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NUMÉRO CAS : 9025-56-3
NUMÉRO CE : 232-799-9
Préparation d'enzyme hémicellulase bactérienne produite par une souche sélectionnée de l'espèce Bacillus.
Les hémicellulases bactériennes sont un groupe diversifié d'enzymes qui hydrolysent les hémicelluloses - l'un des groupes de polysaccharides les plus abondants dans la nature. Ces enzymes ont de nombreuses applications biotechnologiques et leurs relations structure/fonction font l'objet d'intenses recherches. Au cours de l'année écoulée, de nouvelles structures à haute résolution des domaines catalytiques et non catalytiques des hémicellulases ont été élucidées et, associées à des études biochimiques, elles révèlent les principes de catalyse et la spécificité de ces enzymes.
Les hémicellulases bactériennes sont des composants clés de la dégradation de la biomasse végétale et du flux de carbone dans la nature. Les hémicellulases sont responsables de la dégradation des hémicelluloses, telles que les xylanes, les xyloglucanes, les arabinoxylanes et les glucomannanes, à partir de la biomasse végétale [58]. La structure et l'organisation variables de l'hémicellulose nécessitent l'action concertée de nombreuses enzymes pour sa dégradation complète. De nombreuses hémicellulases sont des protéines modulaires et, en plus de leurs domaines catalytiques, comprennent d'autres modules fonctionnels. Les modules les plus importants sont les modules de liaison aux glucides, qui facilitent le ciblage des enzymes vers les polysaccharides insolubles, et les modules de dockerine qui interviennent dans la liaison des domaines catalytiques via des interactions cohésine-dockerine, soit à la surface cellulaire microbienne, soit à de grands complexes enzymatiques. , comme le cellulosome [59–61].
Les hémicellulases bactériennes partagent généralement des activités similaires avec les cellulases en raison des liaisons β-1,4-glycosidiques communes dans le squelette du composant hémicellulose de la biomasse végétale [62]. L'un des principaux modules catalytiques des hémicellulases est les glycoside hydrolases (GH) qui hydrolysent les liaisons glycosidiques. Le substrat d'hémicellulose est une structure glucidique complexe constituée de différents polymères facilement hydrolysables tels que les pentoses (par exemple, le xylose et l'arabinose), les hexoses (par exemple, le mannose, le glucose et le galactose) et les acides de sucre. Un autre module catalytique principal des hémicellulases est l'estérase glucidique, qui hydrolyse les liaisons ester des groupes latéraux acétate ou acide férulique. Les xylanases, les α-d-glucuronidases, les α-l-arabinofuranosidases, les α-d-galactosidases, les β-xylosidases et les β-mannanases attaquent les liaisons glycosidiques, tandis que les acétyl ou féruloyl estérases hydrolysent les liaisons ester des groupes latéraux acétate ou acide férulique de la plante. structure de la paroi cellulaire [63].
Les hémicellulases bactériennes sont produites par un large spectre de microbes dans la nature. L'isolement des microbes producteurs d'hémicellulases dans la nature est un moyen important de découvrir de nouvelles hémicellulases aux propriétés différentes ou d'exploiter de nouveaux gènes codant pour les hémicellulases. Généralement, les hémicellulases sont produites par des microbes saprophytes, qui se développent sur des matériaux morts et en décomposition. Les hémicellulases de champignons et de bactéries thermophiles ont une importance commerciale car elles peuvent généralement résister à des conditions robustes telles que des températures et des pH extrêmes. Des bactéries productrices de lulase Hemicel ont été isolées dans diverses niches, notamment le sol, les parcs et la forêt.
L'hémicellulase bactérienne est un agent gélifiant et épaississant dérivé de la cellulose.
L'hémicellulase bactérienne est largement utilisée dans les cosmétiques, les solutions de nettoyage et d'autres produits ménagers.
L'hémicellulase bactérienne et la méthylcellulose sont fréquemment utilisées avec des médicaments hydrophobes dans des formulations de capsules, pour améliorer la dissolution des médicaments dans les fluides gastro-intestinaux.
L'hémicellulase bactérienne est également largement utilisée dans l'industrie pétrolière et gazière comme additif de boue de forage sous le nom de HEC ainsi que dans les applications industrielles, la peinture et les revêtements, la céramique, les adhésifs, la polymérisation en émulsion, les encres, la construction, les baguettes de soudage, les crayons et les joints.
L'hémicellulase bactérienne est l'un des principaux ingrédients.
L'hémicellulase bactérienne est également un ingrédient clé dans la formation de grosses bulles, car l'hémicellulase bactérienne possède la capacité de se dissoudre dans l'eau mais fournit également une résistance structurelle à la bulle de savon.
Parmi d'autres produits chimiques similaires, l'hémicellulase bactérienne est souvent utilisée comme boue.
L'hémicellulase bactérienne est un agent épaississant d'encre à base d'eau organique d'éthers de cellulose couramment utilisé, appartient à un composé non ionique soluble dans l'eau, avec une bonne capacité d'épaississement de l'eau, dégradée par l'oxygène, l'acide et l'enzyme, dans des conditions alcalines peut être réticulée par Cu2 +.
A une stabilité thermique, lorsqu'il est chauffé, n'apparaît pas de gélification, ne se produit pas de précipitation dans des conditions acides, la propriété filmogène est bonne, la solution aqueuse peut être constituée d'un film transparent, peut être dérivée de la réaction de la cellulose alcaline avec l'éthylène oxyde, ayant des propriétés telles que l'épaississement, l'émulsification, l'adhérence, la suspension, la formation de film, le maintien de l'humidité et le colloïde protecteur.
Le rôle d'épaississant dans l'encre aqueuse est épaissi.
La viscosité de l'encre additionnée d'un agent épaississant augmente, peut améliorer la stabilité physique et chimique de l'encre ; en raison de la viscosité accrue, la rhéologie de l'encre peut être contrôlée au moment de l'impression ; le pigment et la charge dans l'encre ne sont pas faciles à précipiter, ce qui augmente la stabilité au stockage de l'encre à base d'eau.
L'épaississant est un matériau à base de cellulose et (ou) de substances à base d'alcool polyvinylique.
Les hémicellulases bactériennes peuvent être la méthylcellulose, l'éthylcellulose, l'hydroxyméthylcellulose, la carboxyméthylcellulose, l'hémicellulase bactérienne, l'hémicellulase bactérienne et l'hydroxypropylméthylcellulose; le matériau alcool polyvinylique peut être une ou plusieurs espèces de polyéthylène 400, 600, 800, 1000, 1600, 2000, 4000, 6000.
L'hémicellulase bactérienne est un solide fibreux ou pulvérulent blanc à jaunâtre, non toxique, insipide et soluble dans l'eau.
Insoluble dans les solvants organiques courants.
Ayant des propriétés telles que l'épaississement, la suspension, l'adhérence, l'émulsification, la dispersion, la rétention d'eau.
Différentes gammes de viscosité de solution peuvent être préparées. Avoir une solubilité exceptionnellement bonne du sel à l'électrolyte.
L'hémicellulase bactérienne est un épaississant, un colloïde protecteur, un liant, un stabilisant et un agent de suspension.
Hémicellulases bactériennes obtenues à partir de pulpe de bois Copyright 2014 Cengage Learning.
L'hémicellulase bactérienne est principalement utilisée comme agent épaississant dans les formulations ophtalmiques et topiques, bien qu'elle soit également utilisée comme liant et agent de pelliculage pour les comprimés.
L'hémicellulase bactérienne est présente dans les préparations lubrifiantes pour les yeux secs, l'entretien des lentilles de contact et la bouche sèche.
La concentration d'hémicellulase bactérienne utilisée dans une formulation dépend du solvant et du poids moléculaire de la qualité.
L'hémicellulase bactérienne est également largement utilisée en cosmétique.
L'hémicellulase bactérienne est insoluble dans la plupart des solvants organiques.
L'hémicellulase bactérienne est incompatible avec la zéine et partiellement compatible avec les composés hydrosolubles suivants : caséine ; Gélatine; méthylcellulose; l'alcool polyvinylique et l'amidon.
L'hémicellulase bactérienne peut être utilisée avec une grande variété de conservateurs antimicrobiens hydrosolubles.
Cependant, l'hémicellulase bactérienne produit une augmentation immédiate de la viscosité lorsqu'elle est ajoutée aux solutions d'hémicellulase bactérienne.
L'hémicellulase bactérienne a une bonne tolérance aux électrolytes dissous, bien qu'elle puisse être relarguée lorsqu'elle est mélangée à certaines solutions salines.
Les hémicellulases bactériennes précipiteront une solution à 10 % p/v de Cellosize WP-09 et une solution à 2 % p/v de Cellosize WP-4400 : carbonate de sodium à 50 % et solutions saturées de sulfate d'aluminium ; sulfate d'ammonium; sulfate chromique; phosphate disodique; sulfate de magnésium; ferrocyanure de potassium; sulfate de sodium; sulfite de sodium; thiosulfate de sodium; et sulfate de zinc.
L'hémicellulase bactérienne est également incompatible avec certains colorants fluorescents ou azurants optiques, et certains désinfectants quaternaires qui vont augmenter la viscosité des solutions aqueuses.
L'hémicellulase bactérienne, 3 400 cps est un agent épaississant et gélifiant créé à partir de cellulose, le plus couramment utilisé dans les solutions de nettoyage, les cosmétiques et autres produits utilisés dans la maison.
L'hémicellulase bactérienne se présente généralement sous forme de capsule.
Les produits non classés fournis indiquent une qualité adaptée à un usage industriel général ou à des fins de recherche et ne conviennent généralement pas à la consommation humaine ou à un usage thérapeutique.
Le polymère d'hémicellulase bactérienne (HEC) est un éther hydroxyéthylique de cellulose, obtenu en traitant la cellulose avec de l'hydroxyde de sodium et en réagissant avec de l'oxyde d'éthylène.
Les polymères d'hémicellulase bactérienne sont largement utilisés comme liant d'eau et agent épaississant dans de nombreuses applications industrielles, c'est-à-dire les produits de soins personnels, les formulations pharmaceutiques, les matériaux de construction, les adhésifs, etc., et comme stabilisant pour les savons liquides.
Ils sont disponibles sous forme de poudres granulaires blanches à écoulement libre qui se dissolvent facilement dans l'eau froide et chaude pour donner des solutions transparentes avec des viscosités variables en fonction de la concentration, du type et de la température du polymère.
L'hémicellulase bactérienne agit comme un émollient en soulageant l'inflammation ou l'irritation et la sécheresse des yeux.
L'hémicellulase bactérienne est un agent gélifiant et épaississant dérivé de la cellulose (présente dans les parois cellulaires des plantes).
L'hémicellulase bactérienne est largement utilisée dans l'industrie cosmétique et capillaire en raison de ses propriétés épaississantes et de sa solubilité dans l'eau.
Bien que l'hémicellulase bactérienne soit soluble dans l'eau, de nombreux facteurs contribuent à sa réaction lors de la fabrication d'un produit.
Le grade le plus courant d'hémicellulase bactérienne utilisé dans l'industrie cosmétique est le grade R, cela est dû à d'autres grades entraînant une formation de grumeaux une fois qu'ils entrent en contact avec l'eau.
La température ainsi que les niveaux de pH dans l'eau influent sur sa capacité à se dissoudre.
L'hémicellulase bactérienne peut prendre de 4 à 25 minutes pour se dissoudre une fois qu'elle a été introduite dans le liquide.
Une fois dissous, le produit est plus épais et beaucoup plus facile à appliquer sur la peau.
L'hémicellulase bactérienne est utilisée pour traiter des conditions médicales caractérisées par une production insuffisante de larmes telles que la kératoconjonctivite sèche), des érosions cornéennes récurrentes, une diminution de la sensibilité cornéenne, une exposition et une kératite neuroparalytique.
L'hémicellulase bactérienne est également utilisée comme lubrifiant pour les yeux artificiels. Le HPC est utilisé comme épaississant, liant de faible niveau et stabilisateur d'émulsion avec le numéro E E463.
Dans les produits pharmaceutiques, l'hémicellulase bactérienne est utilisée comme liant dans les comprimés.
L'hémicellulase bactérienne est une substance chimique de formule chimique C3H7O qui est un éther de cellulose.
L'hémicellulase bactérienne se présente sous la forme d'une poudre blanche à crème claire.
L'hémicellulase bactérienne se forme lorsque certains des groupes hydroxyle des unités de glucose successives ont été hydroxypropylés.
L'hémicellulase bactérienne est principalement utilisée comme constituant dans les produits pharmaceutiques, et des précautions doivent être prises pour éviter la corrosion des cuves de traitement lors de sa production.
L'hémicellulase bactérienne est un éther de cellulose contenant une substitution hydroxypropyle.
L'hémicellulase bactérienne se présente sous la forme d'une poudre blanche.
L'hémicellulase bactérienne est soluble dans l'eau et dans certains solvants organiques.
L'hémicellulase bactérienne peut contenir un agent anti-agglomérant approprié.
L'hémicellulase bactérienne est largement utilisée dans les formulations pharmaceutiques orales et topiques.
L'hémicellulase bactérienne est principalement utilisée dans la fabrication de comprimés en tant que liant, pelliculage et formateur de matrice à libération prolongée.
Des concentrations d'hémicellulase bactérienne de 2 à 6 % p/p peuvent être utilisées comme liant dans les procédés de granulation par voie humide ou de compression directe à sec.
Des concentrations de 15 à 35 % p/p d'hémicellulase bactérienne peuvent être utilisées pour produire des comprimés à libération prolongée de médicament.
Le taux de libération d'un médicament augmente avec la diminution de la viscosité de l'hémicellulase bactérienne. L'ajout d'un tensioactif anionique augmente de manière similaire la viscosité de l'hémicellulase bactérienne et diminue donc la vitesse de libération d'un médicament.
Des mélanges d'hémicellulase bactérienne et d'autres polymères cellulosiques ont été utilisés pour améliorer les caractéristiques de granulation humide et les caractéristiques de compression, ainsi que pour obtenir un meilleur contrôle et une meilleure manipulation de la vitesse de libération du médicament.
En tant que technologie alternative à la granulation humide, la granulation sèche et la compression directe des formulations d'hémicellulase bactérienne ont été signalées comme présentant des caractéristiques de compression et d'écoulement acceptables pour une application dans des comprimés matriciels à libération prolongée.
Typiquement, une solution à 5 % p/p d'hémicellulase bactérienne peut être utilisée pour enrober les comprimés.
Des solutions aqueuses contenant de l'hémicellulase bactérienne avec une quantité de méthylcellulose ou des solutions éthanoliques ont été utilisées. L'acide stéarique ou l'acide palmitique peut être ajouté aux solutions éthanoliques d'hémicellulase bactérienne comme plastifiants.
Les préoccupations environnementales ont limité l'utilisation d'éthanol dans les solutions de pelliculage. Une hémicellulase bactérienne faiblement substituée est utilisée comme désintégrant de comprimés; voir Hémicellulase bactérienne, faiblement substituée.
L'hémicellulase bactérienne est également utilisée dans les procédés de microencapsulation et comme agent épaississant. Dans les formulations topiques, l'hémicellulase bactérienne est utilisée dans les patchs transdermiques et les préparations ophtalmiques.
L'hémicellulase bactérienne est également utilisée dans les cosmétiques et dans les produits alimentaires comme émulsifiant et stabilisant.
L'hémicellulase bactérienne est un dérivé de la cellulose soluble dans l'eau et les solvants organiques.
L'hémicellulase bactérienne est particulièrement efficace pour piéger l'eau et produire un film qui sert de barrière à la perte d'eau.
L'hémicellulase bactérienne possède une bonne activité de surface mais ne se gélifie pas car elle forme des bobines hélicoïdales ouvertes.
En général, l'hémicellulase bactérienne est un épaississant, émulsifiant et filmogène soluble dans l'eau souvent utilisé dans l'enrobage des comprimés.
L'hémicellulase bactérienne est utilisée comme matrice de tamisage pour les séparations d'ADN par électrophorèse capillaire et micropuce.
L'hémicellulase bactérienne est l'ingrédient principal de Cellugel, utilisé dans la conservation des livres.
L'hémicellulase bactérienne est décrite comme "un consolidant sûr et pénétrant pour les couvertures de livres en cuir affectées par la pourriture rouge" et est produite par Preservation Solutions.
L'hémicellulase bactérienne (HPC) est un dérivé de la cellulose qui donne lieu à des couleurs vives lorsqu'elle se trouve dans la phase cristalline liquide de l'hémicellulase bactérienne et réagit aux stimuli externes.
L'hémicellulase bactérienne présente les avantages d'être biocompatible et comestible et, en tant que telle, on la trouve couramment comme agent épaississant dans les produits pharmaceutiques et dans les produits alimentaires.
Le grade le plus courant d'hémicellulase bactérienne utilisé dans l'industrie cosmétique est le grade R.
Cela est dû au fait que d'autres grades entraînent une formation de grumeaux une fois qu'ils entrent en contact avec l'eau.
La température ainsi que les niveaux de pH dans l'eau influent sur sa capacité à se dissoudre.
L'hémicellulase bactérienne peut prendre de 4 à 25 minutes pour se dissoudre une fois qu'elle a été introduite dans le liquide.
Une fois dissous, le produit est plus épais et beaucoup plus facile à appliquer sur la peau.
L'hémicellulase bactérienne agit comme l'un des ingrédients clés et agent améliorant la viscosité pour prolonger le temps de contact cornéen et augmenter les niveaux de médicament intraoculaire.
L'hémicellulase bactérienne est un dérivé de polysaccharide aux propriétés épaississantes, émulsifiantes, formatrices de bulles, retenant l'eau et stabilisantes.
L'hémicellulase bactérienne est utilisée comme ingrédient clé dans de nombreux produits de nettoyage ménagers, lubrifiants et cosmétiques en raison de sa nature non ionique et soluble dans l'eau.
L'hémicellulase bactérienne est souvent utilisée comme ingrédient dans des préparations pharmaceutiques ophtalmiques telles que des solutions de larmes artificielles et un agent d'appoint dans des formulations de médicaments topiques pour faciliter l'administration de médicaments à caractère hydrophobe.
L'hémicellulase bactérienne est un épaississant ou gélifiant à base de cellulose.
Le polymère hydrosoluble non ionique se dissout facilement dans l'eau froide ou chaude.
L'hémicellulase bactérienne est utilisée comme agent gélifiant et épaississant dans le développement de biostructures pour l'administration de médicaments hydrophobes.
L'hémicellulase bactérienne est utilisée dans le développement de réseaux de polymères et de copolymères à blocs utiles dans les technologies de séparation telles que l'électrophorèse capillaire et dans les biofilms et les revêtements.
L'hémicellulase bactérienne est un polymère non ionique soluble dans l'eau utilisé comme agent épaississant pour les formulations aqueuses de cosmétiques et de soins personnels.
L'hémicellulase bactérienne produira des produits de gel cristallins et épaissira la phase aqueuse des émulsions cosmétiques.
L'hémicellulase bactérienne peut également être utilisée pour épaissir efficacement les shampooings, les nettoyants pour le corps et les gels douche.
L'un des problèmes normalement associés à cet épaississant et à d'autres épaississants solubles dans l'eau est la tendance des particules à s'agglomérer ou à former des grumeaux lorsqu'elles sont mouillées pour la première fois avec de l'eau.
Le grade cosmétique d'Hydroxyéthylcellulose de haute pureté que nous proposons est un grade R, conçu pour être ajouté à l'eau sans faire de grumeaux, et ainsi faciliter grandement la préparation de la solution.
L'hémicellulase bactérienne est également la qualité d'épaississant non ionique la plus efficace disponible auprès du fabricant.
L'hydratation des particules de qualité R a été inhibée.
Lorsque les particules sont ajoutées à l'eau, elles se dispersent sans faire de grumeaux et, après un délai prédéterminé, commencent à se dissoudre.
Ce procédé permet la préparation de solutions claires, lisses et visqueuses en peu de temps en ajoutant simplement la qualité R à l'eau et en remuant jusqu'à ce que le polymère soit complètement dissous pour empêcher la sédimentation des particules.
La période d'inhibition, du mouillage initial au début de la dissolution, est appelée temps d'hydratation.
Ce temps d'hydratation peut varier de 4 à 25 min.
Le temps d'hydratation est fortement influencé par deux facteurs : le pH et la température de l'eau.
Une température plus élevée et un pH plus élevé diminuent le temps d'hydratation, mais une température ou un pH trop élevé peut entraîner la formation de grumeaux.
Il est donc recommandé d'ajouter de l'hémicellulase bactérienne à de l'eau à température ambiante avec un pH neutre.
L'hémicellulase bactérienne peut être chauffée et le pH peut être ajusté selon les besoins.
L'hémicellulase bactérienne est principalement utilisée dans les produits à base d'eau.
L'hémicellulase bactérienne trouve des applications en tant que liant, agent filmogène, modificateur de rhéologie (épaississant), promoteur d'adhérence, stabilisateur de dispersion, diluant et réducteur d'affaissement dans de nombreux produits, notamment les peintures, les encres, les adhésifs, les cosmétiques, les produits de soins personnels, les textiles, les ciments, la céramique et le papier. des produits.
L'une des applications les plus importantes de l'hémicellulase bactérienne et de l'HMHEC sont les revêtements architecturaux à base d'eau.
Ils sont soit utilisés seuls, soit en combinaison avec d'autres épaississants.
En fait, l'hémicellulase bactérienne est l'épaississant le plus largement utilisé dans les peintures extérieures au latex car elle est compatible avec de nombreux ingrédients de revêtement tels que les pigments, les tensioactifs, les émulsifiants, les conservateurs et les liants.
L'hémicellulase bactérienne (EHEC) est un dérivé de cellulose hydrosoluble non ionique produit par l'introduction de groupes d'oxyde d'éthylène dans les groupes hydroxyle du squelette de la cellulose.
L'hémicellulase bactérienne est utile comme épaississant de l'eau, additif de contrôle rhéologique, colloïde protecteur, liant, stabilisant, agent de suspension et agent filmogène.
L'hémicellulase bactérienne est utilisée dans de nombreuses applications industrielles, notamment les peintures au latex, la polymérisation en émulsion, le pétrole, le papier, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et de nombreuses autres applications.
L'hémicellulase bactérienne est un groupe d'enzymes qui catalyse la dégradation des hétéropolysaccharides. Il comprend des glucanases qui agissent sur le glucane. De même, les xylanases et les mannanases décomposent respectivement le xylane et le mannane. L'hémicellulase est répandue parmi diverses bactéries, champignons et plantes.
LES USAGES:
L'hémicellulase bactérienne est utilisée pour la méthode de craquage afin d'extraire des agents dispersants polymérisés tels que le fluide de fracturation de gel à base d'huile et d'eau, le polystyrène et le chlorure de polyvinyle.
En tant qu'agents tensioactifs, colloïdes protecteurs, stabilisateurs d'émulsion en combinaison avec une émulsion tels que chlorure de vinyle, émulsion d'acétate de vinyle, et un agent collant, dispersant, stabilisateur de dispersion d'émulsion.
Largement utilisé dans de nombreux aspects tels que les revêtements, les fibres, la teinture, le papier, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, les pesticides.
Il existe de nombreuses utilisations dans l'exploitation pétrolière et l'industrie des machines.
En tant que tensioactifs, agent épaississant du latex, colloïde protecteur, fluide de fracturation d'exploitation pétrolière et agents dispersants en polystyrène et chlorure de polyvinyle, etc.
Également pour agent épaississant au latex dans l'industrie de la peinture, hygristor dans l'industrie électronique, agent anticoagulant pour ciment et agent de rétention d'eau dans l'industrie de la construction.
Glaçure dans l'industrie céramique et liant pour dentifrice.
Également largement utilisé dans de nombreux aspects tels que l'impression et la teinture, le textile, le papier, les produits pharmaceutiques, la santé, l'alimentation, les cigarettes, les pesticides et les agents extincteurs.
APPLICATION:
Il en résulte une amélioration du développement et de l'extensibilité du gluten produit par ces enzymes qui améliorent la qualité et la saveur de la farine.
L'hémicellulase bactérienne est une spécialité utilisée comme ingrédient dans l'amélioration de la farine
Épaississant, liant et émulsifiant. L'hémicellulase bactérienne est utilisée comme émulsifiant, stabilisant, aide au fouettage et épaississant.
L'hémicellulase bactérienne est également utilisée comme liant dans les céramiques et les glaçures, additif dans les produits capillaires et cosmétiques et les bouteilles moulées par soufflage.
De plus, l'hémicellulase bactérienne est utilisée dans les solutions de mouillage des lentilles de contact, comme aide à la formulation et texturant pour les aliments.
De plus, l'hémicellulase bactérienne sert de protecteur et de lubrifiant ophtalmique topique.
L'hémicellulase bactérienne agit comme un désintégrant et un liant dans les comprimés.
APPLICATION:
poudre ou liquide.
PROPRIÉTÉS:
-forme : poudre
-activité spécifique : 0,3-3,0 unité/mg de solide (en utilisant un système β-galactose déshydrogénase et de la gomme de caroube comme substrat)
- des caractéristiques de produits alternatives plus vertes : Prévention des déchets, Conception pour l'efficacité énergétique
-catégorie alternative plus verte : habilitante
-température de stockage :−20°C
SYNONYME:
Hémicellulase
Enzyme hémicellulase bactérienne
pour la farine
Enzyme hémicellulase
développement et extensibilité de l'enzyme gluten
gluten
farine
Enzyme hémicellulase bactérienne pour farine
