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BUTYL HYDROXYTOLUÈNE (BHT)

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est insoluble dans l'eau, 10NaOH solution, le glycérol et le propylène glycol. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est inodore inodore avec une bonne stabilité thermique.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé pour prévenir l'oxydation des lipides dans les huiles et graisses d'aliments contenant.

Numéro CAS: 128-37-0
Numéro CE: 204-881-4
Nom IUPAC: 2,6-Di-tert-butyl-4-méthylphénol
Formule chimique: C15H24O

Autres noms: 2,6-Di-tert-butyl-4-méthylphénol, 128-37-0, Butylhydroxytoluène, Le 2,6-Di-tert-butyl-p-crésol, le 2,6-Di-t-butyl-4-méthylphénol, Ionol, DBPC, Dibunol, Stavox, BHT, Impruvol, Ionol CP, Dalpac, Deenax, Ionole, Kerabit, Topanol, Vianol, Antioxydant KO, Antioxydant 4K, Sumilizer BHT, Topanol O, Topanol OC, Vanlube PC, Antioxydant 29, Antioxydant 30, Antioxydant DBPC, Sustane BHT, Tenamene 3, Vanlube PCX, Nonox TBC, Tenox BHT, le Phénol, le 2,6-bis(1,1-diméthyléthyl)-4-méthyl-, Chemanox 11, Agidol, Catalin CAO-3, Ionol 1, Advastab 401, 3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxytoluène, BUKS, Parabar 441, Antrancine 8, Vulkanox KO, Catalin antioxydant 1, 2,6-Di-tert-butyl-4-crésol, le Di-tert-butyl-p-crésol, Ionol (antioxydant), Paranox 441, 2,6-Bis(1,1-diméthyléthyl)-4-méthylphénol, Antioxydant MPJ, Antioxydant 4, Alkofen BP, le 2,6-ditert-butyl-4-méthylphénol, AO 4K, CAO 1, CAO 3, Di-tert-butyl-p-méthylphénol, Swanox BHT, Antox QT, Tenamen 3, Agidol 1, Antioxydant 264, Bht (qualité alimentaire), la FEMA No 2184, o-Di-tert-butyl-p-méthylphénol, 4-Méthyl-2,6-tert-butylphénol, Tonarol, Antioxydant T 501, Ional, Nocrac 200, AO 29, NCI-C03598, Le 2,6-Di-tert-butyl-1-hydroxy-4-methylbenzene, le 2,6-Di-tert-butyl-p-méthylphénol, le 4-Méthyl-2,6-di-tert-butylphénol, Caswell N ° 291A, le 2,6-Di-tert.butyl-p-kresol, Dbpc (qualité technique), Toxolan P, la 4-Hydroxy-3,5-di-tert-butyltoluène, Butylhydroxytoluenum, Di-tert-butylcresol, AOX 4K, le 2,6-ditert-butyl-4-méthyl-phénol, Ionol CP-antioxydant, P 21, LE 2,6-DI-T-BUTYL-P-CRÉSOL, AOX 4, Butyl hydroxy toluène, 4-Méthyl-2,6-di-tert. butylfenol, CCRIS 103, AO 4, 1-Hydroxy-4-méthyl-2,6-di-tert-butylbenzene, Popol, HSDB 1147, BHT 264, C15H24O, Annulex BHT, le Bht(qualité alimentaire), NSC 6347, NSC-6347, EINECS 204-881-4, Ionol BHT, Ralox BHT, le 2,6-Di-tert-butyl-4-hydroxytoluène, le 2,6-Di-tert-butyl-4-méthyl-phénol, Butylohydroksytoluenu, Butylohydroksytoluenu [polonais], 2,6-ditertiary-butyl-p-crésol, INS PAS.321, Di-tert-butyl-p-crésol (VAN), 4-Méthyl-2,6-ditertbutylphenol, Dbpc(qualité technique), DTXSID2020216, E321, CHEBI:34247, le 2,6-Di-tert-butyl-4-methylhydroxybenzene, Ionol" CP-antioxydant, AI3-19683, le p-Crésol, le 2,6-di-tert-butyle, de l'INS-321, 1P9D0Z171K, le 2,6-bis(tert-butyl)-4-méthylphénol, le 2,6-Di-tert-butylcresol, CHEMBL146, le 2,6-Di-tert.butyl-p-kresol [tchèque], l'EPA des Pesticides Chimiques Code 022105, le 2,6-di-tert-butyl-4-méthylphénol-d24, Di-tert-Butyl-4-méthylphénol, DTXCID20216, UNII-1P9D0Z171K, 4-Méthyl-2,6-di-tert. butylfenol [tchèque], E-321, la FEMA 2184, NSC6347, 4-Méthyl-2,6-di-t-butyl-phénol, le 2,6-di-tert-butyl-4-méthyl phénol, NCGC00091761-03, 4-MÉTHYL-2,6-DITERTIARY-BUTYL-PHÉNOL, CE 204-881-4, 1219805-92-1, LE 2,6-DI(TERT-BUTYL-D9)-4-MÉTHYLPHÉNOL-3,5,O-D3, le 2,6-DI-TERT-BUTYL-P-CRESOL2,6-BIS(1,1-DIMÉTHYLÉTHYL)-4-MÉTHYL-PHÉNOL, MFCD00011644, BUTYLHYDROXYTOLUÈNE (EP MONOGRAPHIE), BUTYLHYDROXYTOLUÈNE [EP MONOGRAPHIE], numéro de CAS-128-37-0 -, di-tert-butyl-méthylphénol, Di-tert butyle méthylphénol, 2,6 Di tert butyle p crésol, 4 Méthyl 2,6 ditertbutylphenol, Antracine 8, 2,6 Di t butyl 4 méthylphénol, Embanox BHT, Hydagen DEO, Lowinox BHT, Nipanox BHT, BHT Swanox, BHT, de qualité alimentaire, etc.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) toxicité est généralement considéré comme étant faible.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est largement utilisé pour prévenir les radicaux libres médiée par l'oxydation des fluides (par exemple, les carburants, les huiles) et autres matériaux, et le règlement supervisé par l'AMÉRICAIN F. D. A.—qui considère Butyl Hydroxytoluène (BHT) "généralement reconnu comme sûr"—permettre à de petites quantités pour être ajoutés aux aliments. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est une synthèse des composés phénoliques, principalement utilisé comme antioxydant et conservateur dans l'industrie alimentaire. 
Malgré cela, et la décision antérieure par l'Institut National du Cancer qui Butyl Hydroxytoluène (BHT) a été noncarcinogenic dans un modèle animal, les préoccupations de la société au cours de sa large utilisation, ont été exprimées. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) a également été postulée comme un médicament antiviral, mais en décembre 2022, l'utilisation de Butyl Hydroxytoluène (BHT) comme un médicament n'est pas pris en charge par la littérature scientifique, et il n'a pas été approuvé par la consommation de drogues de l'agence de réglementation pour l'utiliser comme un antiviral.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un antioxydant synthétique. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) neutralise le peroxyde, le 2,2-diphényl-1-picrylhydrazyle (DPPH; ), superoxyde, et les radicaux ABTS dans la cellule sans essais, ainsi que inhibe la peroxydation des lipides de l'acide linoléique (Item Nos. 90150 | 90150.1 | 21909) in vitro lorsqu'il est utilisé à une concentration de 45 µg/ml. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) réduit de gel-dégel induite par le malondialdéhyde (MDA) la production et augmente la viabilité du sperme de verrat spermatozoïdes préparations. 

Les Formulations contenant Butyl Hydroxytoluène (BHT) ont été utilisés comme antioxydants cosmétiques et d'additifs alimentaires.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un antioxydant montré pour être chimioprévention contre une variété de substances cancérigènes. 
Comme un antioxydant, Butyl Hydroxytoluène (BHT) agit comme un piégeur de radicaux libres, la liaison et la neutralisation de ces molécules hautement réactives dans le corps. 

Ce faisant, Butyl Hydroxytoluène (BHT) aide à protéger les cellules contre les dommages et réduit le stress oxydatif, qui peut par ailleurs conduire à des dommages cellulaires.
Butylhydroxyanisol (BHA) et du Butyl Hydroxytoluène (BHT) sont utilisés comme agents de conservation dans une variété de produits de soins personnels. 
Deux de ces produits chimiques sont également utilisés comme agents de conservation dans les aliments. 

Ces produits chimiques sont liées à plusieurs problèmes de santé, y compris la perturbation du système endocrinien et orgue-toxicité pour le système.
Butyl Hydroxytoluène (BHT), communément connu comme le BHT est un composé organique est utilisé dans l'industrie alimentaire, cosmétique et l'industrie pharmaceutique comme un antioxydant. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est substitué dérivé du phénol. BHT aide à prévenir la formation de radicaux libres et l'oxydation. 

Lorsque utilisé dans les produits alimentaires, Butyl Hydroxytoluène (BHT) des retards de rancissement par oxydation des graisses et des huiles, et empêche la perte de l'activité de l'huile de vitamines solubles dans l'. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) peut être trouvé dans la pharmaceutique, de gels, de crèmes et de liquide ou de gélules, de comprimés et d'autres formes posologiques pharmaceutiques.
La capacité de l'oral Butyl Hydroxytoluène (BHT) pour conduire au cancer est un sujet controversé, mais la plupart des industries alimentaires l'ont remplacé avec butylhydroxyanisol (BHA). 

Un grand examen de 2002 a conclu que Butyl Hydroxytoluène (BHT) est sûr pour une utilisation sur la peau dans les cosmétiques.
Le BHA et le BHT (butylhydroxytoluène) sont monohydric antioxydants phénoliques qui, avant leur introduction et de l'acceptation dans l'industrie alimentaire, ont été utilisés pour protéger le pétrole contre oxydatif degumming. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est très faible, de moisi, de manière occasionnelle cresylictype odeur. 

BHA et du Butyl Hydroxytoluène (BHT) sont largement utilisés dans les aliments comme des antioxydants. 
La plupart des graisses, les huiles et les graisses contenant des aliments sont naturellement sensibles à la rapide rancification et d'autres réactions d'oxydation qui produisent des composés ayant des répréhensible de goût et d'odeurs, créer des aliments qui en contiennent désagréable. 
L'oxydation des lipides est autocatalytique et se déroule comme un complexe de réactions en chaîne, la nature et la vitesse varient avec le substrat, de la température, la lumière, la disponibilité de l'oxygène et de la présence ou de l'absence de catalyseurs d'oxydation. 

Les antioxydants comme Butyl Hydroxytoluène (BHT) agir à titre de “rupture de la chaîne” dans l'autooxydation des processus dans les conditions habituelles de traitement, de stockage et de l'utilisation de contenant des matières grasses.
La synthèse chimique de BHT dans l'industrie, qui a suscité la réaction de p-crésol (4-méthylphénol) avec l'isobutylène (2-methylpropene), catalysée par l'acide sulfurique: CH3(C6H4)OH + 2 CH2=C(CH3)2 → ((CH3)3C)2CH3C6H2OH
Sinon, Butyl Hydroxytoluène (BHT) a été préparé à partir de 2,6-di-tert-butylphénol par hydroxymethylation ou aminomethylation suivie par hydrogenolysis.

L'espèce se comporte comme un analogue synthétique de la vitamine E, principalement en agissant comme un agent de terminaison de qui supprime autoxidation, un processus par lequel insaturés (généralement) les composés organiques sont attaqué par l'oxygène atmosphérique. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) arrête cette réaction autocatalytique par la conversion des radicaux peroxy d'hydroperoxydes. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT), les effets de cette fonction par le don d'un atome d'hydrogène: RO2• + ArOH → ROOH + ArO•
RO2• + ArO• → nonradical produits
où R est alkyle ou aryle, et où ArOH est Butyl Hydroxytoluène (BHT) ou des antioxydants phénoliques. 

Chaque Butyl Hydroxytoluène (BHT) consomme deux radicaux peroxy.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un antioxydant additif alimentaire et on le trouve aussi dans les produits cosmétiques, les produits pharmaceutiques, les carburants d'aviation, de caoutchouc, de produits pétroliers, et le fluide d'embaumement.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un homme-chimique couramment utilisé comme conservateur dans les aliments transformés. 

Similaire à la synthèse d'un conservateur Butyl Hydroxytoluène (BHT) avec lequel il est souvent utilisé, le BHT est un antioxydant qui est soluble dans les huiles et graisses d'origine animale (il a fait la plus grande solubilité de ne BHA). 
Les deux BHA et du Butyl Hydroxytoluène (BHT) sont utilisés pour prolonger la durée de vie des aliments transformés par la réduction de la survenance de l'oxydation et le rancissement.
Au lieu d'être ajouté directement à la nourriture elle-même, Butyl Hydroxytoluène (BHT) est généralement ajoutée au matériau d'emballage à partir de là où il se vaporise dans la nourriture pendant le stockage. 

Depuis, il peut être classé comme un accessoire additif alimentaire lorsqu'il est utilisé de cette manière, Butyl Hydroxytoluène (BHT) n'est pas juridiquement besoin d'être répertoriés avec d'autres ingrédients sur l'étiquette des aliments.
Les aliments transformés plus susceptibles de contenir des Butyl Hydroxytoluène (BHT) comprennent mâcher de la gomme, de levure sèche active, surgelés plats cuisinés, préparés produits à base de céréales, préparé des collations, séchés et traités à base de viande, flocons de pommes de terre, riz enrichi de produits et de raccourcissement. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est également un produit chimique agent de conservation utilisé dans les aliments pour animaux et des médicaments; par conséquent eatomg non organiques, les viandes et les produits laitiers peuvent être un autre moyen par lequel l'exposition a lieu. 
En plus de son utilisation dans la conservation des aliments, le BHA est également utilisé dans la fabrication du caoutchouc, des pneus et du pétrole, et est un ingrédient dans certains produits cosmétiques.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est du gouvernement Fédéral, des Administrations de la Drogue " Généralement Reconnu comme Sûr (GRAS) liste des additifs alimentaires, elle porte avec elle le risque de toxicité. 

Bien que pas assez de recherche a été mené avec des êtres humains pour établir si oui ou non Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un cancérogène chimique capable de provoquer le cancer), des preuves limitées chez l'animal suggèrent que le BHT est cancérigène. 
Certains de Butyl Hydroxytoluène (BHT), la cancérogénicité potentielle peut venir de sa capacité à provoquer des toxiques de la perturbation de la signalisation cellulaire, un processus où les informations sur les produits chimiques est transféré d'une cellule à l'autre ou entre les différentes structures au sein de la même cellule. 

Bonne communication cellulaire n'est pas seulement important pour le fonctionnement optimal de l'organisme systèmes, mais les chercheurs croient maintenant qu'une mauvaise communication entre les cellules peut être une des causes de la prolifération de cellules, une condition qui a finalement conduit au cancer.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) a été trouvé pour avoir d'autres des effets indésirables chez les animaux, y compris l'inhibition de la croissance normale des modèles et causer de foie réversible
l'élargissement. 

À des niveaux élevés chez les animaux, Butyl Hydroxytoluène (BHT) a causé d'importantes du cerveau et des changements de comportement. 
Depuis Butyl Hydroxytoluène (BHT) a été trouvé pour inhiber les enzymes que les globules blancs (phagocytes) utiliser pour détruire les bactéries, BHT perturbe le bon fonctionnement du système immunitaire. 
En outre, Butyl Hydroxytoluène (BHT) semble capable de découpler une critique de l'énergie cellulaire produisant des processus connu sous le nom de phosphorylation avec pour résultat une diminution de la fourniture de l'énergie cellulaire disponible pour alimenter les cellules, et par conséquent, le corps.

Butyl Hydroxytoluène (BHT), communément connu comme le BHT, est un antioxydant synthétique qui est utilisé comme agent de conservation alimentaire et dans diverses applications industrielles. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est une poudre cristalline blanche ou une substance cireuse et est classé comme un antioxydant synthétique, car il aide à prévenir l'oxydation et la détérioration des graisses et des huiles, qui peuvent conduire à l'élaboration de rancir et les saveurs dans les produits alimentaires.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est blanc ou jaune clair cristal.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) a un point de fusion est de 71°C, un point d'ébullition de 265°C, une densité relative de 1.048 (20/4°C), et un indice de réfraction de 1.4859 (75°C). 
La solubilité de Butyl Hydroxytoluène (BHT) à température normale: méthanol 25, l'éthanol, les 25 et 26, l'isopropanol 30, l'huile minérale de 30, de l'acétone, de 40, de l'éther de pétrole 50, le benzène 40, de saindoux (40-50°C ) de 40 à 50, l'huile de maïs et l'huile de soja 40-50. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un antioxydant phénolique utilisé dans la préservation d'une grande variété de produits, y compris de longue conservation des produits de boulangerie.
Butyl Hydroxytoluène (BHT), aussi connu comme dibutylhydroxytoluene, est lipophile, des composés organiques de constitution chimique d'un dérivé du phénol, qui est utile pour ses propriétés antioxydantes.

Point de fusion: 69-73 °C(lit.)
Point d'ébullition: 265 °C(lit.)
Densité: 1.048
de vapeur densité: 7.6 (vs air)
pression de vapeur: <0,01 mm Hg ( 20 °C)
indice de réfraction: 1.4859
LA FEMA: 2184 | BUTYLHYDROXYTOLUÈNE
Point d'éclair: 127 °C
de stockage temp.: 2-8°C
solubilité: méthanol: 0,1 g/mL, transparent, incolore
forme: Cristaux
pka: pKa 14(H2O t = 25 c = 0,002 à 0,01) (Incertain)
couleur: blanc
Odeur: faible odeur caractéristique
Type d'odeur: phénoliques
Solubilité dans l'eau: insoluble
Merck: 14,1548
BRN: 1911640
Limites d'exposition ACGIH: TWA 2 mg/m3
NIOSH: TWA 10 mg/m3
Stabilité: Stable, mais sensible à la lumière, Incompatible avec les chlorures d'acide, les anhydrides d'acide, le laiton, le cuivre, les alliages de cuivre, d'acier, bases, oxydants forts. 
InChIKey: NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N
LogP: 5.2

Butyl Hydroxytoluène (BHT) a été montré pour inhiber la peroxydation des lipides. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) provoque des lésions pulmonaires et favorise les tumeurs chez les souris, mais cela peut être dû à un métabolite de Butylhydroxytoluène, 6-tert-butyl-2-[2'-(2'-hydroxyméthyl)-propyl]-4-méthylphénol. 

Les métabolites de Butyl Hydroxytoluène (BHT) ont également été signalés à induire des ruptures de brins d'ADN et internucleosomal la fragmentation de l'ADN (une caractéristique de l'apoptose) des cellules en culture. 
Chez le rat, une injection intrapéritonéale unique de Butylhydroxytoluène (60 mg/kg de masse corporelle) entraîne une augmentation significative dans l'ADN nucléaire méthyl transférase dans le foie, les reins, le cœur, la rate, le cerveau et les poumons. 

L'Incubation des macrophages alvéolaires avec Butyl Hydroxytoluène (BHT) a réduit significativement le niveau de TNF-α ce qui peut expliquer le mécanisme par lequel cet antioxydant réduit l'inflammation. 
La préincubation de l'aspirine traités plaquettes avec Butyl Hydroxytoluène (BHT) inhibe la sécrétion, l'agrégation et de la phosphorylation des protéines induite par la protéine kinase C activateurs. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) a également été trouvé pour inhiber l'initiation de l'hépatocancérogenèse par l'aflatoxine B1.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un anti-oxydants phénoliques. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) peuvent inhiber la peroxydation des lipides et provoquer des lésions pulmonaires chez la souris et de promouvoir la croissance de la tumeur, qui peut être due à des métabolites de la Butylhydroxytoluène, 6-tert-butyl-2-[2&prime;-(2&prime;-hydroxyméthyl)-propyl]-4-Méthylphénol. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT) métabolites ont également été signalés à l'origine de ruptures de brins d'ADN dans les cellules en culture et des cassures de l'ADN entre les nucléosomes (caractéristique de l'apoptose). 
Une injection intrapéritonéale unique de Butyl Hydroxytoluène (BHT) (60mg/kg de poids corporel) chez le rat a provoqué une augmentation significative de l'activité méthyltransférase de l'ADN nucléaire dans le foie, les reins, le cœur, la rate, le cerveau et les poumons.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) dans le n-hexane à température ambiante, puis laissez-les refroidir avec rapide en remuant, à 60o. 
Le précipité est séparé, à nouveau dissoute dans de l'hexane, et le processus est répété jusqu'à ce que la liqueur mère n'est plus de couleur. 
Le produit final est stocké sous N2 à 0o [Blanchard J Am Chem Soc 82 2014 1960]. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT) a également été recrystallised de EtOH, MeOH, *le benzène, le n-hexane, méthylcyclohexane ou animal de compagnie de l'éther (b 60-80o), et est séché sous vide.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est phénoliques et subit des réactions caractéristiques des phénols. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est incompatible avec les agents oxydants forts tels que les peroxydes et les permanganates. 

Contact avec des agents oxydants peut provoquer une combustion spontanée. 
Des sels de fer provoquer une décoloration avec une perte de l'activité. 
Chauffage avec une quantité catalytique d'acide provoque une décomposition rapide avec la sortie des gaz inflammables isobutene.

BHA et du Butyl Hydroxytoluène (BHT) peut induire des réactions allergiques de la peau. 
L'Agence Internationale pour la Recherche sur le Cancer classe le BHA comme possible cancérigène pour les humains. 
La Commission Européenne sur la Perturbation du système Endocrinien a également énuméré Butyl Hydroxytoluène (BHT) de la Catégorie 1 des substances d'intérêt prioritaire, fondées sur une preuve qu'il interfère avec la fonction hormonale.

Alors que Butyl Hydroxytoluène (BHT) est du gouvernement Fédéral, des Administrations de la Drogue " Généralement Reconnu comme Sûr (GRAS) liste des additifs alimentaires, elle porte avec elle le risque de toxicité. 
Bien qu'il n'y a pas eu assez de recherches menées sur des êtres humains pour établir si oui ou non Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un cancérogène chimique capable de provoquer le cancer) il existe des preuves limitées chez les animaux qui BHT est cancérigène. 
Certains de ses cancérogénicité potentielle peut venir de sa capacité à provoquer des toxiques de la perturbation de la signalisation cellulaire, un processus où les informations sur les produits chimiques est transféré d'une cellule à l'autre ou entre les différentes structures au sein de la même cellule. 

Bonne communication cellulaire n'est pas seulement important pour le fonctionnement optimal de l'organisme systèmes, mais les chercheurs croient maintenant qu'une mauvaise communication entre les cellules peut être une des causes de la surprolifération de cellules, une condition qui a finalement conduit au cancer.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) a été trouvé pour avoir d'autres des effets indésirables chez les animaux, y compris l'inhibition de la croissance normale des modèles et causant réversible du foie tout en haut niveaux, d'importantes du cerveau et du comportement des modifications ont également été observés.
 
Depuis, il a été trouvé pour inhiber les enzymes qui les phagocytes (globules blancs) utiliser pour détruire les bactéries, Butyl Hydroxytoluène (BHT) perturbe le bon fonctionnement du système immunitaire. 
En outre, Butyl Hydroxytoluène (BHT) semble capable de découplage cellulaire productrice d'énergie processus connu sous le nom de phosphorylation avec pour résultat une diminution de la fourniture de l'énergie cellulaire disponible pour alimenter les cellules, et par conséquent, le corps.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est chimiquement classé comme un dérivé du phénol. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT)s de la formule chimique est C15H24O, et son nom systématique est de 2,6-di-tert-butyl-4-méthylphénol. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) se compose d'un anneau phénolique avec deux tert-butyle et de (2-méthyl-2-propanol) groupes attachés à des atomes de carbone dans les positions ortho par rapport au groupe hydroxyle phénolique.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) fonctionne comme un antioxydant en inhibant ou en ralentissant la dégradation oxydative de molécules, en particulier les graisses et les huiles. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) accomplit cette mission par le don d'atomes d'hydrogène liés aux radicaux libres (molécules hautement réactives) qui se sont formés pendant le processus d'oxydation. 
Ce processus aide à empêcher la réaction en chaîne de dommages oxydatifs.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est souvent utilisé en combinaison avec d'autres antioxydants, comme la butylhydroxyanisol (BHA) et l'alpha-tocophérol (vitamine E), afin d'améliorer ses propriétés antioxydantes. 
Cette combinaison peut fournir une protection plus complète contre l'oxydation de divers produits.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est réglementée par les agences de sécurité des aliments dans de nombreux pays, dont les états-UNIS Food and Drug Administration (FDA) et l'Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSA). 

Ces organismes établissent des limites sur la quantité de Butyl Hydroxytoluène (BHT) qui peuvent être utilisés dans divers produits alimentaires pour s'assurer qu'il ne dépasse pas les niveaux de sécurité.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé à l'intérieur des limites établies, il y a eu une certaine controverse et le débat sur sa sécurité à des doses plus élevées. 
Certaines études chez l'animal ont suggéré potentiel d'effets nocifs sur la santé, tels que le foie et les problèmes de la glande thyroïde, à doses élevées. 

Cependant, ces résultats n'ont pas été systématiquement reproduites dans les études sur l'homme, et du Butyl Hydroxytoluène (BHT) est généralement considéré comme sûr lorsqu'il est consommé à des faibles niveaux trouvés dans la plupart des aliments.
En raison de préoccupations au sujet des antioxydants synthétiques comme Butyl Hydroxytoluène (BHT), certains fabricants de produits alimentaires ont exploré des solutions de rechange naturelles, tels que l'extrait de romarin (contenant de romarin acide) et de tocophérols (vitamine E), afin de préserver la fraîcheur de leurs produits tout en répondant à la demande des consommateurs pour plus d'ingrédients naturels.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un anti-oxydants phénoliques. 

Utilisations: 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé comme agent de conservation ingrédient dans certains aliments. 
Avec ce type d'utilisation BHT maintient la fraîcheur ou empêche la détérioration; il peut être utilisé pour diminuer le taux de la texture, la couleur ou la saveur de la nourriture change.
Certaines entreprises du secteur alimentaire ont volontairement éliminé Butyl Hydroxytoluène (BHT) à partir de leurs produits ou ont annoncé qu'ils allaient progressivement.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est probablement le plus efficace anti-oxydant utilisé en parfumerie. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est presque inodore à utiliser, mais comme un pur blanc à blanc cassé, a une très faible moisi crésyliques phénoliques de l'odeur. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé à partir de 0,1% dans les huiles d'agrumes, alipihatic les aldéhydes, les huiles fixes et beaucoup d'autres sensibles à l'oxygène des matériaux, des composants et des produits finis, il peut prolonger considérablement la durée et de l'odeur de la vie et également de ralentir, mais pas complètement à l'arrêt, le changement de couleur.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est principalement utilisé comme antioxydant dans l'industrie alimentaire et cosmétique. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) permet de prolonger la durée de vie des produits en empêchant l'oxydation des graisses et des huiles, ce qui peut les amener à devenir rance. 
Dans les aliments, Butyl Hydroxytoluène (BHT) est souvent ajouté à des produits comme les croustilles de pommes de terre, produits de boulangerie et les aliments de collation.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé comme conservateur dans les produits divers, y compris en caoutchouc, des plastiques et produits pétroliers, afin de prévenir la dégradation et de maintenir leur qualité au fil du temps.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est une molécule de synthèse, le sens qu'il n'est pas d'origine naturelle. 
Il est chimiquement dérivé de toluène.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est également utilisé dans la fabrication de cosmétiques, de produits pharmaceutiques, et en tant qu'additif dans certaines applications industrielles, telles que les lubrifiants et les carburants.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est également utilisé dans la fabrication du caoutchouc, des pneus et du pétrole, et est un ingrédient dans certains produits cosmétiques.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est couramment utilisé dans l'industrie alimentaire comme additif alimentaire pour éviter l'oxydation des graisses et des huiles dans les aliments transformés. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT) permet de prolonger la durée de vie des produits par la prévention de rancir et les saveurs dans des articles comme des aliments de collation, les produits de boulangerie et céréales.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé dans les cosmétiques, produits de soin, et des articles de toilette pour prévenir la détérioration des huiles et des graisses dans ces produits. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) permet de maintenir la qualité du produit et de l'apparence au fil du temps.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé dans certaines formulations pharmaceutiques pour protéger les médicaments composés issus de la dégradation due à l'exposition à l'oxygène et à la lumière. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) peuvent être trouvés dans certains des médicaments et des suppléments.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé comme stabilisateur et antioxydant dans la production des plastiques et des polymères. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT) aide à prévenir la dégradation de ces matériaux causé par l'exposition à la chaleur et les rayons UV.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé dans l'industrie du caoutchouc pour prolonger la durée de vie des produits en caoutchouc, tels que les pneus, en les protégeant de la dégradation oxydative.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est ajouté aux produits pétroliers, y compris les lubrifiants et les carburants d'aviation, à inhiber l'oxydation et d'améliorer leur stabilité et les performances.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé comme antioxydant dans certains des encres et des supports d'impression pour empêcher l'encre de sécher et devenir inutilisable.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) peut être trouvé dans certains adhésifs et de mastics formulations afin d'augmenter leur résistance à la dégradation de l'environnement.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est parfois utilisé dans les documents électroniques et d'équipements pour prévenir l'oxydation de certains composants.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est utilisé comme antioxydant dans certains carburant formulations pour réduire la formation de dépôts et d'améliorer l'efficacité de la combustion.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est également utilisé comme antioxydant dans les produits tels que les fluides de travail des métaux, les produits cosmétiques, les produits pharmaceutiques, caoutchouc, huiles de transformateur, et le fluide d'embaumement.
Dans l'industrie pétrolière, où Butyl Hydroxytoluène (BHT) est connu comme l'additif de carburant AO-29, il est utilisé dans les fluides hydrauliques, les turbines et les huiles d'engrenage, et les carburants de jet.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est également utilisé pour prévenir la formation de peroxyde d'biologique éthers et autres solvants et produits chimiques de laboratoire.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est ajouté à certains monomères comme un inhibiteur de polymérisation, afin de faciliter leur stockage en toute sécurité.
Certains produits contiennent des additifs Butyl Hydroxytoluène (BHT) comme ingrédient principal, tandis que d'autres contiennent des produits chimiques comme une simple composante de leur formulation, parfois aux côtés de butylhydroxyanisol (BHA).

Ajoutez-les directement à la réduction du temps, ainsi que de produits de boulangerie contenant des graisses, pour empêcher la graisse rance.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) n'est pas thermiquement stable. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT) s'évapore à une température inférieure à 100 oc et l'évaporation de l'/se décompose complètement à 250 ° c.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) a le moins de résistance thermique entre les antioxydants synthétiques comme PG (gallate de propyle), le BHA (butylhydroxyanisol) et TBHQ (tert-butyl hydroquinone).

Butyl Hydroxytoluène (BHT) a une large application, tels que les saveurs, les parfums, les réactifs biochimiques-autres réactifs chimiques, matières premières chimiques, organiques, matières premières chimiques, biochimiques, de sels minéraux, d'antioxydants, les additifs alimentaires, les additifs pour l'alimentation animale, de stockage des aliments, les additifs, des hydrocarbures aromatiques, des médicaments en vrac et ainsi de suite. 
Comme un antioxydant phénolique, butylhydroxytoluène peut inhiber la peroxydation des lipides et présentent des électrophiles quinone l'éther méthylique de la toxicité médiée par le métabolisme oxydatif. 
Le BHT métabolites, 6-tert-butyl-2- [2 '-(2'-hydroxyméthyl) -propyl] -4-méthylphénol, peut provoquer des lésions pulmonaires chez la souris et de promouvoir la croissance de la tumeur.

Parce qu'ils prévenir le rancissement, les antioxydants sont d'un grand intérêt pour l'industrie alimentaire. 
Par exemple, Butyl Hydroxytoluène (BHT), le butylhydroxyanisol (BHA) et de l'EDTA sont fréquemment utilisés pour la conservation de divers aliments, comme le fromage ou les produits frits. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un puissant inhibiteur de la peroxydation lipidique, encore de grandes doses de il peut induire oxydatif dommages à l'ADN et le développement du cancer chez le rat estomac.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un antioxydant qui fonctionne de la même façon butylhydroxyanisol (BHA), mais est moins stable à haute température. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est aussi appelée le 2,6-di-tert-butyl-para-crésol. Voir Butylhydroxyanisol.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est également connu comme butyl hydroxy toluène. 

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est un anti-oxydant qui a également conservateur de masquage et de capacités.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est répertorié par le NIH Hazardous Substances Data Bank au titre de plusieurs catégories dans les catalogues et bases de données, tels que les additifs alimentaires, les ménages des ingrédients des produits, industriels, additifs, produits de soins personnels/des ingrédients cosmétiques, pesticides, ingrédient, plastique/caoutchouc ingrédient de la médecine vétérinaire / recherche.

Profil De Sécurité:
Butyl Hydroxytoluène (BHT)'s important de noter que ces études impliquent souvent des doses beaucoup plus élevées que ce qui est habituellement consommée dans l'alimentation ou utilisés dans des produits. 
La pertinence de ces résultats pour la santé humaine est un sujet de recherche en cours et de débat.
Certaines personnes peuvent être sensibles ou allergiques aux Butyl Hydroxytoluène (BHT), connaît une irritation de la peau ou d'autres réactions allergiques en cas de contact avec la peau ou lorsqu'ils sont consommés en grandes quantités.

Butyl Hydroxytoluène (BHT) est rapidement absorbé dans le tractus gastro-intestinal et est métabolisé et excrété dans l'urine, principalement sous forme de conjugués glucuronides de produits d'oxydation. 
Bien qu'il y a eu quelques cas isolés d'effets indésirables les réactions de la peau, Butyl Hydroxytoluène (BHT) est généralement considéré comme nonirritant et nonsensitizing aux niveaux employé comme un antioxydant.

L'OMS a établi une temporaire de l'estimation de la dose journalière admissible pour Butyl Hydroxytoluène (BHT) jusqu'à 125 µg/kg de poids corporel.
L'Ingestion de 4 g de Butyl Hydroxytoluène (BHT), bien que provoquant des nausées et vomissements sévères, a été signalé à être mortels.
Butyl Hydroxytoluène (BHT) est généralement reconnu comme sûr (GRAS) lorsqu'ils sont utilisés dans les aliments à des niveaux faibles, mais son innocuité a été un sujet de débat et de recherche. 

Certaines études ont soulevé des préoccupations concernant les risques potentiels pour la santé associés à de fortes doses de Butyl Hydroxytoluène (BHT), bien que ces résultats ne sont pas concluants. 
Butyl Hydroxytoluène (BHT)'s important de noter que le BHT est réglementée par les autorités de sécurité alimentaire dans de nombreux pays pour s'assurer qu'il est utilisé dans les valeurs limites de sécurité établies.
Dans les études animales, de fortes doses de Butyl Hydroxytoluène (BHT) ont été associés à des effets indésirables sur la santé, y compris le foie et les problèmes de la glande thyroïde.

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