L'huile de graines de Crambe Abyssinica est une huile non comestible, extraite des graines de Crambe abyssinica, une plante annuelle multibranche originaire des hauts plateaux éthiopiens, également connue sous le nom d'Abyssinie.
L'huile de graines de Crambe Abyssinica contient entre 55 et 60 % d'acide érucique.
L'Australian Farm Diversification Information Service écrit :
Les produits intermédiaires dérivés de l'huile de graines de Crambe Abyssinica à haute teneur comprennent : des triglycérides ; des érucamides ; des amines, de l'acide béhénique ; de l'alcool érucylique ; de l'alcool béhénylique ; des esters de cire ; des acides gras ; de l'acide brassylique et de l'acide pélargonique.
Numéro CAS : 68956-68-3
Nom chimique/IUPAC : Huile de graines de Crambe Abyssinica
N° EINECS/ELINCS : 273-313-5
N° DE RÉFÉRENCE : 55505
Synonymes
huiles comestibles : végétales ; huiles végétales ; végétales ; huile végétale ; brouillard d’huile végétale ; brouillards d’huile végétale ; huile viscoélastique ; HUILE DE NOISETTE
Ces produits sont utilisés dans la fabrication de nombreux produits de consommation industrielle, tels que les lubrifiants ; les fluides caloporteurs ; les tensioactifs et les revêtements ; les cosmétiques ; les polyesters ; les plastiques et les nylons.
L’huile de graines de Crambe Abyssinica est traditionnellement dérivée d’anciennes variétés de colza.
L’huile de graines de Crambe Abyssinica est considérée comme un substitut potentiel à l’huile de colza à cet égard.
Le marché de l’huile de crambe est particulièrement développé aux États-Unis.
L'huile de graines de Crambe d'Abyssinie est un excellent émollient et hydratant pour la peau et les cheveux.
L'huile de graines de Crambe d'Abyssinie est riche en acides gras oméga-9, notamment en acide érucique.
L'huile de graines de Crambe d'Abyssinie pénètre facilement en surface, la laissant douce et hydratée sans laisser de résidu gras.
L'huile de graines de Crambe d'Abyssinie possède également des propriétés antioxydantes, contribuant à protéger la peau des agressions extérieures et à favoriser sa santé globale, ce qui en fait un choix populaire dans de nombreuses formulations cosmétiques.
Utilisations
Huiles obtenues à partir d'huiles végétales, notamment de soja, d'arachide, de coton et de palme. Elles sont utilisées dans les huiles et vinaigrettes de cuisine et de salade.