ACIDE CAPRYLIQUE

L'acide caprylique joue un rôle d'agent antibactérien, de métabolite humain et de métabolite d'Escherichia coli.
L'acide caprylique est naturellement présent dans les noix de coco et le lait maternel.
L'acide caprylique est un liquide huileux au goût rance légèrement désagréable, très peu soluble dans l'eau.

Numéro CAS : 124-07-2
Formule moléculaire : C8H16O2
Masse moléculaire : 144,21
Numéro EINECS : 204-677-5

Synonymes : acide octanoïque, acide caprylique, 124-07-2, acide n-octanoïque, acide octylique, acide n-caprylique, acide octoïque, acide n-octylique, acide n-octoïque, acide 1-heptanecarboxylique, acide énantique, acide octique, acide C-8, caprylsaure, acide octanoïque, acide octanoïque, caprylsaure, hexaacide 898, FEMA n° 2799, acide octanoïque, acide caprylique, acide 1-octanoïque, C8:0, acide caprylique (naturel), NSC 5024, NSC-5024, Kortacid-0899, acide octanoïque (acide caprylique), Emery 657, CCRIS 4689, HSDB 821, Prifac 2901, Prifac-2901, CHEBI:28837, Lunac 8-95, acide octanoïque, Acidum octanocium [latin], EDENOR C 8-98-100, EINECS 204-677-5, UNII-OBL58JN025, MFCD00004429, octylate, Acide C8, BRN 1747180, OBL58JN025, Kortacid 0899, DTXSID3021645, acide n-octic, AI3-04162, Lunac 8-98, Acide caprylique-8-13C, Acide octanoïque-7-13C, CH3-[CH2]6-COOH, DTXCID501645, NSC5024, EC 204-677-5, 4-02-00-00982 (Beilstein Handbook Reference), Acide caprylique (NF), 287111-08-4, NCGC00090957-01, Acide octanoïque (USAN), 287111-23-3, Acide octanoïque, Acidum octanocium (latin), ACIDE CAPRYLIQUE [NF], ACIDE OCTANOÏQUE (II), ACIDE OCTANOÏQUE [II], ACIDE OCTANOÏQUE [USAN], CH3-(CH2)6-COOH, ACIDE OCTANOÏQUE (MART.), ACIDE OCTANOÏQUE [MART.], ACIDE CAPRYLIQUE (USP-RS), ACIDE CAPRYLIQUE [USP-RS], ACIDE CAPRYLIQUE (EP IMPURITY), ACIDE CAPRYLIQUE [EP IMPURITY], ACIDE CAPRYLIQUE (EP MONOGRAPH), ACIDE CAPRYLIQUE [EP MONOGRAPH], Acide octanoïque [français], Acide octanoïque [espagnol], Kyselina kaprylova [tchèque], Acide octanoïque [USAN:INN], CAS-124-07-2, caprylase, acide caprylique, acide n-octanoïque, acide octanique, Cuivre sous forme d'octanoate, acide gras 8:0, acide n-heptanecarboxylique, Acide octanoïque, ?99 %, Acide octanoïque (standard), Acide heptane-1-carboxylique, Acide octanoïque, >=98 %, Acide octanoïque, >=99 %, bmse000502, ACIDE CAPRYLIQUE [MI], SCHEMBL3933, WLN: QV7, NCIOpen2_002902, NCIOpen2_009358, Acide octanoïque (USAN/INN), ACIDE OCTANOÏQUE [INN], ACIDE OCTANOÏQUE [FHFI] ACIDE OCTANOÏQUE [HSDB], MLS002415762, Acide octanoïque, ≥ 96,0 %, acide caprylique (acide octanoïque), ACIDE CAPRYLIQUE [VANDF], IS_D15-ACIDE OCTANOÏQUE, CHEMBL324846, GTPL4585, NAA 82, Acide octanoïque, ≥ 98 %, FG, QSPL 011, QSPL 184, ACIDE OCTANOÏQUE [OMS-DD], HMS2270A23, Acide octanoïque, étalon analytique, STR10050, Tox21_111045, Tox21_201279, Tox21_300345, BDBM50485608, FA 8:0, HY-41417R, LMFA01010008, s6296 STL282742, AKOS000118802, Acide octanoïque, naturel, ≥ 98 %, FG, Code pesticide USEPA/OPP : 128919, DB04519, FA(8:0), Acide octanoïque, pour synthèse, 99,5 %, NCGC00090957-02, NCGC00090957-03, NCGC00090957-04, NCGC00090957-05, NCGC00254446-01, NCGC00258831-01, BP-27909, HY-41417, SMR001252279, CS-0016549, NS00008861, O0027, EN300-21305, C06423 D05220, SBI-0633446.0002, Q409564, SR-01000865607, ACIDE CAPRYLIQUE (CONSTITUANT DU PALMIER À SIRÈNE), SR-01000865607-2, BRD-K35170555-001-07-9, BRD-K35170555-001-09-5, Z104495238, ACIDE CAPRYLIQUE (CONSTITUANT DU PALMIER À SIRÈNE) [DSC], Acide octanoïque, matériau de référence certifié, TraceCERT(R), 43FDA9D7-2300-41E7-A373-A34F25B81553, Acide caprylique, étalon de référence de la Pharmacopée européenne (EP), Acide caprylique, étalon de référence de la Pharmacopée des États-Unis (USP), Acide caprylique Acide octanoïque (COCH), étalon secondaire pharmaceutique ; matériau de référence certifié, PubChem ; acides gras C8-C10 ; acides gras C8-C10 ; acide caprylique-caprique ; mélange d'acides caprylique et caprique

L'acide caprylique est un acide gras saturé à chaîne linéaire et un acide gras à chaîne moyenne.
L'acide caprylique est l'acide conjugué d'un octanoate.
L'acide caprylique possède des propriétés antibactériennes et antifongiques.

L'acide caprylique est utilisé comme complément alimentaire.
L'acide caprylique est le nom commun de l'acide gras à chaîne linéaire à huit atomes de carbone connu sous le nom systématique d'acide caprylique.

L'acide caprylique est utilisé commercialement dans la production d'esters utilisés en parfumerie ainsi que dans la fabrication de colorants.
L'acide caprylique est naturellement présent dans le lait de divers mammifères, et il constitue un composant mineur de l'huile de coco et de l'huile de palmiste.

L'acide caprylique est un acide gras saturé à chaîne linéaire, de type heptane, dans lequel l'un des hydrogènes d'un groupe méthyle terminal a été remplacé par un groupe carboxyle.
L'acide caprylique a également été identifié à l'état de traces dans la bière, le distillat de brandy, l'huile essentielle de feuilles de thé noir russe fermentées et les graines de soja crues.
L'acide caprylique réagit de manière exothermique pour neutraliser les bases.

Peut réagir avec les métaux actifs pour former de l'hydrogène gazeux et un sel métallique.
L'acide caprylique peut absorber suffisamment d'eau de l'air et s'y dissoudre suffisamment pour corroder ou dissoudre les pièces et les contenants en fer, en acier et en aluminium.
Réagit avec les sels de cyanure ou les solutions de sels de cyanure pour générer du cyanure d'hydrogène gazeux.

Réagit de manière exothermique avec les composés diazoïques, les dithiocarbamates, les isocyanates, les mercaptans, les nitrures et les sulfures pour générer des gaz inflammables et/ou toxiques.
Réagit avec les sulfites, les nitrites, les thiosulfates (pour donner du H2S et du SO3), les dithionites (SO2), pour générer des gaz inflammables et/ou toxiques et de la chaleur.

Réagit avec les carbonates et les bicarbonates pour générer un gaz inoffensif (dioxyde de carbone) mais dégage tout de même de la chaleur.
Peut être oxydé de manière exothermique par des agents oxydants puissants et réduit par des agents réducteurs puissants.
Une grande variété de produits est possible.

L'acide caprylique peut initier des réactions de polymérisation ou catalyser (augmenter la vitesse de) réactions entre d'autres matériaux.
L'acide caprylique se trouve dans de nombreux aliments tels que les prunes (Prunus), les sauges ananas, les framboises noires et les échalotes.
L'acide caprylique est associé à un déficit en acyl-CoA déshydrogénase à chaîne moyenne, qui est une erreur innée du métabolisme.

L'acide caprylique est utilisé dans la production d'esters, qui trouvent des applications en parfumerie et dans la fabrication de colorants.
L'acide caprylique est utilisé comme désinfectant de surface en contact avec les aliments dans la manipulation commerciale des aliments, comme complément alimentaire et comme désinfectant dans les établissements de soins de santé, les installations récréatives, les élevages et les installations industrielles.
Le chlorure d'acide caprylique est utilisé dans la synthèse de l'acide perfluorocaprylique.

L'acide caprylique, également appelé acide caprylique, est un composé naturel présent dans le lait de divers mammifères et en faible quantité dans l'huile de coco et l'huile de palmiste.
En tant qu'acide gras saturé à chaîne linéaire comportant huit atomes de carbone, il se présente sous la forme d'un solide blanc et cireux à l'odeur caractéristique.
L'acide caprylique possède des propriétés antimicrobiennes, pesticides, algicides, bactéricides et fongicides.

L'acide caprylique est largement présent dans les graisses et les huiles animales. Ce composé polyvalent joue un rôle crucial dans la synthèse de divers composés et trouve des applications dans la recherche in vivo et in vitro.
L'acide caprylique exerce ses effets par de multiples mécanismes.
L'acide caprylique peut entraver la synthèse des triglycérides, entraînant une diminution des taux d'acides gras libres circulants.

De plus, l'acide caprylique influence l'activité d'enzymes comme la lipoprotéine lipase et l'acyl-CoA synthétase.
De plus, l'acide caprylique module l'activité des facteurs de transcription, notamment NF-kB et AP-1.
L'acide caprylique influe sur plusieurs processus biochimiques et physiologiques, affectant les enzymes, les facteurs de transcription et l'expression des gènes impliqués dans l'apoptose, la prolifération cellulaire et l'inflammation.

L'acide caprylique, également connu sous le nom d'acide caprylique, est un acide gras saturé de formule chimique C8H16O2.
L'acide caprylique est un acide carboxylique, ce qui signifie qu'il possède un groupe carboxyle (–COOH) à une extrémité de sa structure moléculaire.
L'acide caprylique est classé comme un acide gras à chaîne moyenne en raison de la longueur relativement courte de sa chaîne carbonée.

Deux autres acides sont nommés d'après les chèvres via le mot latin capra : l'acide caproïque (C6) et l'acide caprylique (C10).
Ensemble, ces trois acides gras représentent 15 % des acides gras contenus dans la matière grasse du lait de chèvre.
L'acide caprylique est très peu soluble dans l'eau (68 mg pour 100 mL à 20 °C).

L'acide caprylique a également été identifié à l'état de traces dans la bière, le distillat de brandy, l'huile essentielle de feuilles de thé noir russe fermentées et les graines de soja crues.
L'acide caprylique (du latin capra « chèvre »), également connu sous le nom systématique d'acide caprylique ou d'acide C8, est un acide gras saturé, un acide gras à chaîne moyenne (AGCM).
L'acide caprylique est utilisé dans la fabrication de médicaments et de colorants.

L'acide caprylique a pour formule structurale H3C−(CH2)6−COOH et se présente sous la forme d'un liquide huileux incolore, peu soluble dans l'eau, avec une odeur et un goût légèrement désagréables, semblables à du rance.
Les sels et esters de l'acide caprylique sont connus sous le nom d'octanoates ou de caprylates.
Les composés d'acide caprylique se trouvent naturellement dans le lait de divers mammifères et comme constituant mineur de l'huile de coco et de l'huile de palmiste.

L'acide caprylique est un acide gras à huit atomes de carbone, que l'on trouve dans l'huile de palme, l'huile de coco et le lait.
L'acide caprylique se présente sous forme de liquide incolore à jaune clair avec une odeur légère.
Composé à huit atomes de carbone, l'acide caprylique fait partie des acides gras considérés comme ayant une chaîne courte ou moyenne.
Brûle, mais peut être difficile à enflammer.

Acide caprylique, corrosif pour les métaux et les tissus.
L'acide caprylique et ses dérivés sont utilisés comme composants dans les lubrifiants et les graisses, notamment dans les applications à haute température.

Ils peuvent contribuer à réduire la friction et l'usure des composants mécaniques.
Les esters d'acide caprylique, tels que l'acétate d'octyle, sont utilisés comme plastifiants dans la production de plastiques et de polymères.
L'acide caprylique améliore la flexibilité et la durabilité des matières plastiques.

Dans la fabrication des mousses de polyuréthane, l'acide caprylique peut être utilisé comme agent moussant pour produire des produits en mousse tels que des coussins et des matériaux isolants.
L'acide caprylique est parfois utilisé dans l'industrie du cuir pour le tannage et comme composant des agents de finition du cuir.

L'acide caprylique a une odeur légèrement désagréable et un goût âcre et rance.
L'acide caprylique est également décrit comme ayant une légère odeur fruitée-acide et un goût légèrement aigre.
L'acide caprylique est utilisé pour traiter la candidose et les infections bactériennes.

L'acide caprylique, CH3(CH2)6COOH, également connu sous le nom d'acide hexylacétique, d'acide n-caprylique, d'acide octylique et d'acide octique, est un liquide huileux incolore ayant une odeur légèrement désagréable et un goût rance et brûlant.
L'acide caprylique est un composant naturel des huiles de noix de coco et de palme ainsi que des matières grasses du beurre.
L'acide caprylique est un produit chimique industriel courant, obtenu par oxydation de l'aldéhyde C8.

Point de fusion : 16 °C
Point d'ébullition : 237 °C (littérature)
Densité : 0,91 g/mL à 25 °C (litt.)
densité de vapeur : 5 (par rapport à l'air)
pression de vapeur : 1 mm Hg ( 78 °C)
indice de réfraction : n20/D 1,428 (litt.)
FEMA : 2799 | Acide caprylique
Point d'éclair : >230 °F
Température de stockage : 20-25°C
solubilité : 0,68 g/l
pka : 4,89 (à 25 °C)
forme : Liquide
Densité relative : 0,910 (20/4℃)
Couleur : Transparent, incolore à jaune
pH : 3,97 (solution à 1 mM) ; 3,45 (solution à 10 mM) ; 2,95 (solution à 100 mM) ;
Odeur : odeur désagréable
Plage de pH : 3,5
Type d'odeur : grasse
Viscosité : 6,6 mm²/s
limite d'explosivité : 1 % (V)
Solubilité dans l'eau : 0,68 g/L (20 °C)
Merck : 14 176 500
Numéro JECFA : 99
BRN : 1747180
Stabilité : Stable. Incompatible avec les bases, les agents réducteurs et les agents oxydants. Inflammable.
LogP : 3,05 à 20 °C

L'acide caprylique est utilisé dans certaines mousses anti-incendie pour créer une couche de mousse stable au-dessus des liquides inflammables, ce qui permet de maîtriser les incendies.
Dans l'industrie papetière, l'acide caprylique peut être utilisé dans les procédés d'encollage et de couchage du papier pour améliorer l'imprimabilité et la résistance à l'eau.
Les dérivés de l'acide caprylique peuvent être utilisés comme auxiliaires de traitement et accélérateurs dans l'industrie du caoutchouc lors de la fabrication de produits en caoutchouc.

Dans l'industrie électronique, l'acide caprylique peut être utilisé pour le nettoyage des composants électroniques et dans la fabrication des circuits imprimés.
Les dérivés de l'acide caprylique peuvent être utilisés pour formuler des concentrés émulsifiables (CE) pour les pesticides agricoles, améliorant ainsi leur dispersibilité et leur efficacité.
L'acide caprylique peut être utilisé dans la production de cires et de produits de polissage pour des applications telles que l'entretien des meubles, des automobiles et des sols.

L'acide caprylique est utilisé en laboratoire et en recherche pour diverses applications, notamment l'étude du métabolisme des lipides et de la croissance microbienne.
L'acide caprylique et ses sels peuvent être utilisés comme agents de flottation pour séparer les minéraux précieux du minerai.
Certains dérivés de l'acide caprylique sont utilisés comme retardateurs de flamme dans les plastiques et les textiles pour améliorer leur résistance au feu.

L'acide caprylique peut être utilisé dans les solutions de nettoyage des métaux pour éliminer la graisse, l'huile et autres contaminants des surfaces métalliques.
L'acide caprylique peut être utilisé dans la production d'adhésifs et de mastics, contribuant à leurs propriétés adhésives.
L'acide caprylique est un intermédiaire chimique polyvalent, servant de point de départ à la synthèse de divers composés utilisés dans différentes industries.

L'acide caprylique est utilisé dans l'industrie des arômes et des parfums pour créer des senteurs et des saveurs spécifiques, notamment celles aux notes crémeuses ou beurrées.
L'acide caprylique est un composant clé dans la production d'arômes et de parfums artificiels.
L'acide caprylique et ses dérivés peuvent être utilisés en agriculture comme synergistes de pesticides ou comme composants de formulations de pesticides pour améliorer leur efficacité dans la lutte antiparasitaire.

L'acide caprylique est utilisé dans les formulations d'aliments pour animaux comme complément nutritionnel.
L'acide caprylique peut être une source d'énergie pour le bétail et la volaille et peut contribuer à une meilleure santé animale.
L'acide caprylique peut être utilisé dans la production de produits biodégradables, tels que les plastiques biodégradables, qui sont des alternatives écologiques aux plastiques traditionnels.

L'acide caprylique est présent dans les fluides de forage utilisés dans l'industrie pétrolière et gazière.
L'acide caprylique contribue à contrôler la viscosité de ces fluides et facilite les opérations de forage.
L'acide caprylique est utilisé dans les procédés de traitement des eaux usées pour aider à contrôler les odeurs et à réduire la prolifération d'algues et d'autres micro-organismes dans les installations de traitement des eaux.

L'acide caprylique et ses sels peuvent être utilisés dans les produits de nettoyage et de désinfection pour leurs propriétés antimicrobiennes.
En chimie analytique, l'acide caprylique peut être utilisé comme matériau de référence et comme étalon pour certaines analyses chimiques.
L'acide caprylique peut être utilisé comme inhibiteur de corrosion dans diverses applications pour protéger les surfaces métalliques contre la rouille et la corrosion.

L'acide caprylique peut être utilisé comme matière première dans la production de biodiesel, une alternative renouvelable au gazole traditionnel.
Dans les industries automobile et aéronautique, l'acide caprylique et ses dérivés peuvent être utilisés comme additifs pour carburant afin d'améliorer la combustion et de réduire le cliquetis du moteur.

L'acide caprylique et ses dérivés sont utilisés dans la recherche biomédicale à diverses fins, notamment la culture cellulaire, les systèmes d'administration de médicaments et comme composants de certains réactifs de diagnostic.
L'acide caprylique peut être utilisé dans la production de biocarburants, tels que les biocarburants pour l'aviation, qui sont des alternatives durables aux carburants d'aviation conventionnels.
L'acide caprylique peut être utilisé dans la formulation de revêtements de surface, notamment de peintures et de revêtements protecteurs, pour améliorer leur adhérence et leur durabilité.

Certains dérivés de l'acide caprylique sont utilisés dans l'industrie photographique comme composants des solutions de développement pour films et papiers photographiques.
On trouve des esters d'acide caprylique dans les détergents et les produits de nettoyage ménagers, où ils agissent comme tensioactifs et émulsifiants pour un nettoyage efficace.
L'acide caprylique peut être utilisé comme composant dans les formulations répulsives pour animaux afin d'éloigner la faune sauvage et les nuisibles de certaines zones.

L'acide caprylique est utilisé pour contrôler et prévenir la formation de biofilms dans les milieux industriels et de soins de santé, où les biofilms peuvent entraîner l'encrassement des équipements et des infections.
Certains dérivés de l'acide caprylique peuvent servir de fixateurs dans les parfums et les fragrances, contribuant ainsi à prolonger la durée de vie du parfum.
Les esters d'acide caprylique peuvent être utilisés dans la production de matériaux de construction, tels que les mastics et les adhésifs, pour améliorer leurs performances et leur durabilité.

Utilisations :
L'acide caprylique peut être utilisé dans le secteur de la construction comme traitement de surface pour améliorer l'adhérence des revêtements, des peintures et des mastics aux surfaces en béton.
L'acide caprylique est utilisé dans les procédés de traitement de l'eau pour aider à contrôler les odeurs et à inhiber la croissance des algues et des micro-organismes dans les installations de traitement de l'eau, notamment dans le traitement des eaux usées.
L'acide caprylique et ses dérivés sont utilisés dans la production de biocarburants, notamment le biodiesel et le biogaz, comme source d'énergie renouvelable.

L'acide caprylique peut servir de matériau de référence et d'étalon en chimie analytique, notamment dans les techniques de chromatographie en phase gazeuse (GC) et de chromatographie en phase liquide (LC).
En agriculture, les dérivés de l'acide caprylique sont utilisés comme composants dans les formulations de pesticides pour améliorer leur dispersion et leur efficacité.
L'acide caprylique peut être utilisé dans l'industrie textile comme agent de finition pour améliorer la texture et la durabilité des textiles.

L'acide caprylique est utilisé dans les fluides de forage de l'industrie pétrolière et gazière pour contrôler la viscosité et faciliter les opérations de forage.
L'acide caprylique peut être utilisé comme agent de flottation pour séparer les minéraux précieux du minerai.
L'acide caprylique peut être utilisé dans les procédés de tannage du cuir pour modifier et stabiliser ses propriétés.

L'acide caprylique est utilisé dans la fabrication des bougies pour modifier leur point de fusion et améliorer leurs caractéristiques de combustion.
Certaines études ont montré que les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) peuvent aider au processus de combustion excessive des calories et donc à la perte de poids ; cependant, une revue systématique des données a conclu que les résultats globaux sont non concluants.

Par ailleurs, les athlètes d'endurance et la communauté du culturisme ont manifesté un intérêt pour les TCM, mais il n'a pas été démontré que les TCM améliorent les performances sportives.
Les produits contenant de l'acide caprylique sont formulés sous forme de concentrés/liquides solubles et de liquides prêts à l'emploi.
L'acide caprylique est un agent aromatisant considéré comme un acide gras à chaîne courte ou moyenne.

L'acide caprylique est naturellement présent dans divers aliments et est préparé industriellement par oxydation du n-octanol ou par fermentation et distillation fractionnée des acides gras volatils présents.
Les dérivés de l'acide caprylique peuvent être utilisés dans les finitions pour bois, les vernis et les revêtements pour améliorer leurs performances et leur apparence.
Dans les produits en aérosol, l'acide caprylique peut servir de propulseur, permettant de pulvériser le produit sous forme de fine brume ou de spray.

L'acide caprylique est utilisé dans la production de produits biodégradables, tels que les plastiques biodégradables et les tensioactifs, afin de réduire l'impact environnemental.
L'acide caprylique peut être utilisé dans les solutions de nettoyage des métaux pour éliminer la graisse, l'huile et autres contaminants des surfaces métalliques.
Certains dérivés de l'acide caprylique sont utilisés comme fixateurs dans les parfums et les fragrances pour prolonger la durée de leur parfum.

L'acide caprylique peut être utilisé comme agent gonflant dans la production de produits en caoutchouc mousse.
L'acide caprylique est utilisé comme agent aromatisant dans les produits alimentaires.
L'acide caprylique apporte une saveur agréable et beurrée et est utilisé dans des produits tels que les pâtisseries, les produits laitiers et les confiseries.

L'acide caprylique possède des propriétés antimicrobiennes et peut être utilisé comme conservateur dans certains produits alimentaires pour en prolonger la durée de conservation.
L'acide caprylique est utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, tels que les parfums et les lotions, pour contribuer à leur fragrance.
L'acide caprylique est utilisé dans l'industrie pharmaceutique comme intermédiaire chimique et peut être incorporé dans la formulation de certains médicaments.

L'acide caprylique peut être utilisé pour synthétiser divers esters, qui sont des composés précieux utilisés dans les parfums, les arômes et comme solvants.
L'acide caprylique est utilisé à des niveaux maximums, tels que servis, de 0,13 % pour les produits de boulangerie ; 0,04 % pour les fromages ; 0,005 % pour les matières grasses et les huiles, les desserts laitiers glacés, les gélatines et les poudings, les produits carnés et les bonbons mous ; 0,016 % pour les grignotines ; et 0,001 % ou moins pour toutes les autres catégories d'aliments.

L'acide caprylique est largement utilisé dans divers domaines. C'est un pesticide antimicrobien utilisé comme désinfectant de surface en contact avec les aliments dans les établissements commerciaux de manipulation d'aliments, sur les équipements laitiers, les équipements de transformation des aliments, les brasseries, les caves vinicoles et les usines de transformation des boissons.
De plus, l'acide caprylique est utilisé comme algicide, bactéricide et fongicide dans les pépinières, les serres, les jardineries et pour l'aménagement paysager intérieur des plantes ornementales.

L'acide caprylique sert de réactif dans diverses réactions chimiques grâce à son groupe carboxyle (-COOH) et peut être utilisé dans la synthèse d'autres composés.
L'acide caprylique est parfois utilisé comme complément alimentaire dans les régimes cétogènes.
L'acide caprylique est métabolisé en cétones par l'organisme, lesquelles peuvent constituer une source d'énergie pendant la cétose.

Dans certains contextes industriels, l'acide caprylique peut être utilisé comme lubrifiant.
L'acide caprylique peut être incorporé aux fluides de travail des métaux pour améliorer la lubrification et réduire la friction lors des opérations d'usinage.
L'acide caprylique est utilisé en parfumerie pour créer des senteurs et des parfums spécifiques.

Les produits contenant de l'acide caprylique sont formulés sous forme de concentrés/liquides solubles et de liquides prêts à l'emploi.
L'acide caprylique est également utilisé dans le traitement de certaines infections bactériennes.
Grâce à sa chaîne relativement courte, il pénètre sans difficulté les membranes lipidiques des parois cellulaires, d'où son efficacité dans la lutte contre certaines bactéries recouvertes de lipides, telles que Staphylococcus aureus et diverses espèces de Streptococcus.

L'acide caprylique est utilisé commercialement dans la production d'esters utilisés en parfumerie ainsi que dans la fabrication de colorants.
Certaines études ont montré que l'acide caprylique, pris comme complément alimentaire, est efficace pour brûler les calories en excès, entraînant ainsi une perte de poids.

L'acide caprylique est utilisé commercialement dans la production d'esters utilisés en parfumerie ainsi que dans la fabrication de colorants.
L'acide caprylique est un pesticide antimicrobien utilisé comme désinfectant de surface en contact avec les aliments dans les établissements commerciaux de manipulation d'aliments, sur les équipements laitiers, les équipements de transformation des aliments, les brasseries, les caves vinicoles et les usines de transformation des boissons.

L'acide caprylique est également utilisé comme désinfectant dans les établissements de soins et les lieux publics.
De plus, l'acide caprylique est utilisé comme algicide, bactéricide, fongicide et herbicide dans les pépinières, les serres, les jardineries, les intérieurs et sur les plantes ornementales.
L'acide caprylique joue un rôle important dans la régulation des apports et des dépenses énergétiques de l'organisme, une fonction assurée par l'hormone ghréline.

La sensation de faim est un signal indiquant que le corps a besoin d'un apport d'énergie sous forme de consommation alimentaire.
La ghréline stimule la faim en activant des récepteurs dans l'hypothalamus.
L'acide caprylique a été étudié dans le cadre d'un régime cétogène pour traiter les enfants atteints d'épilepsie réfractaire.

L'acide caprylique fait actuellement l'objet de recherches en tant que traitement du tremblement essentiel.
L'acide caprylique est utilisé dans les produits suivants : polymères, régulateurs de pH et produits de traitement de l'eau, produits de traitement des textiles et colorants, produits de lavage et de nettoyage, produits de traitement du cuir, adhésifs et mastics, lubrifiants et graisses.
L'acide caprylique est utilisé dans les domaines suivants : approvisionnement municipal (par exemple électricité, vapeur, gaz, eau) et traitement des eaux usées et formulation de mélanges et/ou reconditionnement.

L'acide caprylique est utilisé pour la fabrication de : textiles, cuir ou fourrure.
Le rejet d'acide caprylique dans l'environnement peut provenir de son utilisation industrielle : dans les auxiliaires de traitement sur les sites industriels, dans la production d'articles, comme auxiliaire de traitement et comme auxiliaire de fabrication.
L'acide caprylique est présent naturellement dans divers aliments, notamment l'huile de coco, l'huile de palme, le lait de vache et certaines graisses animales.

L'acide caprylique contribue à la saveur et à l'arôme de certains produits laitiers.
L'acide caprylique est un liquide incolore à jaune clair à température ambiante, avec une odeur âcre et rance.
L'acide caprylique est soluble dans les solvants organiques comme l'éthanol et l'éther, mais sa solubilité dans l'eau est limitée.

L'acide caprylique et ses sels, comme l'octanoate de sodium, sont utilisés comme additifs alimentaires et agents aromatisants dans l'industrie alimentaire.
Ils sont souvent utilisés pour donner un goût beurré ou crémeux à divers produits alimentaires.
L'acide caprylique se retrouve dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, notamment les savons, les shampoings et les lotions, où il agit comme tensioactif et émulsifiant.

L'acide caprylique est utilisé dans l'industrie pharmaceutique à diverses fins, notamment comme composant de formulations médicamenteuses et comme excipient dans la production de capsules et de comprimés.
Pour activer ces récepteurs, la ghréline doit subir un processus appelé acylation au cours duquel elle acquiert un groupe acyle, et l'acide caprylique fournit ce groupe en se liant à un site sérine spécifique sur les molécules de ghréline.
D'autres acides gras occupant la même position ont des effets similaires sur la faim.

Le chlorure d'acyle de l'acide caprylique est utilisé dans la synthèse de l'acide perfluorocaprylique.
L'acide caprylique est pris comme complément alimentaire.
Dans l'organisme, l'acide caprylique se trouverait sous forme d'octanoate, ou d'acide caprylique non protoné.

L'acide caprylique sert de matière première dans la synthèse de divers produits chimiques, notamment les esters, qui ont des applications en parfumerie et en arôme.
Certaines formes d'acide caprylique et ses dérivés possèdent des propriétés antimicrobiennes et sont utilisés dans les milieux médicaux et de soins de santé.

L'acide caprylique est parfois utilisé comme ingrédient dans les répulsifs à insectes et les pesticides en raison de ses propriétés répulsives.
Dans l'industrie métallurgique, l'acide caprylique peut être utilisé comme lubrifiant et réfrigérant lors des opérations d'usinage.

Profil de sécurité :
L'acide caprylique est irritant pour la peau, les yeux et les muqueuses.
Le contact avec la peau peut entraîner des irritations, des rougeurs et une sensation d'inconfort.
Le contact avec les yeux peut provoquer une irritation, des larmoiements et, potentiellement, des lésions oculaires plus graves si elles ne sont pas rincées rapidement.

Bien que l'acide caprylique soit généralement considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé dans les aliments et les cosmétiques aux niveaux approuvés, une consommation ou une exposition excessive peut être nocive.
L'ingestion de grandes quantités peut provoquer des troubles digestifs et, dans de rares cas, des effets plus graves sur la santé.

Impact environnemental de l'acide caprylique :
L’élimination ou le rejet inappropriés d’acide caprylique dans l’environnement peuvent avoir des conséquences écologiques négatives.
Il est important de respecter les réglementations environnementales et d'élimination appropriées pour l'acide caprylique.

L'acide caprylique est modérément toxique par voie intraveineuse.
L'acide caprylique est légèrement toxique par ingestion.
Données de mutation rapportées.

L'acide caprylique est un irritant cutané.
L'acide caprylique dégage des vapeurs irritantes qui peuvent provoquer une toux.
Chauffé jusqu'à décomposition, il dégage une fumée âcre et des vapeurs irritantes.