KALSİYUM FUMARAT

CAS NO: 19855-56-2
EC NUMARASI: 243-376-3

Kalsiyum fumarat, Ca(C2H2(COO)2) veya (OOC-CH=CH-COO)Ca formülüne sahip bir bileşiktir.
Kalsiyum fumarat, fumarik asidin bir kalsiyum tuzudur ve kalsiyum emilimini artırmak için gıdaları zenginleştirmek için kullanılmıştır.

Kalsiyum fumarat "E367" E numarasına sahiptir.

Kalsiyum Fumarat, son güneş enerjisi ve su arıtma uygulamaları gibi susuz çözünürlük gerektiren kullanımlar için sayısız organo-metalik bileşiklerden biridir.
Kalsiyum Fumarat, toplu miktarlar da dahil olmak üzere çoğu ciltte genellikle hemen mevcuttur.

Kalsiyum Fumarat, fumarik asidin kalsiyum tuzudur, gıda takviyesi olarak kullanılabilir.
Kalsiyum Fumarat, kemik kaybı (osteoporoz), zayıf kemikler (osteomalazi/raşitizm), paratiroid bezinin aktivitesinde azalma (hipoparatiroidizm) ve belirli bir kas hastalığı (gizli tetani) gibi düşük Kalsiyum düzeylerinin neden olduğu durumları tedavi etmek için kullanılabilir.
Kalsiyum fumarat, bazı hastalarda yeterli Kalsiyum aldıklarından emin olmak için de kullanılabilir (örneğin, hamile, emziren veya menopoz sonrası kadınlar, fenitoin, fenobarbital veya prednizon gibi belirli ilaçları alan kişiler).
Kalsiyum Fumarat, FDA tarafından bir diyet ve beslenme katkı maddesi (21CFR§172.350) olarak sınıflandırılmıştır ve uzun yıllardır kullanılmaktadır.

Doğrusal Formül: CaC4H2O4
MDL Numarası: Yok
EC No.: 243-376-3
Beilstein/Reaxys No. N/A
Pubchem Müşteri Kimliği: 6433512
IUPAC Adı: kalsiyum; (E)-but-2-endioat
InchI Tanımlayıcı: InChI=1S/C4H4O4.Ca/c5-3(6)1-2-4(7)8;/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8);/q; +2/p-2/b2-1+;
InchI Anahtarı: HDRTWMBOUSPQON-TYYBGVCCSA-L

Kalsiyum fumarat kullanımları ve uygulamaları, gıdaların kalsiyum takviyesi için Diyet takviyeleri, gıdalarda MPH kontrol maddesi, mineral zenginleştirme için tabletlerde kalsiyum kaynağı içerir.

Tanım
 
Kalsiyum fumarat, fumarik asidin kalsiyum tuzudur.
Kalsiyum fumarat gıda endüstrisinde asitlik düzenleyici olarak kullanılmaktadır.
Kalsiyum fumarat, bir diyet takviyesi ve bir besin maddesi olarak kullanılabilir.

Kimyasal özellikler
Görünüm: Beyaz granüller
CAS Numarası: 19855-56-2
EINECS Numarası: 243-376-3
IUPAC Adı: Kalsiyum (E)-but-2-endioate
Molar Kütle: 154.13 g/mol
Moleküler Formül: CaC4H2O4
Eşanlamlılar: Kalsiyum Fumarat; Fumarik Asit Kalsiyum Tuzu

Kalsiyum Fumarat, bir diyet bileşeni ve bir besin maddesi olarak kullanılabilir.
Kalsiyum, güçlü kemik ve diş oluşumu için hayati öneme sahiptir.
Kalsiyum fumarat ayrıca düzenli bir kalp atışının korunmasına ve sinir uyarılarının iletilmesine yardımcı olur.

Beyaz renk
Koku: Kokusuz
Efervesan: Negatif
Yabancı Madde: Yok
Test: 23,0 - 27,0%
Kurşun: 0,23 ppm maksimum
LOD: maksimum %5,0

Kalsiyum fumarat, Ca(C2H2(COO)2) veya (OOC-CH=CH-COO)Ca formülüne sahip bir bileşiktir.
Kalsiyum fumarat, fumarik asidin bir kalsiyum tuzudur. Kalsiyum fumarat "E367" E numarasına sahiptir.

Kalsiyum Fumarat, bir diyet takviyesi ve bir besin maddesi olarak kullanılabilir.
Kalsiyum, güçlü kemik ve diş oluşumu için hayati öneme sahiptir.
Kalsiyum fumarat ayrıca düzenli bir kalp atışı ve sinir uyarılarının iletilmesine yardımcı olur.

Kalsiyum fumarat asitlik düzenleyici olarak, yiyecek ve içecekleri kalsiyumla takviye etmek ve meyve ve sebzelerde dokuyu iyileştirmek için kullanılır.
Kalsiyum fumarat, kalsiyum takviyeli unlu mamüller, ekmekler ve meyve suları, şarap, şekerlemeler, jöleler, reçeller, jelatin, pasta dolguları, kek karışımları, alkolsüz içecekler, kuru karışımlar, kabartma tozu, unlu mamuller, süt ürünleri, yemeklik yağlar ve gıda ürünlerinde kullanılır. 

Kimyasal Formül: CaC4H2O4
CAS Numarası: 19855-56-2
Molekül Ağırlığı: 154.18
Kullanım: Besin; Diyet takviyesi

IUPAC İSİMLERİ:
kalsiyum but-2-endioat

EŞ ANLAMLILARI:
KALSİYUM FUMARAT
Fumarik asit, kalsiyum tuzu
UNII-VD906S8V0I
kalsiyum;(E)-but-2-endioat
7718-51-6
VD906S8V0I
kalsiyum fumarat tuzu
19855-56-2
3416-22-6
Kalsiyum fumarat (1:1)
Kalsiyum 2-bütendioat, (E)-
EINECS 243-376-3
2-Butendioik asit (E)-, kalsiyum tuzu
SCHEMBL122162
SCHEMBL122164
DTXSID80894984
94387-04-9
KALSİYUM FUMARAT
FUMARİK ASİT KALSİYUM TUZU
KALSİYUM FUMARAT
KALSİYUM FUMARAT, DİHİDRAT
FUMARİK ASİT KALSİYUM TUZU
kalsiyum fumarat (1:1)
kalsiyum fumarat
Kalsiyumfumarat-3-hidrat
KALSİYUMFUMARAT,DİHİDRAT,20%,TOZ
kalsiyum-fumarat trihidrat