GUANYLATE DIPOTASSIQUE

Dipotassium Le guanylate est couramment utilisé dans la production d'aliments transformés, de viandes, de soupes, de condiments, ainsi que dans des produits en poudre tels que les soupes et les sauces instantanées.
Dipotassium Le guanylate est également utilisé dans l'industrie pharmaceutique comme régulateur de goût dans les médicaments.
Dans l'industrie de la fabrication d'arômes, le dipotassium Le guanylate est largement incorporé dans les systèmes d'arômes salés, les formulations d'arômes pour la viande, les préparations d'arômes de fruits de mer, les bouillons, les poudres d'assaisonnement et les concentrés d'arômes culinaires.

Numéro CAS : 3254-39-5
Numéro CE : 221-849-5
Nom IUPAC : 5′-guanylate de dipotassium ( guanosine ‑ 5 ′ ‑ monophosphate)
Numéro E : E628 ( exhausteur de goût )
Formule moléculaire : K₂C₁₀H₁₂N₅O₈P
Masse moléculaire : ~439,40 g/ mol 

SYNONYMES :
5′-guanylate de potassium, guanylate de potassium , sel dipotassique du monophosphate de 5′-guanosine, sel dipotassique de l'acide 5′-guanylique, 5′-O-phosphonatoguanosine dipotassique, E628, INS 628, 5′ -guanylate dipotassique , [(2R,3S,4R,5R)-5-(2-amino-6-oxo-1,6-dihydro-9H-purin-9-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]méthylphosphate de dipotassique, sel dipotassique du monophosphate de 5′-guanosine, sel dipotassique de l'acide 5′-guanylique , E628, 5′-guanylate dipotassique , 3254-39-5, dipotassique guanylate , UNII-R87C8160YV, R87C8160YV, guanylate de potassium , EINECS 221-849-5, POTASSIUM 5'-GUANYLATE, INS NO.628, INS NO. 628, INS-628, E-628, GUANOSINE-5'-MONOPHOSPHATE DIPOTASSIQUE, SEL DIPOTASSIQUE DE GUANOSINE 5'-MONOPHOSPHATE, guanylate de potassium, 5'-guanylate de potassium, 221-849-5, acide 5'-guanylique, sel dipotassique , phosphate de [(2R,3S,4R,5R)-5-(2-amino-6-oxo-1H-purin-9-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]méthyle, E628, SCHEMBL3802708, DTXSID80954279, acide 5'-guanylique, sel dipotassique, ACIDE 5'-GUANYLIQUE, SEL DE POTASSIUM (1:2), Q5280047, dipotassique guanosine-5'-monophosphate, dipotassique guanylate , dipotassique ; [(2R,3S,4R,5R)-5-(2-amino-6-oxo-1H-purin-9-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]méthyl phosphate, sel dipotassique de l'acide 5'-guanylique , 5'-guanylate de potassium, guanylate de potassium , ACIDE 5'-GUANYLIQUE, SEL DE POTASSIUM (1:2), 5'-GUANYLATE DIPOTASSIQUE, GUANOSINE-5'-MONOPHOSPHATE DIPOTASSIQUE, GUANYLATE DIPOTASSIQUE, E628, E-628, SEL DIPOTASSIQUE DE GUANOSINE 5'-MONOPHOSPHATE, INS NO. 628, INS NO.628, INS-628, 5'-guanylate de potassium, guanylate de potassium , guanosine-5'-monophosphate dipotassique, dipotassique guanylate de 5'-guanylate de potassium, [(2R,3S,4R,5R)-5-(2-amino-6-oxo-1H-purin-9-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]méthyl phosphate, sel dipotassique de l'acide 5'-guanylique, guanylate de 5'-guanylate de potassium, guanylate de potassium , guanylate de 5'-guanylate de dipotassium , 3254-39-5, dipotassium guanylate , UNII-R87C8160YV, R87C8160YV, guanylate de potassium , EINECS 221-849-5, POTASSIUM 5'-GUANYLATE, INS NO.628, INS NO. 628, INS-628, E-628, GUANOSINE-5'-MONOPHOSPHATE DIPOTASSIQUE, SEL DIPOTASSIQUE DE GUANOSINE 5'-MONOPHOSPHATE, RefChem:134793, Guanylate de potassium , 5'-guanylate de potassium, 221-849-5, Acide 5'-guanylique, sel dipotassique , dipotassique, [(2R,3S,4R,5R)-5-(2-amino-6-oxo-1H-purin-9-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]méthyl phosphate, E628, SCHEMBL3802708, DTXSID80954279, Acide 5'-guanylique, sel dipotassique , 5'-O-phosphonatoguanosine dipotassique , 5'-GUANYLIC ACIDE, SEL DE POTASSIUM (1:2), Q5280047, guanosine-5'-monophosphate dipotassique , dipotassique guanylate dipotassique ; [(2R,3S,4R,5R)-5-(2-amino-6-oxo-1H-purin-9-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]méthyl phosphate, sel dipotassique de l'acide 5'-guanylique , 5'-guanylate de potassium, guanylate de potassium , dipotassique Guanylate , 5′- guanylate dipotassique , 5'-guanylate dipotassique , guanosine-5′-monophosphate dipotassique , dipotassique Guanosine 5′-monophosphate, GMP dipotassique , sel dipotassique de l'acide guanylique , sel dipotassique de guanosine monophosphate , guanylate de potassium , E628, INS 628, 5′-GMP dipotassique , sel dipotassique de GMP

Dipotassium Le guanylate est un composé de formule K2( C10H12O4N5PO4).
Dipotassium Le guanylate est un sel de potassium de l'acide guanylique .
Dipotassium Le guanylate est un composé chimique organique qui appartient au groupe des exhausteurs de goût.

Dipotassium Le guanylate est le sel de potassium de l'acide guanylique , qui est produit synthétiquement.
Dipotassium Le guanylate se présente sous forme de poudre blanche à grains très fins.
Dipotassium Le guanylate est soluble dans l'eau, ce qui facilite son utilisation dans l'industrie alimentaire.

Dipotassium Le guanylate a la capacité d'améliorer la saveur des aliments, surtout lorsqu'il est combiné avec d'autres exhausteurs de goût tels que le glutamate monosodique (E621) et l'inosinate disodique (E631).
Dipotassium Le guanylate est un additif alimentaire autorisé, utilisé comme exhausteur de goût qui intensifie la saveur umami des aliments transformés.

E628, également connu sous le nom de dipotassium Le guanylate ou 5-guanylate dipotassique est un additif alimentaire appartenant au groupe des exhausteurs de goût nucléotidiques.
Dipotassium Le guanylate est le sel dipotassique de l'acide guanylique (GMP, guanosine 5-monophosphate).
Dipotassium Le guanylate est autorisé comme additif alimentaire dans l'Union européenne et est principalement utilisé pour intensifier le goût umami savoureux des aliments transformés.

Dipotassium Le guanylate est un additif alimentaire qui joue un rôle d'exhausteur de goût.
Dipotassium Le guanylate est le sel de potassium de l'acide guanylique , un acide naturel, composant de l'acide ribonucléique.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS DU GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
Dipotassium Le guanylate est principalement utilisé comme exhausteur de goût dans une large gamme de produits alimentaires.
Dipotassium On ajoute couramment du guanylate aux soupes, aux bouillons, aux nouilles instantanées, aux en-cas salés, aux mélanges d'épices, aux sauces, aux viandes transformées, aux plats surgelés, aux aliments prêts à consommer et aux produits pratiques.

Dipotassium La fonction principale du guanylate est de renforcer la perception de l'umami et d'améliorer le profil aromatique global des aliments sans en altérer sensiblement la composition.
Dipotassium Le guanylate est largement utilisé comme additif alimentaire.
Dipotassium Le guanylate est couramment utilisé dans la production d'aliments transformés, de viandes, de soupes, de condiments, ainsi que dans des produits en poudre tels que les soupes et les sauces instantanées.

Dipotassium Le guanylate est également utilisé dans l'industrie pharmaceutique comme régulateur de goût dans les médicaments.
Dans l'industrie de la fabrication d'arômes, le dipotassium Le guanylate est largement incorporé dans les systèmes d'arômes salés, les formulations d'arômes pour la viande, les préparations d'arômes de fruits de mer, les bouillons, les poudres d'assaisonnement et les concentrés d'arômes culinaires.

Dipotassium Le guanylate contribue à créer des notes savoureuses riches et persistantes qui améliorent l'acceptation par le consommateur et la qualité du produit.
Dipotassium Le guanylate est particulièrement précieux dans les formulations à teneur réduite en sodium.
Parce que le dipotassium Le guanylate augmente considérablement l'intensité de la saveur ; les fabricants de produits alimentaires peuvent ainsi réduire la teneur en sel tout en préservant les caractéristiques gustatives souhaitables.

Cette application revêt une importance croissante à mesure que les consommateurs et les autorités réglementaires s'attachent à réduire l'apport alimentaire en sodium.
Dipotassium Le guanylate est fréquemment utilisé en combinaison avec le guanylate disodique (E627) ou l'inosinate disodique (E631), car ces combinaisons produisent un effet de saveur synergique particulièrement fort.

Pour usage industriel, dipotassique Le guanylate est obtenu à partir de levures ou de sardines, d'origine végétale ou animale.
Les guanylates ne confèrent pas le goût « umami » spécifique aux glutamates, mais ont la capacité de rehausser de nombreuses saveurs naturelles, permettant ainsi de réduire la quantité de sel nécessaire.

Dipotassium Le guanylate est utilisé dans les quantités indiquées dans les recettes de tous types d'aliments, y compris les boissons alcoolisées et non alcoolisées.
Dipotassium Le guanylate est également utilisé dans les substituts de viande à base de plantes et les produits salés végétariens pour améliorer la complexité des saveurs et imiter les caractéristiques gustatives traditionnellement associées à la viande et aux ingrédients dérivés de la viande.

Utilisations du dipotassique guanylate : Légumes en conserve
Applications courantes du dipotassique Guanylate : Chips, snacks, soupes en poudre, pâtés, pizzas, sauces, épices, riz, plats cuisinés, olives, charcuterie, produits carnés, dérivés de poisson, produits diététiques à teneur réduite en sel
E628 est le numéro d'additif alimentaire européen pour le dipotassium. guanylate .

Dipotassium Le guanylate (E628) est un additif alimentaire utilisé comme additif alimentaire.
Dipotassium Le guanylate est le sel de potassium de l'acide guanylique E626.
guanylique est un acide naturel qui entre dans la composition de l'ARN, l'une des molécules porteuses de l'ADN dans la cellule.

Dipotassium Le guanylate fait donc partie de toutes les cellules de tous les organismes vivants.
Dipotassium Le guanylate est préparé industriellement à partir d'extrait de levure ou de sardines.
Dipotassium Le guanylate est un additif alimentaire qui joue un rôle d'exhausteur de goût.

Dipotassium Le guanylate est le sel de potassium de l'acide guanylique , un acide naturel, composant de l'acide ribonucléique.
Pour usage industriel, dipotassique Le guanylate est obtenu à partir de levures ou de sardines, d'origine végétale ou animale.
Les guanylates ne confèrent pas le goût « umami » spécifique aux glutamates, mais ont la capacité de rehausser de nombreuses saveurs naturelles, permettant ainsi de réduire la quantité de sel nécessaire.

Dipotassium Le guanylate est utilisé dans les quantités indiquées dans les recettes de tous types d'aliments, y compris les boissons alcoolisées et non alcoolisées.
Dipotassium On trouve du guanylate dans les nouilles instantanées, les chips et les en-cas, le riz salé , les légumes en conserve, la charcuterie et les soupes en sachet.
Les personnes asthmatiques doivent éviter l'acide guanylique et les guanylates .

Les guanylates étant métabolisés en purines, les personnes souffrant de goutte doivent les éviter.
Les guanylates sont généralement produits par les levures, mais aussi en partie par les poissons.
Ils peuvent donc ne pas convenir aux végétaliens et aux végétariens.

Dipotassium Le guanylate est le sel dipotassique de l'acide guanylique (guanosine-5′-monophosphate, GMP), un nucléotide naturel présent dans l'ARN et dans de nombreux organismes biologiques.
Dipotassium Le guanylate est largement utilisé comme exhausteur de goût dans l'industrie alimentaire et est identifié par le numéro d'additif alimentaire E628.

Dipotassium Le guanylate est apprécié pour sa capacité à intensifier les saveurs savoureuses et umami, notamment lorsqu'il est utilisé en combinaison avec des glutamates tels que le glutamate monosodique (GMS).
Dipotassium Le guanylate est couramment incorporé dans les aliments transformés, les assaisonnements, les soupes, les collations et les produits carnés pour améliorer la perception globale de la saveur tout en permettant une réduction de la quantité de sel utilisée.
En tant qu'additif alimentaire, le dipotassium Le guanylate est utilisé comme exhausteur de goût et porte le numéro E628.

-Utilisation dans les produits alimentaires
Dipotassium Le guanylate est utilisé dans l'industrie alimentaire pour améliorer les profils de saveur et pour réduire la quantité d'autres additifs tels que le glutamate monosodique (E621).
Applications typiques du dipotassium Le guanylate se retrouve notamment dans : les soupes et sauces instantanées, les mélanges d’assaisonnements et les en-cas, les plats préparés et les produits carnés transformés, les biscuits apéritifs et les en-cas salés, les sauces soja et autres condiments.

CARACTÉRISTIQUES DU GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
Dipotassium Le guanylate appartient à un groupe de composés connus sous le nom de nucléotides exhausteurs de goût.
Dipotassium Le guanylate est l'un des exhausteurs de goût umami les plus puissants utilisés en technologie alimentaire et agit principalement en amplifiant les saveurs savoureuses existantes plutôt qu'en apportant une saveur forte qui lui soit propre.

Dipotassium Le guanylate est particulièrement efficace lorsqu'il est associé à des ingrédients contenant du glutamate.
Cette relation synergique augmente considérablement l'intensité de l'umami et crée un profil gustatif plus riche et plus complet.
En conséquence, le dipotassium Le guanylate est fréquemment utilisé avec le glutamate monosodique, les extraits de levure, les protéines végétales hydrolysées et les ingrédients aromatiques fermentés.

guanylique étant naturellement présent dans les organismes vivants en tant que composant de l'ARN, le dipotassium Le guanylate est chimiquement apparenté à des substances déjà présentes dans de nombreux aliments.
Dipotassium Le guanylate est très efficace à de très faibles concentrations, ce qui en fait un exhausteur de goût économique et efficace.

Une autre caractéristique importante est le dipotassium Teneur en potassium du guanylate .
Contrairement aux exhausteurs de goût à base de sodium, le dipotassique Le guanylate peut être utilisé dans des formulations conçues pour réduire les niveaux de sodium tout en maintenant une intensité de saveur souhaitable.

MÉCANISME D'ACTION DU GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
Dipotassium Le guanylate améliore le goût en se liant à des récepteurs gustatifs spécifiques sur la langue, en particulier les récepteurs umami (T1R1/T1R3).
Cela intensifie la perception des saveurs savoureuses et charnues sans avoir un goût prononcé en soi.
En association avec les glutamates, un effet synergique se crée, amplifiant significativement le goût global d'un plat.

ORIGINE ET PRODUCTION DU GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
Dipotassium Le guanylate est produit industriellement, souvent par fermentation de levures ou par synthèse chimique à partir de matières premières naturelles.
guanylique est naturellement présent dans de nombreux aliments, notamment dans les champignons séchés comme le shiitake, ainsi que dans le poisson et la viande.

LE GUANYLATE DIPOTASSIQUE ET SES FONCTIONS DANS LES ALIMENTS
Dipotassium Le guanylate joue un rôle important comme exhausteur de goût dans l'industrie alimentaire.
Dipotassium L'ajout de guanylate aux aliments permet d'accroître l'intensité de leur saveur et d'améliorer leurs qualités organoleptiques.
Dipotassium Le guanylate peut rendre les aliments plus aromatiques et savoureux, ce qui contribue à leur attrait pour les consommateurs.

INFORMATIONS TECHNIQUES SUPPLÉMENTAIRES sur le guanylate dipotassique :
Dipotassium Le guanylate appartient à une famille d'exhausteurs de goût nucléotidiques qui comprend l'acide guanylique (GMP), le guanylate disodique (E627), le guanylate de calcium (E629), l'inosinate disodique (E631) et le guanylate dipotassique . inosinate (E632).
Ces composés figurent parmi les substances rehaussant le goût umami les plus efficaces utilisées dans la technologie alimentaire moderne.

L'activité d'amélioration de la saveur du dipotassium Le guanylate provient de la structure du guanosine monophosphate (GMP).
Le GMP est naturellement présent dans de nombreux aliments, notamment les champignons, les extraits de levure et divers produits fermentés, où il contribue à des caractéristiques gustatives savoureuses recherchées.

La production commerciale implique généralement la purification de l'acide guanylique obtenu par fermentation ou extraction biologique, suivie d'une neutralisation avec des composés de potassium pour former le sel dipotassique .
Grâce à sa grande efficacité à faibles concentrations et à son excellente compatibilité avec d'autres ingrédients aromatiques, le dipotassium Le guanylate demeure un composant important de la formulation alimentaire moderne et du développement des arômes.

AVANTAGES DU GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
L'un des principaux avantages du dipotassium Le guanylate est reconnu pour son pouvoir exceptionnel d'exhausteur de saveur.
De très petites quantités peuvent améliorer considérablement la perception des saveurs salées et accroître la richesse des produits alimentaires.
Un autre avantage important est le dipotassium La puissante interaction synergique du guanylate avec les glutamates.

Associé au glutamate monosodique ou à des sources naturelles de glutamate, le dipotassium Le guanylate produit un effet rehausseur de saveur bien supérieur à celui de chacun des ingrédients pris individuellement.
Dipotassium Le guanylate contribue à une sensation en bouche plus ample , à une plus grande profondeur de saveur et à un meilleur équilibre gustatif global.
Dipotassium Le guanylate peut également contribuer à masquer les notes de saveur indésirables de certains aliments transformés et à améliorer l'acceptation par les consommateurs des produits à teneur réduite en sodium.

Parce qu'il contient du potassium plutôt que du sodium, le dipotassium Le guanylate peut soutenir des stratégies de formulation visant à réduire la teneur en sodium tout en préservant la qualité gustative.
Dipotassium Le guanylate est également très efficace à faibles concentrations, ce qui en fait un ingrédient économique dans la fabrication des aliments.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DU GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
Nom IUPAC : 5′-guanylate de dipotassium ( guanosine ‑ 5 ′ ‑ monophosphate)
CAS : 3254-39-5
CE/EINECS : 221 ‑ 849 ‑ 5
PubChem CID : 22841446
ChemSpider : 18598953
Formule moléculaire : K₂C₁₀H₁₂N₅O₈P
Masse moléculaire : ~439,40 g/ mol
Aspect : Poudre cristalline blanche ou incolore ; inodore
Solubilité : Très soluble dans l'eau ; pratiquement insoluble dans l'éthanol

Détails de la structure : Squelette sucre-phosphate avec une base guanine, deux contre-ions K⁺
Formule chimique : C10H12K2N5O8P
Masse molaire : 439,403 g•mol−1
Masse moléculaire : 439,40 g/ mol
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 4
Nombre d'accepteurs de liaisons hydrogène : 10
Nombre de liaisons rotatives : 3
Masse exacte : 438,9697623 Da
Masse monoisotopique : 438,9697623 Da

Surface polaire topologique : 207 Ų
Nombre d'atomes lourds : 26
Accusation formelle : 0
Complexité : 586
Nombre d'atomes isotopiques : 0
de stéréocentres atomiques définis : 4
de stéréocentres atomiques non définis : 0
de stéréocentres Bond définis : 0
de stéréocentres de liaison indéfini : 0
Nombre d'unités liées par covalence : 3
Compound est canonique : Oui

Aspect : poudre cristalline blanche ( est .)
Dosage : 97,00 à 100,00
Inscrit au Codex des produits chimiques alimentaires : Non
Soluble dans l'eau, 1e+006 mg/L à 25 °C ( est .)
ECHA EINECS - REACH Pré- Reg : 221-849-5
FDA UNII : R87C8160YV
Masse moléculaire : 439,40460200
Formule : C10H12K2N5O8P
Aspect : poudre cristalline blanche ( est .)
Dosage : 97,00 à 100,00
Inscrit au Codex des produits chimiques alimentaires : Non

Soluble dans l'eau, 1e+006 mg/L à 25 °C ( est .)
Ingrédients : Dipotassium Guanylate (E628)
Solubilité : Très soluble dans l'eau
Application : Exhausteur de goût, industrie alimentaire
Source : Autre, Synthèse chimique
Composition chimique : C10H12K2N5O8P
Type de produit : Additif alimentaire
Forme : Poudre
Couleur : Blanc
Durée de conservation : 2 ans
Humidité : <5,0 %
Saveur : Umami

ECHA EINECS - REACH Pré- Reg : 221-849-5
FDA UNII : R87C8160YV
Masse moléculaire : 439,40460200
Formule : C10H12K2N5O8P
Aspect : poudre cristalline blanche ( est .)
Dosage : 97,00 à 100,00
Inscrit au Codex des produits chimiques alimentaires : Non
Soluble dans l'eau, 1e+006 mg/L à 25 °C ( est .)

Nom commun : Dipotassium Guanylate
Numéro d'additif alimentaire : E628
Numéro INS : INS 628
Nom IUPAC : Guanosine-5′-monophosphate dipotassique
Type chimique : Sel de potassium de l'acide guanylique
Numéro CAS : 5550-12-9
Numéro CE : 226-914-1
Formule moléculaire : C10H12K2N5O8P
Masse moléculaire : 443,39 g/ mol
PubChem CID : 23672367
Classification chimique : Sel de nucléotide de purine
Composé parent : acide guanylique (GMP)

Aspect : Poudre cristalline blanche à blanc cassé
État physique : solide
Odeur : Inodore ou presque inodore
Goût : Forte saveur umami et effet exhausteur de goût
Solubilité dans l'eau : Très soluble
Solubilité dans l'éthanol : Légèrement soluble à pratiquement insoluble
Hygroscopicité : Légèrement hygroscopique
Forme cristalline : Poudre cristalline fine
Stabilité : Stable dans des conditions de stockage normales

Point de fusion : Se décompose sous l'effet de la chaleur plutôt que de présenter un point de fusion distinct
Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétiquement fermé.
Classe chimique : nucléotide purique
Type de nucléotide : ribonucléotide
Acide parent : acide guanylique (GMP)
Caractère ionique : sel dipotassique

Structure moléculaire : Guanosine monophosphate associée à deux ions potassium
du pH : Solutions aqueuses légèrement acides à neutres
Stabilité thermique : Stable aux températures normales de transformation des aliments
Comportement à l'hydrolyse : S'hydrolyse lentement en milieu fortement acide ou alcalin.
Réactivité : Faible réactivité dans des conditions normales
Synergie des saveurs : Synergie extrêmement forte avec les glutamates
guanylique naturellement présent dans l'ARN

PREMIERS SECOURS EN CAS DE GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Présentez cette fiche de données de sécurité au médecin présent.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
De l'air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirez immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau / douche.
*En cas de contact visuel :
Après le contact visuel :
Rincez abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologiste.
Retirez vos lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faites immédiatement boire de l'eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication de toute attention médicale immédiate et de tout traitement spécial nécessaire.
Aucune donnée disponible

MESURES À PRENDRE EN CAS DE LIBÉRATION ACCIDENTELLE DE GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
-Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.
- Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Collecter, retenir et pomper les déversements.
Respectez les éventuelles restrictions relatives aux matériaux.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DU GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inadaptés :
Aucune limitation d'agents extincteurs n'est donnée pour cette substance/ce mélange.
-Informations complémentaires :
Empêcher l'eau utilisée pour éteindre les incendies de contaminer les eaux de surface ou les nappes phréatiques.

CONTRÔLE DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE au GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients soumis à des paramètres de contrôle en milieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipements de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utilisez un équipement de protection oculaire.
lunettes de sécurité
*Protection du corps :
vêtements de protection
*Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A
-Contrôle de l'exposition environnementale :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.

MANIPULATION ET STOCKAGE DU GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
-Conditions de stockage sûr, y compris les éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Fermé hermétiquement.
Sec.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ DU GUANYLATE DIPOTASSIQUE :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans les conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible