Hızlı Arama
E 296= MALİK ASİT
CAS Numarası: 6915-15-7
EC Numarası: 230-022-8
Doğrusal Formül: HO2CCH2CH(OH)CO2H
IUPAC adı: 2-Hidroksibütandioik asit
Molekül Ağırlığı: 134.09 g/mol
TANIM:
E 296, moleküler formülü C4H6O5 olan organik bir bileşiktir.
E 296, tüm canlı organizmalar tarafından yapılan, meyvelerin ekşi tadını veren ve gıda katkı maddesi olarak kullanılan bir dikarboksilik asittir.
E 296'nın iki stereoizomerik formu vardır (L- ve D-enantiyomerler), ancak yalnızca L-izomeri doğal olarak bulunur.
E 296'nın tuzları ve esterleri malatlar olarak bilinir.
Malat anyonu, sitrik asit döngüsünde bir ara maddedir.
E 296, Krebs döngüsünde yer alır.
Bu, vücudun enerji üretmek için kullandığı bir süreçtir.
E 296 organik bir bileşiktir.
E 296, tüm canlı organizmalar tarafından yapılan, meyvelerin ekşi tadını veren ve gıda katkı maddesi olarak kullanılan bir dikarboksilik asittir.
E 296'nın iki stereoizomerik formu vardır (L- ve D-enantiyomerler), ancak yalnızca L-izomeri doğal olarak bulunur.
Malik Asit tuzları ve esterleri malatlar olarak bilinir.
Malat anyonu, sitrik asit döngüsünde bir ara maddedir.
E 296 , benzersiz tat deneyimleri yaratmak için çoklu gıda asitleri, şekerler, yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar ve aromalarla karıştırılmasına izin veren temiz, pürüzsüz bir tada ve kalıcı ekşiliğe sahiptir.
Maleik Asit veya Malonik Asit ile karıştırılmamalıdır.
Malik asit, "elma asidi" ve "meyve asidi" adlarıyla da bilinen organik bir bileşiktir ve birçok hazır gıdada bulunur.
Bu bileşik elmada ve özellikle kabukta ve diğer meyvelerde doğal olarak bulunur.
Malik asit, sözde alfa-hidroksi organik asittir ve birçok bitki ve hayvan türünde de bulunur.
Bu ara ürün, ana hücresel enerji üretim döngüsü olan Krebs döngüsündeki (sitrik asit döngüsü olarak da bilinir) anahtar unsurdur.
E 296 genellikle gıdanın etiketinde bulunur, ancak E 296 insan sağlığı için tehlikeli veya toksik değildir.
Amacı gıdaların asitliğini artırarak daha fazla lezzet vermektir ancak aynı zamanda aroma verici madde ve renk sabitleyici olarak da kullanılır.
Bu asitleştirici bileşik gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve genellikle kimyasal sentez yoluyla elde edilmektedir.
E296 normalde meyve sularında (çoğunlukla üzüm veya elma) olduğu kadar jölelerde, sürülebilir meyvelerde, reçellerde, şarapta ve bazı düşük kalorili yiyeceklerde bulunur.
Doğada malik asit kuru erik, kuş üzümü, domates ve hatta muz gibi gıdalarda az miktarda bulunur.
E296 asit ile yakından ilişkilidir ve ekşi, acı, güçlü ve nüfuz edici bir tat ile karakterizedir.
E296, birçok ekşi veya ekşi gıdada aktif bileşen olan organik bir bileşiktir.
Doğada E296 elma kabuğunda ve erik, domates, frenk üzümü meyveleri ve muz dahil olmak üzere çok çeşitli meyve ve sebze ürünlerinde büyük konsantrasyonda bulunur.
Asit düzenleyici olmasının yanı sıra, gıdalara daha zengin ve daha nüfuz edici bir aroma vermek için E296 eklenir.
E296, askorbik veya sitrik asitten daha ekşidir.
CAS Numarası: 6915-15-7
EC Numarası: 230-022-8
Doğrusal Formül: HO2CCH2CH(OH)CO2H
IUPAC adı: 2-Hidroksibütandioik asit
Molekül Ağırlığı: 134.09 g/mol
E 296'NIN ÖZELLİKLERİ:
buhar yoğunluğu: 4.6 (havaya karşı)
buhar basıncı: <0,1 mmHg ( 20 °C)
Deney: ≥99%
Yoğunluk: 20 °C'de 1.601 g/ cu cm
Form: katı
kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: 644 °F
Mp: 131-133 °C (yanıyor)
çözünürlük:
aseton: 20 °C'de çözünür 17.75g/100g(lit.)
dietil eter: 20 °C'de çözünür 0.84g/100g(lit.)
dioksan: 20 °C'de çözünür 22.7 g/100g(lit.)
etanol: 20 °C'de çözünür 45.53g/100g(lit.)
metanol: 20 °C'de çözünür 82.7 g/100g(lit.)
su: 20 °C'de çözünür 55.8g/100g(lit.)
benzen: çözünmez(lit.)
Molekül Ağırlığı: 134.09 g/mol
XLogP3: -1.3
Hidrojen Bağ Donör Sayısı: 3
Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 5
Dönebilen Bağ Sayısı: 3
Tam Kütle: 134.02152329 g/mol
Kütle: 134.02152329 g/mol
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı : 94.8 Å ²
Ağır Atom Sayısı: 9
Formal Yük: 0
Karmaşıklık: 129
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlanan Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 1
Tanımlı Bond Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Fiziksel tanım: Beyaz veya beyaza yakın kristal toz veya granüller
Renk/Form: Renksiz kristaller
Tat: Pürüzsüz tart, Ekşi tat
Stabilite/Raf Ömrü:
Önerilen saklama koşulları altında kararlı
Ayrışma:
Ayrışmak için ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar.
pH:
%0,001 sulu çözeltinin pH'ı 3,80, %0,1'lik çözeltinin pH'ı 2,80 ve %1,0'lık çözeltinin pH'ı 2,34'tür.
Yanma Isısı: 20 °C'de -1.340 MJ/mol
Biyokimyası :
L-malik asit doğal olarak oluşan formdur, oysa L- ve D-malik asit karışımı sentetik olarak üretilir.
Malat biyokimyada önemli bir rol oynar.
C4 karbon fiksasyon sürecinde malat, Calvin döngüsünde bir CO2 kaynağıdır.
Sitrik asit döngüsünde (S)-malat, fumarat yüzeyine bir -OH grubunun eklenmesiyle oluşan bir ara maddedir.
Ayrıca anaplerotik reaksiyonlar yoluyla piruvattan da oluşturulabilir.
Malat ayrıca bitki yapraklarının koruyucu hücrelerinde fosfoenolpiruvatın karboksilasyonu ile sentezlenir.
Malat, bir çift anyon olarak, hücrede elektriksel dengeyi korumak için solütlerin koruyucu hücrelere alınması sırasında sıklıkla potasyum katyonlarına eşlik eder.
Bu çözünenlerin koruyucu hücre içinde birikmesi, çözünen potansiyelini azaltır, suyun hücreye girmesine izin verir ve stoma açıklığını arttırır.
CAS Numarası: 6915-15-7
EC Numarası: 230-022-8
Doğrusal Formül: HO2CCH2CH(OH)CO2H
IUPAC adı: 2-Hidroksibütandioik asit
Molekül Ağırlığı: 134.09 g/mol
E 296'nın üretimi ve ana reaksiyonları:
Rasemik malik asit, endüstriyel olarak maleik anhidritin çift hidrasyonu ile üretilir.
2000 yılında Amerika'nın üretim kapasitesi yılda 5000 tondu.
Enantiyomerler, rasemik karışımın kiral çözünürlüğü ile ayrılabilir.
S-Malik asit, fumarik asidin fermentasyonu ile elde edilir.
Dumanlı sülfürik asit varlığında malik asidin kendi kendine yoğunlaşması, piron kumarik asidi verir:
Malik asit, Walden inversiyonunun ve (-)-malik asidin ilk olarak fosfor pentaklorürün etkisiyle (+)-klorosüksinik aside dönüştürüldüğü Walden döngüsünün keşfinde önemliydi.
Islak gümüş oksit daha sonra klor bileşiğini (+)-malik aside dönüştürür, bu daha sonra PCl5 ile (-)-klorosüksinik asit ile reaksiyona girer.
Gümüş oksit bu bileşiği (-)-malik aside geri aldığında döngü tamamlanır.
Malik asit, bir karbona bağlı hidrojenlerden birinin bir hidroksi grubu ile değiştirildiği süksinik asit olan bir 2-hidroksidikarboksilik asittir.
E 296, gıda asitliği düzenleyicisi ve temel metaboliti olarak rol oynar.
E 296, bir 2-hidroksidikarboksilik asit ve bir C4-dikarboksilik asittir.
E 296, bir süksinik asitten türetilir.
E 296, bir malat(2-) ve bir malatın bir konjuge asididir.
E 296'NIN KULLANIMLARI:
E 296 elma ve armutta doğal olarak bulunan bir maddedir.
E 296, cilt bakım ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir doğal asit sınıfı olan bir alfa-hidroksi asit olarak kabul edilir.
E 296, belirli meyve ve şaraplarda bulunan bir kimyasaldır.
E 296 ilaç yapımında kullanılır.
İnsanlar yorgunluk ve fibromiyalji için ağızdan E 296 alırlar.
Gıdalarda, E 296, gıdaya ekşi bir tat vermek için bir aroma maddesi olarak kullanılır.
Üretimde, kozmetiklerin asitliğini ayarlamak için E 296 kullanılır.
CAS Numarası: 6915-15-7
EC Numarası: 230-022-8
Doğrusal Formül: HO2CCH2CH(OH)CO2H
IUPAC adı: 2-Hidroksibütandioik asit
Molekül Ağırlığı: 134.09 g/mol
Gıda Sektöründe E 296:
Malik asit ilk olarak 1785 yılında Carl Wilhelm Scheele tarafından elma suyundan izole edilmiştir.
1787'de Antoine Lavoisier, elma için Latince kelime olan mālum'dan türetilen asit malik adını önerdi - cins adı Malus olduğu gibi.
Almanca'da elma meyvesinden ekşi bir şeyin çoğulu veya tekilinden sonra Äpfelsäure (veya Apfelsäure) olarak adlandırılır, ancak tuz(lar)a Malat(e) denir.
Malik asit, kayısı, böğürtlen, yaban mersini, kiraz, üzüm, mirabelle, şeftali, armut, erik ve ayva gibi birçok meyvede ana asittir ve turunçgiller gibi diğer meyvelerde daha düşük konsantrasyonlarda bulunur.
E 296, olgunlaşmamış elmaların ekşiliğine katkıda bulunur.
Ekşi elmalar yüksek oranda asit içerir.
E 296, üzümlerde ve çoğu şarapta bazen 5 g/l'ye varan konsantrasyonlarda bulunur.
E 296 şaraba ekşi bir tat verir; meyve olgunluğunun artmasıyla miktarı azalır.
Malik asidin tadı, birincil aroması olduğu bir bitki olan raventte çok net ve saftır.
E 296 ayrıca "tuz ve sirke" aromalı patates cipsi gibi bazı yapay sirke aromalarının bir bileşenidir.
Narenciyede, organik tarımda üretilen meyveler, geleneksel tarımda üretilen meyvelerden daha yüksek düzeyde malik asit içerir.
Malolaktik fermantasyon süreci, malik asidi çok daha hafif laktik aside dönüştürür.
Malik asit tüm meyvelerde ve birçok sebzede doğal olarak bulunur ve meyve metabolizmasında üretilir.
Malik asit, gıda ürünlerine eklendiğinde E numarası E296 ile gösterilir.
E 296 bazen ekşi tatlılarda daha az ekşi sitrik asitle birlikte veya onun yerine kullanılır.
Bu tatlılar bazen aşırı tüketiminin ağızda tahrişe neden olabileceğini belirten bir uyarı ile etiketlenir.
E 296, AB, ABD ve Avustralya ve Yeni Zelanda'da (INS numarası 296 ile listelendiği yerde) gıda katkı maddesi olarak kullanım için onaylanmıştır.
E 296, gram başına 10 kJ (2,39 kilokalori) enerji içerir.
Malik asidin yumuşak, pürüzsüz, kalıcı ekşiliği, çeşitli uygulamaların duyusal deneyimini geliştirir.
E 296, gıdalarda, içeceklerde, şekerlemelerde ve daha fazlasında meyveye en yakın lezzet deneyimlerini sağlamak için diğer gıda asitleri, şekerler, yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar, aromalar ve baharatlarla harmanlanır.
Daha İyi Lezzet, Kolay Formülasyonlar:
E 296, yiyecek ve içecek uygulamalarında meyve aromalarının etkisini dengeler veya yoğunlaştırır ve daha iyi ekonomiler için birçok kez bir formülasyonda ihtiyaç duyulan aroma miktarı azaltılabilir.
Aromadan yoğunluğa ve lezzet derinliğine kadar birçok yiyecek ve içecek aroma, yoğunluk, lezzet derinliği, ağızda kalan tat veya daha fazlasıyla ilgili olarak E 296 sayesinde daha iyi bir lezzet deneyimi elde edebilir.
İçecekler:
İster kabarcıklı, düşük kalorili bir soda, ister ferahlatıcı bir buzlu çay olsun, malik asit, arzu edilen meyve aromalarını geliştirir ve daha iyi bir tat için, her yudumda daha iyi bir tat için yüksek yoğunluklu tatlandırıcılardan ve diğer bileşenlerden gelen notları maskeler.
Şekerleme:
Tart ve tatlı sert şeker; meyveli, çiğnenebilir sakızlar; ve uzun ömürlü sakızların tümü, E 296'nın eklenmesiyle elde edilen gelişmiş ve uzun süreli meyve aromalarından yararlanır.
Meyve Müstahzarları ve Konserveleri :
E 296, mükemmel şekilde sürülebilir bir jel ve kalınlık için doğal meyve aromalarını geliştiren ve pH'ı stabilize eden en sevdiğimiz yiyecek eşleştirmelerimizi (tost ve reçel, fıstık ezmesi ve jöle) tamamlayan tatlı meyve sürülerini iyileştirir.
Tatlılar ve Fırın:
Şerbetler, aromalı buzlar, jöle dolgulu çörekler ve meyve dolgulu turtalar gibi donmuş ve pişmiş tatlılar, E 296 ilavesiyle doğal bir meyve aroması artışı ve pürüzsüz, kontrollü bir jel elde eder.
Tıbbi ve Kişisel Bakım:
Temizleme gücüne sahip gazlı tabletlerden ve nazikçe gençleştirici yüz yıkamalarından meyveli öksürük damlalarına ve lezzetli öksürük şuruplarına kadar, E 296 birçok tıbbi, kişisel bakım ve kozmetik uygulamada işlevsel olarak çok yönlü ve lezzet arttırıcı bir bileşen olarak kullanılmaktadır.
AVANTAJLARI:
Gıdadaki E 296 aşağıdaki gibi bir dizi fayda sağlar:
E 296, vücudu yiyeceklerden enerji salınımında destekler;
E 296, sporcuların ve sporcuların fiziksel dayanıklılığını artırır;
E 296, eğitimin hipoksik aşaması sırasında değerli destek sağlar;
E 296, ağrıyı azaltan kronik fibromiyalji semptomlarını hafifletebilir.
Yukarıdaki nedenlerden dolayı, özellikle hücrelerde oksijen eksikliği durumlarında fiziksel performansı arttırdığına inanıldığından, yoğun, rekabetçi veya profesyonel düzeyde spor yapan kişiler için E 296 içeren gıdaların tüketilmesi şiddetle tavsiye edilir.
E 296, özellikle antrenmanın hipoksik evrelerinde besin takviyesi olarak alındığında spor performanslarını uzatabilir.
Gıdada E 296 – güvenlik:
Güvenlik açısından, gıdalardaki E 296'nın gözleri ve cildi tahriş edebileceğini, ancak E 296'nın sağlığa zarar vermediğini unutmamalıyız.
Bu noktada Avrupa, alınan günlük miktar için referans değerleri tanımlamamıştır.
E 296'nın Sağlığa Faydaları:
E 296 meyve ve sebzelerde bulunur ve karbonhidratlar enerjiye dönüştürüldüğünde vücutta doğal olarak üretilir.
Bazı araştırmalar, E 296 takviyelerinin belirli koşullara sahip kişilere yardımcı olabileceğini öne sürse de, yüksek kaliteli klinik araştırmalara ihtiyaç vardır.
E 296 takviyelerinin şu faydaları sağlayabileceğine dair bazı kanıtlar var:
Cilt Bakımının Faydaları:
Cilde uygulandığında malik asidin yaşlanma belirtilerini azalttığı, ölü deri hücrelerini çıkardığı, akne tedavisine yardımcı olduğu ve cildin nemini arttırdığı söylenir.
1990'larda ve 2000'lerin başında yayınlanan bir dizi erken çalışma, malik asidin cilde uygulandığında faydalı olabileceğini göstermektedir.
Hayvanlar ve insan hücreleri üzerinde yapılan testlerde, çalışmaların yazarları malik asidin kolajen üretimini artırmaya ve güneş kaynaklı cilt yaşlanması belirtilerini tersine çevirmeye yardımcı olabileceğini buldu.
Topikal olarak uygulanan malik asit ile ilgili daha yeni araştırmalar, 2013 yılında Dermatolojide İlaç Dergisi'nde yayınlanan küçük bir çalışmayı içermektedir.
Araştırma için, araştırmacılar melazmalı (anormal derecede koyu cilt lekeleriyle işaretlenmiş yaygın bir bozukluk) kişileri bir cilt bakım rejimine atamışlardır.
Ortalama 26 aylık takipte, rejimin melazma için kısa süreli etkili bir tedavi olduğu bulundu.
Fiziksel performans:
Malik asit, ek formda alındığında spor performansını artırmak için de kullanılır.
E 296, vücudun kreatin emilimini artırmak için bazen kreatin takviyeleri ile birleştirilir.
Taraftarlar, malik asidin enerji üretimini teşvik edebileceğini, egzersiz dayanıklılığını artırabileceğini ve kas yorgunluğuyla mücadeleye yardımcı olabileceğini iddia ediyor.
2015 yılında Acta Physiologica Hungarica'da yayınlanan bir araştırma için araştırmacılar, sprinterler ve uzun mesafe koşucularında kreatin-malat takviyesinin etkinliğini araştırdı.
Fiziksel antrenmanla birlikte altı haftalık takviyeden sonra, sprinterlerde maksimum güç, toplam çalışma, vücut kompozisyonu ve yüksek büyüme hormonu seviyeleri ile ölçülen fiziksel performansta önemli bir artış oldu.
Uzun mesafe koşucularında katedilen mesafe önemli ölçüde arttı.
Böbrek taşı:
E 296, kalsiyumun idrarda böbrek taşı oluşturan diğer maddelerle bağlanmasını engellediğine inanılan bir madde olan sitratın öncüsüdür.
Sitrat, kristallerin birbirine yapışmasını engelleyerek büyümesini de önleyebilir.
2014 yılında yayınlanan bir ön laboratuvar çalışmasına göre, malik asit tüketimi idrar pH ve sitrat düzeylerini artırarak taş oluşumunu daha az olası hale getirebilir.
malik asit takviyesi kalsiyum böbrek taşlarının konservatif tedavisi için faydalı olabilir.
Armutlardaki yüksek malik asit içeriği, gelecekteki araştırmalar, armutla takviye edilmiş, et ve sodyum oranı düşük bir diyetin taş oluşumunu azaltıp azaltamayacağını araştırmalıdır.
Fibromiyalji:
Malik asidi magnezyum ile birlikte almak, fibromiyaljili kişilerde ağrı ve hassasiyeti hafifletmeye yardımcı oldu.
Araştırma için araştırmacılar, plasebo veya malik asit ve magnezyum kombinasyonu ile tedaviye fibromiyaljili 24 kişiyi atadı.
Altı ay sonra malik asit/magnezyum kombinasyonu ile tedavi edilenlerde ağrı ve hassasiyette önemli bir iyileşme görüldü.
Bununla birlikte, malik asidin bir fibromiyalji tedavisi olarak etkinliği hakkında daha yeni araştırma eksikliği var.
Kuru Ağız :
Ağız kuruluğu için bir tedavi olarak yüzde bir oral malik asit spreyinin kullanımı araştırılmıştır.
Örneğin, Depresyon ve Anksiyete'de yayınlanan bir çalışmada, antidepresan kullanımından kaynaklanan ağız kuruluğu olan kişilerde plaseboya kıyasla yüzde bir malik asit spreyi değerlendirildi.
Spreyleri gerektiğinde iki hafta kullandıktan sonra, malik asit spreyi kullananlarda ağız kuruluğu düzeldi.
Ağız spreyi kullanmak veya malik asit içeren bir tableti emmek, ağız kuruluğu semptomlarını tuzlu ağız spreyi veya sitrik asit ağız gargarası kullanmaktan ve artan tükürük akış hızlarından daha iyi iyileştiriyor gibi görünmektedir.
CAS Numarası: 6915-15-7
EC Numarası: 230-022-8
Doğrusal Formül: HO2CCH2CH(OH)CO2H
IUPAC adı: 2-Hidroksibütandioik asit
Molekül Ağırlığı: 134.09 g/mol
E 296 GÜVENLİK:
E 296, Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından genellikle güvenli (GRAS) olarak kabul edilmektedir.
Bir bileşiğe GRAS ataması verildiğinde, bu, uzmanların E 296'nın normal tüketim seviyelerinde çok az veya hiç sağlık riski oluşturmadığına karar verdiği anlamına gelir.
Malik asit ayrıca Çevre Koruma Ajansı (EPA) tarafından "yeşil daire" ile ödüllendirilmiştir. Bu basitçe, deneysel verilere dayanarak, EPA'nın bu kimyasalın güvenlik profili ile ilgilenmediği anlamına gelir.
Bir başka umut verici veri noktası: Daha önce atıfta bulunulan fibromiyalji çalışması, oldukça yüksek dozlarda malik asidin, olumsuz etkiler olmaksızın altı aya kadar alınabileceğini düşündürmektedir.
Bu dozlar, yiyecek ve içeceklerde bulacağınızdan çok daha yüksek değerlerdi.
E 296'yı gözünüze bulaştırmaktan veya seyreltilmemiş kimyasalı doğrudan cildinize koymaktan kaçının.
E 296 ile endişelenecek çok az şey var .
CAS Numarası: 6915-15-7
EC Numarası: 230-022-8
Doğrusal Formül: HO2CCH2CH(OH)CO2H
IUPAC adı: 2-Hidroksibütandioik asit
Molekül Ağırlığı: 134.09 g/mol
E 296'nın Eş Anlamlıları:
kalsiyum (hidroksi-1-malat) heksahidrat
malat
Malik asit
malik asit, (R)-izomer
malik asit, kalsiyum tuzu, (1:1), (S)-izomer
malik asit, disodyum tuzu
malik asit, disodyum tuzu, (R)-izomeri
malik asit, disodyum tuzu, (S)-izomeri
malik asit, magnezyum tuzu (2:1)
malik asit, monopotasyum tuzu, (+-)-izomer
malik asit, potasyum tuzu, (R)-izomeri
malik asit, sodyum tuzu, (+-)-izomer
Mevduat Sahibi Tarafından Sağlanan Eş Anlamlılar:
Malik asit
DL-malik asit
6915-15-7
2-Hidroksisüksinik asit
2-Hidroksibütandioik asit
617-48-1
malat
Bütandioik asit, hidroksi-
Kyselina jablecna
hidroksibütandioik asit
hidroksisüksinik asit
Malik asit, DL-
pomalu asit
deoksitetrarik asit
Hidroksibütan hastalığı
alfa-Hidroksisüksinik asit
dl-Hidroksibütandioik asit
Musashi-no-Ringosan
Caswell No. 537
DL-2-hidroksibütandioik asit
FDA 2018
monohidroksibernstein
Süksinik asit, hidroksi-
R,S(+-)-Malik asit
Kyselina jablecna [Çek]
Malik asit, L-
Hidroksi Süksinik Asit
FEMA No. 2655
2-Hidroksietan-1,2-dikarboksilik asit
Kyselina hidroksibutandiova [Çek]
Malik asit [NF]
EPA Pestisit Kimyasal Kodu 051101
elma asidi
AI3-06292
bütandioik asit, 2-hidroksi-
BÜTANDİOİK ASİT, HİDROKSİ-, (S)-
MLS000084707
ÇEBİ:6650
(+/-)-2-Hidroksisüksinik asit
(+-)-1-Hidroksi-1,2-etandikarboksilik asit
NSC25941
Malik asit (NF)
MFCD00064212
NSC-25941
Bütandioik asit, 2-hidroksi-, (2S)-
E296
SMR000019054
DL-Elma Asidi
DSSTox_CID_7640
(R)-Hidroksibütandioik asit
(S)-Hidroksibütandioik asit
DSSTox_RID_78538
DSSTox_GSID_27640
(+-)-Malik asit
R-Malik asit
malikum asidim
FEMA Numarası 2655
Malik asit, D-
CAS-6915-15-7
CCRIS 2950
CCRIS 6567
L-(-)-MalikAsit
Malik asit L-(-)-formu
Hidroksisüksinik asit (-)
HSDB 1202
DL-hidroksisüksinik asit
Kyselina hidroksibutandiova
EINECS 210-514-9
EINECS 230-022-8
MGK 25941
(+-)-Hidroksisüksinik asit
Aepfelsaeure
NSC 9232
NSC-9232
pomalöz asit
d,l-malik asit
Hidroksibütandioik asit, (+-)-
H2mal
rasemik malik asit
.+-.-Malik asit
143435-96-5
(+/-)-Malik asit
Opera_ID_805
2-hidroksil-süksinik asit
DL-Malik asit, %99
MALİK ASİT,(DL)
2-Hidroksidikarboksilik asit
SCHEMBL856
2-hidroksi-bütandioik asit
bmse000046
bmse000904
EC 210-514-9
EC 230-022-8
Malik asit-, (L-formu)-
DL-Malik asit, >=99%
HYOSİYAMINHİDROBROMİT
Oprea1_130558
Oprea1_624131
DL-Malik asit-2-[13C]
DL-HİDROKSİSUKOİNİK ASİT
Bütandioik asit, (.+-.)-
DL(+/-)-MALİK ASİT
GTPL2480
Hidroksibütandioik asit, (-)-
İNŞ NO.296
2-HİDROKSİ-SÜKSİNİK ASİT
DL-HİROKSİBUTANDİOİK ASİT
CHEMBL1455497
DTXSID0027640
BDBM92495
İNŞ NO. 296
INS-296
DL-Malik asit, FCC, >=99%
HMS2358H06
HMS3371C13
DL-Malik asit, analitik standart
ACN-S004262
HY-Y1311
STR03457
(+/-)-HİDROKSİSÜKSİNİK ASİT
Tox21_201536
Tox21_300372
s9001
STL283959
AKOS000120085
AKOS017278471
(+/-)-HİDROKSİBUTANDİOİK ASİT
AM81418
CCG-266122
DB12751
MCULE-5852208511
DL-Malik asit, ReagentPlus(R), %99
NCGC00043225-02
NCGC00043225-03
NCGC00254259-01
NCGC00259086-01
DL-Malik asit, >=98% (kılcal GC)
SY003313
SY009804
DL-Malik asit, ReagentPlus(R), >=99%
DB-016133
Metanol içinde DL-Malik asit 1000 mikrog/mL
DL-Malik asit, USP, %99,0-100,5
CS-0017784
E296
E-296
AB-0067046
FT-0605225
FT-0625484
FT-0625485
FT-0625539
FT-0632189
M0020
DL-Malik asit, SAJ birinci sınıf, >=99.0%
A19426
C00711
C03668
D04843
Asetonitril içinde DL-Malik asit 1000 mikrog/mL
DL-Malik asit, Vetec(TM) reaktif sınıfı, %98
M-0825
AB00443952-12
Malik asit, USP/NF test spesifikasyonlarını karşılar
4-etoksifeniltrans-4-propilsikloheksankarboksilat
L023999
Q190143
S-201028
0C9A2DC0-FEA2-4864-B98B-0597CDD0AD06
F0918-0088
Z940713496
Malik asit, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı
Malik asit, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Malzemesi
DL-Malik asit, FCAC, E296, %99-100,5 (alkalimetrik) analitik spesifikasyonunu karşılar
