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CANTHAXANTHINE

La canthaxanthine est un céto-pigment caroténoïde largement distribué dans la nature. 
Les caroténoïdes appartiennent à une classe plus large de composés phytochimiques connus comme des terpénoïdes. 
La formule chimique de la canthaxanthine est C40H52O2.

Numéro CAS: 514-78-3
Numéro CE: 208-187-2
Nom IUPAC: β,β-Carotène-4,4'-dione
Formule chimique: C40H52O2

Autres noms: 1,2-OCTANEDIOL, 1117-86-8, octane-1,2-diol, le 1,2-Dihydroxyoctane, caprylyl glycol, le 1,2-Octylene glycol, Dermosoft Octiol, LexGard O, CAPRYL GLYCOL, UNII-00YIU5438U, DTXSID9036646, CHEBI:34056, JEECIDE CAP, ORISTAR CPG, EINECS 214-254-7, MFCD00010738, NSC 71546, NSC-71546, AI3-13058, DTXCID7016646, CE 214-254-7, 00YIU5438U, LE 1,2-OCTANEDIOL [QUI-JJ], (+/-)-OCTANE-1,2-DIOL, Octane1,2diol, 1,2 Dihydroxyoctane, 1,2 Octylene glycol, racémique 1,2-octanediol, le 1,2-Octanediol, 98%, NCIOpen2_000498, SCHEMBL62856, CAPRYLYL GLYCOL [INCI], CHEMBL3186864, BCP32882, NSC71546, Tox21_301019, LMFA05000089, AKOS015837551, le 1,2-Octylene glycol;Octane-1,2-diol, CS-W018222, DB14589, SB45338, NCGC00248257-01, NCGC00254921-01, AS-17606, SY031445, CAS-1117-86-8 DB-027314, NS00010217, O0277, F21409, Le 1,2-Octanediol, Vetec(TM) de qualité réactif, 98%, Q27115777

La canthaxanthine a été isolé pour la première fois dans les champignons comestibles. 
La canthaxanthine a également été trouvé en vert, les algues, les bactéries, les crustacés, et s'accumule dans les poissons comme la carpe, le mulet doré, de la dorade et roméo napoléon. 

La canthaxanthine est associé avec E nombre E161g et est approuvé pour l'utilisation d'un colorant alimentaire de l'agent dans différents pays, dont les États-unis et l'UNION européenne; cependant, il n'est pas approuvé pour une utilisation en Australie et en Nouvelle-Zélande.
La canthaxanthine est généralement autorisée pour des applications alimentaires, au moins dans les pays suivants: états-unis, le Canada, l'UE.
Dans l'UE, la canthaxanthine est autorisé par la loi à être ajouté à la truite d'alimentation, l'alimentation du saumon et de l'alimentation de la volaille.
L'Union Européenne est limitée à 80 mg/kg d'aliments pour animaux, 8 mg/kg dans les aliments pour la ponte des œufs de poules et de 25 mg/kg dans l'aliment pour les autres volailles, et les salmonidés.

La canthaxanthine est un puissant antioxydant liposoluble. 
Les fonctions biologiques de la canthaxanthine sont liées, au moins en partie, de sa capacité à fonctionner comme un antioxydant (radicaux libres/la vitamine E pour la nature) dans les tissus des animaux.
La canthaxanthine est un colorant qui est similaire à la substance chimique qui rend les carottes à l'orange. 
La canthaxanthine se produit naturellement et peut également être faite dans un laboratoire. Les gens l'utiliser comme médicament.

La canthaxanthine est utilisé pour réduire la sensibilité à la lumière du soleil (photosensibilité) vécue par les personnes qui ont une maladie génétique rare appelée protoporphyrie érythropoïétique (PPE). 
Chez ces personnes, la lumière du soleil peut provoquer des réactions cutanées telles que des éruptions cutanées, des démangeaisons et l'eczéma. 
La canthaxanthine est également utilisé pour réduire soleil sensibilité causée par certains médicaments et d'autres conditions, mais il n'y a aucune preuve scientifique à l'appui de ces utilisations.

La canthaxanthine est un carotenone qui se compose de la bêta,bêta-carotène, ornée de deux oxo substituants en positions 4 et 4'. 
La canthaxanthine a un rôle biologique de pigment, un colorant alimentaire, un métabolite fongique et un Escherichia coli métabolite. 
La canthaxanthine dérive d'un hydrure de bêta-carotène.

La canthaxanthine est un céto-pigment caroténoïde et puissant antioxydant liposoluble largement distribué dans la nature. 
La canthaxanthine a été trouvé dans les champignons comestibles algues vertes, les bactéries, les crustacés, et s'accumule dans les poissons comme la carpe, le mulet doré, de la dorade et de la corbeille napoléon. 
La canthaxanthine est utilisé pour réduire la sensibilité à la lumière du soleil (photosensibilité) vécue par les personnes qui ont une maladie génétique rare appelée protoporphyrie érythropoïétique (PPE). 

Chez ces personnes, la lumière du soleil peut provoquer des réactions cutanées telles que des éruptions cutanées, des démangeaisons et l'eczéma. 
La canthaxanthine est également utilisé pour réduire soleil sensibilité causée par certains médicaments. 
Certaines personnes aussi essayer de soulager les démangeaisons causées par l'exposition au soleil. 
La canthaxanthine est associé avec E nombre E161g et est approuvé pour l'utilisation d'un colorant alimentaire de l'agent dans différents pays, dont les États-unis et l'UNION européenne; cependant, il n'est pas approuvé pour une utilisation en Australie et en Nouvelle-Zélande. 
Canthaxanthinis généralement autorisés pour des applications alimentaires, au moins dans les pays suivants: états-unis, le Canada, l'UE. 
Dans l'UE, la canthaxanthine est autorisé par la loi à être ajouté à la truite d'alimentation, l'alimentation du saumon, et l'alimentation de la volaille. 
L'Union Européenne est limitée à 80 mg/kg d'aliments pour animaux, 8 mg/kg d'aliment pour poules pondeuses et de 25 mg/kg dans l'aliment pour les autres volailles, et les salmonidés.

La canthaxanthine se produit comme un noir, poudre cristalline. 
Canthaxanthinis se compose principalement de la trans-ß-carotène-4,4'-dione ensemble, avec de faibles quantités d'autres isomères.

La canthaxanthine est d'une couleur rouge orangé principalement utilisé pour la couleur de la viande de volaille, le saumon et la truite et les jaunes d'œufs indirectement par l'intermédiaire d'aliments pour animaux. 
La canthaxanthine peut également être utilisé directement pour la coloration des aliments tels que les produits à base de tomate, jus de fruits, de charcuterie et de produits de boulangerie ainsi que les produits pharmaceutiques.

Les scientifiques ont découvert la canthaxanthine, un jaune commun, un pigment caroténoïde, dans comestibles girolles. 
Le produit chimique se produit naturellement dans les crustacés, les carpes, les algues vertes, le saumon du Pacifique, et d'or de mulet. 
Considéré comme un agent de coloration et un antioxydant, la canthaxanthine est approuvé par les États-unis Food and Drug Administration (FDA) comme additif alimentaire, dans ce cas, seules des quantités infimes sont employées.

La canthaxanthine est un pigment naturel qui appartient à céto-caroténoïde groupe. 
Canthaxanthinis largement distribué dans la nature. 
Les caroténoïdes relèvent d'un grand groupe de composés phytochimiques nommé terpénoïdes. 
Ce pigment a été isolé à partir de champignons comestibles pour la première fois. On peut aussi trouver ce pigment dans de nombreuses autres sources, y compris le vert des algues, des bactéries, des crustacés, et s'accumule dans les poissons.

La formule chimique de la canthaxanthine est C40H52O2. La masse molaire de cette substance est 564.8 g/mol. 
Lorsqu'il est isolé, il apparaît que le violet cristaux colorés. 
En outre, ce pigment peut être utilisé comme un additif alimentaire sous le numéro E E 161g, et il est un agent de coloration. 
Les fabricants peuvent ajouter ce colorant alimentaire de la truite d'alimentation, le saumon et l'alimentation de la volaille.

On peut citer la canthaxanthine comme un puissant antioxydant liposoluble. 
Canthaxanthinhas considérable fonction biologique dans les tissus des animaux. 
Ces fonctions comprennent l'élimination des radicaux libres et de la vitamine E et économe. 
En outre, lorsque nous ingérons ce pigment sur le but de la stimulation d'une couleur tan, il peut déposer dans l pour donner un golden teinte orange de la peau.

La canthaxanthine est un caroténoïde terpéniques pigment initialement trouvée dans diverses sources, y compris les plantes et les poissons. 
La canthaxanthine expositions immunostimulantes, anti-oxydante, et de chimio-prévention d'activités; il permet de ne pas afficher la vitamine A de l'activité. 
In vivo, la canthaxanthine augmente à médiation cellulaire et humorale. 

Les métabolites de la canthaxanthine améliorer écart de jonction de la communication et de l'expression de la connexine 43. 
In vitro, la canthaxanthine inhibe t-BOOH induite par la production de malondialdéhyde et la peroxydation des lipides; il a également neutralise les radicaux libres. 
Dans d'autres modèles cellulaires, ce composé inhibe MCA induite par la transformation néoplasique, la suppression de la cancérogenèse.

La canthaxanthine est un caroténoïde. 
La canthaxanthine appartient à une classe plus large de composés phytochimiques connu comme les terpènes. 
La formule chimique est C40H52O2 
Canthaxanthinhas E nombre E161g.

La canthaxanthine a été isolé pour la première fois dans les champignons comestibles. 
La canthaxanthine a également été trouvé en vert, les algues, les bactéries, les crustacés et les poissons comme la carpe, le mulet doré, de la dorade et roméo napoléon 

Au Royaume-Uni, la canthaxanthine est autorisé par la loi à être ajouté à l'alimentation de la volaille, des saucisses exportés principalement vers la France, et de la truite et de l'alimentation du saumon 
En outre, l'Union Européenne a fixé la limite à 80 mg/kg de foodstuffing

La canthaxanthine est un céto-pigment caroténoïde largement distribué dans la nature. 
Les caroténoïdes appartiennent à une classe plus large de composés phytochimiques connus comme des terpénoïdes. 
La formule chimique de la canthaxanthine est CHO. 
La canthaxanthine a été isolé pour la première fois dans les champignons comestibles. 
Canthaxanthinhas également été trouvés dans le vert des algues, des bactéries, des crustacés, et s'accumule dans les poissons comme la carpe, le golden mulet, dorade et roméo napoléon.

La canthaxanthine est associé avec E nombre E161g et est approuvé pour l'utilisation d'un colorant alimentaire de l'agent dans différents pays, dont les États-unis et l'UNION européenne; cependant, il n'est pas approuvé pour une utilisation en Australie et en Nouvelle-Zélande. 
La canthaxanthine est généralement autorisée pour des applications alimentaires, au moins dans les pays suivants: états-unis, le Canada, l'UE. 
Dans l'UE, la canthaxanthine est autorisé par la loi à être ajouté à la truite d'alimentation, l'alimentation du saumon et de l'alimentation de la volaille. 
L'Union Européenne est limitée à 80 mg/kg d'aliments pour animaux, 8 mg/kg dans les aliments pour la ponte des œufs de poules et de 25 mg/kg dans l'aliment pour les autres volailles, et les salmonidés.

La canthaxanthine est un puissant antioxydant liposoluble. 
Les fonctions biologiques de la canthaxanthine sont liées, au moins en partie, de sa capacité à fonctionner comme un antioxydant (radicaux libres/la vitamine E pour la nature) dans les tissus des animaux.

La canthaxanthine est un rouge synthétique colorant qui est le caroténoïde de la plupart de couleur rouge intense. 
La canthaxanthine est disponible dans solubles dans l'huile, de l'huile-dispersion, et de l'eau dispersibles dans les formes. 
La canthaxanthine est juste du ph, de la chaleur, de la lumière, et la stabilité chimique avec une faible tinctorial de la force. 
à la différence des caroténoïdes bêta - carotène et le bêta-apo-8-carotenal, il ne possède pas de vitamine a de l'activité. niveau maximal d'utilisation est de 66 ppm. 
les utilisations comprennent les boissons gazeuses, de la vinaigrette et la sauce à spaghetti.

La canthaxanthine est largement utilisé comme additif dans l'alimentation animale pour la pigmentation de jaunes d'œufs et de poulets de chair de la peau. 
Chez les volailles, la canthaxanthine est utilisé pour donner une couleur rouge tons de jaunes d'œufs et de poulets de chair de la peau. 
La canthaxanthine est utilisé en combinaison avec le jaune caroténoïdes à intensifier la pigmentation et d'atteindre les objectifs de goldenyellow couleur.

Carotenoderma est le jaune-orange de la décoloration de la peau due à carotenaemia (orthographe Américaine: carotenemia), une condition dans laquelle le sang au niveau de la β-carotène est élevé au-dessus de la plage normale.

La canthaxanthine est un pigment caroténoïde.
La canthaxanthine a été isolé pour la première fois dans les champignons comestibles.
Appartiennent à une classe plus large de composés phytochimiques connus comme des terpénoïdes. 
La canthaxanthine a également été trouvé en vert, les algues, les bactéries, les crustacés et les poissons.

La canthaxanthine est utilisé pour le jaune d'oeuf et de poulet de chair la pigmentation, comme la composante rouge de la couleur du vitellus, et dans les aliments et les cosmétiques ont besoin d'une teinte rouge-orange.
La canthaxanthine est également utilisé pour réduire la sensibilité à la lumière du soleil, utilisé pour améliorer la couleur, la saveur, la texture, ou la durée de conservation des aliments, utilisés pour améliorer la couleur de la truite et du saumon.

En raison de la valeur commerciale des caroténoïdes, de leur biosynthèse a été largement étudié dans les deux naturels producteurs, et non-naturelles (hétérologue) des systèmes tels que les bactéries Escherichia coli et la levure Saccharomyces cerevisiae. 
Canthanaxanthin biosynthèse de produits de bêta-carotène par l'action d'une seule protéine, connue comme le bêta-carotène ketolase, qui est en mesure d'ajouter un groupe carbonyle de carbone 4 et 4' de la molécule de bêta-carotène. 
Bien que fonctionnellement identiques, plusieurs bêta-carotène ketolase protéines sont connues. 
C'est-à-dire qu'ils diffèrent d'un point de vue évolutif dans leurs acides aminés primaires/séquence de la protéine. 

Ils sont de différentes protéines que remplir la même fonction. 
Ainsi, bactérienne (CrtW) et les micro-algues, en bêta-carotène ketolase des protéines telles que la BKT isolé à partir d'Haematococcus pluvialis sont connus. 
En raison de la nature de la canthaxanthine, par rapport à l'astaxanthine (un caroténoïde de valeur commerciale) ces bêta-carotène ketolase protéines ont été largement étudiés.
Une bactérie E. coli en fonction du système de production ont été développés, qui atteint canthanaxanthin production à 170 mg/l dans l'échelle du laboratoire de fermentation

La canthaxanthine est pas trouvé dans le Saumon sauvage de l'Atlantique, mais il est un mineur de caroténoïdes, du Saumon du Pacifique.
La canthaxanthine est utilisé dans l'élevage de la truite.
La canthaxanthine est utilisé en combinaison avec l'astaxanthine pour certains aliments pour le saumon.

Les propriétés anti-oxydantes de la canthaxanthine ont été étudiés par un certain nombre d'auteurs et des expériences ont montré que la présence de la canthaxanthine peut potentiellement aider à réduire l'oxydation dans un certain nombre de tissus, y compris la viande de volaille et de l'embryon de poulet. 
Dans l'œuf, la canthaxanthine est transféré à partir de jaune d'œuf à l'embryon en développement où il pourrait aider à protéger le développement d'oiseaux contre les dommages oxydatifs, notamment pendant les périodes sensibles de l'éclosion et au début de l'posthatch vie.

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