Быстрый Поиска
Е 174
E174 — это пищевая добавка на основе натуральных металлов, одобренная Европейским союзом (ЕС).
Е174 используется в качестве красителя в продуктах питания и напитках.
Общее название Е174 — серебро, то есть химический элемент серебро.
Е174 – серебристо-серый краситель для пищевых продуктов.
E174 также используется в фотографии, батареях и для более очевидных применений в ювелирных изделиях и других изделиях из серебра, таких как столовые приборы.
Е174 можно получить из измельченной серебросодержащей руды.
Номер Европейского сообщества (ЕС): 231-131-3
КАС: 7440-22-4
E174 — это пищевая добавка на основе натуральных металлов, одобренная Европейским союзом (ЕС).
Е174 используется в качестве красителя в продуктах питания и напитках.
Общее название Е174 — серебро, то есть химический элемент серебро.
Е174 – серебристо-серый краситель для пищевых продуктов.
Этот металл также используется в фотографии, батареях и для более очевидных целей в ювелирных изделиях и других изделиях из серебра, таких как столовые приборы.
Е174 можно получить из измельченной серебросодержащей руды.
Примеры продуктов питания и напитков, которые иногда содержат Е174:
- украшения для торта
-кондитерская
Функции:
1. Антисептик/дезинфицирующее средство – предотвращает рост нежелательных микроорганизмов.
2. Краситель. Пигменты или красители, добавляемые для изменения или усиления цвета.
3. Лекарство/лекарство – лечит, облегчает, излечивает или предотвращает болезнь.
Как официально заявлено государственным органом по регулированию лекарственных средств/медицинских препаратов
E174 использовался в течение тысяч лет в качестве украшений и посуды, в торговле и в качестве основы для многих денежных систем.
Из всех металлов чистое серебро имеет самый белый цвет, самую высокую оптическую отражательную способность и самую высокую тепло- и электропроводность.
Кроме того, галогениды серебра светочувствительны.
Благодаря вышеперечисленным свойствам серебро находит множество промышленных применений, таких как зеркала, электрические и электронные изделия, а также фотография, что является наиболее частым конечным применением серебра.
Каталитические свойства серебра делают его идеальным для использования в качестве катализатора в реакциях окисления; например, производство формальдегида из метанола и воздуха с помощью серебряных экранов или кристаллитов, содержащих не менее 99,95% серебра.
Чистый серебряный металл используется в качестве пищевого красителя (E174) и одобрен в ЕС.
E174 также используется в качестве красящих добавок, освобожден от сертификации и постоянно внесен в список для использования в косметике в США. Традиционные пакистанские и индийские блюда иногда включают декоративную серебряную фольгу, известную как варк, а в различных других культурах серебряное драже используется для украшения тортов, печенья и других десертов.
Е174 — одобренная Европейской комиссией пищевая добавка, которую можно использовать для внешней глазури кондитерских изделий, для украшения конфет и ликеров.
Коммерческие поставщики распространяют пищевую добавку Е174 в виде порошков и листов.
СИНОНИМЫ:
7440-22-4
Аг
Серебро
Коллоидное серебро
Аргентум
Серебро, коллоидное
Серебряный металл
Зильбер
Серебро, слиток
Наносеребро
Серебряная проволока
Серебряные нанопроволоки
Серебро, чешуйки
КИ 77820
Серебряные иглы
Серебряный порошок
Серебряная чешуйка
Серебряная фольга
Серебряный выстрел
Серебро на глиноземе
3M4G523W1G
Серебро, элемент
69011-54-7
Касвелл № 735
серебристый
Плата
Серебряный нанопровод
MFCD00003397
Серебряный Грануфом
Серебряные нанопроволоки (хранятся в этаноле)
Мец 3000-1
Серебряный порошок, 99,95% (металлическая основа) Nano
ХДБ 5034
ИНЭКС 231-131-3
ФА 312
ЛА 113
500 фунтов стерлингов
999 СР
Химический код пестицида EPA 072501
Тераворкс
УНИИ-3М4Г523В1Г
Серебряная нанофольга
Серебряные наностержни
Столовое серебро
Ag Нанопровода
