Kızılcık meyve özü, Kuzey Amerika'ya özgü küçük, kırmızı bir dut olan kızılcık bitkisinin (Vaccinium macrocarpon) meyvesinden elde edilir.
Kızılcık meyve özü, taze kızılcıklardan konsantre edilir ve tüm meyvede bulunan faydalı bileşiklerin çoğunu içerir.
Kızılcık meyve özü, özellikle idrar yolu sağlığı için sağlığı geliştirici özellikleri nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır ve kapsüller, tozlar ve sıvılar dahil olmak üzere çeşitli formlarda mevcuttur.
CAS Numarası: 84082-34-8
Moleküler Formül: C27H31O16
Molekül Ağırlığı: 611.53
EINECS Numarası: 281-983-5
Eş anlamlılar: Yabanmersini, özler; Toz Yabanmersini Özü; Toz Yabanmersini Özü (500 mg); CCRIS 8716; Einecs 281-983-5; Yaban mersini özü; Whortleberry özü; Mersin
Kızılcık meyve özü, kuzey Avrupa'ya özgü, düşük büyüyen bir çalıdır ve ayrıca Kuzey Amerika ve Asya'nın bazı bölgelerinde bulunur.
Bu bitkinin diğer yakın üyeleri yaban mersini (Vaccinium corymbosum) ve kızılcıktır (V. macrocarpon).
Kızılcık meyvesi özü, yaban mersinine mavi/siyah rengini ve yüksek antioksidan içeriğini veren polifenolik bileşenler olan antosiyaninlerin en zengin kaynaklarından biridir.
Bu antosiyaninler, bu meyvenin birçok sağlık yararından sorumlu olan başlıca biyoaktif bileşiklerdir.
Kızılcık meyve özünün görüşü iyileştirdiği bilinmektedir; Aynı zamanda kan şekeri ve lipid seviyelerini düşürür ve bir anti-inflamatuar, antioksidan ve antimikrobiyaldir.
Bu meyve, iltihaplanma, dislipidemi, hiperglisemi, artmış oksidatif stres, kardiyovasküler hastalık (CVD), kanser, diyabet, demans ve diğer yaşa bağlı hastalıkların önlenmesinde incelenmiştir.
Yabanmersini antosiyaninlerinin antikanser özelliği incelenmiş ve iyi belgelenmiştir.
Çeşitli in vitro ve hayvan çalışmaları, bu antosiyaninlerin, antioksidan aktivitesi ve antiproliferatif, apoptotik, anti-anjiyojenik ve anti-inflamatuar gibi etkileri olan kanseri önleyici ve baskılayıcı özelliğe sahip olduğunu göstermiştir.
İsveç dumansız tütünü ile ağız boşluğundaki yumuşak doku değişiklikleri üzerine yakın zamanda yapılan bir çalışmada, yaban mersini ve yaygın deve dikeninden elde edilen bir ekstraktın, deneysel sıçan ön mide epitelinde tütünün neden olduğu hücre proliferasyonunun önemli bir inhibisyonunu uyguladığı bulundu, bu da insan ağız boşluğundaki yumuşak doku değişikliklerine göre potansiyel bir koruma olduğunu gösterir.
Kızılcık meyve özü, %3 PAC, Vaccinium macrocarpon Aiton'un meyvelerinden elde edilen bir özüttür.
Kızılcık meyve özütü, %3 Toplam Proantosiyanidinler (Siyanidin Klorür olarak) için standardize edilmiştir ve 25:1 bitki/ekstrakt oranına sahiptir.
Kızılcık Özü, sağlıklı bir idrar yolunun korunmasına yardımcı olur.
Kızılcık meyve özü, tadı acı olan yaban mersini meyvesinden elde edilen bir tür koyu mor veya menekşe ince tozdur.
Emtiası, yaban mersini proantosiyanidinlerin içeriğine göre etiketlenmiştir.
Yaban mersininin meyveleri, yaprakları ve ayrıca kabukları, antosiyaninler, flavonoidler ve polifenoller ve polisakkaritler gibi birçok biyoaktif madde açısından zengindir ve bunların tümü doğal antioksidanlardır ve görmeyi körlükten korumak gibi birçok faydası vardır; serebral vasküler hastalığın önlenmesi için beyin kan damarlarının güçlendirilmesi, miyokard kan damarlarının güçlendirilmesi, koroner arterin güçlendirilmesi, böbrek kan damarlarının güçlendirilmesi, hematüri, üretrit ve sistite yol açan glomerüler kılcal damarların yırtılmasının önlenmesi; varisli damarların önlenmesi, ülserin önlenmesi ve tedavi edilmesi, aterosklerozun önlenmesi ve trombozun önlenmesi için damarların güçlendirilmesinde kullanılır.
Kızılcık meyve özü, kozmetik endüstrisine fayda sağlayan çok yönlü özelliklere sahip güçlü bir bileşendir.
Kızılcık meyve özü, kızılcık meyvesi özünün INCI adıdır ve cilt bakımı rejimini geliştirmek isteyen kişiler için doğal bir mücevherdir.
Vaccinium Macrocarpon Meyve Özü, cildi nemlendirmek ve aydınlatmanın yanı sıra mükemmel antioksidan, antienflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
Kızılcık meyvesi özü, cildi yaşlanmaya yol açan hücresel hasara neden olan serbest radikallerden korur.
Kızılcık meyve özü ayrıca hiperpigmentasyonu iyileştirirken yüzeyi yatıştırır ve sakinleştirir.
Kızılcık meyvesi özü, kızılcık meyvesinin rengi olan açık ila orta kırmızı bir sıvı şeklinde görünür.
Ericaceae Vaccinium'a ait olan kızılcık meyve özü, ya çok yıllık yaprak döken bitkiler ya da beyaz veya pembe çiçekli yaprak dökmeyen çalılardır.
Yaban mersininin meyvesi koyu mavidir ve meyve kabuğu beyaz bir toz tabakası ile kaplıdır.
Kızılcık meyve özü nadir bulunan bir mavi besindir. Yaban mersini, antioksidan etkiler gibi birçok sağlık etkisine sahip, kanseri önleyebilen, görsel yorgunluğu giderebilen ve bağışıklığı iyileştirebilen birçok antioksidan türü açısından zengindir.
Birinci sınıf bir sağlık gıdası olan kızılcık meyve özü, elma ve turunçgillerden sonra üçüncü nesil meyve olarak alınır.
Kızılcık meyve özü aynı zamanda insanlardaki beş sağlıklı gıdadan biridir.
Kızılcık meyve özü, Kanada, ABD ve Avrupa'nın bazı bölgelerine özgü Vaccinium Macrocarpon (kızılcık) bitkisinden gelir.
Kızılcık meyvesi özütü, kızılcık meyvesinin su, etanol veya her ikisinin bir kombinasyonu gibi bir çözücü içinde maserasyonu veya ekstraksiyonu ile üretilir.
Karışım daha sonra katı parçacıkları uzaklaştırmak için süzülür ve elde edilen ekstrakt gerekirse daha fazla saflaştırma adımına tabi tutulur.
Kızılcık meyve özü, kızılcıklara kırmızı rengini veren besin pigmentleri olan proantosiyanidinler açısından zengindir.
İlave şeker içermez, meyve suyuna ideal bir alternatiftir. Uzman beslenme uzmanları tarafından formüle edilmiş %100 aktif bileşenler.
Bunlar kızılcıkta bulunan güçlü antioksidanlardır ve bakterilerin idrar yolu duvarlarına, özellikle de idrar yolu enfeksiyonlarının (İYE) yaygın bir nedeni olan E. coli'ye yapışmasını önlemede önemli bir rol oynarlar.).
Kızılcık meyve özü, anti-inflamatuar, antioksidan ve bağışıklık destekleyici özelliklere sahip quercetin ve myricetin gibi çeşitli flavonoid türleri içerir.
Kızılcık meyvesi özü, bağışıklık fonksiyonunu destekleyen, cilt sağlığını iyileştiren ve antioksidan etkileri olan iyi bir C vitamini kaynağıdır.
Bunlar, kızılcıkların asidik yapısına katkıda bulunan ve idrar yollarında zararlı bakterilerin büyümesini engellemeye yardımcı olabilen sitrik, malik ve kinik asitleri içerir.
Kızılcık meyve özü, kızılcık bütün haliyle diyet lifi bakımından zengindir ve sindirim sağlığına yardımcı olur.
pH değeri: 2-4
Çözünürlük: Suda çözünür
Viskozite: Düşük
Kızılcıklar, genellikle yaban mersini olarak bilinen mavi meyve kızılcıklarının en geniş kapsamda yetiştirildiği Kuzey Amerika'dan gelmektedir.
Yaban mersini yetiştiriciliğinin tarihi nispeten kısadır.
En erken evcilleştirme (1908) Amerika Birleşik Devletleri'nde başladı.
Çin, 1980'lerden beri yaban mersinini yetiştirmek için tanıtmaya ve evcilleştirmeye başlamıştı.
Esas olarak Kuzey Yarımküre'de Kuzey Kutbu'ndan tropikal dağlık bölgelere kadar dağılan 130'dan fazla kızılcık türü vardır.
Çin, Kuzeydoğu ve Güneybatı Dağları'nda yaygın olarak dağılmış yaklaşık 20 türe sahiptir.
Kızılcık meyve özü, ekili ve yabani türlere ayrılabilir.
Kuzey Amerika'da en yaygın olarak yetiştirilen çeşitler Kuzey highbush yaban mersinidir.
Şili, dünyanın en büyük ikinci yaban mersini ihracatçısıdır ve yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nden sonra ikinci sıradadır.
Kızılcık meyve özleri, protein, yağ, mineraller, vitaminler ve antosiyaninler, flavonoidler ve polifenoller dahil olmak üzere çok sayıda biyolojik olarak aktif madde gibi birçok besin türü açısından zengindir.
Bunlar hem besin açısından zengin yaban mersini gıdalarına işlenebilir hem de sağlık yararları olabilir.
Kızılcık meyve özü, beslenme ve sağlık etkileri ile birleştirilmiş bir tür meyvedir.
Kızılcık meyve özü, antosiyanidinler, flavanoller, proantosiyanin ve kuersetin gibi yüksek seviyelerde sunulan çeşitli flavonoidlere sahiptir.
Bunlar, mevcut bitki cinsinin ana aktif bileşenleridir.
En erken çalışılan flavonoid antosiyanidinlerdir.
Pigment maddeleri beş glikozit içerir: antosiyaninler, delphinidin, ebegümeci pigmenti (malvidin), şakayık çiçeği hormonu (peonidin) ve petunya aglikon (3-metil delphinidin, petunidin olarak da bilinir).
Üç şeker vardır: glikoz, galaktoz ve arabinozdur.
Bu beş glikozit ve bu üç glikosil grubu, antosiyaninlerin ana bileşenini oluşturur.
Kızılcık meyve özü, kan damarlarını yumuşatmak, göz yorgunluğunu gidermek ve görüşü iyileştirmek için kullanılabilir.
Kızılcık meyve özü ayrıca beyin yaşlanmasını geciktirebilir, kalp fonksiyonlarını artırabilir ve antikanser özelliklere sahiptir.
Kızılcık meyve özü, şeker hastalığının neden olduğu kılcal damarlar ve bağışıklık hastalıkları üzerinde tedavi edici etkiler alır.
Yaban mersini yapraklarının antosiyanin, rodopsin pigmentinin yeniden sentezini artırmada önemli bir role sahiptir.
Bu, insanların görme yeteneğini geliştirir.
Modern toplumda televizyon, arabalar ve bilgisayarlar yaygın olarak bulunmaktadır.
İş stresi ve yaşam stresi de artıyor, bu nedenle giderek daha fazla göz yorgunluğu ve göz hastalığı vakası var.
Amerikalı beslenme uzmanlarının tavsiyesine göre, günde 3 tablet yaban mersini yaprağı ekstresi almak göz bakımı amacına ulaşabilir.
Antosiyanin, doğal bir yaşlanma karşıtı besin takviyesidir.
Araştırmalar, insanların şimdiye kadar bulduğu en etkili antioksidan olduğunu kanıtladı.
Antosiyanin'in antioksidan özelliği, E vitamininden elli kat daha yüksek ve C vitamininden yüz kat daha güçlüdür.
Kızılcık meyve özütü vücudunda yüzde yüz biyoyararlanıma sahiptir ve alındıktan yirmi dakika sonra kanın içinde tespit edilebilir.
Kızılcık meyve özü, kanser, kardiyovasküler hastalık, ateroskleroz, yaşlanma ve diyabet dahil olmak üzere serbest radikallerle ilgili birçok hastalığın önlenmesinde etkilidir.
Kızılcık meyve özü yüzyıllardır hem gıda hem de ilaç olarak kullanılmaktadır.
Kızılcık meyve özü Kuzey Amerika'ya özgüdür ve Yerli Amerikalılar tarafından mesane ve böbrek hastalıklarını tedavi etmek için kullanılmıştır.
İngiltere'den ilk yerleşimciler, iştah kaybı, mide sorunları, kan bozuklukları ve yeterli C vitamini almamanın neden olduğu iskorbüt gibi birçok durum için meyveyi hem çiğ hem de pişmiş olarak kullanmayı öğrendiler.
Kızılcık meyve özü, genellikle Escherichia coli (E. coli) olarak bilinen bakterilerin neden olduğu idrar yolu enfeksiyonlarını (İYE) önlemesiyle bilinir.
İlk başta, doktorlar kızılcığın idrarı bakterileri öldürecek kadar asidik hale getirerek çalıştığını düşündüler.
Araştırmalar, kızılcığın bakterilerin idrar yolu duvarlarına yapışmasını önleyebileceğini gösteriyor.
İyi bilimsel çalışmalar, İYE'leri tedavi etmese de önlemek için kızılcığı kapsüllerde veya meyve suyu olarak kullanmayı desteklemektedir.
Kızılcık meyve özü, Kuzey Amerika'daki bataklıklarda yetişen yaprak dökmeyen bir çalıdır.
Kızılcık meyve özü, salisilik asit içeren koyu kırmızı meyveler üretir.
Kızılcıktaki kimyasallar, bakterilerin idrar yolundaki hücrelere yapışmasını engeller.
Ancak bu hücrelere zaten yapışmış olan bakterileri çıkaramıyor gibi görünüyorlar.
Bu, kızılcığın neden idrar yolu enfeksiyonlarını (İYE) önlemeye yardımcı olduğunu, ancak bunların tedavisine yardımcı olmadığını açıklayabilir.
İnsanlar İYE'leri önlemek için genellikle kızılcık kullanırlar.
Kızılcık meyve özü ayrıca böbrek taşları, genişlemiş prostat, soğuk algınlığı ve diğer birçok durum için kullanılır, ancak bu kullanımları destekleyecek iyi bir bilimsel kanıt yoktur.
Bunlara bazen kızılcık da denir, ancak aynı değildirler.
Kullanımlar:
Kızılcık meyve özü körlüğü, glokomu, kataraktları, retina kanamasını önlemek ve miyopiyi iyileştirmek için kullanılabilir.
Kızılcık meyve özü makula dejenerasyonu, diyabetik retinopati, retinitis pigmentosa ve gece körlüğünü tedavi edebilir.
Yüksek oksijenli bir ortamda, retina uzun süreli görünür ışığa maruz kalmaktan kaynaklanan oksidatif hasara karşı kolayca hassastır.
Kızılcık meyve özü, görme yeteneğini koruma rolü ile biyolojik olarak aktif çeşitli bileşenler içerir.
Mengxian Jun ve ark. Kızılcık meyve özü antosiyaninlerinin hafif hasar görmüş retina yapısını eski haline getirebileceğini göstermiştir.
Hücreler iyi düzenlenir ve hizalanır.
Kızılcık meyve özü, retina dış nükleer tabakasının incelmesini etkili bir şekilde önleyebilir.
Kızılcık meyve özü ayrıca retinadaki toplam protein içeriğinin azalmasını da önler.
Ek olarak, Kızılcık meyve özü, MDA içeriğini azaltırken retina hücrelerinde SOD ve GSH-Px aktivitesini önemli ölçüde artırır.
Kızılcık meyve özütü, sıçan retina yaralanmasını korumada belirgin bir etkiye sahiptir.
Reçel ve jölelerde yaban mersini gıda aroması olarak kullanılır.
Kızılcık meyve özü, göz bakımı ve cilt ürünlerinde büzücü ve kılcal koruyucu görevi görür.
Kızılcık meyve özü, "mesane enfeksiyonları" (idrar yolu enfeksiyonları) riskini azaltmak için kullanılmıştır.
İdrar tutamayan kişilerde idrar kokusunu azaltmak için de kullanılmıştır.
Kızılcık meyve özü, mesane enfeksiyonlarını tedavi etmek için tek başına kullanılmamalıdır.
Kızılcık meyve özü işe yaramayabilir ve gecikme enfeksiyonun daha da kötüleşmesine izin verebilir.
Bazı bitkisel/diyet takviyelerinin zararlı safsızlıklar/katkı maddeleri içerdiği bulunmuştur.
Kullandığınız marka hakkında daha fazla bilgi için eczacınıza danışın.
FDA bu ürünü güvenlik veya etkinlik açısından incelememiştir.
Kızılcık Meyve Özü, Vaccinium macrocarpon'un meyvesinin doğal bir özüdür.
Kızılcık, anti-enflamatuar, antiseptik ve anti-bakteriyel olarak yaşlanmayı geciktirmek için kullanılabilir.
Ayrıca C vitamini ve tanen içerirler.
Kızılcık, yüz ve vücut yıkamaları gibi kişisel bakım ürünleri için formülasyonlarda mükemmeldir.
Ayrıca akne tedavilerinde, yatıştırıcı losyonlarda ve diğer uygulama türlerinde de kullanılırlar.
Kızılcık meyve özü en yaygın olarak İYE'leri önleme kabiliyeti nedeniyle kullanılır.
Kızılcıktaki proantosiyanidinler, bakterilerin, özellikle E. coli'nin mesaneye ve idrar yolu astarına yapışmasını engeller.
Bu, enfeksiyon riskini azaltır.
Kızılcık meyve özü, tekrarlayan İYE'lere yatkın kadınlar arasında özellikle popülerdir.
Kızılcık meyve ekstraktının en yaygın ve iyi bilinen kullanımı idrar yolu enfeksiyonlarını önlemektir.
Kızılcıkta bulunan kızılcık meyve özü, E. coli'nin mesane duvarlarına yapışmasını engeller.
Bu, enfeksiyon olasılığını azaltır.
Kızılcık meyve özü, hücresel koruma yoluyla antioksidan koruma sağlar.
Kızılcık meyvesi özü, serbest radikalleri nötralize eden C vitamini ve flavonoidler gibi antioksidanlar bakımından yüksektir.
Bu, hücreleri oksidatif stres ve hasardan koruyarak kanser, kalp hastalığı ve nörodejeneratif bozukluklar gibi kronik hastalık riskini azaltır.
Kızılcık meyve özü, kolesterol yönetimini iyileştirerek kalp sağlığını destekler.
Kızılcık meyve özü "kötü" LDL kolesterolü düşürür ve "iyi" HDL kolesterolü yükseltir.
Bu, arterlerde plak oluşumunu önlemeye yardımcı olur ve ateroskleroz riskini azaltır.
Kızılcıktaki polifenoller kan damarlarının elastikiyetini artırır.
Kan basıncını düzenlemeye ve hipertansiyon ve kardiyovasküler problem riskini azaltmaya yardımcı olurlar.
Kızılcık meyve özü, çürükleri ve diş eti hastalıklarını önleyerek ağız sağlığına yardımcı olur.
Kızılcık meyve özü, zararlı bakterilerin dişlere ve diş etlerine yapışmasını engelleyerek plak oluşumu ve diş eti hastalıkları riskini azaltır.
Bu hastalıklar diş eti iltihabı ve periodontitisi içerir.
Kızılcık meyve özü ayrıca bağışıklık sistemi fonksiyonunu da destekler.
Yüksek C vitamini ve antioksidan seviyeleri bağışıklığı artırır.
Vücudun enfeksiyonlar ve hastalıklarla, özellikle soğuk algınlığı ve griple savaşmasına yardımcı olurlar.
Kızılcık meyve özü, bağırsak sağlığını destekleyerek sindirim sağlığını destekler.
Sağlıklı bağırsak bakterilerini teşvik eder ve Helicobacter pylori gibi zararlı bakterileri engeller.
Helicobacter pylori mide ülseri ve mide sorunları ile ilişkilidir.
Kızılcık meyve özü, bakterilerin solunum yollarına yapışmasını önleyebilir.
Bu, bronşit ve zatürree gibi solunum yolu enfeksiyonlarının olasılığını azaltabilir.
Kızılcık meyve özü aynı zamanda böbrek ve mesane sağlığını da destekler.
Kızılcık meyve özü oksalat içermesine rağmen, orta miktarlarda sağlıklı idrar akışını destekler.
Bu, enfeksiyonlara yol açabilecek zararlı bakterilerin birikmesini önler.
Kızılcık meyve özü ayrıca erkek sağlığını, özellikle prostat sağlığını da destekleyebilir.
Kızılcık meyve özü bazen prostatla ilgili durum riskini azaltmak için ek olarak kullanılır.
Bu, anti-enflamatuar özelliklerinden kaynaklanmaktadır.
Kızılcık meyve özü, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olarak diyabetik sağlığa fayda sağlayabilir.
Bazı araştırmalar, insanların diyabet veya insülin duyarlılığı sorunlarını yönetmesine yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Güvenlik profili:
Kızılcık meyve özü, topikal olarak kullanıldığında güvenli ve toksik olmayan bir bileşendir.
Kızılcık meyve özü cildi tahriş etmez veya cilt hassasiyeti gibi başka yan etkilere neden olmaz.
Bununla birlikte, kızılcıklara karşı bilinen alerjisi olan kişiler, yaygın kullanımdan önce bir yama testi yapmalıdır.
Ek olarak, Kızılcık meyve özü, hamile veya emziren bireylerin Kızılcık meyvesi özü kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışmaları tavsiye edilir.
Bunun dışında Kızılcık meyve özü vegan ve helaldir ve bu yaşam tarzlarını takip eden kişiler tarafından güvenle kullanılabilir.