5% в виде олеиновой кислоты).
В масле авокадо также перекисное число (PV) может быть очень низким (<2 мг-экв/кг).
Рекомендуемые стандарты для масла авокадо первого холодного отжима предлагают максимальный PV 4 мг-экв/кг (таблица 1).
В здоровых, созревших плодах уровень липолиза низкий, что приводит к низкому % FFA.
Плоды не нужно обрабатывать сразу после созревания, но следует избегать длительных задержек.
Как правило, более высокий процент FFA связан с некачественными фруктами, задержками в обработке созревших фруктов или плохой производственной практикой.
Масло авокадо обычно извлекают из спелых авокадо методом холодного отжима или центрифужной экстракции.
Этот процесс помогает сохранить естественный вкус и питательные качества масла авокадо.
Масло авокадо имеет мягкий маслянистый вкус со слегка ореховым оттенком.
Масло авокадо известно своим приятным, тонким вкусом, что делает его пригодным как для приготовления пищи, так и для сбрызгивания блюд.
Масло авокадо обычно зеленого цвета из-за натуральных пигментов, присутствующих в авокадо.
Цвет может варьироваться от светло-зеленого до глубокого изумрудного, в зависимости от сорта используемого авокадо и спелости плодов.
Масло авокадо имеет относительно высокую температуру дымления, обычно в диапазоне от 375 ° F до 520 ° F (от 190 ° C до 270 ° C), в зависимости от качества и очистки масла.
Эта высокая температура дымления делает его пригодным для различных способов приготовления, включая жарку, тушение, запекание и приготовление на гриле.
Масло авокадо богато мононенасыщенными жирами, особенно олеиновой кислотой, которая считается полезной для сердца.
Масло авокадо также является хорошим источником витамина Е, антиоксиданта, который помогает защитить клетки от окислительного повреждения.
Кроме того, масло авокадо содержит небольшое количество других полезных соединений, таких как фитостеролы и каротиноиды.
Масло авокадо — это универсальное растительное масло, используемое в самых разных кулинарных целях.
Масло авокадо обычно используется для жарки, заправок для салатов, маринадов, а также в качестве замены других масел или сливочного масла в выпечке.
Благодаря благоприятному профилю жирных кислот и содержанию антиоксидантов, масло авокадо связано с потенциальной пользой для здоровья, включая здоровье сердца, улучшение липидного профиля и противовоспалительное действие.
Масло авокадо также используется местно в средствах по уходу за кожей из-за его увлажняющих и питательных свойств.
Масло авокадо иногда используется в косметике и средствах по уходу за кожей, таких как увлажняющие кремы, кремы, лосьоны и средства для ухода за волосами.
Натуральные смягчающие свойства масла авокадо помогают увлажнить и смягчить кожу и волосы.
Гладкая текстура масла авокадо и мягкий аромат делают его пригодным в качестве масла-носителя в массажной терапии.
Некоторые люди используют масло авокадо в качестве основы для домашних натуральных средств, таких как маски для волос, маски для лица или смеси масел для ароматерапии и разбавления эфирных масел.
Настоянные масла авокадо можно найти с добавлением ароматизаторов, таких как чеснок, травы или перец чили, которые могут повысить универсальность масла в приготовлении пищи.
Масло авокадо можно использовать в качестве натурального эмульгатора в заправках для салатов и соусах.
Свойства масла авокадо помогают создавать стабильные эмульсии, предотвращая разделение таких ингредиентов, как масло и уксус.
Масло авокадо, часто настоянное на травах или специях, используется в качестве масла для макания хлеба, аналогичного оливковому маслу с бальзамическим уксусом.
Благодаря своему мягкому вкусу и кремовой текстуре масло авокадо используется в качестве основы для домашнего майонеза, способствуя получению гладкой и ароматной приправы.
Некоторые люди добавляют небольшое количество масла авокадо в смузи и протеиновые коктейли для получения дозы полезных жиров, которые могут помочь увеличить сытость и усвоение питательных веществ.
Высокая температура дымления масла авокадо делает его подходящим выбором для жарки овощей, создавая хрустящую текстуру, сохраняя при этом их естественный вкус.
Маслом авокадо можно намазывать мясо, морепродукты и овощи перед приготовлением на гриле, чтобы предотвратить прилипание и придать приятный аромат.
Масло авокадо используется местно в качестве увлажняющего крема для кожи и, как полагают, помогает при таких кожных заболеваниях, как сухость, экзема и псориаз, благодаря своим богатым смягчающим свойствам.
Некоторые люди используют масло авокадо в качестве средства для ухода за волосами, втирая его в кожу головы и нанося на волосы для кондиционирования и увлажнения.
Масло авокадо также содержится в различных средствах по уходу за волосами.
Масло авокадо можно использовать для питания и увлажнения сухой кутикулы, способствуя здоровью ногтей.
В некоторых системах традиционной медицины масло авокадо используется местно, чтобы помочь в заживлении ран и уменьшить появление шрамов.
Масло авокадо входит в состав некоторых натуральных бальзамов для губ и средств по уходу за губами из-за его способности увлажнять и защищать губы.
Масло авокадо часто используется в качестве масла-носителя для разбавления и безопасного нанесения эфирных масел на кожу, поскольку оно помогает равномерно распределить эфирное масло и снизить риск раздражения кожи.
Масло авокадо является распространенным ингредиентом антивозрастных средств по уходу за кожей, поскольку считается, что оно помогает улучшить эластичность кожи и уменьшить признаки старения.
Некоторые люди используют масло авокадо в качестве натуральной и увлажняющей альтернативы крему или гелю для бритья.
Благодаря своим мягким и увлажняющим свойствам масло авокадо можно использовать в качестве эффективного средства для снятия макияжа с глаз и лица.
Масло авокадо используется в качестве ингредиента при изготовлении мыла и свечей, внося свой вклад в текстуру и свойства конечных продуктов.
Плотность: 0,92 г / мл при 20 ° C
Показатель преломления: n20/D1,469
температура хранения: 2-8 °C
Запах: мягкий
Оценка продуктов питания EWG: 1
Масло авокадо первого холодного отжима сорта «Хасс» имеет характерный вкус, высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот и высокую температуру дымления (≥250 °C), что делает его хорошим маслом для жарки.
Масло авокадо холодного отжима «Хасс» при экстракции имеет блестящий изумрудно-зеленый цвет; Цвет объясняется высоким уровнем хлорофиллов и каротиноидов, экстрагируемых в масло.
Масло авокадо холодного отжима «Хасс» было описано как имеющее вкус авокадо с травянистым и масляно-грибным вкусом.
Другие сорта могут производить масла с немного другим вкусовым профилем, как это было замечено с «Фуэрте», которое было описано как имеющее больше грибов и меньше вкуса авокадо.
Профиль жирных кислот очень похож на оливковое масло тем, что в нем очень много олеиновой кислоты.
Масло авокадо типичное масло авокадо содержит 76% мононенасыщенных (олеиновая и пальмитолеиновая кислоты), 12% полиненасыщенных (линолевая и линоленовая кислоты) и 12% насыщенных (пальмитиновая и стеариновая кислоты); Эти значения приведены в процентах от жирных кислот к общему количеству жирных кислот.
Основным антиоксидантом в масле авокадо является а-токоферол, который присутствует в концентрациях 70-190 мг / кг масла.
B-, G- и D-токоферолы присутствуют лишь в незначительных количествах (<10 мг/кг масла).
Другие нелипидные компоненты, присутствующие в масле авокадо, включают хлорофиллы (11-19 мг / кг масла) и каротиноиды (1,0-3,5 мг / кг масла).
Хлорофиллы из мякоти и кожуры способствуют характерному изумрудно-зеленому цвету масла авокадо.
В зависимости от местоположения в мезокарпе содержание хлорофилла варьируется, но большинство хлорофилла и каротиноидов присутствуют в более зеленых слоях мякоти рядом с кожурой.
Если кожура авокадо входит в мякоть во время размягчивания, то вероятность извлечения большего количества пигментов больше.
Хлорофилл не способствует стабильности масла авокадо, но может быть проблемой, так как хлорофилл может действовать как сенсибилизатор для фотоокисления.
Поэтому масло авокадо важно хранить вдали от света.
Каротиноиды в плодах авокадо уже давно привлекают внимание своим потенциальным антиканцерогенным действием; эти же каротиноиды впоследствии экстрагируются в масло авокадо.
Наиболее важным каротиноидом, присутствующим в масле авокадо, является лютеин (0,5-3,3 мг / кг масла).
Лютеин полезен для здоровья глаз, уменьшая прогрессирование возрастной макулярной дегенерации.
Масло авокадо холодного отжима также содержит высокий уровень фитостеролов (b-ситостерол является основным присутствующим стерином) - 2,23-4,48 мг / г масла.
Основываясь на своем составе жирных кислот и наличии этих фитохимических веществ, масло авокадо холодного отжима первого холодного отжима считается полезным маслом.
Масло авокадо популярно в массажной терапии благодаря своей гладкой текстуре, мягкому аромату и питательным свойствам для кожи.
Масло авокадо обеспечивает успокаивающий и расслабляющий массаж.
Некоторые будущие мамы используют масло авокадо местно, чтобы помочь предотвратить или уменьшить появление растяжек во время беременности.
Увлажняющие свойства масла авокадо могут помочь сохранить кожу эластичной.
Масло авокадо можно наносить на ногти и кутикулу, чтобы укрепить ногти и сохранить окружающую кожу увлажненной.
Масло авокадо подходит для выпечки, и его можно использовать в различных рецептах, включая торты, кексы и быстрый хлеб.
Мягкий вкус масла авокадо дополняет как сладкие, так и соленые блюда.
Масло авокадо может служить основой для домашних приправ, таких как айоли и домашние заправки для салатов, придавая кремовую текстуру и тонкий аромат.
Настоянное масло авокадо с такими ароматами, как базилик, лимон или перец чили, можно использовать для придания блюдам глубины и сложности.
Эти ароматизированные масла часто используются в качестве завершающих штрихов или сбрызгивают готовые продукты.
Масло авокадо Несколько капель масла авокадо можно добавить в воду для ванны, чтобы помочь увлажнить и смягчить кожу во время ванны.
Некоторые парикмахеры используют масло авокадо в качестве средства для укладки, чтобы укротить вьющиеся волосы, придать блеск и подчеркнуть локоны.
Масло авокадо может использоваться людьми с кожными заболеваниями, такими как псориаз или экзема, чтобы облегчить сухость и зуд.
Масло авокадо можно наносить аккуратно, чтобы удалить макияж, даже вокруг деликатной области вокруг глаз, без агрессивных химикатов.
В сочетании с сахаром или солью масло авокадо можно использовать для создания домашних скрабов для тела и лица для отшелушивания и обновления кожи.
В некоторых случаях масло авокадо может облегчить солнечные ожоги при местном применении.
Увлажняющие свойства масла авокадо могут помочь успокоить и увлажнить поврежденную солнцем кожу.
Масло авокадо является ключевым ингредиентом домашних рецептов бальзамов для губ, обеспечивая естественное увлажнение и защиту губ.
При использовании в качестве масла-носителя для эфирных масел масло авокадо может облегчить нанесение эфирных масел на кожу, обеспечивая питание и увлажнение.
Масло авокадо можно использовать для кондиционирования и защиты деревянных разделочных досок.
Нанесите небольшое количество на поверхность, дайте маслу авокадо немного постоять и сотрите излишки, чтобы сохранить качество доски.
Масло авокадо можно использовать при изготовлении свечей в качестве ингредиента в натуральных и экологически чистых составах воска для свечей.
Некоторые люди используют масло авокадо на коже головы и волосах, чтобы способствовать росту и густоте волос.
Масло авокадо считало, что питательные вещества масла могут питать волосяные фолликулы.
Благодаря своим увлажняющим свойствам и присутствию антиоксидантов, таких как витамин Е, масло авокадо содержится в некоторых кремах для глаз и антивозрастных средствах по уходу за кожей для устранения тонких линий и отечности вокруг глаз.
Добавление нескольких капель масла авокадо в воду для ванны может помочь увлажнить кожу и сделать ее мягкой и гладкой после ванны.
В некоторых случаях масло авокадо используется в качестве естественного средства для кожи, склонной к акне.
Некомедогенные свойства масла авокадо могут помочь увлажнить кожу, не забивая поры.
Люди с экземой могут найти облегчение, нанося масло авокадо на пораженные участки.
Успокаивающие и увлажняющие свойства масла авокадо могут помочь облегчить зуд и сухость.
Масло авокадо можно втирать в ногти и кутикулу, чтобы укрепить ломкие ногти и укрепить общее здоровье ногтей.
В интимной обстановке и личной гигиене некоторые люди используют масло авокадо в качестве натуральной и нежной смазки. Однако масло авокадо не следует использовать с латексными презервативами, так как смазки на масляной основе могут ослабить латекс.
Татуировщики иногда рекомендуют использовать масло авокадо для ухода и увлажнения новых татуировок в процессе заживления.
Масло авокадо иногда используется в качестве естественной альтернативы коммерческим очищающим средствам для удаления макияжа и загрязнений с кожи.
Масло авокадо можно использовать для массажа, направленного на больные мышцы или суставы из-за его гладкой текстуры и потенциального успокаивающего эффекта.
Некоторые составы натуральных дезодорантов включают масло авокадо из-за его увлажняющих свойств и способности сбалансировать влажность кожи.
Самодельные маски для волос часто включают масло авокадо вместе с другими ингредиентами, такими как мед и йогурт, для кондиционирования и укрепления волос.
Масло авокадо можно использовать для ухода за домашними животными, например, наносить его на сухие или раздраженные участки кожи домашних животных, чтобы успокоить дискомфорт.
Производители домашнего мыла могут использовать масло авокадо в составах мыла, чтобы улучшить увлажняющие свойства мыла.
Масло авокадо можно использовать в качестве натуральной смазки для предметов домашнего обихода, таких как скрипучие дверные петли или кухонное оборудование.
Масло авокадо богато мононенасыщенными жирами, особенно олеиновой кислотой.
Эти жиры считаются полезными для сердца и могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) в крови, потенциально снижая риск сердечных заболеваний.
Масло авокадо является хорошим источником витамина Е, мощного антиоксиданта, который помогает защитить клетки от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами.
Это может способствовать общему здоровью и благополучию.
Масло авокадо обладает сильным увлажняющим действием и легко впитывается кожей, что делает его эффективным для сухой, шелушащейся или обезвоженной кожи.
Витамин Е, содержащийся в масле авокадо, может помочь защитить кожу от преждевременного старения и сохранить молодой вид.
Масло авокадо может помочь укрепить естественный барьер кожи, уменьшая потерю влаги и защищая от внешних раздражителей.
Масло авокадо можно использовать в качестве кондиционера для волос для увлажнения и питания сухих, поврежденных или вьющихся волос, делая их мягкими и блестящими.
Масло авокадо может помочь успокоить и увлажнить кожу головы, потенциально уменьшая перхоть и шелушение.
Олеиновая кислота и другие соединения в масле авокадо могут обладать противовоспалительными свойствами, которые могут принести пользу как коже, так и здоровью в целом.
Некоторые исследования показывают, что масло авокадо может помочь в заживлении ран из-за его потенциальной способности способствовать синтезу коллагена и регенерации тканей.
Увлажняющие и антиоксидантные свойства масла авокадо делают его популярным ингредиентом в антивозрастных продуктах по уходу за кожей, поскольку оно может помочь уменьшить появление тонких линий и морщин.
Масло авокадо содержит небольшое количество растворимой клетчатки и может помочь поддержать здоровье пищеварительной системы при умеренном употреблении в рамках сбалансированной диеты.
Масло авокадо имеет высокую температуру дымления, что делает его пригодным для различных способов приготовления, включая жарку, тушение и приготовление на гриле. Его мягкий вкус дополняет как соленые, так и сладкие блюда.
Некоторые исследования показывают, что употребление масла авокадо с овощами может улучшить усвоение жирорастворимых питательных веществ, таких как каротиноиды (например, лютеин и бета-каротин), содержащиеся в овощах.
Масло авокадо может улучшить усвоение жирорастворимых витаминов и антиоксидантов из других продуктов.
При использовании в салатах или в качестве растительного масла с овощами он может помочь вашему организму более эффективно усваивать необходимые питательные вещества.
Некоторые исследования показывают, что противовоспалительные свойства масла авокадо могут принести пользу здоровью суставов и уменьшить симптомы таких состояний, как артрит.
Содержание лютеина и зеаксантина в масле авокадо может способствовать здоровью глаз.
Известно, что эти антиоксиданты помогают защитить глаза от возрастной макулярной дегенерации и катаракты.
В то время как масло авокадо калорийно, его полезные мононенасыщенные жиры могут способствовать сытости, потенциально снижая общее потребление калорий при умеренном использовании.
Потребление масла авокадо, как часть здоровой для сердца диеты, может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов при одновременном повышении уровня холестерина ЛПВП (хорошего).
Масло авокадо содержит витамины С и Е, которые важны для здоровой иммунной системы и могут помочь защитить от инфекций.
Некоторые исследования показывают, что масло авокадо может оказывать положительное влияние на уровень сахара в крови, потенциально принося пользу людям с диабетом или тем, кто подвержен риску развития этого заболевания.
Масло авокадо содержит такие соединения, как каротиноиды, токоферолы и олеиновая кислота, которые были изучены на предмет их потенциального противоопухолевого эффекта.
Витамин К, содержащийся в масле авокадо, способствует здоровью костей, поддерживая усвоение кальция и минерализацию костей.
Увлажняющие и богатые питательными веществами свойства масла авокадо могут способствовать здоровому росту волос, питая кожу головы и волосяные фолликулы.
Использование масла авокадо в продуктах по уходу за кожей, таких как кремы и лосьоны, может помочь облегчить сухость и шелушение кожи, обеспечивая глубокое увлажнение.
Противовоспалительные и увлажняющие свойства масла авокадо могут облегчить состояние загорелой кожи, потенциально уменьшая покраснение и дискомфорт.
Нанесение масла авокадо на ногти и кутикулу может помочь укрепить и увлажнить их, способствуя здоровью ногтей.
Масло авокадо является подходящей альтернативой жирам и маслам животного происхождения для людей, придерживающихся веганской или растительной диеты.
Для людей с чувствительностью к глютену или целиакией масло авокадо является безглютеновым растительным маслом.
Полезные жиры в масле авокадо могут поддерживать выработку гормонов и баланс, потенциально принося пользу общему гормональному здоровью.
Масло авокадо является популярным ингредиентом натуральных и зеленых косметических продуктов из-за его экологически чистой и устойчивой природы.
Использование масла авокадо:
Масло авокадо может функционировать как смягчающее средство и как масло-носитель в косметическом препарате, помогая транспортировать активные вещества в кожу.
Масло авокадо обладает бактерицидным и успокаивающим действием, особенно для чувствительной кожи.
Есть некоторые исследования, показывающие, что масло авокадо может мобилизовать и увеличить коллаген соединительной ткани.
Это сохранит кожу влажной и гладкой и поможет в лечении незначительных кожных заболеваний.
Масло авокадо также продемонстрировало солнцезащитные свойства и получило наивысший рейтинг Энциклопедии химической технологии за эффективность солнцезащитного крема по сравнению с другими натуральными маслами, такими как арахисовое, оливковое и кокосовое.
В косметических составах он также используется для стабилизации эмульсий масло-в-воде и может эффективно использоваться в очищающих кремах, увлажняющих кремах, губных помадах, основах для макияжа, маслах для ванн, солнцезащитных кремах и препаратах для загара.
Масло авокадо имеет самый высокий уровень проникновения среди аналогичных масел (кукурузного, соевого, оливкового и миндального).
Масло авокадо состоит в основном из олеиновой, линолевой и линоленовой кислот.
Другие составляющие включают пальмитиновую и пальмитолеиновую кислоты, лецитин, фитостерин, каротиноиды и высокую концентрацию витаминов A, D и E. Это масло получают из спелых плодов авокадо и обычно выделяют из семян.
Масло авокадо хорошо функционирует в качестве масла-носителя для других вкусов.
Масло авокадо богато мононенасыщенными жирами и витамином Е, а также усиливает усвоение каротиноидов и других питательных веществ.
После сушки мякоти авокадо, чтобы удалить как можно больше воды (мякоть содержит около 65% воды), масло для косметики обычно экстрагируют растворителями при повышенных температурах.
После экстракции масло авокадо обычно рафинируют, отбеливают и дезодорируют, в результате чего получается желтое масло без запаха.
Пищевое масло авокадо холодного отжима, как правило, нерафинированное, как и оливковое масло первого холодного отжима, поэтому оно сохраняет вкусовые и цветовые характеристики мякоти фруктов.
Масло авокадо подходит для жарки при высокой температуре, таких как жарка, тушение, запекание и приготовление на гриле, благодаря высокой температуре дымления.
Масло авокадо можно использовать в качестве основы для заправок для салатов, придавая салатам мягкий маслянистый вкус.
Масло авокадо используется в маринадах для мяса, птицы, морепродуктов и овощей, помогая смягчить и придать им аромат.
Масло авокадо может заменить сливочное или другие масла в рецептах выпечки, добавляя влагу и тонкий ореховый вкус в выпечку.
Настоянные масла авокадо, часто с травами и специями, используются в качестве масел для макания хлеба или овощей.
Масло авокадо наносится местно для увлажнения и увлажнения кожи.
Масло авокадо часто используется в лосьонах, кремах и маслах для тела.
Масло авокадо можно использовать в качестве кондиционера для волос, чтобы смягчить и питать волосы, придав им блеск и послушность.
Гладкая текстура масла авокадо делает его популярным выбором для массажа.
Масло авокадо можно использовать для мягкого удаления макияжа, в том числе макияжа глаз, без использования агрессивных химикатов.
Нанесение масла авокадо на ногти и кутикулу помогает сохранить их увлажненными и здоровыми.
Некоторые люди принимают масло авокадо в качестве пищевой добавки, полагая, что оно может принести пользу для здоровья благодаря здоровому содержанию жира и антиоксидантов.
Масло авокадо можно использовать из-за его потенциальных противовоспалительных свойств при нанесении на воспаленную или раздраженную кожу.
Хотя масло авокадо не является заменой солнцезащитного крема, оно иногда используется в качестве естественной альтернативы солнцезащитному крему из-за его потенциальной способности обеспечивать мягкий уровень защиты от солнца.
Масло авокадо можно использовать в качестве масла-носителя для разбавления и применения эфирных масел в ароматерапевтических практиках.
В некоторых традиционных практиках масло авокадо использовалось местно, чтобы помочь в заживлении ран и уменьшить появление шрамов.
Масло авокадо иногда используется людьми с кожными заболеваниями, такими как экзема или псориаз, чтобы облегчить сухость и зуд.
Масло авокадо можно использовать для защиты и сохранения деревянных и металлических предметов от влаги и ржавчины.
Масло авокадо можно использовать в качестве натуральной и экологически чистой смазки для различных бытовых применений, включая дверные петли и технику.
Масло авокадо иногда используется для ухода за домашними животными, например, для нанесения его на сухую или раздраженную кожу домашних животных, чтобы успокоить дискомфорт.
Производители домашнего мыла могут включать масло авокадо в состав мыла, чтобы усилить увлажняющие свойства мыла.
Масло авокадо используется в некоторых экологически чистых составах свечей.
Некоторые люди, заботящиеся об окружающей среде, используют масло авокадо в производстве домашних чистящих средств.
Любители татуировок иногда используют масло авокадо в качестве натурального и щадящего варианта ухода за татуировкой.
Масло авокадо помогает сохранить татуированную кожу увлажненной во время процесса заживления.
Масло авокадо можно использовать в качестве натуральной личной смазки во время интимных моментов.
Масло авокадо не следует использовать с латексными презервативами, так как смазки на масляной основе могут ослабить латекс.
Масло авокадо можно использовать для кондиционирования и сохранения кожаных изделий, таких как обувь, ремни и кожаная мебель, чтобы сохранить их мягкость и блеск.
Некоторые энтузиасты DIY включают масло авокадо в рецепты домашних дезодорантов из-за его увлажняющих свойств и потенциальных преимуществ борьбы с запахом.
Масло авокадо можно наносить на древесину музыкальных инструментов, таких как гитары и скрипки, чтобы помочь сохранить состояние древесины и предотвратить высыхание или растрескивание.
Несколько капель подогретого масла авокадо можно использовать для смягчения и удаления излишков ушной серы из слухового прохода, если это делается безопасно и под профессиональным руководством.
Масло авокадо можно использовать в качестве натурального растворителя для очистки кистей после использования красок на масляной основе.
Масло авокадо можно включить в качестве ингредиента в домашние рецепты пластилина, добавив мягкую и податливую текстуру.
Некоторые люди используют масло авокадо в качестве основы для натуральных духов, что позволяет им создавать собственные ароматы, добавляя эфирные масла.
Нанесение тонкого слоя масла авокадо на металлические части садовых инструментов может помочь предотвратить ржавчину и сохранить их функциональность.
Масло авокадо можно использовать для полировки и защиты металлических поверхностей, таких как латунные или медные изделия.
Как и другие растительные масла, масло авокадо можно использовать для приправы чугунной посуды, создавая антипригарную поверхность и предотвращая ржавчину.
Некоторые родители используют масло авокадо, чтобы успокоить и защитить кожу своего ребенка от опрелостей из-за его нежных и увлажняющих свойств.
Несколько капель подогретого масла авокадо можно использовать для облегчения боли в ушах или дискомфорта.
Тем не менее, масло авокадо необходимо проконсультироваться с врачом для правильного ухода за ушами.
Масло авокадо можно использовать для смазки и защиты велосипедных цепей от ржавчины и износа, особенно во влажных или влажных условиях.
Масло авокадо можно наносить в качестве натуральной и экологически чистой деревянной отделки на деревянную мебель или деревянную кухонную утварь, чтобы улучшить их внешний вид и долговечность.
Масло авокадо можно использовать для покрытия садовых инструментов, чтобы предотвратить ржавчину и поддерживать их в хорошем состоянии.
Небольшое количество масла авокадо можно нанести на приборы из нержавеющей стали для полировки и удаления отпечатков пальцев, оставляя блестящую поверхность.
Масло авокадо можно использовать для удаления липких остатков, оставленных клейкими этикетками или скотчем на различных поверхностях.
Масло авокадо можно наносить на детали швейных машин, чтобы смазывать и поддерживать их бесперебойную работу.
Масло авокадо можно использовать в качестве натурального крема для обуви для кондиционирования и блеска кожаной обуви.
Уличная деревянная мебель может извлечь выгоду из защитного слоя масла авокадо, чтобы предотвратить повреждения, связанные с погодой, и сохранить свой внешний вид.
Масло авокадо можно наносить на дверные петли и замки, чтобы предотвратить скрип и обеспечить бесперебойную работу.
Масло авокадо может помочь омолодить и восстановить внешний вид деревянных разделочных досок, придав им новый вид и продлив срок их службы.
Масло авокадо можно использовать в качестве безопасной альтернативы арахисовому маслу в рецептах при приготовлении пищи для людей с аллергией на арахис.
Масло авокадо можно использовать для кондиционирования и поддержания эластичности кожаных автомобильных сидений.
Масло авокадо можно наносить на различные наружные инструменты и оборудование, такие как лопаты и секаторы, чтобы защитить их от ржавчины при хранении на открытом воздухе.
Масло авокадо может помочь растворить и удалить остатки клея, оставленные этикетками и наклейками на стеклянных поверхностях.
Профиль безопасности масла авокадо:
Хотя масло авокадо само по себе не является распространенным аллергеном, люди, страдающие аллергией на авокадо, также могут быть чувствительны к маслу авокадо.
Аллергические реакции могут варьироваться от легкого раздражения кожи до более серьезных симптомов, таких как крапивница, зуд, отек или затрудненное дыхание.
Некоторые люди могут быть чувствительны к определенным компонентам масла авокадо, что может привести к раздражению кожи или аллергическим реакциям.
Качество и чистота масла авокадо могут варьироваться в зависимости от бренда и источника.
Убедитесь, что вы выбрали авторитетный бренд, который предлагает чистое масло авокадо холодного отжима без добавок и загрязнений.
Как и любое масло, масло авокадо со временем может стать прогорклым, если его не хранить должным образом.
Воздействие тепла, света и воздуха может ускорить процесс окисления, что приводит к неприятному вкусу и потенциальным проблемам со здоровьем.
Храните масло авокадо в прохладном темном месте и используйте его до истечения срока годности.
В редких случаях люди с аллергией на латекс могут испытывать перекрестную реактивность с авокадо и продуктами, полученными из авокадо, включая масло авокадо.
Эта перекрестная реактивность может вызвать аллергические симптомы, поэтому людям с аллергией на латекс следует проявлять осторожность при использовании масла авокадо.
Синонимы масла авокадо:
МАСЛО АВОКАДО
8024-32-6
МАСЛО АЛЛИГАТОРОВОЙ ГРУШИ
МАСЛО ПЛОДОВ АВОКАДО
МАСЛО ГРУШЕВОЕ МАСЛО
НЕФТЬ, АВОКАДО
МАСЛО,АВОКАДО
ФРУКТОВОЕ МАСЛО PERSEA AMERICANA
ПЕРСЕЯ АМЕРИКАНА ОЙЛ
МАСЛО АВОКАДО (PERSEA GRATISSIMA)
МАСЛО АВОКАДО (PERSEA GRATISSIMA) [INCI]
МАСЛО PERSEA GRATISSIMA
ПЕРСЕЯ ПЕРСЕЯ ОЙЛ
Persea americana oil [WHO-DD]
6ВНО72ПФК1
