KAPRİLİK KAPRİK ASİT

KAPRİLİK KAPRİK ASİT NEDİR?

Türkçede Kaprilik Kaprik Asit veya C8-C10 Yağ Asidi olarak bilinen Kaprilik Kaprik Asit, iki doğrusal doymuş monokarboksilik orta zincirli yağ asidinin ticari bir karışımıdır: kaprilik asit (oktanoik asit, C8H16O2, CAS 124-07-2) ve kaprik asit (dekanoik asit, C10H20O2, CAS 334-48-5). Tek bir saf molekül olmak yerine, düşük kaynama noktalı C6 kaproik asit sıyrıldıktan sonra ve C8, C10'dan ayrılmadan önce, ayrılmış hindistancevizi yağı veya hurma çekirdeği yağı yağ asitlerinin fraksiyonel damıtılması sırasında elde edilen tanımlanmış ikili bir oleokimyasal kesimdir.
Hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağı gibi doğal laurik yağlarda C8 ve C10 yağ asitleri, yaklaşık 55:45 ila 60:40 (C8:C10) ağırlık oranında doğal olarak bir arada bulunur. Bu iki orta zincirli fraksiyonun tek bir C8-C10 kesimi olarak birlikte damıtılması, enerji yoğun C8/C10 ayırıcı kolonunu ortadan kaldırırken, saf Kaprilik Asit (~16.5 °C) veya saf Kaprik Asitten (~31.5 °C) belirgin şekilde daha düşük bir ötektik donma noktasına (tipik olarak 0 ila 10 °C) sahip sıvı bir karışım oluşturur.
Alıcılar, Kaprilik Kaprik Asidi (serbest, asidik karboksilik asit karışımı, CAS 68937-75-7) Kaprilik/Kaprik Trigliseritten (MCT Yağı, CAS 73398-61-5 veya 65381-09-1) dikkatle ayırt etmelidir. Teknik olmayan tanımlamalarda Kaprilik Kaprik Asit zaman zaman hatalı şekilde bir ester olarak anılsa da, kimyasal olarak Kaprilik Kaprik Asit, nötr Kaprilik/Kaprik Trigliserit (Asit Değeri <= 0.2 mg KOH/g) üretmek için hammadde olarak kullanılan esterleşmemiş, aşındırıcı bir serbest yağ asidi karışımıdır (Asit Değeri ~360 mg KOH/g).
Yaygın Ürün ve Kimyasal İsimleri:
Kaprilik Kaprik Asit
Kaprilik/Kaprik Asit
Kaprilik-Kaprik Asit
Yağ Asitleri, C8-10
C8-10 Yağ Asidi
C8-C10 Yağ Asidi
C810 Yağ Asidi
Oktanoik/Dekanoik Asit

CAS NO, EC / EINECS NO VE INCI ADI

Ürün adı: Kaprilik Kaprik Asit
Kimyasal envanter adı: Yağ asitleri, C8-10 (Oktanoik asit ve dekanoik asidin reaksiyon kütlesi)
Türkçe isimleri: Kaprilik Kaprik Asit / C8-C10 Yağ Asidi
CAS No (Karışım / UVCB): 68937-75-7 (ayrıca daha geniş C6-12 yağ asitleri CAS 67762-36-1 kapsamında da yer alır)
Bileşen CAS Numaraları: 124-07-2 (Kaprilik / Oktanoik Asit, C8) ve 334-48-5 (Kaprik / Dekanoik Asit, C10)
EC / EINECS No (Karışım): 273-086-2
Bileşen EC Numaraları: 204-677-5 (Oktanoik Asit) ve 206-376-4 (Dekanoik Asit)
INCI İsimleri: CAPRYLIC ACID ve CAPRIC ACID (veya kozmetik hammadde dokümantasyonunda bileşen INCI isimleriyle etiketlenir)
Gıda Katkı Kodu: E570 (Yağ asitleri, AB) / 21 CFR 172.860 ve 21 CFR 184.1025 (ABD FDA)
Moleküler Formül: C8H16O2 (CH3(CH2)6COOH) ve C10H20O2 (CH3(CH2)8COOH) karışımı
Ortalama Moleküler Ağırlık: Yaklaşık 154 ila 158 g/mol (C8:C10 oranına bağlıdır; saf C8 144.21 g/mol ve saf C10 172.26 g/mol'dür)
Kimyasal Sınıfı: Doymuş doğrusal orta zincirli monokarboksilik yağ asidi karışımı (C8:0 + C10:0)
Fiziksel Formu: Oda sıcaklığında berrak, renksiz ila soluk sarımsı yağlı sıvı
İyonik Karakteri: Zayıf monoprotik organik asit karışımı (25 °C'de pKa ~4.89–4.90)
Başlıca İşlevleri: MCT yağı ve kozmetik emolyent esterleri için hammadde, sentetik poliol ester madeni yağ monomeri, amin-karboksilat korozyon inhibitörü öncüsü, antimikrobiyal gıda temas yüzeyi dezenfektan aktifi, tarımsal temas herbisiti ve sabun/yüzey aktif madde ara ürünü
Kaprilik Kaprik Asit değişken bileşime sahip ikili bir madde olduğundan, yasal belgeler karışım CAS No. 68937-75-7 (EC 273-086-2) veya iki bileşen tanımlayıcısı olan CAS 124-07-2 ve CAS 334-48-5'e atıfta bulunabilir. Alıcılar, CAS 68937-75-7'nin (serbest C8-C10 asidi) asla CAS 73398-61-5 (nötr Kaprilik/Kaprik Trigliserit esteri) ile karıştırılmamasını sağlamalıdır.

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN KİMYASAL YAPISI VE MOLEKÜLER ÖZELLİKLERİ

Kaprilik Kaprik Asit, sekiz karbonlu (n-heptil kuyruğu + -COOH) ve on karbonlu (n-nonil kuyruğu + -COOH) dallanmamış doymuş alifatik karboksilik asit zincirlerinden oluşur. Her iki bileşen de sıfır karbon-karbon çift bağı ile tamamen doymuştur (C8:0 ve C10:0); bu durum serbest radikal otooksidasyonuna, acılaşmaya ve yüksek sıcaklıkta renk bozulmasına karşı olağanüstü direnç sağlar.
Kaprilik Kaprik Asidin temel bir fizikokimyasal özelliği, ötektik donma noktası düşmesidir. Saf Kaprilik Asit ~16.5 santigrat derecede, saf Kaprik Asit ise ~31.5 santigrat derecede kristalleşir. C8 ve C10 molekülleri ticari olarak yaklaşık 55:45 ila 60:40 oranlarında karıştırıldığında, farklı zincir uzunlukları düzenli kristal kafes yapılanmasını bozar ve karışımın katılaşma noktasını (titre) yaklaşık 0 ila 10 santigrat dereceye düşürür. Sonuç olarak Kaprilik Kaprik Asit, saf C8 veya saf C10'un katılaşacağı serin depo koşullarında pompalanabilir bir sıvı olarak kalır.
Sulu sistemlerde hem C8 hem de C10 asitleri 4.89–4.90 civarında bir ayrışma sabitini (pKa) paylaşır. pH 4.0'ın altında her ikisi de mikrobiyal membranlara ve bitki kütiküllerine hızla nüfuz eden yüksüz lipofilik monomerler (R-COOH) olarak bulunur. pH 7.0–8.5'in üzerinde, alkali hidroksitler veya alkanolaminler ile nötralizasyon, bunları hızlı ıslatma, korozyon önleme ve düşük köpüklü hidrotropik eşleşme sağlayan suda çözünür oktanoat ve dekanoat anyonlarına (R-COO-) dönüştürür.

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN ÜRETİMİ VE KİMYASAL KÖKENİ

Ticari Kaprilik Kaprik Asit neredeyse tamamen doğal laurik bitkisel yağlardan — özellikle hindistancevizi yağı (Cocos nucifera) ve hurma çekirdeği yağından (Elaeis guineensis) üretilir.
Standart oleokimyasal proseste ham veya rafine hindistancevizi ya da hurma çekirdeği yağı, 240 ila 260 santigrat derece ve 45 ila 60 barda karşı akımlı buharla hidrolize edilir (ayrılır); böylece ham ayrılmış yağ asitleri (C6 ila C18) ve tatlı su (sulu gliserol) elde edilir. Kurutulduktan sonra ham yağ asitleri bir vakumlu fraksiyonel damıtma dizisine girer. İlk tepe kolonu uçucu C6 kaproik asidi ve koku bileşenlerini üstten uzaklaştırır; sonraki kolon kombine C8–C10 orta zincir fraksiyonunu Kaprilik Kaprik Asit olarak üstten damıtır ve C12–C18 yağ asitlerini (laurik, miristik, palmitik, stearik, oleik) dipte bırakır.
Kaprilik Kaprik Asidin birlikte damıtılmış bir C8–C10 kesimi olarak üretilmesi, C8'i C10'dan ayırmak için gereken yüksek reflülü son ayırıcı damıtmayı ortadan kaldırarak ekonomik, yenilenebilir bir orta zincirli yağ asidi hammaddesi sunar. Ataman Kimya, yerleşik oleokimyasal menşelerden ticari kalitelerde Kaprilik Kaprik Asit tedarik ve dağıtımını gerçekleştirmektedir; belirli hindistancevizi veya hurma çekirdeği menşei ya da RSPO Kütle Dengesi / Ayrıştırılmış sertifikasyonu talep eden alıcılar, bu gereksinimleri talep sırasında belirtmelidir.

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ

Kaprilik Kaprik Asidin fiziksel ve kimyasal özellikleri, ticari kalitenin kesin C8:C10 ağırlık oranına (tipik olarak 55:45 ila 60:40 C8:C10) bağlıdır.
Genel teknik özellikleri:
Fiziksel görünüm (20 °C'de): Berrak, renksiz ila soluk sarımsı yağlı sıvı
Koku: Hafif, karakteristik yağlı, hafif ekşi koku
CAS No: 68937-75-7 (bileşenler: 124-07-2 ve 334-48-5)
EC / EINECS No: 273-086-2 (bileşenler: 204-677-5 ve 206-376-4)
Kimyasal yapısı: Doymuş C8–C10 doğrusal monokarboksilik yağ asidi karışımı
Ortalama moleküler ağırlık: Yaklaşık 154 ila 158 g/mol
Katılaşma noktası / Titre: Tipik olarak 0 ila 10 °C (C8:C10 oranına bağlıdır; 60:40 kesimleri için genellikle 2 ila 7 °C)
Kaynama aralığı (1013 hPa'da): Yaklaşık 237 ila 270 °C
Yoğunluk / Bağıl Yoğunluk (20 °C'de): Yaklaşık 0.895 ila 0.908 g/cm3 (tipik: 0.900 g/cm3)
Dinamik viskozite (20 °C'de): Yaklaşık 7 ila 10 mPa·s (cP)
Kırılma indisi (nD20): Yaklaşık 1.428 ila 1.434
Parlama noktası (Kapalı Kap): Yaklaşık 115 ila 135 °C
Suda çözünürlük (20 °C'de): Az çözünür (C8:C10 oranına bağlı olarak ~0.2 ila 0.5 g/L); alkali sulu çözeltilerde çözünür
Organik çözünürlük: Alkoller, glikoller, eterler, esterler ve hidrokarbon yağları ile serbestçe karışabilir
Ayrışma sabiti (25 °C'de pKa): Yaklaşık 4.89
Asit Değeri: Tipik olarak 354 ila 370 mg KOH/g (58:42 / 60:40 karışımları için genellikle 358–366 mg KOH/g)
Sabunlaşma Değeri: Tipik olarak 355 ila 372 mg KOH/g
İyot Değeri (Wijs): Tipik olarak <= 0.5 ila <= 1.0 g I2/100 g
Renk (APHA / Hazen veya Lovibond 5.25"): Tipik olarak <= 30 ila <= 60 APHA (veya Lovibond <= 3.0Y/0.3R ila <= 6.0Y/0.6R)
Nem (Karl Fischer): Tipik olarak ağırlıkça <= %0.10 ila <= %0.20
Sabunlaşmayan madde: Tipik olarak ağırlıkça <= %0.2
Tipik Gaz Kromatografisi Yağ Asidi Bileşimi: C6 (Kaproik asit) <= %0.5–1.0; C8 (Kaprilik asit) %50–%65 (tipik olarak %55–%62); C10 (Kaprik asit) %35–%48 (tipik olarak %38–%44); C12 (Laurik asit) <= %1.0–1.5

HER ÖNEMLİ ÖZELLİK UYGULAMADA NEDEN ÖNEMLİDİR?

Teknik alıcılar, sentez mühendisleri ve formülatörler, bir Kaprilik Kaprik Asit Analiz Sertifikası üzerindeki belirli parametreleri doğrudan operasyonel nedenlerle takip eder:
- Gaz Kromatografik C8:C10 Oranı: Ortalama moleküler ağırlığı, katılaşma sıcaklığını, ester viskozitesini ve su çözünürlüğünü kontrol eder. Daha yüksek bir C8 oranı (örneğin 60:40) Asit Değerini yükseltir, ester viskozitesini düşürür ve sert su toleransını artırır; daha yüksek bir C10 oranı (örneğin 50:50) hidrofobikliği artırır ve katılaşma noktasını yükseltir.
- Asit Değeri: Saf C8 389.0 mg KOH/g ve saf C10 325.7 mg KOH/g Asit Değerine sahip olduğundan, partinin Asit Değeri (tipik olarak ~360–365 mg KOH/g) doğrudan C8:C10 dengesini yansıtır ve üretimde gereken gliserol, poliol veya alkali/aminlerin tam stokiyometrik şarjını belirler.
- Sabunlaşma Değeri: Sulu sabunlarda ve dezenfektanlarda bulanıklığa yol açan ayrılmamış nötr trigliseritlerin veya metil esterlerin bulunmadığını teyit etmek için Asit Değeri ile yakından eşleşmelidir (yaklaşık 1–2 mg KOH/g dahilinde).
- İyot Değeri ve Renk: Düşük İyot Değeri (<= 0.5–1.0 g I2/100 g) ve düşük APHA/Lovibond rengi tam doygunluğu, termal veya demir kaynaklı renk bozulmasının olmadığını teyit ederek su beyazı MCT yağları, kozmetik emolyentleri ve sentetik madeni yağlar sağlar.
- Titre / Katılaşma Noktası (0 ila 10 °C): Saf Kaprilik Asidin (16.5 °C) veya saf Kaprik Asidin (31.5 °C) katılaşacağı serin kapalı depolarda (10 ila 15 °C) sıvı depolama ve pompalama olanağı tanır.
- C6 Kaproik ve C12 Laurik Safsızlık Sınırları: C6'nın yüzde 0.5'in altında tutulması keskin keçi benzeri kötü kokuyu ve düşük parlama noktalarını önler; C12'nin yüzde 1.0'ın altında tutulması köpürmeyi ve sert su sabunu çökelmesini engeller.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT MOLEKÜLER DÜZEYDE NASIL ÇALIŞIR?

Kaprilik Kaprik Asit, sekiz ve on karbonlu doymuş yağ asitlerinin tamamlayıcı moleküler davranışlarını birleştirir:
- Orta Zincirli Esterlere Sinerjik Esterleşme: Karışık C8 ve C10 karboksil gruplarının gliserol veya engelli polioller (TMP, PE, NPG) ile reaksiyona sokulması, karışık oktanoat/dekanoat triesterleri ve poliol esterleri üretir. Alkol omurgası üzerindeki C8 ve C10 zincirlerinin rastgele dağılımı ester kristalleşmesini bastırır; bu da çok düşük akma noktalarına ve düşük viskoziteye sahip sıvı MCT yağları ve sentetik madeni yağlar verir.
- Antimikrobiyallerde ve Herbisitlerde Çift Zincirli Membran Bozulması: Asidik ortamlarda (pH < 4.0), yüksüz C8 ve C10 monomerleri bakteriyel membranlara, maya zarlarına ve bitki kütiküllerine birlikte nüfuz eder. Suda daha fazla çözünen C8 asidi sulu sınır tabakası ve Gram-negatif dış membranlar boyunca hızlı taşıma sağlarken, daha lipofilik olan C10 asidi hidrofobik lipid çekirdeğine derinlemesine tutunarak sinerjik membran sızıntısına ve hücre içi asitlenmeye neden olur.
- Metal Yüzeylerde Karışık Amin-Karboksilat Pasivasyonu: Metal işleme soğutma sıvılarında (pH 8.5–9.8) alkanolaminlerle (MEA, TEA, DGA, AMP) nötralize edildiğinde, oktanoat ve dekanoat anyonları demir içeren metal oksit bölgelerine kemisorbe olarak düşük köpükle oksijeni ve korozif iyonları engelleyen karışık zincirli hidrofobik bir tek tabaka oluşturur.
- Düşük Köpüklü Hidrotropik Islatma ve Sabun Oluşumu: Alkali tuzları (sodyum, potasyum veya amin kaprilat/kaprat), kalıcı makro köpüğü stabilize etmeden dinamik yüzey gerilimini düşürür ve hidrofobik yüzeyleri hızla ıslatır.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT HANGİ PROBLEMLERİ ÇÖZMEYE YARDIMCI OLUR?

Kaprilik Kaprik Asit, endüstriyel ve yasal düzenlemeye tabi üretim süreçlerinde karşılaşılan çeşitli formülasyon, elleçleme ve kullanım maliyeti zorluklarını çözer.

Tek kesim C8 ve C10 asitlerinin katılaşması ve ısıtma maliyetleri
Saf Kaprik Asit (C10) 31.5 °C'nin altında bir katıdır ve saf Kaprilik Asit (C8) 16.5 °C'nin altında donar; bu durum serin iklimlerde ısıtmalı depolama odaları veya buhar izleme gerektirir. Kaprilik Kaprik Asit 0 ila 10 °C civarında bir titre sahip ötektik bir karışım olduğundan, yaklaşık 10 °C'ye kadar standart depo sıcaklıklarında pompalanabilir bir sıvı olarak kalır.

Karışık ester üretiminde tek kesim %99 C8 veya C10 fraksiyonlarının yüksek hammadde maliyeti
Standart Kaprilik/Kaprik Trigliserit (MCT yağı), Propilen Glikol Dikaprilat/Dikaprat ve Koko-Kaprilat/Kaprat gibi birçok büyük hacimli ester, doğası gereği hem C8 hem de C10 açil zincirleri gerektirir. Birlikte damıtılmış Kaprilik Kaprik Asit kullanmak, C8 ile C10 arasındaki enerji yoğun damıtma ayrımı için ödeme yapıp daha sonra bunları yeniden karıştırma gereksinimini ortadan kaldırır.

Doymamış yağ asitlerinin oksidatif acılaşması ve sararması
Oleik asit veya tall yağı yağ asitlerinin tamamen doymuş Kaprilik Kaprik Asit ile değiştirilmesi çift bağ otooksidasyonunu ortadan kaldırır; madeni yağlarda, metal işleme sıvılarında ve kozmetiklerde kokuşmuş kokuları, peroksit birikimini ve koyu vernik tortularını önler.

CIP dezenfektanlarında ve yüksek basınçlı soğutma sıvılarında yüksek köpürme
Asitleştirilmiş Kaprilik Kaprik Asit dezenfektanları ve aminle nötralize edilmiş C8-C10 metal işleme korozyon inhibitörleri, kuaterner amonyum bileşiklerinin veya C12–C18 sabunlarının aşırı köpürdüğü yüksek basınçlı püskürtme ve devridaim kesmesi altında minimum köpükle çalışır.

Tarımsal yabancı ot kurutmada kalıcı toprak kalıntıları
Kaprilik Kaprik Asit bazlı emülsiyon konsantreleri, mumsu kütikülleri ve hücre zarlarını parçalayarak yabancı ot yapraklarını hızla kurutur, ardından kalıcı herbisit kalıntıları bırakmadan toprakta hızla biyolojik olarak parçalanır.

ÜRETİCİ VE SON KULLANICI İÇİN FAYDALARI

Üretici, formülatör ve proses mühendisi için faydaları:
- Saf C8 veya C10'a kıyasla kış aylarında varil çözdürme süresini ve enerjisini azaltan genişletilmiş sıvı elleçleme aralığı (katılaşma noktası tipik olarak 0–10 °C)
- Karışık C8/C10 ester ve sabun üretimi için ekonomik orta zincirli karboksil kaynağı (Asit Değeri ~354–370 mg KOH/g)
- Kömürleşme veya sararma olmadan yüksek sıcaklıkta esterleşmeye (>200 °C) olanak tanıyan tam olefinik doygunluk
- Doğru ölçüm ve hızlı karıştırma için düşük sıvı viskozitesi (20 °C'de ~7–10 mPa·s)
- Sinerjik C8 + C10 antimikrobiyal, ıslatma ve korozyon önleme verimliliği
Nihai ürün ve son kullanıcı için faydaları:
- Renksiz, koku açısından kararlı, oksidasyona dayanıklı MCT yağları, kozmetik emolyentleri ve sentetik poliol ester madeni yağları
- Karışık C8/C10 ester baz yağlarında düşük akma noktaları ve güvenilir soğuk sıcaklık akışkanlığı
- Gıda ve içecek işleme ekipmanlarında kalıntısız, köpürmeyen sanitasyon
- Talaşlı imalat soğutma sıvılarında operasyonlar arası etkili demir pası koruması

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN UYGULAMALARI

Kaprilik Kaprik Asit; ester sentezi, endüstriyel sıvılar, kurumsal hijyen, kişisel bakım, gıda ve tarım alanlarında kullanılır.

Orta zincirli trigliserit (MCT yağı) ve kozmetik emolyent sentezi
Oleokimyasal ester tesislerinde Kaprilik Kaprik Asit; Kaprilik/Kaprik Trigliserit (MCT yağı), Propilen Glikol Dikaprilat/Dikaprat ve Koko-Kaprilat/Kaprat üretmek için gliserol, propilen glikol veya yağ alkolleri ile reaksiyona sokulur. Karışık C8 ve C10 zincirleri, elde edilen triesterleri ve diesterleri buzdolabı sıcaklıklarında bile kristal berraklığında sıvılar olarak tutarken, hızlı cilt yayılımı ve oksidatif kararlılık sağlar.

Sentetik poliol ester (POE) madeni yağları ve fonksiyonel sıvılar
Sentetik madeni yağ üretiminde Kaprilik Kaprik Asit; HFC/HFO soğutma kompresörleri, havacılık türbinleri ve biyolojik olarak parçalanabilir hidrolik yağlar için düşük viskoziteli, düşük akma noktalı poliol esterleri üretmek üzere neopentil glikol (NPG), trimetilolpropan (TMP) veya pentaeritritol (PE) ile esterleştirilir.

Su ile karışabilen metal işleme sıvıları ve korozyon inhibitörleri
Sentetik ve yarı sentetik kesme ve taşlama soğutma sıvılarında Kaprilik Kaprik Asit, dökme demir ve çeliği düşük köpükle ani paslanmaya karşı koruyan karışık oktanoat/dekanoat korozyon inhibitörleri oluşturmak için alkanolaminlerle (MEA, TEA, DGA, AMP) nötralize edilir.

Düşük köpüklü gıda temas yüzeyi dezenfektanları
Süt ürünleri, bira fabrikası, içecek ve gıda işleme tesislerinde Kaprilik Kaprik Asit, köpük veya kalıcı tortu bırakmadan geniş spektrumlu bakterisidal ve fungisidal etki sağlamak üzere asidik yerinde temizleme (CIP) dezenfektan konsantrelerinde ve peroksiasit karışımlarında formüle edilir.

Tarımsal temas herbisitleri ve mahsul koruma
Tarımda Kaprilik Kaprik Asit; seçici olmayan temaslı yabancı ot kurutma, filiz kontrolü ve yosun/alg temizliği için bir emülsiyon konsantresi veya potasyum/amonyum sabunu olarak formüle edilir.

Alkid reçineleri, PVC ısı stabilizatörleri, parfümeri ve boya ara ürünleri
Kaplamalarda, polimerlerde ve özel kimyasallarda Kaprilik Kaprik Asit; sararmayan kısa yağlı fırın alkid modifiyeri, sıvı Ca/Zn ve Ba/Zn PVC ısı stabilizatörleri için öncü madde, parfümeride meyvemsi/çiçeksi aroma esterleri için hammadde ve boya üretiminde dağıtıcı/çözündürücü ara ürün olarak hizmet eder.

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİ HANGİ ENDÜSTRİLER KULLANIR?

Kaprilik Kaprik Asit, C8:C10 oranına ve kalite derecesine bağlı olarak geniş bir endüstri yelpazesinde kullanılır:
- Kozmetik, kişisel bakım ve emolyent ester üretimi
- Besleyici lipid ve Orta Zincirli Trigliserit (MCT yağı) üretimi
- Sentetik madeni yağlar, soğutma kompresör yağları ve fonksiyonel sıvılar
- Metal işleme sıvıları, endüstriyel soğutma sıvıları ve pas önleyiciler
- Süt ürünleri, bira fabrikası, içecek ve kurumsal CIP dezenfektanları
- Gıda işleme yardımcıları ve aroma/tat esteri sentezi
- Tarım, mahsul koruma ve seçici olmayan temas herbisitleri
- Boyalar, kaplamalar, baskı mürekkepleri ve sararmayan alkid reçineleri
- Plastikler, PVC ısı stabilizatörleri ve kauçuk işleme yardımcıları
- Parfümeri, koku esterleri ve boya üretimi
- Madencilik ve sülfürsüz mineral köpük flotasyonu

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN KOZMETİK VE KİŞİSEL BAKIMDA KULLANIMI

Kozmetik ve kişisel bakım sektöründe Kaprilik Kaprik Asit, öncelikle sektörün en yaygın kullanılan hafif emolyentlerini ve emülgatörlerini üretmek için kullanılan ana oleokimyasal asittir ve ayrıca sabun ile temizleyici bazlarında doğrudan kullanılır.
Başlıca kozmetik uygulamaları:
- Yüz kremleri, güneş kremleri, fondötenler, rujlar ve banyo yağları için Kaprilik/Kaprik Trigliserit, Propilen Glikol Dikaprilat/Dikaprat, Koko-Kaprilat/Kaprat ve Kaprilik/Kaprik/Süksinik Trigliserit sentezi
- Gliseril Kaprilat/Kaprat ve PEG-8 Kaprilik/Kaprik Gliseritler (misel sularında kullanılan) gibi çok işlevli cilt bakım ve antimikrobiyal kısmi esterlerin üretimi
- Hızlı sönen köpüğü ve cilt ıslatmasını artırmak için sıvı sabunlarda, tıraş kremlerinde ve yüz temizleyicilerinde alkali veya alkanolaminlerle reaksiyona sokulması
- pH ayarlama ve lipofilik aktifler ile UV filtrelerini çözündürme
Kozmetik kullanım için alıcılar bitkisel kökeni (hindistancevizi veya RSPO hurma çekirdeği), temiz ve nötr bir koku profili sağlamak için düşük C6 kaproik asit içeriğini (<= %0.5), su beyazı APHA rengini (<= 30) ve ağır metal ile kozmetik yasal standartlarına uygunluğu doğrulamalıdır.

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN GIDA VE BESLENME UYGULAMALARINDA KULLANIMI

Doğrulanmış bir Gıda Kalitesi / FCC / AB E570 uyumlu kalitede sağlandığında Kaprilik Kaprik Asit, besleyici lipidler ve gıda işleme uygulamaları için temel bir hammaddedir.
Gıda sektöründeki temel rolleri:
- Klinik beslenmede, tıbbi gıdalarda, ketojenik takviyelerde, sporcu beslenmesinde, bebek mamalarında, gıda sınıfı tava ayırıcı yağlarda ve bulandırıcı ajanlarda kullanılan standart besleyici Kaprilik/Kaprik Trigliserit (C8/C10 MCT yağı) üretimi
- E570 (Yağ asitleri) ve 21 CFR 172.860 kapsamında yasal bir gıda işleme yardımcısı, köpük kesici bileşen ve yüzey kaplama adjuvanı olarak işlev görmesi
- Karışık oktanoat/dekanoat gıda aroması esterlerinin sentezi
- Gıda işleme ekipmanlarını sterilize etmek için durulama gerektirmeyen gıda temas yüzeyi dezenfektan çözeltilerinin (21 CFR 178.1010 ve 40 CFR 180.940 kapsamında) formüle edilmesi
Gıda sınıfı alıcılar Gıda Kalitesi / E570 / FCC uygunluğunu, Analiz Sertifikasını, Güvenlik Bilgi Formunu, ağır metal sınırlarını, sabunlaşmayan maddeyi, kızdırma kalıntısını ve Koşer, Helal, GDO'suz ve alerjen içermez belgelerini doğrulamalıdır.

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN ENDÜSTRİYEL, MADENİ YAĞ, METAL İŞLEME VE DEZENFEKTAN UYGULAMALARI

Endüstriyel kimyasal üretiminde Kaprilik Kaprik Asit, büyük ölçekli sentez ve formülasyon için ekonomik, düşük donma noktasına sahip doymuş bir orta zincir asidi sağlar.
Temel endüstriyel kullanımları:
- Poliol Ester (POE) Madeni Yağları: NPG, TMP ve pentaeritritol ile esterleşme, düşük akma noktalarına ve HFC/HFO soğutucu akışkanlarla yüksek karışabilirliğe sahip termo-oksidatif olarak kararlı yağlayıcı baz yağları verir.
- Metal İşleme Sıvıları: MEA, TEA veya AMP ile nötralizasyon, demir alaşımlarını ani paslanmaya karşı koruyan suda çözünür amin kaprilat/kaprat korozyon inhibitörleri üretir.
- Asidik CIP Dezenfektanları: Paslanmaz çelik tankları ve boru hatlarını köpüksüz dezenfekte etmek için fosforik, laktik veya sitrik asit, glikoller ve sülfonat hidotropları ile formüle edilir.
- Alkid Reçineleri ve PVC Stabilizatörleri: Sararmayan fırın emayelerinde doymuş zincir durdurucu olarak kullanılır ve sıvı PVC ısı stabilizatörleri oluşturmak için kalsiyum, baryum ve çinko oksitlerle reaksiyona sokulur.
- Parfümeri ve Boya Üretimi: Kokular için aroma esterleri sentezlemek ve boya üretiminde dağıtıcı ile ester oluşturucu ara ürün olarak kullanılır.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT KULLANILIRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN FORMÜLASYON VE PROSES HUSUSLARI

Kaprilik Kaprik Asit işlenirken dikkat edilmesi gereken önemli teknik hususlar:
- Stokiyometrinin Parti Analiz Sertifikası Asit Değerinden Hesaplanması: C8:C10 oranı partiler arasında biraz değişebildiğinden (örneğin 56:44'e karşı 60:40), Asit Değeri ~354 ila 370 mg KOH/g arasında değişir. Poliol, gliserol veya alkali şarj ağırlıklarını her zaman sabit bir nominal moleküler ağırlık yerine gerçek parti Analiz Sertifikası Asit Değerinden hesaplayın.
- Soğuk Hava Şartlandırması: Kaprilik Kaprik Asit düşük bir ötektik katılaşma noktasına (0 ila 10 °C) sahip olmasına rağmen, sıfırın altındaki kış taşımacılığına maruz kalan kaplar kısmen kristalleşebilir (daha yüksek erime noktalı C10 kristalleri dibe çöker). Herhangi bir kristalleşme veya bulanıklık varsa, C8:C10 oranının homojen kalması için numune almadan önce kabın tamamını hafifçe ısıtın (20–35 °C, maks 50 °C) ve iyice karıştırın.
- C10 Fraksiyonunun Sert Su Duyarlılığının Yönetilmesi: Kaprilik Kaprik Asit ~%40 C10 kaprik asit içerdiğinden (kalsiyum tuzu kalsiyum kaprilattan daha az çözünür), çok sert suda (>300–400 ppm CaCO3) kullanılan sulu metal işleme soğutma sıvıları veya CIP dezenfektan seyreltmeleri kalsiyum kaprat bulanıklığını önlemek için yeterli yüzey aktif madde hidrotropu veya şelatlama maddesi (GLDA, MGDA, EDTA) gerektirir.
- Hedef Fonksiyon için pH'ın Kontrol Edilmesi: Yüksüz membran delen asit monomerlerini korumak için asidik dezenfektanlarda ve temas herbisitlerinde pH'ı 3.5–4.0'ın altında tutun; tam karboksilat çözünürlüğünü korumak için metal işleme soğutma sıvılarında ve sabunlarda pH'ı 8.0–8.5'in üzerinde tutun.
- Yapı Malzemeleri: Saf Kaprilik Kaprik Asit karbon çeliğini, dökme demiri, bakırı, pirinci ve çinkoyu aşındırarak demir/bakır renk bozulmasına neden olur. AISI 316L (veya 304) paslanmaz çelik, HDPE, polipropilen ve PTFE veya FFKM contalar ile depolayın ve elleçleyin.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT İÇİN TİPİK KULLANIM SEVİYELERİ VE BAŞLANGIÇ FORMÜLASYON YAKLAŞIMLARI

Tipik başlangıç kullanım seviyeleri uygulamaya bağlıdır ve laboratuvar doğrulaması gerektirir:
- MCT yağı ve poliol ester sentezi: Toplam reaktör şarjının ağırlıkça %68 ila %88'i (hidroksil eşdeğeri başına 1.02–1.15 karboksil eşdeğeri)
- Asidik CIP gıda temas dezenfektan konsantreleri: Konsantrede ağırlıkça %1.0 ila %8.0 (pH < 3.5'te 100–400 ppm aktif yağ asidine seyreltilir)
- Yarı sentetik ve sentetik metal işleme sıvısı konsantreleri: Alkanolaminlerle nötralize edilmiş ağırlıkça %1.5 ila %5.0
- Tarımsal temas herbisit konsantreleri: Emülsifiye edilebilir veya potasyum sabun konsantrelerinde ağırlıkça %20 ila %60

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN UYUMLULUĞU VE UYUMSUZLUĞU

Kaprilik Kaprik Asit; anyonik yüzey aktif maddeler (sülfonatlar, sülfatlar, fosfat esterleri), amfoterik yüzey aktif maddeler (betainler, amin oksitler) ve organik solventler, alkoller, glikoller, esterler ve hidrokarbon yağları ile uyumludur.
Asidik dezenfektanlarda yüksek seviyelerde etoksillenmiş iyonik olmayan yüzey aktif maddeler, yüksüz C8 ve C10 asitlerini miseller içinde tutabilir ve mikrobiyolojik etkinlik doğrulanmadıkça biyosidal aktiviteyi azaltabilir. pH 5.5'in üzerinde deprotonlanmış kaprilat/kaprat anyonları, katyonik kuaterner amonyum yüzey aktif maddeleri ve çok değerlikli metal tuzları (Ca2+, Mg2+, Fe3+, Zn2+, Al3+) ile uyumsuzdur; şelatlanmadıkça çözünmeyen çökeltiler oluşturur.
Kaprilik Kaprik Asit konsantre alkalilerle (NaOH, KOH, saf aminler) ekzotermik olarak reaksiyona girer, güçlü oksitleyicilerle uyumsuzdur, karbon çeliğini, bakırı, pirinci ve çinkoyu aşındırır ve doğal kauçuğu, SBR'yi, neopreni, poliüretanı ve esnek PVC'yi şişirir. 316L paslanmaz çelik, HDPE, PTFE veya FFKM ekipmanları kullanın.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT VE SAF KAPRİLİK ASİT (OKTANOİK ASİT, C8)

Saf Kaprilik Asit (CAS 124-07-2, >= %98–%99 C8), Kaprilik Kaprik Aside (Asit Değeri ~360 mg KOH/g, donma noktası 0–10 °C) kıyasla daha yüksek bir Asit Değerine (~389 mg KOH/g), daha yüksek su çözünürlüğüne (0.68 g/L) ve daha yüksek bir donma noktasına (~16.5 °C) sahip tek zincirli sekiz karbonlu bir asittir.
Kaprilik Kaprik Asit karışık MCT yağı ve genel ester üretimi için daha ekonomiktir ve daha soğuk sıcaklıklarda sıvı kalır. Bununla birlikte C10 kaprik asidin tolere edilemediği durumlarda saf Kaprilik Asit zorunludur; örneğin biyofarmasötik plazma IgG fraksiyonlamasında, saf C8 ketojenik trikaprilin sentezinde, tek bileşenli etil oktanoat aroma esterlerinde veya C10'un kalsiyum kapratı çökelttiği çok sert su soğutma sıvılarında saf ürün kullanılmalıdır.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT VE SAF KAPRİK ASİT (DEKANOİK ASİT, C10)

Saf Kaprik Asit (CAS 334-48-5, >= %98–%99 C10), daha düşük Asit Değerine (325.7 mg KOH/g) sahip, oda sıcaklığında mumsu beyaz bir katıdır (erime noktası ~31.5 °C). Kaprilik Kaprik Asit, katı C10 varillerini eritme ihtiyacını ortadan kaldırırken esterleşme ve sanitasyon için sıvı bir C8+C10 karışımı sağlar.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT VE LAURİK ASİT (DODEKANOİK ASİT, C12)

Laurik Asit (CAS 143-07-7, C12), yüksek köpüklü sabunlar üreten katı bir toz veya puldur (erime noktası ~44 °C, Asit Değeri 280.1 mg KOH/g). CIP dezenfektanlarında, düşük köpüklü işleme soğutma sıvılarında veya düşük viskoziteli MCT ve poliol esterlerinde sıvı, köpürmeyen Kaprilik Kaprik Asidin yerini alamaz.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT VE PELARGONİK ASİT (NONANOİK ASİT, C9)

Pelargonik Asit (CAS 112-05-0, C9, MW 158.24 g/mol, erime noktası ~12.5 °C, Asit Değeri 354.6 mg KOH/g), 55:45 Kaprilik Kaprik Asit karışımına (~156 g/mol, Asit Değeri ~360 mg KOH/g) çok yakın bir ortalama moleküler ağırlığa ve Asit Değerine sahiptir ve her ikisi de herbisitlerde, poliol esterlerde ve metal işleme sıvılarında rekabet eder. Kaprilik Kaprik Asit doğal çift karbonlu hindistancevizi/hurma çekirdeği lipidlerinden elde edilir ve tek karbonlu C9 asidinin kullanılmadığı doğal C8/C10 MCT yağları ve kozmetik emolyentleri üretmek için onaylanmıştır.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT VE KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT (MCT YAĞI)

Kaprilik/Kaprik Trigliserit (MCT Yağı, CAS 73398-61-5), Kaprilik Kaprik Asidin gliserol ile esterleştirilmesiyle üretilen nötr, aşındırıcı olmayan gliserin triesteridir. Serbest Kaprilik Kaprik Asit (CAS 68937-75-7) aşındırıcı bir asittir (Asit Değeri ~360 mg KOH/g) ve bitmiş tüketici ürünlerinde asla nötr MCT Yağının (Asit Değeri <= 0.2 mg KOH/g) doğrudan yerine kullanılmamalıdır.

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN KALİTE DERECELERİ, KALİTE KONTROLÜ VE SATIN ALMA KRİTERLERİ

Kaprilik Kaprik Asit; Teknik/Endüstriyel Kalite, Damıtılmış/Rafine Kozmetik Kalite (düşük C6 kokusu, su beyazı APHA rengi), Gıda Kalitesi (MCT yağı ve gıda işleme için FCC / E570 uyumlu) ve Biyosit/Dezenfektan Kalitesinde sağlanır.
Giriş kalite kontrolü sırasında ve satın almadan önce incelenecek parametreler:
- Ürün adı, üretici ve botanik köken (hindistancevizi yağına karşı hurma çekirdeği yağı)
- CAS No. 68937-75-7 ve EC No. 273-086-2 (ayrıca bileşen CAS 124-07-2 / 334-48-5)
- Kapiler gaz kromatografisi zincir dağılımı: kesin C8 % (örneğin %55–%62) ve C10 % (örneğin %38–%45), ayrıca maksimum C6 (<= %0.5–1.0) ve C12 (<= %1.0–1.5)
- Asit Değeri (tipik olarak 354–370 mg KOH/g) ve Sabunlaşma Değeri (355–372 mg KOH/g)
- İyot Değeri (<= 0.5 veya <= 1.0 g I2/100 g)
- Renk (APHA / Hazen veya Lovibond 5.25")
- Karl Fischer nemi (<= %0.10–%0.20) ve Titre / Katılaşma noktası (0–10 °C)
- Teknik Veri Formu (TDS), Güvenlik Bilgi Formu (SDS) ve parti Analiz Sertifikası (COA)
- Düzenleyici ve sürdürülebilirlik sertifikaları (E570/Gıda Kalitesi, Koşer, Helal, GDO'suz, BSE/TSE içermez, RSPO Kütle Dengesi veya Ayrıştırılmış, REACH)

KAPRİLİK KAPRİK ASİDİN DEPOLANMASI VE ELLEÇLENMESİ

Kaprilik Kaprik Asidi kuru, iyi havalandırılan kapalı bir alanda 15 ila 30 santigrat derecede, doğrudan güneş ışığından uzakta, sıkıca kapatılmış orijinal HDPE varillerde, IBC tanklarda veya 316L paslanmaz çelik dökme tanklarda saklayın.
Ötektik katılaşma noktası (0 ila 10 °C) saf C8 veya C10 asitlerinden çok daha düşük olmasına rağmen, dondurucu kış sıcaklıklarına maruz kalmak C10 fraksiyonunun kısmen kristalleşmesine neden olabilir. Kristal veya bulanıklık gösteren herhangi bir kap, orijinal C8:C10 oranını geri kazandırmak için tamamen berraklaşana kadar hafifçe ısıtılmalı (20–35 °C, maks 50 °C) ve kullanımdan önce iyice karıştırılmalıdır.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT İÇİN GÜVENLİK BİLGİLERİ, AMBALAJ VE LOJİSTİK

Seyreltilmemiş Kaprilik Kaprik Asit, GHS / CLP kapsamında ciddi cilt yanıklarına ve ciddi göz hasarına neden olan (Cilt Aşn. 1C, H314; Göz Hsr. 1, H318) ve uzun süreli etkilerle sucul yaşam için zararlı (Sucul Kronik 3, H412) olarak sınıflandırılmış konsantre bir organik asit karışımıdır.
Yerel egzoz havalandırması, kimyasal sıçrama gözlükleri, tam yüz siperi, aside dayanıklı nitril veya bütil kauçuk eldivenler ve koruyucu giysilerle çalışın. Cilt veya göz teması durumunda derhal en az 15 dakika bol akan su ile yıkayın ve kirlenmiş giysileri çıkarın; yutulması halinde ağzı çalkalayın, kusturmaya çalışmayın ve derhal tıbbi yardım alın. Güncel tedarikçi Güvenlik Bilgi Formuna başvurun.
Standart ambalajlar arasında ~180–200 kg HDPE veya kaplamalı çelik variller, ~850–950 kg IBC tanklar ve ısıtmalı 316L paslanmaz çelik ISO tank konteynerleri yer alır. Taşıma, Sınıf 8 Aşındırıcı Maddeler (UN 3265, Aşındırıcı sıvı, asidik, organik, b.b.b. (Oktanoik/dekanoik asit), Paketleme Grubu III) kapsamında düzenlenir.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT SATIN ALIRKEN NELER DİKKATE ALINMALIDIR?

Kaprilik Kaprik Asit tedarik ederken, Teklif Talebinde (RFQ) gerekli C8:C10 oranını ve hedef uygulamayı tanımlamak partiden partiye tutarlılık sağlar.
Satın almadan önce netleştirilmesi gereken temel ayrıntılar:
- Hedef endüstri ve son kullanım uygulaması (MCT yağı esterleşmesi, kozmetik emolyent, POE yağlayıcı, metal işleme sıvısı korozyon inhibitörü, CIP dezenfektanı veya herbisit)
- Gerekli GC C8:C10 oranı (örneğin 60:40'a karşı 55:45) ve maksimum C6 / C12 safsızlık sınırları
- Gerekli Asit Değeri aralığı, İyot Değeri sınırı, APHA/Lovibond renk sınırı ve nem sınırı
- Hammadde menşei ve sertifikaları (%100 hindistancevizi veya hurma çekirdeği, RSPO, Koşer, Helal, Gıda Kalitesi / E570)
- Ambalaj formatı (variller, IBC'ler veya dökme ISO tankı), sipariş miktarı ve teslimat yeri
- Gerekli TDS, SDS, COA ve uygunluk beyanları
Ticari fiyatlandırma hindistancevizi ve hurma çekirdeği yağı piyasa koşulları, C8:C10 damıtma toleransları, sertifikasyon gereksinimleri (RSPO, Gıda Kalitesi), ambalaj formatı, sipariş hacmi ve Sınıf 8 navlun lojistiği tarafından belirlenir.

ATAMAN KİMYA'DAN KAPRİLİK KAPRİK ASİT TEDARİKİ

Kaprilik Kaprik Asit (C8-C10 Yağ Asidi, CAS No. 68937-75-7, EC No. 273-086-2); MCT yağı ve emolyent ester üretimi, sentetik poliol ester madeni yağları, metal işleme soğutma sıvıları, düşük köpüklü gıda temas dezenfektanları, tarımsal herbisitler, alkid reçineleri ve özel kimyasal üretimi için sağlanır.
Ataman Kimya'dan Kaprilik Kaprik Asit satın almayı planlayan şirketler, ürün uygunluğunu, mevcut stok durumunu, menşei, ambalaj seçeneklerini ve fiyat teklifi ayrıntılarını teyit etmek için uygulama ve şartname gereksinimlerini paylaşabilir.
Teklif talebinde aşağıdaki bilgilerin paylaşılması değerlendirmeyi kolaylaştırır:
- Uygulama sektörü ve hedeflenen nihai kullanım
- Talep edilen C8:C10 oranı ve GC zincir dağılımı sınırları
- Gerekli Asit Değeri, İyot Değeri, renk ve nem spesifikasyonları
- Gerekli kalite derecesi ve sertifikalar (Gıda/E570, Kozmetik, RSPO, Koşer, Helal)
- Tahmini sipariş miktarı ve tercih edilen ambalaj türü (variller, IBC'ler veya dökme)
- Gerekli teknik belgeler (TDS, SDS, COA) ve bir ikame değerlendiriliyorsa mevcut ürün TDS/COA'sı

KAPRİLİK KAPRİK ASİT HAKKINDA SIKÇA SORULAN SORULAR

Kaprilik Kaprik Asit nedir?
Kaprilik Kaprik Asit (Kaprilik/Kaprik Asit veya Yağ asitleri, C8-10, CAS No. 68937-75-7 olarak da bilinir), hindistancevizi yağı veya hurma çekirdeği yağından fraksiyonel olarak damıtılmış doğrusal doymuş sekiz karbonlu kaprilik asit (oktanoik asit, C8H16O2) ve on karbonlu kaprik asidin (dekanoik asit, C10H20O2) ticari bir karışımıdır.

Kaprilik Kaprik Asidin CAS numarası ve EC numarası nedir?
Yağ asitleri, C8-10 için karışım CAS numarası 68937-75-7 ve EC / EINECS numarası 273-086-2'dir. İki ayrı bileşeni Kaprilik Asit (CAS 124-07-2, EC 204-677-5) ve Kaprik Asittir (CAS 334-48-5, EC 206-376-4).

Kaprilik Kaprik Asitte tipik C8 - C10 oranı nedir?
Ticari kaliteler çoğunlukla yüzde 55 ila 62 C8 Kaprilik Asit ve yüzde 38 ila 45 C10 Kaprik Asit içerir (genellikle 60/40 veya 55/45 C8/C10 karışımları olarak anılır); <= %0.5–1.0 C6 kaproik asit ve <= %1.0–1.5 C12 laurik asit bulunur.

Kaprilik Kaprik Asit, Kaprilik/Kaprik Trigliserit (MCT Yağı) ile aynı mıdır?
Hayır. Kaprilik Kaprik Asit (CAS 68937-75-7) serbest, esterleşmemiş karboksilik asitlerin aşındırıcı bir karışımıdır (Asit Değeri ~354–370 mg KOH/g). Kaprilik/Kaprik Trigliserit (MCT Yağı, CAS 73398-61-5), Kaprilik Kaprik Asidin gliserol ile reaksiyona sokulmasıyla üretilen nötr, tahriş etmeyen gliserin triesteridir (Asit Değeri <= 0.2 mg KOH/g).

Kaprilik Kaprik Asit neden saf Kaprilik Asit veya saf Kaprik Asitten daha düşük bir donma noktasına sahiptir?
Saf Kaprilik Asit ~16.5 °C'de ve saf Kaprik Asit ~31.5 °C'de donar, ancak C8 ve C10 zincirlerinin karıştırılması kristal kafes yapılanmasını bozar (ötektik düşüş); Kaprilik Kaprik Asidin katılaşma noktasını (titre) yaklaşık 0 ila 10 °C'ye düşürür.

Kaprilik Kaprik Asidin Asit Değeri nedir?
Ticari Kaprilik Kaprik Asit tipik olarak 354 ila 370 mg KOH/g Asit Değerine sahiptir (çoğunlukla 358 ila 365 mg KOH/g); bu saf C8'in (389.0 mg KOH/g) ve saf C10'un (325.7 mg KOH/g) teorik Asit Değeri arasında yer alır.

Kaprilik Kaprik Asidin İyot Değeri nedir?
Hem C8:0 hem de C10:0 yağ asitleri sıfır çift bağ ile tamamen doymuş olduğundan teorik İyot Değeri 0.0 g I2/100 g'dır ve ticari şartnameler tipik olarak <= 0.5 veya <= 1.0 g I2/100 g garanti eder.

Kaprilik Kaprik Asit suda çözünür mü?
Asidik protonlanmış formunda Kaprilik Kaprik Asit suda çok az çözünür (20 °C'de ~0.2 ila 0.5 g/L). Alkoller, glikoller, esterler ve yağlarla serbestçe karışabilir ve oktanoat ve dekanoat sabun tuzları oluşturarak alkali suda (pH > 7.5) çözünür.

Kaprilik Kaprik Asit ne için kullanılır?
Orta Zincirli Trigliseritler (MCT yağı), kozmetik emolyent esterleri, sentetik poliol ester (POE) madeni yağları, amin-karboksilat metal işleme korozyon inhibitörleri, düşük köpüklü asidik gıda temas CIP dezenfektanları, tarımsal temas herbisitleri, sararmayan alkid reçineleri, PVC ısı stabilizatörleri, parfümeri esterleri ve boya ara ürünleri üretmek için kullanılır.

Saf Kaprilik Asit (C8) yerine ne zaman Kaprilik Kaprik Asit seçmeliyim?
Daha düşük bir donma noktasının (0–10 °C) ve daha düşük hammadde maliyetinin avantajlı olduğu karışık C8/C10 esterleri (standart MCT yağı veya koko-kaprilat/kaprat gibi), poliol yağlayıcılar, herbisitler veya genel sabunlar üretirken Kaprilik Kaprik Asidi seçin. Biyofarmasötik IgG plazma fraksiyonlaması, saf C8 ketojenik trikaprilin sentezi, tek bileşenli aroma esterleri veya C10'un kalsiyum kapratı çökelttiği çok sert su soğutma sıvıları için saf Kaprilik Asit (CAS 124-07-2) seçin.

Kısmen donmuş Kaprilik Kaprik Asit varilleri kullanılmadan önce neden tamamen eritilmeli ve karıştırılmalıdır?
Bir varil titresinin (0–10 °C) altına soğursa, daha yüksek erime noktalı C10 kaprik asit önce kristalleşir ve dibe doğru çökerken, sıvı faz C8 kaprilik asit açısından zenginleşir. Kısmen donmuş bir kaptan pompalama yapmak C8:C10 oranını ve Asit Değerini değiştirir; hafif ısıtma (20–35 °C) ve karıştırma homojen bileşimi geri kazandırır.

Kaprilik Kaprik Asit gıda temas yüzeyi dezenfektanlarında nasıl çalışır?
Asidik pH'ta (< 3.5–4.0), yüksüz C8 ve C10 yağ asidi molekülleri mikrobiyal hücre zarlarına nüfuz eder ve nötr sitoplazmada ayrışarak hücre içi pH'ı çökertir; CIP devridaim sistemlerinde köpük oluşturmadan bakteri ve mayaları öldürür.

Kaprilik Kaprik Asit metal işleme sıvılarında nasıl kullanılır?
pH 8.5–9.8'de alkanolaminlerle (MEA, TEA, AMP) nötralize edildiğinde, ani paslanmayı önlemek için dökme demir ve çelik yüzeylere kemisorbe olan düşük köpüklü amin kaprilat/kaprat tuzları oluşturur.

Kaprilik Kaprik Asit metalleri aşındırır mı?
Evet. Saf Kaprilik Kaprik Asit karbon çeliğini, dökme demiri, bakırı, pirinci ve çinkoyu aşındırarak demir veya bakır renk bozulmasına neden olur. Depolama tankları, pompalar ve hatlar 316L (veya 304) paslanmaz çelik, HDPE veya PTFE'den yapılmalıdır.

Kaprilik Kaprik Asit satın alırken hangi belgeler talep edilmelidir?
Teknik Veri Formunu (TDS), Güvenlik Bilgi Formunu (SDS) ve parti Analiz Sertifikasını (COA), ayrıca geçerli Gıda/E570, Kozmetik, Koşer, Helal, GDO'suz, BSE/TSE içermez veya RSPO beyanlarını talep edin.

KAPRİLİK KAPRİK ASİT – TEKNİK ÖZET

Türkçede Kaprilik Kaprik Asit olarak bilinen ve CAS No. 68937-75-7 ile EC / EINECS No. 273-086-2 (Yağ asitleri, C8-10) altında kayıtlı olan Kaprilik Kaprik Asit; temel olarak doğrusal C8 kaprilik asit (oktanoik asit, CAS 124-07-2) ve C10 kaprik asitten (dekanoik asit, CAS 334-48-5) oluşan doymuş bir orta zincirli yağ asidi karışımıdır. Hindistancevizi yağı veya hurma çekirdeği yağının yüksek basınçlı buharla parçalanması ve vakumlu fraksiyonel damıtılmasıyla elde edilir; berrak, renksiz ila soluk sarı yağlı bir sıvı olarak tedarik edilir.
C8 ve C10 zincirlerinin ikili karışımı kristalleşmeyi engellediğinden, Kaprilik Kaprik Asit düşük bir ötektik katılaşma noktası (tipik olarak 0 ila 10 °C), yaklaşık 354 ila 370 mg KOH/g Asit Değeri, sıfır olefinik doymamışlık (İyot Değeri <= 0.5–1.0 g I2/100 g) ve termal sararmaya ile oksidatif acılaşmaya karşı güçlü direnç sergiler.
Kaprilik/Kaprik Trigliserit (MCT yağı), kozmetik emolyentleri ve sentetik poliol ester (POE) madeni yağları için birincil oleokimyasal hammadde olarak hizmet eder; amin-karboksilat metal işleme korozyon inhibitörlerinde, düşük köpüklü asidik gıda temas CIP dezenfektanlarında, tarımsal temas herbisitlerinde, sararmayan alkid reçinelerinde, PVC ısı stabilizatörlerinde, parfümeri esterlerinde ve boya üretiminde doğrudan işlev görür.
Ataman Kimya'dan Kaprilik Kaprik Asit tedarik eden alıcıların, mevcut durumu ve teklif ayrıntılarını teyit etmek için hedef uygulamalarını, gerekli GC C8:C10 oranını (60:40 veya 55:45 gibi), Asit Değeri aralığını, renk ve nem sınırlarını, sertifikasyon ihtiyaçlarını, ambalaj formatını ve sipariş miktarını belirtmeleri önerilir.

Ataman Kimya
Telefon: +90 216 577 10 10
E-posta: info@atamankimya.com