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E 171

E171

E171 est un oxyde de titane de formule TiO2.
Oxyde naturel provenant de l'ilménite, du rutile et de l'anatase, le E171 a une large gamme d'applications.
Le E171 a un rôle de colorant alimentaire.

E171, également connu sous le nom d'oxyde de titane (IV) ou d'oxyde de titane, est l'oxyde naturel de titane. Il est utilisé comme pigment sous les noms de blanc de titane, Pigment White 6 (PW6) ou CI 77891.
Le E171 est généralement extrait de l'ilménite, du rutile et de l'anatase.

CAS : 13463-67-7
Numéro de la Communauté européenne (CE) : 236-675-5


Nom IUPAC : dioxotitane
Formule moléculaire : O2Ti
Poids moléculaire : 79,866

Point d'ébullition : 4532 à 5432 °F à 760 mmHg
Point de fusion : 3380 °F (se décompose)
Solubilité : moins de 1 mg/mL à 68 °F
Densité : 3,9 à 4,2


E171 est un additif alimentaire approuvé par l'Union européenne (UE).
Le E171 est utilisé comme colorant naturel dans les produits alimentaires et les boissons.

Le nom commun du E171 est le dioxyde de titane.
E171 peut également être appelé blanc de titane ou tiox.

Le E171 est un colorant blanc utilisé pour donner de l'opacité aux produits alimentaires.
E171 est inerte (non réactif) et est également utilisé dans la fabrication de peinture et comme revêtement de papier.
A température ambiante, le E171 a généralement la structure du rutile (sa forme minérale).
E171 est extrait de l'ilménite minérale.

Bien que peu d'effets indésirables aient été constatés, le E171 est soupçonné d'agir comme un irritant et éventuellement de polluer les cours d'eau.


Exemples de produits alimentaires et de boissons contenant parfois du E171 :

-dentifrice
-peindre
-suppléments vitaminiques
-fromage


Le dioxyde de titane est utilisé comme colorant alimentaire (E171) et, comme pour tous les colorants alimentaires, sa fonction technologique est de rendre les aliments plus attrayants visuellement, de colorer des aliments qui seraient autrement incolores ou de restaurer l'aspect d'origine des aliments.
E171 est également présent dans les cosmétiques, les peintures et les médicaments.


Les principales catégories d'aliments contribuant à l'exposition alimentaire au E171 sont les produits de boulangerie fine, les soupes, les bouillons et les sauces (pour les nourrissons, les tout-petits et les adolescents) ; et soupes, bouillons, sauces, salades et pâtes à tartiner salées (pour enfants, adultes et personnes âgées).
Les noix transformées sont également une des principales catégories d'aliments contributifs pour les adultes et les personnes âgées.


E171 - Également connu sous le nom de Pigment White 6 ou numéro d'indice de couleur CI77891, est le principal colorant blanc utilisé dans de nombreux produits cosmétiques et alimentaires aujourd'hui.

 

Pour répondre aux normes rigides en matière de sécurité alimentaire et d'utilisation dans les cosmétiques, certains éléments clés doivent être hautement contrôlés et les niveaux d'impuretés maintenus bien en deçà des niveaux maximaux dictés par la loi.

 

Le pigment de dioxyde de titane E171 / FDA proposé par International Specialty Chemicals respecte et surpasse les exigences de la Pharmacopée Européenne, la Directive 95/45 CE de la Commission Européenne, la réglementation CFR21 de la FDA des États-Unis, ainsi que les exigences supplémentaires de :

73.575 (Aliments)

73.1575 (Drogues)

732575 (Cosmétiques)

Composé en partie de nanoparticules, 10 000 fois plus petites qu'un grain de sel, le dioxyde de titane E171 est utilisé pour colorer ou rendre brillants les aliments.
L'E171 est notamment utilisé dans les produits de boulangerie et de nombreux produits consommés par les enfants (bonbons, chewing-gum, chocolats, etc.).


L'additif alimentaire E 171 dioxyde de titane est un colorant artificiel inorganique, insoluble, blanc avec une très bonne stabilité à la lumière, à la chaleur, à l'oxydation et aux changements de pH.

Dans la nature, il existe sous la forme de trois modifications cristallines :

– rutile,

– anatas et

– brookit.

Le rutile et l'anastasis ont un réseau quadratique et le bookit a un réseau rhombique.

Le E171 est constitué principalement de dioxyde de titane pur sous forme d'anatase et/ou de rutile qui peut être enrobé de petites quantités d'alumine et/ou de silice pour améliorer les propriétés technologiques du produit.


Comment obtient-on le E171 ?

L'E171 peut être obtenu par hydrolyse à froid ou à chaud de solutions de TiCl4 , qui se produit en présence d'ions SO42- , PO43- ou d'un excès d'ions Cl– ou NO3, ainsi que par oxydation directe à l'oxygène de TiCl4 en phase vapeur.

E171 peut également être obtenu par hydrolyse à chaud de solutions de sulfure de titane ou de TiO2 XH2O par déshydratation et chauffage à 700°C (actuellement NaF, borate ou phosphate de baryum comme minéralisant).

Le dioxyde de titane hydraté, obtenu par ces procédés, est transformé par calcination et traitement ultérieur en le produit utilisé comme pigment.
Le E171 se présente sous la forme d'une poudre blanche amorphe.
E171 est insoluble dans l'eau, les solvants organiques et les hydroxydes alcalins, mais est facilement soluble dans l'acide fluorhydrique, l'acide sulfurique concentré chaud et dans les masses fondues d'hydroxydes ou de carbonates alcalins.

En chauffant la poudre de TiO2 à 250-6000 C en atmosphère oxydante, une coloration brun-jaune à brun verdâtre apparaît, mais disparaît au refroidissement.

A des températures supérieures à 29270 C, il se décompose en Ti2O3 et O2.

TiO2 et O2 ont une densité de 3,6 à 3,95 g/cm3 pour la forme anatase et de 4,1 à 4,4 g/cm3 pour les formes brookite et rutile.
 
La perte au séchage de l'additif à 1050 C pendant 3 heures est au maximum de 0,5% et à la combustion à 800 o C au maximum de 1% par rapport au produit non volatil.

Certaines formes rutiles de dioxyde de titane sont produites en utilisant du mica (également connu sous le nom de silicate de potassium et d'aluminium) comme matrice pour former la structure granulaire de base.
Le mica est recouvert en surface de dioxyde de titane à l'aide d'un procédé breveté spécialisé.
Le dioxyde de titane rutile sous forme granulaire est fabriqué en soumettant le pigment nacré constitué de mica enrobé de dioxyde de titane (rutile) à une dissolution extractive en milieu acide suivie d'une dissolution extractive en milieu alcalin.
Par ce processus, tout le mica est éliminé et le produit résultant est une forme granulaire de dioxyde de titane rutile.


Le dioxyde de titane est utilisé comme colorant alimentaire (E171), sa fonction technologique est de rendre les aliments plus attrayants visuellement, de donner de la couleur à des aliments autrement incolores ou de restaurer l'aspect d'origine des aliments.

Le colorant alimentaire E 171 est utilisé dans :

– fabrication de bonbons,

– finition blanc mat ou comme base pour d'autres couleurs,

– coloration de certains fromages,

– fabrication de chewing-gum,

– fabrication de chocolats et glaces,

– confection de crèmes, soupes, sauces (pour nourrissons, jeunes enfants et adolescents)

– fabrication de produits de boulangerie, gâteaux ou autres produits de pâtisserie,

– fabrication de bouillon type concentré de tomate,

– poissons transformés et produits de la pêche, y compris mollusques et crustacés,

– poisson non transformé,

– mollusques et crustacés non transformés,

- production de préparations de fruits et légumes (hors compotes),

– fabrication de compléments alimentaires, etc.

E171 est disponible sous des formes dispersibles dans l'eau et dans l'huile, sous forme de suspensions dans l'eau, la glycérine, le propylène glycol, les sirops de glucose, les huiles végétales.


À quoi d'autre le E 171 peut-il être utilisé ?
E 171, le dioxyde de titane est approuvé comme ingrédient dans les aliments, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques.
Le E171, qui n'est pas sous forme de nanoparticules, n'est pas absorbé par la peau.
E171 agit comme une barrière de protection UV physique.

E171 augmente l'opacité des autres pigments des produits de maquillage et améliore leur adhérence à la peau. Réduit la transparence des compositions cosmétiques.

L'E171 en tant que pigment blanc est utilisé dans la fabrication de peintures, vernis, adhésifs, plastiques, caoutchouc, textiles, céramiques, ciment blanc, matériaux de toiture, ciment blanc, revêtements de sol, papier et encres d'imprimerie.

Utilisé comme pigment blanc, il doit avoir une grande pureté.
L'opacité et la brillance du E171 proviennent de sa capacité à diffuser la lumière.
E171 est plus brillant que le diamant. Seuls le rutile et l'anatase ont de bonnes propriétés pigmentantes.

Dans l'industrie textile, l'E171 est utilisé dans les guide-fils afin que les fils glissent en douceur pendant le filage.

SYNONYMES :

LE DIOXYDE DE TITANE
Rutile
13463-67-7
dioxotitane
Anatase
Titania
Oxyde de titane(IV)
1317-70-0
1317-80-2
Blanc de titane
Anatase (TiO2)
Flamenco
Hombitan
Titafrance
Dioxyde de titane
Tiofine
Tioxyde
Tipaque
Titanox
Rayox
Rutile (TiO2)
Bayertitan A
Anhydride titanique
Rutiox CR
Tioxide RHD
Tioxyde RSM
Titanox RANC
Zopaque LDC
Crème A-Fil
Calcotone Blanc T
Tioxide A-DM
Tioxide AD-M
Tioxyde R-CR
Tioxide R-SM
Tioxide R.XL
Bayertitan RUF
Levanox Blanc RKB
A-Fil
Runa rh20
Unitane ou-150
Unitane ou-340
Unitane ou-342
Unitane ou-350
Unitane ou-540
Unitane ou-640
Austiox R-CR 3
Cab-O-Ti
Hombitan R 101D
Hombitan R 610K
Unitane o-110
Unitane o-220
Kronos RN 40P
Kronos RN 56
Tipaque R 820
Titanox 2010
Unitane OU 450
Unitane OU 650
Kronos CL 220
Dioxyde de titane Kronos
Cronos 2073
Runa ARH 20
Oxyde de titane (TiO2)
1700 Blanc
P 25 (oxyde)
Runa ARH 200
Ti-Pure R 900
Ti-Pure R 901
Peroxyde de titane (TiO2)
Tiona td
Dioxyde de titane blanc Atlas
Oxyde de titane(IV), rutile
C-Weiss 7
Oxyde de titane(IV), anatase
Cosmétique Blanc C47-5175
Blanc cosmétique C47-9623
RO 2
NCI-C04240
KH 360
Brookite
TiO2
CI 77891
E 171
R 680
Dioxyde de titane [USP]
ÉMAIL AU DIOXYDE DE TITANE
98084-96-9
MFCD00011269
Octaédrite
Tichlor
Unitane
Zopaque
Cronos
Tronox
Oxyde de titane
Dioxyde de titane (USP)
Bayertitan T
Tiona td
Titan Blanc
Dioxyde de titane anatase
Poussière de dioxyde d'étain
Peroxyde de titane
Uniwhite AO
Uniwhite KO
Trioxyde(s)
Unitane OU
Ti-Pure
Bayertitan AN 3
Austiox R-CR
Tioxide A-HR
Tioxide R XL
Bayertitan RU 2
Bayertitan R-FK-D
Aérosil P 25
Aérosil P 27
Bayertitan R-FD 1
Bayertitan R-KB 2
Bayertitan R-KB 3
Bayertitan R-KB 4
Bayertitan R-KB 5
Bayertitan R-KB 6
Dioxyde de titane (Suède)
Aérolyst 7710
Uniwhite OU 450
Uniblanc OU 650
Tinoc M 6
Aérosil P 25S6
Aérosil T 805
Octaédrite (minéral)
Titandioxid [Suédois]
Bayer R-FD 1
Blanc mélangé 9202
63B1 Blanc
Bayertitan
Bayertitan R-FK 21
Oxyde de titane (VAN)
Ampère 780.0
Baytitan
Cronos 1002
R 830 (minéral)
Unitane 0-110
Unitane 0-220
C-Weiss 7 [Allemand]
MC 50 (oxyde)
C 97 (oxyde)
CG-T
NT 100 (oxyde)
MFCD00210650
Bayertitan RV-SE 20
S 150 (oxyde)
Oxyde de titane(IV), support de catalyseur
Bistrat L-NSC 200C
15% en poids d'oxyde de titane dans l'eau Nano
CCRIS 590
A-FN 3
HSDB 869
NCI-C0424O
AUF 0015S
AMT 100
AMT 600
JR 600A
Dioxyde de titane rutile
Cosmétique Hydrophobe TiO2 9428
234DA
500HD
Cosmétique Micro Mélange TiO2 9228
EINECS 215-280-1
EINECS 215-282-2
EINECS 236-675-5
CL 310
NSC 15204
Orgasol 1002D Blanc 10 Extra Cos
UNII-15FIX9V2JP
1385RN 59
AI3-01334
BR 29-7-2
CCRIS 9317
CCRIS 9325
Le dioxyde de titane
dioxyde de titane
(rutile)
bis(oxydo)titane
dioxyde de titane
composant de A-Fil
oxyde de titane(IV)
Oxyde de titane anatase
Oxyde de titane, TiO2
Rutile au dioxyde de titane
Oxyde de titane (cento)
Pâte Titania, réflecteur
Oxyde de titane (JP17)
Dioxyde de titane (TiO2)
Pâte de titane, transparente
WLN : TI O
EC 215-282-2
CE 236-675-5
[TiO2]
Pâte de Titania, actif opaque
Nanopoudre d'oxyde de titane(IV)
Oxyde de titane (IV) anhydre
Oxyde de titane(IV), 1 micron
Oxyde de titane(IV), 98,0 %
CHEBI:32234
DIOXYDE DE TITANE (ANATASE)
NSC15204
Oxyde de titane(IV), grumeaux frittés
Poudre anatase de dioxyde de titane nano
AKOS015913799
DB09536
Dioxyde de titane-Rutile type BLR-699
Oxyde de titane(IV), grande surface
Dioxyde de titane anatase type BLA-200
NCGC00187590-01
Dioxyde de titane, NIST(R) SRM(R) 154c
Oxyde de titane(IV), rutile, monocristal
CS-0031311
FT-0645791
FT-0778081
Poudre d'oxyde de titane (anatase), 99 % nano
D01931
T-3875
Oxyde de titane(IV), ReagentPlus(R), >=99%
Q193521
Oxyde de titane(IV), SAJ premier grade, >=98.0%
J-006053
Oxyde de titane (IV), qualité spéciale JIS, >= 99,0 %
Oxyde de titane(IV), qualité réactif Vetec(TM), 99 %
Dioxyde de titane, NIST(R) SRM(R) 1898, nanomatériau
Oxyde de titane(IV), 20-35% en dispersion colloïdale H2O
Oxyde de titane(IV), rutile, >=99,98 % à base d'oligo-métaux
Oxyde de titane(IV), rutile, à base de métaux traces à 99,995 %
Dioxyde de titane (particules en suspension dans l'air, non liées, de taille respirable
Oxyde de titane(IV), anatase, poudre, à base de métaux traces à 99,8 %
Oxyde de titane(IV), nanofils, diam. x L ~10 nm x 10 maman
Oxyde de titane(IV), nanofils, diam. x L ~100 nm x 10 mum
Dioxyde de titane, NIST RM 8988, poudre, distribution granulométrique
Oxyde de titane(IV), pastilles, diam. x épaisseur 12,5 mm x 5,5 mm
Dioxyde de titane, étalon de référence de la pharmacopée des États-Unis (USP)
Dispersion d'oxyde de titane (Anatase, 20 % en poids, 5-30 nm) Nano dans l'eau
Oxyde de titane(IV), anatase, poudre, -325 mesh, >=99% à base d'oligo-métaux
Oxyde de titane(IV), rutile, poudre, <5 mum, >=99,9% à base d'oligo-métaux
Oxyde de titane(IV), anatase, nanopoudre, granulométrie <25 nm, base à 99,7 % de métaux traces
Oxyde de titane (IV), minéral naturel, grains, environ 0,06-0,19 po
Oxyde de titane(IV), rutile, nanopoudre, granulométrie <100 nm, base à 99,5 % de métaux traces
Oxyde de titane (IV), contient 1 % de Mn comme dopant, nanopoudre, taille de particules <100 nm (BET), >=97 %
Oxyde de titane (IV), nanopoudre, taille de particule primaire (TEM) de 21 nm, >= 99,5 % à base de métaux traces
Oxyde de titane (IV), pur., répond aux spécifications analytiques de Ph. Eur., BP, USP, 99-100,5 %
Oxyde de titane (IV), rutile, &#60;001&#62;, (substrat monocristallin), base à 99,99 % de métaux traces, L x l x épaisseur 10 mm x 10 mm x 0,5 mm
Oxyde de titane (IV), rutile, &#60;100&#62;, (substrat monocristallin), 99,99 % de métaux traces, L x l x épaisseur 10 mm x 10 mm x 0,5 mm
Oxyde de titane (IV), rutile, &#60;110&#62;, substrat monocristallin, à base de métaux traces à 99,99 %, L x l x épaisseur 10 mm x 10 mm x 0,5 mm


 

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