Hızlı Arama
CAS NO:2090-05-3
EC NO:218-235-4
E 213 (Kalsiyum Benzoat), benzoik asidin kalsiyum tuzunu belirtir. Gıda endüstrisinde koruyucu olarak kullanıldığında E numarası E213'tür (INS numarası 213); AB, ABD ve Avustralya ve Yeni Zelanda'da gıda katkı maddesi olarak kullanılması onaylanmıştır.
Kalsiyum ve ilgili metallerin kalsiyum karboksilat türevlerinin formülleri ve yapıları karmaşıktır. Genellikle koordinasyon sayısı sekizdir ve karboksilatlar Ca-O bağları oluşturur. Diğer bir değişken de hidrasyon derecesidir.
Moleküler Formül: C14H10CaO4
Molar Kütle: 282.305
Boling Noktası: 760 mmHg'de 249.3°C
Parlama Noktası: 111.4°C
Buhar Basıncı: 25°C'de 0,0122 mmHg
Kullanım: Soda, meyve suyu, soya sosu, sirke vb. için kullanılır.
Kullanım Alanları:
E 213 (Kalsiyum Benzoat), daha iyi çözünürlüğü ve insanlar için güvenliği nedeniyle gıdalarda diğer benzoik asit tuzlarından veya esterlerinden daha fazla tercih edilir.
E 213 (Kalsiyum Benzoat) alkolsüz içecekler, meyve suyu, konsantreler, soya sütü, soya sosu ve sirkede kullanılır.
E 213 (Kalsiyum Benzoat), ekmek ve diğer unlu mamüllerin yapımında en yaygın olarak kullanılan koruyucudur.
E 213 (Kalsiyum Benzoat), püskürtülebilir su bazlı böcek öldürücü bileşim için koruyucu olarak ve ayrıca kalsiyum format doğrudan püskürtülebilir gübrelerin hazırlanmasında kullanılır.
E 213 (Kalsiyum Benzoat), ağız yıkama bileşimleri için koruyucu olarak kullanılır.
Su sertliği azaltıcılarda E 213 (Kalsiyum Benzoat) kullanılmaktadır.
Özellikleri:
Kimyasal formül: Ca(C7H5O2)2
Molar kütle: 282.31 g/mol
E 213 (Kalsiyum Benzoat) gıda endüstrisinde koruyucu olarak kullanılmaktadır.
Tanım:
E 213 (Kalsiyum Benzoat), benzoik asidin kalsiyum tuzunu belirtir. Gıda endüstrisinde koruyucu olarak kullanıldığında E numarası E213'tür (INS numarası 213); AB, ABD ve Avustralya ve Yeni Zelanda'da gıda katkı maddesi olarak kullanılması onaylanmıştır.
Kalsiyum ve ilgili metallerin kalsiyum karboksilat türevlerinin formülleri ve yapıları karmaşıktır. Genellikle koordinasyon sayısı sekizdir ve karboksilatlar Ca-O bağları oluşturur. Diğer bir değişken de hidrasyon derecesidir.
Kullanım Alanları:
E 213 (Kalsiyum Benzoat) gıda endüstrisinde koruyucu olarak kullanılmaktadır.
Kimyasal ve Fiziksel Özellikler:
Kaynama Noktası: 760 mmHg'de 249.3ºC
Moleküler Formül: C14H16CaO7
Molekül Ağırlığı: 336.351
Parlama Noktası: 111.4ºC
Tam Kütle: 336.052185
PSA: 52.60000
LogP :2.61540
Buhar Basıncı: 25°C'de 0,0122 mmHg
E 213 (Kalsiyum Benzoat) Hakkında
Yardımcı bilgi
E 213 (Kalsiyum Benzoat), REACH Tüzüğü kapsamında kayıtlıdır ve Avrupa Ekonomik Alanında yılda ≥ 10 ila < 100 ton olarak üretilir ve/veya ithal edilir.
E 213 (Kalsiyum Benzoat) eşyalarda, formülasyonda veya yeniden paketlemede, endüstriyel sitelerde ve imalatta kullanılır.
Tüketici Kullanımları
ECHA'nın, maddenin kullanılıp kullanılmayacağı veya hangi kimyasal ürünlerde kullanılabileceğine dair kamuya kayıtlı herhangi bir verisi bulunmamaktadır. ECHA'nın, E 213'ün (Kalsiyum Benzoat) çevreye salınmasının en muhtemel olduğu yollar hakkında halka açık kayıtlı bir verisi yoktur.
Makale hizmet ömrü
E 213'ün (Kalsiyum Benzoat) çevreye salınması, endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: maddelerin salınması amaçlanmayan ve kullanım koşullarının salınımı desteklemediği eşyaların.
E 213'ün (Kalsiyum Benzoat) çevreye diğer salınımının meydana gelmesi muhtemeldir: düşük salınım oranına sahip uzun ömürlü malzemelerde (örn. metal, ahşap ve plastik yapı ve yapı malzemeleri) dış mekan kullanımı ve uzun ömürlü malzemelerde iç mekan kullanımı düşük salınım oranı (ör. döşeme, mobilya, oyuncaklar, inşaat malzemeleri, perdeler, ayakkabı, deri ürünler, kağıt ve karton ürünler, elektronik ekipman).
E 213 (Kalsiyum Benzoat), malzemeye dayalı ürünlerde bulunabilir: plastik (ör. gıda paketleme ve saklama, oyuncaklar, cep telefonları) ve kauçuk (ör. lastikler, ayakkabılar, oyuncaklar).
Profesyonel çalışanlar tarafından yaygın kullanımlar
ECHA'nın, maddenin kullanılıp kullanılmayacağı veya hangi kimyasal ürünlerde kullanılabileceğine dair kamuya kayıtlı herhangi bir verisi bulunmamaktadır. ECHA'nın E 213 (Kalsiyum Benzoat) kullanan üretim türleri hakkında kamuya kayıtlı hiçbir verisi yoktur. ECHA'nın, E 213'ün (Kalsiyum Benzoat) çevreye salınmasının en muhtemel olduğu yollar hakkında halka açık kayıtlı bir verisi yoktur.
Formülasyon veya yeniden paketleme
E 213 (Kalsiyum Benzoat) şu ürünlerde kullanılır: polimerler.
E 213'ün (Kalsiyum Benzoat) çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: karışımların formülasyonu ve malzemelerdeki formülasyon.
Sanayi sitelerinde kullanımlar
E 213 (Kalsiyum Benzoat) şu ürünlerde kullanılır: polimerler.
E 213 (Kalsiyum Benzoat), kauçuk ürünlerin ve plastik ürünlerin imalatında kullanılır.
E 213'ün (Kalsiyum Benzoat) çevreye salınımı endüstriyel kullanımdan oluşabilir: eşya üretiminde ve işleme yardımcısı olarak.
imalat
E 213'ün (Kalsiyum Benzoat) çevreye salınımı endüstriyel kullanımdan oluşabilir: maddenin üretimi.
IUPAC isimleri:
Benzoik asit, kalsiyum tuzu
kalsiyum dibenzoat
kalsiyum dibenzoat
kalsiyum; dibenzoat
EŞ ANLAMLI:
benzoato de cálcio [Portekizce]
Benzoik asit, kalsiyum tuzu
Benzoik asit, kalsiyum tuzu (2:1) [ACD/Dizin Adı]
KALSİYUM benzoat
Kalsiyum dibenzoat [ACD/IUPAC Adı]
Kalsiyumdibenzoat [Almanca] [ACD/IUPAC Adı]
Dibenzoat de kalsiyum [Fransızca] [ACD/IUPAC Adı]
(BENZOYLOXY) KALSİO BENZOAT
[2090-05-3] [RN]
03/05/2090
kalsiyum benzoat trihidrat
KALSİYUM BENZOAT|KALSİYUM DİBENZOAT
kalsiyum bis(benzoat)
Kalsiyumbenzoat
EINECS 218-235-4
MFCD00050767
Kalsiyum benzoat hidrat, %98, su < %8
KALSİYUM BENZOAT, REAKTİF KALSİYUM benzoat, REAKTİF KALSİYUM benzoat, REAKTİF KALSİYUM benzoat, REAKTİF
KALSİYUM benzoat
kalsiyum dibenzoat
KALSİYUM BENZOAT REAKTİFİ
benzoik asit kalsiyum
Bis(benzoik asit)kalsiyum tuzu
Di(benzoik asit)kalsiyum tuzu
Dibenzoik asit kalsiyum tuzu
Kalsiyum benzoat hidrat, %98, su <:%8
Kalsiyum benzoat hidrat, Su <%8
Benzoik asit, kalsiyum tuzu
Kalsiyumdibenzoat
