Hızlı Arama
Kaprilik asit, antibakteriyel bir madde, insan metaboliti ve Escherichia coli metaboliti olarak rol oynar.
Kaprilik asit doğal olarak hindistan cevizinde ve anne sütünde bulunur.
Kaprilik asit, suda çok az çözünen, hafif hoş olmayan ekşi bir tada sahip yağlı bir sıvıdır.
CAS Numarası: 124-07-2
Moleküler Formül: C8H16O2
Moleküler Ağırlık: 144,21
EINECS Numarası: 204-677-5
Eş anlamlılar: oktanoik asit, kaprilik asit, 124-07-2, n-oktanoik asit, Oktilik asit, n-kaprilik asit, oktoik asit, n-oktilik asit, n-Oktoik asit, 1-heptankarboksilik asit, Enantik asit, Oktik asit, C-8 asit, Kaprilsaeure, Acido octanoico, Acide octanoique, Kaprilsaeure, Hekzaasit 898, FEMA No. 2799, Acidum octanocium, Kyselina kaprylova, Octansaeure, 1-oktanoik asit, C8:0, Kaprilik asit (doğal), NSC 5024, NSC-5024, Kortacid-0899, OKTANOİK ASİT (KAPRILİK ASİT), Emery 657, CCRIS 4689, HSDB 821, Prifac 2901, Prifac-2901, CHEBI:28837, Lunac 8-95, acidum octanoicum, Acidum octanocium [Latin], EDENOR C 8-98-100, EINECS 204-677-5, UNII-OBL58JN025, MFCD00004429, octylate, Acid C8, BRN 1747180, OBL58JN025, Kortacid 0899, DTXSID3021645, n-octic acid, AI3-04162, Lunac 8-98, Caprylic acid-8-13C, Octanoic acid-7-13C, CH3-[CH2]6-COOH, DTXCID501645, NSC5024, EC 204-677-5, 4-02-00-00982 (Beilstein El Kitabı Referansı), Kaprilik asit (NF), 287111-08-4, NCGC00090957-01, Oktanoik asit (USAN), 287111-23-3, Oktanoik asit, Acidum octanocium (Latince), KAPRİLİK ASİT [NF], OKTANOİK ASİT (II), OKTANOİK ASİT [II], OKTANOİK ASİT [USAN], CH3-(CH2)6-COOH, OKTANOİK ASİT (MART.), OKTANOİK ASİT [MART.], KAPRİLİK ASİT (USP-RS), KAPRİLİK ASİT [USP-RS], KAPRİLİK ASİT (EP KİRLİLİK), KAPRİLİK ASİT [EP KİRLİLİK], KAPRİLİK ASİT (EP MONOGRAFİSİ), KAPRİLİK ASİT [EP MONOGRAFİSİ], Acide octanoique [Fransızca], Acido octanoico [İspanyolca], Kyselina kaprylova [Çekçe], Octanoic acid [USAN:INN], CAS-124-07-2, caprylsaure, caprylic-acid, n-octanoicacid, octanic acid, Copper as octanoate, fatty acid 8:0, n-heptanecarboxylic acid, Octanoic acid, ≥99%, Octanoic acid (Standart), Heptane-1-carboxylic acid, Octanoic acid, ≥98%, Octanoic acid, ≥99%, bmse000502, KAPRİLİK ASİT [MI], SCHEMBL3933, WLN: QV7, NCIOpen2_002902, NCIOpen2_009358, Oktanoik asit (USAN/INN), OKTANOİK ASİT [INN], OKTANOİK ASİT [FHFI], OKTANOİK ASİT [HSDB], MLS002415762, Oktanoik asit, >=%96,0, kaprilik asit (oktanoik asit), KAPRİLİK ASİT [VANDF], IS_D15-OKTANOİK ASİT, CHEMBL324846, GTPL4585, NAA 82, Oktanoik asit, >=%98, FG, QSPL 011, QSPL 184, OKTANOİK ASİT [WHO-DD], HMS2270A23, Oktanoik asit, analitik standart, STR10050, Tox21_111045, Tox21_201279, Tox21_300345, BDBM50485608, FA 8:0, HY-41417R, LMFA01010008, s6296, STL282742, AKOS000118802, Oktanoik asit, doğal, >=98%, FG, USEPA/OPP Pestisit Kodu:128919, DB04519, FA(8:0), Oktanoik asit, sentez için, %99,5, NCGC00090957-02, NCGC00090957-03, NCGC00090957-04, NCGC00090957-05, NCGC00254446-01, NCGC00258831-01, BP-27909, HY-41417, SMR001252279, CS-0016549, NS00008861, O0027, EN300-21305, C06423, D05220, SBI-0633446.0002, Q409564, SR-01000865607, KAPRİLİK ASİT (PALMETTO BİLEŞENİ), SR-01000865607-2, BRD-K35170555-001-07-9, BRD-K35170555-001-09-5, Z104495238, KAPRİLİK ASİT (PALMETTO BİLEŞENİ) [DSC], Oktanoik asit, sertifikalı referans malzeme, TraceCERT(R), 43FDA9D7-2300-41E7-A373-A34F25B81553, Kaprilik asit, Avrupa Farmakopesi (EP) Referans Standardı, Kaprilik asit, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı, Kaprilik Asit (Oktanoik Asit), Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Malzeme, PubChem, Yağ asitleri, C8-10; Fettsuren, C8-10; Yağ asitleri-(C8-C10); Yağ Asidi C8-C10; C8-10 Kaprilik Kaprik; Oktokaprik asit; Yağ asitleri, C8-10; Kaprilik-Kaprik Asit Karışımı
Kaprilik asit, düz zincirli doymuş bir yağ asidi ve orta zincirli bir yağ asididir.
Kaprilik asit, oktanoatın konjuge asididir.
Kaprilik asit antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahiptir.
Kaprilik asit besin takviyelerinde kullanılır.
Kaprilik asit, sistematik adı kaprilik asit olan sekiz karbonlu düz zincirli yağ asidinin yaygın adıdır.
Kaprilik asit, ticari olarak parfümeride kullanılan esterlerin ve ayrıca boyaların üretiminde kullanılır.
Kaprilik asit, çeşitli memelilerin sütünde doğal olarak bulunur ve hindistan cevizi yağı ile palmiye çekirdeği yağının da az miktarda bir bileşenidir.
Kaprilik asit, terminal metil grubunun hidrojenlerinden birinin karboksil grubu ile değiştirilmesiyle oluşan, heptan yapılı düz zincirli doymuş bir yağ asididir.
Kaprilik asit ayrıca eser miktarlarda birada, brendi distilatında, fermente edilmiş Rus siyah çay yapraklarının uçucu yağında ve çiğ soya fasulyesinde de tespit edilmiştir.
Kaprilik asit, bazları nötralize etmek için ekzotermik olarak tepkimeye girer.
Aktif metallerle reaksiyona girerek gaz halindeki hidrojen ve metal tuzu oluşturabilir.
Kaprilik asit, havadan yeterli miktarda su emebilir ve bu suda yeterince çözünerek demir, çelik ve alüminyum parçaları ve kapları aşındırabilir veya çözebilir.
Siyanür tuzları veya siyanür tuzlarının çözeltileriyle reaksiyona girerek gaz halindeki hidrojen siyanür üretir.
Diazo bileşikleri, ditiyokarbamatlar, izosiyanatlar, merkaptanlar, nitrürler ve sülfürlerle ekzotermik reaksiyona girerek yanıcı ve/veya zehirli gazlar üretir.
Sülfitler, nitritler, tiyosülfatlar (H2S ve SO3 oluşturmak üzere), ditiyonitlerle (SO2) reaksiyona girerek yanıcı ve/veya zehirli gazlar ve ısı üretir.
Karbonatlar ve bikarbonatlarla reaksiyona girerek zararsız bir gaz (karbondioksit) üretir, ancak yine de ısı açığa çıkarır.
Güçlü oksitleyici maddeler tarafından ekzotermik olarak oksitlenebilir ve güçlü indirgeyici maddeler tarafından indirgenebilir.
Çok çeşitli ürünler mümkündür.
Kaprilik asit, diğer maddeler arasındaki polimerizasyon reaksiyonlarını başlatabilir veya reaksiyonların hızını artırabilir (katalize edebilir).
Kaprilik asit, erik (kiraz, erik), ananas, ahududu ve arpacık soğanı gibi birçok gıdada bulunur.
Kaprilik asidin, doğuştan gelen bir metabolizma bozukluğu olan orta zincirli açil-CoA dehidrogenaz eksikliği ile ilişkili olduğu bulunmuştur.
Kaprilik asit, parfümeri ve boya üretiminde uygulama alanı bulan esterlerin üretiminde kullanılır.
Kaprilik asit, ticari gıda işleme tesislerinde gıda ile temas eden yüzeylerin dezenfektanı olarak, besin takviyesi olarak ve sağlık kuruluşlarında, eğlence tesislerinde, hayvancılık işletmelerinde ve endüstriyel tesislerde dezenfektan olarak kullanılmaktadır.
Kaprilik asit klorür, perflorokaprilik asit sentezinde kullanılır.
Kaprilik asit, çeşitli memelilerin sütünde doğal olarak bulunan ve hindistan cevizi yağı ile palmiye çekirdeği yağında az miktarda bulunan bir bileşiktir.
Sekiz karbon atomlu düz zincirli doymuş bir yağ asidi olarak, kendine özgü bir kokuya sahip beyaz, mumsu bir katı formundadır.
Kaprilik asit, antimikrobiyal, böcek öldürücü, yosun öldürücü, bakteri öldürücü ve mantar öldürücü özelliklere sahiptir.
Kaprilik asit, hayvansal yağlarda ve sıvı yağlarda yaygın olarak bulunur. Bu çok yönlü bileşik, çeşitli bileşiklerin sentezinde önemli bir rol oynar ve hem canlı organizmalarda hem de laboratuvar ortamında yapılan araştırmalarda uygulama alanı bulur.
Kaprilik asit, etkilerini birden fazla mekanizma aracılığıyla gösterir.
Kaprilik asit, trigliserit sentezini engelleyerek dolaşımdaki serbest yağ asitlerinin seviyesinin düşmesine neden olabilir.
Ek olarak, kaprilik asit lipoprotein lipaz ve açil-CoA sentaz gibi enzimlerin aktivitesini etkiler.
Ayrıca, kaprilik asit, NF-kB ve AP-1 dahil olmak üzere transkripsiyon faktörlerinin aktivitesini düzenler.
Kaprilik asit, apoptoz, hücre çoğalması ve inflamasyonla ilgili enzimler, transkripsiyon faktörleri ve gen ekspresyonunu etkileyerek çeşitli biyokimyasal ve fizyolojik süreçlere etki eder.
Kaprilik asit, kimyasal formülü C8H16O2 olan doymuş bir yağ asididir.
Kaprilik asit, moleküler yapısının bir ucunda karboksil grubu (-COOH) bulunan bir karboksilik asittir.
Kaprilik asit, nispeten kısa karbon zincir uzunluğu nedeniyle orta zincirli bir yağ asidi olarak sınıflandırılır.
Diğer iki asit ise Latince "capra" kelimesi aracılığıyla keçilerden esinlenerek adlandırılmıştır: kaproik asit (C6) ve kaprilik asit (C10).
Bu üç yağ asidi birlikte keçi sütü yağındaki yağ asitlerinin %15'ini oluşturur.
Kaprilik asit suda yalnızca az çözünür (20°C'de 100 mL'de 68 mg).
Kaprilik asit ayrıca eser miktarlarda birada, brendi distilatında, fermente edilmiş Rus siyah çay yapraklarının uçucu yağında ve çiğ soya fasulyesinde de tespit edilmiştir.
Kaprilik asit (Latince capra 'keçi' kelimesinden türetilmiştir), sistematik adı Kaprilik Asit veya C8 Asit olan, doymuş bir yağ asidi, orta zincirli bir yağ asididir (MCFA).
Kaprilik asit, ilaç ve boya üretiminde kullanılır.
Kaprilik asit, H3C−(CH2)6−COOH yapısal formülüne sahip, renksiz, yağlı bir sıvıdır ve suda çok az çözünür; hafif hoş olmayan, ekşi bir koku ve tada sahiptir.
Kaprilik asidin tuzları ve esterleri oktanoatlar veya kaprilatlar olarak bilinir.
Kaprilik asit bileşikleri, çeşitli memelilerin sütünde doğal olarak bulunur ve hindistan cevizi yağı ile palmiye çekirdeği yağının küçük bir bileşenidir.
Kaprilik asit, palmiye yağı, hindistan cevizi yağı ve sütte bulunan sekiz karbonlu bir yağ asididir.
Kaprilik asit, hafif bir kokuya sahip, renksiz ila açık sarı bir sıvı olarak görünür.
Sekiz karbonlu bir bileşik olan kaprilik asit, kısa veya orta zincir uzunluğuna sahip yağ asitleri arasında yer alır.
Yanar, ancak tutuşturulması zor olabilir.
Kaprilik asit, metallere ve dokulara karşı aşındırıcıdır.
Kaprilik asit ve türevleri, özellikle yüksek sıcaklık uygulamalarında, yağlayıcı ve gres maddelerinde bileşen olarak kullanılır.
Mekanik parçalardaki sürtünmeyi ve aşınmayı azaltmaya yardımcı olabilirler.
Oktil asetat gibi kaprilik asit esterleri, plastik ve polimer üretiminde plastikleştirici olarak kullanılır.
Kaprilik asit, plastik malzemelerin esnekliğini ve dayanıklılığını artırır.
Poliüretan köpüklerin üretiminde, kaprilik asit, yastık ve yalıtım malzemeleri gibi köpük ürünler üretmek için köpürtücü madde olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit bazen deri endüstrisinde tabaklama işleminde ve deri terbiye maddelerinde bir bileşen olarak kullanılır.
Kaprilik asit hafif derecede hoş olmayan bir kokuya ve yakıcı, ekşi bir tada sahiptir.
Kaprilik asidin ayrıca hafif, meyvemsi-asidik bir kokuya ve hafif ekşi bir tada sahip olduğu da bildirilmektedir.
Kaprilik asit, kandidiyazis ve bakteriyel enfeksiyonların tedavisinde kullanılır.
Kaprilik asit, CH3(CH2)6COOH, ayrıca heksilasetik asit, n-kaprilik asit, oktilik asit ve oktik asit olarak da bilinir; hafif hoş olmayan bir kokuya ve yakıcı, ekşi bir tada sahip renksiz, yağlı bir sıvıdır.
Kaprilik asit, hindistan cevizi ve palmiye yağı ile tereyağı yağının doğal bir bileşenidir.
Kaprilik asit, C8 aldehitin oksidasyonuyla üretilen yaygın bir endüstriyel kimyasaldır.
Erime noktası: 16 °C
Kaynama noktası: 237 °C (kaynak)
Yoğunluk: 25 °C'de 0,91 g/mL (literatürde belirtilmiştir)
Buhar yoğunluğu: 5 (havaya göre)
Buhar basıncı: 1 mm Hg (78 °C)
Kırılma indisi: n20/D 1.428 (literatür)
FEMA: 2799 | Kaprilik Asit
Parlama noktası: >230 °F
Saklama sıcaklığı: 20-25°C
Çözünürlük: 0,68 g/l
pKa: 4,89 (25℃'de)
Şekil: Sıvı
Özgül Ağırlık: 0,910 (20/4℃)
Renk: Şeffaf, renksizden sarıya
pH: 3,97 (1 mM çözelti); 3,45 (10 mM çözelti); 2,95 (100 mM çözelti);
Koku: Hoş olmayan koku
pH Aralığı: 3,5
Koku Tipi: yağlı
Viskozite: 6,6 mm²/s
Patlama limiti: %1(V)
Suda Çözünürlük: 0,68 g/L (20 ºC)
Merck: 14.1765
JECFA Numarası: 99
BRN: 1747180
Stabilite: Kararlı. Bazlar, indirgeyici maddeler ve oksitleyici maddelerle uyumsuz. Yanıcı.
LogP: 20℃'de 3,05
Kaprilik asit, bazı yangın söndürme köpüklerinde yanıcı sıvıların üzerinde stabil bir köpük tabakası oluşturarak yangınları bastırmak için kullanılır.
Kağıt endüstrisinde, kaprilik asit, baskı kalitesini ve su direncini artırmak için kağıt boyutlandırma ve kaplama işlemlerinde kullanılabilir.
Kaprilik asit türevleri, kauçuk ürünlerinin imalatı sırasında kauçuk endüstrisinde işleme yardımcı maddesi ve hızlandırıcı olarak kullanılabilir.
Elektronik endüstrisinde kaprilik asit, elektronik bileşenlerin temizliğinde ve baskılı devre kartlarının üretiminde kullanılabilir.
Kaprilik asit türevleri, tarımsal pestisitler için emülsiyon konsantreleri (EC'ler) formüle etmek amacıyla kullanılabilir ve bu sayede dağılabilirlik ve etkinlikleri artırılabilir.
Kaprilik asit, mobilya, otomotiv ve zemin bakımı gibi uygulamalar için cila ve parlatıcıların üretiminde kullanılabilir.
Kaprilik asit, lipid metabolizması ve mikrobiyal büyüme çalışmaları da dahil olmak üzere çeşitli uygulamalar için laboratuvar ve araştırma ortamlarında kullanılmaktadır.
Kaprilik asit ve tuzları, değerli mineralleri cevherden ayırmak için flotasyon ajanı olarak kullanılabilir.
Kaprilik asidin bazı türevleri, yangına dayanıklılığı artırmak amacıyla plastik ve tekstil ürünlerinde alev geciktirici olarak kullanılmaktadır.
Kaprilik asit, metal yüzeylerden yağ, gres ve diğer kirleticileri temizlemek için metal temizleme solüsyonlarında kullanılabilir.
Kaprilik asit, yapıştırıcı ve sızdırmazlık malzemelerinin üretiminde kullanılabilir ve bunların yapışma özelliklerine katkıda bulunur.
Kaprilik asit, çeşitli endüstrilerde kullanılan farklı bileşiklerin sentezi için başlangıç noktası görevi gören çok yönlü bir kimyasal ara maddedir.
Kaprilik asit, aroma ve koku endüstrisinde özellikle kremsi veya tereyağımsı notalar içeren belirli koku ve tatlar oluşturmak için kullanılır.
Kaprilik asit, yapay aroma ve koku maddelerinin üretiminde önemli bir bileşendir.
Kaprilik asit ve türevleri, tarımda böcek ilacı sinerjisti olarak veya böcek ilacı formülasyonlarının bileşenleri olarak, zararlılarla mücadeledeki etkinliklerini artırmak amacıyla kullanılabilir.
Kaprilik asit, hayvan yem formülasyonlarında besin takviyesi olarak kullanılır.
Kaprilik asit, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları için bir enerji kaynağı olabilir ve hayvan sağlığının iyileşmesine katkıda bulunabilir.
Kaprilik asit, geleneksel plastiklere çevre dostu alternatifler olan biyolojik olarak parçalanabilir plastikler gibi biyolojik olarak parçalanabilir ürünlerin üretiminde kullanılabilir.
Kaprilik asit, petrol ve doğalgaz endüstrisinde kullanılan sondaj sıvılarında bulunabilir.
Kaprilik asit, bu sıvıların viskozitesini kontrol etmeye ve sondaj işlemlerine yardımcı olur.
Kaprilik asit, atık su arıtma işlemlerinde koku kontrolüne yardımcı olmak ve su arıtma tesislerinde yosun ve diğer mikroorganizmaların büyümesini azaltmak için kullanılır.
Kaprilik asit ve tuzları, antimikrobiyal özellikleri nedeniyle temizlik ve dezenfeksiyon ürünlerinde kullanılabilir.
Analitik kimyada, kaprilik asit belirli kimyasal analizler için referans madde ve standart olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit, metal yüzeyleri pas ve korozyondan korumak için çeşitli uygulamalarda korozyon önleyici olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit, geleneksel dizel yakıtına yenilenebilir bir alternatif olan biyodizel üretiminde hammadde olarak kullanılabilir.
Otomotiv ve havacılık sektörlerinde, kaprilik asit ve türevleri, yanmayı iyileştirmek ve motor vuruntusunu azaltmak için yakıt katkı maddesi olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit ve türevleri, hücre kültürü, ilaç dağıtım sistemleri ve bazı tanı reaktiflerinde bileşen olarak kullanılması da dahil olmak üzere çeşitli amaçlarla biyomedikal araştırmalarda kullanılmaktadır.
Kaprilik asit, geleneksel havacılık yakıtlarına sürdürülebilir alternatifler olan biyojet yakıtları gibi biyoyakıtların üretiminde kullanılabilir.
Kaprilik asit, boyalar ve koruyucu kaplamalar da dahil olmak üzere yüzey kaplamalarının formülasyonunda, yapışma özelliklerini ve dayanıklılıklarını artırmak için kullanılabilir.
Kaprilik asit türevlerinin bazıları, fotoğrafçılık sektöründe film ve fotoğraf kağıdı için geliştirici çözeltilerin bileşenleri olarak kullanılmaktadır.
Kaprilik asit esterleri, deterjanlarda ve ev temizlik ürünlerinde bulunur ve etkili temizlik için yüzey aktif madde ve emülsiyonlaştırıcı madde olarak işlev görürler.
Kaprilik asit, belirli bölgelerden vahşi hayvanları ve zararlıları uzaklaştırmak için hayvan kovucu formülasyonlarında bir bileşen olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit, endüstriyel ve sağlık hizmeti ortamlarında biyofilm oluşumunun kontrolü ve önlenmesinde kullanılır; bu ortamlarda biyofilmler ekipman kirlenmesine ve enfeksiyonlara yol açabilir.
Bazı kaprilik asit türevleri, parfümlerde ve kokularda sabitleyici görevi görerek kokunun kalıcılığını uzatmaya yardımcı olabilir.
Kaprilik asit esterleri, sızdırmazlık malzemeleri ve yapıştırıcılar gibi inşaat malzemelerinin üretiminde performanslarını ve dayanıklılıklarını artırmak için kullanılabilir.
Kullanım alanları:
Kaprilik asit, inşaat sektöründe kaplamaların, boyaların ve sızdırmazlık malzemelerinin beton yüzeylere yapışmasını iyileştirmek için yüzey işlemi olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit, su arıtma tesislerinde, özellikle atık su arıtımında, koku kontrolüne yardımcı olmak ve yosun ve mikroorganizmaların büyümesini engellemek için su arıtma süreçlerinde kullanılır.
Kaprilik asit ve türevleri, yenilenebilir yakıt kaynaklarında enerji kaynağı olarak biyodizel ve biyogaz dahil olmak üzere biyoyakıt üretiminde kullanılmaktadır.
Kaprilik asit, analitik kimyada, özellikle gaz kromatografisi (GC) ve sıvı kromatografisi (LC) tekniklerinde referans madde ve standart olarak kullanılabilir.
Tarımda, kaprilik asit türevleri, pestisit formülasyonlarında dağılımlarını ve etkinliklerini artırmak için bileşen olarak kullanılır.
Kaprilik asit, tekstil endüstrisinde kumaşların dokusunu ve dayanıklılığını artırmak için apre maddesi olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit, petrol ve doğalgaz endüstrisinde sondaj sıvılarında viskoziteyi kontrol etmek ve sondaj işlemlerine yardımcı olmak amacıyla kullanılır.
Kaprilik asit, değerli mineralleri cevherden ayırmak için flotasyon ajanı olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit, deri tabaklama işlemlerinde derinin özelliklerini değiştirmek ve stabilize etmek için kullanılabilir.
Kaprilik asit, mum üretiminde erime noktasını değiştirmek ve mumların yanma özelliklerini iyileştirmek için kullanılır.
Bazı çalışmalar, orta zincirli trigliseritlerin (MCT'ler) fazla kalori yakımına ve dolayısıyla kilo kaybına yardımcı olabileceğini göstermiştir; ancak kanıtların sistematik bir incelemesi, genel sonuçların kesin olmadığı sonucuna varmıştır.
Ayrıca, dayanıklılık sporcuları ve vücut geliştirme camiası tarafından MCT'lere ilgi gösterilmiştir, ancak MCT'lerin egzersiz performansını iyileştirmede faydalı olduğu bulunmamıştır.
Kaprilik asit içeren ürünler, çözünebilir konsantre/sıvı ve kullanıma hazır sıvı formlarında üretilmektedir.
Kaprilik asit, kısa veya orta zincirli bir yağ asidi olarak kabul edilen bir aroma verici maddedir.
Kaprilik asit, çeşitli gıdalarda doğal olarak bulunur ve ticari olarak n-oktanolün oksidasyonu veya mevcut uçucu yağ asitlerinin fermantasyonu ve fraksiyonel damıtılması yoluyla hazırlanır.
Kaprilik asit türevleri, ahşap yüzey işlemleri, vernikler ve kaplamalarda performanslarını ve görünümlerini iyileştirmek için kullanılabilir.
Aerosol ürünlerde kaprilik asit, itici gaz görevi görerek ürünün ince bir sis veya sprey şeklinde püskürtülmesini sağlar.
Kaprilik asit, çevresel etkiyi azaltmak amacıyla biyolojik olarak parçalanabilir plastikler ve yüzey aktif maddeler gibi biyolojik olarak parçalanabilir ürünlerin üretiminde kullanılır.
Kaprilik asit, metal yüzeylerden yağ, gres ve diğer kirleticileri temizlemek için metal temizleme solüsyonlarında kullanılabilir.
Kaprilik asit türevlerinden bazıları, parfümlerde ve kokularda kokunun kalıcılığını uzatmak için sabitleyici olarak kullanılır.
Kaprilik asit, köpük kauçuk ürünlerinin üretiminde şişirme maddesi olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit, gıda ürünlerinde aroma verici madde olarak kullanılır.
Kaprilik asit hoş, tereyağımsı bir tat verir ve unlu mamuller, süt ürünleri ve şekerlemeler gibi ürünlerde kullanılır.
Kaprilik asit antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve bazı gıda ürünlerinde raf ömrünü uzatmak için koruyucu olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit, parfüm ve losyon gibi kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde koku verici olarak kullanılır.
Kaprilik asit, ilaç endüstrisinde kimyasal bir ara madde olarak kullanılır ve bazı ilaçların formülasyonuna dahil edilebilir.
Kaprilik asit, parfümlerde, aroma vericilerde ve çözücü olarak kullanılan değerli bileşikler olan çeşitli esterlerin sentezinde kullanılabilir.
Kaprilik asit, fırınlanmış ürünlerde %0,13; peynirlerde %0,04; yağlar ve sıvı yağlar, dondurulmuş sütlü tatlılar, jelatinler ve pudingler, et ürünleri ve yumuşak şekerlemelerde %0,005; atıştırmalıklarda %0,016 ve diğer tüm gıda kategorilerinde %0,001 veya daha az olmak üzere maksimum seviyelerde kullanılır.
Kaprilik asit çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Ticari gıda işleme tesislerinde, süt ürünleri ekipmanlarında, gıda işleme ekipmanlarında, bira fabrikalarında, şarap imalathanelerinde ve içecek işleme tesislerinde gıda ile temas eden yüzeylerin dezenfektanı olarak kullanılan antimikrobiyal bir pestisittir.
Ayrıca, kaprilik asit fidanlıklarda, seralarda, bahçe merkezlerinde ve iç mekan bitki düzenlemelerinde süs bitkilerinde yosun öldürücü, bakteri öldürücü ve mantar öldürücü olarak kullanılır.
Kaprilik asit, karboksil grubu (-COOH) sayesinde çeşitli kimyasal reaksiyonlarda reaktif görevi görür ve diğer bileşiklerin sentezinde kullanılabilir.
Kaprilik asit, ketojenik diyetlerde bazen besin takviyesi olarak kullanılır.
Kaprilik asit vücut tarafından ketonlara dönüştürülür ve bu ketonlar ketozis sırasında bir enerji kaynağı olabilir.
Bazı endüstriyel ortamlarda kaprilik asit yağlayıcı olarak kullanılabilir.
Kaprilik asit, işleme süreçlerinde yağlama özelliğini artırmak ve sürtünmeyi azaltmak için metal işleme sıvılarına eklenebilir.
Kaprilik asit, parfümeride belirli kokular ve esanslar oluşturmak için kullanılır.
Kaprilik asit içeren ürünler, çözünebilir konsantre/sıvı ve kullanıma hazır sıvı formlarında üretilmektedir.
Kaprilik asit ayrıca bazı bakteriyel enfeksiyonların tedavisinde de kullanılır.
Nispeten kısa zincir uzunluğu nedeniyle yağlı hücre duvarı zarlarını kolayca geçebilir; bu nedenle Staphylococcus aureus ve çeşitli Streptococcus türleri gibi bazı lipid kaplı bakterilerle mücadelede etkilidir.
Kaprilik asit, ticari olarak parfümeride kullanılan esterlerin ve ayrıca boyaların üretiminde kullanılır.
Bazı araştırmalar, kaprilik asidin besin takviyesi olarak alındığında fazla kalori yakımında etkili olduğunu ve kilo kaybına yol açtığını göstermiştir.
Kaprilik asit, ticari olarak parfümeride kullanılan esterlerin ve ayrıca boyaların üretiminde kullanılır.
Kaprilik asit, ticari gıda işleme işletmelerinde süt ürünleri ekipmanlarında, gıda işleme ekipmanlarında, bira fabrikalarında, şarap imalathanelerinde ve içecek işleme tesislerinde gıda ile temas eden yüzeylerin dezenfektanı olarak kullanılan antimikrobiyal bir pestisittir.
Kaprilik asit ayrıca sağlık kuruluşlarında ve halka açık yerlerde dezenfektan olarak da kullanılmaktadır.
Ayrıca, kaprilik asit fidanlıklarda, seralarda, bahçe merkezlerinde, iç mekanlarda ve süs bitkilerinde yosun öldürücü, bakteri öldürücü, mantar öldürücü ve yabancı ot öldürücü olarak kullanılır.
Kaprilik asit, vücudun enerji alım ve çıkışının düzenlenmesinde önemli bir rol oynar; bu işlev ghrelin hormonu tarafından gerçekleştirilir.
Açlık hissi, vücudun yiyecek tüketimi yoluyla enerjiye ihtiyaç duyduğunun bir işaretidir.
Ghrelin, hipotalamustaki reseptörleri tetikleyerek açlık hissini uyarır.
Kaprilik asit, tedaviye dirençli epilepsi hastası çocukların tedavisinde ketojenik diyetin bir parçası olarak incelenmiştir.
Kaprilik asit şu anda esansiyel tremor tedavisi olarak araştırılmaktadır.
Kaprilik asit aşağıdaki ürünlerde kullanılır: polimerler, pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, tekstil işleme ürünleri ve boyalar, yıkama ve temizlik ürünleri, deri işleme ürünleri, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri ile yağlayıcılar ve gresler.
Kaprilik asit aşağıdaki alanlarda kullanılmaktadır: belediye hizmetleri (örneğin elektrik, buhar, gaz, su) ve atıksu arıtımı ile karışımların formülasyonu ve/veya yeniden ambalajlanması.
Kaprilik asit tekstil, deri veya kürk üretiminde kullanılır.
Kaprilik asidin çevreye salınımı endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: endüstriyel tesislerde işleme yardımcı maddelerinde, ürün üretiminde, işleme yardımcı maddesi olarak ve işleme yardımcı maddesi olarak.
Kaprilik asit, hindistan cevizi yağı, palmiye yağı, inek sütü ve bazı hayvansal yağlar da dahil olmak üzere çeşitli gıdalarda doğal olarak bulunur.
Kaprilik asit, bazı süt ürünlerinin lezzetine ve aromasına katkıda bulunur.
Kaprilik asit, oda sıcaklığında keskin, ekşi bir kokuya sahip, renksiz ila açık sarı bir sıvıdır.
Kaprilik asit, etanol ve eter gibi organik çözücülerde çözünür ancak suda çözünürlüğü sınırlıdır.
Kaprilik asit ve sodyum oktanoat gibi tuzları, gıda endüstrisinde gıda katkı maddesi ve aroma verici olarak kullanılmaktadır.
Çeşitli gıda ürünlerine tereyağımsı veya kremamsı bir tat vermek için sıklıkla kullanılırlar.
Kaprilik asit, sabun, şampuan ve losyonlar da dahil olmak üzere kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde bulunur ve burada yüzey aktif madde ve emülsiyonlaştırıcı madde olarak işlev görür.
Kaprilik asit, ilaç formülasyonlarında bir bileşen olarak ve kapsül ve tablet üretiminde yardımcı madde olarak dahil olmak üzere, ilaç endüstrisinde çeşitli amaçlarla kullanılmaktadır.
Bu reseptörleri aktive etmek için, ghrelin'in asil grubu edindiği asilasyon adı verilen bir süreçten geçmesi gerekir ve Kaprilik Asit, ghrelin moleküllerindeki belirli bir serin bölgesine bağlanarak bunu sağlar.
Aynı pozisyondaki diğer yağ asitlerinin de açlık üzerinde benzer etkileri vardır.
Kaprilik asidin asil klorürü, perflorokaprilik asidin sentezinde kullanılır.
Kaprilik asit, besin takviyesi olarak alınır.
Vücutta kaprilik asit, oktanoat veya protonlanmamış kaprilik asit olarak bulunur.
Kaprilik asit, parfümeri ve aroma verici maddelerde kullanılan esterler de dahil olmak üzere çeşitli kimyasalların sentezinde başlangıç maddesi olarak kullanılır.
Kaprilik asidin ve türevlerinin bazı formları antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve tıp ve sağlık alanlarında kullanılmaktadır.
Kaprilik asit, böcek kovucu özelliklerinden dolayı bazen böcek ilaçlarında ve zirai ilaçlarda bir bileşen olarak kullanılır.
Metal işleme sektöründe kaprilik asit, işleme sürecinde yağlayıcı ve soğutucu olarak kullanılabilir.
Güvenlik Profili:
Kaprilik asit, cilt, gözler ve mukoza zarları için tahriş edicidir.
Ciltle temas tahrişe, kızarıklığa ve rahatsızlığa yol açabilir.
Gözle temas tahrişe, sulanmaya ve derhal yıkanmadığı takdirde daha ciddi göz hasarına yol açabilir.
Kaprilik asit, gıda ve kozmetik ürünlerinde onaylanmış seviyelerde kullanıldığında genellikle güvenli kabul edilse de, aşırı tüketim veya maruz kalma zararlı olabilir.
Büyük miktarlarda tüketilmesi sindirim rahatsızlığına ve nadir durumlarda daha ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Kaprilik Asidin Çevresel Etkisi:
Kaprilik asidin uygunsuz şekilde bertaraf edilmesi veya çevreye salınması olumsuz ekolojik sonuçlara yol açabilir.
Kaprilik asidin doğru şekilde bertaraf edilmesi ve çevre düzenlemelerine uyulması önemlidir.
Kaprilik asit, intravenöz yolla uygulandığında orta derecede toksiktir.
Kaprilik asit yutulduğunda hafif derecede zehirlidir.
Mutasyon verileri rapor edildi.
Kaprilik asit ciltte tahrişe neden olan bir maddedir.
Kaprilik asit, öksürüğe neden olabilen tahriş edici buharlar üretir.
Isıtılarak ayrıştığında keskin bir duman ve tahriş edici gazlar yayar.
