КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ

Лактат кальция также может использоваться в качестве ингредиента в лекарственных препаратах или некоторых видах добавок кальция.
Лактат кальция используется в медицине, в основном для лечения дефицита кальция, а также в качестве пищевой добавки с индексом E327.
Лактат кальция можно использовать с алигнатом, гелланом и некоторыми видами каррагинана.

Номер CAS: 814-80-2
Номер ЕС: 212-406-7
Номер E: E327 (антиоксиданты, ...)
Химическая формула: C6H10CaO6
Молярная масса: 218,22 г/моль

СИНОНИМЫ:
Кальций бис(2-гидроксипропаноат), лактат кальция 5-гидрат, лактат кальция, 2-гидроксипропановая кислота, кальциевая соль пентагидрат, лактат кальция, 814-80-2, дилактат кальция, Calphosan, Conclyte кальций, Hemicalcium L-лактат, кальциевая соль 2-гидроксипропановой кислоты, молочная кислота, кальциевая соль (2:1), 63690-56-2, 2-гидроксипропаноат кальция, лактат кальция, безводный лактат кальция, пропановая кислота, 2-гидрокси-, кальциевая соль (2:1), кальций;2-гидроксипропаноат, 2-гидроксипропаноат кальция (1:2), Кальций (в виде лактата), лактат кальция [USAN:JAN], CCRIS 3669, HSDB 976, лактат кальция (1:2), Лактат кальция, безводный, Ins No.327, 5743-48-6, EINECS 212-406-7, 2URQ2N32W3, 28305-25-1, DTXSID0020236, AI3-04468, Лактат кальция [II], Лактат кальция [MI], INS-327, Лактат кальция [FCC], INS-327-, Лактат кальция [HSDB], EINECS 227-266-2, Лактат кальция [VANDF], Лактат кальция [WHO-DD], DTXCID60236, ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ (1 Г), Кальций (в виде лактата) [VANDF], E-327, ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ [USP-RS], EC 212-406-7, КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ [EP МОНОГРАФИЯ], (+/-)-молочная кислота, соль кальция (2:1), КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ, БЕЗВОДНЫЙ [EP ПРИМЕСЬ], КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ БЕЗВОДНЫЙ [USP МОНОГРАФИЯ], КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ (II), КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ (TN), КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ (USP-RS), КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ (EP МОНОГРАФИЯ), CAS-814-80-2, КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ БЕЗВОДНЫЙ (USP МОНОГРАФИЯ), КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ БЕЗВОДНЫЙ (EP ПРИМЕСЬ), UNII-2URQ2N32W3, бис(2-гидроксипропаноат) кальция, dl-лактат кальция, гемикальция Lлактат, лактат кальция [INCI], SCHEMBL4319, CHEMBL2106111, HY-B2227A, кальциевая соль молочной кислоты (2:1), 2-гидроксипропаноат кальция (1:2), кальциевая соль 2-гидроксипропановой кислоты, Tox21_201378, Tox21_302896, AKOS015837558, DB13231, NCGC00256365-01, NCGC00258929-01, DB-023012, DB-217393, CS-0021602, NS00078454, F16480, кальциевая соль 2-гидроксипропановой кислоты (2:1), Q419693, 212-406-7, 227-266-2, пентагидрат лактата кальция (1:2)

Лактат кальция — это белая или кремовая, почти не имеющая запаха пищевая добавка, получаемая из молочной кислоты — соединения, которое клетки естественным образом вырабатывают, пытаясь вырабатывать энергию в условиях низкого содержания кислорода.
Несмотря на схожее название, лактат кальция не содержит лактозу.

Таким образом, лактат кальция безопасен для людей с непереносимостью лактозы.
Лактат кальция — это не содержащие молочных продуктов веганские таблетки, которые помогают поддерживать здоровую плотность костей.
Лактат кальция — отличный источник кальция.

Лактат кальция — хороший источник магния.
Лактат кальция — веганский, вегетарианский, безглютеновый, немолочный, несоевый продукт.
Лактат кальция — белая кристаллическая соль с формулой C6H10CaO6, состоящая из двух анионов лактата H3C(CHOH)CO−2 на каждый катион кальция Ca2+.

Лактат кальция образует несколько гидратов, наиболее распространенным из которых является пентагидрат C6H10CaO6•5H2O.
Лактат кальция — ингредиент, содержащийся в различных пищевых продуктах.
Лактат кальция — это соль, состоящая из двух анионов лактата на каждый катион кальция (Ca2+).

Лактат кальция получают в промышленных масштабах путем нейтрализации молочной кислоты карбонатом кальция или гидроксидом кальция.
Одобренный FDA как пищевой продукт, общепризнанный как безопасный, лактат кальция используется в качестве укрепляющего агента, ароматизатора, разрыхлителя, стабилизатора и загустителя.

Лактат кальция также содержится в ежедневных пищевых добавках как источник кальция.
Он также доступен в различных формах гидрата, среди которых наиболее распространен пентагидрат лактата кальция.
Лактат кальция — это низкомолекулярный препарат, прошедший максимальную фазу клинических испытаний IV и имеющий 1 исследуемое показание.

Лактат кальция — это пищевая добавка, которая обычно добавляется в самые разные продукты питания для улучшения их текстуры и вкуса или для продления срока их хранения.
Лактат кальция — это кальций в паре с молочной кислотой.

Кальций необходим организму для поддержания здоровья костей, сердца, мышц и нервов.
Увеличение потребления кальция с помощью добавок или продуктов питания может помочь снизить риск рака и заболеваний сердца, снизить артериальное давление и предотвратить остеопороз.

Жевательная резинка с лактатом кальция также может быть полезна для здоровья полости рта, хотя необходимы дополнительные исследования.
Молочная кислота вырабатывается организмом естественным образом, особенно во время физических упражнений.
Сочетание его с кальцием облегчает организму расщепление и использование кальция.

Однако лактат кальция по-прежнему обеспечивает организм меньшим количеством кальция и труднее усваивается, чем другие соли кальция, такие как карбонат кальция, которые легче усваиваются организмом.
Лактат кальция — это соль, которая извлекается из молочной кислоты и быстро и легко растворяется в воде.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
Корма для животных: Лактат кальция можно добавлять в рацион животных в качестве источника кальция.
Очистка воды: Лактат кальция рассматривается как коагулянт для удаления взвешенных твердых частиц из воды, как возобновляемая, нетоксичная и биоразлагаемая альтернатива хлориду алюминия AlCl3.

Использование лактата кальция в биобетоне: добавление лактата кальция существенно увеличивает прочность на сжатие и снижает водопроницаемость биобетона, позволяя таким бактериям, как Enterococcus faecalis, Bacillus cohnii, Bacillus pseudofirmus и Sporosarcina pasteurii, производить больше кальцита.

Лактат кальция производится в промышленных масштабах путем нейтрализации молочной кислоты карбонатом кальция или гидроксидом кальция и чаще всего используется для стабилизации, загущения, ароматизации, уплотнения или разрыхления пищевых продуктов.
Лактат кальция обозначается либо по названию, либо по номеру E — E327.

Лактат кальция также может использоваться в качестве ингредиента в лекарственных препаратах или некоторых видах добавок кальция.
Лактат кальция используется в медицине, в основном для лечения дефицита кальция, а также в качестве пищевой добавки с номером E327. Некоторые кристаллы сыра состоят из лактата кальция.

Лактат кальция также можно добавлять в кальциевые добавки или лекарства, используемые для лечения кислотного рефлюкса, потери костной массы, плохого функционирования паращитовидных желез или некоторых заболеваний мышц.
Лактат кальция также можно добавлять в корм для животных или использовать для очистки воды, чтобы сделать ее пригодной для употребления человеком.

Лактат кальция — это пищевая добавка, выпускаемая промышленностью и используемая для стабилизации, загущения, ароматизации, уплотнения или разрыхления пищевых продуктов.
Лактат кальция также используется на водоочистных сооружениях или добавляется в корма для животных, кальциевые добавки или фармацевтические препараты.
Лактат кальция — это не содержащие молочных продуктов веганские таблетки, которые помогают поддерживать здоровую плотность костей.

Лактат кальция — отличный источник кальция и хороший источник магния.
Лактат кальция (E327) можно использовать вместе с глюконатом кальция для получения продукта, богатого кальцием, и он идеально подходит для обратной сферификации (погружения в ванну с альгинатом натрия), не добавляя никакого вкуса конечному продукту.

Лактат кальция растворяется в холодных жидкостях и может использоваться в кислых, спиртовых или жирных средах.
Лактат кальция можно использовать с алигнатом, гелланом и некоторыми видами каррагинана.
Лактат кальция реагирует с ними, вызывая гелеобразование смесей без нагревания.

Поэтому лактат кальция подходит для молекулярного производства сфер, икры, жемчуга и спагетти.
Лактат кальция практически безвкусен и может использоваться в качестве альтернативы хлориду кальция, который может придавать солоноватый или металлический привкус.
Лактат кальция — отличный источник кальция и хороший источник магния.

Лактат кальция поддерживает работу мышц и нервов.
Лактат кальция поддерживает нормальные функции клеток и клеточных мембран.
Лактат кальция поддерживает нормальный процесс свертывания крови.

Лактат кальция поддерживает правильное функционирование ферментных систем.
Лактат кальция поддерживает и помогает поддерживать здоровую плотность костей и их ремоделирование.

Лактат кальция поддерживает функцию реагирования иммунной системы.
Лактат кальция — это достаточное количество кальция, входящее в состав здорового рациона питания, а также физическая активность, способное снизить риск развития остеопороза в пожилом возрасте.

-Химическое применение лактата кальция:
Лактат кальция ранее использовался в качестве промежуточного продукта при получении молочной кислоты для пищевых и медицинских целей.

Неочищенная кислота из различных источников была преобразована в лактат кальция, очищена путем кристаллизации, а затем преобразована обратно в кислоту путем обработки серной кислотой, которая осаждала кальций в виде сульфата кальция.

Этот метод дал более чистый продукт, чем тот, который можно было бы получить путем перегонки исходной кислоты.
В последнее время в этом процессе в качестве альтернативы кальцию используется лактат аммония.

МЕДИЦИНСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
Лактат кальция имеет множество применений в медицине и ветеринарии.
Лактат кальция также используется для лечения гипокальциемии (дефицита кальция).

Лактат кальция может усваиваться при различных значениях pH, поэтому его не нужно принимать вместе с пищей.
Однако в этом случае лактат кальция оказался менее удобным, чем цитрат кальция.

Лактат кальция содержит 13% элементарного кальция.
В начале XX века было обнаружено, что пероральный прием лактата кальция, растворенного в воде (но не в молоке или таблетках), эффективен для профилактики тетании у людей и собак с недостаточностью паращитовидных желез или перенесших паратиреоидэктомию.

Лактат кальция также содержится в некоторых ополаскивателях для полости рта и зубной пасте в качестве средства против зубного камня.
Лактат кальция (или другие соли кальция) является противоядием при отравлении растворимым фторидом и плавиковой кислотой.

Хотя водные растворы лактата кальция имеют слегка щелочной (выше 7) pH из-за небольшого гидролиза ионов лактата, лактат кальция не используется в медицине в качестве антацида.

Причины кроются в его химических свойствах и физиологическом поведении в желудочно-кишечном тракте.
Лактат кальция обладает недостаточной кислотонейтрализующей способностью из-за его слабой щелочной способности.

Ион лактата (C3H5O3−) является сопряженным основанием молочной кислоты, которая является слабой кислотой.
Когда лактат кальция растворяется в воде, он высвобождает ионы лактата, которые могут немного повысить pH водного раствора.

Степень образования гидроксид-ионов (ОН−) посредством гидролиза лактат-ионов минимальна, что делает раствор лишь слабощелочным.
Лактат кальция более растворим в воде по сравнению с другими солями кальция, такими как цитрат или карбонат кальция, что приводит к более быстрому всасыванию в тонком кишечнике, а не к реакции в желудке.

Небольшое повышение pH из-за лактата кальция быстро нейтрализуется кислой средой желудка, поэтому оно не обеспечивает быстрого сдвига pH, необходимого для облегчения симптомов повышенной кислотности.

Таким образом, роль лактата кальция заключается в снабжении организма ионами кальция — источником биодоступного кальция.
Лактат кальция — это хорошо усваиваемая и в целом безопасная форма добавки кальция, которая не мешает пищеварению.

Его свойства позволяют эффективно использовать лактат кальция, не нарушая нормальную работу желудочно-кишечного тракта, что делает его подходящим для людей, желающих увеличить потребление кальция, не влияя на процессы пищеварения.

Лактат кальция не оказывает существенного взаимодействия с пищеварительными ферментами или другими компонентами желудочно-кишечного тракта.
Лактат кальция растворяет и высвобождает ионы кальция, которые всасываются в тонком кишечнике, не влияя на переваривание белков, углеводов или жиров.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ:
Лактат кальция — это пищевая добавка, классифицируемая Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) как общепризнанная безопасная (GRAS) для использования в качестве укрепляющего агента, усилителя вкуса или ароматизатора, разрыхлителя, пищевой добавки, а также стабилизатора и загустителя.

Лактат кальция также известен как лактат сыра, поскольку он свертывает молоко, образуя чхену, используемую при производстве сыра панир.
Чхена также используется для приготовления различных сладостей и других молочных белков.

Лактат кальция входит в состав некоторых разрыхлителей теста, содержащих пирофосфат натрия.
Лактат кальция обеспечивает поступление кальция в тесто для замедления процесса заквашивания.

Лактат кальция добавляют в продукты без сахара для предотвращения кариеса. При добавлении в жевательную резинку, содержащую ксилит, он усиливает реминерализацию зубной эмали.

Лактат кальция также добавляют в свежесрезанные фрукты, такие как дыни, чтобы сохранить их твердость и продлить срок хранения, без горького привкуса, вызываемого хлоридом кальция, который также можно использовать для этой цели.

Лактат кальция используется в молекулярной гастрономии как безвкусный жирорастворимый агент для простой и обратной сферификации.
Лактат кальция реагирует с альгинатом натрия, образуя пленку вокруг пищевого продукта.

СВОЙСТВА ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
Ион лактата является хиральным и имеет два энантиомера: D (−,R) и L (+,S).
L-изомер обычно синтезируется и метаболизируется живыми организмами, но некоторые бактерии могут производить D-форму или преобразовывать L в D.
Таким образом, лактат кальция также имеет D- и L-изомеры, где все анионы одного типа.

В результате некоторых процессов синтеза получается смесь этих двух веществ в равных частях, в результате чего получается DL (рацемическая) соль.
Обе формы — L и DL — встречаются в виде кристаллов на поверхности вызревающего сыра Чеддер.

Растворимость L-лактата кальция в воде значительно увеличивается в присутствии ионов d-глюконата: с 6,7 г/дл при 25 °C до 9,74 г/дл и более.
Парадоксально, но в то время как растворимость L-лактата кальция увеличивается с температурой от 10 °C (4,8 г/дл) до 30 °C (8,5 г/дл), концентрация свободных ионов Ca2+ уменьшается почти вдвое.

Это объясняется тем, что ионы лактата и кальция становятся менее гидратированными и образуют комплекс C
3H5O3Ca+.
DL (рацемическая) форма соли гораздо менее растворима в воде, чем чистые L- или D-изомеры, поэтому раствор, содержащий всего лишь 25% D-формы, будет давать кристаллы рацемического DL-лактата вместо L-лактата.

Пентагидрат теряет воду в сухой атмосфере при температуре от 35 до 135 °C, восстанавливаясь до безводной формы и теряя свои кристаллические свойства.
Обратный процесс происходит при температуре 25 °C и относительной влажности 75%.

В водных растворах лактат кальция частично диссоциирует на ионы кальция (Ca2+) и ионы лактата (C3H5O3−).
Лактат-ион, являясь сопряженным основанием молочной кислоты (слабой кислоты), может подвергаться небольшому гидролизу, делая раствор слабощелочным.
В результате этой реакции увеличивается концентрация гидроксид-ионов (ОН−), в результате чего получается раствор с pH немного выше 7, то есть щелочной.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАТ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ?
Лактат кальция обычно используется в качестве пищевой добавки в упакованных продуктах питания, таких как:
*нектары
*джемы, желе и мармелады
*сливочное масло, маргарин и другие виды жиров, используемые для приготовления пищи или жарки
*консервированные фрукты и овощи
*пиво

Лактат кальция иногда также добавляют в свежие продукты, такие как сыр моцарелла, свежие макаронные изделия или предварительно нарезанные фрукты, чтобы помочь им сохранить твердость или продлить срок хранения.

Определить, содержит ли продукт лактат кальция, можно, посмотрев на этикетку с составом.
Лактат кальция также может иметь маркировку E327.

Лактат кальция можно найти в различных упакованных продуктах питания, включая джемы, пиво и кулинарные жиры, а также консервированные фрукты и овощи.
Лактат кальция также можно добавлять в некоторые виды сыров, свежие макаронные изделия или предварительно нарезанные фрукты.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
Использование добавок должно быть индивидуальным и проверенным специалистом в области здравоохранения, например, дипломированным диетологом (RD или RDN), фармацевтом или врачом.
Ни одна добавка не предназначена для лечения, излечения или профилактики заболеваний.

Кальций — самый распространенный минерал в организме.
Он необходим для здоровья костей, а также для работы сердца, мышц и нервной системы.

В организме уровень кальция в крови остается относительно постоянным и неизменным. Кальций поступает из пищевых источников.
Помимо кальция для здоровья костей, дополнительные возможные преимущества приема добавок с лактатом кальция включают улучшение здоровья сердца и полости рта, профилактику рака, снижение артериального давления и повышение эффективности физических упражнений.

*Здоровье костей
При приеме вместе с витамином D добавки кальция способствуют развитию и поддержанию крепких, здоровых костей и зубов.

Однако лактат кальция содержит меньше кальция, чем другие добавки кальция (такие как цитрат кальция и карбонат кальция), и может не усваиваться и не использоваться организмом.
Поэтому, если вы принимаете лактат кальция, для получения того же эффекта для здоровья костей может потребоваться больше таблеток.

*Здоровье сердца
В более раннем исследовании изучалось влияние добавления лактата кальция на уровень холестерина у 43 человек с гиперлипидемией и перенесенным вирусным воспалением печени.

Участники исследования были разделены на тестовую группу и контрольную (плацебо) группу.
Испытуемой группе давали лактат кальция и витамин С три раза в день в течение четырех недель.
Через четыре недели было обнаружено, что у испытуемой группы общий уровень холестерина снизился на 4%.

Кроме того, прием добавки не вызвал побочных эффектов.
Однако статистически значимых изменений других маркеров холестерина не наблюдалось.

Это исследование демонстрирует многообещающие результаты применения добавок с лактатом кальция для здоровья сердца.
Однако он был небольшим и использовал относительно низкую дозу лактата кальция.
Необходимы дополнительные исследования для подтверждения роли добавления лактата кальция в здоровье сердца.

*Здоровье полости рта
В ходе исследования было изучено, помогает ли добавление лактата кальция в жевательную резинку с ксилитом реминерализации поражений зубной эмали.
Искусственные повреждения были сделаны на пластинах эмали удаленных человеческих зубов, которые носили 10 добровольцев.
Еще 10 использовались в качестве контрольных и хранились в увлажнителе.

Участники исследования носили эмалевые пластины одним из следующих способов:
*Без жевательной резинки
*С жевательной резинкой, содержащей ксилит и лактат кальция
*С жевательной резинкой, содержащей только ксилит

Они делали это четыре раза в день в течение двух недель.
Было обнаружено, что реминерализация была выше после жевания жевательной резинки с ксилитом и лактатом кальция, чем в других группах.
Это привело исследователей к выводу, что это может усилить реминерализацию поверхности зубной эмали.

В исследовании 2014 года изучалась способность предварительного ополаскивания полости рта лактатом кальция усиливать защиту фтора от эрозии зубной эмали.
Исследователи обнаружили, что предварительное полоскание с последующим полосканием фторидом значительно снижает потерю поверхности эмали при использовании перед эрозионной нагрузкой.

Однако исследователи, проводившие более раннее исследование предварительного полоскания полости рта раствором лактата кальция, обнаружили, что оно не оказывало существенного влияния на концентрацию фторида в зубном налете ни при каких условиях.

Неоднозначные результаты и небольшой размер выборки этих исследований означают, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем лактат кальция можно будет рекомендовать для здоровья полости рта.

*Профилактика рака
В некоторых исследованиях было показано, что низкий уровень кальция в рационе питания связан с повышенным риском развития колоректального рака.
Другие исследования показывают, что увеличение потребления кальция может снизить риск рецидива колоректальных аденом.

*Снижение артериального давления
Несколько крупных наблюдательных исследований показали связь между низким потреблением кальция и более высоким риском гипертонии (высокого кровяного давления).

Исследователи, изучившие 20 клинических испытаний, обнаружили, что увеличение потребления кальция немного снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление, а добавление кальция в дозе более 1000 миллиграммов приводит к более выраженному снижению артериального давления.

*Эффективность упражнений
Исследователи изучали влияние лактата кальция на эффективность повторных высокоинтенсивных упражнений.
Они измеряли pH крови и уровень бикарбоната у физически активных молодых мужчин через несколько промежутков времени после приема лактата кальция или плацебо.

Исследование показало, что добавление как низких, так и высоких доз лактата кальция повышает уровень pH и бикарбоната в крови.
Однако этого увеличения оказалось недостаточно для улучшения результатов при повторных высокоинтенсивных упражнениях.

В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании 2017 года изучалось влияние длительного приема лактата кальция на уровень pH крови, бикарбоната и эффективность высокоинтенсивных прерывистых упражнений.

Лактат кальция, бикарбонат натрия или плацебо давали 18 спортсменам четыре раза в день в течение пяти дней.
Исследователи пришли к выводу, что добавление лактата кальция не улучшает производительность при высокоинтенсивных интервальных нагрузках.12

Эти исследования показывают, что лактат кальция может быть неэффективен для повышения эффективности физических упражнений.
Дополнительные исследования могут помочь исследователям понять неоднозначные результаты предыдущих, более ранних исследований.

ВОЗМОЖНАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
Очень мало исследований специально изучали пользу лактата кальция для здоровья.
Тем не менее, лактат кальция можно использовать в качестве основного источника кальция в кальциевых добавках, и некоторые исследования связывают богатые кальцием диеты с более крепкими и здоровыми костями, хотя результаты исследований противоречивы.

Хотя получение кальция непосредственно из продуктов питания остается наилучшим способом получения этого минерала, добавки могут стать полезным инструментом для тех, кто не может получить достаточное количество кальция только из своего рациона.
При употреблении в качестве добавки лактат кальция может обеспечить преимущества, аналогичные преимуществам других добавок кальция, в том числе:

*Более крепкие кости.
Считается, что добавки кальция при совместном приеме с витамином D способствуют развитию и поддержанию крепких, здоровых костей.

*Снижение артериального давления.
Диеты, богатые кальцием, могут помочь немного снизить систолическое артериальное давление (верхнее число) у людей с повышенным артериальным давлением.
Однако среди людей с нормальным уровнем артериального давления пользы, по-видимому, мало.

*Защита от преэклампсии.
Высокое потребление кальция во время беременности может снизить риск преэклампсии — серьезного осложнения, которое встречается у 14% беременностей во всем мире.

*Защита от рака толстой кишки.
Исследования показывают, что высокое потребление кальция из продуктов питания или добавок может снизить риск рака толстой кишки.
Тем не менее, для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.

Более ранние исследования также показывают, что жевательные резинки, содержащие лактат кальция вместе с искусственным подсластителем ксилитом, могут помочь защитить от кариеса.

Однако для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.
Лактат кальция, как правило, обеспечивает меньшие количества кальция, чем более популярные формы кальция, такие как карбонат кальция и цитрат кальция.

Таким образом, чтобы содержать эквивалентное количество кальция, добавки с лактатом кальция могут быть больше по размеру, чем другие виды добавок кальция, что может затруднить их проглатывание.
Вам также может потребоваться прием большего количества таблеток.

Лактат кальция, вероятно, вызывает запоры меньше, чем карбонат кальция, но он не обеспечивает никаких дополнительных преимуществ, помимо тех, которые связаны с цитратом кальция.
Это объясняет, почему лактат кальция редко используется в качестве основного ингредиента в кальциевых добавках.

Лактат кальция иногда добавляют в кальциевые добавки, которые могут помочь улучшить прочность костей, здоровье полости рта и артериальное давление, а также, возможно, даже снизить риск рака толстой кишки у людей, не способных получать достаточное количество этого минерала только из своего рациона.

Оба эти минерала необходимы для ряда метаболических функций и процессов в организме, однако большая часть населения США испытывает трудности с получением рекомендуемого количества каждого из этих минералов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
Лактат кальция можно получить путем реакции молочной кислоты с карбонатом кальция или гидроксидом кальция.
С XIX века лактат кальция получают в промышленных масштабах путем ферментации углеводов в присутствии источников минералов кальция, таких как карбонат кальция или гидроксид кальция.
В результате ферментации может образовываться D- или L-лактат, либо рацемическая смесь обоих, в зависимости от типа используемого организма.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
Принимайте лактат кальция внутрь с едой. Если ваш продукт содержит цитрат кальция, то его можно принимать с едой или без нее.
Следуйте всем указаниям на упаковке лактата кальция или принимайте по назначению врача.

Для лучшего усвоения, если ваша суточная доза превышает 600 миллиграммов, разделите ее и принимайте в течение дня.
Если у вас возникнут вопросы, обратитесь к врачу или фармацевту.

Если вы используете жевательный продукт, тщательно разжуйте его перед проглатыванием.
Если вы используете шипучую таблетку, дайте ей полностью раствориться в стакане воды, прежде чем выпить.

Не разжевывайте и не глотайте таблетку целиком.
Если вы используете жидкий продукт или порошок, отмеряйте лекарство с помощью мерной ложки или устройства, чтобы убедиться, что вы получили правильную дозу.

Не используйте бытовую ложку.
Если жидкий продукт представляет собой суспензию, тщательно встряхивайте флакон перед каждой дозой.

Регулярно принимайте лактат кальция, чтобы получить от него максимальную пользу.
Чтобы лучше запомнить, принимайте лактат кальция в одно и то же время каждый день.

Если ваш врач порекомендовал вам соблюдать специальную диету, очень важно соблюдать ее, чтобы получить максимальную пользу от лактата кальция и предотвратить серьезные побочные эффекты.
Не принимайте другие добавки/витамины без назначения врача.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
Для водяных ванн используйте 1–9 процентов лактата кальция по отношению к воде.
Там смеси с геллановой камедью или альгинатом натрия могут вступать в реакцию и создавать сферы, бусины или другие молекулярные устройства.
Если лактат кальция необходимо смешать с другими ингредиентами и употребить в пищу, мы рекомендуем использовать 1 процент относительно остальной части рецепта.
Лактат кальция также можно посыпать фрукты, чтобы продлить срок их хранения.

ПОЧЕМУ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ ДЕЙСТВУЕТ:
Лактат кальция содержит 20% суточной рекомендуемой нормы кальция (из лактата и стеарата кальция) и 12% суточной рекомендуемой нормы магния.

ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
Химическая формула: C6H10CaO6
Молярная масса: 218,22 г/моль
Внешний вид: белый или почти белый порошок, слегка выцветающий
Плотность: 1,494 г/см3
Температура плавления: 240 °C (464 °F; 513 K) (безводный), 120 °C (пентагидрат)
Растворимость в воде: L-лактат, безводный, г/100 мл:
4,8 (10 °С), 5,8 (20 °С), 6,7 (25 °С), 8,5 (30 °С);
7,9 г/100 мл (30 °C)
Растворимость: хорошо растворим в метаноле, нерастворим в этаноле.
Кислотность (pKa): 6,0-8,5
Показатель преломления (nD): 1,470

Номер CAS: 814-80-2
Номер ЕС: 212-406-7
Номер E: E327 (антиоксиданты, ...)
Молекулярный вес: 218,22 г/моль
Количество доноров водородной связи: 2
Количество акцепторов водородной связи: 6
Количество вращающихся облигаций: 0
Точная масса: 218,0103289 Да
Моноизотопная масса: 218,0103289 Да
Топологическая полярная площадь поверхности: 121 Å ²
Количество тяжелых атомов: 13
Формальный сбор: 0

Сложность: 53.5
Количество атомов изотопа: 0
Определено количество стереоцентров атомов: 0
Неопределенный атом Количество стереоцентров: 2
Определенное количество стереоцентров связи: 0
Неопределенная связь Стереоцентр Количество: 0
Количество ковалентно связанных единиц: 3
Соединение канонизировано: Да
Физическое состояние: твердое
Цвет: белый
Запах: Нет данных
Температура плавления/замерзания: данные отсутствуют.

Начальная температура кипения и интервал кипения: данные отсутствуют.
Воспламеняемость (твердое тело, газ): данные отсутствуют.
Верхний/нижний пределы воспламеняемости или взрываемости: данные отсутствуют.
Температура вспышки: данные отсутствуют.
Температура самовоспламенения: данные отсутствуют.
Температура разложения: данные отсутствуют.
pH: данные отсутствуют.
Вязкость:
Вязкость, кинематическая: Нет данных
Вязкость, динамическая: данные отсутствуют.

Растворимость в воде: данные отсутствуют.
Коэффициент распределения: н-октанол/вода: данные отсутствуют.
Давление пара: данные отсутствуют.
Плотность: данные отсутствуют.
Относительная плотность: данные отсутствуют.
Относительная плотность пара: данные отсутствуют.
Характеристики частиц: данные отсутствуют.
Взрывчатые свойства: Не классифицируется как взрывчатое вещество.
Окислительные свойства: отсутствуют
Другая информация по безопасности: данные отсутствуют.

МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТОМ:
-Описание мер первой помощи
*Общие советы:
Покажите этот паспорт безопасности материала лечащему врачу.
*При вдыхании:
После вдыхания:
Свежий воздух.
*В случае попадания на кожу:
Немедленно снимите всю загрязненную одежду.
Промыть кожу
вода/душ.
*В случае попадания в глаза:
После попадания в глаза:
Смойте большим количеством воды.
Вызовите офтальмолога.
Снимите контактные линзы.
*При проглатывании:
После проглатывания:
Немедленно дайте пострадавшему выпить воды (максимум два стакана).
Обратитесь к врачу.
-Указание на необходимость немедленной медицинской помощи и специального лечения.
Нет доступных данных

МЕРЫ ПРИ СЛУЧАЙНОМ ВЫБРОСЕ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
-Меры предосторожности по охране окружающей среды:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
-Методы и материалы для локализации и очистки:
Закройте сливы.
Собирайте, связывайте и откачивайте разливы.
Соблюдайте возможные материальные ограничения.
Вынимайте сухим.
Утилизируйте надлежащим образом.
Очистите пораженный участок.

МЕРЫ ПОЖАРОТУШЕНИЯ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
-Средства пожаротушения:
*Подходящие средства пожаротушения:
Углекислый газ (CO2)
Мыло
Сухой порошок
*Неподходящие средства пожаротушения:
Для данного вещества/смеси ограничения по огнетушащим средствам не предусмотрены.
-Дополнительная информация:
Не допускайте загрязнения поверхностных вод или грунтовых вод водой, используемой для тушения пожаров.

КОНТРОЛЬ ВОЗДЕЙСТВИЯ/ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ЗАЩИТА ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
-Параметры контроля:
--Ингредиенты с параметрами контроля на рабочем месте:
-Контроль экспозиции:
--Средства индивидуальной защиты:
*Защита глаз/лица:
Используйте средства защиты глаз.
Защитные очки
*Защита тела:
защитная одежда
*Защита органов дыхания:
Рекомендуемый тип фильтра: Фильтр A
-Контроль воздействия на окружающую среду:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.

ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
-Условия безопасного хранения, включая любые несовместимости:
*Условия хранения:
Плотно закрыто.
Сухой.

СТАБИЛЬНОСТЬ и РЕАКЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ ЛАКТАТ КАЛЬЦИЯ:
-Химическая стабильность:
Продукт химически стабилен при стандартных условиях окружающей среды (комнатная температура).
-Возможность опасных реакций:
Нет доступных данных