E 961

Newtame ticari adıyla da bilinen E 961, NutraSweet'in kalorisiz bir yapay tatlandırıcı ve aspartam analoğudur.
Kütle olarak, E 961 sükrozdan 8000 kat daha tatlıdır.
E 961, sükroz ile karşılaştırıldığında kayda değer bir tatsızlığa sahip değildir.

CAS: 165450-17-9
ÇF: C20H30N2O5
MW: 378.46
EINECS: 605-408-8

E 961, orijinal gıda lezzetlerini geliştirir.
E 961 tek başına kullanılabilir, ancak bireysel tatlılıklarını artırmak (yani sinerjistik etki) ve kötü tatlarını (örneğin sakarin) azaltmak için genellikle diğer tatlandırıcılarla karıştırılır.
E 961 kimyasal olarak aspartamdan biraz daha kararlıdır.
E 961'in kullanımı, daha az miktarda neotam gerektiğinden, diğer tatlandırıcılara kıyasla uygun maliyetli olabilir.

E 961 gazlı alkolsüz içecekler, yoğurtlar, kekler, içecek tozları ve diğer gıdaların yanı sıra balonlu sakızlarda kullanıma uygundur.
E 961, kahve gibi sıcak içecekler için masa üstü tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
E 961 acı tatları kapsar.

2002'de FDA, E 961'i Amerika Birleşik Devletleri'nde et ve kümes hayvanları hariç genel olarak gıdalarda besleyici olmayan bir tatlandırıcı ve lezzet arttırıcı olarak onayladı.
2010 yılında E961 E numarası ile AB'de gıdalarda kullanımı onaylanmıştır.
E 961, ABD ve AB dışındaki diğer birçok ülkede de bir katkı maddesi olarak onaylanmıştır.

E 961'in metabolizması hızlıdır ve vücutta tutulmaz.
Metanol metabolizmasında oluşur.
E 961 sadece eser miktarda gıdalara eklenir, bu nedenle metanol miktarı sağlık açısından önemsizdir.
E 961, tip 2 diyabet hastaları ve fenilketonürisi olanlar için güvenlidir.

Fransız bilim adamları Claude Nofre ve Jean-Marie Tinti, E 961'i icat etti.
1992'de ABD'de neotam için bir patent başvurusunda bulundular ve bu patent 1996'da verildi.

ABD ve AB'de, insanlar için kabul edilebilir günlük E 961 alımı (ADI) vücut ağırlığının kilogramı başına sırasıyla 0,3 ve 2 mg'dır (mg/kg vücut ağırlığı).
E 961, AB içinde insanlar için günde 200 mg/kg vücut ağırlığıdır.
Gıdalardan tahmini olası günlük alımlar, ADI seviyelerinin oldukça altındadır.
Yutulan neotam fenilalanin oluşturabilir, ancak normal neotam kullanımında, fenilketonürisi olanlar için E 961 önemli değildir.
E 961'in tip 2 şeker hastalarında da herhangi bir yan etkisi yoktur.

E 961 kanserojen veya mutajen olarak kabul edilmez.
Kamu Yararı Bilim Merkezi, E 961'i güvenli olarak derecelendiriyor.
E 961 tatlıdır çünkü bir agonist olarak ağızdaki TAS1R2-reseptörlerine bağlanır.
Aspartam aynı reseptöre bağlanır.

Tatlılık açısından sakarozlu su çözeltilerine eşdeğer olan E 961 sulu çözeltileri, bir platoya ulaşılana kadar, nispeten tatlı bir sakaroz çözeltisinin sakaroz konsantrasyonu arttıkça, nispi tatlılıkta logaritmik olarak artar.
Maksimum tatlılığa, ağırlıkça yüzde 15,1 sükroz olan bir su solüsyonu kadar tatlı olan E 961 solüsyonu konsantrasyonlarında, yani yüzde 15,1 sükroz eşdeğerliğinde (%SE) ulaşılır.
Karşılaştırma için, asesülfam K, siklamat ve sakarin sırasıyla %11.6 SE, %11.3 SE ve %9 SE'de maksimum tatlılığına ulaşır.

E 961, yüksek etkili bir tatlandırıcıdır ve şekerden (sükroz) 6.000 ila 10.000 kat daha tatlıdır ve hatta aspartamdan yaklaşık 30 ila 60 kat daha tatlıdır.
E 961 tat artırıcı özellikler içerir ve sükroz veya aspartam ile karşılaştırıldığında tatlılık faktörü başına nispeten daha düşük bir maliyete sahiptir.

Sentez
E 961, metanol ile bir paladyum katalizörü içinde 3,3-dimetil-bütilaldehit ile indirgeyici bir alkilasyon yoluyla aspartamdan sentezlenir.
Aspartamın stereokimyası sentez sırasında korunur ve bu nedenle E 961 ve aspartam aynı stereokimyaya sahiptir.
E 961'in (2S),(3S)-stereoizomeri, neotamın (2S),(3S)-stereoizomerini sentezlemek için gereklidir.

E 961, dünyanın açık ara en tatlı tatlandırıcısıdır, aynı zamanda sükroza en yakın dünyanın en güvenli tatlandırıcı tatlarıdır.
E 961 saf tatlı, aspartama çok yakındır, başka hiçbir güçlü tatlı madde yoktur, genellikle acı ve metalik tadı vardır.
Çeşitli koşullar altında, E 961'in lezzet dağılımı aspartamdan önemli bir fark göstermezken, neotam tatlısı oluşumunu uyarır ve sükroz benzerdir, ancak aspartam ile karşılaştırıldığında, başlangıçtaki gecikmenin tatlılığını ve sürenin tatlı tadını hissedebilir.
Aspartama benzer şekilde, karmaşık gıda sisteminde E 961, ihtiyaca göre bu geçici etkiyi değiştirmek için poliol, sükroz veya oksijen asidi içeren diğer bileşenler olmalıdır.

Ekim 2003'te, Çin Sağlık Bakanlığı, neotamı çeşitli yiyecek ve içeceklerde yaygın olarak kullanılan bir tatlandırıcı olarak onayladı, üretim gereksinimlerine göre miktarı eklenir, E 961, Çin Sağlık Bakanlığı'nın yalnızca gıdada onaylandı, kullanımıyla sınırlı güvenli bir tatlandırıcı değildir.
Sonuçların büyük bir kısmı, E 961'in çocukları, hamile kadınları, emziren kadınları ve diabetes mellituslu hastaları, tüm popülasyonları dahil etmek için pratik olduğunu göstermektedir.
Neotam'ın fenilketonürik hastalarda kullanılmaması özellikle E 961'in suni tatlı tat maddesi tabu grupları olmaksızın sadece tatlandırıcı pazarı olduğunu göstermektedir.
E 961 insan vücudunda hızla metabolize olabilir.
Ana metabolik yol, son gen olan metil esterin hidrolizindeki enzimi üretmek için vücuttan geçer.
İnsanda metanolün ayrışmasıyla oluşan E 961, insan vücudu için bir sağlık tehlikesi oluşturmaya yetecek kadar değildir.

Meyve, sebze ve sebze suyu gibi sıradan yiyeceklerle karşılaştırıldığında, E 961'den ayrışma minimum düzeydedir.
Örneğin domates suyunun metanol içeriği neotam içeren içecekleri 200 kat aşmıştır.
E 961 idrar ve dışkı ile vücuttan tamamen atılabilir, insan vücudunda birikmez.
E 961, özellikle asit tipi meyve aroması (portakal, limon ve üzüm gibi) ve vişne aroması olmak üzere belirli yiyecek ve içeceklerin lezzetini de arttırabilir.
Ve aspartam farklıdır, E 961 ve asesülfam, sakarin tatlılık arasında sinerjistik bir etkiye sahip değildir, bu da yiyecek ve içecek üreticilerinin yeni ürün geliştirmeleri için daha fazla kolaylık sağlar, çünkü E 961 tek başına veya diğer besleyici veya besleyici olmayan tatlandırıcılarla karıştırılarak kullanılabilir.

E 961'in görünümü, tatlı gıda üreticileri için daha esnek bir çözüm sunar.
Ekleme, nişasta gıdalarında nişastanın yaşlanmasını engelleyebilir, gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatabilir; Yumurtada, inhibe protein denatürasyonu ekleyerek, gıda gibi balık proteini açısından zengin gıdalarda iyi tadı koruyun.

E 961 Kimyasal Özellikler
Erime noktası: 83-85°C
Alfa: D -54.84° (metanolde c = 1); D20 -39,8° (suda c = 0,5)
Kaynama noktası: 565,3±50,0 °C(Öngörülen)
Yoğunluk: 1,133±0,06 g/cm3(Tahmini)
Saklama sıcaklığı: Karanlıkta saklayın, Kuru ortamda ağzı kapalı, 2-8°C
Çözünürlük: Kloroform (Az miktarda), Etanol (Az miktarda), Etil Asetat (Az miktarda), Metanol
pka: pKa1 3.01; pKa2 8.02(25°C'de)
biçim: temiz
Renk: Beyazdan Kırık Beyaza
Optik aktivite: [α]/D -41.0±3.0°, c = 0.5 in H2O
BRN: 8352678
Stabilite: Higroskopik
InChIKey: HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N

E 961, aspartama benzer stabiliteye sahiptir, ancak özellikle ısıtılmış ve sütlü gıdalarda daha fazla stabiliteye sahiptir.
Artan sıcaklık, nem veya pH, kayıpları artırır ve bunlar, E 961'in stabilitesi göz önüne alındığında bir gıdanın ana ilgili özellikleridir.
Örneğin, orijinal E 961'in yaklaşık %90'ı, pH 3.2 içeceklerde 8 haftalık depolamadan sonra kalır.
E 961, örn. glikoz veya maltodekstrin ve fruktoz gibi indirgeyici şekerler içeren gıdalarda nispeten inerttir.

Aspartamın aksine E 961, 3,3-dimetilbütil ile N-alkil ikamesi nedeniyle molekül içi siklizasyon yoluyla diketopiperazinler oluşturmaz.
Bu, E 961'in ısı stabilitesini arttırır.

1000 g'dan fazla neotam, 15 °C'de 1 kg etanol içinde çözünür.
15 °C'de E 961'in çözünürlüğü suda 10,6 g/kg ve etil asetatta 43,6 g/kg'dır.
25 °C'de çözünürlükler sırasıyla 12,6 g/kg ve 77,0 g/kg'dır.
40 °C'de çözünürlükler sırasıyla 18,0 g/kg ve 238 g/kg'dır.
50 °C'de çözünürlükler sırasıyla 25,2 g/kg ve 872 g/kg'dır.
E 961 asidiktir ve ağırlıkça %0,5'lik çözeltisinin pH değeri 5,80'dir.

E 961, kokusuz, beyaz ila kirli beyaz bir toz halinde bulunur.
E 961, matrise bağlı olarak sakarozdan 7000–13 000 kat daha tatlı, yoğun bir tatlı tada sahiptir.
E 961 kokusuzdur ve yoğun, tatlı bir tada sahiptir.
E 961, gıda matrisine bağlı olarak sükrozdan 7.000 ila 13.000 kat daha tatlıdır.
Normal metabolik süreçler, E 961'i esterlenmemiş neotame ve metanole dönüştürür.
E 961'in metabolizmasına ve son derece düşük kullanım seviyelerine dayalı olarak, neotam kalori sağlamaz.
E 961'in stabilitesi nem, pH ve sıcaklıktan etkilenir.

Kullanımlar
Sükrozdan 6000 ila 10000 kat daha tatlı olduğu bildirilen alkillenmiş bir dipeptit; Aspartam ile yapısal olarak ilişkilidir.
Besleyici olmayan bir tatlandırıcıdır.
E 961, et ve kümes hayvanları hariç gıdalarda kullanım için yüksek yoğunluklu bir tatlandırıcı ve lezzet arttırıcıdır.
E 961 şekerden 7.000–13.000 kat daha tatlıdır ve temiz, tatlı bir tada sahiptir.
E 961, amino asitler, aspartik asit ve fenilalaninden oluşan dipeptitin bir türevidir.
E 961, sükroz ve yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi besleyici tatlandırıcılarla ve ayrıca aspartam ve sukraloz gibi yüksek yoğunluklu tatlandırıcılarla karıştırılabilir.
E 961'in kullanım alanları arasında içecekler, unlu mamuller, tatlılar, tahıllar bulunur.
E 961, nane aromalı sakız gibi bazı uygulamalarda ve aroma sistemlerinde aroma arttırıcı olarak işlev görür.

E 961, içecek ve gıdalarda kullanılan suda çözünür, besleyici olmayan, yoğun bir tatlandırıcı maddedir.
E 961 yapısal olarak aspartamla ilişkilidir ve sükrozdan yaklaşık 7000-13 000 kat daha tatlıdır ve aspartamdan yaklaşık 30-60 kat daha tatlıdır, bu da onu mevcut en tatlı yapay tatlandırıcı yapar.
E 961'in, sakarinle ilişkili acı, metalik ağızda kalan tada zıt olarak 'temiz' tatlı bir tada sahip olduğu söylenir.
E 961 sükroz ile yaklaşık olarak aynı kalori değerine (1,2 kJ/g) sahip olmasına rağmen, bir formülasyonda arzu edilen tatlılık seviyesini elde etmek için kullanılan küçük miktarlar, esasen besleyici olmadığı anlamına gelir.
E 961 tat arttırıcı olarak alt tatlandırma miktarlarında kullanılabilir, örn. nane veya çilek aromalarda kullanılır.

Üretim
Endüstriyel olarak E 961, indirgeyici aminasyon yoluyla 3,3-dimetilbutanal ve aspartamdan yapılır.
Metanol içinde çözülürler, karbon üzerinde paladyum katalizörü eklenir, hava hidrojen ile değiştirilir ve reaksiyon oda sıcaklığında basınç altında birkaç saat gerçekleştirilir. Katalizör filtrelenir.
E 961 iki atomlu toprakla desteklenebilir.
E 961 damıtılır, ardından su eklenir.
Karışım birkaç saat soğutulur, E 961 santrifüjleme yoluyla izole edilir, suyla yıkanır ve vakumla kurutulur.
E 961 uygun boyuta frezelenir.

Metabolizma
İnsanlarda ve köpekler, sıçanlar ve tavşanlar gibi diğer birçok hayvanda E 961 hızla ancak tam olarak emilmez.
E 961'in metabolitleri belirli dokularda tutulmaz veya konsantre olmaz.

İnsanlarda, vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık 0.25 mg (mg/kg vücut ağırlığı) oral dozlarda, yaklaşık %34'ü kana emilir.
0,1–0,5 mg/kg vücut ağırlığı oral dozlarının farmakokinetiği biraz doğrusaldır ve bu dozlarda, kan plazmasındaki maksimum E 961 konsantrasyonuna yaklaşık 0,75 saatlik bir yarı ömürle yaklaşık 0,5 saat sonra ulaşılır.
Kanda ve genel olarak vücutta, spesifik olmayan esterazlar E 961'i insanlarda ana metabolik yol olan esterlenmemiş neotame ve metanole indirger.
E 961'in plazma yarı ömrü yaklaşık 2 saattir ve plazmadaki ana metabolittir.

İnsanlarda, orijinal oral dozun %80'inden fazlası 48 saat içinde ve geri kalanı daha sonra dışkı ve idrarla atılır.
Orijinal dozun yaklaşık %64'ü çoğunlukla metabolitler olarak dışkıyla atılır.
Dışkıdaki ana metabolit, deesterifiye edilmiş E 961'dir.
Orijinal dozun %1'den fazlası dışkıyla N-(3,3-dimetilbütil)-L-aspartil-L-fenilalanin olarak atılır.
%1'den fazlası 3,3-dimetilbütirik asidin karnitin konjugatı olarak idrarla atılır.
Diğer küçük metabolitler oluşur.

Ana metabolik yol, E961 tarafı metanol olan N-(3,3-dimetilbütil)-L-aspartil - L - fenilalanine yol açar ve küçük yol, N-(3,3-dimetilbütil)-L- aspartil - L - fenilalanin, 3,3-dimetilbütirik asit halinde oksitlenir.
Küçük yolun yan ürünleri metanol, aspartik asit ve fenilalanindir.
Neotam metabolizmasından gelen E 961, gıdalarda kullanılan düzenlenmiş seviyelerde ve gıdalarda doğal olarak bulunan metanol ile karşılaştırıldığında önemsizdir.

Sentez
E 961'in tatlılığı çok yüksektir, genellikle sükrozdan 50 kat daha fazladır.
Farklı kaynaklara göre, doğal bir ekstrakt, doğal ürün kimyası değiştirilmiş yarı sentetik ürünler ve saf kimyasal sentez ürünleri vardır.
Doğal özlerin büyük bir kaynağı, ana Stevia özü ve aspartam, neotam ve sukraloz gibi uzun soluklu tatlı ve doğal ürün kimyası değiştirilmiş ürünler, sakarin, siklamat ve asesülfam gibi saf sentetik kimyasal ürünlerdir.
E 961, düşük kalorili pişmiş gıda tatlandırıcısı olarak kullanılabilir, ancak iyi bir termal stabiliteye sahip olmalıdır.

E 961, gıdalarda kullanım için onaylanmıştır, ancak zayıf termal kararlılığı nedeniyle ve gıdaları pişirmek için uygun değildir.
Amerikan semender şirketi E 961'in en yeni geliştirmesi aspartam türevidir, termal stabilitesi ve tatlılığı büyük ölçüde geliştirilmiş ve aspartamdan daha saf tatlıdır, tatlı iyi dağıtım, tatlandırıcı geliştirme için büyük potansiyele sahip olan gıdaları pişirmek için kullanılır.
E 961 aspartat dipeptid türevleri olup, aspartamdan sonra Amerikan semender şirketi tarafından 80 milyon $'a mal olan tatlandırıcı araştırma alanındaki en son başarıları temsil eden yeni bir üründür.
E 961, insan tatlı reseptör çift hidrofobik bağlanma hipotezine göredir.
E 961 molekülünde hidrofobik gruplar ve aspartam türevlerinin oluşumudur. 
Aynı zamanda, iki hidrofobik bağlanma bölgesinin insan tatlı reseptörü üzerinde de etki edebilir ve bu nedenle tatlılık, sükrozdan 6000 ila 10000 kat daha tatlı, Biasiba tatlısından 30 ila 60 kat daha fazla arttı.

E 961, aspartam, saf tatlı tat ve iyi tat artırıcı özellikler dağılımı, enerji yok, çürük yok, asidik ortamda stabil gibi birçok mükemmel özelliği korur. Ayrıca E 961 kuru koşullarda aspartamdan çok daha iyidir, raf ömrü daha uzundur; nötr ortamda veya anlık yüksek sıcaklıkta sterilizasyon koşullarında, E 961'in stabilitesi, fırınlamada tatlandırıcı olarak kullanılabilen aspartamı büyük ölçüde aşar.
E 961 aynı zamanda indirgeyici şeker ve aldehit aroması ile birlikte olumsuz reaksiyon olmaksızın kullanılabilir, E 961'in güvenliği aspartamdan daha iyidir ve büyük ölçüde geliştirilmiştir.

Aspartamın maliyeti daha tatlıdır.
Bu nedenle, E 961 büyük bir pazar potansiyeline sahiptir.
Aralık 1998'de E 961 gıda tatlandırıcı statüsünde Amerika Birleşik Devletleri'nde önerilmiş ve diğer bazı ülkelerde 9 Temmuz 2002'de sertifikasyon çalışması yapılmıştır. 
ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), şu anda 10 Mart'ta olan E 961 güvenlik ve işlevsel tipini doğruladı, dünya çapında daha fazla düzenleyici kurum ve 2003'te ulusal inceleme, Çin Sağlık Bakanlığı'nın tatlandırıcı olarak kullanılan neotam için Çin Sağlık Bakanlığı onayı ile her türlü yiyecekte kullanılabilir.

Çözünürlük
E 961'in suda çözünürlüğü 25°C'de 12,6 g/L, aspartam ise 10 g/L'dir.
% 10 sakaroz çözeltisi ile çoklu çözünürlük elde edin, eşit tatlılık, yani MRS% 10 sayısal, yaklaşık 740'tır.
Yani, E 961 çözünürlük oranı yaklaşık 740 kat tatlılığa eşit %10 sükroz çözeltisine ulaşır.
Buna karşılık, E 961'in katları yalnızca yaklaşık 19'dur.
E 961, neotamın tuz (fosfat gibi) veya kompleks (beta-bağlantı dekstrin bileşiği gibi) olmasına değer, sudaki çözünme hızı önemli ölçüde artacaktır.
E 961'in susuz etanol içindeki çözünürlüğü çok yüksektir, 25°C'de yaklaşık 950g/L, aspartam (3.7g/l için 25°C) üzerinde 250 kattır.

Güvenlik ve Toksikoloji
E 961 insan vücuduna girdiğinde, iki 3,3-metil bütil aspartil fenilalanin'in (DMB-Asp-Phe) yaklaşık yarısını fekal atılımla oluşturur.
Diğer yarısı tamamen bozulmamış emilimdir, daha sonra metanol ve DMB-Asp-Phe'ye hidrolize edilir.
DMB-Asp-Phe'nin çoğu (half2life 2H) idrar yoluyla geçer ve diğer kalıntılar hiçbir organizasyonda bulunmaz; Vücudun metabolizmasının sadece küçük bir kısmı, iki 3,3-metil bütirik asidin oluşumu, bir tür insan karnitin esterleri (Karnitin ester, yenisinden daha az) olarak 3,3-iki metil bütil kısmının oksidasyonu ile olur. 
İdrarda %5 oranında tatlı alımı sağlar.

E 961 aspartam metabolizmasının neotamdan çok farklı olduğunu belirtmekte fayda var.
Bağırsak veya mukoza hücresinin lümeninde bulunan E 961, 3 bileşene ayrışır: aspartik asit (Asp), fenilalanin (Phe) ve metanoldur.
Bu bileşenler vücuda emilir.
Venöz dolaşım amino asit metabolizmasındadır.
Böylece E 961 aspartamın tamamen emilerek metabolize edildiği, neotamın ise %90'dan fazlasının dışkı yoluyla atıldığı sonucuna varılabilir.

Metabolizma sürecinde, E 961 fenilalaninin %55'ini serbest bırakabilir.
E 961 bir tür 8 çeşit esansiyel amino asittir, genellikle metabolizmanın metabolik yollarına girer, ancak fenilketonüri (PKU) hastalarının fenilalanini metabolize etme yeteneği yoktur.
Et, süt ve diğer proteinli besinlerle karşılaştırıldığında E 961 içeriği aspartam çok düşüktür.
Ancak birçok ülke, hastanın dikkatini hatırlatmak için fenilalanin, PKU içeren E 961'in ambalajında aspartam içeren gıdaların belirtilmesi gerektiğini şart koşmaktadır.

Konsantrasyon nedeniyle E 961'in neotamdaki tatlı gıdayı aspartamdan daha düşük (%2.5'e kadar düşük), dolayısıyla fenilalanin ürünlerinin içeriği çok düşüktür.
17mg/L neotam tek eşdeğeri içeren hidrat 7.08mg/L fenilalanin içeren, E 961 meyve suyundan önemli ölçüde düşüktür.
Ayrıca, 17mg fenilalanin metabolik yolunda neotamın vücuda etkili sayısı daha düşüktür, 0.7mg yetersizdir, aspartama göre yaklaşık %0.25 daha düşüktür.
Bu nedenle E 961 tatlı yiyecekleri artırır.
Hangisinin E 961 içerdiğini belirtmeye gerek yoktur.
Kapsamlı güvenlik testlerinden, E 961'in normal vücut için neotam ve ana metabolik ürünleri DMB-Asp-Phe'nin güvenli olduğu ve mutajenik, teratojenik veya kanserojen olmadığı, üreme veya hedef organ toksisitesi üzerinde olmadığı görülebilir.
Çok düşük kullanım ve çok uygun farmakokinetik özelliklere sahip moleküler ve ana metabolik ürün, E 961'i çok yüksek güvenlik sağlar.

Eş anlamlı
neotam
165450-17-9
(S)-3-((3,3-Dimetilbütil)amino)-4-(((S)-1 -metoksi-1 -okso-3-fenilpropan-2-il)amino)-4-oksobütanoik asit
VJ597D52EX
NC 00723
HSDB 7965
NC-00723
(S)-3-((3,3-Dimetilbütil)amino)-4-(((S)-1 -metoksi-1 -okso-3-fenilpropan-2-il)amino)-4-oksobütanoik asit
Neotam [NF]
L-Fenilalanin, N-(3,3-dimetilbütil)-L-alfa-aspartil-, 2-metil ester
(3S)-3-(3,3-dimetilbütilamino)-4-[[(2S)-1 -metoksi-1 -okso-3-fenilpropan-2-il]amino]-4-oksobütanoik asit
N-(N-(3,3-dimetilbütil)-L-alfa-aspartil)-L-fenilalanin 1-metil este
UNII-VJ597D52EX
MFCD09039056
NEOTAM [FHFI]
NEOTAM [İNCİ]
NEOTAM [FCC]
NEOTAM [II]
NEOTAM [MI]
NEOTAM [MART.]
NEOTAM [USP-RS]
MİRASE 200
SCHEMBL4311
Neotam, analitik standart
NEOTAM (200 mg)
INS NO.961
CHEMBL3718532
ÇEBİ:83503
DTXSID50167950
INS-961
Neotam 1000 mikrog/mL Suda
metil N-(3,3-dimetilbütil)-L-alfa-aspartil-L-fenilalaninat
s4442
ÇİNKO33965935
AKOS016842430
AM84564
BCP9000982
CS-W011769
GS-3213
HY-W011053
(3S)-3-[(3,3-dimetilbütil)amino]-3-{[(2S)-1 -metoksi-1 -okso-3-fenilpropan-2-il]karbamoil}propanoik asit
BCP0726000005
961
E-961
N1112
450N179
A810640
Q415698
J-010204
N-[N-(3,3-dimetilbütil)-L-alfa-aspartil]-L-fenilalanin metil ester
L-FENİLLANİN, N-(N-(3,3-DİMETİLBÜTİL)-L-.ALFA.-ASPARTİL)-1-METİL ESTER
N-(N-(3,3-DİMETİLBÜTİL)-L-.ALFA.-ASPARTİL)-L-FENİLLANİN 1-METİL ESTER
(3S)-4-[[(1S)-1 -benzil-2-metoksi-2-okso-etil]amino]-3-(3,3-dimetilbütilamino)-4-okso-bütanoik asit
(S)-3-((3,3-Dimetilbütil)amino)-4-(((S)-1 -metoksi-1 -okso-3-fenilpropan-2-il)amino)-4-oksobutanoikasit