Hızlı Arama
Kaprilik/Kaprik Asit, bitkisel yağ kaynaklarından türetilen çok yönlü bir orta zincirli yağ asidi karışımıdır ve gıda, kozmetik, ilaç ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, kaprilik asit (C8) ve kaprik asidin (C10) tamamlayıcı fonksiyonel özelliklerini birleştirerek antimikrobiyal aktivite, yumuşatıcı performans ve mükemmel çözünürlük özellikleri sunar.
Kaprilik/Kaprik Asit, hindistan cevizi yağı veya palmiye çekirdeği yağı gibi laurik tipi yağların fraksiyonlanmasıyla elde edilir; sonuç, hafif karakteristik kokulu, renksiz veya soluk sarı yağlı bir sıvıdır.
CAS Numarası: 68937-75-7
EC Numarası: 273-086-2
Moleküler Formül: C8H16O2 / C10H20O2 (karışım; ortalama temsili formül C9H18O2)
Moleküler Ağırlık: 144,21 g/mol (C8) / 172,26 g/mol (C10); ortalama yaklaşık 158,24 g/mol
EINECS Numarası: 273-086-2
REACH Kayıt Numarası: 01-2119555294-XXXX
Eşanlamlılar: Kaprilik-Kaprik Asit, C8/C10 Yağ Asidi Karışımı, Yağ Asitleri C8-10, Oktanoik/Dekanoik Asit Karışımı, C8-C10 Asidi, Yağ Asidi C8-C10, Yağ Asitleri (C8-C10), Kaprilik-Kaprik Asit Karışımı, Oktokaprik Asit, C-0810, Unifat 68, CYPAFRAK 0810, MCT Yağ Asidi Karışımı
Kaprilik/Kaprik Asit, iki doymuş orta zincirli yağ asidinin bir karışımıdır: sekiz karbon atomlu kaprilik asit (oktanoik asit, C8) ve on karbon atomlu kaprik asit (dekanoik asit, C10).
Kaprilik/Kaprik Asit doğal olarak hindistancevizi yağında, palmiye çekirdeği yağında ve süt ürünlerinde bulunur; her iki yağ asidi de diğer doymuş yağ asitleriyle birlikte yer alır.
Kaprilik/Kaprik Asit genellikle %48 ila %63 kaprilik asit (C8) ve %37 ila %52 kaprik asit (C10) içerir; oran müşteri özelliklerine göre ayarlanabilir.
Kaprilik/Kaprik Asit, hindistan cevizi yağı veya palmiye çekirdeği yağının hidrolizi ile üretilir; ardından C8 ve C10 fraksiyonlarını gerekli teknik oranda ayırıp birleştiren fraksiyonel damıtma uygulanır.
Kaprilik/Kaprik Asit, oda sıcaklığında renksiz veya soluk sarı yağlı bir sıvıdır; erime noktası yaklaşık 5 ila 7°C arasındadır, hafif ransit (acılaşmış) ve yağlı bir kokusu ile sınırlı su çözünürlüğü vardır.
Kaprilik/Kaprik Asit, antimikrobiyal, antifungal ve emülsifikasyon özelliklerine sahiptir ve bu özellikler onu birçok endüstriyel ve tüketici uygulamada değerli kılar.
Kaprilik/Kaprik Asit, %100 bitkisel kökenli bir oleokimyasal üründür; biyoparçalanabilirlik, daha düşük karbon ayak izi sağlar ve REACH, BPR ile Kozmetik Ürünleri Yönetmeliği gibi Avrupa düzenlemelerine uyumludur.
Kaprilik/Kaprik Asit, USP ve Ph. Eur. standartlarına uygun gıda sınıfı, teknik ve ilaç kalitesinde spesifikasyonlarda mevcuttur.
Kaprilik/Kaprik Asidin Kullanımları:
Kaprilik/Kaprik Asit; orta zincirli trigliseritlerin (MCT), kaprilik/kaprik trigliseritlerin, gliserol esterlerinin, poliol esterlerinin, aminlerin, esterlerin, yağ alkollerinin, peroksitlerin, metal sabunlarının ve yüzey aktif maddelerin üretiminde ara madde olarak kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, gıda ve aroma uygulamalarında aroma maddesi olarak kullanılır; süt ürünlerinde, fırın ürünlerinde ve aroma konsantrelerinde asitlendirici olarak kullanılır; orta zincirli karakteri hafif ve karakteristik yağlı bir nota katar.
Kaprilik/Kaprik Asit, kişisel bakım ve kozmetikte cilt kremlerinde, temizleyicilerde, losyonlarda ve saç bakım ürünlerinde yumuşatıcı, emülgatör bazı ve antimikrobiyal ajan olarak kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, ilaç formülasyonlarında lipid bazlı ilaç dağıtım sistemlerinin bir bileşeni olarak ve aktif bileşenlerin kontrollü salınımının gerektiği yardımcı karışımlarda kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, parfüm ve koku uygulamaları için esterlerin üretiminde kullanılır; ortaya çıkan esterler fiksatif ve taşıyıcı olarak kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, metal işleme ve endüstriyel yağlayıcı formülasyonlarında sınır yağlayıcısı, kesme sıvıları ve ayırıcı maddelerde fonksiyonel katkı maddesi olarak kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, endüstriyel vernik ve boyalarda alkid reçinelerinin üretiminde kurutucu olarak kullanılır; bu da esneklik ve hava koşullarına dayanıklılık sağlar.
Kaprilik/Kaprik Asit, süt ekipmanlarında, gıda işleme ekipmanlarında, bira fabrikalarında, şaraphanelerde ve içecek işleme tesislerinde biyosit ve antimikrobiyal pestisit olarak gıda temaslı yüzey dezenfektanı şeklinde kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, fidanlıklarda, seralarda, bahçe merkezlerinde ve iç mekanlarda algisit, bakterisit, fungisit ve herbisit olarak kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, mineral yağlar için çözücü ve petrol ile gaz endüstrisinde flotasyon yardımcısı olarak kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, antifriz formülasyonlarında korozyon ve pas inhibitörü üretiminde, ayrıca sentetik yağlayıcılar, hidrolik sıvılar ve soğutucu yağlayıcıların üretiminde bileşen olarak kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asit, özellikle ketojenik diyet formülasyonlarında ve MCT takviye ürünlerinde bir bileşen olarak kullanılır.
Kaprilik/Kaprik Asidin Faydaları ve Avantajları:
Kaprilik/Kaprik Asit, antimikrobiyal ve antifungal aktivite sunar; Candida albicans gibi patojenik organizmalarda morfogenez, yapışma ve biyofilm oluşumu gibi virülans faktörlerini inhibe eder.
Kaprilik/Kaprik Asit, karaciğerde orta zincirli bir yağ asidi olarak kolayca sindirilir ve hızla metabolize edilir; bu da onu diyet ve klinik beslenme uygulamalarında değerli bir enerji kaynağı haline getirir.
Kaprilik/Kaprik Asit, petrokimyasal ara maddelere %100 bitkisel kaynaklı bir alternatif sunar; mükemmel biyoparçalanabilirlik ve daha düşük çevresel ayak izi sağlar.
Kaprilik/Kaprik Asit, C8 ve C10 fraksiyonları arasında fonksiyonel tamamlayıcılık sunar; kaprilik asidin antimikrobiyal etkisini kaprik asidin cilt bakımı ve emülsifikasyon özellikleriyle birleştirir.
Kaprilik/Kaprik Asit, MCT üretimi, esterleşme, amit sentezi ve yüzey aktif madde üretimi için başlangıç malzemesi olarak hizmet veren çok çeşitli sonraki süreçlerle uyumludur.
Kaprilik/Kaprik Asit, gıda kaliteli, teknik ve ilaç sınıfı dahil olmak üzere birden fazla kalitede mevcuttur ve bu da düzenlemeye tabi olan ve olmayan endüstriler arasında uygunluk sağlar.
Kaprilik/Kaprik Asidin Özellikleri:
Kaprilik/Kaprik Asit, çevresel koşullarda renksiz veya soluk sarı yağlı bir sıvıdır; yaklaşık 5 ila 7°C'de katılaşır, hafif ransit ve yağlı bir koku ile tada sahiptir.
Kaprilik/Kaprik Asit, yaklaşık 0,900 g/cm³ yoğunluğa ve yaklaşık 1,428 kırılma indeksine sahiptir; etanol, kloroform, eter, petrol eteri ve asetonitrilde çözünürken suda minimal düzeyde çözünür.
Kaprilik/Kaprik Asidin asit değeri 355 ila 365 mg KOH/g, saponifikasyon değeri 356 ila 366 mg KOH/g ve iyot değeri yaklaşık 0,5'tir; bu da yüksek doygunluk düzeyini doğrular.
Kaprilik/Kaprik Asidin pKa değeri C8 için yaklaşık 4,89, C10 için yaklaşık 4,79'dur; bu da onu hafif asidik ve pH hassasiyetli formülasyonlar için uygun kılar.
Kaprilik/Kaprik Asidin Kimyasal Özellikleri:
Kaprilik/Kaprik Asit, kaprilik asit (C8H16O2, moleküler ağırlık 144,21 g/mol) ile kaprik asitten (C10H20O2, moleküler ağırlık 172,26 g/mol) oluşur; her ikisi de orta zincirli yağ asidi (MCFA) ailesine ait doğrusal doymuş monokarboksilik asitlerdir.
Kaprilik/Kaprik Asit, tamamen doymuş bir karbon omurgasına sahiptir; bu da doymamış yağ asitlerine kıyasla daha yüksek oksidatif stabilite ve ransidleşme direnci sağlar.
Kaprilik/Kaprik Asit, normal kullanım ve depolama koşullarında kimyasal olarak stabildir.
Kaprilik/Kaprik Asit, güçlü oksitleyici maddeler, güçlü asitler veya güçlü alkalilerle reaksiyona girebilir; termal ayrışma veya yanma karbon monoksit, karbondioksit, aldehit ve tahriş edici organik dumanlar üretebilir.
Kaprilik/Kaprik Asit Üretimi:
Kaprilik/Kaprik Asit, hindistancevizi yağı veya palmiye çekirdeği yağının hidrolizi (yağ parçalanması) ile yağ asitleri ve gliserol elde edilerek üretilir; ardından karışımı ayrı yağ asidi fraksiyonlarına ayırmak için fraksiyonel damıtma uygulanır.
Kaprilik/Kaprik Asit üretiminde C8 ve C10 fraksiyonları istenen teknik oranda birleştirilir; genellikle %55 ila %63 C8 ve %37 ila %45 C10 oranı belirli formülasyon gereksinimlerine göre ayarlanır.
Kaprilik/Kaprik Asidin kalitesi; asit değeri, saponifikasyon değeri, iyot değeri, renk, nem içeriği ve yağ asidi bileşiminin gaz kromatografisiyle doğrulanmasıyla kontrol edilir.
Kaprilik/Kaprik Asit, %100 bitki bazlı kaynaklardan türetilen organik sertifikalı kalitelerde, tam hammadde izlenebilirliğiyle temin edilebilir.
Kaprilik/Kaprik Asit Malzeme Güvenlik Bilgi Formu (MGVS):
Kaprilik/Kaprik Asidin Kullanımı:
Kaprilik/Kaprik Asit, iyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun şekilde ele alınmalıdır.
Kaprilik/Kaprik Asidin işlenmesi; gereksiz göz temasından ve uzun süreli veya tekrar eden cilt temasından kaçınmayı, ısıtma veya püskürtme işlemleri sırasında yağ sisi veya aerosol oluşumunu önlemeyi gerektirir.
Kaprilik/Kaprik Asidin Stabilitesi ve Reaktivitesi:
Kimyasal stabilite:
Kaprilik/Kaprik Asit, önerilen kullanım ve depolama koşullarında stabildir.
Reaktivite:
Normal kullanım koşullarında tehlikeli bir reaksiyon beklenmez.
Kaprilik/Kaprik Asit, güçlü oksitleyiciler, güçlü asitler veya güçlü alkalilerle reaksiyona girebilir.
Kaçınılması gereken koşullar:
Aşırı ısı.
Doğrudan güneş ışığı ve uzun süreli yüksek sıcaklığa maruz kalma.
Açık alevler ve kıvılcımlar.
Uzun süreli oksijen ve havaya maruz kalma.
Nem ve kirlenme.
Uyumsuz malzemeler:
Güçlü oksitleyiciler.
Güçlü asitler.
Güçlü alkaliler.
Oksidasyonu başlatabilecek malzemeler.
Tehlikeli ayrışma ürünleri:
Karbon monoksit (CO).
Karbondioksit (CO2).
Aldehitler ve ketonlar.
Akrolein.
Tahriş edici organik buharlar ve dumanlar.
Kaprilik/Kaprik Asidin Kullanımı ve Depolanması:
Yönetim:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun şekilde hareket edin.
Gereksiz göz temasından ve uzun süreli ya da tekrar eden cilt temasından kaçının.
Isıtma veya püskürtme işlemleri sırasında yağ sisi veya aerosol oluşturmaktan kaçının.
Kaprilik/Kaprik Asidin yüksek sıcaklıklarda işlendiği alanlarda uygun havalandırma kullanın.
Ellerinizi işlem sonrası ve yemeden, içmeden veya sigara içmeden önce iyice yıkayın.
Kirlenmiş kıyafetleri çıkarın ve tekrar kullanmadan önce yıkayın.
Depolama:
Sıkıca kapalı orijinal kaplarda, serin, kuru ve iyi havalandırılan bir alanda saklayın.
Kaprilik/Kaprik Asidi doğrudan güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzak tutun.
Aşırı sıcaklıklardan, nemden ve kirlilikten koruyun.
Güçlü oksitleyici maddelerden ve uyumsuz kimyasallardan uzak tutun.
Kullanılmadığında oksidasyonu en aza indirmek ve ürün kalitesini korumak için kapları kapalı tutun.
180 kg'lık variller, 850 kg'lık IBC konteynerler ve dökme tanker miktarlarında mevcuttur.
Kaprilik/Kaprik Asit İlk Yardım Ölçümleri:
Soluma:
Etkilenen kişiyi temiz havaya çıkarın ve dinlendirin.
Nefes alma zorlaşırsa tıbbi yardım alın.
Öksürük, solunum tahrişi, baş dönmesi veya nefes alma rahatsızlığı gibi belirtiler devam ederse hemen tıbbi yardım alın.
Cilt teması:
Etkilenen cildi sabun ve bol suyla iyice yıkayın.
Kirlenmiş giysileri ve ayakkabıları çıkarın.
Kaprilik/Kaprik Asidin normal koşullarda ciddi cilt tahrişine neden olması beklenmez; ancak uzun süreli veya tekrar eden maruz kalma hassas kişilerde hafif tahrişe neden olabilir.
Tahriş gelişirse veya devam ederse tıbbi yardım alın.
Göz teması:
Göz kapaklarını açık tutarak hemen en az 15 dakika boyunca temiz akan suyla durulayın.
Varsa ve kolayca çıkarılabiliyorsa kontakt lensleri çıkarın.
Tahriş geçene kadar durulamaya devam edin.
Kızarıklık, ağrı, bulanık görme veya tahriş devam ediyorsa tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzınızı bol suyla durulayın.
Tıbbi personel tarafından yönlendirilmedikçe kusmayı tetiklemeyin.
Kaprilik/Kaprik Asit genellikle düşük akut toksisiteye sahip kabul edilir; ancak büyük miktarda tüketmek gastrointestinal rahatsızlık, bulantı veya kusmaya neden olabilir.
Belirtiler ortaya çıkarsa veya önemli miktarda yutulmuşsa tıbbi danışmanlık alın.
Kaprilik/Kaprik Asidin Yangınla Mücadele Önlemleri:
Uygun söndürme ortamları:
Kuru kimyasal toz.
Karbondioksit (CO2).
Alkole dirençli köpük.
Su spreyi veya ince su sisi.
Uygun olmayan söndürme ortamı:
Doğrudan yüksek basınçlı su jeti kullanmayın; yanan malzemeyi yayabilir.
Özel tehlikeler:
Kaprilik/Kaprik Asit yanıcıdır ama kolay alevlenici değildir.
Kaprilik/Kaprik Asidin termal ayrışması veya yanması karbon monoksit, karbondioksit, aldehitler, akrolein, duman ve tahriş edici organik dumanlar üretebilir.
Yangın koşullarında, kaplar aşırı ısıya maruz kalırsa patlayabilir.
İtfaiyeciler için koruyucu ekipman:
Kendinden bağımsız solunum cihazı (SCBA) ve tam koruyucu itfaiye giysisi giyin.
Yangın söndürme talimatları:
Aşırı ısınmayı ve basınç birikmesini önlemek için açık kapları su spreyiyle soğutun.
Kirlenmiş yangın söndürme suyunun giderlere, su yollarına veya toprağa karışmasını önleyin.
Kaprilik/Kaprik Asidin Kazara Salınım Ölçümleri:
Kişisel önlemler:
Eldiven ve göz koruması gibi uygun kişisel koruyucu ekipman giyin.
Cilt ve gözlerle temastan kaçının.
Dökülen Kaprilik/Kaprik Asit son derece kaygan yüzeyler oluşturabilir; düşmeleri önlemek için dikkatli olun.
Büyük dökülmeleri temizlerken yeterli havalandırma sağlayın.
Çevresel önlemler:
Kaprilik/Kaprik Asidin drenajlara, kanalizasyona, yüzey sularına ve toprağa kontrolsüz şekilde karışmasını önleyin.
Çevresel kirliliği en aza indirmek için büyük sızıntılar derhal kontrol altına alınmalıdır.
Temizleme yöntemleri:
Kum, toprak, vermikülit, diyatomlu toprak veya diğer inert emici malzemelerle dökülen Kaprilik/Kaprik Asidi çevreleyin.
Emilen malzemeyi yerel düzenlemelere uygun şekilde etiketlenmiş kaplara toplayıp bertaraf edin.
Toplu malzeme temizlendikten sonra kirlenmiş alanı deterjan ve suyla yıkayın.
Atıkları onaylı bir atık bertaraf tesisi aracılığıyla bertaraf edin.
Kaprilik/Kaprik Asidin Maruziyet Kontrolleri / Kişisel Koruyucu Ekipmanları:
Mühendislik kontrolleri:
Özellikle ısıtma, püskürtme veya sis oluşturma operasyonları sırasında havadaki konsantrasyonları güvenli seviyelerde tutmak için yeterli genel veya yerel egzoz havalandırması sağlayın.
Kaprilik/Kaprik Asidin işlendiği alanlarda acil göz yıkama istasyonları ve güvenlik duşları bulunmalıdır.
Göz koruma:
Sıçrama ihtimali olduğunda yan koruyuculu gözlük veya kimyasal güvenlik gözlüğü takın.
El koruma:
Uzun süreli veya tekrarlayan kullanımda nitril, neopren veya PVC eldiven gibi kimyasal dirençli koruyucu eldivenler giyin.
Cilt ve vücut koruması:
Tekrarlı veya uzun süreli maruz kalma bekleniyorsa uygun koruyucu giysiler giyin.
Kirlenmiş kıyafetleri çıkarın ve tekrar kullanmadan önce yıkayın.
Solunum koruması:
Solunum koruması genellikle ortam koşullarında gerekli değildir.
Isıtma veya püskürtme sırasında havalandırma yetersizse veya yağ sisi oluşuyorsa onaylı partikül veya organik buhar solunum cihazı kullanın.
Hijyen önlemleri:
Kaprilik/Kaprik Asit ile çalışırken yemek, içmek veya sigara içmek yasaktır.
Elleri, ön kolları ve açıkta kalan cildi işlem sonrasında dikkatlice yıkayın.
İyi endüstriyel hijyen uygulamalarını sürdürün ve çalışma alanlarını temiz tutun.
Kaprilik/Kaprik Asit Tanımlayıcıları:
CAS No.: 68937-75-7
EC No.: 273-086-2
EINECS: 273-086-2
REACH Kayıt Numarası: 01-2119555294-XXXX
INCI Adı: Kaprilik/Kaprik Asit
Kimyasal tip: Orta zincirli doymuş yağ asidi karışımı (C8/C10)
Fonksiyon: Yumuşatıcı, emülgatör, antimikrobiyal ajan, kayganlaştırıcı, kimyasal ara madde, aroma verici, çözücü
Kaprilik/Kaprik Asidin Özellikleri:
Fiziksel durum: Sıvı (ortam sıcaklığında; yaklaşık 5 ila 7°C'de katılaşır)
Görünüm: Renksizden soluk sarıya kadar yağlı sıvı
Koku: Hafif ransit, karakteristik yağlı koku
Yoğunluk: Yaklaşık 0,900 g/cm³
Erime noktası: 5 ila 7°C
Kaynama noktası: Yaklaşık 239 ila 270°C (C8 ile C10 aralığı)
Suda çözünürlüğü: Minimum (yaklaşık 0,068 ila 0,15 g/100 mL)
Organik çözücülerde çözünürlüğü: Etanol, kloroform, eter, petrol eteri, asetonitril içinde çözünür
Kırılma indeksi: Yaklaşık 1,428
pKa: Yaklaşık 4,89 (C8); yaklaşık 4,79 (C10)
Nem içeriği: %0,2'nin altında
Renk: Renksiz veya hafif sarımsı
Alevlenirlik: Kolay alevlenici değildir
Kaprilik/Kaprik Asidin Diğer Özellikleri:
Kimyasal adı: Kaprilik/Kaprik Asit (C8/C10 Yağ Asidi Karışımı)
Moleküler formül: C8H16O2 / C10H20O2
CAS Numarası: 68937-75-7
Asit değeri (mg KOH/g): 355–365
Saponifikasyon değeri (mg KOH/g): 356–366
İyot değeri (%I2 emilimi): ≤0,5
Renk (Lovibond, R/Y): ≤1,0R / 5,0Y
C6 bileşimi (%): ≤0,5
C8 bileşimi (%): 55,0–63,0
C10 bileşimi (%): 37,0–45,0
C12 ve diğerleri (%): ≤1,0
Nem içeriği (%): <0,2
Depolama koşulları: Güneşten ve ısıdan korunan, sıkıca kapalı kaplarda, serin, kuru, iyi havalandırılan bir yerde saklanır; raf ömrü 2 yıldır
Mevcut kaliteler: Gıda sınıfı, teknik derece, ilaç derecesi (USP/Ph. Eur.)
Paketleme: 180 kg'lık variller, 850 kg'lık IBC kaplar, dökme tanker
Kaprilik/Kaprik Asit İsimleri:
Kaprilik/Kaprik Asit
Kaprilik-Kaprik Asit
C8/C10 Yağ Asidi Karışımı
Yağ Asitleri C8-10
Oktanoik/Dekanoik Asit Karışımı
C8-C10 Asidi
Yağ Asidi C8-C10
Kaprilik-Kaprik Asit Karışımı
Oktokaprik Asit
C-0810
Unifat 68
CYPAFRAK 0810
CAS 68937-75-7
