PHOSPHATE DIPOTASSIQUE

Le phosphate dipotassique (également phosphate dipotassique d'hydrogène de l'orthophosphate; le phosphate de potassium dibasique de sodium) est le composé inorganique de formule K2HPO4.(H2O)x (x = 0, 3, 6). 
Avec monopotassique phosphate (KH2PO4.(H2O)x), il est souvent utilisé comme un engrais, additifs alimentaires, et de mise en mémoire tampon de l'agent.

Numéro CAS: 7758-11-4
Numéro CE: 231-834-5
Nom IUPAC: Potassium hydrogen phosphate
Formule chimique: K2HPO4

Autres noms: 7758-11-4, phosphate Dipotassique d'hydrogène phosphate, le PHOSPHATE DIPOTASSIQUE, phosphate de Potassium dibasique de sodium, phosphate Dipotassique hydrogenphosphate, le phosphate de potassium Dibasique, le Potassium hydrogen Phosphate de Potassium, phosphate dibasique de sodium, de Potassium, phosphate dibasique, acide Phosphorique, sel dipotassique, phosphate Dipotassique monophosphate, Potassium monohydrogen phosphate de diammonium phosphate Dipotassique, K2HPO4, Potassium monophosphate, MFCD00011383, phosphate Dipotassique monohydrogen de phosphate, de l'orthophosphate Dipotassique d'Hydrogène phosphate dipotassique, phosphate de Potassium (dibasique de sodium), sec.-Le phosphate de Potassium, le potassium hydrogenphosphate, l'acide Phosphorique, sel de potassium (1:2), UNII-CI71S98N1Z, di-potassium hydrogen phosphate, CI71S98N1Z, phosphate Dipotassique d'hydrogène de l'orthophosphate de Potassium, phosphate dibasique de sodium, réactif ACS, di-Potassium hydrogen phosphate anhydre, Isolyte, phosphate Dipotassique-O-phosphate de Potassium, phosphate dibasique de sodium, 98+%, réactif ACS, le phosphate de Potassium dibasique de sodium, de 1,0 M en solution dans l'eau, phosphate de Potassium dibasique de sodium, 99+%, pour l'analyse, anhydre, CCRIS 6544, HSDB 935, Kali phosphoricum, Leex-Un-phos, EINECS 231-834-5, Mediject P (TN) -, di-phosphate de potassium, AFMC-20al4r, Dipotassium phosphate acide de Potassium, phosphate dibasique de sodium, HK2O4P, dipotasium hydrogène phosphate, Secondaire, phosphate de potassium, le potassium monohydrogenphosphate, potassium hydrogène monophosphate, phosphate Dipotassique d'hydrogène monophosphate, CHEBI:131527, E-340(II), phosphate dipotassique monohydrogen de l'orthophosphate de potassium, phosphate dibasique de sodium trihydraté, Potassium hydrogen phosphate anhydre, phosphate de Potassium dibasique de sodium (JAN/USP), le phosphate de Potassium dibasique de sodium [USP:JAN], le phosphate de Potassium dibasique, LR, >=98%, S293, SY010082, DI-POTASSIUM HYDROGÈNE de l'ORTHOPHOSPHATE de Potassium, phosphate dibasique de sodium de la solution, de 1,0 M, le phosphate de Potassium dibasique, Biochimique de qualité, le phosphate de Potassium dibasique, puriss., >=99%, D02403, CE 231-834-5, le phosphate de Potassium dibasique, réactif ACS, >=98%, le phosphate de Potassium dibasique de sodium, USP, 98.0-100.5%, phosphate de Potassium dibasique, AR, anhydre, >=99%, le phosphate de Potassium dibasique de sodium, de qualité réactif, >=98,0% des cas, le phosphate de Potassium dibasique de sodium, de 99,95% de traces de métaux de base, le phosphate de Potassium dibasique, SAJ de première année, >=98,0% des cas, le phosphate de Potassium dibasique, des Traces de métaux de qualité de 99,95%, phosphate de Potassium dibasique de sodium, 99%, pour HPLC, anhydre, phosphate de Potassium dibasique, JIS catégorie spéciale, >=99.0%, phosphate de Potassium dibasique, Vetec(TM) de qualité réactif, 98%, UNII-B7862WZ632 composant ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L, le phosphate de Potassium dibasique, rencontre USP tests de spécifications, le phosphate de potassium Dibasique, United States Pharmacopeia (USP) Norme de Référence, le phosphate de Potassium dibasique anhydre, à écoulement libre, Redi-Dri(TM), réactif ACS, >=98%, le phosphate de Potassium dibasique, puriss. p.un., Réactif ACS, anhydre, >=99.0% (T), le phosphate de Potassium dibasique anhydre, PharmaGrade, USP, Fabriqués selon les BPF des contrôles pour la pharma ou biopharmaceutique de production., Le phosphate de Potassium dibasique anhydre, de luminescence, la biologie moléculaire, BioUltra, >=99.0% (T)

Le phosphate dipotassique est un blanc ou incolore solide qui est soluble dans l'eau.
Le phosphate dipotassique est produit commercialement par une neutralisation partielle de l'acide phosphorique avec deux équivalents de chlorure de potassium:
H3PO4 + 2 KCl → K2HPO4 + 2 HCl

Utilisations:
Comme un additif alimentaire, le phosphate dipotassique est utilisé dans l'imitation blanchisseurs, poudre sèche, des boissons, des suppléments minéraux, et des cultures starter.
Le phosphate dipotassique fonctions comme émulsifiant, stabilisant et placage de texture; il est aussi un agent tampon, et l'agent de chélation surtout pour le calcium dans les produits laitiers.

Comme un additif alimentaire, le phosphate dipotassique est classé par les États-unis Food and Drug Administration comme " généralement reconnu comme sûr (GRAS).

Le phosphate dipotassique est un composé chimique commercialement faite par la combinaison de phosphate, de phosphore et de sodium. 

Il en résulte une substance pulvérulente blanche qui se dissout facilement dans le liquide et peut être utilisé comme un engrais, additifs alimentaires, ou de mise en mémoire tampon de l'agent. 

Il est utilisé comme émulsifiant, stabilisant, et de placage de texture. 
Et en lait d'avoine, plus précisément, il est utilisé comme un régulateur d'acidité pour aider le lait d'avoine interagir avec café et également permettre à la vapeur de mieux. 

C'est un homme d'une substance chimique.
Le phosphate dipotassique a ZÉRO avantages pour la santé et la surconsommation peut effectivement conduire à de graves problèmes rénaux. 
À cause de la sur-abondance dans les aliments, la plupart des Américains sont trop de phosphore. 
L'accumulation de phosphate Dipotassique phosphate dans le sang n'est pas seulement liée à la maladie rénale chronique, mais aussi un risque plus élevé de maladie cardiaque, les dépôts de calcium, le durcissement des artères du cœur, et un impact négatif sur la santé des os

Si vous voyez le Phosphate Dipotassique sur la liste des ingrédients, il devrait être un grand signe d'avertissement que la nourriture dans ce package est fortement transformés et peut être nocif pour votre santé. 
Le phosphate dipotassique (DKP) est soluble dans l'eau, le sel qui vient généralement sous la forme d'un incolore, blanc, fond. Commercialement, il est connu comme un additif alimentaire, des engrais et d'agent tampon. 

De la santé et de remise en forme, le phosphate dipotassique suppléments sont demandés pour le rôle qu'ils jouent dans la production d'ATP (adénosine triphosphate), qui est une grande molécule d'énergie dont votre corps a besoin d'énergie.

Le phosphate dipotassique est l'une des principales source de potassium et de phosphore. 
C'est là que le "phosphate" partie vient en. Le Phosphate est une particule chargée qui contient le phosphore minéral. 
Votre corps a besoin de cela pour être en mesure d'entretenir, de réparer et de reconstruire vos dents saines et des os. 
Non seulement cela, mais phosphate rend vos muscles à se contracter et fonctionnent comme ils le devraient. 

Le Phosphate Dipotassique Utilise
DKP est couramment utilisé pour les propriétés qui le rendent efficace comme émulsifiant, stabilisant et texturiser. 
Si c'est considéré comme sûr, certains sont convaincus qu'il est potentiellement dangereux pour la santé. 

Dans l'industrie alimentaire, le phosphate dipotassique fonctions comme un moyen efficace de mise en mémoire tampon de l'agent et agent de chélation, qui peut également être utilisé pour la nourriture de levure, émulsifiant sel, et un effet synergique de l'agent de antioxidation. 
À la suite de cette dipotassium phosphate peut être trouvé sur de nombreux un bocal et son paquet d'étiquette en raison de son utilisation comme additif alimentaire. 
Son rôle ici est de réduire les niveaux d'acide dans les aliments transformés, ainsi que l'abaissement de la teneur en sodium faible en sodium dans les fromages. 
Le phosphate dipotassique est également utilisé comme stabilisant dans les blanchisseurs pour empêcher la coagulation. 

Le phosphate dipotassique est également comestibles et utilisées pour les prestations de santé comme un supplément nutritionnel et comme une protéine de stabilisateur dans la formation de poids des boissons et des mélanges en poudre. 

Le Phosphate Dipotassique Avantages
Lors d'un rapide coup d'œil, le principal avantage de dipotassium phosphate est que c'est une bonne source de potassium, ce qui contribue à votre fonctionnement normal du muscle. 
Pour les haltérophiles, les culturistes et les athlètes, le phosphate dipotassique des suppléments peuvent être utiles pour plusieurs raisons. 

Peut augmenter l'énergie dans les séances d'entraînement 
Tout d'abord, il peut être utilisé dans les compléments énergétiques pour les séances d'entraînement nécessitant de longues périodes de travail sans repos, comme la course longue distance, les sports d'équipe, par intervalles de haute intensité de la formation et de l'endurance de style haltérophilie séances. 
Le phosphate dipotassique soutient la récupération de vos muscles, ce qui signifie un meilleur taux de récupération et la capacité d'obtenir en plus des ascenseurs. 
Toutefois, les preuves suggèrent que les résultats de phosphate de potassium supplémentation peut varier en fonction de la réponse individuelle et le complément spécifique de protocole.

Pour résumer, le phosphate dipotassique améliore l'endurance en augmentant votre efficacité du corps à transporter l'oxygène à vos muscles, contribuant ainsi à la production d'énergie. 
Ceci est particulièrement efficace pour la haute intensité et particulièrement intense des exercices tels que le levage lourd et les sprints. 

Aide à augmenter votre apport en potassium 
Le Potassium est l'un des sept macro-minéraux essentiels dont votre corps a besoin d'au moins 100 mg sur une base quotidienne afin de suffisamment de soutien de ses processus clés. 
Alors qu'il est possible de toucher à vos besoins à partir de sources alimentaires comme les fruits, les légumes, le poisson et la viande, en les complétant, le potassium peut aider à augmenter votre apport quotidien. 
Une bonne santé de l'apport en potassium diminue votre risque d'accident vasculaire cérébral, diminue la pression artérielle, ce qui vous protège contre la perte de masse musculaire, préserve de la densité minérale osseuse et réduit le risque de calculs rénaux. 

Le phosphate dipotassique (K2HPO4) est une source de phosphore et de potassium, qui est souvent utilisé comme un engrais. 
Le phosphate dipotassique est aussi largement appliquée dans l'industrie alimentaire, tels que les additifs alimentaires et déplétion électrolytique pour supplément d'entraînement. 
Une autre utilisation de phosphate dipotassique phosphate est comme un médicament, qui agit comme un diurétique ou un laxatif. 

En outre, le phosphate Dipotassique est employée dans la production de l'imitation blanchisseurs pour éviter la coagulation et utilisée dans certaines poudres pour préparer des boissons. 
En outre, phosphate Dipotassique phosphateis souvent vu dans des laboratoires chimiques pour la production de des solutions tampon et trypticase soy agar qui est utilisé pour fabriquer des plaques de gélose pour la culture des bactéries.

Propriétés physiques
Blanc poudre amorphe; deliquesces; se décompose sur le chauffage; convertit à pyrophosphate lorsque le contacteur; très soluble dans l'eau, 167 g/100mL à 20°C; très soluble dans l'alcool; solution aqueuse légèrement alcalin.

Utilisations:
Les solutions tampons.
Agent tampon dans des solutions d'antigel; des éléments nutritifs dans la culture des antibiotiques; ingrédient instant engrais; comme séquestrant dans la préparation de produits non laitiers en poudre café de crème.
le phosphate dipotassique est utilisé comme un agent tampon pour contrôler le degré d'acidité dans les solutions.

Le Phosphate dipotassique est le dipotassium sel de l'acide phosphorique qui fonctionne comme un élément de stabilisation du sel, de la mémoire tampon, et séquestrant. 
Le phosphate dipotassique est légèrement alcalin avec un ph de 9 et est soluble dans l'eau avec une solubilité de 170 g/100 ml d'eau à 25°c. 
Le phosphate dipotassique améliore la colloïdal la solubilité des protéines. 

Le phosphate dipotassique agit comme un tampon contre la variation du ph. Par exemple, il est utilisé dans les colorants à café comme un tampon contre les variations de ph dans le café chaud et à prévenir les franges. 
Le phosphate dipotassique également des fonctions comme émulsifiant dans les fromages et comme un agent tampon pour les aliments transformés. 
Le phosphate dipotassique est aussi appelé phosphate dipotassique monohydrogen de l'orthophosphate de potassium, phosphate dibasique de sodium et phosphate dipotassique monophosphate.

Dipotassique d'hydrogène phosphate est un sel de potassium, qui est le dipotassium sel de l'acide phosphorique. 
Le phosphate dipotassique a un rôle de tampon. 
Le phosphate dipotassique est un sel de potassium et de phosphate inorganique.

Le Phosphate de Potassium Dibasique de sodium est le dipotassium forme de l'acide phosphorique, qui peut être utilisé comme une déplétion électrolytique et de la radio-activité de protection. 
Après administration orale, le phosphate de potassium est en mesure de bloquer l'absorption de l'isotope radioactif du phosphore P 32 (P-32).

L'utilisation et la Fabrication de
Séquestrant; émulsifiant dans les fromages

La plupart des commerciaux de sortie de dipotassium phosphate est utilisé en conjonction avec les borates, les nitrites, les nitrates et/ou de silicates comme inhibiteur de corrosion dans les systèmes de l'éthylène glycol antigel formulations. Son deuxième plus grand usage est comme un tampon dans les blanchisseurs de café pour éviter de caséine et de protéines de la précipitation par le café des acides. 
D'autres utilisations comprennent les engrais spéciaux, papier-traitement du sida, et une solution saline cathartiques.

L'Industrie Utilise
Les produits chimiques agricoles (autres que les pesticides)
Des inhibiteurs de Corrosion et des agents anti-incrustants
Fluides fonctionnels (systèmes fermés)
Intermédiaires

Produits chimiques de laboratoire
Lubrifiants et additifs pour lubrifiants
Métal nettoyant de surface
Le traitement du sida, non mentionnés ailleurs
Agents de séparation des solides
Des agents actifs de Surface

Consommateur Utilise
Produits agricoles (autres que les pesticides)
Antigel et de dégivrage des produits
Le nettoyage et la remise de produits de soins
L'Utilisation Du Laboratoire
Lubrifiants et graisses
La Non-utilisation de la TSCA
Produits de traitement d'eau

Générale De La Fabrication De L'Information
L'Industrie De Transformation Des Secteurs
Tous les autres produits chimiques inorganiques de base fabrication
Tous les autres produits chimiques de préparation et de fabrication
De produits informatiques et électroniques fabrication de
De la nourriture, des boissons, du tabac et de la fabrication de produits
Fabrication de gaz industriels

Non métalliques fabrication de produits minéraux (comprend l'argile, le verre, le ciment, le béton, la chaux, le gypse, et autres minéraux non métalliques fabrication de produits.
De pétrole et de gaz forage, l'extraction, et des activités de soutien
De peinture et de revêtement de revient.
De pesticides, d'engrais et d'autres produits chimiques agricoles fabrication de
Fabrication de produits pétrochimiques

Pétrole huiles de lubrification et graisses de fabrication
Raffineries de pétrole
Produits pharmaceutiques et de médicaments fabrication de
Plastiques la fabrication de produits
Première transformation des métaux
Savon, produit de nettoyage, et de la toilette fabrication de
Utilitaires

Les Phosphates comme le phosphate disodique sont dérivées à partir de l'élément phosphore. Ils sont utilisés pour améliorer la nourriture des caractéristiques telles que la valeur nutritionnelle et la performance de cuisson. Phosphate disodique est utilisé dans les aliments emballés, y compris les macaronis et les pâtes. Il est également utilisé dans certains fromages comme émulsifiant. Vous pouvez également le trouver dans des produits de viande en conserve, sauces, Jell-O, le lait évaporé, et le chocolat.

À l'origine, dérivé à partir d'os d'animaux et d'urine, le phosphore est maintenant extraites de la roche phosphatée. C'est purifié et mis à travers des réactions chimiques.

Le phosphate dipotassique (K2HPO4) est très soluble dans l'eau salée souvent utilisés comme engrais et additifs alimentaires comme source de phosphore et de potassium ainsi que d'un agent tampon.

Le phosphate dipotassique est un composé ionique utilisé pour la reconstitution de l'électrolyte et de la nutrition parentérale totale (TPN) la thérapie.

Le phosphate dipotassique est utilisé dans l'imitation blanchisseurs, poudre sèche, des boissons, des suppléments minéraux, et des cultures starter comme un additif. 
Le phosphate dipotassique est utilisé dans les blanchisseurs pour empêcher la coagulation. 
Le phosphate dipotassique est également utilisé pour faire des solutions tampons et il est utilisé dans la production de trypticase soy agar qui est utilisé pour fabriquer des plaques de gélose pour la culture des bactéries.

Le phosphate dipotassique est un additif alimentaire, qui a été jugé à plusieurs reprises en sécurité par les États-unis Food and Drug Administration, ainsi que de nombreux organes similaires partout dans le monde. 
Comme son nom le suggère, il est créé par la fusion chimique de potassium et de phosphate, de la création d'un sel qui est stable à la température de la pièce et se dissout facilement dans l'eau.

Le phosphate dipotassique (parfois abrégé en DKP) n'est pas aussi commun ou aussi polyvalent que certains autres additifs, mais toujours pratiquée dans plusieurs grands domaines de l'alimentation et de la production des boissons.

Cinq Utilisations Communes pour le Phosphate Dipotassique dans la Nourriture et la Boisson

Comme un agent tampon
DKP a relativement peu de saveur et est donc parfois utilisé comme un agent tampon en poudre, aliments ou médicaments. 
Par exemple, il est généralement vu dans beaucoup de poudres de nourriture pour ajouter une sécurité relativement matériau inerte.

Comme un anti-coagulation de l'agent
DKP est bon à la prévention de la coagulation dans les liquides qui pourraient autrement séparés pendant le transport, ou sur le plateau. 
Une application importante, dans ce cas, est non-laitiers liquides colorants, où il maintient la texture crémeuse du produit à travers une longue durée de vie.

Comme un antioxydant
Le phosphate dipotassique est l'un des nombreux agents de conservation avec des propriétés antioxydantes et peut être trouvé dans de nombreux produits alimentaires à cause de cela.

Comme un anti-acide agent
DKP peut être utilisé dans de nombreux produits laitiers, en particulier les fromages, comme un moyen de réduire leur teneur en acide. 
Dans certains cas, il peut également réduire la teneur en sodium en tant que bien, et qui est commune à faible teneur en sodium du fromage.

Comme un supplément de santé
Peut-être le plus grand marché unique pour les DKP est le marché des suppléments de santé, où il est vendu comme un produit que les consommateurs peuvent ajouter à leurs propres aliments. 
Comme une excellente source de potassium et de phosphates, il est particulièrement populaire parmi les culturistes et autres athlètes.

Parallèlement à cela, il est vu dans beaucoup de boisson de protéine, comme il peut servir à la fois comme agent de conservation ainsi qu'une source de potassium et de phosphate. 
Le phosphate dipotassique est également soupçonné d'être bénéfique dans la réduction de la douleur musculaire après l'entraînement, ainsi que des améliorations dans le transport de l'oxygène dans l'organisme.

Bien que le phosphate dipotassique est sans danger pour la santé des personnes, il peut être dangereux pour les personnes avec des problèmes de santé courants, y compris la maladie de rein, de graves maladies cardiaques et pulmonaires, et des problèmes de thyroïde. 
Il est utilisé comme un agent tampon dans l'antigel, et dans les aliments comme un additif pour émulsionner, de stabiliser ou de lui donner de la texture. 
La synthèse de sel, phosphate dipotassique phosphate est incompatible avec le nettoyage de manger de l'idéologie.

Quelles sont les phosphates?
Les Phosphates sont un groupe de produits chimiques inorganiques qui sont obtenus par la neutralisation de l'acide phosphorique qui entraîne la substitution d'un hydrogène cation et produit un sel. 
Il existe plusieurs variétés de sels de phosphate, en fonction de la réaction de la source, tels que l'hydroxyde de potassium utilisé pour créer un phosphate de potassium.

Comment est le Phosphate Dipotassique fait?
Le Phosphate dipotassique (DKP) a été utilisé dans la production de nourriture pour des décennies et est fabriqué en faisant réagir une source de potassium (généralement de l'hydroxyde de potassium) avec de l'acide phosphorique.

De qualité alimentaire, de l'acide phosphorique est fabriqué à partir de phosphate de roche, extrait, raffiné et épuré. Les entreprises qui font de l'acide phosphorique dans les états-UNIS, en Europe et ailleurs suivre des procédures strictes pour garantir la pureté.
L'acide phosphorique est mis à réagir avec l'hydroxyde de potassium et d'eau de chaux pour former un mélange mouillé.
La réaction qui en résulte crée le phosphate de potassium, qui est ensuite séchées et confites.
Enfin, le produit est de taille vers le bas pour les spécifications.
De qualité alimentaire phosphates qui sont fabriqués aux États-unis de se conformer à la nouvelle réglementation de la sécurité alimentaire, comme stipulé dans le Food Safety Modernization Act.

Pourquoi les phosphates dans ma nourriture?
DKP a de nombreuses utilisations dans l'alimentation. 
Le phosphate dipotassique a la capacité d'agir comme un émulsifiant, stabilisateur de protéines et de mise en mémoire tampon de l'agent. 
En outre, il peut fournir une source de Potassium pour de nombreux aliments qui, autrement, n'auraient pas la. 
Certaines des utilisations les plus courantes sont les suivantes:

Crèmes à café aromatisées – DKP peuvent aider à stabiliser la couche de protéine autour de gouttelettes de graisse présente dans le lait maternel, ce qui aide à prévenir la synérèse et froid dans le dos lorsqu'il est ajouté à une boisson chaude.
Produits de fromage fondu – DKP l'aide de la mémoire tampon, le pH et d'interagir avec les protéines de lait de promouvoir l'émulsification.
Des éléments nutritifs des ressources – le potassium présent peut être utilisé comme un supplément de minéraux pour les produits pharmaceutiques et les éléments nutritifs de base au cours de la production de levures et d'autres processus de fermentation.
Protéines de soja, boissons à base de – DKP peuvent aider à stabiliser les protéines de soja et d'agir comme un agent de dispersion.

Comment faire phosphates avantages pour la santé?
DKP fournit le potassium est un nutriment important pour le corps.

Le Phosphate dipotassique (abréviation DKP), l'soluble dans l'acide phosphorique, sel de phosphate dipotassique avec la formule chimique de K2HPO4, aussi connu comme le phosphate dipotassique d'hydrogène ou du phosphate de potassium, phosphate dibasique de sodium. 

Cet ingrédient est vegan & sans gluten et peut être utilisé comme un tampon, séquestrant et supplément nutritionnel dans l'alimentation Européenne des additifs alimentaires nombre E340(ii). 

Comme le phosphate monobasique, il est également utilisé pour produire de l'engrais, tout en tripotassium phosphate n'est pas.

Comment est le Phosphate Dipotassique fait? 
DKP peuvent être commercialement synthétisé par la réaction contrôlée de l'acide phosphorique avec l'hydroxyde de potassium ou le carbonate de potassium. 

Les éléments suivants sont les produits chimiques équations:

H3PO4+2KOH — K2HPO4+2H2O
K2CO3+H3PO4 — K2HPO4+H2O+CO2

DKP est une base faible, il se dissocie PO43 - et H+ après dissous dans l'eau. 
Dans le même temps, il réagit avec l'eau pour former de H2PO4 - et OH - que l'équation chimique suivante indique:

HPO42- → PO43- + H+
H2PO4- + H2O → H3PO4 + OH-

Quelles sont les utilisations de Dipotassium Phosphate?
DKP est un très soluble dans l'eau de sel inorganique qui peut être utilisé dans beaucoup d'applications, souvent sous forme d'un additif alimentaire et de l'engrais. 

La nourriture
Le phosphate dipotassique est couramment utilisé comme un agent tampon, un supplément minéral, séquestrant, émulsifiant, et un effet synergique de l'agent de antioxidation dans les aliments. 
Le phosphate dipotassique est une base, donc ne peut pas être utilisé comme un levain acide comme le phosphate monobasique.

Vous pouvez trouver cet ingrédient dans les aliments suivants:

Les blanchisseurs
Les produits laitiers
Les suppléments minéraux
Les boissons en poudre
Fromages
La viande
Faible en sodium des produits 
Agent tampon 
DKP est un agent tampon ou d'un régulateur d'acidité pour maintenir le PH de la solution à une valeur spécifique. 
DKP est ajouté pour réduire un changement rapide du pH en présence d'acides ou de bases sont ajoutés à la solution. 

DKP est utilisé pour ce but la prévention de la coagulation dans le colorant à café non laitier. 
Dans le lait, il augmente le pH afin d'assurer la stabilité des protéines de lait et empêche la précipitation.

Boire
DKP est une commune de la source de phosphore et de potassium. 
Dans le Coca Cola, les boissons, c'est une source de potassium, qui fournit la nutrition, et régule la pression artérielle. 

Musculation
Le phosphore joue un rôle important dans la production d'ATP (adénosine triphosphate), qui produit de l'énergie pour les culturistes, les haltérophiles et les athlètes pendant la performance musculaire. Pendant ce temps, le potassium est un électrolyte qui régénère notre corps après avoir beaucoup transpiré.

DKP peut être utilisé comme un supplément nutritionnel source de phosphore et de potassium, et aussi comme un agent tampon dans les boissons énergétiques et un stabilisateur de protéines dans la boisson de protéine. 

Engrais 
Soluble dans l'eau de phosphore et de potassium à base d'engrais dans les applications agricoles pour la culture de plantes.

D'autres 
DKP peut également être utilisé dans la culture de micro-organismes (par exemple, les processus de fermentation des antibiotiques et de la levure ) que le phosphore est un élément essentiel pour la croissance des micro-organismes. 

Sur le phosphate Dipotassique
Informations utiles
Le phosphate dipotassique est enregistré en vertu de la Réglementation REACH et est fabriqué et / ou importés de l'espace Économique Européen, à des doses ≥ 10 000 à < 100 000 tonnes par an.

Le phosphate dipotassique est utilisé par les consommateurs, par des professionnels (utilisation à grande échelle), dans la formulation ou de ré-emballage, de sites industriels et de la fabrication.

Consommateur Utilise
Le phosphate dipotassique est utilisé dans les produits suivants: engrais, anti-gel et de produits de lavage et de produits de nettoyage. Les autres rejets dans l'environnement de Dipotassium phosphate est susceptible de se produire à partir de: utilisation d'intérieur (par exemple la machine à laver les liquides, détergents, de l'automobile, les produits de soins, de peintures et de revêtements ou d'adhésifs, de parfums et de les assainisseurs d'air), utilisation extérieure et intérieure de l'utilisation dans des systèmes proches avec un minimum de dégagement (par exemple pour le refroidissement des liquides dans un réfrigérateur, à base d'huile, radiateurs électriques).

Utilisation à grande échelle par des travailleurs
Le phosphate dipotassique est utilisé dans les produits suivants: engrais, de lavage et de produits de nettoyage, de l'air des produits de soins et les produits antigel.

Le phosphate dipotassique est utilisé dans les domaines suivants: l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche, des services de santé et de bâtiment et de travaux de construction.
Le phosphate dipotassique est utilisé pour la fabrication de: machines et de véhicules et de produits chimiques.
Le rejet dans l'environnement de Dipotassium phosphate peut se produire à partir de l'utilisation industrielle: formulation des mélanges.

Les autres rejets dans l'environnement de Dipotassium phosphate est susceptible de se produire à partir de: utilisation d'intérieur (par exemple la machine à laver les liquides, détergents, de l'automobile, les produits de soins, de peintures et de revêtements ou d'adhésifs, de parfums et de les assainisseurs d'air), utilisation extérieure et intérieure de l'utilisation dans des systèmes proches avec un minimum de dégagement (par exemple pour le refroidissement des liquides dans un réfrigérateur, à base d'huile, radiateurs électriques).

Formulation
Le phosphate dipotassique est utilisé dans les produits suivants: engrais, de lavage et de produits de nettoyage, air, produits de soins, de l'antigel, produits de traitement des surfaces métalliques, les produits pharmaceutiques et les produits chimiques de traitement de l'eau.
Le rejet dans l'environnement de Dipotassium phosphate peut se produire à partir de l'utilisation industrielle: formulation des mélanges, de la formulation des matériaux et de la fabrication de la substance.

Les utilisations dans l'industrie
Le phosphate dipotassique est utilisé dans les produits suivants: pH organismes de réglementation et de produits de traitement d'eau, traitement des surfaces métalliques, les produits pharmaceutiques, produits chimiques de traitement de l'eau et de l'engrais.
Le phosphate dipotassique est utilisé dans les domaines suivants: les services municipaux (par exemple, d'électricité, de vapeur, de gaz, d'eau) et de traitement des eaux usées et des services de santé.

Le phosphate dipotassique est utilisé pour la fabrication de produits chimiques, des métaux, de la fabrication de produits en métal et de machines et de véhicules.
Le rejet dans l'environnement de Dipotassium phosphate peut se produire à partir de l'utilisation industrielle: comme aide à la transformation, dans le traitement du sida dans les sites industriels, de substances en systèmes clos avec un minimum de libération et comme une étape intermédiaire dans la fabrication d'une autre substance (utilisation d'intermédiaires).

Fabrication
Le rejet dans l'environnement de Dipotassium phosphate peut se produire à partir de l'utilisation industrielle de la fabrication de la substance et de la formulation de mélanges.

Le phosphate dipotassique est largement utilisé en biologie moléculaire, de la biochimie, et la chromatographie.

Le Phosphate dipotassique est un matériau inorganique qui fonctionne comme un émulsifiant, stabilisant, et de placage de texture. 
Le phosphate dipotassique principalement utilisé dans l'imitation blanchisseurs, de poudre sèche boissons, suppléments minéraux, et des cultures starter.
De la poudre blanche
Inodore
Légèrement soluble dans l'alcool

Le phosphate dipotassique (K2HPO4) est une source de phosphore et de potassium. 
Comme un additif alimentaire, il est utilisé dans les blanchisseurs, poudre sèche, boissons et suppléments minéraux. 
D'autres utilisations incluent les éléments suivants:

Additif engrais
Réactif De Laboratoire
Multi-effet surfactant
Engrais spécial
De l'antigel automobile formulations
Des éléments nutritifs pour les antibiotiques
Les ingrédients pharmaceutiques
Tripotassium phosphate (K3PO4) est utilisé comme additif alimentaire pour ses propriétés en tant qu'émulsifiant, agent moussant, et le fouet de l'agent. 
Le phosphate dipotassique a un très haut point de fusion point de 1380o Celsius, ce qui permet d'être chauffé pour enlever de l'eau sans se décomposer, le sel. 
En combinaison avec les acides gras, il est un agent potentiel antimicrobien dans la transformation de la volaille. 

D'autres utilisations incluent:

Tampon alcalin
Émulsifiant
Traitement de l'eau potable
Réactif de laboratoire
Engrais spécial
De l'antigel automobile formulations
Les ingrédients pharmaceutiques

Le Phosphate dipotassique est un matériau inorganique qui est très soluble dans l'eau salée. 
Le phosphate dipotassique est généralement utilisé comme un engrais, il est une excellente source de potassium et de phosphore. 
Le phosphate dipotassique est également utilisé comme additif alimentaire comme une bonne source de potassium et de phosphore. 
Le phosphate dipotassique trouve aussi son application comme un agent tampon. 

Les agents tampons sont utilisés pour maintenir la valeur du pH d'une solution à proximité d'un particulier de la valeur choisie. 
Le phosphate dipotassique est ajouté lors d'un processus chimique de manière à réduire les changements rapides dans la composition de la molécule en présence d'acides ou de bases y sont ajoutés. 
Il existe différents types d'acide et de la base des tampons comme l'acide acétique, acétate de sodium, bicarbonate de sodium, etc. 

Caractéristiques de Dipotassium Phosphate
Le nom IUPAC de ce composé est dipotassique d'hydrogène phosphate
La densité de Dipotassium Phosphate est de 2,44 g/cm3
Le K2HPO4 poids moléculaire ou de la masse molaire est 174.2 g/mol 
Le phosphate dipotassique accepte quatre liaisons hydrogène du point de fusion de ce composé est supérieur à 465 °C

La formule chimique du composé est K2HPO4Dipotassium phosphate est librement soluble dans l'eau 
Le phosphate dipotassique est insoluble dans l'éthanol 
La production de K2HPO4 est fait dans le processus de la condensation de l'acide phosphorique à l'aide d'hydroxyde de potassium 
En conséquence, l'acide Phosphorique est fabriqué à partir de la roche de phosphate, qui est répandue dans plusieurs endroits à travers le monde. 

Propriétés physiques de Dipotassium Phosphate (K2HPO4)
Le Dipotassium Phosphate composé est sans odeur, de La couleur du composé est blanc. 
Le phosphate dipotassique est un deliquescent solide, ce qui signifie qu'il a tendance à absorber l'humidité de l'air et de se dissoudre en elle.

Le phosphate dipotassique est un trois liés de manière covalente de l'unité. 
La molécule de ce composé a un atome lourd comte de 7. 
La complexité de la molécule est 4605. 
Le composé peut être facilement soluble dans l'eau 

Propriétés chimiques de Dipotassium Phosphate (K2HPO4)
Réaction avec de l'acide chlorhydrique (HCL)
Le composé le Phosphate Dipotassique quand réagit avec de l'acide chlorhydrique, il se forme du chlorure de potassium et de l'acide phosphorique. 

L'équation chimique de la réaction est donnée ci-dessous: 
-K2HPO4 + 2HCl → 2KCl + H3PO4
La réaction avec l'hydroxyde de sodium (NaOH)Le composé phosphate dipotassique d'hydrogène phosphate quand réagit avec une base, de l'hydroxyde de sodium c'formes de disodium hydrogen phosphate et de l'eau.
2NaOH + 3K2HPO4 → 2K3PO4 + 2H2O + Na2HPO4 

Les utilisations de Dipotassium Phosphate
Le phosphate dipotassique est utilisé dans les engrais. 
Le phosphate dipotassique est utilisé comme composant d'engrais en raison de sa très soluble dans l'eau de la nature. 
Le phosphate dipotassique fournitures de la croissance des plantes avec un grand pourcentage de phosphore.
Le phosphate dipotassique est utilisé comme additif alimentaire. 

Les notes de phosphate dipotassique d'hydrogène phosphate utilisé dans les aliments sont différents de ce qui sont utilisés dans les engrais. 
Le phosphate dipotassique est ajouté dans le lait pour augmenter son pH. 
Ceci est fait dans le but d'augmenter le net micelle de charge. 
Les Micelles sont des agrégats de molécules. 
Le phosphate dipotassique est utilisé dans les micelles comme un déplacement compétitif de calcium par du sodium.

Un phosphate inhibiteur tel que le phosphate Dipotassique (DKP) est inclus dans de nombreux antigel formules de fournir plusieurs fonctions importantes qui aident à réduire l'automobile système de refroidissement des dommages. 
Les prestations fournies par le phosphate comprennent:

Protéger l'aluminium des composants du moteur en réduisant la corrosion, la cavitation pendant la haute vitesse de conduite.
Fournir pour la protection contre la corrosion pour les métaux ferreux.
Agir comme un tampon pour maintenir le mélange antigel alcaline