KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLER

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, işlenmiş gıdalarda öncelikle lezzet artırıcı olarak kullanılır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler öncelikle gıda endüstrisinde lezzet artırıcı olarak kullanılır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler esas olarak düşük sodyum/tuzlu ürünlerde kullanılır.

Moleküler Formül: Yaklaşık olarak C₁₀H₁₁ CaN₄O₈P ve C₁₀H₁₂ CaN₅O₈P bileşenleri (karışımı yansıtmaktadır)
Kalsiyum 5′ ‑ inosinat (Kalsiyum IMP)
CAS Numarası: 8045 ‑ 13 ‑ 2 ( eski veya alternatif spesifikasyonlarda bazen 80146 ‑ 85 ‑ 6 olarak da listelenir)
Moleküler Formül: C₁₀H₁₁ CaN₄O₈P
Moleküler Ağırlık (susuz): ~386,19 g/ mol

Kalsiyum 5′ ‑ guanilat (Kalsiyum GMP)
CAS Numarası: 15816 ‑ 68 ‑ 9 (alternatif kayıt 38966 ‑ 30 ‑ 2 kullanabilir )
Moleküler Formül: C₁₀H₁₂ CaN₅O₈P
Moleküler Ağırlık (susuz): ~401,20 g/ mol

E Numarası: E634 — Lezzet artırıcı gıda katkı maddesi
IUPAC / Tanımlayıcı Adı: Kalsiyum inosin-5′-monofosfat ve kalsiyum guanozin-5′-monofosfat karışımı
INS Numarası: 634 (Gıda katkı maddeleri için Uluslararası Numaralandırma Sistemi)

EŞ ANLAMLILAR:
kalsiyum, [(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-3H-purin-9-il)oksolan-2-il]metil fosfat, kalsiyum 5'-O-fosfonatoinosin, kalsiyum guanozin-5'-monofosfat ve kalsiyum inozin-5'-monofosfat, kalsiyum inozin-5'-monofosfat ve kalsiyum guanozin-5'-monofosfat, kalsiyum ribonükleotidler , Kalsiyum ribonükleotidler , Kalsiyum 5′-O-fosfonatoinosin, Kalsiyum guanilat ve inozinat , E634 Kalsiyum 5'-ribonükleotid tedarikçisi, E634 Kalsiyum 5'-ribonükleotid toptancısı, E634 Kalsiyum 5'-ribonükleotid üreticisi, Kalsiyum inozin-5′-monofosfat ve kalsiyum guanozin-5′-monofosfat, Kalsiyum 5′-guanilat, Kalsiyum guanilat , E634, Kalsiyum 5′-ribonükleotid, kalsiyum 5'-O-fosfonatoinozin, kalsiyum guanozin-5'-monofosfat ve kalsiyum inozin-5'-monofosfat, kalsiyum inozin-5'-monofosfat ve kalsiyum guanozin-5'-monofosfat, kalsiyum ribonükleotidler , kalsiyum, [(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-3H-purin-9-il)oksolan-2-il]metil fosfat, Kalsiyum 5'-ribonükleotid

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, Guanilik E626 ve İnosinik Asit E630'un kalsiyum tuzlarının bir karışımıdır .
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, E634 E numarası altında sınıflandırılan bir gıda katkı maddesini ifade eder.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, esas olarak inosin-5'-monofosfat (IMP) ve guanozin-5'-monofosfat (GMP) olmak üzere, doğal olarak oluşan ribonükleotidlerin kalsiyum tuzlarının bir karışımıdır .
Bunlar, özellikle monosodyum glutamat (MSG) gibi glutamat maddeleriyle birlikte kullanıldığında, gıdalarda umami lezzet profiline katkıda bulunan nükleotid türevleridir.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, IMP ve GMP gibi nükleotid monofosfatların kalsiyum tuzlarından oluşan, lezzet artırıcı bir gıda katkı maddesidir.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, özellikle sodyum oranı düşük ürünlerde umami tadını artırmak için işlenmiş gıdalarda yaygın olarak kullanılır ve glutamat tat reseptörleriyle sinerjik etkileşim yoluyla işlev görür.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, düzenleyici çerçeveler dahilinde genel olarak tüketim açısından güvenli kabul edilir, ancak bazı ülkeler kullanımını kısıtlamaktadır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidlerin eş anlamlıları arasında çeşitli kalsiyum nükleotid tuzları ve yaygın ticari veya etiketleme adları yer almaktadır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, lezzet artırıcı gıda katkı maddesi olarak kullanılan bir karışımdır.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler E634 referans numarasıyla listelenmiştir.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, RNA'nın parçalanması sonucu oluşan özel bileşiklerdir.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, E634 olarak da adlandırılır ve esas olarak asitlik düzenleyici olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler , maya hücreleri de dahil olmak üzere canlı organizmalarda doğal olarak bulunan organik bir bileşik olan ribonükleotid türevleridir.
Gıda endüstrisinde, Kalsiyum 5'-ribonükleotidler sentetik olarak üretilir ve gıda ürünlerinin tadını düzenlemek ve duyusal özelliklerini iyileştirmek için kullanılır.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLER'İN KULLANIM ALANLARI ve UYGULAMALARI:
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, işlenmiş gıdalarda öncelikle lezzet artırıcı olarak kullanılır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidlerin lezzeti yoğunlaştırma özelliği, üreticilerin algılanan lezzet yoğunluğundan ödün vermeden toplam sodyum içeriğini azaltmalarına olanak tanır.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, RNA'nın parçalanmasından elde edilir ve normal hücresel metabolizma ile ilişkilidir (tüm canlı hücrelerde RNA'nın bileşenleri olarak bulunur).
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler öncelikle gıda endüstrisinde lezzet artırıcı olarak kullanılır.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, monosodyum glutamat (MSG) ve diğer aroma maddeleriyle güçlü sinerjik etkileşimleri nedeniyle özellikle düşük sodyumlu/tuzlu ürünlerde etkilidir ve böylece umami ve lezzetli tadı artırır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidlerin yaygın kullanım alanları şunlardır: Baharat karışımları, hazır erişte ve çorbalar, cips ve kraker gibi atıştırmalıklar, soslar ve hazır yemekler, işlenmiş etler ve konserve gıdalar da kullanılır.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, sodyum içeriğini önemli ölçüde artırmadan lezzeti artırma yetenekleri nedeniyle gıda formülasyonunda değerlidir.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, riboz adı verilen bir şekerden, bir fosfat grubundan ve nükleotide bağlı bir kalsiyum iyonundan oluşur.
Bu bileşikler, özellikle MSG gibi maddelerle bir araya geldiklerinde, yiyeceklerin lezzetini iyileştirmek için önemlidir.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, tat alma tomurcuklarımızdaki kalsiyum algılayıcı reseptörler ( CaSR ) olarak bilinen spesifik reseptörlerle etkileşime girerek çalışırlar.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, tatların daha güçlü ve zengin olmasını sağlar.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, ekstra tuz veya yapay aroma artırıcılar eklemeden tadı iyileştirme yetenekleri nedeniyle, daha lezzetli yiyecekler yaratmada faydalıdır.

Umami tadı, et ve peynir gibi yiyeceklerde bulunan, lezzetli bir tat olarak algılanır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, çorbalar, soslar, işlenmiş etler, atıştırmalıklar, kürlenmiş etler ve balık preparatlarının üretiminde olduğu gibi ürünlerde katkı maddesi olarak gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, asitlik düzenleyici görevi görerek lezzet dengesini iyileştirir ve lezzete derinlik katar.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler birçok üründe kullanılmaktadır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler esas olarak düşük sodyum/tuzlu ürünlerde kullanılır.

Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, ağırlıklı olarak baharatlarda kullanılan bir lezzet artırıcıdır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler inosin monofosfat ve guanozin monofosfatın kalsiyum tuzlarının bir karışımıdır .

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN KÖKENİ:
guanilik (E626) ve inosinik asidin (E630) kalsiyum tuzlarının bir karışımıdır .

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN FONKSİYONU VE ÖZELLİKLERİ:
Lezzet arttırıcı.
Guanilatlar ve inosinatlar, umami tadına özgü olmasalar da birçok başka lezzeti güçlü bir şekilde artırırlar; bu da bir üründe ihtiyaç duyulan tuz veya diğer lezzet artırıcıların miktarını azaltır .

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, belirgin bir kokusu olmayan, beyazdan kirli beyaza kadar değişen kristal toz halinde bulunur.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler suda az çözünür ve polar olmayan çözücülerde iyi çözünmezler.
Tipik formülasyonlar, ana bileşenleri kalsiyum iyonlarıyla koordine edilmiş iyonik fosfat gruplarına sahip IMP ve GMP'nin kalsiyum tuzları olan yüksek saflık (susuz bazda yaklaşık %97-100) göstermektedir.

Çözeltide pH genellikle nötr aralıkta (yaklaşık pH 7-8) yer alır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler normal gıda işleme sıcaklıklarında stabildir, ancak çok yüksek ısıda veya aşırı pH koşullarında bozulabilirler.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN LEZZET ARTIRMA MEKANİZMASI:
Umami tadı mekanizması, insan dilindeki belirli tat reseptörlerini (özellikle T1R1/T1R3 heterodimerini) içerir.
IMP ve GMP gibi kalsiyum 5'-ribonükleotidler, özellikle glutamat ile birleştiğinde, bu reseptörlerle etkileşime girerek lezzetli tadın algılanmasını artırır.
Bu sinerji, her bir bileşenin tek başına sağladığından daha fazla tat yoğunluğunu artırarak, düşük tuzlu formülasyonlarda tat modülasyonuna olanak tanır.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN ÖZELLİKLERİ:
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, karakteristik bir koku ve tada sahip beyaz kristal tozlardır.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler suda iyi çözünürler, bu da onları çeşitli gıdalara eklemeyi kolaylaştırır.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ:
*Lezzet Artırıcı:
Tuzlu yiyeceklerde yoğun umami tadı artışı

*Tuz Azaltma:
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, daha düşük sodyum içeriğiyle lezzet elde edilmesine yardımcı olur.

*Sinerjik:
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, glutamik asit bileşikleriyle güçlü bir şekilde etkileşime girer.

*Gıda Formülasyonları:
İşlenmiş ve hazır gıdalarda yaygın olarak bulunur.

*Doğal Köken:
RNA'nın parçalanmasından türetilmiştir ve biyolojik dokularda bulunur.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİ NEREDEN SATIN ALABİLİRİM?
E634 etiketli kalsiyum 5'-ribonükleotidler, marketlerde ve gıda bileşenleri konusunda uzmanlaşmış çevrimiçi perakendecilerde mevcuttur.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, gıda endüstrisi için hammadde tedarik eden toptancılarda da bulunabilir.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLER VE GIDALARDAKİ FONKSİYONLARI
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, gıda ürünlerinde asitlik düzenleyici görevi görerek, lezzet dengesinin sağlanmasına ve duyusal özelliklerin iyileştirilmesine yardımcı olur.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler, gıda ürünlerinin kalitesini ve raf ömrünü sağlamak için gıda endüstrisinde kullanılan birçok katkı maddesinden biridir.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Beyazdan neredeyse beyaza kadar kristal veya toz halinde.
Kokusu yok, hafif özel bir tadı var.
inosinik asit kalsiyumun çözünürlüğü 0,415 g ; 5'- guanilat kalsiyumun çözünürlüğü 0,062 g'dır).
30'ar adettir . ℃ ), eter, etanol ve diğer organik çözücülerde çözünmez.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN ÜRETİM YÖNTEMİ:
Mayadan ribonükleik asit elde edilir ve kimyasal ayrışma sonrasında adenozin, guanozin , uridin ve sitidin elde edilir (esas olarak adenozin ve guanozin ).
Ayırma işleminden sonra adenozin deaminasyona uğratılarak inozin elde edilir , fosforilasyon işlemi uygulanarak 5'-inosinik asit ve 5'-guanozin asit içeren bir çözelti elde edilir, kalsiyum hidroksit eklenir, pH değeri 7,6 olduğunda kristalleştirilir ve son olarak kurutulur.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN YOLU:
İnozin monofosfat (IMP) ve guanozin monofosfat (GMP) gibi kalsiyum 5'-ribonükleotidler, MSG (monosodyum glutamat) gibi glutamat ile birleştiğinde umami tadını daha güçlü hale getirmeye yardımcı olur.
Bu bileşikler tek başlarına çok güçlü bir tada sahip değillerdir, ancak kalsiyum 5'-ribonükleotidler glutamat ile birlikte bulunduğunda tadı önemli ölçüde artırırlar.

Bu etki sinerji olarak bilinir ve vücudun umami tadını algılamasının önemli bir parçasıdır.
Bu süreç, glutamat ve 5'-ribonükleotidin dildeki T1R1/T1R3 tat reseptörü olarak bilinen spesifik G-protein çifti reseptörlerine bağlanmasıyla başlar.

Bu, bir heterodimer oluşturur ve tat hücresi içinde Gα-gust adı verilen bir G proteininin aktivasyonuyla başlayan bir sinyal yolunu harekete geçirir.
Bu, fosfolipaz Cβ2 enziminin inositol trifosfat (IP3) ve diasilgliserol (DAG) üretmesini tetikler.
IP3 üretimi, kalsiyum iyonlarının depolardan salınmasına ve hücredeki kalsiyum konsantrasyonunun artmasına yol açar.

Kalsiyumdaki bu artış, iyon kanallarının açılmasını ve ATP gibi nörotransmitterlerin salınmasını tetikler; bu nörotransmitterler daha sonra sinir sinyalleri yoluyla beyne ulaşır.
Bu nörotransmitterler, umami tadı duyusunun beyne iletilmesinde önemli bir rol oynar.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN KOKUMI ETKİSİ:
Kikunae Ikeda tarafından keşfedilmiştir .
kombu ile yapılan bir yemek yerken , balık veya ete çok benzeyen, tuzlu yiyeceklere benzer bir tat aldığını söyledi.
umami tadını uyandıran kaynağın L-glutamik asit olduğunu keşfetmeye yönlendirdi .

Kokumi etkisi , yiyeceklerde mevcut lezzetleri, kokumi maddeleri olarak bilinen belirli bileşiklerin, tat alma tomurcuklarımızdaki kalsiyum algılayıcı reseptörler ( CaSR ) adı verilen özel reseptörlerle etkileşimi yoluyla güçlendiren duyusal bir iyileştirmeyi ifade eder .
glutamil peptitler ve glutatyon gibi bu kokumi maddeleri , çeşitli gıdalarda doğal olarak bulunur ve aktive edildiklerinde, yeni tatlar eklemeden genel lezzet deneyimini geliştirirler.

Umami veya lezzetli tadı sağlamasıyla bilinen MSG, kokumi etkisinin oluşmasında çok önemli bir rol oynar.
MSG gıdalara eklendiğinde, mevcut kokumi maddelerinin reseptörlerine bağlanmasını teşvik eder.
Bu etkileşim, tatlılık, tuzluluk ve yağlılık gibi diğer tatların algılanmasını yoğunlaştırır.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN OLUŞUMU:
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler her canlı hücrede bulunur.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler doğal hücre materyalinden elde edilir.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler protein metabolizmasında önemli bir rol oynar.
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler DNA'nın bir bileşenidir ve bu nedenle her hücrede bulunur.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİT İZİNİ:
Kalsiyum 5'-ribonükleotidler genellikle izin verilen bir maddedir, ancak süt, tereyağı, bal veya makarna gibi bazı gıdalar için istisnalar mevcuttur.
İzin verilen maksimum seviye 500 mg/kg'dır ( guanilik asit olarak hesaplanmıştır).
İstisna: baharatlama (quantum satis ).

Kalsiyum 5'-ribonükleotitlerin fiziksel ve kimyasal özellikleri:
Moleküler Ağırlık: 386.27103200
Görünüm: beyaz kristal toz ( tahmini )
Analiz: 97,00 ila 100,00
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmemiştir: Hayır
Parlama Noktası: 32,00 °F. TCC (0,00 °C.) ( tahmini )
Az miktarda suda çözünür.
Koku Tanımı: %100,00 oranında kokusuz .
IUPAC / Tanımlayıcı Adı: Kalsiyum inosin-5′-monofosfat ve kalsiyum guanozin-5′-monofosfat karışımı
CAS Numarası: 38966-29-9
E Numarası: E634 — Lezzet artırıcı gıda katkı maddesi

INS Numarası: 634
Moleküler Formül: Yaklaşık olarak C₁₀H₁₁ CaN₄O₈P ve C₁₀H₁₂ CaN₅O₈P bileşenlerinden oluşmaktadır.
Şekil: Beyaz veya kirli beyaz kristal toz
GÜLÜMSEMELER: C1=NC2C(=NC(=NC2=O)N)N1C3C(C(C(O3)COP(=O)(O)O)O)O
InChI : InChI=1S/C10H14N5O8P/c11-10-13-7-4(8(18)14-10)12-2-15(7)9-6(17)5(16)3(23-9)1-22-24(19,20)21/h2-6,9,16-17H,1H2,(H2,11,14,18)(H2,19,20,21)
InChIKey : GZEMJRJMFKPWHB-UHFFFAOYSA-N
Bileşik Adı: [5-(2-amino-6-oxo-5H-purin-9-yl)-3 ,4 -dihidroksioksolan-2-il]metil dihidrojen fosfat
Moleküler Formül: Yaklaşık olarak C₁₀H₁₁ CaN₄O₈P ve C₁₀H₁₂ CaN₅O₈P bileşenleri (karışımı yansıtmaktadır)
Kalsiyum 5′ ‑ inosinat (Kalsiyum IMP)

CAS Numarası: 8045 ‑ 13 ‑ 2 ( eski veya alternatif spesifikasyonlarda bazen 80146 ‑ 85 ‑ 6 olarak da listelenir)
Moleküler Formül: C₁₀H₁₁ CaN₄O₈P
Moleküler Ağırlık (susuz): ~386,19 g/ mol
Kalsiyum 5′ ‑ guanilat (Kalsiyum GMP)
CAS Numarası: 15816 ‑ 68 ‑ 9 (alternatif kayıt 38966 ‑ 30 ‑ 2 kullanabilir )
Moleküler Formül: C₁₀H₁₂ CaN₅O₈P
Moleküler Ağırlık (susuz): ~401,20 g/ mol
E Numarası: E634 — Lezzet artırıcı gıda katkı maddesi
IUPAC / Tanımlayıcı Adı: Kalsiyum inosin-5′-monofosfat ve kalsiyum guanozin-5′-monofosfat karışımı
INS Numarası: 634 (Gıda katkı maddeleri için Uluslararası Numaralandırma Sistemi)

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu muayenede bulunan doktora gösterin.
*Solunum yoluyla alınması halinde:
Solunum yoluyla alındıktan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su / duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol suyla iyice durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yutulduktan sonra:
Kurbana hemen su içirin (en fazla iki bardak).
Bir doktora danışın.
-Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiren durumların belirtilmesi.
Veri mevcut değil.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN KAZA SONUCU SALINIMI ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Su tahliye borularını kapatın.
Dökülen sıvıları toplayın, bağlayın ve pompalayarak uzaklaştırın.
Olası malzeme kısıtlamalarına dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMASI:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın.
*Vücut Koruma:
koruyucu giysiler giyin
*Solunum koruması:
Önerilen filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.

KALSİYUM 5'-RİBONÜKLEOTİTLERİN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri mevcut değil.