Dokosaheksaenoik asit, insan beyni, serebral korteks, deri, sperm, testisler ve retinanın temel yapısal bileşeni olan bir omega-3 yağ asididir.
Dokosaheksaenoik asit, alfalinolenik asitten sentezlenebilir veya doğrudan anne sütünden ya da balık yağından elde edilebilir.
Dokosaheksaenoik asidin yapısı, 22 karbonlu bir zincire (docosa- Yunanca 22 anlamına gelir) ve altı (Yunanca "heksa") cis çift bağına (-en~) sahip bir karboksilik asittir (~oik asit); ilk çift bağ, omega ucundan itibaren üçüncü karbonda bulunur.
CAS: 6217-54-5
MF: C22H32O2
MW: 328,49
EINECS: 612-950-9
Eş anlamlılar
doconexent;Dokosaheksaenoik asit,97;DOKOSAHEKSAENOİK ASİT(DHA);sis-4,7,10,13,16,19-Dokosaheksaenoik Asit(stabiliz;CIS-4,7,10,13,16,19-DOKOSA-PENTAENOİK ASİT;4,7,10,13,16,19-Dokosaheksaenoik asit, (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-;CIS-4,7,10,13,16,19-DOKOSAHEKSAENOİK ASİT(YAĞ);CIS-4,7,10,13,16,19-DOKOSAHEKSAENOİK ASİT(TOZ)
Dokosaheksaenoik asidin basit adı cervonik asittir, sistematik adı all-cis-dokosah-4,7,10,13,16,19-heksaenoik asittir ve yağ asitleri isimlendirmesinde kısaltılmış adı 22:6(n-3)'tür.
Dokosaheksaenoik asit, balık ve alg yağlarında bulunan uzun zincirli bir ω-3 çoklu doymamış yağ asididir (PUFA).
Dokosaheksaenoik asit, toplam beyin PUFA'larının yaklaşık %40'ını oluşturur ve gri madde ile retina zarlarında bol miktarda bulunur.
Dokosaheksaenoik asit, tipik olarak insan toplam plazma yağ asitlerinin %0,52-7,5'ini temsil eder.
Dokosaheksaenoik asit, bir dizi desatüraz ve elongaz katalizli reaksiyon yoluyla α-linolenik asitten (ALA; Ürün No. 90210 | 21910) üretilir ve bu da uzatılmış, desatüre edilmiş ve DHA üretmek üzere β-oksidasyona uğramış bir dokosapentaenoik asit (DPA; ) ara ürünü ile sonuçlanır.
Dokosaheksaenoik asit, fosfolipaz A2 (PLA2) tarafından hücre zarlarından serbest bırakılabilir ve lipoksijenazlar tarafından üretilen ve D serisi protektinler ve resolvinler ile konak savunmasını ve inflamasyonun çözülmesini düzenleyen maresinleri içeren özelleşmiş pro-çözücü medyatörler (SPM'ler) de dahil olmak üzere çok sayıda oksilipine dönüştürülebilir.
Dokosaheksaenoik asit, çeşitli fizyolojik ve patolojik süreçlerde rol oynar. Sinir gelişimi, kardiyovasküler hastalıklar, obezite ve iltihaplanma gibi süreçler.
4, 7, 10, 13, 16 ve 19. pozisyonlarda altı cis-çift bağı bulunan bir dokosaheksaenoik asit.
cis-4,7,10,13,16,19-Dokosaheksaenoik asit (DHA veya servonik asit olarak da bilinir), omega-3 yağ asitlerinden (yüksek oranda doymamış yağ asitleri grubu) biridir.
Çoğu omega-3 yağ asidi gibi, Dokosaheksaenoik asidin de iyi kaynakları arasında balık yağları ve diğer deniz ürünleri bulunur.
Dokosaheksaenoik asit, insan beyninin gelişimi ve işlevinde önemli bir rol oynar ve ayrıca retina, merkezi sinir sistemi ve ciltte yüksek konsantrasyonda bulunur.
Bu nedenle, Dokosaheksaenoik asit, özellikle bebekler ve hamile kadınlar için yaygın olarak bir besin takviyesi olarak kullanılan ve potansiyel sağlık yararları şu anda birçok farklı hastalık alanında araştırılan önemli bir besindir.
Dokosaheksaenoik asit, omega-3 yağ asitlerinden biridir ve Linolenik asitten üretilir.
Dokosaheksaenoik Asit balık yağlarında bulunur ve ayrıca retina, merkezi sinir sistemi ve ciltte yüksek konsantrasyonda bulunur.
Dokosaheksaenoik Asit Kimyasal Özellikleri
Erime noktası: -44°C
Kaynama noktası: 446,7±24,0 °C (Tahmini)
Yoğunluk: 0,943±0,06 g/cm3 (Tahmini)
Kırılma indisi: 1,5030-1,5060
Fp: 62°C
Saklama sıcaklığı: -20°C
Çözünürlük: Kloroform (Hafifçe), Etil Asetat (Hafifçe), Metanol (Hafifçe, Isıtılmış, Sonikasyon)
Pka: 4,58±0,10 (Tahmini)
Form: Yağ
Renk: Berrak, renksizden açık sarıya
Biyolojik kaynak: alg
Merck: 14.3398
BRN: 1715505
Kararlılık: Işığa ve Havaya Duyarlı
InChIKey: MBMBGCFOFBJSGT-UAYLQDFESA-N
LogP: 6.778 (tahmini)
CAS Veritabanı Referansı: 6217-54-5 (CAS Veritabanı Referansı)
NIST Kimya Referansı: Doconexent (6217-54-5)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Dokosaheksaenoik asit (6217-54-5)
Uygulama
Dokosaheksaenoik asit, prematüre bebekler için bir takviye olarak ve yaşamın ilk yılında daha iyi zihinsel gelişimi desteklemek için bebek mamalarında bir bileşen olarak kullanılır.
Dokosaheksaenoik asit ayrıca bebek mamalarında akciğer hastalıklarını, egzama veya saman nezlesi gibi alerjik hastalıkları ve ishali önlemek için kullanılır.
Bu uygulama muhtemelen dokosaheksaenoik asidin anne sütünde doğal olarak bulunması nedeniyle başlamıştır.
Bazı Bazı durumlarda, Dokosaheksaenoik asit araşidonik asit ile birlikte kullanılır.
Dokosaheksaenoik asit, sağlıklı kişilerde veya zihinsel engelli kişilerde zihinsel işlevleri iyileştirmek için tek başına veya EPA ile birlikte ağızdan alınabilir.
Dokosaheksaenoik asit ayrıca demans veya yaşa bağlı zihinsel gerileme yaşayan kişilerde zihinsel işlevleri iyileştirmek için kullanılır.
Dokosaheksaenoik asit ayrıca dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB), depresyon, agresif davranış, Alzheimer hastalığı, otizm ve antipsikotik ilaç almayı bırakan şizofreni hastalarında hastalığın nüksetmesini önlemek için ağızdan alınır.